Eu faço questão de dividir com vcs o meu depoimento. Moro atualmente na Itália e quando cheguei aqui meu intestino mudou completamente. Eu passei a ter uma piora na prisão de ventre, muitos gases, barriga muito inchada e uma dor de estômago devido aos gases insuportável. Minha filha às vezes passava horas massagens minha barriga, era um terror. Todos os dias, principalmente à noite. Eu estava já orando e pedindo a Deus uma solução. Então, lembrei-me do Yakult. Comecei a beber e A MINHA VIDA MUDOU COMPLETAMENTE. Eu nunca mais tive problemas de gases e dor, graças a Deus e passei a beber todos os dias, não fico sem. A princípio eu tomava duas vezes ao dia, hj tomo 1 X e já resolve. Eu não estava podendo comer nada, para dizer a verdade, tinha medo de comer e passar mal, a nutricionista pensava q era a farinha, depois achava que eu era alérgica a lactose... corta daqui, corta dali... e hoje eu como de tudo... MUITO OBRIGADA YAKULT. Vcs salvaram meu intestino e me deram uma vida mais saudável. Deus abençoe vcs.
Tudo o q vc falou, er o q eu tô sentindo, eu mim vi em vc agora, comprei o kefir, tô só esperando chegar pra ver se consigo acabar com esse pesadelo, obrigado pelo seu relato, deu esperança ❤
Há e li um comentário agora de uma moça que passou a vida toda achando que o Yakult 40 era pra pessoas de 40 anos kkkkkk eu TB achei isso a minha vida toda.....viu como seus vídeos são top
Isso é muito interessante, há poucos dias assisti um relato de uma médica que travou uma batalha contra depressão durante 10 anos,chegando a tomar 3 classes de anti depressivos,até que ela conheceu o Kefir e isso mudou a vida dela,só recentemente eu descobri a importância da saúde intestinal em nossas vidas!
Ótimo, vc está me ajudando, fazendo essa divulgação, pois sou vendedora de yakult há quase nove anos, tenho bastante clientes que gostam demais de yakult! Muito obrigada Dr. Gabriel
EU GOSTO É DO ACTIMEL OU O SHOT Q NÃO SÃO SUPER DOCES E FORTES. O YAKULT VERMELHO (NUNCA ENCONTREI O VERDE 40) EU TOMO 1 OU 2 COMO REMÉDIO PRA DIGERIR A LACTOSE NA HORA Q COMO ALGO E NÃO TENHO A ENZIMA.
EU QUERO ACHAR O VERDE (BEM MAIS POTENTE). O Y. VERMELHO TEM AÇÚCAR DEMAIS, TANTO PELO EXCESSO, PRA QUEM QUER COMER (NÃO BEBER) DOCES, QUANTO PELO SABOR ENJOADO! SUPER DOCE, TIPO TORTINHA DE LIMÃO, PASSA DE CRAMBERRY E K-SUCOS ARTIFICIAIS DA MINHA INFÂNCIA.
DR GABRIEL, É DESSA FORMA Q A HUMANIDADE TEM Q EVOLUIR. COM INFORMAÇÃO DESSE NÍVEL E PROFUNDIDADE. COM LINGUAJAR SIMPLES E DIDÁTICO. GRATO POR SE COLOCAR À NOSSA DISPOSIÇÃO . ESSE VÍDEO É UM TRATADO DE VIDA SAUDÁVEL. PARABÉNS!! ESSA É SUA MISSÃO.
Sou feliz por fazer parte e ter a amizade de um dos donos da yakult Pensa em um homem simples e honesto e mesmo tendo tudo que tem, ele é muito simples e só convive com pessoas simples. Inclusive morei em uma das suas mansões por 2 anos em troca de cuidar pra ele. Foi a melhor amizade que já tive na vida até hoje e os melhores momentos da vida, pude curtir ao lado dele
Um dos acionistas, né? Porque o Yakult é de 1920... todos os donos daquela época morreram já, e hoje em dia a empresa é cuidada por acionistas... (de uns 30 anos pra cá, na verdade...) Meio estranha essa conversa aí...
Minha mãe tinha uma cólica intestinal terrível e nada passava. Fez vários exames e passou por vários especialistas. Foi em vários médicos e só um receitou o Yakult e minha mãe foi totalmente curada, nunca mais sentiu nada. Hoje ela não fica sem o Yakult.
@@rosianesarinho9973 Eu encontrei em uma site, no qual vc paga so o frete no valor de 26,90 para eles te enviar, la vc pode escolher o de agua ou de leite, ou pagar pelos dois.
Esse verde é ótimo, meu intestino estava péssimo após uso de antibiótico tomei só 2 potinho desse verde e minha filha tomou o restante e em 5 dias meu intestino voltou ao normal.
Bom dia, há pouco tempo perguntei para um distribuidor do Yakult, qual era a diferença entre o Vermelho, verde e o azul. Me responderam praticamente a mesma coisa, mas sobre o motivo de ser doce, ou seja ter tanto açúcar, é porque essa bactéria do bem, a L. Casei Shirota, “vive e consome o açúcar”, portanto para ela não morrer nos potes, precisa ter o açúcar. Vc já falou corretamente sobre o vermelho e o verde,mas sobre o azul, é o “Yakult Light”, não é light por menos açúcar, mas por ser feito com leite com menos gordura.
@@leninhaalcantara659 pode não. Tem muito açúcar. Diabético só pode tomar leite de kefir sem açucar. E muito melhor que o Yakut. Tipo, muito melhor meesmo
Uma observação minha sobre o Yakult. Tenho 50 anos e consumi Yakult durante a minha infância, nos anos 1970 e início dos anos 1980. Não havia naquela época "Yakult verde" e o Yakult (embalagem vermelha) era muito, mas muito menos doce que o comercializado atualmente, além de ter uma melhor consistência, chegando até a decantar no fundo se ficava muito tempo na geladeira. Quando surgiu no Brasil a versão "verde" (mais cara), percebi que a mesma tinha o sabor da versão "vermelha" que eu consumia na minha infância e que a "vermelha" atual parecia apenas um leite ralo e cheio de açúcar. Portanto, fica a questão se houve realmente um aumento de lactobacilos em relação a versão original (comercializada nas décadas de 1970 e 1980) ou se foi apenas uma jogada de marketing para justificar o aumento de preço com a criação da versão "verde".
Leite Fermentado Yakult possui 16 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 51 kcal e é recomendado para toda a família. Yakult 40 possui 40 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 51 kcal e é recomendado para adultos com vida agitada ou idade avançada. Já o Yakult 40 light possui 40 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 30 kcal e é recomendado para jovens e pessoas com estilo de vida moderno e que se preocupam com o consumo menor de calorias.
na real, isso q vc falou acontece em tudo... Hoje, tudo que ficou é a marca, pega até coisas naturais tipo leite de saquinho, antigamente, leite A de saquinho era fortíssimo, dava diarréia p qlq um, mas era puro, tinha o B e o C tb. Mesmo o B já era forte. O que acontece hoje, o leite de saquinho q se vende é no rótulo tipo A, mas na real é pior que o C da década de 80! No outro extremo, vc tem algo industrializado como coca-cola, no passado ela era mto forte, o povo do interior sempre caia na brincadeira de tomar rápido e acabava saindo pelo nariz kkk, hoje, a coca cola é só uma marca, só tem água! Só um um último exemplo, quem não comprava aquelas latas de óleo de milho, mazola, franciscano etc e com certo tempo de uso o óleo chegava a ficar mais grudento, pq o óleo daquela época era grosso, forte, hj é só marca, os óleos são como se estivessem diluídos!
@@DrGabrielAzzini1 , um ótimo dia para o senhor. Por favor, me ensine como faço o Yakult caseiro? Obrigada por responder 😌☺️ Deus o abençoe cada vez mais com saúde e paz!
Informações muito importantes. São poucos que tem empatia para multiplicar conhecimento de forma objetiva que alcance os mais incultos. A "saúde" do país agradece.
Primeiramente: Parabéns Doutor pela aula. Digitei no mecanismo de busca: yakult não morre no estômago? E fui direcionado a estas brilhantes elucidações. Tudo do jeito que eu precisava saber, inclusive kefir. Ficou o like ... Brilhante trabalho. Estas elucidações mudam comportamentos alimentares e ajudam numa melhor qualidade de vida. É luz sobre as trevas. Obtive melhoras em minhas buscas em poucos anos. E estou vencendo obstáculos. Grato.
A impressão que tenho , é que infelizmente os supermercados boicotam esse produto "Yakult" muito difícil de encontrar o Verde 40 ( o mais procurado* ) e o Azul 40 Light e quando encontro para comprar sempre será o tradicional vermelho😣???
Verdade..boa tarde .soh encontro o vermelho 😔..cada médico diz uma coisa .já tô ficando 😵💫😵💫😵💫🙃 doida ..um diz toma chá, outro diz faz mal pro rins affff
Eu amo demais Yakult minha mãe trabalhou lá e já ficou sem salário de tanto Yakult que eu tomava. ja tomei 50 em um dia quando criança e fui parar no hospital. Hoje com 43 anos tomo 6 verde todo dia.
O Kefir resolveu meu problema de intestino de anos sofrendo com intestino preso tenho a 4 anos já doei muita muda pra outras pessoas umas já deixaram morrer e pediram de novo e o meu está ativo uso sempre
@@Setkarus infelizmente estudos sao financiados pelas empresas para alavancar a venda de seus produtos, logo nao ha estudos para confirmar algo que vai contra a compra/venda mesmo que funcione
@@rogeriosabeh6537 segundo Dr Lair Ribeiro só o verde é bom pra evitar câncer de bexiga pra quem já está em tratamento. Tem vídeo dele aqui na internet
Mas o açúcar que contém no yakult é quebrada pela fermentação das bactérias, assim como nos outros produtos ,a lactose é quebrada em glicose e galactose.
Leites Fermentados Yakult e Yakult 40 contêm açúcares (sacarose/glicose) em sua composição. No Yakult 40 light substituímos o açúcar pela sucralose, mas ele não é um produto "sem açúcar". Portanto é sempre importante consultar o médico e/ou nutricionista que o acompanha.
@@malu924 bem que vocês poderiam diminuir o açúcar, venderiam muito mais , já que há uma grande resistência a oferecer as mães que estão mais conscientes hoje em relação ao açúcar
Fiz uma colonoscopia e fiquei com a barriga inchada, quando como fico estufada. Vou começar a usar Yakult com certeza, até porque tenho artrose no corpo todo e osteopenia. Obrigada Dr. 🙌🏻🙏🏻
Obrigado por este vídeo tão importante pelas informações sobre os benefícios de probioticos, que, infelizmente, são muito pouco divulgadas pela imprensa em geral. Agradeço muito, Doutor!
minha irmã a mas d vinte anos quando ela veio do Rio visitar a familia Teresina Piauí ela trouxe esse kefir foi uma novidade só ela até doou pra algumas pessoas
Obrigado pelo vídeo. Para aumentar ainda mais a qualidade de sua informação, seria muito interessante que postasse as suas referências na descrição dos vídeos.
Eu estava com memória ruim, tendo ansiedade depressão leve, muito cansado, estava desorientado. Yakult é Danone vem me ajudando, estou muito mais forte.
Doutor Gabriel, muito obrigada pelas informações que você generosamente nos presenteia no dia a dia. Gostaria muito de saber mais sobre as vitaminas mais importantes na menopausa. Abraços.
Nossa o Sr. Só comprovou o que acontece comigo. Faz 3 a os que como kefir todos os dias. 350.gramas por dia. Eu posso doar. Já doei para muitos. Moro no sul.
Oi Marilise, moro no Mato Grosso do Sul; como é feita a doação do kefir? Moro distante de você, mas gostaria de saber se há grupos regionais que compartilham o kefir e se há como saber se mesmo é de boa procedência como por exemplo a higienização na manipulação do mesmo. Abraço.
*Alguns nutricionistas não recomendam tomar Yakult, pois tem muito açúcar e por isso invalida o efeito nos intestinos. Fiquei na dúvida de continuar tomando...*
Como cuidar do Kefir Os grãos de Kefir são uma colônia de vários tipos de leveduras e bactérias agrupadas que utilizamos para preparar uma bebida fermentada a base de leite, o kefir bebida. O que é Kefiraride? é o soro presente no kefir bebida, que pode ser drenado durante o preparo de queijos ou cream cheese. O que é o Kefiran? é uma espécie de gel (visgo) existente nos grãos que tem propriedades anticancerígenas. Mas qual parte consumir? Os grãos ou o leite? Consumo O que deve ser consumido no cultivo, é o leite fermentado, o kefir bebida. Apesar que, há também depoimentos de pessoas que já consumiram os grãos, mas isso não é comum. Os grãos não farão mal se consumidos, mas geralmente eles são preservados para que cresçam e aumente a produção de kefir bebida. Utensílios Para cultivar os grãos de kefir você vai precisar de: Colher de plástico ou de silicone Peneira de plástico Potes de vidro para cultivar Recipiente com tampa para guardar o kefir bebida na geladeira Não utilize nada de metal para tocar nos grãos, exceto aço inoxidável. Os grãos são sensíveis a maioria dos metais. Manuseio: Após a fermentação do leite, coe os grãos de kefir utilizando uma peneira de plástico para separar a bebida dos grãos. Importante: Não aperte ou esprema os grãos de Kefir, apenas chacoalhe a peneira para facilitar o escoamento do leite. Guarde a bebida fermentada na geladeira em recipiente tampado. Utilize o kefir bebida de preferência no prazo de até 3 dias, pois com o passar do tempo alguns probióticos podem morrer. Para um melhor aproveitamento, consuma a bebida dentro de 24 horas. Probióticos É aconselhável que você consuma o seu kefir preferencialmente sem cozer, pois quando ele é aquecido acima de 40 graus Celsius os probióticos, que são a parte mais importante desta bebida fermentada, morrem. Isso ocorre também com outras bebidas fermentadas, como o iogurte e a coalhada. Nós sugerimos que, ao consumir algum alimento preparado com kefir que foi levado ao fogo, como um pão ou um bolo, inclua também outros alimentos preparados sem cozer, como por exemplo uma vitamina de frutas ou um creamcheese feitos com kefir. Kefir não é a mesma coisa que iogurte, o Kefir é uma bebida probiótica complexa. O iogurte é um probiótico simples. A acidez (pH) do seu kefir bebida, vai depender de dois fatores: Tempo de fermentação do leite, que poderá variar de 6 a 24 horas. Quanto mais tempo o leite ficar fermentando, mais ácido será o seu kefir bebida. Há relatos de pessoas que deixaram o leite fermentar por até 3 dias. Os grãos não morrem, mas o kefir bebida fica extremamente ácido. Outro fator é a quantidade de leite. Se for colocado pouco leite em relação a quantidade de grãos, seu kefir bebida também ficará mais ácido. Conforme seus grãos forem aumentando, você vai precisar aumentar a quantidade de leite. Com o uso, você mesmo vai descobrir o tempo ideal de fermentação de acordo com o seu paladar. Tipos de leite: Os grãos de kefir podem ser cultivados em leite integral, desnatado ou semi-desnatado. O alimento do Kefir não é a gordura, e sim o açúcar do leite (lactose). O leite para cultivo pode estar em temperatura ambiente ou mesmo gelado, isso não vai alterar o produto final. Importante: NUNCA coloque leite quente ou morno nos grãos de Kefir, isso pode matá-los! A aparência dos grãos pode mudar durante a adaptação ao novo ambiente, com o tipo de leite de cultivo, temperatura do local e até mesmo com as mudanças das estações do ano. Não estranhe se os seus grãos tomarem formas diferentes. Cuidados importantes para a vida do seu kefir: No mínimo 1x semana após coar o leite do kefir, lave com detergente neutro e enxágue muito bem o recipiente de cultivo. Tenha o cuidado de retirar o sabão por completo antes de devolver os grãos ao recipiente. O recipiente tem que estar bem seco. É importante não lavar seu Kefir com água. A água pode matar os grãos, pois retira o gel que há neles (kefiran). Caso os grãos estejam muito "pastosos", utilize um pouco de leite para enxaguá-los. Depois disso, este leite poderá ser consumido também. Devolva os grãos ao recipiente de cultivo e coloque mais leite novo até que os grãos fiquem boiando. Imagine que eles são como peixinhos num aquário e precisam de espaço para se desenvolver. Cubra o recipiente com um pano de prato limpo ou voal para evitar que insetos e poeira contaminem seu cultivo. Pode utilizar a tampa do próprio recipiente, não tem problema tampar o kefir. A mosquinha da fruta, também chamada de mosquinha da banana (Drosophila melanogaster), é o inseto que mais oferece perigo ao seu cultivo de kefir, por isso evite deixar o recipiente perto de fruteiras. A mosquinha não mata os grãos de Kefir, mas ela deposita ovos minúsculos, impossibilitando de serem separados dos grãos. Devido a esta contaminação, é muito provável que você perca todo o seu cultivo, inclusive os grãos! Se você precisar viajar por alguns dias ou chegar a época em que sua produção de kefir bebida aumentar a ponto de você não conseguir consumir, ou não conseguir doar os grãos excedentes, proceda deste modo: Coloque o recipiente de cultivo onde estão os grãos com leite novo na geladeira. Isso irá diminuir o desenvolvimento dos grãos e retardar a fermentação do leite. Troque o leite de cultivo da geladeira no mínimo uma vez por mês, descartando o leite velho e colocando um novo, sempre devolvendo o recipiente à geladeira. E quando quiser retomar a produção, é só descartar o leite velho e colocar um novo e deixar fermentar em temperatura ambiente. Para evitar acidentes, principalmente se estiver utilizando vidro, mantenha o recipiente de cultivo longe do alcance de crianças e animais, prefira lugares altos. Armazenamento no freezer ou congelador: Os grãos de Kefir não morrem se congelados. Isso pode ser útil para realizar um "estoque de segurança", se acaso sua colônia venha a sofrer algum acidente. Não é necessário lavar os grãos antes do congelamento, basta coá-los e levá-los para congelar. É aconselhado congelar o Kefir em pequenas porções, pois assim não será necessário "quebrar" um bloco grande já congelado caso necessite de apenas um pouco. Duas boas maneiras de congelar os grãos: Armazenar uma porção dos grãos em saquinhos plásticos individuais etiquetados com o nome do conteúdo e a data de congelamento, fechando a boca do saquinho dando um nó. Utilizar uma forminha de gelo para fazer "cubinhos" de grãos congelados. Enche-se cada compartimento da forma com grãos de Kefir, e após congelados pode-se desenformar e guardar em um recipiente tampado e etiquetado com o nome do conteúdo e data de congelamento. É importante etiquetar as embalagens para evitar que o seu Kefir seja confundido com outra coisa e acabe indo para o lixo por engano. O congelamento também é muito útil caso você tenha uma quantidade muito grande de grãos e não tenha a quem doar. Com a diminuição da colônia, reduz-se a quantidade de leite do cultivo. Para descongelar, basta colocar os grãos ainda congelados no leite em temperatura ambiente ou mesmo gelado, e aguardar o período de fermentação fora da geladeira. Importante: Não descongele os grãos no microondas ou em líquidos quentes! Temperaturas acima de 40/50ºC podem matar o Kefir.
@@silplima6131 obrigado pela sua atenção. Vi em um vídeo americano uma mulher adicionando frutas. Eu fazia kefir estou a um tempo sem fazer mas a questão do tempo sempre me deixou com dúvida. De qualquer forma agradeço muito sua atenção.
Oi Rafael Alimente o kefir tds os dias, cubra com leite,sempre no mínimo dois dedos acima dos grãos,no dia seguinte,passe pela peneira,e repita Cubra a boca do vidro com filó e um elástico evitando moscas Ele vai aumentar,vc pode aumentar Tb a qtde de leite
Vivo em Portugal. Consegui a cultura de grãos de kefir. Disseram-me que kefir fazia bem. Mas não me esclareceram quais os verdadeiros benefícios e como usar. Comecei a fazer pesquisas sobre este assunto. Mas o que descobri não era suficiente. Até que finalmente o Dr. Gabriel no seu vídeo foi bastante esclarecedor. Obrigada Dr. A sua explicação para mim foi muito completa, quando diferencia yakult do kefir. Só gostaria de saber a quantidade diária recomendada para adultos. Se se pode dar às crianças. A partir de que idade se recomenda para as crianças. Agora fiquei a saber os benefícios de kefir. Inconscientemente tenho utilizado o leite gordo. Obrigada Dr. Pelo seu esclarecimento.
Oi Leonor Pode oferecer pra criança sim,minha neta toma desde aos 2.aninhos e adora Comece com a quantia de um potinho de yogurt,sem problemas Paz e Bem!!!
Dr. AZZINI para não mais ter problema respiratório basta fazer diariamente exercícios respiratórios e também alongamento em relaxamento. Eu tenho 85 anos e também tive problemas com a respiração na minha adolescência e mocidade. Tenho certeza da sua cura, se acreditar e fizer o que eu disse.
dr gabriel azino com prazer passo pra outris tbm aproveitar o que aprendi hoje e com certeza levarei comigo por anos a fio e isso e um bom aproveitaento muito bom dr azini
Dr. Minha nutróloga disse que durante seu curso fizeram na faculdade testes no Yacult e descobriram que quando você compra nos Supermercados devido a falhas de refrigeração todos os lactobacilos estavam mortos !!!!!!
Tenho alergia a LACTOSE, não conheço o KEFIR. E o YAKUTE VERDE é difícil encontrar no mercado. Dr. Gabriel AZZINI q ótimo sua valiosa EXPLICAÇÃO! Obrigada sempre. Tenho problemas estomacais e intestinais.
Uso hoje o Kefir de água. O Kefir de leite depois que entrei no climatério não me sinto tão bem. Além disso estava me causando acne no rosto. Não sei se por causa dos hormônios que talvez tenha no leite da vaca. O Yacult verde nunca usei. Gostei muito de saber que é bom. Vou experimentar. Obrigada Dr! Amei o vídeo.
Olá, Dr Azzini! Agradeço muito pelos vídeos esclarecedores que o sr posta, são importantíssimos. Eu nunca vi o yakut verde, tomo sempre o vermelho, para equilibrar a flora intestinal, pois vivo com diarréia. Agora vou procurar o verde . Muito obrigada!!
Cuidado para não exagerar,pois em excesso pode provocar diarréia também, principalmente se adicionado com outras fontes de fibras, como a aveia - experiência própria... Tive que reduzir, ao invés de consumir diariamente...
Dr. Azzini! Muito obrigada pelo retorno. Nutricionista me receitou Probioticoterapia o sr acha que vai me ajudar, porque tenho quadro de diarréias e, ninguém consegue reverter, estou magérrima, perdendo muita massa, acho que devido a idade também, estou com 63 anos. Meus exames estão todos normais, o sr com sua experiência tem alguma coisa pra me falar?? Aguardo um retorno, desde já agradeço a atenção.
@@veraluciacosta8567 Olá procura aqui no RUclips há nutricionista Sheila Pachecco ela e muito boa, é tem tbém Dra. Angela Xavier é outras. Vc teria quê procurar uma nutricionista muito boa para te ajudar.🙏🙌
Gostei muito da explicação, já cultivo o kefir há um tempo. Uso porque tenho problemas com candidíase, e achei uma ótima opção exatamente pela a ausência do açúcar.
Oi Lúcia! Vc pode tratar a candidíase com o uso do óleo de côco. E tbm usar azeite com limão nas suas saladas. E se puder evitar açúcar. Vai melhorar seu metabolismo.
Obrigada pelas informações, não sabia a diferença do verde. A moça que vende a domicílio não soube explicar direito a diferença. Achava que era para as pessoas mais idosas.
Os vídeos do Dr. Gabriel são muito informativos , vale com certeza um like , se você tentar dar mais de um , o primeiro é cancelado, por tanto klica só uma vez. 👍🏻
Doutor Gabriel Azzini, minha mãe faz uso do verde, ela não pode beber gelado, em qual temperatura eles morrem. Obrigado por seus vídeos sempre a nos ajudar. Forte abraço!
Tanto os adultos como as crianças podem consumir mais de um frasco por dia, entretanto, o hábito de consumir no mínimo um frasco de 80g por dia é suficiente para atingir o objetivo de contribuir para o equilíbrio da microbiota intestinal com o probiótico da Yakult.
Boa noite, obrigada por compartilhar seu conhecimento. Eu tentei cultivar keffir de leite, mas me atrapalho, dias quentes fermentava demais, dias frios de menos rs...então comecei a cultivar o de agua e me adaptei melhor. Gostaria de saber mais sobre os benefícios dele, entendendo que a desvantagem é o açúcar. Obrigada
Gente o kefir prolifera demais....e como tem vida da dó de desprezar no lixo!!! No lixo isso mesmo, pois se desprezar no ralo, se tiver açúcar na canalização poderá entupir!! O mesmo acontece no Konbucha ....doei tudo, não dou conta!! 😔😔😔😔
OBRIGADO DOUTOR : O SENHOR FALOU TUDO...EU ESTOU COM PROBLEMAS NO INTESTINO. TEUS VIDIOS SERAM INCAMINHADOS PARA NOSSO JORNAL ONLINE...6 GRUPOS .. SÓ NOTICIAS...OS VIDIOS SERAM O GUADRO DE SAUDE PARA TODOS. PARABÉNS
AMEI! PARABÉNS POR SUA EXCELENTE DIDÁTICA. EU PRECISAVA SABER ONDE CONSEGUIR OS GRÃOZINHOS. MEUS PAIS RECEBERAM DOAÇÃO QUANDO ÉRAMOS ADOLESCENTES MAS ACABOU E NUNCA MAIS CONSEGUIMOS.🙏🤗
5:58 diferenças do Yakult vermelho para o verde
Obrigado, o cara é bom porém floreia muito, haja paciência...
Anjo! ❤️✌️
Obrigado
Facilitou muito, obrigado!🙏
Obrigado
Eu faço questão de dividir com vcs o meu depoimento. Moro atualmente na Itália e quando cheguei aqui meu intestino mudou completamente. Eu passei a ter uma piora na prisão de ventre, muitos gases, barriga muito inchada e uma dor de estômago devido aos gases insuportável. Minha filha às vezes passava horas massagens minha barriga, era um terror. Todos os dias, principalmente à noite. Eu estava já orando e pedindo a Deus uma solução. Então, lembrei-me do Yakult. Comecei a beber e A MINHA VIDA MUDOU COMPLETAMENTE. Eu nunca mais tive problemas de gases e dor, graças a Deus e passei a beber todos os dias, não fico sem. A princípio eu tomava duas vezes ao dia, hj tomo 1 X e já resolve. Eu não estava podendo comer nada, para dizer a verdade, tinha medo de comer e passar mal, a nutricionista pensava q era a farinha, depois achava que eu era alérgica a lactose... corta daqui, corta dali... e hoje eu como de tudo... MUITO OBRIGADA YAKULT. Vcs salvaram meu intestino e me deram uma vida mais saudável. Deus abençoe vcs.
sério aonde comprar
e outros qual é o real
Que horas devemos tomar ?
A senhora toma que horas ?
Tudo o q vc falou, er o q eu tô sentindo, eu mim vi em vc agora, comprei o kefir, tô só esperando chegar pra ver se consigo acabar com esse pesadelo, obrigado pelo seu relato, deu esperança ❤
Há e li um comentário agora de uma moça que passou a vida toda achando que o Yakult 40 era pra pessoas de 40 anos kkkkkk eu TB achei isso a minha vida toda.....viu como seus vídeos são top
Era questão de ler
Depois que eu comecei consumir Yakult, Kefir, Kombucha e Activea nunca mais tive depressão.
Interessante
Como Vc consegue ou faz o seu Kefir?
@@edsonbohler3703 obrigada 💞
Isso é muito interessante, há poucos dias assisti um relato de uma médica que travou uma batalha contra depressão durante 10 anos,chegando a tomar 3 classes de anti depressivos,até que ela conheceu o Kefir e isso mudou a vida dela,só recentemente eu descobri a importância da saúde intestinal em nossas vidas!
@@Luizfreestyler10 eu tb conheci à pouco tempo a importância
Ótimo, vc está me ajudando, fazendo essa divulgação, pois sou vendedora de yakult há quase nove anos, tenho bastante clientes que gostam demais de yakult! Muito obrigada Dr. Gabriel
Muito bom obrigada 😌
EU GOSTO É DO ACTIMEL OU O SHOT Q NÃO SÃO SUPER DOCES E FORTES. O YAKULT VERMELHO (NUNCA ENCONTREI O VERDE 40) EU TOMO 1 OU 2 COMO REMÉDIO PRA DIGERIR A LACTOSE NA HORA Q COMO ALGO E NÃO TENHO A ENZIMA.
Eu amo Yakult, desde pequena. Agora estou achando o vermelho muito doce, mas estou optando pelo verde!
ENTÃO O DR MERECE COMISSÃO DE VENDA .
EU QUERO ACHAR O VERDE (BEM MAIS POTENTE). O Y. VERMELHO TEM AÇÚCAR DEMAIS, TANTO PELO EXCESSO, PRA QUEM QUER COMER (NÃO BEBER) DOCES, QUANTO PELO SABOR ENJOADO! SUPER DOCE, TIPO TORTINHA DE LIMÃO, PASSA DE CRAMBERRY E K-SUCOS ARTIFICIAIS DA MINHA INFÂNCIA.
Eu faço uso do Kefir há mais de 15 anos e normalmente eu tomo ele puro, nunca deixei eles morrerem,, até converso com eles rsrs
Como faz o Kefir?
minha mãe conversava com eles também kkkkkkkkk
Vou conversar com o meu kefir!
@@paulaalves2799 Na internet ensina como cuidar para obter um alimento saudável!
@@reginaapdossantos4362 sim eu consegui achar por aqui como cuidar, infelizmente não consegui arranjar quem me doe Kefir
DR GABRIEL, É DESSA FORMA Q A HUMANIDADE TEM Q EVOLUIR. COM INFORMAÇÃO DESSE NÍVEL E PROFUNDIDADE. COM LINGUAJAR SIMPLES E DIDÁTICO. GRATO POR SE COLOCAR À NOSSA DISPOSIÇÃO .
ESSE VÍDEO É UM TRATADO DE VIDA SAUDÁVEL. PARABÉNS!! ESSA É SUA MISSÃO.
"E conhecereis a verdade é a verdade os libertará "
Amém
@@MariaZanda🙏🙏🙏🕎🕎🕎
❤
Credo, me lembra b0ls0nar0...😅😅😅
Sou feliz por fazer parte e ter a amizade de um dos donos da yakult
Pensa em um homem simples e honesto e mesmo tendo tudo que tem, ele é muito simples e só convive com pessoas simples.
Inclusive morei em uma das suas mansões por 2 anos em troca de cuidar pra ele.
Foi a melhor amizade que já tive na vida até hoje e os melhores momentos da vida, pude curtir ao lado dele
Como posso ter o site dos donos do iacylt. Obrigada 🌹
@@lecyneimaciel6947 não existe um meio de comunicação direta com os donos pois são japoneses e tradicionalmente são muito reservados
😂
Aham😂
Um dos acionistas, né? Porque o Yakult é de 1920... todos os donos daquela época morreram já, e hoje em dia a empresa é cuidada por acionistas... (de uns 30 anos pra cá, na verdade...) Meio estranha essa conversa aí...
Kefir mudou minha vida! Faço vídeos ensinando como cuidar de kefir. Também faço doações em CG/MS em mãos
Como faço pra arrumar KEFIR???????? 🤔🤔🤔🤔
Explica pra mim o de comprar como fazer lo.obrigada
@@analuzia7077Compra um Leiba abre um cápsula e coloca no leite depois tapa ele e deixe em um lugar escuro quando fermentar tá pronto.
Minha mãe tinha uma cólica intestinal terrível e nada passava. Fez vários exames e passou por vários especialistas. Foi em vários médicos e só um receitou o Yakult e minha mãe foi totalmente curada, nunca mais sentiu nada. Hoje ela não fica sem o Yakult.
Yakult normal ou 40?
Verde ou vermelho?
Minha mãe toma o azul que é light, 1 por dia.
Tomar 1 por dia como funciona?
Tenho doença autoimune e graças ao Kefir estou em remissão. 🙏
Dr. Nunca vi uma explicação tão ampla vc é 1000.
Tomo Kefir a mais de 12 anos , é o caminho da saúde , só que faz uso sabe , venha fazer parte desta família 👍🙏
Fernando, bom dia!! Sou novata no conhecimento do kefir. Como faço para adquiri--los?
Também gostaria de saber como adquirir!
Fernando vc consome com qual leite?
@@alessandradiniz2575 Onde posso comprar Kefir?
@@alessandradiniz2575loja ivanise dionizii
Eu fiz uso do kerfir uns 8 meses direto, nunca tive um cabelo e uma pele tão boa durante esse período incrível e o intestino funciona que é uma beleza
Como faz o Kefir?
@@rosianesarinho9973 Eu encontrei em uma site, no qual vc paga so o frete no valor de 26,90 para eles te enviar, la vc pode escolher o de agua ou de leite, ou pagar pelos dois.
Quem pode me doa
@@baudasantigas3698 www.vidaprobioticos.com.br/products/doacao-kefir-de-leite-so-pague-pelo-frete-16?gclid=Cj0KCQiA8t2eBhDeARIsAAVEga3nWC4NsHhjxW_hpykjXWKHkdHKd5jdhz1F5TgoVwV2aInYgVbNHRsaAvfNEALw_wcB
@@baudasantigas3698 qual o site?
Vídeo vale 1000 like.
Pena que poucos dão atenção
Esse verde é ótimo, meu intestino estava péssimo após uso de antibiótico tomei só 2 potinho desse verde e minha filha tomou o restante e em 5 dias meu intestino voltou ao normal.
Vou tomar,depois antibiótico muita diarreia, afff
Oi aonde a gente compra
Tomei muito antibiótico, fiquei com diarréia e muito dor abdominal vou tomar yakult. vídeo maravilhoso 👏👏.
Qual o horário melhor para consumir? Obrigada dês de já
@@LuciaHelena-wu3dg qualquer um. Desde que seja logo após uma refeição!
Bom dia, há pouco tempo perguntei para um distribuidor do Yakult, qual era a diferença entre o Vermelho, verde e o azul.
Me responderam praticamente a mesma coisa, mas sobre o motivo de ser doce, ou seja ter tanto açúcar, é porque essa bactéria do bem, a L. Casei Shirota, “vive e consome o açúcar”, portanto para ela não morrer nos potes, precisa ter o açúcar.
Vc já falou corretamente sobre o vermelho e o verde,mas sobre o azul, é o “Yakult Light”, não é light por menos açúcar, mas por ser feito com leite com menos gordura.
Então no Yakult verde não tem essa bacteria?
@@mommodearaque123 tem sim. No verde, a quantidade de bactérias é mais do dobro do vermelho
O Yakult azul é o único com glúten
diabético pode tomar???
@@leninhaalcantara659 pode não. Tem muito açúcar. Diabético só pode tomar leite de kefir sem açucar. E muito melhor que o Yakut. Tipo, muito melhor meesmo
Uma observação minha sobre o Yakult. Tenho 50 anos e consumi Yakult durante a minha infância, nos anos 1970 e início dos anos 1980. Não havia naquela época "Yakult verde" e o Yakult (embalagem vermelha) era muito, mas muito menos doce que o comercializado atualmente, além de ter uma melhor consistência, chegando até a decantar no fundo se ficava muito tempo na geladeira. Quando surgiu no Brasil a versão "verde" (mais cara), percebi que a mesma tinha o sabor da versão "vermelha" que eu consumia na minha infância e que a "vermelha" atual parecia apenas um leite ralo e cheio de açúcar. Portanto, fica a questão se houve realmente um aumento de lactobacilos em relação a versão original (comercializada nas décadas de 1970 e 1980) ou se foi apenas uma jogada de marketing para justificar o aumento de preço com a criação da versão "verde".
Leite Fermentado Yakult possui 16 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 51 kcal e é recomendado para toda a família. Yakult 40 possui 40 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 51 kcal e é recomendado para adultos com vida agitada ou idade avançada. Já o Yakult 40 light possui 40 bilhões de Lactobacillus casei Shirota, 30 kcal e é recomendado para jovens e pessoas com estilo de vida moderno e que se preocupam com o consumo menor de calorias.
na real, isso q vc falou acontece em tudo...
Hoje, tudo que ficou é a marca, pega até coisas naturais tipo leite de saquinho, antigamente, leite A de saquinho era fortíssimo, dava diarréia p qlq um, mas era puro, tinha o B e o C tb. Mesmo o B já era forte. O que acontece hoje, o leite de saquinho q se vende é no rótulo tipo A, mas na real é pior que o C da década de 80!
No outro extremo, vc tem algo industrializado como coca-cola, no passado ela era mto forte, o povo do interior sempre caia na brincadeira de tomar rápido e acabava saindo pelo nariz kkk, hoje, a coca cola é só uma marca, só tem água!
Só um um último exemplo, quem não comprava aquelas latas de óleo de milho, mazola, franciscano etc e com certo tempo de uso o óleo chegava a ficar mais grudento, pq o óleo daquela época era grosso, forte, hj é só marca, os óleos são como se estivessem diluídos!
Faça um teste: todos lactibacillus mortos no supermercado, por problemas de refrigeração !!!
Você gasta dinheiro sem benefício algum!!!
@@malu924então o azul (light) possui a mesma concentração de lactobacilos que o verde?
Minha filha depois do antibiótico, cansada, fraca,corri pro atacadão, acheatai,o verde, comprei.grata dr.🙏🙏
De probióticos, florax
Eu quase não tenho gases mas tomando o Kefir nunca mais tive gases..... realmente é muito bom
Médico maravilhoso , sempre com conteúdos interessantes, vale mil curtidas, obrigada Doutor .
Obrigado pelo elogio!
@@DrGabrielAzzini1 , um ótimo dia para o senhor.
Por favor, me ensine como faço o Yakult caseiro?
Obrigada por responder 😌☺️
Deus o abençoe cada vez mais com saúde e paz!
Quanto è prazeroso encontrar ainda pessoas serias,obrigado Dr.Gabriel.!!!
VOCÊ SO PODE TER DEUSVIVO NA SUA VIDA , SER DO BEM E PARA O PRÓXIMO É UMA BÊNÇÃO
Informações muito importantes. São poucos que tem empatia para multiplicar conhecimento de forma objetiva que alcance os mais incultos. A "saúde" do país agradece.
Primeiramente:
Parabéns Doutor pela aula.
Digitei no mecanismo de busca: yakult não morre no estômago?
E fui direcionado a estas brilhantes elucidações.
Tudo do jeito que eu precisava saber, inclusive kefir.
Ficou o like ...
Brilhante trabalho.
Estas elucidações mudam comportamentos alimentares e ajudam numa melhor qualidade de vida. É luz sobre as trevas. Obtive melhoras em minhas buscas em poucos anos. E estou vencendo obstáculos.
Grato.
Eu tbm❤
Que amor, não sabia que a vaca produzia k2. Perfeita natureza que eu amo🌟🌟🌟🌟🌟💫💫💫💫💫
Aula maravilhosa! Que Deus te abençoe e proteja sempre doutor.
O ideal é, além de tomar o Kefir, tbém ter uma alimentação saudável!
Procura ver os videos dra katia Haranaka ela não indica nem kerfir devido ser produzido com leite.
Tem o Kefir de água tbm. Menos eficiente, mas serve como opção.
Verdade Kika. A alimentação saudável é o primeiro passo para ter uma boa saúde.
Onde acha kefir?
@@tatianelpereira6294 , concordo, pessoas com doenças auto imune devem ter cautela no consumo
adoro kefir faço uso diariamente, quem estiver interessado em adquirir os grãoszinhos de kefir eu tenho pra doar moro em Diadema SP.
Eu qro pode doar pra mim anjinho
Oi. Boa noite eu estou querendo o grão de Kefir, moro em Diadema. Você ainda tem
Eu tinha o meu intestino muito solto depois por acaso percebi que o iycult era bom para mim estou bem graças a Deus eu consigo segurar
Melhorou mesmo ? Quantos vc toma por dia
Três vezes na semana um copo de suco da qualidade com o morando eu tenho plantado o morango fica tudo natural
Excelente vídeo, doutor! Muito esclarecedor e, o que é melhor, com uma linguagem simples e de fácil entendimento. Obrigado! 👏👍🙏
A impressão que tenho , é que infelizmente os supermercados boicotam esse produto "Yakult" muito difícil de encontrar o Verde 40 ( o mais procurado* ) e o Azul 40 Light e quando encontro para comprar sempre será o tradicional vermelho😣???
Verdade..boa tarde .soh encontro o vermelho 😔..cada médico diz uma coisa .já tô ficando 😵💫😵💫😵💫🙃 doida ..um diz toma chá, outro diz faz mal pro rins affff
Vdd só vejo vermelho
No supermercado Pastorinho tem
@@cristinalima5190 Olá será que vc poderia passar o Instagram por favor?
@@cristinalima5190 vc pode me passar o Instagram? Obrigada
7:45 - 99% da lactose, certo? Explicação excelente. Eu não conhecia a história de ambos. Vou procurar saber mais. Abraço!!
Eu amo demais Yakult minha mãe trabalhou lá e já ficou sem salário de tanto Yakult que eu tomava.
ja tomei 50 em um dia quando criança e fui parar no hospital.
Hoje com 43 anos tomo 6 verde todo dia.
Uma vez tomei dois e me deu diarréia
Aff! Ferrou a Mãe!
Minha mãe chorou muito.
Hoje damos muitas risadas.
Mãe me perdoa
@@wallacefioretti1176 Com 41 anos consumo 1 (vermelha) ao dia. Passei décadas sem consumir. Pretendo ir até o fim da vida mudando somente a versão.
É para tomar 1 só por dia
O Kefir resolveu meu problema de intestino de anos sofrendo com intestino preso tenho a 4 anos já doei muita muda pra outras pessoas umas já deixaram morrer e pediram de novo e o meu está ativo uso sempre
Como melhorou o seu intestino, qtas hs
Olá Marilene Garcia gostaria muito da sua distração da muda do seu Kefir o seu é de leite? Aguardo sua resposta obrigada bjs 😘que Deus Abençoe 😘😘
Então depois de umas 3 semanas tomando já senti melhoras eu tomo ele batido com maçã morango e Banana coloco 2 colheres de mel fica uma delícia
Gostaria muito de adquirir
Gostaria tanto de ter o Kefir mas saiu onde eu moro ninguém tem
Tomo yakult...é uma bênção do meu DEUS de Israel
Eu adiciono 1x por mês no meus grãos de kefir 1 potinho e Yakut vermelho, assim o kefir agora terá também o casei shirota. Fica a dica ♥️
Será se adicionar 1 pote do Yakult verde no iogurte caseiro, funciona?
@@rogeriosabeh6537
Funciona sim.
Tem algum estudo informando se funciona assim mesmo?
@@Setkarus infelizmente estudos sao financiados pelas empresas para alavancar a venda de seus produtos, logo nao ha estudos para confirmar algo que vai contra a compra/venda mesmo que funcione
@@rogeriosabeh6537 segundo Dr Lair Ribeiro só o verde é bom pra evitar câncer de bexiga pra quem já está em tratamento.
Tem vídeo dele aqui na internet
Como sempre, incrível dr.!!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Explicação sobre a diferença dos dois yakut 05:58
Mas o açúcar que contém no yakult é quebrada pela fermentação das bactérias, assim como nos outros produtos ,a lactose é quebrada em glicose e galactose.
Leites Fermentados Yakult e Yakult 40 contêm açúcares (sacarose/glicose) em sua composição. No Yakult 40 light substituímos o açúcar pela sucralose, mas ele não é um produto "sem açúcar". Portanto é sempre importante consultar o médico e/ou nutricionista que o acompanha.
@@malu924 bem que vocês poderiam diminuir o açúcar, venderiam muito mais , já que há uma grande resistência a oferecer as mães que estão mais conscientes hoje em relação ao açúcar
Esse verde é muito difícil encontrar
Kefir é o vdd grãos do Profeta. Um presente de Deus. Amo!
Passei anos achando que o Yakult 40 era para pessoas acima de 40 anos 🤣🤣🤣
Eu também kkkkkk
Eu também nunca comprei pro meu filho kkkkk ele adora
Eu rindo de você e de mim 🤣eu também pensava isso 🤣🤣
26 anos eu achando q Yakult 40 era para adultos com mais de 40 anos kkkk fui ludibriada
Eu tbm 😂😂😂😂
Fiz uma colonoscopia e fiquei com a barriga inchada, quando como fico estufada.
Vou começar a usar Yakult com certeza, até porque tenho artrose no corpo todo e osteopenia.
Obrigada Dr. 🙌🏻🙏🏻
Obrigado por este vídeo tão importante pelas informações sobre os benefícios de probioticos, que, infelizmente, são muito pouco divulgadas pela imprensa em geral.
Agradeço muito, Doutor!
Obrigado de vc me ajuda a divulgar meu trabalho
minha irmã a mas d vinte anos quando ela veio do Rio visitar a familia Teresina Piauí ela trouxe esse kefir foi uma novidade só ela até doou pra algumas pessoas
Obrigado pelo vídeo. Para aumentar ainda mais a qualidade de sua informação, seria muito interessante que postasse as suas referências na descrição dos vídeos.
Nunca encontrei o Yakult verde em Recife
Eu sei o bem que faz , e sei de forma impírica, por isso nao gosto de ficar sem.
A história do produto faz as pessoas além de ficarem mais esclarecidas mais bem informada e com isso o interesse em consumir o produto aumenta muito.
Que pena que só hoje que vi este vídeo. Obrigado por esta explicação! Deus abençoe a todos.
Eu estava com memória ruim, tendo ansiedade depressão leve, muito cansado, estava desorientado.
Yakult é Danone vem me ajudando, estou muito mais forte.
Em bauru encontro os três,
A diferença é o preço do verde, mais caro .
Doutor Gabriel, muito obrigada pelas informações que você generosamente nos presenteia no dia a dia. Gostaria muito de saber mais sobre as vitaminas mais importantes na menopausa. Abraços.
Boa
Tbm gostaria
Nossa o Sr. Só comprovou o que acontece comigo. Faz 3 a os que como kefir todos os dias. 350.gramas por dia. Eu posso doar. Já doei para muitos. Moro no sul.
Oi Marilise, moro no Mato Grosso do Sul; como é feita a doação do kefir? Moro distante de você, mas gostaria de saber se há grupos regionais que compartilham o kefir e se há como saber se mesmo é de boa procedência como por exemplo a higienização na manipulação do mesmo. Abraço.
Eu queria moro no Sul. Canoas rs
*Alguns nutricionistas não recomendam tomar Yakult, pois tem muito açúcar e por isso invalida o efeito nos intestinos. Fiquei na dúvida de continuar tomando...*
Estou proibida de acucar 😢
Yakult é muito bom, p/ o intestino, depois que comecei a usar, nunca mais tive problemas no intestino, como antes.
Vc usa o yakut normal ?
Olá. Gostei muito do vídeo tenho 2 "mudas" de kefir para DOAÇÃO. Moro em Campinas, SP.
Gostaria de conseguir essa doação como posso pegar
Poderia trazer um vídeo de como fazer o kefir corretamente...tempo de fermentação etc.
Obrigado
Como cuidar do Kefir
Os grãos de Kefir são uma colônia de vários tipos de leveduras e bactérias agrupadas que utilizamos para preparar uma bebida fermentada a base de leite, o kefir bebida.
O que é Kefiraride? é o soro presente no kefir bebida, que pode ser drenado durante o preparo de queijos ou cream cheese.
O que é o Kefiran? é uma espécie de gel (visgo) existente nos grãos que tem propriedades anticancerígenas.
Mas qual parte consumir? Os grãos ou o leite?
Consumo
O que deve ser consumido no cultivo, é o leite fermentado, o kefir bebida. Apesar que, há também depoimentos de pessoas que já consumiram os grãos, mas isso não é comum. Os grãos não farão mal se consumidos, mas geralmente eles são preservados para que cresçam e aumente a produção de kefir bebida.
Utensílios
Para cultivar os grãos de kefir você vai precisar de:
Colher de plástico ou de silicone
Peneira de plástico
Potes de vidro para cultivar
Recipiente com tampa para guardar o kefir bebida na geladeira
Não utilize nada de metal para tocar nos grãos, exceto aço inoxidável. Os grãos são sensíveis a maioria dos metais.
Manuseio:
Após a fermentação do leite, coe os grãos de kefir utilizando uma peneira de plástico para separar a bebida dos grãos. Importante: Não aperte ou esprema os grãos de Kefir, apenas chacoalhe a peneira para facilitar o escoamento do leite. Guarde a bebida fermentada na geladeira em recipiente tampado. Utilize o kefir bebida de preferência no prazo de até 3 dias, pois com o passar do tempo alguns probióticos podem morrer. Para um melhor aproveitamento, consuma a bebida dentro de 24 horas.
Probióticos
É aconselhável que você consuma o seu kefir preferencialmente sem cozer, pois quando ele é aquecido acima de 40 graus Celsius os probióticos, que são a parte mais importante desta bebida fermentada, morrem. Isso ocorre também com outras bebidas fermentadas, como o iogurte e a coalhada. Nós sugerimos que, ao consumir algum alimento preparado com kefir que foi levado ao fogo, como um pão ou um bolo, inclua também outros alimentos preparados sem cozer, como por exemplo uma vitamina de frutas ou um creamcheese feitos com kefir.
Kefir não é a mesma coisa que iogurte, o Kefir é uma bebida probiótica complexa. O iogurte é um probiótico simples.
A acidez (pH) do seu kefir bebida, vai depender de dois fatores:
Tempo de fermentação do leite, que poderá variar de 6 a 24 horas. Quanto mais tempo o leite ficar fermentando, mais ácido será o seu kefir bebida. Há relatos de pessoas que deixaram o leite fermentar por até 3 dias. Os grãos não morrem, mas o kefir bebida fica extremamente ácido.
Outro fator é a quantidade de leite. Se for colocado pouco leite em relação a quantidade de grãos, seu kefir bebida também ficará mais ácido. Conforme seus grãos forem aumentando, você vai precisar aumentar a quantidade de leite.
Com o uso, você mesmo vai descobrir o tempo ideal de fermentação de acordo com o seu paladar.
Tipos de leite:
Os grãos de kefir podem ser cultivados em leite integral, desnatado ou semi-desnatado. O alimento do Kefir não é a gordura, e sim o açúcar do leite (lactose).
O leite para cultivo pode estar em temperatura ambiente ou mesmo gelado, isso não vai alterar o produto final. Importante: NUNCA coloque leite quente ou morno nos grãos de Kefir, isso pode matá-los!
A aparência dos grãos pode mudar durante a adaptação ao novo ambiente, com o tipo de leite de cultivo, temperatura do local e até mesmo com as mudanças das estações do ano. Não estranhe se os seus grãos tomarem formas diferentes.
Cuidados importantes para a vida do seu kefir:
No mínimo 1x semana após coar o leite do kefir, lave com detergente neutro e enxágue muito bem o recipiente de cultivo. Tenha o cuidado de retirar o sabão por completo antes de devolver os grãos ao recipiente. O recipiente tem que estar bem seco.
É importante não lavar seu Kefir com água. A água pode matar os grãos, pois retira o gel que há neles (kefiran). Caso os grãos estejam muito "pastosos", utilize um pouco de leite para enxaguá-los. Depois disso, este leite poderá ser consumido também.
Devolva os grãos ao recipiente de cultivo e coloque mais leite novo até que os grãos fiquem boiando. Imagine que eles são como peixinhos num aquário e precisam de espaço para se desenvolver.
Cubra o recipiente com um pano de prato limpo ou voal para evitar que insetos e poeira contaminem seu cultivo. Pode utilizar a tampa do próprio recipiente, não tem problema tampar o kefir.
A mosquinha da fruta, também chamada de mosquinha da banana (Drosophila melanogaster), é o inseto que mais oferece perigo ao seu cultivo de kefir, por isso evite deixar o recipiente perto de fruteiras.
A mosquinha não mata os grãos de Kefir, mas ela deposita ovos minúsculos, impossibilitando de serem separados dos grãos. Devido a esta contaminação, é muito provável que você perca todo o seu cultivo, inclusive os grãos!
Se você precisar viajar por alguns dias ou chegar a época em que sua produção de kefir bebida aumentar a ponto de você não conseguir consumir, ou não conseguir doar os grãos excedentes, proceda deste modo: Coloque o recipiente de cultivo onde estão os grãos com leite novo na geladeira. Isso irá diminuir o desenvolvimento dos grãos e retardar a fermentação do leite. Troque o leite de cultivo da geladeira no mínimo uma vez por mês, descartando o leite velho e colocando um novo, sempre devolvendo o recipiente à geladeira. E quando quiser retomar a produção, é só descartar o leite velho e colocar um novo e deixar fermentar em temperatura ambiente.
Para evitar acidentes, principalmente se estiver utilizando vidro, mantenha o recipiente de cultivo longe do alcance de crianças e animais, prefira lugares altos.
Armazenamento no freezer ou congelador:
Os grãos de Kefir não morrem se congelados. Isso pode ser útil para realizar um "estoque de segurança", se acaso sua colônia venha a sofrer algum acidente.
Não é necessário lavar os grãos antes do congelamento, basta coá-los e levá-los para congelar.
É aconselhado congelar o Kefir em pequenas porções, pois assim não será necessário "quebrar" um bloco grande já congelado caso necessite de apenas um pouco.
Duas boas maneiras de congelar os grãos:
Armazenar uma porção dos grãos em saquinhos plásticos individuais etiquetados com o nome do conteúdo e a data de congelamento, fechando a boca do saquinho dando um nó.
Utilizar uma forminha de gelo para fazer "cubinhos" de grãos congelados. Enche-se cada compartimento da forma com grãos de Kefir, e após congelados pode-se desenformar e guardar em um recipiente tampado e etiquetado com o nome do conteúdo e data de congelamento.
É importante etiquetar as embalagens para evitar que o seu Kefir seja confundido com outra coisa e acabe indo para o lixo por engano.
O congelamento também é muito útil caso você tenha uma quantidade muito grande de grãos e não tenha a quem doar. Com a diminuição da colônia, reduz-se a quantidade de leite do cultivo.
Para descongelar, basta colocar os grãos ainda congelados no leite em temperatura ambiente ou mesmo gelado, e aguardar o período de fermentação fora da geladeira.
Importante: Não descongele os grãos no microondas ou em líquidos quentes! Temperaturas acima de 40/50ºC podem matar o Kefir.
@@silplima6131 obrigado pela sua atenção.
Vi em um vídeo americano uma mulher adicionando frutas.
Eu fazia kefir estou a um tempo sem fazer mas a questão do tempo sempre me deixou com dúvida.
De qualquer forma agradeço muito sua atenção.
@@rafael7zz o Kefir de leite, vc pode deixar de 12 a 24h, quanto mais tempo, mais ácido e se passar de 24h pode ter efeito de trancar o intestino.
Alem de ser delicioso o yakult e super saudavel
Oi Rafael
Alimente o kefir tds os dias, cubra com leite,sempre no mínimo dois dedos acima dos grãos,no dia seguinte,passe pela peneira,e repita
Cubra a boca do vidro com filó e um elástico evitando moscas
Ele vai aumentar,vc pode aumentar Tb a qtde de leite
O MELHOR MÉDICO DO BRASIL 🇧🇷
Amu seus vídeo Dr. E muito construtivo pra saúde ....acho seu trabalho incrível...Jesus Cristo te abençoe sempre.....🎉❤
Vivo em Portugal. Consegui a cultura de grãos de kefir. Disseram-me que kefir fazia bem. Mas não me esclareceram quais os verdadeiros benefícios e como usar. Comecei a fazer pesquisas sobre este assunto. Mas o que descobri não era suficiente. Até que finalmente o Dr. Gabriel no seu vídeo foi bastante esclarecedor. Obrigada Dr. A sua explicação para mim foi muito completa, quando diferencia yakult do kefir. Só gostaria de saber a quantidade diária recomendada para adultos. Se se pode dar às crianças. A partir de que idade se recomenda para as crianças. Agora fiquei a saber os benefícios de kefir. Inconscientemente tenho utilizado o leite gordo. Obrigada Dr. Pelo seu esclarecimento.
Oi Leonor
Pode oferecer pra criança sim,minha neta toma desde aos 2.aninhos e adora
Comece com a quantia de um potinho de yogurt,sem problemas
Paz e Bem!!!
Dr. AZZINI para não mais ter problema respiratório basta fazer diariamente exercícios respiratórios e também alongamento em relaxamento. Eu tenho 85 anos e também tive problemas com a respiração na minha adolescência e mocidade. Tenho certeza da sua cura, se acreditar e fizer o que eu disse.
dr gabriel azino com prazer passo pra outris tbm aproveitar o que aprendi hoje e com certeza levarei comigo por anos a fio e isso e um bom aproveitaento muito bom dr azini
Obrigado amigo
Melhorei muito de problemas intestinais com Yakult
Dr. Minha nutróloga disse que durante seu curso fizeram na faculdade testes no Yacult e descobriram que quando você compra nos Supermercados devido a falhas de refrigeração todos os lactobacilos estavam mortos !!!!!!
Aoba, qual seria o lugar certo para comprar?
Vdd
Trilhões de Gratidão pelos conhecimentos e repasses dos conteúdos que fazem a diferença ! Que Deus continue lhe abençoando!
Obrigada por sua pesquisa e pelas informações que ela traz . Verdadeiro presente a nós !!!!
Grata
Faço minhas as suas palavras :)
Moro em São José dos Pinhais gostaria de saber quem está fazendo a doação do ! keflin
Tenho alergia a LACTOSE, não conheço o KEFIR. E o YAKUTE VERDE é difícil encontrar no mercado.
Dr. Gabriel AZZINI q ótimo sua valiosa EXPLICAÇÃO!
Obrigada sempre.
Tenho problemas estomacais e intestinais.
Uso hoje o Kefir de água. O Kefir de leite depois que entrei no climatério não me sinto tão bem. Além disso estava me causando acne no rosto. Não sei se por causa dos hormônios que talvez tenha no leite da vaca. O Yacult verde nunca usei. Gostei muito de saber que é bom. Vou experimentar. Obrigada Dr! Amei o vídeo.
Como faz o kefird agua
Geraldo quando for ao mercado compre yakult verde para ver se é melhor.
Muito obrigado Dr Gabriel pelas informações
Exelente trabalho que vc faz
Meu filho sempre toma e eu vou tomar também
Para o diabético, então o Kefir é o ideal
Olá, Dr Azzini! Agradeço muito pelos vídeos esclarecedores que o sr posta, são importantíssimos. Eu nunca vi o yakut verde, tomo sempre o vermelho, para equilibrar a flora intestinal, pois vivo com diarréia. Agora vou procurar o verde . Muito obrigada!!
Cuidado para não exagerar,pois em excesso pode provocar diarréia também, principalmente se adicionado com outras fontes de fibras, como a aveia - experiência própria... Tive que reduzir, ao invés de consumir diariamente...
Dr. Azzini! Muito obrigada pelo retorno. Nutricionista me receitou Probioticoterapia o sr acha que vai me ajudar, porque tenho quadro de diarréias e, ninguém consegue reverter, estou magérrima, perdendo muita massa, acho que devido a idade também, estou com 63 anos. Meus exames estão todos normais, o sr com sua experiência tem alguma coisa pra me falar?? Aguardo um retorno, desde já agradeço a atenção.
Eu só tomo o verde.
@@celiamaria6155 Olá o verde é melhor quê o vermelho? Aqui na minha cidade eu nunca vi o verde não.🙏😔
@@veraluciacosta8567 Olá procura aqui no RUclips há nutricionista Sheila Pachecco ela e muito boa, é tem tbém Dra. Angela Xavier é outras.
Vc teria quê procurar uma nutricionista muito boa para te ajudar.🙏🙌
Eu amei esse vídeo, o Yakuti 40 e o kefir curou meu intestino super irritado que eu tinha.
Gostei muito da explicação, já cultivo o kefir há um tempo.
Uso porque tenho problemas com candidíase, e achei uma ótima opção exatamente pela a ausência do açúcar.
Eu parei de tomar o Kefir e voltou a candidiase.
Oi Lúcia! Vc pode tratar a candidíase com o uso do óleo de côco. E tbm usar azeite com limão nas suas saladas. E se puder evitar açúcar. Vai melhorar seu metabolismo.
@@adriannasousa5972 Nesse caso, como usar o óleo de coco?
@@tatianeflorio7439 pesquise sobre prata coloidal e nunca mais sofrerá com candidiese!.
Eu só queria que eles colocassem menos açúcar. Ele é melhor para diarreia e para evitar CA.
Bem explicado Dr Gabriel, gratidão por esses ensinamentos de fácil compreensão!!!
Obrigada pelas informações, não sabia a diferença do verde. A moça que vende a domicílio não soube explicar direito a diferença. Achava que era para as pessoas mais idosas.
Doutor fala sobre os benefícios a saúde usando o kombucha. Gratidão!
Eu tomo o Yakult azul e minha filha toma o vermelho amo!
Boa tarde Dr. Obrigado o Sr é o médico do BEM . Deus o abençoe
Ciência é Vida !! Amei o seu vídeo Obrigado pelo esclarecimento, entretenimento e ensino. Deus abençoe!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Vc é sensacional Dr Gabriel, como sempre com temas importantes e explicações perfeitas! 🙏👏👏
Se tem um produto confiavel são os produtos da YAKULT..faz anos que tomo também o TAFFMAN-E
muito saudável..
Os vídeos do Dr. Gabriel são muito informativos , vale com certeza um like , se você tentar dar mais de um , o primeiro é cancelado, por tanto klica só uma vez. 👍🏻
Eu tomo todo dia yakult com propolis sem álcool..foi muito bom para mim..acabou com minga azia
Doutor Gabriel Azzini, minha mãe faz uso do verde, ela não pode beber gelado, em qual temperatura eles morrem. Obrigado por seus vídeos sempre a nos ajudar. Forte abraço!
A temperatura ideal dele é abaixo de 10 graus
😊
Muito esclarecedor 😊👏👏👏🙏 Grata! Tbm acreditava que Yakult 40 era recomendação para pessoas acima dos 40 anos😅
A fermentação de leite pelo Kefir, anula ou reduz significativamente a presença da caseína? - Grato pela atenção!!
Queria muito saber isso. Adoro kefir de leite mas por causa do leite não tomo. Tomo apenas o kefir de água, que não é goatoso.
@@glaucerodrigues6083vc já experimentou kombucha.... É uma delícia.
Também gostaria de saber se kefir é o mesmo q yakult
Lactose seria diferente da caseína , que é uma proteína.
O kefir verde tem açúcar?
Pensava que o verde era mais fraco. Bom saber.
Bom dia doutor, quantos yakult podemos consumir ao dia?
1 só por dia! Fiz muito YAKULT
2 por dia
É 2 ou 1 ?😂
Tanto os adultos como as crianças podem consumir mais de um frasco por dia, entretanto, o hábito de consumir no mínimo um frasco de 80g por dia é suficiente para atingir o objetivo de contribuir para o equilíbrio da microbiota intestinal com o probiótico da Yakult.
Dr amei sua palestra .aprendi muito com o senhor, parabéns!! Eu tomo o yakut 40 todos os dias e sou jovem mais ne cuido
Boa noite, obrigada por compartilhar seu conhecimento. Eu tentei cultivar keffir de leite, mas me atrapalho, dias quentes fermentava demais, dias frios de menos rs...então comecei a cultivar o de agua e me adaptei melhor. Gostaria de saber mais sobre os benefícios dele, entendendo que a desvantagem é o açúcar. Obrigada
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Você é Show ....Obrigada por todas suas informações. 👏🏻👏🏻🍀🍀
O açúcar é o alimento do Kefir de água, ele processa, então acredito que não há problemas pra quem consome.
Gente o kefir prolifera demais....e como tem vida da dó de desprezar no lixo!!!
No lixo isso mesmo, pois se desprezar no ralo, se tiver açúcar na canalização poderá entupir!!
O mesmo acontece no Konbucha ....doei tudo, não dou conta!! 😔😔😔😔
Eu preciso de alguém que me fizessem a doação do Kefir de água por favor
Certamente não foi à toa q o seu vídeo me chegou.
Vou procurar por doação hj mesmo, Dr.
Muito agradeço🙏
Excelente explicação. Doutor o senhor é muito profissional. Obrigada pela divulgação.
OBRIGADO DOUTOR : O SENHOR FALOU TUDO...EU ESTOU COM PROBLEMAS NO INTESTINO.
TEUS VIDIOS SERAM INCAMINHADOS PARA NOSSO JORNAL ONLINE...6 GRUPOS ..
SÓ NOTICIAS...OS VIDIOS SERAM O GUADRO DE SAUDE PARA TODOS.
PARABÉNS
Rapaz, uma verdadeira palestra! Obrigado, me ajudou muito.
AMEI! PARABÉNS POR SUA EXCELENTE DIDÁTICA. EU PRECISAVA SABER ONDE CONSEGUIR OS GRÃOZINHOS. MEUS PAIS RECEBERAM DOAÇÃO QUANDO ÉRAMOS ADOLESCENTES MAS ACABOU E NUNCA MAIS CONSEGUIMOS.🙏🤗
No Facebook tem bastante gente que doa.