¿Puede el Ecuador ser una capital gastronómica mundial?

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Hoy en Mañaneros, hablamos de la gastronomía de nuestro país, nuestras virtudes y también lo que nos falta para ser reconocidos a nivel mundial por nuestra comida.

Комментарии • 4,2 тыс.

  • @thomasrocca6056
    @thomasrocca6056 Год назад +273

    Debo Admitir que no solo un Plato si que muchísimos Platos de la comida Peruana es Exquisita exquisita 🇨🇷🇵🇪

    • @AlejandroDicora
      @AlejandroDicora Год назад +1

      Quién te mando a comentar eso acá ? Que haces comentando eso acá en videos de comida Ecuatoriana ? Maldecido Ocupa tu Lugar a nosotros no nos interesa nada al respecto de tu comida tengas lo que tengas no nos vengas a decir que no nos interesa Entiendes ?

  • @fabiolalopez6812
    @fabiolalopez6812 Год назад +398

    Peruana definitivamente soy Italiana y Perú es un espectáculo Perú tiene variedades y la cebolla no es igual en ningún país como el limón como el aji son únicos.

    • @jesusberrocal2556
      @jesusberrocal2556 Год назад +6

      Eyec italiana aca en peru la comida peruana casi 500 clases de platos de comida es elegante osea rico soy peruano

    • @mariaelenaschell270
      @mariaelenaschell270 Год назад +14

      Ecuador,nunca va a ser igual al Peru,lo que les falta es ser peruano🤣🤣🤣

    • @juanpoquiomavalqui4776
      @juanpoquiomavalqui4776 Год назад +13

      La diferencia es, que Perú tiene una infinidad de arte culinario de acuerdo a sus regiones

    • @AlejandroDicora
      @AlejandroDicora Год назад +1

      YO ME PREGUNTO QUE HACEN ESTOS MALDECIDOS ACÁ DEJANDO SUS COMENTARIOS DE MIERDA ? ESA ES MI PREGUNTA ??? YO DIGO Y ME PREGUNTO SERIAMENTE EN SERIO QUE HACEN ACÁ ? QUIEN LOS MANDO A ESTOS VIDEOS A COMENTAR ESO A NOSOTROS QUE NOS INTERESA SU COMIDA O UN COMINO, VUELVO Y REPITO QUE HACEN ACÁ ESTA GENTE DEL SUR QUIEN LOS MANDO A COMENTAR ?

    • @destinoazul22
      @destinoazul22 Год назад

      @@jesusberrocal2556 no es italiana es peruana, se apellida lopez, gil

  • @eeee6693
    @eeee6693 Год назад +268

    Con todo respeto la comida peruana es otro nivel es la mejor del mundo 🇵🇪👍🇨🇱

    • @manuelbajana4167
      @manuelbajana4167 6 месяцев назад

      Ya tuvo q salir el sufridor oe xq no t arropes y t ahogas con tus propios pedos, dejen d sufrir x lo ajeno xq no dejan q otro avance sin criticar, vrg como se meten a sufrir por todo como se gana odio d gratis.

    • @MiguelGrauss-xz1tw
      @MiguelGrauss-xz1tw 23 дня назад

      Jajajaja Ecuatorianos Ardidos😅😅😅😅😅😅😅​@@manuelbajana4167

  • @elcritico777
    @elcritico777 Год назад +107

    Recuerdo un anciano que llegaba a la frontera Perú Ecuador(aguas verdes)y llorando decia voy a mi tierra Ecuador ..pero mi espíritu se a quedado en el Perú ..vengo caminando de allá..y el Perú es el mejor lugar para comer en el mundo...en verdad m emocionó.

    • @nativeamericanfusionmusic6648
      @nativeamericanfusionmusic6648 11 месяцев назад +4

      ES QUE EN ECUADOR HAY GENTE BUENA, HONRADA Y NOBLE TAMBIÉN., pero los envidiosos suenan mas fuerte., ESE ES EL PROBLEMA.

    • @omaralvaradoastocondor1169
      @omaralvaradoastocondor1169 8 месяцев назад

      Otro longo hablando paja😂​@@nativeamericanfusionmusic6648

  • @juanpedrorojaschavez9121
    @juanpedrorojaschavez9121 Год назад +73

    Comida peruana la número uno lejos saludos desde Argentina

  • @GautarKrosier
    @GautarKrosier 5 лет назад +1029

    he viajado medio año por Sudamérica, Ecuador, Colombia, Perú, Chile y Argentina, definitivamente como en Perú no se come en ningún lado, solo volvería allí para comer, saludos desde Catalunya.

    • @vilmamenaramirez7826
      @vilmamenaramirez7826 4 года назад +57

      Saludos desde lima

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад +22

      Ahora le dicen Cataluña a
      Lima

    • @danielfacundo5324
      @danielfacundo5324 4 года назад +43

      Esa es la opinión que vale, la opinión desde afuera

    • @antoniocarrillo5816
      @antoniocarrillo5816 4 года назад +50

      Tengo amigos ecuatorianos ke van a peru solo a comer obviamente comen lo suyo pero para comer bien riko a perusalen

    • @rudysumire3570
      @rudysumire3570 4 года назад +49

      La comida Peruana ufff delicias...

  • @mpdsotecsacpalacios2486
    @mpdsotecsacpalacios2486 3 года назад +358

    Viaje por gran parte del mundo... Pero la comida peruana es inigualable. Pronto estaré en Cuzco. Saludos desde Honduras

  • @anikaluv5542
    @anikaluv5542 5 лет назад +793

    Soy de ARGENTINA Y LA VERDAD QUE YO FUI A MEXICO Y A PERU , LA EXPERIENCIA QUE TUVE ES QUE LA COMIDA REPRESENTATIVA DE LATINOAMERICANA ES LA PERUANA DEFINITIVAMENTE TODOS LOS PLATOS SON DIFERENTES , EXQUISITOS , Y DELICIOSOS , EN ARG TIENE LA MEJOR CARME Y VINO PERO QUE PERU SE LLEVA A TODOS POR ENCUENTRO

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +16

      Tengo amigo que han viajado a peru y creeme que la comida peruana no es tan woow como ustedes lo pintan

    • @elfrancotirador2610
      @elfrancotirador2610 4 года назад +164

      @@ANTONIO-js8qi YO PIENSO Q ESTAS MEDIO TUERTO Y ENVIDIOSO , YO EH VIAJADO AL PERU Y SOY PARAGUAYO , Y SU GASTRONOMIA ES MUY RICA , TANTO ASI Q ME QUEDE A VIVIR AKI EN LIMA , SALUDOS , NO A LA ENVIDIA

    • @kevin100283
      @kevin100283 4 года назад +34

      @@ANTONIO-js8qi
      jajajja, seguro que fueron a esos sitios de mala muerte mijito!!!!
      jajajaja, mejor ven tu mismo, y yo mismo te llevo, pero debes tener platita, y no andar de misio.. jajajajajaja

    • @tueressexi4231
      @tueressexi4231 4 года назад +11

      @@elfrancotirador2610 la peruana no es conocida

    • @elfrancotirador2610
      @elfrancotirador2610 4 года назад +72

      @@tueressexi4231 SI ES CONOCIDA , SOLO Q LA MEXICANA , TIENE MAS PUBLICIDAD , APARTE ESTAN CERCA A YANKILANDIA , POR ESO LES HACEN EL FAVOR DE HACER MAS PUBLICIDAD EN SUS PELICULAS , DIBUJOS ETC , EH PROBADO ,LAS 2 COMIDAS , Y LA COMIDA MEXICANA ES MAS COMIDA CHATARRA , COMIDA DELIVERY , NO ES VERDADERA COMIDA , COMO LA PERUANA , Y ESO Q SOY NEUTRAL , NO A LA ENVIDIA AMIGO ,

  • @cristianbravofreitas8480
    @cristianbravofreitas8480 Год назад +43

    Tuve la oportunidad de estar en ecuador, probar algunas de sus platos, más aún sus sopas, muy buenos , el ceviche que es una combinación diferente, la fritada con su choclito me gustó mucho buena , pero la verdad también estuve en el Perú en lima , el norte y la selva , la comida es un emblema, el peruano come muy rico , el seco de cabrito con frijoles del norte no tiene competencia o TAcaCHO con cecina con salsa de cocona el la selva se lleva todos los laureles , humildemente de un comensal de buen paladar🎉🎉🇬🇹🇬🇹

  • @ararar6882
    @ararar6882 Год назад +292

    como ecuatoriano admito q la comida peruana es la mejor del universo

  • @LeoL-ib9wz
    @LeoL-ib9wz 3 года назад +274

    Como peruano digo que sigamos avanzando difundiendo nuestra gastrononia y nuestra Cultura ,con perfil bajo ,sin arrogancias porque todas las culturas merecen respeto. Saludos a nuestros hermanos ecuatorianos y a toda Latinoamerica .

    • @carlosespinoza2453
      @carlosespinoza2453 2 года назад +26

      Compatriota Peruano Leo, pero hay que tener cuidado con Ecuador . Se estan apoderando de Platos Peruanos como el Tiradito. Busca video de londonvlogs

    • @LeoL-ib9wz
      @LeoL-ib9wz 2 года назад +17

      @@carlosespinoza2453 a si? El estado debe de registrar como patente nuestra gastronomia . Jalon de orejas necesitan .

    • @carlosespinoza2453
      @carlosespinoza2453 2 года назад +3

      Leo, apoya al canal The boms Away, van a estar 2 meses en Perú haciendo videos en Ingles

    • @ecualongohumilladoenlaguer8316
      @ecualongohumilladoenlaguer8316 2 года назад +1

      Mi ekul0r moNo fritooo Ñañus 🦍🦍🦍

    • @caitotube2135
      @caitotube2135 2 года назад +13

      Cebiche ecuatoriano parece una sopa 🙄

  • @aresorellana165
    @aresorellana165 Год назад +193

    Perú 🇵🇪 definitivamente es la mejor Gastronomía de latinoamerica 🇵🇪🇵🇪

  • @milagrosraymondi6813
    @milagrosraymondi6813 2 года назад +312

    Soy Chilena y las mejores comida son la Peruana y La Mexicana, con sus platos banderas. El ceviche y Los Tacos.

    • @divicaso7424
      @divicaso7424 Год назад +17

      Solo para aclarar, cuando habalmos de comida, el ceviche es un plato tipico, los tacos son panes.

    • @zosimobastidas9863
      @zosimobastidas9863 Год назад +6

      ​@@divicaso7424 no hay necesidad d aclarar..un poquito d humildad le agrada a DIOS.

    • @AlejandroDicora
      @AlejandroDicora Год назад +1

      Quien te cree bastardo eres un simple bot de internet con baja autoestima con necesidad de aprobación para sentirte que existes en el mundo

    • @Matias_xdjsjxjK
      @Matias_xdjsjxjK Год назад +1

      Gracias chilenita !!!
      Un gran saludo a los ex territorios peruano ...desde ARICA hasta el río BIO BIO sur de Chile son Peruchos🇵🇪🇵🇪😎👌🏻

    • @percyguti202
      @percyguti202 Год назад +1

      A no se aclara solo les digo cada país tiene su plato de bandera .

  • @berthingdiaz3685
    @berthingdiaz3685 Год назад +143

    Hace no mucho hice un recorrido por la zona sudoeste de Ecuador hasta Guayaquil.
    Insumos tienen, lo que les falta es aderezarlos mejor para que tengan más sabor. Un secreto de la comida peruana es la cantidad de insumos y la complejidad en la elaboración de su comida. No tiene nada de malo en qué la comida sea de diario; al contrario, debería ser un potencial. Viajen al Perú para que vean un poco la variedad y la cultura gastronómica que hace que facilite su promoción y difusión. Apenas pasen la frontera (Tumbes), notarán la diferencia Piura, La libertad, Ancash, Lima, Ica, Arequipa (ciudad 2 años consecutivos como la mejor ciudad gastronómica de Sudamérica), Moquegua y Tacna en la costa. En las casas se come más rico que en los Restaurantes.

    • @OxTheBosSxO
      @OxTheBosSxO Год назад +7

      Somos 6 vece mas grande que Ecuador por ende tenemo mas que ellos

    • @galifagenkitv
      @galifagenkitv Год назад +1

      Y Lambayeque chiclayo Ferreñafe no tiene gastronomia ?insumos como fruto tumbo zapallo loche un tipo maiz oriundo de la region cabrito , frito espesado migadito chirimpico chinguirito ceviche ,pescado rinchin que es el arte rupestre de la cultura sipan sican mochica .Zaña fue la primera capital del peru los primeros productos Agricolas que trajeron los españoles fueron traidos a la region lambayeque como limon olmos mango batangrande .en las haciendas vinieron los chinos italianos arabes tambien japoneses .

    • @tachisanz1644
      @tachisanz1644 Год назад +13

      Es cuando vienen a Perú copian todo y después dicen plato típico ecuatoriano.

    • @victoriabravo3955
      @victoriabravo3955 Год назад +5

      Sean originales...

    • @AlejandroDicora
      @AlejandroDicora Год назад

      Quién te mando a comentar eso acá ? Que haces comentando eso acá en videos de comida Ecuatoriana ? Maldecido Ocupa tu Lugar a nosotros no nos interesa nada al respecto de tu comida tengas lo que tengas no nos vengas a decir que no nos interesa Entiendes ?

  • @germangonzales6985
    @germangonzales6985 Год назад +76

    En Perú la Gastronomía es todo una Pasión como el Fútbol..

  • @franklynrous3607
    @franklynrous3607 6 лет назад +417

    vivo en ESPAÑA y solo veo restaurantes mexicanos y peruanos.

  • @Ayacperu
    @Ayacperu 6 лет назад +494

    La comida ecuatoriana se ve muy buena, pero estimados ecuatorianos, todos saben que el ceviche es Peruano.

    • @jhosmaralgameplay3322
      @jhosmaralgameplay3322 6 лет назад +34

      Orellana amigo por si no sabes esa comida Ecuatoriana que hablan es peruana 🇵🇪 %95

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +15

      Al curtido de camarón o pescado que para los peruanos es ceviche con choclo papa y camote nadie lo quiere preparar por ser malo por eso es que las versiones de ceviche de otros países no es parecido ni un 50% al peruano

    • @Ayacperu
      @Ayacperu 6 лет назад +22

      Lourdes de la amazonía. Ignorante. El ceviche es peruano, eso lo sabe todo el mundo, lo que hacen ustedes es copiar.

    • @Ayacperu
      @Ayacperu 6 лет назад +24

      Lourdes de la amazonía. El disque ceviche ecuacho es una farza, mejor prepren tacos ecuatorianos. Tacos a Mexico, como ceviche a Perú, y el planeta lo sabe.

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +8

      Nos iremos a la ruina si le copiamos a los gallinas perú-anos por eso piénsenlo bién antes de tener un restaurante perú-ano

  • @carlosgaston2687
    @carlosgaston2687 Год назад +13

    Acá en España Madrid la comida ecuatoriana es para llenar la barriga si tienes hambre la comida peruana es deleite x eso vale más caro no lo digo yo lo dicen los españoles

  • @arianaa.c.6414
    @arianaa.c.6414 4 года назад +109

    soy peruano y es estupendo q cada pais valore y ame su gastronomia

    • @jesusberrocal2556
      @jesusberrocal2556 Год назад +6

      Tienes rason la huevada es k lls ecuatorianos se parese a los chilenos se kieren adueñar de los platos peruano como el ceviche ese es un ploblema

    • @user-wm3zl5mh6t
      @user-wm3zl5mh6t 10 месяцев назад

      ​@@jesusberrocal2556se adueñaran solo en el nombre porque ese ceviche de ellos no tiene nada que ver con nuestro ceviche el de ellos parece una sopa fría

    • @Animex100pre
      @Animex100pre 8 месяцев назад

      PERÚ 🇵🇪 donde la comida te da un Orgasmo

  • @luisarturoandradevidalon5899
    @luisarturoandradevidalon5899 Год назад +188

    Sou Brasileiro amo comida do Perú.

  • @SuperGatotote
    @SuperGatotote 5 лет назад +227

    Gaston acurio no inventó la comida peruana solo lo puso en vitrina lo que ya comíamos por siglos

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 года назад +6

      ...ni fue el primer 'Gastón' en la tv peruana ☻

    • @carlosfernandezatawe7251
      @carlosfernandezatawe7251 4 года назад +3

      Y ni aún así no logramos consolidar una gastronomía sino simplemente nos quedamos en cocinar rico... mucho chefzito escribiendo huevadas y poco cientifico social dandole base a nuestra comida.

    • @luisdesouzarios6527
      @luisdesouzarios6527 3 года назад +2

      @@carlosfernandezatawe7251 jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja ya está consolidado mi estimado serrano jajaja

    • @carlosfernandezatawe7251
      @carlosfernandezatawe7251 3 года назад +1

      @@luisdesouzarios6527 NO. No confundas gastronomía con saber cocinar, arte culinario o cocinar rico.

    • @luisdesouzarios6527
      @luisdesouzarios6527 3 года назад

      @@carlosfernandezatawe7251 jajaja jajaja jajaja son distintos en todo el Perú compite mi estimado serrano regresa a tu cerro jajaja

  • @multivanv
    @multivanv 6 лет назад +630

    No se si el ceviche es peruano o mexicano o ecuatoriano solo se que el ceviche peruano es el más rico saludos desde españa

    • @maximo4007
      @maximo4007 6 лет назад +89

      Es de Bolivia lo hicimos sin oceano :v

    • @maximo4007
      @maximo4007 6 лет назад +14

      Pero si tu eres Chileno :v

    • @torettosnaider1532
      @torettosnaider1532 6 лет назад +8

      joseluis andrade jajja tas loko jaja con tomate jaja no me jodas

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +13

      El curtido de camarones o pescado que para los peruanos es ceviche es malísimo por eso es que en distintos países tengan su propia versión y ninguna se parezca ni un 50% al peruano porque no les gusta y les duele cuando les dicen sus verdades y no los reconocen

    • @nifu_nifa
      @nifu_nifa 6 лет назад +52

      Florencio Ricardo Alvarez Villao con razón en todo el mundonconocen el ceviche peruano y no los de ustedes.

  • @PopErs-fj4qi
    @PopErs-fj4qi Год назад +103

    La comida peruana es incomparable

  • @jefrytm7498
    @jefrytm7498 4 года назад +226

    La mejor que e probado asta ahora es la comida peruana sin duda 🇵🇪 👍👏👏👏, La original.. Los demas asen una copia de peru de sus comidas.. 🇧🇷 SALUDOS desde brazil.

    • @brandonreyna3071
      @brandonreyna3071 3 года назад +1

      Desde que vi la bandera de Brasil empese a pensar en portugués

    • @wistontd1560
      @wistontd1560 3 года назад +2

      No son copias, es que nos conquistaron hace medio siglo, fuimos parte de su reino, por eso es que es parecido.

    • @Ericson-vk6bx
      @Ericson-vk6bx 3 года назад +5

      Obrigado 👏👏👏🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @suyaysuyay2822
      @suyaysuyay2822 Год назад +1

      Gracias por esa sinceridad tan necesaria ✌️💜

    • @ameliavelez8375
      @ameliavelez8375 Год назад

      Estas equivocado porq aca en Ecuador hacemos Sopas que en el perú y otros paises no hacen como la deliciosa Sopa de quezo y los raspados de plátano viches de mariscos sin menospreciar a nadie porq yo e ido a Perú y si es buena la comida si me gustó las pocas que probé

  • @clubtops6887
    @clubtops6887 Год назад +71

    Amigos Ecuatorianos su comida es rika siguan en ese camino, respetando siempre su tradición no burlarse de la comida de los pueblos es la clave para tener una comida variada porqué los gustos son diferentes a algunos les gusta y otro no, pero siempre respetar. Saludos de un peruano

  • @carlosespinoza2453
    @carlosespinoza2453 Год назад +8

    *5 años después aún no lo son* En 5 años más conversamos . Saludos desde Lima, La Capital Gastronómica de Latino América

  • @ganimedeschambell2260
    @ganimedeschambell2260 Год назад +139

    LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO!!! NO HAY COMO SI SAZÓN Y PASIÓN... SIN TITUBEAR

  • @ManuelSanchez-tt5fg
    @ManuelSanchez-tt5fg Год назад +21

    Definitivamentla la comida peruana se las lleva de encuentro a todas , puedes comer más de un año cada día un plato diferente y todas son exquisitas

    • @leninphilco4487
      @leninphilco4487 8 месяцев назад

      Jajajaa es que ustedes solo conocen su gastronomía, son mentes cerradas, no prueban de otros pais

    • @danielysmaelaguilarquispe9738
      @danielysmaelaguilarquispe9738 8 месяцев назад

      La pasion por la comida rinde sus fruttosio, por el futbol es triste.

  • @rasek3286
    @rasek3286 5 лет назад +194

    No solo es que “hay que creérsela y tener autoestima” Peru y Mexico tienen una mega historia, tienen culturas milenarias y eso es lo que ustedes no tienen.

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад +3

      Y que tienen que ver las culturas milenarias con la comida gil. Ecuador tiene culturas de 12.000 años por si no sabías.

    • @kerplunk90
      @kerplunk90 4 года назад +54

      @@guayaquile2867 ecuador pertenecia al Perú en el Tahuantinsuyo amiguito así que calla la.boca

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад +3

      @@kerplunk90 ¿El Tahuantinsuyo era Perú?, jajajajajajajajajajajaja...

    • @kerplunk90
      @kerplunk90 4 года назад +25

      @@guayaquile2867 imbéciles los inkas de dónde eran de Cusco de ahí abarcaba todo el Tahuantinsuyo animal por eso son hijos nuestros formaban parte de nuestro imperio

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад +4

      @@kerplunk90 A mi que me importa que sean hasta de la China igual el Tahuantinsuyo y los incas están extintos.

  • @helmerdavila9489
    @helmerdavila9489 6 лет назад +353

    Teniendo a Perú tan cerquita y como referente gastronómico latinoamericano me parece imposible, Perú eclipsa a cualquiera sino pregúntenle a México..

    • @azucenarivas11
      @azucenarivas11 6 лет назад +21

      Helmer Dávila jajaja no amigo tu pais de treinta millones y con apenas 12 o 13 patrimonios de la humanidad NO PUDO NO PUEDE NI PODRA ECLIPSAR A UNA POTENCIA INDUSTRIAL DE 130 MILLONES Y CON 35 PATRIMONIOS DE LA HUMANIDAD JAJA SI QUIERES MÁS ESCRIBEME TU PAIS DE CUARTA NO ESTA AL NIVEL DEL MIO TU PAIS ESTA AL NIVEL DE BOLIVIA O ECUADOR PERO SI GUSTAS DEBATIR DEBATIMOS.

    • @helmerdavila9489
      @helmerdavila9489 6 лет назад +64

      Dulcehi Rivas , Tzzzz alucinad@, como si en Sudamérica nos importara México...

    • @martinayalanajarro8669
      @martinayalanajarro8669 6 лет назад +33

      México donde estás? Jajaja

    • @usuario2598
      @usuario2598 6 лет назад +26

      POTENCIA INDUSTRIAL??😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @labichtlabitch6059
      @labichtlabitch6059 5 лет назад +9

      Dulcehi Rivas ohhhh algo mas mexico se desarrolllo hace casi 100 años y PERÚ solo 12 años lleva y ya es la 5 o 4 economia de america latin no seas ignorante al hablar PERÚ pais emergente y ecuador nunca

  • @alfredopanca2861
    @alfredopanca2861 2 года назад +61

    No hay duda peru tiene la mejor comida en sudamerica

  • @joseluissalazarf7
    @joseluissalazarf7 Год назад +37

    Perú siempre , cada día salen mas y mejores cocineros con nuevas tendencias ,, tiene cerca de 84 microclimas y tres regiones bien definidas con pisos altitudinales que todo esto propician el buen crecimiento de diversidad alimentos, 3 mil 500 variedades de papas, maíz, ajies, litoral rico en pescados y mariscos, etc etc

  • @myriamurdanivia8713
    @myriamurdanivia8713 5 лет назад +159

    La comida peruana es inigualable.

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +3

      JAJAAJAJAAJAJAAJAJAAJAJAAJA

    • @dayarebecap_a_z1435
      @dayarebecap_a_z1435 4 года назад +4

      @@ANTONIO-js8qi ya te vimos ecuatomono😎😎😎😏 ardete

    • @Elpatruck14
      @Elpatruck14 2 года назад +5

      @@ANTONIO-js8qi dolido

    • @zosimobastidas9863
      @zosimobastidas9863 Год назад

      Mira un estúpido se rie d tu estupidez...no jodan sean humildes ..no hablen huevadas..cada quien con lo suyo y punto.

  • @carlarosario96
    @carlarosario96 6 лет назад +228

    2500 variedades de sopas hay en Perú , 481 variedades de segundos ( o secos ) 320 variedades de postres , 120 variedades de pan .. los que cataloga a la gastronomía Peruana las más variada y rica del mundo ... saludos desde Lima.

    • @gregoryricardorojas2920
      @gregoryricardorojas2920 6 лет назад +5

      CUARENTA AÑOS DE ULTRA-CAPITALISMO PERUANO Y SUS CONSECUENCIAS EN LA BAJA AUTOESTIMA DE SU PUEBLO
      En Perú viven más de 40 años de gobiernos ultra-capitalistas que solo trabajan para los millonarios, y no hacen obras de infraestructura y tampoco hacen buenos servicios básicos, etc, etc.
      Han empobrecido a la clase media de Perú.
      Los ultra-capitalistas de Perú disimulan ayudando a los de extrema pobreza, pero una vez que los ayudaron prontamente se olvidan de ellos, a la pequeñas y medianas empresas los persiguen y si se atrasaron en pagar sus tributos cierran su empresa y los multan.
      Pero a las grandes empreas peruanas y transnacionales les perdonan sus millonarias deudas ó las reflotan con dinero público.
      El Banco Agrario peruano solo presta dinero a las grandes empresas al pequeño y mediano agricultor no le prestan nada.
      La empresas mineras son más de 5000 y están en la sierra y consumen indiscriminadamente el agua que los agricultores utilizan para regar sus cultivos y la contaminan con relaves mineros de azufre, boro y arsénico, el lago Junín es un lago contaminado.
      Cuando los agricultores se quejan son duramente reprimidos.
      A los peruanos que se quejan de todas esas injusticias los llaman terroristas, los multan y los persiguen por sediciosos.
      Todo el comportamiento de los peruanos es producto de su baja autoestima.

    • @carlarosario96
      @carlarosario96 6 лет назад +20

      Gregory Ricardo Rojas haber,vallamos por partes . Si te fijas en el vídeo , tus compatriotas sienten que deben imitar a Perú en temas gastronomicos , No se habla de los problemas internos de mi país . Pero respondiendo a tu pregunta , las más grandes obras en mi país se hacen en beneficio de los pobres , tales como línea amarilla , 2 Linea del tren ( subterráneo) que corresponde , ate Vitarte , el Agustino ,San Juan de Lurigancho , cercado de Lima y el callo .. minuto de estos distritos corresponde a la clase media alta o alta de Lima ( osea una obra de más de 8 míl millones de dólares única y exclusivamente para los pobres , facilitando el urbanismo y la buena vía del transporte ) lo mismo para línea amarilla , una carretera que pasa por debajo del río Rímac . todos nuestros grandes proyectos se hacen en zonas pobres del Perú , como el proyecto Olmos ( el más grande proyecto de agricultura en América ) y es hecha en una zona rural de País , colocándonos en el top 10 de los mayores exportadores de alimentos . y me dices que no se beneficia al pobre ? somos el país que más rápido disminuye su pobresa en la región pedazo de ignorante ... que clase de información leerás .

    • @carlarosario96
      @carlarosario96 6 лет назад +3

      Gregory Ricardo Rojas 2 en temas tributarios y empresariales , son los más normales y se catalogan por categorías .. acá no se beneficia a las trasnacionales , que en tu país lo hagan puede que sea diferente , es más acá se le invita a la gente a que se formalice .

    • @carlarosario96
      @carlarosario96 6 лет назад +7

      Gregory Ricardo Rojas hablas de baja autoestima al país junto con México que más orgullo tiene a su patria ? y no lo digo yo , si no hasta tus propios presentadores ? según militar divalance .. el 87% de peruanos daría la vida por su país , colocándolo en la puesto 3 a nivel mundial . y 1 en América ? hazme el favor .

    • @carlarosario96
      @carlarosario96 6 лет назад +8

      Gregory Ricardo Rojas ves .. es que eres una persona que habla por hablar .. has algo sencillo .. entra a Google y compara a Perú con ecuador en el buscador que quieras . FMI , Wikipedia , etc .. y veras el IDH de Perú y el de Ecuador .. una ves hallas hecho eso . Respondes , ok ? .. baja autoestima jajaja .

  • @migueltapia25
    @migueltapia25 3 года назад +164

    Perú representa a toda sudamerica

    • @cesarluishuamaniludena6317
      @cesarluishuamaniludena6317 Год назад +15

      Es indiscutible que Perú representa a todo Sudamérica en gastronomía. No hay otra.

    • @carlosleblanc5391
      @carlosleblanc5391 Год назад

      Otro peruanito cafe indiscutiblemente ignorante que no ha salido de su burbuja,ni conoces otros países.

    • @dedits618
      @dedits618 Год назад +1

      LATINOAMÉRICA*

    • @freddyolaya551
      @freddyolaya551 Год назад +6

      PERU ES ganador por 9na vez por World TRAVEL awards 2023 por ser la mejor gastronomia del mundo....

    • @nativeamericanfusionmusic6648
      @nativeamericanfusionmusic6648 11 месяцев назад +3

      @@freddyolaya551 ESO ES CORRECTO Y NINGÚN PAIS DEL MUNDO SE HA LLEVADO ESE GRAN GALARDÓN 9 VECES CONSECUTIVAS., ES QUE LA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO Y RECONOCIDA EN TODOS LOS CONTINENTES. Felicitaciones hermanos peruanos.

  • @georgeluisquispe5344
    @georgeluisquispe5344 Год назад +24

    Gastón Acurio termino un proyecto iniciado en 1985, que fue largo tiempo esperar y luego mostrar al mundo hoy en día nuestra gastronomía.... Todo se puede hermanos ecuatorianos. Sigan adelante.

    • @TorettoXP
      @TorettoXP 11 месяцев назад +1

      FALSO. LA GASTRONOMÍA PERUANA YA ERA RECONOCIDA

  • @elnegrotristeza8093
    @elnegrotristeza8093 4 года назад +117

    Les aconsejo a los ecuatorianos que sigan con su plátano frito. Es imposible tratar de competir con el amo y señor de la gastronomía mundial.¡¡¡ Perú !!!
    Saludos desde Panamá.

    • @elkoyotazo1405
      @elkoyotazo1405 3 года назад +3

      Y yo te aconsejo peruano acomplejado que te dejes de hacer pasar por panameño , no engañas a nadie con esa táctica tan burda y te guste o no Peru no es la mejor gastronomía del mundo, por qué no pasa de ser una más del montón, a ustedes en Peru les lavaron la cabeza , siéntate a disfrutar , con ese MiITO está bien que se lo crean pero no quiere decir que hacen pendejos a todo el mundo ,

    • @eddo2626
      @eddo2626 3 года назад +9

      @@elkoyotazo1405 el mundo opina lo contrario pero seguramente tienes razón, bendiciones.

    • @jotavanbureen3820
      @jotavanbureen3820 3 года назад +9

      @@elkoyotazo1405 hay ranking mundiales de restaurantes, chefs, estrellas michellinis, revistas especializadas de gastronomias de Francia, España, EEUU...Perú siempre esta presente. Lo malo de uds los ecuatorianos viven en su burbuja...que creen que los restaurantes chifas son de uds, que creen que el 90% de vals que se escuchan en ecuador son propios, lamentablemente son peruanos interpretados por ecuatorarianos.

    • @elsaga2003
      @elsaga2003 3 года назад

      @@elkoyotazo1405 Shhhhhhhh

    • @Tedelius
      @Tedelius 3 года назад +1

      @Pelis Everywhere OTROS PAISES TIENEN DERECHO A EXPLOTAR SU COMIDA, PARECEN NIÑOS DICIENDO SOLO LA PERUANAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ES MEJOR COMO IMBECILES

  • @miguelangelchuquimajovalen2505
    @miguelangelchuquimajovalen2505 6 лет назад +223

    El dia q se unan al peru como provincia podrán decir que tienem la mejor gastronomia del mundo

    • @brandyalexisromanalberca9355
      @brandyalexisromanalberca9355 5 лет назад +5

      jajaja que buena

    • @danielaperalta4296
      @danielaperalta4296 5 лет назад +16

      @roket 10 Pfffffffffffffff.... Mil veces prefiero que la Gran Colombia vuelva a unificarse y pertenecer nuevamente a ellos, que unirnos a ustedes que no tenemos nada que ver... pfffff... Saludos :D

    • @shenlng7533
      @shenlng7533 5 лет назад +8

      Tu comentario es poco racional, niño ignorante y te lo dice un Peruano.

    • @lamigratedeporta4138
      @lamigratedeporta4138 5 лет назад +2

      @roket 10 *Tumbes Junior.*

    • @davidontanedasanchez5069
      @davidontanedasanchez5069 5 лет назад

      Sos grande Miguel , solo así xk solos no se puede jejejjejejje

  • @victorhugoterronespalomino8797
    @victorhugoterronespalomino8797 Год назад +17

    Todos los países tienen su encanto.Felicidades Ecuador por su comida y a todo América Latina. Perú y México representan ahora a América latina en gastronomía.

  • @silviacardenas6484
    @silviacardenas6484 2 года назад +62

    La comida peruana🇵🇪 es la mejor saludos desde 🇨🇴

  • @antoniosalazar6564
    @antoniosalazar6564 6 лет назад +202

    Solo conosco comida de Peru y Mexico, no conosco massss

    • @marcosaez3243
      @marcosaez3243 6 лет назад +28

      huevada dice un ecuatoriano provinciano jajajaj xd ustedes ni con Loreto pueden competir, solo un departamento es mas grande y rico que ecuadorsh xd

    • @santiagohernandez-lf5vu
      @santiagohernandez-lf5vu 6 лет назад

      Pero vale ver en comida hombre hablas como que fuera algo conocido esa porquería

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 6 лет назад +2

      Seria bueno que ecuador viniera a la feria mistura pars probar su comida simpre invitan a un pais extranjero

    • @dancofe4274
      @dancofe4274 6 лет назад +8

      ASU ECUADOR SU CEVICHE ES UNA MAZAMORRADA

    • @jeanowens6770
      @jeanowens6770 6 лет назад +12

      Cuando sean reconocidos en el mundo como la comida peruana ganar premios internacionales, tener restaurantes en las principales ciudades del mundo de primer nivel hablen ecuatorianos nadie los conoce.

  • @nicolasmazzantinicampos3570
    @nicolasmazzantinicampos3570 4 года назад +81

    Como Peruano , me da vergüenza de algunos compatriotas que presumen de nuestra gastronomía , en ningún momento del.vídeo he visto , que se le ha ofendido a la gastronomía peruana , simplemente ellos también quieren crecer en lo gastronómico , pido una disculpas a los ecuatorianos , esos malos comentarios no representa al pueblo peruano , saludos al país vecino ecuador !

    • @midyet
      @midyet 4 года назад +6

      Pues eres un weon xq dicenq el ceviche es ecuatoriano.. . Pero aparteeee enterate q los ecuatorianos no odian en su mayoría .. aunqur obvio nosotros ni pensamos en ellos.. pero asi es .. no seas sobon

    • @nicolasmazzantinicampos3570
      @nicolasmazzantinicampos3570 4 года назад +10

      @@midyet No soy sobon , doy un comentario imparcial , ellos saben que el ceviche es peruano , deja de ver porno webonaso y ponte a leer y estudiar !

    • @Ed18179
      @Ed18179 4 года назад +11

      @@nicolasmazzantinicampos3570 estoy de acuerdo contigo, creo que los peruanos estamos siendo muy arrogantes respecto a la comida que tenemos, hay que respetar la comida de otros países, cada país tiene lo suyo.

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +3

      @Jasmin Yenny Chacon Belito copia,envidia? Por favor envidia de que o de quién?de tu pais? Copia de que nada de la comida que sale ahi es peruana......a parte este video es ECUATORIANOOO no sé que hacen abgnn33nss en este video

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 года назад +4

      @@ANTONIO-js8qi Jamás olvides que ecuador es parte del Perú, el Tahuantinsuyo vive ! ☻

  • @thehiddenparadise3868
    @thehiddenparadise3868 Год назад +13

    Aqui en Perú no he visto ningun restaurant ecuatoriano. Con fé para el 2300 ecuador sera una potencia mundial. El Peruano es muy fanático de la cocina esa es la clave de su exito mundial.

  • @industri2235
    @industri2235 Год назад +26

    LES DESEAMOS LO MEJOR HERMANOS ECUATORIANOS Y QUE VUESTRA GASTRONOMÍA SEA DIFUNDIDA COMO DICEN USTEDES SALUDOS DESDE CUSCO PERU

  • @cezarpibe5530
    @cezarpibe5530 6 лет назад +149

    Ecuador, Bolivia y el norte de Chile son provincias del Perú que pronto los vamos a anexar no se preocupen, es cuestión de tiempo.

    • @cezarpibe5530
      @cezarpibe5530 6 лет назад +13

      Lourdes de la amazonía. Miedo?....jajajajajajajajaja.......que osada eres...recuperaremos lo que históricamente nos pertenece...hasta su estadio lleva el nombre de uno de nuestros incas....ya veras flamear la rojiblanca en Quito 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @miguelangelchuquimajovalen2505
      @miguelangelchuquimajovalen2505 6 лет назад +8

      Tienes razón Cab Stuat los anexaremos si no es por la razon sera por la fuerza

    • @cezarpibe5530
      @cezarpibe5530 6 лет назад +3

      Lourdes de la amazonía. Se que en el fondo me amas...jajajajajajajajajajajajajajajajajaja😘😘😘😘

    • @cezarpibe5530
      @cezarpibe5530 6 лет назад +1

      SUMAK BEATS jajajajajajajajajajajajajajajajajajajajaja......sigue comiendo tu perro

    • @SUMAKBEATS
      @SUMAKBEATS 6 лет назад +1

      Vaya a educarse :v

  • @elpatriotalima683
    @elpatriotalima683 5 лет назад +165

    Hace poco Robert D' Niro llegó a Lima sólo para hacer un tour gastronómico...es decir vino sólo a comer. Y se fue felíz.

    • @silalc3805
      @silalc3805 2 года назад +5

      Y pachónsito.

    • @metal2xdd257
      @metal2xdd257 2 года назад +7

      @Jorge MH Cuando tu país por lo menos este entre los 5 tops de gastronomía sudamericana criticas ok?

    • @metal2xdd257
      @metal2xdd257 2 года назад +8

      ​@Jorge MH Discutir con alguien de un pais donde ni si quiera existen entre las mejores gastronomias es irrelevante...
      Para que te humilles solo, quiero que me menciones algún reconocimiento internacional gastronómico por lo menos que supere a Perú que haya tenido ecuador😒
      O por lo menos mencióname a un chef Ecuatoriano que haya ganado un reconocimiento con su gastronomia que haya superando a nuestro triste pais sin nada de gastronomía 😏
      Haber cual es tu excusa... ojos los berrinchitos críticos de envidia no sirven como respuesta.

    • @marcorolando9914
      @marcorolando9914 2 года назад +3

      @Jorge MH Cuando le preguntas a un ecuatoriano, cuál es el plato nacional que los representa, te dicen el cebiche ya que lo demás no lo conoce nadie.

    • @danielperezmuniz2223
      @danielperezmuniz2223 2 года назад +1

      @Jorge MH este fuma crack cocaine. Está en el multiverso. Jajajajajajajajajajajajajjajaja

  • @christianorlandojacintomim9507
    @christianorlandojacintomim9507 2 года назад +22

    Disculpen amigos ecuatorianos, pero tuve la oportunidad de viajar a Ecuador(Guayaquil y Quito) y su comida era nada, nomás. Con decirles que hasta la comida de solo el departamento de Tumbes es mucho más rica que todo esa parte norte del continente, en conclusión No pasa nada. Con su sazón..!! Esto dicho sin envidia y con respetó.

    • @eduardonaranjo4399
      @eduardonaranjo4399 2 года назад +2

      Fui a Perú y sentí lo mismo nada la comida Peruana es agua nomas ne dio ganas de ir al baño es fea.

    • @NEOPERU54
      @NEOPERU54 2 года назад +2

      @@eduardonaranjo4399 hay que pagar bien si se quiere comer bien, sino es como pedir peras al olmo

    • @Jharet.
      @Jharet. 2 года назад

      @@eduardonaranjo4399 anda estudia no mas , comentario más estúpido para intentar devolver el daño de su comentario

    • @neilsuarezflores9332
      @neilsuarezflores9332 Год назад

      Huevadas

    • @auroramolina1168
      @auroramolina1168 10 месяцев назад +1

      Igualmente visité Guayaquil, y con su comida no pasa nada

  • @lux1948
    @lux1948 5 лет назад +103

    Yo no creo que sea fácil pasarle a Perú y a México,pues son los 2 países que mandan en la gastronomía en todo Latinoamérica .

    • @johaoplay6619
      @johaoplay6619 4 года назад +18

      Estas drogada ??? Peru tiene 8 años concecutivos ganando los premios mejor gastronomia y mejor destino culinario travel y mexico dime que a ganado ?? Tacos se lo doy a mi perro pa que le de diarrea 😂😂😂😂😂😂

    • @aracelyhuamanicarhuas8586
      @aracelyhuamanicarhuas8586 4 года назад +11

      @@johaoplay6619 Amigo No Es Bueno Criticar . SALUDOS

    • @johaoplay6619
      @johaoplay6619 4 года назад +9

      @@aracelyhuamanicarhuas8586 no es critica es la realidad . Que tu no veas los premios travel que son como los oscar de la gastronomia la peruana gana hace 8 años bebe

    • @johaoplay6619
      @johaoplay6619 4 года назад +5

      @@aracelyhuamanicarhuas8586 tu niña deja de ver kpop coreanos y ponte a culturizarte 😚😚😚

    • @segundorondochiclayo7267
      @segundorondochiclayo7267 4 года назад +14

      Es imposible igualar el Perú tiene la mejor gastronomía del planeta

  • @davidestd51
    @davidestd51 6 лет назад +130

    les falta historia precolombina como la tiene Perú desde caral la metropolitis más antigua de América. y sus 34 culturas

    • @wernermoscosohuaracha9313
      @wernermoscosohuaracha9313 6 лет назад +8

      +David Estd toma like causa, en verdad no tengo problemas con los ecuatorianos pero me emputan personas como ED To

    • @davidestd51
      @davidestd51 6 лет назад +12

      +guntar gaboza jajaja es ignorancia de tu parte decir que México tiene es cocina madre cuando tiene influencia española, árabe y francesa.
      se ve en los consumos de sus comidas. y que digas que es original no tiene nada de eso porque todas más comidas del mundo tienen influencia.
      solo fijate en los alimentos que usan la carne, el cerdo, limón, pollo, aji, papa, camote y aderezos. todo eso esos alimentos son de otros países.
      tu puedes decir que tienen el maíz, cacao espera el tamarindo y la piña? jajaj eso de es la selva la piña es de selva Perú con Brasil.
      así como mejico tiene el cacao y maiz. Perú tiene la papa, el mani(dónde se muestra en la tumba del señor de sipan manis de oro )
      la maca, lucuma, el camote y entre otros super alimentos.
      el ceviche en Perú haya muchas variedades e incluso en el mundo se puso de moda el ceviche gracias a Perú el cual su origen es del norte del Perú donde hay muestra de ello dónde los de esa cultura lo comían con jugo de tumbo mientras estaban en el mar en sus caballitos de totora.
      Perú tiene comida prehispánica y más antigua de la inca. es una fusión de sus 34 culturas + la inca + los insumos españoles y la migración de otros países.
      por algo tiene el récord ginnes de la gastronomía más variada del mundo con sus 500 platos y sus 2000 sopas solo en la costa.
      el tocosh es de origen inca que es a base de papa y la chica con maíz, el lo comían los incas con carne de alpaca y la pachamanca es es mas peruana que la papa.
      los incas tenían formas de cultivar muy tecnología por eso tenían diferentes maices por la adaptación y tienen hiervas. ellos fueron los primeros en usar la coca eran unos sabios en plantas medicinales.
      y aún dices que perú no es nada empresa gastronomía? jajaj si incluso en sus hallazgos hace invidencia de sus cultivos.
      acá cada región tiene su gastronomía como en la selva y sus chichas de cocona y su comida con el juane y los plátanos con cecina.
      Perú con más variedad de papas en el mundo con 3000 variedades. de diferentes Colores y sabores.
      en el norte hace desde piqueos de ceviches y seco de chabelo, seco de cabrito y mala rabia que es una comida típica que se hace en los días de peregrinaje.
      recuerda la papa salvo a Europa de la hambruna.
      te animo a buscar el video de chef Timor un francés dónde habla de nuestra papa y como el gobierno corrupto compra otra y muestra que en Francia ponen el origen de la papa peruana.

    • @davidestd51
      @davidestd51 6 лет назад

      +guntar gaboza tienes pruebas?

    • @johndaviran4572
      @johndaviran4572 6 лет назад +1

      David Estd eso es amar a tu pais
      Y lo mejor que dices com respeto y asi debe ser.
      Saludos de que parte de Peru eres

    • @davidestd51
      @davidestd51 6 лет назад +3

      +guntar gaboza ves como te expresas con son de burla. tu podrás decir todo lo que quieras pero todo el mundo sabe el origen de la papa.
      nosotros no llevamos 7 años ahí se te cayo la mentira.
      recién el 2016 se empezó hacer eso para que sea elegido. claro que tiene como ser patrimonio. tu me dices que es copia pero y México no lo es? que ironía. como dije usted tienen influencia de Española árabe y mediterránea.
      se nota en su comidas.
      es estúpido decir que nosotros ganamos concursos porque nosotros votamos.
      si que la ignorancia es grande. acá en Perú la gente no le da mucha importancia a eso. y si fuera así solo somos 31 millones de peruanos. tu crees que todo un país va a votar? ps no. y si dices que si ya es estúpido de tu parte.
      sabes porque?
      porque yo soy programador y siempre en cada página tiene una base de datos de ip de donde vienen los votos y por ende tienen que poner si la mayoría de votos vienen de Perú porque la misma página dice votos de todo el mundo.
      ustedes ya aburren por sacar ideas tontas. preguntale a cualquier programador y se reirá de ti.
      yo investigo y respecto a de lo patrimonio de la humanidad de lá gastronomía de México déjame decirte que lo dijo la que hizo posible eso a forbes.
      investigadora y periodista dijo que para poder hacer la reunión de todo fue difícil ya que se tenían que sacar recetas antiguas e investigar a fondo y ver cual era la que estaba en peligro de desaparecer. los cuales demoraron 20 años tras investigación y en el 2004 se les denegó ser patrimonio. recién en el 2010 se les pudo dar.
      te recuerdo que Francia no tiene gastronomía prehispanica sino es pura invención y no tienen productos originarios toda su gastronomía es con ingredientes de otros países.
      con eso te puedes dar cuenta que si ellos lograron eso porque no Perú? Perú tiene todo pero se necesita un trabajo de investigación y no es cualquier investigación y la mexicana que hizo posible el patrimonio lo sabe.
      así que si vas a venir con tu tono burlesco deberías pensarlo dos veces porque tengo argumentos muy válidos para decir y en cambio yo no tengo nada con México y para nosotros no existe porque nisiquiera son nuestros vecinos. nada nos han hecho y menos nosotros.
      en fin saludos.

  • @jimrobertquiroz9256
    @jimrobertquiroz9256 4 года назад +17

    Perú sólo compite con Perú
    Costa, sierra, selva, norte, centro y sur peruano
    Y sus 3 regiones tienen una variedad unica y manjares diferentes
    Nunca le hacen caso a la gastronomía chilena, ecuatoriana, venezolana y argentina mexico ya fue

    • @Dreykas03
      @Dreykas03 3 года назад

      nah, competimos con mexico, es el unico pais que da la talla, luego zzzzzzzzzz

  • @diego-he1ws
    @diego-he1ws Год назад +6

    5 años del reportaje ya lograron algo o no?😳😳😳

  • @saulherrerosalarcon721
    @saulherrerosalarcon721 6 лет назад +104

    no entienden que el cebiche es de origen peruano ¿ la pre historia lo dice

    • @jorgecampero7106
      @jorgecampero7106 6 лет назад +17

      no me imagino a los dinosaurios peruanos comiendo ceviche

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +6

      Nadie quiere preparar ese curtido de camarón o pescado que para los peruanos es ceviche por ser malo por eso es que las versiones de ceviche en otros países no se parece ni a un 50% al peruano

    • @samuel8995
      @samuel8995 5 лет назад +2

      No t enojes enuador es una provincia del Perú al igual que bolivia ya los anexaremos

    • @jucri2011
      @jucri2011 5 лет назад +4

      Las crónicas sostienen que el señor de Sipán (cultura mochica) su alimentación constaba de pescado macerado en jugo de tumbo he ahí los antecedentes del ceviche. Y no es prehistoria, es la época prehispánica.

    • @lamigratedeporta4138
      @lamigratedeporta4138 5 лет назад

      @@Lourdesotavalo92 *si lo son.*

  • @andreanthonyponceacostupa1779
    @andreanthonyponceacostupa1779 5 лет назад +108

    Mejor hermanos ecuatorianos vengan a peru a degustar el verdadero ceviche. Me llamo peru y me apellido ceviche. Saludos de arequipa peru.

    • @arielgaray302
      @arielgaray302 4 года назад +3

      Falso tu ceviche

    • @user-oi6gm9fz3q
      @user-oi6gm9fz3q 3 года назад +2

      @@arielgaray302 claro falso el ceviche ecuatoriano ese no existe de verdad ya se quieren copiar todo de Perú

    • @julyccg117
      @julyccg117 3 года назад +1

      @@user-oi6gm9fz3q come tu ensalada con pescado crudo

    • @Ericson-vk6bx
      @Ericson-vk6bx 3 года назад

      Bro la comida arequipeña deliciosa 👌😎🇵🇪

    • @byronsevilla4333
      @byronsevilla4333 2 года назад

      Vengan a Ecuador a degustar el verdadero seco de pollo, no simples guisos

  • @lachechi1816
    @lachechi1816 Год назад +30

    No lo creo porque Perú y México ya tienen su sitio. Para ser reconocida a nivel mundial hay que trabajar desce cero y trabajar en la misma línea productores, cocineros, jefes de cocina, duenhos de restuarantes y finalmente el gobierno mismo; eso hizo Perú durante décadas y se ha posicionado como la capital de la alta cocina de Sudamérica. Eso significa que durante anhos por lo menos 2 o 3 restaurantes ganan el primer premio del nnho, el " The World's 50 Best Restaurant", lo que es equivalente al Oscar en el cine.

    • @carlosa.hurtadotello7396
      @carlosa.hurtadotello7396 8 месяцев назад +1

      la mexicana no lo creo e probado variedad de platos y saben a los mismos los bisteck la carne muy quemada los frijoles muy secos no nada que ver

  • @waikichasonqo4031
    @waikichasonqo4031 3 года назад +5

    Que Gastón 40 años? Acaso el invento los platos , esto viene desde la colonia y República, q mal informados! No basta tener cantidades de platos, la gastronomía Peruana, destaca x su sabor y lo delicioso al paladar, y lo diverso.

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 3 года назад +1

      Hace 40 años la gastronomía peruana no la conocían ni a la vuelta dela esquina de tu barrio.

    • @RwR1821
      @RwR1821 2 года назад

      @@guayaquile2867
      ecuador una miniatura de provincia de Peru !!
      ecuador no tiene nada original
      Los Incas Peruanos acabaron con sus etnias nisiquiera ecuador tiene su propio dinero xd

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 2 года назад

      @@RwR1821 ¿Si sabes quienes aniquilaron a los incas y acabaron con su imperio? pues fueron las etnias ecuatorianas asociadas a los españoles, muy básico lo que dices, se nota que no investigas por tu cuenta sino que hablas lo que te programaron desde pequeño los borrachos y chovinistas de tus profesores.
      Si Ecuador es provincia de 🇵🇪 entonces ha de ser la más próspera, pero no, eso sólo está en tu mente de 🇵🇪 ladrón y expansionista.

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 2 года назад

      @@RwR1821 Ecuador no tiene dinero propio, pero bien que quisieras tener esos dólares, por eso son los más grandes falsificadores de dólares del mundo.

  • @leocondoric.2391
    @leocondoric.2391 6 лет назад +54

    Soy peruano. Y pido disculpas por algunos compatriotas que insultan. Perú y Ecuador grandes aliados y hermanos

    • @joda5938
      @joda5938 5 лет назад +7

      Solo vecinos, peru solo es hermano de Bolivia.

    • @sammarcelouribegutierrez9659
      @sammarcelouribegutierrez9659 5 лет назад +5

      La palabra correcta es vecinos peru es gemelo con bolivia

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +1

      Hermanos por donde? No se hagan ilusiones peruanos

    • @ScottyGotty19
      @ScottyGotty19 2 года назад +4

      @@ANTONIO-js8qi y quien quisiera ser hermano de ecuador jajajaj se dice hermano solo por compasión los verdaderoa hermanos del Perú son Colombia , Uruguay , Argentina

    • @rogerhurtado9384
      @rogerhurtado9384 2 года назад

      @@sammarcelouribegutierrez9659 ecuador es gemelo de haiti

  • @jaguarelguapo
    @jaguarelguapo 4 года назад +114

    Ceviche ecuatoriano? Que broma es esta. 😂😂😂 es como decir, pizza venezolana .

    • @tiareestrella258
      @tiareestrella258 4 года назад +5

      Hay pizza mexicana y no es chiste 🙄
      El ceviche ecuatoriano es diferente, por eso es ecuatoriano.

    • @jaguarelguapo
      @jaguarelguapo 4 года назад +32

      @@tiareestrella258 el ceviche es.ceviche no importa donde.se.haga siempre será peruano. Aunque cada pais o cultura decida disfrutarla a su estilo t con sus ingredientes. El ceviche mas antiguo. Data. De una cultura llamada Moche. Muy anteriores a los Inca.

    • @VidelaArg
      @VidelaArg 4 года назад +9

      MONICA PAZ entonces cámbienle el nombre que los extranjeros van a creer que su mal llamado ceviche es lo mismo que el delicioso ceviche peruano (valga la redundancia

    • @ecuaprimatelloronlimpiaban6043
      @ecuaprimatelloronlimpiaban6043 3 года назад +8

      Lo unico rico de mi ecuARDOR es el chuntacuro y el cmen de peruano

    • @rass1979
      @rass1979 3 года назад +3

      Calla careinca , el ceviche es de toda la region y cada uno tiene su preparacion que es diferente , anda a llorar al desierto llama y aprende a respetar

  • @tutti4452
    @tutti4452 Год назад +7

    Han pasado cinco años desde este vídeo y el Restaurante Central de Lima ha sido galardonado como el mejor del mundo.
    En la categoría de mejores restaurantes de LATAM hay 5 restaurantes Peruanos en los 12 primeros. En esa lista en el puesto 24 está el restaurante Nuema de Quito. El Chef Alejandro Chamorro se entrenó en Peru y Dinamarca.
    Mi sugerencia es que futuros chef ecuatorianos practiquen en Peru 🇵🇪. El Sr. Chamorro es un claro ejemplo.
    En Peru existe una fuerte competencia a nivel nacional entre restaurantes de nivel A. Lo que obliga a otros restaurantes a subir su nivel y a los chef a esmerarse en su arte.
    El reconocido Chef peruano Gastón Acurio acaba de abrir el La Mar Doha Restaurant en Qatar. Agregando asi otro más en su cadena de restaurantes de bandera peruana que ni Mexico posee.
    👉🏻🇵🇪👈🏻

    • @VGastelu
      @VGastelu 7 месяцев назад

      Datos no opiniones, respeten los rangos carajo!!

    • @tutti4452
      @tutti4452 6 месяцев назад

      @@VGastelu Aprende a leer “ huevera de pato”!!

    • @VGastelu
      @VGastelu 6 месяцев назад

      ahora dilo sin llorar.😅🤧 @@tutti4452

  • @labanabarca
    @labanabarca 4 года назад +38

    Espero que al igual que la comida Peruana y Mexicana puedan perfeccionarse amigos ecuatorianos si se puede.

  • @elcriticoperu273
    @elcriticoperu273 5 лет назад +46

    este video fue 2017 ya vamos al 2020 y ni m....

    • @juanflores9963
      @juanflores9963 3 года назад

      @Ricardo Armendariz P wow bro se ve muy rico espero un dia viajar a Ecuador para probar el encebollado

  • @jotavanbureen3820
    @jotavanbureen3820 4 года назад +69

    La comida ecuatoriana tiene lo suyo como el encebollado por ejm, pero Perú tiene mas variedad y es muy rica, como en la costa, sierra, selva, la fusión china-peruana CHIFAS, la japonesa-peruana NIKEI...etc etc

    • @jotavanbureen3820
      @jotavanbureen3820 3 года назад +1

      @Ricardo Armendariz P si lo conozco y se como es tu comida y tu país. Y todo en el mundo tiene un ranking, chefs, estrellas michellinis...etc

    • @Dreykas03
      @Dreykas03 3 года назад

      hay tambien encebollado en el peru, y no es un caldo, es un segundo xd

    • @Ramirez-li3rs
      @Ramirez-li3rs 3 года назад +4

      @Ricardo Armendariz P Perú le gana a Ecuador en gastronomía no seas llorón.

    • @byronsevilla4333
      @byronsevilla4333 2 года назад +1

      Que te hace creer que es mas variado? Solo por biodiversidad Ecuador es mas rico y eso se traduce en una gastronomía muy variada.
      En Latinoamérica e a muy común la fusión china, no olvides que los chinos están en todo el mundo no solo en Perú. La fusión que no tenemos es con Japón, pero en lugar de eso Ecuador tiene mayor influencia afro y árabe que Perú.

    • @jotavanbureen3820
      @jotavanbureen3820 2 года назад +2

      @@byronsevilla4333 cada país tiene lo suyo, pero la gastronomia peruana esta rankeado a nivel mundial, los 3 mejores chef y restautantes latinoamericanos son peruanos, tienen estrellas michellinis, etc

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 Год назад +4

    Los peruanos no competimos . La gastronomía es un arte . Si esto ha generado los logros del mestizaje, la fusión , el estudio , la cultura de la gastronomía peruana. Bienvenido sea 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @jessicayuliana6345
    @jessicayuliana6345 3 года назад +9

    Tiene razón la conductora, se debe valorar más internamente.En Perú junto a las franquicias de pizza hut ,mcdonalds están la comida típica de Perú, y yo prefiero comerme un pollo a la brasa, un ceviche que la comida rápido.

    • @cindychavezdiaz3622
      @cindychavezdiaz3622 3 года назад +2

      Ps los peruanos comemos lo nuestro 💁 lo valoramos

    • @davidrhaelmaguinarios9931
      @davidrhaelmaguinarios9931 3 года назад

      @@cindychavezdiaz3622 si amiga pero creo que también las personas de otros países valoran dms también su comida , no solo nosotros uu

    • @byronsevilla4333
      @byronsevilla4333 2 года назад

      Pollo a la brasa peruano
      Hahaha
      Salchipapas peruano
      Hahahaha
      Ceviche peruano
      Seco peruano
      En fin, tantos platos que tienen no son ni siquiera suyos, mínimo son de Sudamérica.
      Es normal que los países compartan platillos, lo que no es normal es que uno de esos países se adueñe de esos platos y los hago pasar como únicamente suyos, y luego tachar al resto de países de ladrones
      Que ridículos

  • @karlosaartrov3924
    @karlosaartrov3924 6 лет назад +156

    Muchos países quieren seguir el ejemplo de Perú , eso es bueno así pueden ser superiores al resto de el mundo , pero unanse latinos

    • @karlosaartrov3924
      @karlosaartrov3924 6 лет назад +7

      Estrella polar es un país más, manipulado , maltratado por sus políticos , no está bien México, mafias etc todos tienen lo suyo, no hay mejores ni peores, en comida os supera el país sudamericano , son milenarios, México también tiene su cultura azteca es interesante, olviden el chauvinismo eso es lo que quieren el poder factico, quieren borregos

    • @osonegro7718
      @osonegro7718 6 лет назад +7

      jjajajaja mexico supera todo latam en comida, esa comida de peru y ecuador. tambien se conoce en mexico en sus costas pero la que fue reconocida es la milenaria porque se sigue preparando de la misma forma sin alterar ingredientes y utilizando los mismo utencilios de hace mas de 5 mil años y la comida mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad. y no votamos por internet como lo hacen los peruanos parq que nos den un premio com los award, o salir en una revista 5 años concecutivos.. los peruanos saben que esos premiso son a base de votaciones , como en los concursos de television el que tengas mas puntos gana, si Mexico hiciera eso tubiera , mil premios. pero no nos importa, lo que importa es que sabemos lo que somos y no le copiamos a nadie como los peruanos

    • @chiconormalcriticodeidiota5048
      @chiconormalcriticodeidiota5048 6 лет назад +10

      Estrella polar jajaja, no :v, la comida peruana es mejor que la mexicana, es la mejor de América y la mejor del mundo es la gastronomía peruana llegando a ganar 6 veces seguidas como destino culinario del mundo, ganándole las 6 veces a países como México, Italia, Francia, Japón, Tailandia, China, Argentina, etc.

    • @manguera9
      @manguera9 6 лет назад

      KARLO+ PARA QUE SE VAN A UNIR LOS LATINOS ?

    • @bram4830
      @bram4830 6 лет назад +1

      estrella si no conoces mexico solo tiene 2 regiones sierra y costa , en cambio Peru tienes 3 regiones y variedad de platos Y LA CIUDAD ANTIGUA CARAL

  • @exanimal
    @exanimal 4 года назад +53

    Humildemente la gastronomía Peruana🇵🇪 es un boom mundialmente gracias a nuestros cocineros(as) que lo hacen con amor y los turistas que lo disfrutan y recomiendan
    Los aseguro después de la pandemia harán cola para regresar a Perú

    • @axeltesla7679
      @axeltesla7679 3 года назад +3

      @Ricardo Armendariz P monolandia nunca le llegara a los talones a peu lamentablemente, y menos en gastronomia.

    • @moctekuzoma2159
      @moctekuzoma2159 3 года назад +2

      @Ricardo Armendariz P mentira solo ustedes creen eso fuera de.peru no se conoce solo en chile de ahí nada, no se crean los que les dicen

    • @emilybellasmin5686
      @emilybellasmin5686 3 года назад +2

      @@moctekuzoma2159 hmm que yo sepa hay muchos restaurantes peruanos alrededor del mundo y premios que lo reconocen como mejor destino gastronómico a nivel mundial por 8 años consecutivos, con los mejores restaurantes de Latinoamerica. No es sacar en cara ni creerse, es decir la verdad con evidencias 🤷🏻‍♀️

    • @fernandobaquerizo9981
      @fernandobaquerizo9981 2 года назад

      Yo fui a Perú y la verdad que es mala la comida, el ceviche es malo el de Manabí es rico, el seco de chivo ecuatoriano no tiene rival y la sopa de hueso blanco, la prueba un peruano y se desmaya. 🤭

    • @luisantoniorojasoguituka8850
      @luisantoniorojasoguituka8850 Год назад +3

      @@fernandobaquerizo9981 no se desmaya muere al instante por envenenamiento jejeje fuera de bromas no hay punto de comparacion entre estas dos gastronomias ecuador tiene que pasar 200 años para compararse a Peru asi de simple entendieron?

  • @Isabelxia
    @Isabelxia Год назад +5

    La gastronomía Ecuatoriana ofrece casi lo mismo que el Perú y según el chef de ahí tienen casi la misma cantidad de sopas que china 😂😂 ahora yo soy de la selva peruana y todo lo que mostraron tmb se cocina aquí; el pincho (Suri) chicha de yuca (masato) pescado en hoja de bijao (patarashca) bolon (tacacho) y muchos más. Ósea si un turista va allá dirá que es casi lo mismo que Perú 😂😂😂

  • @nomercy2968
    @nomercy2968 Год назад +10

    La gastronomía es un arte. Nuestros países andinos están bendecidos con diversidad microclimáticas, Costa, Sierra, y Selva. Yo antes en Perú, hace más de 40 años jamás se me hubiera ocurrido comer en puestos ambulantes por el tema de salubridad y si lo hice algunas veces, no fue muy bien. Cuando he vuelto hace pocos años me sorprendió la dedicación, desarrollo, presentación de la oferta gastronómica callejera y ni qué decir de los establecimientos que abundan, los que no son necesariamente un Michelin 3 Tenedores. En conclusión hay que trabajar en creatividad, presentación, y no hay que escatimar en insumos de calidad.

  • @joseantonioricce2777
    @joseantonioricce2777 6 лет назад +38

    Sentirse orgulloso y valorar los platos por su sabor así sea un restaurante humilde o uno 5 estrellas, y darle el reconocimiento a los creadores sin importar su origen, saludos desde Perú

    • @davidjose8641
      @davidjose8641 3 года назад

      @Ricardo Armendariz P idiota cuando al dicho algo malo de tu país, y lo de tu video, no se me antoja nada .

  • @martinayalanajarro8669
    @martinayalanajarro8669 5 лет назад +67

    Amigos ecuatorianos la única forma que tengan una reconocida gastronomía es que se reincorporen al Perú. Saludos.

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 5 лет назад +5

      No peru es hermano de bolivia
      Ecuador deberia estar unido con colombia la historia lo dice

    • @diazhoffman7544
      @diazhoffman7544 5 лет назад +7

      @@ANTONIO-js8qite falta historia precolombina causita

    • @christiancarrasco4673
      @christiancarrasco4673 4 года назад +8

      @@ANTONIO-js8qi solo puno tiene mas cultura que todo ecuador 😂

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад

      @@christiancarrasco4673 que es puno?

    • @christiancarrasco4673
      @christiancarrasco4673 4 года назад +4

      @@ANTONIO-js8qi provincia de tu madre patria Perú

  • @user-qt5uf8pg2x
    @user-qt5uf8pg2x Год назад +11

    Que bueno ver que Ecuador este promocionando y educando de su gastronomia a la poblacion. Soy peruano y me da gusto ver eso de los hermanos ecuatorianos. Peru y Ecuador tienen casi los mismos insumos solo es cuestion de trabajar para poner su gastronomia e la vitrina del mundo. Latinoamerica unida. Saludos y exitos!!

    • @daisyprincipe5176
      @daisyprincipe5176 Год назад

      No solo es trabajar, es una serie de elementos en conjunto, uno de ellos es transmitir las recetas de generacion en generacion, parece que no tienen una lista de sus platos tipicos. Los Peruamos No Nos Creemos, Consumimos lo nuestro : Nuestros platos tipicos, otros platos Fusionados, Creamos con los alimentos nuevos platos Sin Perder la Esencia de Nuestros Antepasados...No solo es un Cocinero para llegar a tener Una excelente Gastronomia.😅😅😅

  • @ricardocampos7693
    @ricardocampos7693 Год назад +16

    He estado en el Ecuador y si bien su cocina aún no alcanza el nivel de la cocina peruana reconozco que la cocina ecuatoriana es muy buena, a la altura de la cocina colombiana. El caso de Chile es aparte, realmente es muy humilde esa gastronomía.

    • @dayron4312
      @dayron4312 Год назад +1

      😂 eres ecuatoriano verdad

    • @ricardocampos7693
      @ricardocampos7693 Год назад +1

      @@dayron4312 no, soy ecuatoriano,, soy más limeño que el suspiro a la limeña pero conozco el Ecuador y Colombia y ciertamente ambos países tienen una buena cocina que no alcanza el nivel de la cocina peruana pero si están de lejos muy por encima de la cocina chilena

    • @ricardocampos7693
      @ricardocampos7693 Год назад

      @@dayron4312 Soy más peruano que el maiz morado pero he tenido la oportunidad de visitar Colombia y el Ecuador y si bien la cocina de estos países no tiene el nivel alcanzado por la cocina peruana reconozco que Ecuador y Colombia tienen una buena gastronomía que tiene aún mucho que dar. Lo que obviamente no sucede con la cocina chilena que es mucho menos variada.

  • @durand884
    @durand884 4 года назад +32

    Lá comida peruana és maravillosa y lá mas rica ,saludos desde Brasil

    • @coram.c2139
      @coram.c2139 4 года назад +2

      Si 😍

    • @chaging1
      @chaging1 3 года назад +2

      Las más ricas y sabrosas son la Italiana 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹 y la Mexicana 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 ...

    • @rogerhurtado9384
      @rogerhurtado9384 2 года назад

      @@chaging1 mexicana jajajajajajjajaja

  • @marcom9221
    @marcom9221 5 лет назад +80

    Su novio venezolano 😂😂😂 en Venezuela no hay comida todo le va ah gustar hasta el perro con mayonesa de Chile le va ah gustar 😂😂😂😂😂

  • @arielgaray302
    @arielgaray302 3 года назад +4

    Todos los peruanos en los comentarios se sienten intimidados por Ecuador y nuestra gastronomía maravillosa y por eso nos atacan. Pero por más que se sientan ofendidos no pueden influenciar en nada el hecho que pronto la gastronomía ecuatoriana será famosa a nivel mundial. En especial con el presidente Lasso que quiere abrir nuestra cultura al mundo. En algún momento Lima estará llena de restaurantes ecuatorianos y a ustedes les va a encantar nuestro ceviche más que el suyo propio! Saludos al Perú

    • @davidrhaelmaguinarios9931
      @davidrhaelmaguinarios9931 3 года назад +2

      Bro , yo por todos mis compatriotas les pedimos disculpas por algunas personas que les gusta generar hate, yo siento que cada país tiene lo suyo y eso se debe respetar. Un saludo para ecuador desde Perú 🙌

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 3 года назад

      Así es, sino no estuvieran aquí comentando más peruanos que ecuatorianos en un video sobre gastronomía ecuatoriana.

    • @chiesto142
      @chiesto142 2 года назад

      COMENTAMOS POR QUE USTEDES LOS ECUATORIANOS SON MUY SOBERBIOS JAMÁS VAN A SUPERAR LA GASTRONOMÍA PERUANA ES ÚNICA Y LA MEJOR EN EL MUNDO TENEMOS AÑOS CONSECUTIVOS SIENDO ELEGIDOS COMO EL MEJOR DESTINO CULINARIO Y QUE HABLAS DE QUE USTEDES TIENEN EL MEJOR CEVICHE SI PARA EMPEZAR EL CEVICHE ES PERUANO SEAN ORIGINALES Y CREEN SUS PROPIOS PLATOS POR ESO ASI LES DUELA ACEPTAR LA REALIDAD JAMÁS VAN A SUPERAR AL PERU EN GASTRONOMÍA ASI QUE PIENSA BIEN ANTES DE ESCRIBIR Y SIGUE SOÑANDO RECUERDA BIEN PERU POTENCIA MUNDIAL EN GASTRONOMÍA 😎

    • @chiesto142
      @chiesto142 2 года назад +2

      @@guayaquile2867 POR QUE SON MUY SOBERBIOS CREEN QUE AL PERU LO VAN A SUPERAR EN GASTRONOMÍA JAMÁS RECUERDA BIEN PERU POTENCIA MUNDIAL EN GASTRONOMÍA 😎

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 2 года назад +1

      @@chiesto142 jajaja...quienes hablan de soberbios por favor.

  • @jcg7109
    @jcg7109 3 года назад +9

    soy peruano y la verdad me da vergüenza ajena los comentarios de mis compatriotas, no están hablando de Perú amigos, están hablando de ecuador

    • @gmcorazon
      @gmcorazon Год назад

      Te felicito por tu prudencia, eres de los pocos peruanos respetuosos que se observan en los chats, ojalá la mayoría de tus compatriotas opinaran lo mismo

  • @SuperGatotote
    @SuperGatotote 4 года назад +32

    Claro que pueden impulsen más su gastronomía y lo pueden lograr saludos desde Perú

  • @carlostrejo2
    @carlostrejo2 6 лет назад +66

    Confunden "gran variedad" con "platos deliciosos". Peru tiene platos que han existido durante siglos, y mas aun, dichos platos son aceptados por el mundo. Entonces, que hizo Peru¿ , solamente los presentó en una vitrina y les gusto.
    Ecuador tiene todo?, si es así, llevenlo a otros paises, muestren sus platos, y ellos juzgaran. Busquen estar a la par de los paises como españa, italia, francia, india, mexico, china y japon, luego busquen estar a la par con Perú. Recuerden que el sitio que ocupa este pais, esta en lo mas alto de la gastronomia mundial. PUNTO.

    • @mustaine2809
      @mustaine2809 6 лет назад +1

      carlos trejo y el reconocimiento de la unesco sobre su gastronomía peruana cuando?, Francia y México la tienen, pero sigue estando muy abajo!

    • @fredyguzman6856
      @fredyguzman6856 6 лет назад +1

      para que carajos queremos eso si es una distincios cultural ala danzas etc jaja

    • @holasoytu783
      @holasoytu783 5 лет назад +5

      @@mustaine2809 abajo? Peru mejor destino culinario 2018, 2017 2016 2015 2014, pobre imbecil envidioso

    • @mustaine2809
      @mustaine2809 5 лет назад +2

      @@holasoytu783 claro ustedes se mismo se dan el premio local jajajaja, cuando tengan el reconocimiento de la unesco hablas

    • @carklos4727
      @carklos4727 5 лет назад +2

      @@mustaine2809 quien te a engañado Tonto, remix no tines ni la put@idea de lo Que dices,, entiendalo ustedes nunca seran reconocidos con su encebollado, hornado, y copias mas,. Lo sabes, te duele, pero Esa es la realidad, asi pase 1000 años

  • @jhonatanchambi478
    @jhonatanchambi478 2 года назад +8

    4:30 es verdad, cundo viaje a ecuador encontraba más comida peruana que ecuatoriana, me invitaron a vivir en una casa y me servian comida peruana :(, después de tanto buscar probe el encebollado mmmm que delicia!! saludos desde Perú

  • @carlosalbertollalopumasand5003
    @carlosalbertollalopumasand5003 3 года назад +5

    El taco es mexicano así se cocine en la China, la Pizza es italiana a si se cocine en Rusia, y el ceviche es peruano así se cocine en la India.

    • @julyccg117
      @julyccg117 3 года назад

      El ceviche se hace en toda laatinaoeemica. Y cada país tiene su origen del ceviche. Perú solo se apropia de algo que es parte de cada país

    • @carlosalbertollalopumasand5003
      @carlosalbertollalopumasand5003 3 года назад

      @@julyccg117 El Perú 09 años consecutivos la mejor gastronomía del mundo, los demás que aplaudan

    • @julyccg117
      @julyccg117 3 года назад

      @@carlosalbertollalopumasand5003 ajá concursos que ustedes no más se vota en masa para ganar xF

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 3 года назад

      @@carlosalbertollalopumasand5003 jajaja el ceviche peruano "hiperconocido mundialmente" perdió contra la desconocida tlayuda mexicana.

    • @cristiantipan7836
      @cristiantipan7836 2 года назад

      Bravo

  • @antoniojara3313
    @antoniojara3313 6 лет назад +34

    El exito de la exquisita comida peruana despierta la envidia de los vecinos, los que conocemos la riqueza gastronomica del Peru solo sonreimos ante tanta ridicules.

    • @tiareestrella258
      @tiareestrella258 6 лет назад

      tony socpky envidia?
      Yo aquí veo peruanos muriendo por decir que son mejores, jaja, no tienen seguridad que se desgastan diciendo eso.
      Nosotros no somos los metiches, entonces quiénes son los envidiosos?
      Nosotros cocinamos como nos gusta y punto, ustedes cocinan de otra manera y punto.
      No veo el problema, cocine como se le dé la gana, a nosotros no nos interesa.
      No sufra y disfrute de su comida.

    • @fiorellacastro8052
      @fiorellacastro8052 5 лет назад

      tony socpky muy bien dicho!

    • @andreanthonyponceacostupa1779
      @andreanthonyponceacostupa1779 5 лет назад

      Esos solo kieren copiar son ridiculos su gastronomia no resalta por una buena razon no es rika y yaa aceptalo . No trates de copiar seve rediculo .

  • @kuyayperu2077
    @kuyayperu2077 5 лет назад +47

    En toda América la comida más deliciosa está en el Perú; y tres de los diez mejores restaurantes de todo el mundo son peruanos!!!...

    • @CopitoyHachy
      @CopitoyHachy 3 года назад +5

      @Ricardo Armendariz P ignorancia? Pero dice la realidad 🤣 he ido 10 veces a Ecuador y mi padre pronto se nacionaliza Ecuatoriano y créeme la conozco sorry pero no le llega ni a los talones a la comida Peruana.

    • @doggus9484
      @doggus9484 3 года назад

      ;v

    • @Germaniter12
      @Germaniter12 3 года назад +2

      @@CopitoyHachy Espero que allas estado en la costa ecuatoriana allí la comida es muy rica en la Sierra no tanto, saludos desde Ecuador y bajale a tu ego.

    • @CopitoyHachy
      @CopitoyHachy 3 года назад

      @@Germaniter12 🤣 Ego? Creo que puedes leer que comenté a un usuario antes verdad? Por qué crees que lo hice, al parecer borro su comentario, no creo que por algo amable. Por cierto he idio 9 veces a tu país y me conozco la costa, si hablo es en base a mi experiencia y por cierto, cuál ego si es la verdad. Los últimos años Perú es reconocido en el sector culinario por algo tenemos los mejores restaurants del mundo en el top 10. En el 2018 el mejor chef del mundo y en este año Pia Leon es la.mejor chef femenina del mundo, sin contar que tenemos el Récord Guinnes en variedad y los mejores platillos en Atlas Taste dime cuál ego si es simplemente la verdad 😏

    • @Germaniter12
      @Germaniter12 3 года назад

      @@CopitoyHachy y hay esta el ego, por algo la Unesco no reconoce su gastronomía, porque no es autoctona solo puras fusiones.

  • @michaelegas3387
    @michaelegas3387 4 года назад +7

    SOLO VER EL TITULO ME CAGE DE RISA JAjJSJjsjjaJAJjajJAjajJAJjaJAJjajAAAAaaaa

  • @ivanyaya1582
    @ivanyaya1582 3 года назад +40

    Desde Perú, saludos hermanos Ecuatorianos. Su país es lindísimo.

  • @claptonelyarnorthon4912
    @claptonelyarnorthon4912 4 года назад +23

    Ser potencia en algo se logra con esfuerzo no queriendo serlo. En Peru se hizo como identidad de la culturapara cerrar brechas entre costa, sierra y selva, no con la intencion de ser potenciaen gastronomia.

  • @luchador6616
    @luchador6616 6 лет назад +51

    No es por nada ..pero seamos sensatos no pueden compararce con peru o mexico. Mas de 2000 Sopas jaja.

    • @tiareestrella258
      @tiareestrella258 6 лет назад +6

      luchador aunque no lo creas, vivo en México y como sopa 1 vez a la semana, en la costa creo que se come más. Y en Ecuador la comemos diario y variado, entonces si usted no vive o ha vivido en Ecuador desconoce de ese tema y es mejor no opinar.

    • @carlossincero7532
      @carlossincero7532 6 лет назад +4

      MONICA PAZ mira el Peru tiene el recórd de mayor potajes en el mundo y siquiera averigualo jja solo en la costa peruana que es la mas pequeña del territorio peruno hay mas de 2500 variedades de sopa.

    • @tiareestrella258
      @tiareestrella258 6 лет назад +6

      Carlos sincero aquí nadie niega eso, digo lo que sé y lo que se vive. Son ustedes los que quieren menospreciar todo lo que decimos de Ecuador, mofandose y haciendo burla de todo.
      Si ustedes son lo que dicen ser muy bien, los felicitamos, el video habla de la gastronomía ecuatoriana, listo eso es todo.

    • @luchador6616
      @luchador6616 6 лет назад +1

      Lourdes de la amazonía. Me encantaría conocerla, y no lo dudo que sera magnifica ..pero es mucho compararla con la peruana o mexicana.

    • @luisdesouzarios6527
      @luisdesouzarios6527 4 года назад

      @@tiareestrella258 escuchaste decir a tu chef más de 4 mil sopas jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja estás más loco que Ecuamomonos

  • @CarlosSanchez-pr3lp
    @CarlosSanchez-pr3lp 2 года назад +7

    Gastón Acurio solo demoro en internacionalizar la gastronomía peruana en 5 años y no 40 años como dijo el cocinero ecuatoriano. ademas nuestro pais el Peru al ser mas de 5 veces el tamaño del Ecuador nos brinda infinidad de ingredientes muchisimo mas que ellos, hoy en día nuestra gastronomía es la mejor del mundo

  • @josealejandrosolisdelacruz3919
    @josealejandrosolisdelacruz3919 4 года назад +2

    Solo para ver la diferencia, comparemos ceviches y cuyes para ver quién lo hace mejor y punto final.

  • @draitor4898
    @draitor4898 6 лет назад +34

    Que cosa les falta ???....unirse de nuevo al PERU !!!!

    • @ricardoalvarez5347
      @ricardoalvarez5347 6 лет назад +2

      Hector Elera Melendez Te dolió la verdad bebedor de jugo de rana busca eso y verás como Pedú aparece en todas las encuestas la realidad duele pero acéptala

    • @ricardoalvarez5347
      @ricardoalvarez5347 6 лет назад +2

      Hector Elera Melendez Si sé eso pero Perú se lleva todos los méritos de los más feos , además esos concursos son un fraude ya que no siempre gana la más hermosa

    • @draitor4898
      @draitor4898 6 лет назад +1

      Derringer E no sabia qe en Monolandia todos son lindos!!! suficiente con ver a Caicedo....plop!!!!

    • @ricardoalvarez5347
      @ricardoalvarez5347 6 лет назад +2

      Hector Elera Melendez la mayoría no somos como él si vives creyendo eso eres un pendejo

    • @ricardoalvarez5347
      @ricardoalvarez5347 6 лет назад +1

      Hector Elera Melendez Ústedes no tienen pinga solo ANO son gallinas

  • @matanzapirlo8568
    @matanzapirlo8568 6 лет назад +11

    Soy peruano y la verdad que me da verguenza leer los come tarios de algunos compatriotas. Gente simplona e ignorante que viene a un canal ecuatoriano a escribir solo mierda. Disculpen amigos ecuatorianos. Un fuerte abrazo de los peruanos que los admiran.

  • @gerparbel5064
    @gerparbel5064 4 года назад +13

    Yo con gusto comeria la comida Ecuatoriana, pero el paladar de un Peruano es exigente. Saludos amigos.

  • @GUBA1A
    @GUBA1A Год назад +3

    El segundo en el mundo 🌎 en sopas pero nadie aparte de los que están en el set lo sabe........les falta difundir exitos brother 👍🤜🇵🇪🤛

  • @delfinabarragan5197
    @delfinabarragan5197 6 лет назад +50

    La comida ecuatoriana es una copia de la peruana pero la comida peruana es muchísimo más rica

    • @marcosaez3243
      @marcosaez3243 6 лет назад +8

      nadie conoce ecuadorsh, tienen alguna maravilla mundial ? solo son 7 y Perú tiene una de ellas, y somos capital Gastronómica de las americas. asi que calladito mejor vecino copión xd

    • @malenaa9916
      @malenaa9916 6 лет назад

      joseluis andrade Perú top #1 gastronomía muy y tenemos una maravilla mundial y Ecuador algo que no sea común? ya que todo país tiene los suyo pero no tan grande como lo que poseemos nosotros :3

    • @mustaine2809
      @mustaine2809 6 лет назад +2

      Delfina Barragan la comida del peru es la copia de muchas comidas de otros países

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +5

      Con el cerebro de gallina perú-ano no se puede llegar a nada no entienden

    • @florencioricardoalvarezvil2066
      @florencioricardoalvarezvil2066 6 лет назад +7

      Lo que más destaca de Perú es su ignorancia , gente odiosa , comida idolatrada por supuestos chefs comprados ya que les duele cuando no los nombran o no preparan la comida a su manera para así tener de que presumir pero la gente no opina lo mismo y nos quieren hacer cambiar de opinión a la fuerza o entonces por qué creen que existen versiones del ceviche en otros países aunque el del perú debería llamarse curtido y ninguno se parezca ni un 50% al peruano es simplemente porque no les gusta , no llevarse bien con los países vecinos ,
      ser envidiosos , creerse dueños de todo criticar y ofender las diferentes culturas y costumbres de otros países , correr como gallinas cuando ven la cosa seria , vivir como delincuentes ya que en todos lados los quieren linchar por odiosos y querer destacar en algo que no tienen y por eso es que ser peruano o llamarle peruano es el peor insulto que te puedan decir

  • @carmencahuana4140
    @carmencahuana4140 6 лет назад +13

    Soy peruana y mi mejor Amiga es de Guayaquil y todos los platillos que me ha invitado son exquisitos, sin duda tienen para explotar su gastronomia!

    • @melissah.5648
      @melissah.5648 5 лет назад +3

      @@fredyguzman6856 claro si son más grandes que las de los peruanos 😂

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +3

      @@bluntshow pobre cholin otra vez tu haciendote pasar por colombiano ¿que los peruanos no tienen autoestima? ¿Tanta verguenza sienten de ser peruanos? No es de sorprenderse ser peruano es lo peor

    • @victorcib
      @victorcib 4 года назад +4

      @@ANTONIO-js8qi otra vez tu ecuatoriano ridiculo, no te cansas de dar verguenza en youtube, entiende tu pais no es nada ni sera nada

    • @miguelmontesinos3858
      @miguelmontesinos3858 3 года назад +3

      @@victorcib No te da vergüenza de ser peruano, jajaja 🤮

    • @luisantoniorojasoguituka8850
      @luisantoniorojasoguituka8850 Год назад

      @@miguelmontesinos3858 no somos monos jejej somos descendientes de incas,,el imperio mas grande de America ...tb uds. los ecuatorianos son descendientes de incas ..... todo lo que tienen es del Peru hasta su gastronomia,aunque tb tienen mucho de africanos...

  • @richysantamaria4034
    @richysantamaria4034 3 года назад +6

    Cuándo dejen dé copiar y concentrarse en su s producto ahí talvez puedan llegar a ser reconocidos 😉

    • @Germaniter12
      @Germaniter12 3 года назад

      Copiar que?

    • @shaggybravo4048
      @shaggybravo4048 2 года назад

      @@Germaniter12 ceviche

    • @HARRY-oq2xe
      @HARRY-oq2xe 4 месяца назад

      ​@@Germaniter12ahora están haciendo un tequila con "agave ecuatoriano". Pura copia.

  • @danyrebaza6195
    @danyrebaza6195 3 года назад +21

    PERÚ Y MÉXICO potencias en GASTRONOMÍA 👍👍 por cierto el CEVICHE ES PERUANO.

    • @chaging1
      @chaging1 2 года назад +1

      Por favor, no compares a Mexico con tu zarrapastroso país…

    • @joseespinalvalentin2054
      @joseespinalvalentin2054 2 года назад

      @@chaging1 Claro, tienes razón Perú viene ganadole 8 años consecutivos al baño de los Yankees.

    • @chaging1
      @chaging1 2 года назад

      @@joseespinalvalentin2054
      Claro Mexico 🇲🇽 es una potencia Norteamericana y tu país es zarrapastroso y apestoso…

    • @gris495
      @gris495 Год назад

      ​@@joseespinalvalentin2054 más xenofobico no se podía?

    • @joseespinalvalentin2054
      @joseespinalvalentin2054 Год назад

      @@gris495 Sólo respondí al mexicano que estaba ofendiendo al Perú, estoy de acuerdo con el comentario de arriba.

  • @miguelelretorno4497
    @miguelelretorno4497 5 лет назад +7

    EL CEBICHE NACIÓ EN EL PERU .CULTURA MOCHICA...

    • @arloinfante6161
      @arloinfante6161 5 лет назад +4

      @Orlando Fabricio JAJAJAJA JAJAJAJA

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад

      La cultura mochica sólo es una extensión de las culturas cañari-huancavilcas que decidieron emigrar al norte peruano, así lo dice su mitología y su leyenda, no era una cultura propia de la costa norte peruana, el ceviche es un plato latinoamericano que es la mezcla de la cocina andaluza y de las etnias americanas que tenían costas. Para nada es un plato originario de Perú.

    • @victorcib
      @victorcib 4 года назад +1

      @@guayaquile2867 el ceviche es peruano duela a quien le duela y no solo eso es el mejor en sabor, tuve la oportunidad de viajar a Ecuador y su ceviche era tremendamente desagradable, ahora de donde sacas que es comida andaluza si los incas ya hacian ceviche pero sin limon le aderezaban con otros frutos, eso si es historia puedes verificarlo si deseas pero lo que escribes no tiene ningna fuente

    • @guayaquile2867
      @guayaquile2867 4 года назад

      @@victorcib El ceviche es un plato latinoamericano y siempre lo fue, que ahora en estos 20 años de promoción de tu comida digan que el ceviche es peruano es otra cosa antes no conocían a la gastronomía peruana ní a la vuelta de la esquina ¿como iban a copiarte tu ceviche? además como puede ser copia si la preparación y hasta ciertos ingredientes son diferentes.
      ¿de donde sacas que los incas y los moches hacían ceviche?, ceviche de papa seguramente era lo que hacían los incas, 😂
      Que no te guste el ceviche ecuatoriano es tu gusto particular, no el de los demás, a mi por ejemplo no me gusta que le pongan a las comidas aji no moto o que ya vengan con ají prefiero yo ponerle la medida de ají a mi gusto.

    • @user-ki2dq8ob1k
      @user-ki2dq8ob1k 3 года назад

      @@guayaquile2867 beva ecuadroshh ñañu

  • @robertmondonedo4743
    @robertmondonedo4743 6 лет назад +38

    no pasa nada amigos yo vive10 anos en Ecuador conosco toda su comida ...le falta todo
    y

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 4 года назад +3

      @@eduardoespinozacervantes8370 la comida peruana,el valls etc solo la conocen los peruanos pero en otro pais no existen deberian de agradecer a JULIO JARAMILLO que por lo menos les tomo en cuenta a su pasillos saludos

    • @gustavomontero3435
      @gustavomontero3435 4 года назад +4

      El tal Antonio es un resentido e ignorante, aprende aceptar que la Gastronomia actualmente es mejor que la Ecuatoriana.

    • @miersanga
      @miersanga 4 года назад +2

      @@ANTONIO-js8qi jajjaja fíjate los comentarios de turistas que prueban la comida peruana 🤫🤫🤣🤣

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 года назад

      @@miersanga Ahí está el detalle.👍🏻

    • @tiareestrella258
      @tiareestrella258 4 года назад +1

      @@gustavomontero3435 hablan de resentidos pero si son ustedes los metiches, el vídeo que se trata de Ecuador.
      Si tanta autoestima tendrían, no deberían repetir como loros que son los mejores.

  • @noterindas_elpoderestuyo
    @noterindas_elpoderestuyo 3 года назад +9

    Sólo diré que estuve en Ecuador mucho antes de que nuestra gastronomía sea conocida y ni siquiera tenían idea lo que era un arrebozado. No tienen gusto. Comidas que para mí eran incomibles, ellos la comían felices.

    • @eduardonaranjo4399
      @eduardonaranjo4399 2 года назад

      Los mismo a Perú comen cosas como el ceviche es solo agua sin ofender pero esto es una 💩 Perú no srive.

    • @Pepe-nm4tj
      @Pepe-nm4tj 2 года назад

      Johanna Alfaro solo date cuenta en tu ejemplo imagínate a quien le va a provocar comerte, pero imagino que sí tienes novio o marido ese man te ha de comer por compromiso o por costumbre 🤣🤣🤣

    • @cristiantipan7836
      @cristiantipan7836 2 года назад

      Si sabes cocinar enseña pues

  • @stalinaldairnoelcastro1539
    @stalinaldairnoelcastro1539 8 месяцев назад +1

    Lo que resalta de Perú es la mixtura de sabores, los ingredientes. Nuestro limón, nuestro ají, entre muchos más fusionados hacen que les guste al paladar.

  • @joseibericocollazos774
    @joseibericocollazos774 6 лет назад +32

    Saludos a nuestros hermanos ECUATORIANOS mil disculpas por algunos malos comentarios, personalmente respeto la variedad de su comida, lo que no podemos negar que tanto Ecuador y Perú son parte de un mismo origen y por lo tanto hermanos desde sus orígenes, cada país tiene su variedad gastronómica con diferentes gustos y sabores y no hay necesidad de pelearse, si Perú tiene su lugar bien ganado en el mundo como destino gastronómico es por que ha sabido dar a conocer al mundo su gran variedad y delicioso sabor, dejemos que los hermano Ecuatorianos también lo hagan... Saludos Ecuador y lo único que les pido es que no se olviden de respetar el origen de los platos peruanos

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 5 лет назад +3

      Que asco ecuador nunca fue parte del perú ustedes siempre viven engañados en sus sueños humedos soñando que Ecuador les pertenecio y además no somos "hernanos" somos vecinos

    • @gregoryricardorojas2920
      @gregoryricardorojas2920 5 лет назад +1

      @@ANTONIO-js8qi Exacto, Ecuador es chibcha-paezano, Perú es quechua-aymara.

    • @DavidPerez-fr3rx
      @DavidPerez-fr3rx 5 лет назад

      @@gregoryricardorojas2920 jajajaja Ecuador es quechua
      Porque ese reencor enfermizo que tienen con Peru?
      Y por que ese complejo de querer ser iguales a los colombianos?

    • @joda5938
      @joda5938 5 лет назад +2

      Mismo origen?? nada que ver.

    • @ANTONIO-js8qi
      @ANTONIO-js8qi 5 лет назад +1

      @@thiagoleito5245 ojala que todos tus peruanos piense asi como tu,asi como nosotros los ecuatorianos los vemos a ustedes,no solo nosotros todo el mundo ven asi al peruano