GARBANZOS CON OREJA DE CERDO Y CHAMPIÑONES. RECETA ECONOMICA Y DELICIOSA
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- Опубликовано: 7 фев 2024
- Receta de garbanzos melosos con oreja de cerdo y setas. Una receta fácil de hacer y muy rica. Un guiso sorprendente
Ingredientes:
200 g de garbanzos secos
1 oreja de cerdo
150 g de setas (champiñones, shitake, etc)
1 cebolla pequeña
65 g de mantequilla
200-300 ml de caldo (de carne, de pollo o de verduras)
sal al gusto
Tú inocencia al equivocarte es de una ternura difícil de expresar!!!!eres extraordinaria esbieta!!!❤❤❤
La oreja de cerdo es una delicia, con el cartílago en el centro y mucho colágeno.
Sé que muchos les tienen miedo porque no las conocen pero a mí me encantan.
La gente que es reacia a probar la oreja no sabe lo que se pierde, está riquísima, su sabor y textura son únicos. Yo la probé hace poco y me encantó.
Buenísimo. El toque de mantequilla espectacular
Gracias hermosa ! Tus recetas son fáciles de preparar y aparte riquísimas 😋
Esbieta! Cocinas como los angeles y tu compartes su don.
Creo q ya mas...no t puedo decir🎉❤
Hóolaa....
Síí; muy rico, muy rico....
Yo lo que hago es cocer la oreja bastante más tiempo.
El pimentón se lo echo cuando estoy rehogando, ya, los garbanzos. Se puede hacer también con chorizo, (uno que sea flojito y "ad-oc", para estos menesteres).
Muy bien. Y un día de estos lo haré, pero con champiñones. ☺️☺️. Hasta la próxima, 👍👍. 🌹🌹🌹....
Hola mi querida Esbieta ! Agradezco está novedosa y rica receta ! Muy fácil de hacerla así como nos la presentas es un gusto escucharte y más aún verte en acción haciendo lo que te gusta y a lo cual le pones mucho corazón ! Recibe un abrazo lleno de cariño y con mis mejores vibras y deseos para que te vaya de lo lindo en todo lo que te propongas. Cuídate y que Dios te proteja y te haga invisible ante cualquier mal. 😘😘😘👍🌄☕🌈☘️☘️☘️🌻🌻🌻❣️😊
Que bueno garbanzos.me encanta,no la he probado con champiñones
Muchas gracias mi querida Esbieta, se ve delicioso, lo voy hacer, 👍💐☺️😘
❤❤❤❤🤩❤😍se ve delicioso gracias por compartir 🤩❤❤❤
Hoy hice los garbanzos. Pensé q mucha mantequilla sería de pronto muy pesado. Pero. Fue la sensación. Esbieta gracias. He hecho varias recetas y todas deliciosas. Encantada en tu canal. ❤😊
Que bueno Esbieta que sigues aumentando tus conocimientos😂❤🎉
Me gusta tu receta, ¡gracias por el vídeo!
Hola esbeta felicidades Parque cocinas super super criollo me Encanto y sobre todo cuando ya termina la disfrutas que da envidia Parque la disfrutas mucho cocinas delisioso. 😊😊
Què significa cocinar criollo😮
Q cosa más rica,buenísimos q sepas q me encanta tu cocina y tu manera tan natural d explicar las recetas.😊
uffff que rica se ve esta receta 😍😍😍 rica, nutritiva y completa!!🤤🤤🤤🤤
me fascinan tus recetas
Muchas gracias por la receta, que buena se ve 😋 saludos desde México 👋🏻
Hola Esbieta saludos desde Argentina, esre domingo 25 de febrero se cumplen 10 años desde que subiste tu primer video, felicitaciones 🎉
Muy buena receta gracias 👌
Muchas x compartir Esbieta😊.
Se ven riquísimo 😋
La verdad que me a encantado es diferente muy Original el poner la oreja frita me a encantado muchas gracias por compartir 8:44 mi super like 😋👍💯 8:44
Que bueno volver a verla estuve desconectada y que rico el garbanzo y las orejas de cerdo
Esbieta te mando un abrazo desde México
Se ven muy ricos. Lo haremos. Gracias 💖
Me encanta tu estilo. Capa total!❤
UFFFF QUE RICA LA OREJA, Y CON GARBANZO, UNA DELICIA, GRACIAS ESBIETA 🇨🇴✨
Quedaron deliciosos
Gracias. Esa receta con champis y todo menos la mantequilla se ponía en algunos sitios de la provincia de Madrid en el año de la nanita.
Hola amiga esvieta nunca te había visto y la verdad que me detuve a ver tú fabuloso video me encanto eres muy natural y se ve que cocinas con mucho amor desde ahora en adelante te seguiré pues me ha gustado la receta se ve genial ganaste una suscriptora más muchas gracias por compartir tus conocimientos de cocina bendiciones
Muchas gracias por tus recetas , prepararé lo antes posible estos garbanzos porque me encantan . Tu receta de lasagne me queda riquísima mis hijos la adoran .
Hummm, que plato mas espectacular. Gracias Esbieta.
Un saludo desde Francia 😉
En Bolivia es común comer la cabeza de cerdo e incluso las orejas, mmm una delicia👍🇧🇴👏
La oreja es muy rica en las carnitas delicioso,en el pozole 😋😋 mmmm y , hoy con una nueva sugerencia 👍 gracias
Me encantan los garbanzos y adoro la oreja así que haré esta receta.
Holaaa gracias quiero hacerlo, ya tengo en remojó los garbanzos
Sebe muy buena la reseta una pregunta seles quita la cascara a los garbansos gracias 🖐
Muy buena receta y con la oreja genial, un consejo de un aficionado, no les des tantas vueltas a las legumbres como garbanzos etc, les quitas la piel, gracia por los videos.
Muchas gracias, Esbieta ❤️
Hola Esbieta te felicito excelente cocinera.. se ve delicioso
Nunca he comido oreja de cerdo, voy a probar a ver, gracias, se ve delicioso
Como siempre fantástica 🥰🥰
Flipante esta receta!!! Nunca antes me habria comido la oreja jajajaja, y con esta receta hasta me da ganas de probarla, si no seguro que se la come mi novio jajaja. Yo lo haré la semana que viene con garbanzos cocidos. Muchas gracias x esta combinacion de sabires, nunca se me habrían ocurrido. Igual esta receta es de grancia, ya que allí se usa mucha mantequilla.
Te sigo hace tiempo y he hecho muchas de tus recetas, está la he visto sin mucho interés por la oreja pero me ha gustado y lo probaré, gracias
Hola Esbieta, has probado alguna vez a hacer legumbres en OLLA LENTA? quedan de lujo y super sencillo. Tu receta espectacular, como siempre 😜😜
Así a echo en cazuela a fuego lento,el echo de hacerlos en olla rápida sea en lento o rápido queda igual,quizá tarda menos es la única diferencia, te lo dice un cocinero de casa.❤
qué buenas las shitake
Se ve delicioso, muchas gracias por la receta ❤ en México hay platos dónde comemos la oreja, es muy rica.
Ese plato tiene que estar delicioso. No sé si he entendido bien, pero setas, champiñones y hongos son cosas diferentes. Supongo que querías decir que podemos usar cualquiera de esas tres cosas.
Gracias por compartir esta receta.
Lo voy a hacer !! Gracias
Que rico los garbanzos 😊
Amo los garbanzos y ten la seguridad ke lo preparare lo unico ke no me gusta es la oreja de cerdo pero lo demas me encanta .
Muchas gracias Esbieta x tus extraordinarias .
Abrazos desde Utah 🇺🇲
💜⚘️💜⚘️💜⚘️💜⚘️💜⚘️
Que delicioso 😋🌹❤saludos .Bonita
Encantadora
Hola esbieta es delicioso todo lo que haces , quería pedirte si pudieras hacer un kuchen alemán de frambuesa o arándano , aquí en el sur de chile ( Puerto varas y alrededores ) por la colonización de los alemanes es muy popular y súper rico pero no consigo una receta buena
Me encantan los garbanzos
¡Que linda! Los bloopers son lo mejor 😅
Necesitas una olla de presión y otra de cocción lenta. En la de cocción lenta es donde mayormente ablando los granos secos.
Que bueno
Deliciosos me encantan los garbansos
Hola querida Esbieta , abrazos ❤❤❤❤
Querida Esbieta, no se lo que pasa, pero te hecho de menos un besazo😊
Esbieta se ve riquísima pero en vez de oreja que otra carne utilizo para hacer la receta.
No utilizas olla a presión?.
Hola ,me gustan las recetas que compartes con nosotros
Quiero aportar ,no soy especialista ,pero escuche un día que los garbanzos se tienen que poner en remojo con agua caliente .
No se si hay diferencia ....
Que hermosa eres Svieta ❤
Ricos. Que marca de cuchillo has usado
Davai Esbieta, muy bien !!
Como ciempre te luces gracias
Me encanta ésta receta, ya que es muy saludable comerse al animal de la cabeza a la cola, pero hay pocas recetas en RUclips de otras partes del animal que no sea el músculo.
Gracias Esbieta.
Hola, acá usamos el cuajito y ahora anadire lo demás.quedaran muy bien si.en Brinquen.gracias.😊
Esbieta, estoy viendo en las noticias un tremendo incendio en Valencia. Espero que no te afecte directamente, ni a nadie de tu familia. Un beso.
❤❤❤
Nyam nyam🍷
Con que corte puedo reemplazar la oreja de cerdo
😍😍😍😍😍😍😍
😮😮
Te extrañamos que pasa por que nos has abandonado
Hola Esbieta, que le pasa que ya no sube vidros? Espero que se encuentre bien.
Saludos desde Colombia
Perdón, videos
Lo boy aser
⭐🌹⚘🌹🇧🇷🌹⚘🌹⭐
Que delicia 😋
Esbieta bella ven aca a lima peru.
Me gustaria que prepares frejoles con oreja de chancho puerco o cerdo.
Aca en el peru acostumbramos a llamarlo chancho.
Yo los haré pero sin la oreja, ❤
Esas orejas las hubieras dejado tostar en su mismo aceite
Me encanta el cerdo, pero en Uruguay no se venden las orejas 😶.
Y qué hacen con ellas? Es una delicia!!
La haré pero sin las orejas 🥴 pues soy vegano 💚 gracias por la receta. Saludos 🤭😄
Esbieta estás tomando clases de cocina? Jajajajajaja pero si la maestra eres tú. Jsjajajajaja
El cerdo no tiene necesidad de aceite..el mosmo bota su aceite...
😃🌹🫂
En España comen orejas de cerdo 🤔🤔 o ese tipo de comida es otro país 🤕
Toma falsa 0:05 - 0:13 a mí me hubiera avergonzado esa toma si queda publicada en el vídeo
No como cerdo y menos oreja. Lo haré con corte de carne vacuna. Gracias por la receta.
😬🤢
Bien rico pero cerdo, Guacatelas. Con otra carne
dañaste el garbanzo con la porquería de cerdo
Hola Querida Esbieta !! No comó ningun tipo de carne !! Un abrazo !!❤❤