«ГОРШОЧКИ из ТЕСТА с МЯСОМ и ОВОЩАМИ» Вкусное, сочное блюдо на праздничный стол и не только

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 107

  • @solovey_pm
    @solovey_pm Год назад +26

    Сделала по вашему рецепту - вкусно! Но я люблю более сочную начинку и более крупную нарезку, поэтому во второй раз сделала иначе. Если кому-то будет полезно - рассказываю. Свинину нарезаем, как на гуляш, картошку примерно так же, обжариваем до легкой золотинки. Нарезаем помидоры кубиком из расчета 1 средний на 2 горшка - даст сочность. Добавляем к картошке и мясу, туда же специи, майонез или сметану пару ложек, пару зубчиков чеснока через пресс, перемешиваем и формируем горшки. В конце в каждый горшок наливаем чуть бульона на глаз, примерно ложки 3-4. Получается оч вкусно, сочно, тесто пропаривается изнутри

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

    • @ТатьянаСмирнова-к7д
      @ТатьянаСмирнова-к7д Год назад +1

      Я, тоже так делаю, ещё добавляю болгарский перец, только водички не добавляю, даю начинки промариноваться в своём соку часа два. И начинка даёт свой сок. Очень вкусно, да ещё попробовала и добавила грибочки, но это на любителя, мне понравилось.

  • @tsend-ayushbyambaa2796
    @tsend-ayushbyambaa2796 2 месяца назад

    Спасибо просто супер ❤👍👌
    Такая хорошенький и приятний
    Женщина 😍😘

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад +3

    Рецепт очень понравился! Обязательно попробую! Спасибо большое за рецепт!

  • @Готовимдомавкусно-д1г

    очень классный рецепт!!! сама такое готовлю частенько!!! безумно вкусно и сочно получается.....но многие люди не верят, что такую красоту и вкусноту можно приготовить и не ошибиться с рецептом!!! советую всем - ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!!!!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @валентинатолкунова-г1т

    Ирина, прибавьте темпа, уснуть можно. Веселее и бодрее, а рецепт хороший.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @galinafedorova7404
    @galinafedorova7404 2 года назад +4

    Да это очень вкусно приготовлю в начинку ещё добавлю белые грибы

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @НатальяДворичанская

    Не знаю как внутри,но вид божественно красив!!!❤

  • @petrosyangayane
    @petrosyangayane Год назад +7

    Вчера готовила для супруга (к празднику 23 февраля), получилось вкусно и оригинально . Я нарезала чуть большими кубиками и сверху кусочек масла сливочного.👌😋

  • @ВалентинаСироткина-ш8ф

    Вы просто УМНИЧКА,есть же люди,у, которых ,,,руки с того места растут,спасибо Вам за рецепт

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @НадеждаВичкуткина-и7ф

    Красота ❤

  • @ВалентинаШабаршова-д2с

    Красота, вкуснота, оригинальное блюдо из простых продуктов. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт. Я давно искала такой рецепт. Начинку можно разнообразить?

  • @eugenefuks
    @eugenefuks Год назад +1

    Очень понравился рецепт, золотые руки, спасибо. Подписалась

  • @НатальяТерновская-ы7ы

    Вот это подача! 👍👌 Лайк однозначно! С праздниками сегодняшними Вас! Мира и добра!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  3 года назад

      Спасибо огромное!!! Вас с Красной горкой и Победой!!! Мира, здоровья и благополучия!

  • @ЭдельСабирова-ш2ю
    @ЭдельСабирова-ш2ю 2 года назад +1

    Вы молодец. Спасибо. Досканально всё показала ,рассказала.

    • @Надежда-д1ю6щ
      @Надежда-д1ю6щ Год назад +1

      А добавляю ещё немного маринованными огурчиками и пару ложек воды в каждый горшочек, а если мясо не очень жирное, то кусочек масла. Очень вкусно получается, попробуйте!

  • @АрайКарибаева-й3ы
    @АрайКарибаева-й3ы 2 года назад +1

    Вы супер женщина.спасибо все окуратно и понятно.... только плюсь

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @ГалинаМорозова-б2ъ
    @ГалинаМорозова-б2ъ 2 года назад +2

    Вы просто умничка! Как узбеков! Спасибо!💐

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @ЮжныйВетер-г7ж
      @ЮжныйВетер-г7ж Год назад

      Коса самса называется по узбекски. Коса это чаша, то есть самса в чаше ☺️

    • @ГалинаМорозова-б2ъ
      @ГалинаМорозова-б2ъ Год назад

      @@ЮжныйВетер-г7ж спасибо ✊

  • @НатальяАветисова-ф3ю
    @НатальяАветисова-ф3ю 3 года назад +1

    Необычно! Надо пробовать!

  • @АлександрСитников-п3д

    Лук лучше порезать полукольцами добавить в лук,и специи по вкусу все это хорошо пожамкать.лук дает сок и потом уже добавить эту массу в мясо и картофель..

  • @ВалентинаЛапова-п7л
    @ВалентинаЛапова-п7л 3 года назад +4

    Замечательно 💥 Вы просто от Бога кулинар ❤️Спасибо Вам за Ваши замечательные рецепты и видео👍💥❤️

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  3 года назад

      Валентина, огромное Вам спасибо🙏🙏🙏🙏Благополучия Вам и крепкого здоровья!

    • @ВалентинаЛапова-п7л
      @ВалентинаЛапова-п7л 3 года назад

      @@irinakosmos4211 Благодарю 🙏🙏🙏

    • @Надежда-д1ю6щ
      @Надежда-д1ю6щ Год назад +1

      Чтобы хорошо тесто слипалось, смазывать края водой. Прекрасно защипывается, это старо, как мир.😂

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 года назад +1

    Спасибо большое!!!

  • @HappyKitchenChannel
    @HappyKitchenChannel 3 года назад +2

    Здорово, спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаСизова-г1б

    Спасибо за рецепт, Ирина! Молодец, умничка.

  • @АлександрМ-о9э
    @АлександрМ-о9э 2 года назад +3

    👌 очень понравилось, подробно и быстро 👍🏻

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @ДмитрийБ-ф4л
    @ДмитрийБ-ф4л 2 года назад +8

    Рекомендую делать минимальные по времени ролики! Будут подписки. Невыносимо смотреть такие фильмы!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @ИванИванов-п8ь1ю
    @ИванИванов-п8ь1ю Год назад

    Додайте ручку нв кришку, будуть красивішими...

  • @OlgaPronina75
    @OlgaPronina75 Год назад +1

    Вот почитала коменты😮 всем скорости не хватает, манекюра, шоу😢 Идите к Юле тогда😅 Мне, наоборот рецепт очень понравился и подача тоже. Я из Казахстана, поэтому дабавлю тыкву вместо перца. Спасибо, Ирина за ваш канал🎉 скинула ссылку дочери. Пусть учится❤

  • @alexanderstolyarov5889
    @alexanderstolyarov5889 3 года назад +7

    Как долго, я бы такие пельмени сварил уже

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  3 года назад

      Вы о чем? Какие пельмени?

  • @emiliiasaifutdinova3145
    @emiliiasaifutdinova3145 Год назад +1

    Да и подписка. Больше простоты

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @ПавелАтаманчук-ф5м

    А где ручка на коышке?А?

  • @Акыйкат-мр
    @Акыйкат-мр 4 месяца назад +1

    Очень много фарш положили.

  • @натальяиванова-г4ф3н

    Какой объем пиалы?

  • @svitlanahuseinova7129
    @svitlanahuseinova7129 2 года назад +1

    Я также готовлю ,но вымешиваю фарш,не руками,а лопаткой.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Мне удобнее руками.
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @greggreggreg9769
      @greggreggreg9769 Год назад

      А. Надо. Вымешать Рукп

    • @СветаМаркова-ж6н
      @СветаМаркова-ж6н Год назад

      Для своей семьи же. Можно и руками и без перчаток. Лишь бы с любовью. Спасибо.

    • @ИринаОнищук-н3с
      @ИринаОнищук-н3с Год назад

      Значит тесто можно - руками, а фарш нет?)))

  • @lorylaroshlarosh9993
    @lorylaroshlarosh9993 Год назад +1

    Скажите, пожалуйста, а замораживать как полуфабрикат можно такой горшочек?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Да, конечно. Разморозка в холодильнике, за ночь разморится
      .Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @raisakey8188
    @raisakey8188 Год назад

    Камера надо установить так, чтобы все операции были видны

  • @Елена-ф8т7ь
    @Елена-ф8т7ь Год назад +4

    Нужно сокращать,очень нудно и затянуто.А так все вкусно

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @viliananareckaja9603
    @viliananareckaja9603 2 года назад

    Skazite,pozaluisto,vmesto margarina mozno vlitj rastitelnoje maslo ? Spasibo.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Да, можно!
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @tamarapechyorina201
    @tamarapechyorina201 Год назад

    Так поставьте удобную для себя скорость

  • @irina-fedorovna
    @irina-fedorovna 2 года назад +2

    По сути тот же пирог только в виде горшка

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @ЗинаидаФролова-щ4т
    @ЗинаидаФролова-щ4т 3 года назад

    В рецепте про картошку не написали. Только в рассказе Опечатка?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  3 года назад +1

      Забыла написать, уже исправила. 🙏🙏🙏🙏спасибо🙏🙏🙏

  • @валентинатолкунова-г1т

    Все можно проще, из одного шарика сделать.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @Раиса-ж4ш
    @Раиса-ж4ш Год назад

    Всё хорошо, но можно впредь покороче. Не переслушаешь

  • @Долблюкакперфоратор
    @Долблюкакперфоратор 2 года назад +3

    Весь сок выпарился . Дырки сверху были лишние

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @Zima926
    @Zima926 3 года назад

    А если он ночь постоят ...тесто размокнет или нет..хранятся вообще или сразу кушать обязательно..?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  3 года назад +4

      Нет, не размокают, я излишки даже морожу в морозилке и размораживаю ночь в холодильнике, затем в микроволновке или на пару разогреваю. Вкусно получается.

    • @Zima926
      @Zima926 3 года назад

      @@irinakosmos4211 спасибо🌼🌼🌼🌼

    • @КокБори-ь1е
      @КокБори-ь1е 2 года назад +1

      Маринкины творинки,спасибо ей,она тоже замораживает,беляши,пирожки,я у неё научился. Как внуки приезжают,у меня всегда готовая выпечка есть из морозилки .

    • @rimmaallison7447
      @rimmaallison7447 Год назад

      @@КокБори-ь1е Я тоже замораживаю пироги .

  • @ЛадаЯрая
    @ЛадаЯрая Год назад +7

    Хороший рецепт, попробую сделать но это очень большое количество начинки, рискну сама вычислить, сколько мне нужно всего будет. А по поводу стеблей зелени в морозилке, могу предложить свой лайфхак- блендерю вместе с чесноком, раскладываю по формочкам или сворачиваю в колбаску и замораживаю. Исключительно получается. 😁

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @leylaismaylova836
    @leylaismaylova836 Год назад

    Это "Sumsa-Şurpa" nazivayetststa ,iz Uzbekskoy kyxni))Kakoy eshyo "myaso v qorshke"🤣

  • @ВиолетаИвановна-м2я

    тесто жесткое не прогрызешь

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @ВикторияГаличникова

    Жалко сока не осталось , видно повытекал

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @НинаТитова-т4л
    @НинаТитова-т4л Год назад +3

    Вкусно, без сомнения, но очень долго и занудно, все время хочется прокрутить вперед!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад +1

      На ускорении смотрите
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @nazamir6791
    @nazamir6791 Год назад

    Рецепт замечательный, благодарю, что наткнулась на него. Лежит у меня в морозилке вкусное тесто, мясо...А тут - Ваш рецепт!
    (не сочтите за наглость, но у Вас руки такие трудовые, но изящные. Всё-таки, надо за ними ухаживать. Удалять волосы, делать маникюр. Это не в плане критики, а чисто женские советы, в плане съёмок кулинарии - важно, поскольку только руки на виду. И голос. А голос у вас приятный и молодой ))))))

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @ЗинаидаФролова-щ4т
    @ЗинаидаФролова-щ4т 3 года назад

    В рецепте картошки нету, а в горшочках говорите картошка готова . Описались или?

    • @aisuluaisulu9572
      @aisuluaisulu9572 3 года назад

      В рецепте картошка есть,вы очитались:)

  • @lyusy8170
    @lyusy8170 2 года назад +3

    Ну очень долго показываете и камера мимо процесса.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 года назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @РаяКлимчук-ш5я
    @РаяКлимчук-ш5я 9 месяцев назад

    Как долго вы мешаете мясо. Ойййй.. а воды сколько

  • @ЛяззатИгаева
    @ЛяззатИгаева Год назад

    Как долго ужасно

  • @ВладимирАкимов-у5л

    Сколько же балабольства пустого, это же УУУЖАААС, как занудно!!!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @сакарбанукадырмышева-э8о

    Болтовни ужасно,не хватает времени

  • @ОльгаЮлоськова
    @ОльгаЮлоськова 2 года назад +1

    Чуть не уснула слушая такого блогера. 👎

  • @АриаднаВацлавна

    Забивают все натуральный вкус мяса, лук даст свой вкус, морковь, курица мягче, и сок даст при запекании

  • @ТатьянаСизова-г1б
    @ТатьянаСизова-г1б Год назад +3

    Спасибо за рецепт, Ирина! Молодец, умничка.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Год назад

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb