ХОТИТЕ ЖИТЬ ВКУСНО и КРАСИВО? Тогда ОНА - для вас! Листовая капуста: выращивание и использование.
HTML-код
- Опубликовано: 5 ноя 2022
- Листовая капуста совершенно непохожа на обычную белокочанную. Она имеет яркой формы прямостоячую листву, у неё нет кочана.
Климат средней полосы не всегда позволяет данной разновидности капусты пережить зимние холода. Но если растение выживает, то становится источником полезной зелени с ранней весны.
Листовая капуста может похвастаться значительным разнообразием сортов. Сорта различаются по высоте, форме листьев, их окраске. Рост одних может не достигать 20 см, а другие, наоборот, вытягиваются до 2-х м. Но, в противовес к высоким разновидностям, карликовые обладают значительно повышенной зимостойкостью, что позволяет практически без потерь вынести серьезное понижение температуры.
Для посадки листовой капусты в большинстве случаев семена высаживаются прямо в открытый грунт. Но не всегда климатические условия подходят для посадки растения. Так для выращивания в западных и северных областях необходимо первоначально вырастить растение с помощью рассады.
О нюансах заправки почвы. размещения. защиты и потребления ка=пусты смотрите в видео ХОТИТЕ ВКУСНО и КРАСИВО? Это растение - для Вас! Листовая капуста: выращивание и использование.
Помочь автору канала: zen.yandex.ru/media/ivan_russ...
Канал Иванова Наука во Вконтакте: ivanova_nauka
Канал Иванова Наука в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/ivan_russkikh
В интернет-магазине по продаже биопрепаратов - огромный выбор средств для ухода за растениями! Информация о препаратах БиоАктиватор Почв, Вальс Цветов, Антилус, Аидис, Титаниум, Гелиос, Флорис, Атлантис, Друг садовода и огородника (Триходерма), Жидкая Триходерма, Защитник сада и огорода (Боверия+Метаризиум), Биогидрогель и о других новинках на сайте biodso.by/
Препараты доступны в розницу:
в г. Минске в магазине природное земледелие по адресу: г. Минск, ул. Берута, д.22, корпус 1.
в агрогородке Ольшаны по адресу: улица Чкалова 3,магазин «Фазенда»
Друзья огородники и садоводы!
Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
Белпочта: belpost.by/onlinesubscription...
Почта России: podpiska.pochta.ru/press/%D0%...
Книги о садоводстве и огородничестве за копейки!
knig.by/index.php/knigi/%D1%8...
Препараты серии Profit Профит, Триходерма Боверия и Метаризиум на profit.by/
На profit.by/ - препараты Бактоген, МаксИммун, Гулливер, Стимул и Немацид-КС! Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь.
Отличный подарок всем сторонникам Природного земледелия!
profit.by/ по секретному промокоду ИВАНОВА НАУКА раздает скидки на всю линейку препаратов!
Много интересного также на страницах журнала Урожайные сотки. 
Хобби
Если не убирать стволы этой капусты, то весной из каждой почки появляться молодые нежные листики. Отличная микрозелень в салат!
Одна проблема - зайцы могут набежать!! Тоже знают в ней толк!!!
О здорово,оставлю зимовать,у нас в посёлке нет зайцев.
Не всегда, у нас так не получилось
@@user-qb1yh4gf7c попробуйте подкопать и наклонить ствол к земле. Снегом накроет - перезимует
@@user-xv3dt9cd3s спасибо
10 минут назад я думала , что у меня есть уже все купленные семена на этот сезон 😂😂😂.. наивная 😂😂😂
😂
У меня несколько лет назад осталась такая фиолетовая капуста на зиму, была совсем маленькая, я про неё забыла. Перезимовала под снегом в Подмосковье, и весной выбросила такую цветущую стрелку, просто загляденье! Фиолетовые листья и ярко- жёлтая кисть цветов. Ещё и семена свои собрала.
О спасибо выращиваю фиолетоваю,жарю с чесночком и балдею
Отличная! Я посадила маме 4 года назад, она не убирает сам ствол и каждую весну она разрастается ещё больше.
Сейчас кейл очень популярна у ЗОЖников.
В ней концентрат минеральных веществ.
Например, кальция в 2-3 раза больше,чем в белокочанной.
Совместно с листовой свеклой Мангольд - борщ супер! На зиму замораживаю,получается прекрасная добавка в различные овощные блюда. В этом году нарезала из белых молочных бутылок бабочек и разложила сверху на листья,где-то прочла,что бабочки не будут откладывать потомство,если уже место занято. Пока работает,удивительно! Обычно гусеницы со всей деревни на моей капусте ,собираю всегда вручную. В этом сезоне капуста красавица- без гусениц и я отдыхаю😄Всем успехов! Спасибо за интересные и познавательные ролики👍
Скажите пожалуйста, а можно ее заквасить как серую капусту на щи?
Для меня самый лучший и вкусный способ ее употребления - делать на ее основе омлет: жарю лук, добавляю порезанный кейл (удаляю серединную жилку), подтушиваю, добавляю порубленный чеснок, заливаю взбитыми яйцами. Еще очень удобно, если вы делаете овощные супы - прекрасно идет в борщи, щи и т.д. При приготовлении смузи - обязательно сначала ее порезать и размалывать до всех остальных овощей. Потом туда добавляем, к примеру, огурец, зелень, чеснок, кефир (или другой кисломолочный продукт). Я еще добавляю пару перепелиных яиц - дает более нежную структуру, держит пену. Всё выше перечисленное - взбивается или погружным блендером, или вертикальным. Очень вкусно, сытно. А если еще и думать о пользе - вообще здорово.
Спасибо!
Излишки капусты нарезаю ножницами на касочки примерно 7х8, сбрызнутт оливковым маслом, специями, добавить щепотку соли, перемешать и в дегидратор. Получаются замечательные чипсы, главное не переборщить с солью)
В этом году высадила рассаду капусты кале и белокочанной ранней и поздней на грядку с чесноком, прекрасный чеснок летом убрала, и капуста сейчас украшает грядку.
Счастливые вы люди кто ещё на огороде работать может.У нас уже зима.Привет из Северного Казахстана город Петропавловск 😊
Красивая капуста!
Замечательная капуста. Меня дочь на нее подсадила. Купила зимой на салат и ей очень понравилась. Потом семена купила. И правда, красивая и вкусная.Росла, пока снегом не занесло. Это тоже понравилось. Теперь сажаю постоянно. Высеваю рано весной под пластиковую бутыль. Когда грядки прогреются, как раз и рассада готова.
Всё лето её кушал, обожаю её!
У меня тоже получилась такая. Она более здорова, чем обычная. Полезно.
Здравствуйте, уважаемый Иван Анатольевич!
Благодарю Вас за видео!
Иван Анатольевич капуста у вас просто великолепная 💯👍❤️
Красота то какая, просто чудо.
Очень интересное видео. Я не знала ничего о такой съедобной и полезной капусте. Теперь буду искать их семена к весне. Спасибо тебе, Иванушка, за твой неизменный, заряжающий позитив.
Будем пробовать. Спасибо.
О, спасибо ,Иван, что поделились кулинарией из кейл. !
Всем привет!!! Какая красота!!! Потрясающее видео! Надо посадить обязательно, не подойдет по вкусу, будет радовать глаз своей красотой. Это будет 8 вид капусты на моем огороде. Спасибо, Иван Анатольевич! Даже не слышала про этот вид капусты.
Благодарим Иван,за видео о таком интересном сорте капусты.
Спасибо, Иван! Выращиваю в этом году первый раз. Понравилась только своим шикарным видом. На вкус - трава травой.
Добрый день. Как всегда - спасибо за "наводку". 😉 🥦
Спасибо Иван,наконец то дождалась видео о ней, а то ,по вашему совету посадила ее,а что дальше не знала красуется фиолетовая.Семена заказывала на валбересе..,
Здравствуйте Иван,у меня в этом сезоне выросло вот такое чудо как у вас,только у моего чуда листья более прямые,посеяла я на рассаду цветную капусту,ждала долго когда завяжется,а она всё тянулась к верху и завязей так и не было,соседи по участку спрашивали что за пальмы тёмнозелёного цвета у меня выросли,только потом посмотрели в интернете и увидела это чудо,зато так красиво смотрится по центру участка,спасибо вам большое,что так подробно рассказали о такой полезной капусте,теперь уже буду знать что с ней делать.
Огромное спасибо
Благодарю за видео.
Спасибо!
Больше спасибо за подсказку Я в этом году выписала капусту листовую Кадет
И голубцы можно, если начинку трубочкой заворачивать. Центральная жилка хорошо срезается овощечисткой с обеих сторон, и отбить немного молоточком. Консультант подсказал 😀
А вот интересно, можно ли её засолить как белокочанную?
@@user-fz9si6sf8x , да. Квасится быстро и на вкус приличная закуска к белку. Но нету хрусткости как у белокочанной. Обдираю от стебля/сердцевины и рулетом скручиваю, складывая пластами.
И ещё, я при заквашивании добавила от квашенной белокочанной немного рассола, для ускорения процесса.
@@klygan16 спасибо
@@klygan16Здравствуйте, подскажите рецепт по точнее, пожалуйста. И еще не пробовали ее квасить как серую капусту из зеленых грубых листьев? Спасибо за ответ
Спасибо большое за информацию. Ооооочень кстати.
Лайк №5! Кейл выращивали в солнечном биовегитарии. ))) Для санатория))
Весной качаны нарастают новыми листьями и будет цвести. Высаживаю между томатами и перцами и никто не против😉 Дети любят чипсы из Кейла, мне нравиться салат из баклажан обжаренных и свежих помидор с луком и кейлом( лук маринованный и кейл после выключения на сковородку с синими). А так же супы и пюрешка с жареным луком и припущенные кейлом. Ням! Сажать однозначно это инопланетное растение , которое за границей называют «Русской Капустой», буду каждый год. Листья нежнее и вкуснее если их прихватил мороз.
А квасить ее не пробовали?
Это, как "белорусская бульба"😅😅😅
После заморозков кейл становится сладенькой.Мелко мелко резать и в салат к другим овощам.
Ох красотища какая! Признаться, я думала, что это декоративная капустка)
Что б у Ивана да некрасивая. Это нонсенс
Очень красиво если семена найду посажу
Советую еще савойскую капусту выращивать, мало у нас ее выращивают, а ведь она жутко вкусная, тут без вариантов, всем понравится, в салате гораздо вкуснее пекинки, голубцы, жареная супер. Но слизни и гусеницы тоже это поняли 😀, чтобы сделать салат из летнего кочана, надо перебрать по листочку и каждый тщательно промыть.
Спасибочки огромные. Вот до неё ручки не доходят при таком сортовом разнообразии всех видов капусты. Теперь точно добавлю в свой список хотелок.
Подскажите плиз проверенный сорт савойской
@@Simka202 Мне нравится Московская кружевница, она ранняя, не очень крупные кочаны. Неплохой сорт Петровна, но поздноват.
@@volumometria935 спасибо большое!
Я замораживаю на зиму))
Для салата и бутербродов мы скрываем молодые листки, пока они не жёсткие, а уже большие листы, там нужно обрезать жёсткий ствол по центру, остальное нарезать и размять руками , без термальной обработки больше сохраняется полезных веществ. Соединить с мягким сыром, отварной свеклой, соль, перец, растительное масло и немного лимонного сока. Очень полезный салат.
Спасибо!
Еще грецкие орехи добавить
Да, кейлы, это вещь, у меня тоже в прошлые годы она росла много и долго. В этом году спасти от молодой пинчерки не удалось, рыла огород в поисках кладов. А так, конечно, кейл или кале - мой любимый овощ. Семена на следующий год уже закуплены в больших масштабах.
Зимовала такая красотулечка в грядке на пару с луком пореем. Ещё сизо-голубая была третья. Использовали в еду по мере необходимости. До весны ничего не осталось. На любителя. Не всем понравилась. И всем хорошего вечера!!!
Хочу в эту зиму оставить лук порей. Говорят хорошо зимует
@@user-qu1nz5vt5n Я не знаю Ваш регион проживания, но под Минском зимует великолепно. Сколько нужно выкопал для потребления и никаких заморочек с хранением. У нас и морозА, и оттепели часто бывают. На вкус и аромат нормальный. Сочный, не вонючий. Использовали и белую ногу, и зелёную часть. Попробуйте оставить немножко на первый раз, чтобы оценить: понравилось или нет. Хорошего Вам вечера.
@@elenavitkovskaya5073 Наш регион средняя Волга. Зима всякая бывает. У вас конечно зимы мягче. Мне хочется семена получить. Купить проще. Но, но
@@user-qu1nz5vt5n Уфа! 2года назад выдернула только крупный порей. Мелочь оставила. Всё перезимовало. Хотя были и черные морозы до минус 16 без снега. Снега до второго этажа потом навалил. Зимы у нас холоднее ваших. Сказывается,что мы Предуралье
Надо попробовать под зиму семена посеять, у меня все после зимы всходит
А вы получаете свои семена кейла, и если да, то как?
Из кейла прекрасные смузи получаются со всем чем вашей душе угодно. И ещё, в этом году я заферментировала русскую капусту , очень даже прилично получилось.
Скиньте рецепты смузи
@@user-bc5ib8lt3q , да в блендер чего угодно в пропорции на глазок. У меня кейл+ягоды+банан+ молочка, кислая или нет, на ваш вкус, можно просто воды, кстати кефир/йогурт бывает плотный я их разбавляют водой прямо в блендере , взбиваем. Всё, готово. Пьем. Я не добавляю сахар, но если вам по вкусу надо послаще то может добавить или медом заменить.
Можно по такому же принципу делать овощные с перцем томатами и огурцами и солить, перечить по вкусу..
@@klygan16 спасибо
Нижние листья жестковаты, а вот верхние молодые получше, нежнее. Мне рекомендовали в пищу употреблять именно верхние листочки.
А у нас эта капуста, имя ей ,,Grünkohl,, и ,, Lilakohl,,
Эта капуста стоит у нас всю зиму, после 1 мороза её срывают и готовят всякие блюда. Очень любят Турки эту капусту.
Добавляла в мясной фарш и делала вкусные котлеты. Получаются пышные и очень интересный вкус.
класссссс!
Выращивала такую капусту в цветнике. Смотрится замечательно. Но из нее ничего не готовила.
Тоже такие дерева стоят. Для красоты. Кушать есть что а на них только любоваться. Пусть до весны стоят
Согласна)
Так ее только и надо есть ,все остальное в мусор
Островок красоты и пользы 👍
У меня фиолетовая горчила, заморозки не улучшили её вкус. Единственное что осенью красиво смотрелась на грядках, и использовали её в качестве мульчи на чеснок.
👍🥦В этом году очень хотелось её посадить, семена не нашлись (только оф-лайн и неизвестной фирмы). Может не так сильно хотелось?!
Иван Анатольевич, подскажите пожалуйста, трутовик ложный можно в огород?
Заранее спасибо)!
Сне не повезло. Решила вырастить, но из 2красивых пакетиков фирмы гавриш, выросла 1(!!!!!!!!!!)зеленая капуста, а красная вообще не взошла. Дорого конечно получилось. Да с семенами сейчас что - то невообразимо. Морковку пересаживали по 2,акто и 3раза.из семян свёклы цилиндра вырастает толстая, круглая.
я своих семян собрал.
Добрый день. У меня росла до декабря. Урал.
о, наконец-то по просьбам трудящихся
Как ее приготовить вкусно?
Можно ли использовать табачную пыль для отпугивания гусениц?)
Тут врач из Америки что то не очень хорошо отзывается об этой капусте кейл: сказала что содержит витамин K1 и еще что она приводит к загущению крови . Конечно не умрем если будем переодически есть но не нужно мол увлекаться каждый день . А я уже собралась выращивать себедля чипсов на перекус 😅
Здравствуйте, Иван!
На фоне винограда, рассказ о капусте очень увлекателен)
Но про виноград у вас ни чего не нашла. Вижу здоровый, с вызревшей лозой.
У меня, в Подмосковье, в этом году, к сожалению ни чего не получилось.
Посвятите, пожалуйста, тему винограду.
☺️👍
Какой до ноября. Она всю зиму у меня в огороде стояла и переодически выпускала листья а сейчас весна и эти палки обросли новыми листьями. И оеи абсолютно не горчат в отличие от капусты которая высаживается весной и только к лету набирает листву которая очень горькая и до заморозков её есть ну вообще не вариант и только после первых заморозков она становится сладкой и горечь уходит. А теперь с зимы мне даже не придётся её заново выращивать она с того года продолжает расти и я сейчас в начале апреля уже обжираюсь салатом с капусты. Просто космос!!!
😂 у нас в Сибири так не забалуешь!
Анатольевич ,профессор Вы наш!а что посадить отпугнуть комаров.
Дёготь комаров отпугивает, в вазелин или крем добавьте каплю дёгтя, перемешайте и нанесите на лицо, шею, руки. Не садятся.
Уксус напополовину с водой тоже отпугивает.
Я не спросила чем лицо помазать,а какие растения посадить на участке
Из этой капусты получаются оооочень вкусные хрустящие чипсы. Всего-то и надо порезать, сбрызнуть оливковым маслом и немного посыпать кунжутом и солью. 10 - 15 минут в режиме конвекции при температуре 120 градусов в духовке.
Спасибо за совет, Елена попробую
Тоже большущее спасибо!!!
У меня с чипсами не срослось. Горят мгновенно в газовой духовке.
У меня осталась в прошлом году зимовать, в этом году цвела, дала семена. Их собрала, а капуста опять осталась. Посмотрим, что дальше будет. Растила по просьбе дочери, мне ну никак не"зашла"... Только что красивая...
👍👍👍
У меня Савойская, Калибос, ...никто не ест,а эту , жёсткую,тем более не будут. Вырастила 70 кочанов обычной белокочанной,заквасила 15 литров,ее едят,яблоки моченые пока стоят неготовые,но есть не будут,думаю
Народ, не оставляйте на зиму в огороде никакие виды капусты. Зайцы придут стадами. Все деревья попортят.
Да, есть такие риски. Сталкивался сам (
Зайцы стадами не ходят. 😃Всё-таки поодиночке больше. Но вреда от этого не меньше. А ещё чаще просто живут в деревне или рядом. Не боятся ни собак, ни людей, ни машин. Так и величают их - огородники.
@@elenavitkovskaya5073Да-а,как-то раз один зашел,три яблонньки загубил.А удобрил,как лось.Может мутант?.
И у меня был такой опыт.Оставила под зиму капусту красавицу,а для зайцев это лакомство.Съели капусту и яблоньку молодую.
@@user-gd4eh5sg5i
А у нас все ещё круче.
Лось пришел , яблоки поел ,
черешню откусил макушку ,
соседке грядки потоптал ,
а другой соседке вокруг пруда мины разложил .
Другим забор поломал .
Все были в восторге ,
что не оказались на даче
во время пришествия лося .
А другая соседка была
на даче и пришел лось
с беременной подругой .
Соседка очень захотела
их заснять на телефон
и побежала в дом 🏡
Лосей и след простыл ,
когда вернулась .
Приехал с работы ее муж
и она ему рассказала.
Муж говорит : дура .
Лось прыгнул бы через забор
и убил .
Соседка теперь радуется ,
что умчалась в дом вовремя.
😉👍
👋♥️
😍😘
Я думала это декоративный кустарник 😄
никогда не слышала о такой капусте.
А о "русской капусте" слышали? Так вот это она)
Три года росла у нас в огороде такая капуста. Хорошо зимовала. Красиво смотрится. Начиталась о ее пользе в связи с разнообразием содержащихся в ней микроэлементов и витаминов. Иван прав: хороша только в блюдах с термической обработкой. В салатах очень груба, и когда есть выбор (выращиваем много видов капусты, в том числе и листовой), то разочаровались быстро. Такой наш опыт.
наверное со стеблем ее кушали, порезать листья соломкой, доьавить лимон, оливковое масло, это нежнейший салат
А что у вас было с семенами, пустили какие-нибудь растения стрелку?
@@dmitriy1552 кушали точно так, как вы описываете. И брали только самые верхние листики. Но нам больше нравятся капусты мягкие, но хрустящие , типа пак-чой. И некоторые виды листовых японских капуст понравились. (Названий не помню)
@@DragoonRRokkoKo как-то до семян не дошло. Может, потому что цели такой не ставили. Нечаянно получились семена капусты пак-чой, но я побоялась их высевать. Вдруг с чем-нибудь переопылились, и вырастет ерунда. Жалко места и трудов.
@@ninamatr7873 я выращиваю всякую капусту, пакчой и мизуна тоже отличные виды, но меня интересует зимние сорта и кале одна из них, у меня капуста есть круглый год, для меня именно это важно, потому, что летом полно альтернативы
Не вкусная, но очень полезная
У меня в этом году за неделю гусеницы сожрали под ноль, даже "скелет" не везде остался. Учитывая, что это один из полезнейших продуктов, было ну очень жаль. На следующий год буду пробовать томаты сажать.
Странно везде пишут , что никто её не ест, в отличие от других капуст. Поэтому я её и посадила, и никто не съел... Какие то у Вас неправильные гусеницы😬
@@Elenaax743 не знаю, кто что пишет,всегда ели, но и себе оставалось. У нас жрут всё, по-этому ту же брокколи уже не сажаем
@@svetlanam4093 так в том то и дело, что брокколи и у меня едят, а эту нет!!! Может у меня сорт какой то другой...
@@Elenaax743 независтливый я человек, но к вам прям белая зависть, что вашу кале живность не берет!
Я этим летом отвоевала у гусениц и брокколи и кейл - нашествие было сумасшедшее! Через день порой ходила собирать гусениц, поскольку брызгать ядом считаю плохой затеей. 😅
Эта капуста опасна для щитовидки, почек, печени, сгущает кровь, ведет к остеопрозу. В ней самое большое содержание таллия, это канцероген.
Очень жаль, у меня в этом году не взошло ни одно семечко...
Послушала одного "доктора" о супер пользе этой капусты, и в прошлом году выращивала её и всех кормила ею. А сейчас слушала специалиста, который говорил, насколько сильно этот овощ может принести вред. Изучайте то, из чего в роликах делают "супер продукт"....🤔
А еще из листьев можно делать чипсы! Оч вкусно и полезно
Доброе время суток, научите делать чипсы, если Вам не трудно.
@@user-zh6if5rr2vдоброе утро! У листика кейла вырываете жесткую серединку примерно до середины листа. Она не нужна. Берете соль, любимые специи, чуть растительного масла и все вместе перемешиваете. Что бы все листики этим обмазались. Листьев сразу станет гораздо меньше по объему. Раскладываете на противень в один слой, застеленный бум для выпечки или силиконовым ковриком. В духовку на 160 градусов с обдувом примерно на 10 мин. Уже через мин 6 вытаскивайте и трогайте, если ломаются- готово, если мнутся, значит еще надо. Тут главное, не переборщить, что б не начали подгорать кончики. Хранить в закрытой форме. Если сразу всё не слопаете😉
@@Irinaiin Огромное спасибо!
На канале американца доктора Берга написано, что это самый полезный овощ
Так табак от вредителей сажать, вы говорили, нет?
А как её любит белокрылка!!! Я сажала, так она от белокрылки была как в снегу((
Та же история. Из-за неё в этом году и не сеяла.
А в Новосибирске можно её садить
Прекрасно растёт. Правда, садила рассадой, дома сеяла в апреле.
Оболденная капуста
Уважаемый Иван Анатольевич! Доктор медицинских наук интегративной медицины США Татьяна Galaxy выпустила ролик о том, что эта капуста опасна для здоровья из-за витамина К и пр. Что Вы об этом думаете? С уважением, Светлана, Витебск
Добрый вечер .
Меня зовут Милана , и я из Борисова .
Мне очень нравятся ваш канал , и с какой лёгкостью вы рассказываете !
Подскажите, пожалуйста, возможно ли вас пригласить к нам в город ( Борисов ) . Проводите ли вы семинары или встречи ? У нас в городе много "фанатов растений " .
Если да , напишите , где я могу с Вами переговорить о своей задумке ???
Спасибо большое!!!
В принципе, это возможно. Мы же рядом.
В Борисове есть наш эколого-биологический центр.... Я подумаю.
Да , все верно , есть в старой части города . Занималась там , и сейчас с ними немного сотрудничаю . У них прекрасный сад )
Это просто прекрасно,что вы одобряете мою инициативу!) Я думала немного о другом формате , но там будет тоже здорово ! Уверена ,что нам разрешат !
Где я могу с вами подробней поговорить о дате и месте встречи ? Вам тут удобно общаться ? Возможно мне следует оставить вам свой номер ?
@@milanamartynenko3355 любой годится. Просто этот может быть удобным. Буду размышлять.
milmar1990 это мой профиль в Инстаграмме, возможно там будет удобнее общаться .
Уже с нетерпением жду встречи !)
А квасить её можно? И как хранить?
Квасится плохо. Разве что морозить.
@@РусскихИван спасибо!!!
@@РусскихИван Не, Иван Анатольевич, квасится нормально, но не хранится, осклизняется. Надо малыми порциями, на крошево, заквасили - съели. В ней, может быть, сахаров много?
Нормально она ферментируется. Но не хрусткая как белокочанная. Но употребить надо быстро, закисает. Ещё если есть морозильник она прекрасно морозится. И смузи из нее исключительные, правильные с тонной клетчатки. Кстати ее замораживание улучшает полезность, именно по-этому и сбор кейла, предпочитают проводить во всем мире, после заморозков.
@@klygan16 спасибо
Красива, но по вкусу мне не очень понравился. Может кто поделится вкусным рецептом? Спасибо.
Гуглите смузи из Кейл и чипсы. Ферментированная в этом году, очень прилично получилась.
@@klygan16 спасибо. Для смузи на зиму как заготавливаете?
@@user-tj8si1kh9c , замораживаю. Режу/крошу и по пакетам порционно. Зимой достала порцию в блендер+банан+любые ягоды(тож мороженные)+ кефир, или йогурт без сахара, можно просто молоко, а можно просто воду и вжжжик-взбиваем😁Усё. Из нее чипсы готовят, но у меня не срослось, но то что не сгорело, на вкус было очень даже вкусно, хрусткие, печёные.
Мы просто делаем салат с майонезом и с чесноком
@@klygan16 благодарю Вас.
Попробовал эту Кале первый раз.Добавил в обычный летний салат:огурец,томат,репчатый лук,чеснок.Специально не добавлял никакой зелени,только этот сорт капусты.По мне-трава травой.У нее вкуса нет!
Ищу везде и не могу найти(.
РБ? В интернет-магазине "Насенне" были.
@@klygan16 Спасибо ! Тоже ищу семена и не могу найти , попробую этот магазин .
@@user-ru8zp4hs2dЯ купила на озоне за 110 р. В магазине 30р потом увидела
У меня стоят укрытые тонким лутрасилом. Не дай бог какая-нибудь бяка сядет!
Сажаю как декоративную. Есть никто не стал.
Где купить семена?
На WB очень много.
У нас в каждом магазине можно найти.
Живу в маленьком городке в Крыму. У нас нет
@@user-eg5vt7ju1z, спасибо за подсказку. В нашем магазине (в маленьком городке нужно заказывать 10 упаковок, чтобы привезли).
Наберите в интернете : купить капусту кале и вам сразу много разных вариантов высветиться, выбирете, что вам больше подойдет
Капустой назвать её язык не поворачивается.Поинтересуйтесь,оказывается кале очень вредное растение.Вызывает образование камней в почках ,а таллий,элемент,что в этой капусте,угнетает поджелудочную железу.Про вкус помолчу-трын трава.Лучше уж настоящую капусту есть-краснокочанную и белокочанную.
Вырастили и всю скормили курам. Не понравилась
Ну не зашла, не вкусно грубая
Спасибо, Иван. Мне кажется лист резной. Это так? Мыть значит много времени?
Это капуста долгожителей
Иван, добрый день. Я очень напугана! Развейте, пожалуйста, мои сомнения. Рядом с вашим видио о капусте Кале, опубликовано другое видио под названием "эта опасная капуста кейл(кале). Tatyana Galaxy PhD. Там рассказывается, как опасна для здоровья эта капуста! Приводится много примеров, что можно заболеть и раком щитовидки и даже умереть. Я в этом году первый раз посадила эту капусту даже две грядки. Очень довольна ею. Стала рекомендовать своим знакомым, пока не наткнулась на это видио. Там даже говорят, что если вырастили у себя на грядке, то какое то там ядовитое вещество остаётся в земле, и после этого ничего выращивать нельзя. Я, почему засомнивалась в её пользе, ведь её никакие насекомые не едят, она всё лето простояла чистенькая, даже слизней не было на ней, а ведь наши вредители знают, что можно есть, а что нельзя. И что мне теперь делать, выбросить?
Я очень давно смотрю ваши ролики и очень вам доверяю. Хотелось бы узнать ваше мнение по этому поводу.
Не слушайте Вы этих клоунов и клоунесс. Такие видео называются "Хайпожорство". Просто игнорируйте таких блогеров и живите спокойно и счастливо.