KURABİYE CANAVARLARINA ÖZEL TARİF | BOL ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE | ACAYİP TARİFLER
HTML-код
- Опубликовано: 11 май 2018
- Selamlar
Bugün kimsenin hayır diyemeyeceği bir tarifle geldim. Bol çikolatalı çatlak kurabiye yaptım sizin için. Bir Çikolatalı Kurabiye düşünün içi yumuşacık ve ıslak, dışı kıtır kıtır. Anlatırken bile insanın iştahını kabartıyor. İster kahvenizle ister bir bardak sütle nefis bir kurabiye tarifi bu.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Malzemeler
250gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker (mümkünse esmer şeker)
2 yumurta (oda sıcaklığında)
75gr kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata (ben bitter kullandım)
Yapılışı:
Bu tarifte atlamamanız gereken en önemli adım mikser kullanmak. Benim gibi stand mikseri kullanmak zorunda değilsiniz ama içindeki yumuşak dokuyu yakalamak için mikserle çırpma aşaması çok önemli. Mikserimize tereyağı ve şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ardından yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yumurtaları da iyice yedirdikten sonra kakao, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve bir bardak unu eleyerek karışıma ekliyoruz. Bi karıştırıp yarım bardak daha un ekliyoruz. Onu da karıştırdıktan sonra hamuru elimize alıyoruz. Unu azar azar ekleyip karıştırmak önemli. Toplamda 3 bardak unu yedirdikten sonra damla çikolatamızı ekliyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladıktan sonra hafif bastırıp tepsiye diziyoruz. 180c fanlı fırında üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz. Benim fırınımda toplam 15dakikada pişti. Her fırın değişkenlik gösterir gözünüz fırında olsun. Çatladığı anda çıkarabilirsiniz. Tepside pişmeye devam etmemesi için hemen kurabiyeleri ayrı bir yere alıyoruz. İlk an dışı yumuşak olacaktır, soğudukça sertleşecek panik yok. Soğuyan kurabiyeleriniz servise hazırdır. Afiyet olsun 😀
İnstagram: / acayiptarifler
Facebook: / acayiptarifler
Mail: acayiptarifler@gmail.com
Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊
Kurabiye tarifinizi harika.bende yaptim çok beğendiler Ellerinize sağlık 🙏
Gerçekten hep bu tarifi yapıyorum inanılmaz yıllardır aradığım tat çikolataya doyuyosunuz
Ablacım ellerine sağlık çok güzel görünüyor hemen yapacam bende iyi aksamlar
13 yaşında olmama rağmen birsürü kurabiye tarifi denedim ama hiçbiri bu kadar hoş bi tat vermedi o derece müqemmel 🤤
Aynen bende 13'üm
Bende 13 yaşındayım 😌😀
@@akifakif6260 bend e
@@akifakif6260 kpop fanı olan bir türk
@@maneskinseven735 Army ve Exo-l olan ben bunu beğendi
4 yıldır ailemin vazgeçmeden istediği tek tarif ❤
teşekkürler, yaptım dokusu gerçekten güzel oldu
4. Kez yapıyorum .
Bağımlılık yapıyor .🌸ellerinizr sağlık
Ellerinize saglik gercekten cok ama cok guzel oldu yaptim simdi kizim cok beyendi tesekurler
Aradığım kurabiye tarifi oldu.. emeğinize sağlık. ☺️
Uzun zamandır böyle bir tad arıyordum yaptım çok güzel oldu elinize sağlık
Tek kelimeyle ŞAHANE👏🏻 aynısını yaptım ve sonuç mükemmel, çikolata tutkunlarına duyurulur 😉🤩
Oğlum çikolatalı kurabiye istiyordu bu tarifi yaptım harika oldu ellerinize sağlık hemen tarif defterime ekledim biz bayıldık 😋😋
Ellerinde salik 👍👍👍👍🔝🔝
Özlem Hanım, bu tarifi çikolata canavarı olan küçük kızımla birlikte seçtik ve yaptık. Müthiş oldu.Gidip gelip koklaya koklaya yedi durdu😂Yiyen herkes bayıldı. Öyle ki biter bitmez hemen bugün ikinciye tekrar yapıyorum.😀 Tarif için çok teşekkürler 🙏
Tek kelimeyle harika oldu bundan sonra favori tarifim olacak ❤️
Tarifinizi kızım denedi çok güzel oldu.ellerinize sağlık
Üzerine yumurta akı sürülseydi parlak olurdu hatta üzerine de damla çikolata . Mmm nefis olurdu. Tabi ki bu da mükemmel. Hemen deneyeceğim. Elinize sağlık.
Firinda kurabiyelerim eminim harika olcak teşekkür ederim
Cok guzel bir tarif az once denedim. Harika oldu ici yumusacik disi kitir. 10 dk da pisti. Sadece sekei biraz az gibi geldi bana. Yani harikasiniz bayildim yapabildigim icin cok mutluyumm🤗
Denedim yarım ölçü yaptım denemek adına harika oldu🙏🏻❤️🥰Teşekkürler
Az önce yaptım,dediğiniz gibi dışı çıtır içi yumuşacık oldu. İç dokusuna bayıldım ama henüz tadına bakamadım oruçlu olduğum için:)ama yanıltmayacağına eminim 😊
Süper görünüyo 👍 esmer şekerim eksik alıp hemen yapıcam.Elinize saglik
Kesinlikle deneyin bir kaç defa yaptım çok güzel Lice leziz oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel bir kurabiye tarifi oldu 12 yaşındayım böyle güzel bir kurabiye yapmamıştım 😘🤗
Teşekkürler abla çok daha çok sevindi teşekkürler 💜
Valla yediğim en güzel kurabye ydi elinize emeğinize sağlık çocuklar bayildiiiiiii
Harikalar hemen yapicam
Çok güzel bir tarif kardeşimle yaptık harika oldu süpersiniz 🥰🤩🤩
deli tarif :) çok başarılı
Yemeden bayildim
Çok güzel oldu tam istediğim gibi
Teşek7rler çok güzel anlatıyorsunuz ellerinize sağlık s7per olmuş😋😋😋😋😊😊😊😊😊😊😊😍😍😍😍😍😘😘😘😘
Bende biraz önce yaptım abla çok güzel olduuu 😍😍😍
Hayatimda yaptığım eenn güzel kurabiyeydi tam istediğimiz gibi oldu 😋
kurabiye tarifi çok güzel
Ömrüm boyunca aradığım tad🤤 çok teşekkürler Özlem hanım 🍪👌
Çok lezzetli😋
Ellerine sağlık
Özlem ablam tarif paylaşırsa sabah sabah kalkılır ve yapılır ❤️ sonuç mükemmel deneyecekler hiç korkmasın derimm
Fatma Demirci cansın ❤😙
Ben normal şeker kullandım şuan pişiyo sabırsızlanıyorum
Dün denedik muhteşem oldu☺️ çok teşekkürler 🌸🌻🍪🍪🍪🍪
Esmer şeker mi kullandınız
Günaydinnnn guzel arkadasimizz Bugun ablama gudicektik cocuklarimla giderken asla eli bos gitmeyi sevmem ailemizden.oyle gorduk bi dedim damla cikolatali kakaolu bi kurabiye yapayim.dedim.yutupta ararken sizin tarifinizi gordum once bi guzel dinledim.baska tariflere gerek duymadan hemen yaptim.yalniz bi farkla benim esmer sekerim yoktu beyaz seker kullandim.ama sonuc muhtesem.oldu ustu catladi ici ne cok kuru ne fazla yumusak 15 d pisirdim.bundan sonraki favori kurabiyem hem.yapimi kolay Ellerinize emeginize saglik cok tesekkur ederiz tarifinizi bizimle paylastiginiz icinKucak dolusu SEVGILER BENDEN SIZE GELSIN.😍😍😍😍😍🏵🏵🏵
Yutkuna yutkuna izledim.Ellerinize sağlık ilk fırsatta yapıcam.
Bence çok güzel yapmış bayıldım çok güzel kurabiye bayıldım sonsuza dek bayıldım ben öyle karakolu şeyleri çok seviyorum☺😊😀😃😄😆😉👄👄👄💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Çok güzel oldu teşekkürler
Esmer şeker mi kullandınız
Biraz önce yaptım ve soğur soğmaz tadına baktım. Kurabiye aynı tarif ettiğiniz gibi dışı sert içi yumuşacık oldu. Evdekiler bayıldı. Tarif için çok teşekkürler 🙏🙏🙏
Toz şekeri normal kullandınız değil mi esmer şeker kullanmadı nız ??
@@ibrahimerdil4997 Esmer şeker kullandım
@@zeynepzerey87 Normal toz şeker kullansak tadda değişiklik olur mu fikriniz var mı rica etsem?
@@ibrahimerdil4997 tadı güzel olur ama kıtır olmaz pek. Esmer şeker daha çıtır yapıyor girdiği ürünü
@@zeynepzerey87 hmm peki teşekkür ediyorum
Yaptım ve gerçekten yumuşacık oldu. Kesinlikle deneyin pişman olmazsınız.
Ben yapacam
Benim şimdi canım çekti 😋
Elleeinize sağlık yaptim çok guzel oldu 1, 2 gunde bitti cok gizel mitlaka deneyin
Aynen çok güzel oldu
tereyağı yerine margarin esmer seker yerine normal seker koydum damla çikolata da hic koymadim sekeri bir bucuk bardak civari koyarsaniz daha iyi oluyor herkes cok begendi cok gzuel tarif
Çok güzel bir tarif ilk yaptığım aynısı oldu ve o kadar lezzetliydi ki bayılmıştık. Daha sonra tekrar yaptım miksere gerek yoktur diyip elimle yaptım ve asla olmadı. Kesinlikle tarifin aynısını yaparsanız enfes bir şey elde ediyorsunuz.
Kac adet çıktı acaba kurabiyenizden
Yüzlerce tarif denemisimdir ve hiçbiri yapanların söylediği kadar güzel ve kıvamlı değildi . Ama buna bayildimmm cidden içi yumuşak dışı çıtır ve enfesss çok sevdim ellerinize sağlık ❤️❤️❤️
🥰🥰🥰
Kesinlikle deneyeceğim en kısa zamanda. çok nefis görünüyor. siz yaptıysanız da eminim süper olmuştur. tabii bunu yapabilmem için önce fırın almam lazım.. sizin ankastre fırınınız ne marka özlem hanım? memnun musunuz? fırın alırken neye dikkat etmeliyim, tecrubenizi paylaşırsanız çok sevinirim..
çok acıktımmmmmm ellerinize sağlıkk
@Su Eda Arık Müthiş fikir teşekkürler.
Tarifimizi denedim evettt aradığım tarif budur👍yalnız ben hamur cıvık gözüktü 3 bardaktan fazla yaptım unu sanırım tam üç bardak daha iyi olacak bir dahaki sefere
Özlem Hanim, bugün yaptim ve gercekten harika oldular, Kizim bayildi 😋🥰. Tarif icin cok tsk ederim. Avusturya'dan slmlar, saglicakla kalin ❤
SnlSnnr Snl çok sevindim ellerinize sağlık 🤗
Muhteşem hemen yapmaya başliyorum! 😍
@Su Eda Arık ha ha
Bardak ölçünüz nedir.Unu gram olarak verebilirmisiniz acil yapmak istiyorum
Çok teşekkür ederim tarifiniz için :) ilk defa bugün yaptım ve çok güzel olmuş. Dışı sert ve içi yumuşacık. Çok mutluyum 😍
Esmer şeker mi kullandınız
@@butterflybutterfly7243 yok mutfağımda hazırlarken yoktu, beyaz normal şeker kullandım))
@@firuzakoboyeva5535 tamam Teşekkürler
Gerçekten çok lezzetli bir kurabiye oldu,tadına bayıldık,yalnız benim kurabiyeler biraz yayıldı pişerken,acaba unu mu az geldi bilemedim,ama yine de çok lezzetliydi,tekrar deniyeceğim,ellerinize sağlık,teşekkürler tarif için
Bardak farkından kaynaklanmıştır. Bazı malzemeler kaşıkla konduğundan ölçünün birebir tutması için videodaki bardağın boyutlarında kullanmanız gerekiyor
Hemen yapıorum
Evde hiç malzeme yok ve ben çikolata krizlerine girdim bol çikolatalı tarifler izleyip kendime acı çektiriyorum🥺
Merhaba.ellernize saglik.icine nutella koysak olur mu abla?
Selam abla PUDRA ŞEKER I KULLANSAM NORMAL SEKER YERINE NASIL OLUR?
benim üçüncü yapışım her seferinde iki yada üç günde bitiyor gerçekten çok güzel tadı ve kıvamı var bence herkes denemeli
Normal şeker kullansak oluyor mu güzel olur mu
Merhaba tarife uyup yaptım daha sıcak şuanda ama kek gibi yumuşak. Biraz bekletip soğuyunca kurabiye kıvamına gelirmi ??? 😊😊
Bu kurabiye değil kek olduu ama tadı çok güzel olduu bayıldımm .
Ama browni yani kek oldu buu dağılan kakaolu kurabiye ariyordum ama bu da çok güzel olduu👌👌
Genelde kurabiye yapmayı sevmediğim halde, bu tarifi denemeden edemedim ve tadı gerçekten çok güzeldi. Çok kolay, ben yakında ondan yine yaparım ❤️ Ellerinize sağlık
fırını hangi programdaydı ? alt üst fanlıda kullanıyorum bunun bir farkı olur mu ya 🙏🏼
Icinin islakligi damla cikolatayla alakali bence cikolata erio cunku hafif icinde yumusak oluo
Pudra şekeri kullansak olur mu acaba
Bir gün önce yapsak ertesi güne nasıl saklamalıyız?
Karbonat olmasa bir sorun olur mu?
bi kısmını buzluğa atıp sonra yapabilir miyiz
Damla çikolata yerine normal çikolata parçalarını küçültüp eklmek istiyorum ama gramaj olarak ne kadar olmalı.. Bide esmer şeker yok normal şeker miktarı ne olur
Damla çikolata yerine 1 yemek kaşığı sürme çikolata eklesek veya çikolata eklemesek sorun olur mu
Karbonat katmazsak olur mu
Damla çikolata koymasak olurmu acaba
Kurabiye nizi şimdi denedim ve mükemmel ötesi oldu portakal kabuğu rendesi ya da limon rendesi katılabilir miyim
Ellerinize sağlık 😍 portakal kabuğu rendesi güzel olur 🤗
Esmer şeker değilde normal şeker kullansam olur mu?
Abla karbonat olmasa olur mu
Esmer weker Azerbaycanda hansi weker novudur bilen var?
Vanilyasız yapsak olmazmı?
Damla çikolatadız olurmu??
Baya iyi gözüküyo yapalım bakalım esmer şekerimiz yok sıkıntı olmaz diye düşünüyorum
Meraba yaptinizmi esmer şeker kullanmadanda oluyomu acaba
Merhaba 8 dk sonra çatladı çıkarmalı mıyım?
Esmer şeker yerine beyez şeker koysak olmazmı esmer şeker marketlerde çok pahalı sizler nerden aliyorsunuz fiyati ne
Eamwr seker ıcını yumusak tutar oyuzden
Esmer şeker yerine pekmez de kullanılabiliyor ama oranını bilmiyorum
Çok güzel bir tarif ama margarin kullansak olur mu?
Teşekkürler
tarifinizi denedim beğendik ama kakao oranı fazla bence
ELLERINE SAĞLIK KUZUM EMAYE KOVA MARKASI NEDİR ÇOK GÜZEL GÜLE GÜLE KULLAN.
Raziye Alev valla hatırlamıyorum A101den almıştım 🤗
Acayip Tarifler GÜLE GÜLE KULLAN KIZIM.
Anlatiminiza hayranım.ben birşey soracağım size.pembe renkli yoğurma aparatiniz ne marka ve model acaba özlem hanım? Gerçekten ama gerçekten memnun musunuz? Ben sizin samimiyetinizi bildiğim için(konuşma,mimikler...)sormak istedim...
Hanife Kalaycı çok teşekkür ederim 🤗 yüksek sesli çalışmasının dışında hiç bir sorunu yok gayet memnunum 👍🏻
Marka ve model veremiyoruz galiba.?
Çok özür dilerim yazmamışım cookplus 👍
Abla 9 tane oldu😂😜
Videonun üzerinden 2 yıl geçmiş ama belki görüp cevap verirsiniz. Acaba kakao eklemeden bu tarifi sade kurabiye olarak yapmak mümkün mü?
Mümkün tabii ki. Kıvamını ayarlarsanız...
Merhaba, yarım ölçü kakao koysam olur mu? Yarın yapacağım sizden yanıt bekliyorum😇
Selen Özkan olur tabi ama rengi biraz açık olur 🙋♀️
Acayip Tarifler tesekkur ederiim😇😇
Merhaba acill cevap verir misiniz lütfen şekilli yapabilir miyiz illa yuvarlak mi olması gerek
Şekilli yapmaya uygun bir hamur değil bence pişince şekiller bozulabilir
Sadece normal şeker kullansak olurmu
Hatice Bircan bu doku esmer şekerle daha iyi yakalanıyor 👍🏻
Evet cok guzel yapmissin ama dendigimde olmadi neden
Yaptığımız kakaolu kurabiyeyi buzluğa a atabilir miyiz
Tabi ki 🤗
Ve damla cikolatasiz olurmu
Olur 👍🏼
125 gr tereyağı + 1 çay bardağı sıvı yağ kullansak bir kaybımız olur mu ki acaba özlem hanım ??
fatma öztürk bu dokuyu veren tereyağ. O şekilde yaparsanız farklı bir dokuda olur 👍🏼
Cvp için teşekkürler, haklısınız ya dokusu değişir ama malzemelerimi hazırladım yarın sabah yapacağım. Bukadar hızlı cvp vereceğinizi bileydim beklerdim biraz :) artık başka bir doku olacak pişirdikten sonra yazarım sonucu ;)
Yaptım fena olmadı ama 15 dk da fana yakın olanlar yanmış. Bi daha fırının fanını kullanmiyacagim hep diptekileri yakıyor çünkü. Şekerler erimemis kıtır kıtır yerken. Sizde de öyle mi acaba ?
Tarif çok güzel görünüyor.. Beyaz un yerine tam buğday unu kullansam olur muuu acaba 🙄
Yaa lütfenn acil yazın karbonat yerine 1 çay kaşığı daha kabartma tozu kullansak olur mu
Dokuda biraz fark olur ama kullanabilirsiniz
@@AcayipTarifler Çok teşekkür ederim yanıtınız için 😊
75 gr kakaoyu nasıl ölçebilirim?
@Su Eda Arık 👏