VLOG: ДЕЛАЕМ ПЕЛЬМЕНИ/КУПИЛИ МЯСО/КРУТИМ ФАРШ на мясорубке Oberhof Magnum R-16
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Всем привет! Сегодня едем за мясом и будем крутить фарш и делать полуфабрикаты. Теперь у нас есть большая морозилка и можно запастись заморозками. Также покажу свою новую мясорубку Oberhof Magnum R-16. И расскажу историю как мы чуть не развелись из-за фарша:))))) Приятного просмотра!!!
Спасибо, что смотрите и остаетесь со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии!
Запасные ресурсы на случай блокировки Ютуб:
Мой канал на Яндекс Дзен dzen.ru/alenus...
Мой канал на Boosty boosty.to/alen...
#ремонт#обзор#купилидом#купилидом #блогер#аленушкалайф#жизнь#эко#ежедневноевидео#сериал#кухоннаяболталка#доашнийвлог#приколыскотами#домашнийуют#порядоквдоме#бюджетноеменю#рецепт#влог#семья#россия##домашниебудни#менюнанеделю #закупкапродуктов #мотивациянауборку#smartsteam#уборка#готовка#глажка#домашнийвлог#покупкидлядома#моявечерняярутина#мойвечер#уютныйвлогежедневнаяуборка#уборкапослеработы #работающаямама #мотивациянапорядок #убирайсясомной #уютипорядок #уборкадома #вечерняяуборка #покупкидлядома #свойдом #флайледи #марикондо #расхламление #генеральнаяуборка #чистыйхолодильник#чистыйдом#пирог#сдоба#донат#домашниебудни#russia#ukraina#kitfort#эмоции#плачу#уха#робот_пылесос#застолье#пицца#праздничныйстол#рецепты#вкругусемьи#подарки##семгадлябедных#засолкакраснойрыбы#солимрыбудома#советскийпирог#рецептссср#картофельнаяначинка##бюджет#экономия#бризоль#завтрак#двери#ремонт#эдуардадамян#болталка#голубцы#домашнийвлог#уборка#стирка#готовка#шоппинг#ремонт#переезд#одежда#примерка#вайлдберриз#осень#рецепты#выпечка#легкиерецепты#адамян#пирожкискапустойс#окрашивание#блонд#желтизна#мотивация#двери#нашдень#уборкавсейквартиры #еженедельнаяуборка #cleaningroutine#еженедельнаяуборка #летняяуборка #быстраяуборка #утренняяуборка #вечерняяуборка #уборкаквартиры #убирайсомной #уборкадома #уборкапослеотпуска #разговорныйвлог #уютныйдом #моёутро #моеутро #morningroutine #dayinthelife #cleaningroutine #расхламление #minimalizm #минимализм #минималист #искусствожитьпросто #магическаяуборка #конмари #марикондо #организация #хранение #расхламление#dayinthelife#влог#деньизжизни#моёутро#morningroutine#мойвечер#тыквеннаязапеканка#тыквенныйманник#отношения#рецепты#экономноеменю#менюнанеделю#менюнасемью#простыерецепты#икеа#выпечка##яйцапашот#жаренаякартошка#камин#организацияхранения#уборку#уборкадома#уборкакухни#мощнаямотивация#дом#уборкадома#мотивациянауборку#мотивациянауборку#вечерняяуборка#заготовкаполуфабрикатов#заготовкаеды#аленушкалайф#мотивация#чистыйдом#расхламление#декор#переделка#минимализм#обед#чтоприготовитьнаужин#ужин#готовим#уборкадомапоконмари#еженедельнаяуборка#ежедневнаяуборка#уборкадома#лайфхаки#быстраяуборка#хранениенакухне#идеидлякухни#порядоквдоме#организацияхранения#уборкакомнаты#уборканакухне#уборкаспальни#стирка#дом#квартира#лента#фикспрайс#алиэкспресс#заготовкиназиму#рецептызаготовокназиму#cleaning#organizing#groceryhaul#vlog#cleanwithme#completedisaster#cleaningroutine#decorate#cook#конмари#флайледи#уборкапофлайледи#cleanhouse#утренняярутина#вечерняярутина#morningroutine#буднимамы#буднидомозозяйки#разбираювещи#уборкавшкафу#cooking#springclean#productivemorningroutine#ultimatecleanin#быстрыйрецепт##эдуардадамян#болталка#голубцы#домашнийвлог#уборка#стирка#готовка#шоппинг#ремонт#переезд#одежда#примерка#вайлдберриз#осень#рецепты#выпечка#легкиерецепты#адамян#краскадляволос#окрашивание#блонд#желтизна#мотивация##двери#нашдень#уборкавсейквартиры #еженедельнаяуборка #cleaningroutine #еженедельнаяуборка #летняяуборка##семья #влог #реальнаяжизнь #цены #обзор #распаковка #распаковкапосылок #обзорпокупок #wildberries #сдэк #почта #магазин #фикспрайс #fixprice #цена #игрушки #игрушка #alisa #family #familylife #life #reallife #покупки #посылка #распаковка #нашажизнь #какживутдругие #влоги #vlog #алиса #мама #видеокаждыйдень #краснодарскийкрай #краснодар #россия #семейныйканал #семейныйвлог #жизнь #домашниебудни#мотивация #мотивациянауборку#smartsteam#уборка#готовка#глажка#домашнийвлог#покупкидлядома#моявечерняярутина#мойвечер#уютныйвлог#порядоквдоме#мотивациянауборку#уютныйвлог#жизньвпровинции#покупкидлядома#частныйдом#украшаемдом#покупкидлядома#новыйгод2021#ikea#мотивациянауборку#домашнийуют#домашниерадости#домашнийвлог#порядоквдоме#готовка#покупки#уборка#организацияхранения#домашниехлопоты#покупкиikea#румтур#ikea#покупкиикея#организацияихранение#порядокдома#faberlic#фикспрайс#уборка#мотивациянауборку#порядокнакухне#покупкиикея#влог##порядоквдоме#покупкиикея#фикспрайс#организацияхранениянакухне#новаякухня#ремонт#vlog#fixprice#икея#икеа#домашнийвлог#переезд#блюдо#рецеп #заготовкивмороз#организацияхранениякруп#горбуша#борщ#аленушкалайф#
#пельмени#фарш#тесто#заготовкивморозилку#развод#
Заказать мясорубку можно здесь mincer.oberhof.ru/?
😊🤭🤗
Алёнка, не кидайся громкими названиями - мысли и слова материальны!☝️
А что она сказала
А я люблю лепить пельмени одна, сидя за столом, с включенным телевизором,за 4 часа леплю по 500шт
Я так же. Включаю что то типа Любовь и голуби и начинаю лепить.
И я люблю лепить одна под фильм 🎥 чтоб не кто не трогал не дёргал
Аналогично.закрываюсь на кухне,включаю телевизор и спокойно ляпаю пельмешки
Я считаю это медитация 😂лепить пельмени
Мы пельмени любим, а лепить приходилось мне одной. И спасибо тому, кто придумал пельменицу, за раз 37 штук выходит. Быстро и вкусно!
Всем привет. Может кому-то пригодится: на 1 кг фарша идёт 15 гр соли.
Соль тоже разная бывает 🤔
@@Aljka1309кстати да и вкусы у всех разные
Моя мама всегда в пельменный фарш добавляла растопленное сливочное масло. И я так делаю. 👍👍вкус супер получается.
Баклажаны чищу от шкурки и жарю их с картошкой, получается, как с грибами, очень вкусно
Тоже не люблю раскатывать, мне легче скатать колбаску и нарезать подушечки.
Доброе летнее утро, ребята!♥️♥️♥️👍👍👍👍👍
Здравствуйте дружная семейка,вы как и всегда молодцы.Я и сейчас рюмочкой вырезаю заготовки так привыкла,мы любим маленькие пельмени.
У нас говядина вырезка стоит 720р Свердловская область в магазине, незнаю как на рынке у нас его нет где мы живем
Вырезку на пельмешки пускать неразумно:) Обычная говядина (подбедерок, грудинка, лопатка) у нас около 550 - 600 руб. (СПб)
@@biology_is_the_futureда народ путает вырезку с мякотью. Почему то многие мякоть называют вырезкой.
Привет Алёна, Денис🌞🤗😘.
Как хорошо такие заготовки, молодцы вы.
Здоровья вам ребята, и счастья ☀
А пельменницей не нравится пользоваться. Там за раз 37 пельменей получается. Мы теперь толтко ей и пользуемся, руками сейчас вообще не лепим.
Но многим не нравятся пельмени приготовленные с помощью пельменницы.
Нам тоже не нравится, мне быстрей колбаску скатать и накатать кружочки😊
Мелкие получаются. Не очень, но зато быстро
Пробовала очень давно пельменницей ,но тесто толстоватое и фарша мало ,и мелкие получились.Мама меня с этой пельменницей выставила с кухни.Подруга делает с моей пельменницей ей нормально,говорит выгодно 😂.
.
Это не так вкусно, как слепленные своими руками. Я не наедаюсь пельменями из формы, мне как-будто в них чего-то не хватает.
Молодцы,дружно,весело,в любую погоду вместе❤ Берегите друг друга.😘
Крутая мясорубка! Идеальный фарш из 3х видов мяса Алёна, спасибо за подробное описание! Сегодня тоже накрутила свинина +курица и сделала лазанью 😊
Тоже не люблю катать тесто в пласт, поэтому делаю колбаску.
я за два часа 300 шт. леплю. в ручную одна)).
Хорошего дня всем!
Спасибо.❤Взаимно
В пельмени не нужно воду в фарш, а вот на манты добавляю лук(нарезаю вручную) и мясо 50/50 и вода для сочности👍
Немного воды обязательно надо добавить
Сейчас в сезон кабачков, добавляю в котлетный фарш тертые кабачки
Добавляю в фарш ледяной мясной бульон,немного белого вина,смесь 4перца.Держу тесто и готовый фарш в холодильнике во время лепки. И по немного достаю и фарш и тесто.Нужно ,чтобы все было холодное .Пельмени супер вкусные,все просят рецепт.Можно еще добавить немного растопленного сливочного масла,но прохладного в фарш.Рецепт дал шеф повар Московского ресторана !
Алёна, поверьте, в морозилке мясо не выветривается. Каждый год берём половину туши говядины. Как раз на год нам хватает! Мясо как свежее!
Если упаковывать в пленку,а если без упаковки то вымерзает очень быстро
Пельмешки такие ладные👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Мы в фарш перед заморозкой добавляю соль заметила хранится лучше и просаливается пока лежит
Привет любимая семья,
Алён знаешь такие картинки которые передают запах, вот в твоём видео картина варёного пельменя передала сногсшибательный запах. Прям почувствовала как вкусно!😋😋
А я пельмени не люблю и дети мои не едят .Помню в детстве с родителями лепили, но для меня мама всегда делала пустышки, т.е просто тесто или бантики 😊
О, я думала, я одна такая😅. Достаточно 3 - 4 раза в год, штучек по 7. А не люблю из-за теста. Лучше фрикадельки или тефтели.
Доброго дня, прекрасные люди❤
Хорошая цена у вас на говядину, у нас по 850 руб Владивосток
Это на рынке? В Хабаровске 600 телятина.
Краснодарский край 600 рублей говядина
Ужас, как мучаетесь с пельменями. 😅 У меня форма и за один раз 37 штук, ровненькие, тесто тоненькое. Быстро, вкусно, моя бабушка так делала, мама также и теперь я. По другому не хочу❤, мне себя жалко. Не стоит так долго держать себя на кухне, есть дела поинтереснее.
Это не так вкусно, как слепленные своими руками. Я не наедаюсь пельменями из формы, мне как-будто в них чего-то не хватает.
@@НатальяЯнваринасогласна с вами, ручками вкуснее👍
@@живемвдеревне-ц2юа в пельменнице, что, ногами делают? Ерунду пишут!
Здравствуйте. Алёна, никакое мясо не вымораживаеся, если оно герметично упаковано.
Надо тонкую палку,тогда лучше тесто раскатывается.
Алёна какая ты молодец хозяйка. Пельмени очень красивые 👍👍👍😋😋😋
Свои пельмени это обьеденье !!!! 🤗🤗🤗🍑🍑🍑👌👌👌💝💝💝
Здравствуйте. У нас в Нижнем Новгороде мясо дороже, особенно говядина
Привет Алёна, раньше были пельмени на праздники, а сейчас когда жрать нечего
Люблю вашу семью!!!!
Чтобы фарш был не сухой добавляют сливочное масло либо яицо
Чтобы фарш был сочным не надо ничего выдумывать.Только ледяная! вода.
Тоже делаю так, пельмени 👍
А я кружочки делаю бокалом 😂
Алена , молодец ❤❤❤
😅👍
Утром по России идет доброе утро , там ведущий есть зовут Денис очень похож на Дениса только постарше
Мы покупаем уже готовое круглешками тесто на пельмени,манты👍
Алёнушка доброе утро, очень приятно видеть вас, мясорубка 🔥🔥🔥попробую заказать себе, я тоже замучилась точить ножи, все бесполезно, а мне не нравится с луком вместе, у меня всегда потом фарш кислит, люблю тоже замораживать пельмени в заготовки, но зимой, а сейчас у нас жара 41 и тесто быстро плывет, да и сейчас хочется, что-то по легче, окрошку, свекольник, щавелевый супчик, за 2часа леплю 500штук косички, захотелось вареников, из вишни и малины, из мучилась, все тесто плывет и лопнет, ну а вы как всегда молодцы, все вместе делаете, будьте здоровы и счастливы, всем мира, любви и добра❤❤❤
Спасибо!
Возможно вы добавляете много лука, из-за этого фарш будет или кислить или горчить
5 часов на ногах,Я на работе по 16 стою
Мама кружочки делала от самоварной,ну где на верху заварник ставится,не помню,как она назывется
Привет семья тоже недавно купила мясорубку шинковку.Уже пользовалась, очень удобно тем более сезон заготовок
Прости конечно, но говядина точно не бычок годовичок, а скорее всего корова на пенсии, если есть возможность договаривался с деревней, говорю точно не пожалеешь, я именно так, с годами у меня постоянные покупатели и тогда увидишь разницу😊
Да, я тоже согласна, сейчас нет хорошей говядины, один только темно красный цвет пугает. Раньше брала "телятину", пока не посмотрела канал *Мясо", оказывается телятина это молочные бычки, до года и цвет у мяса светло розовый. А то, что сейчас продают под названием телятина-это уже взрослые бычки, а про говядину вообще молчу
Взрослое говяжье мясо отличается от молодого желтым цветом жира и оно очень даже вкусное, особенно если варить из него борщ.
Доброе утречко!
Обожаю вас ,смотрю и потом позитив такой.Вы молодцы❤
Мои родители тоже так делали пельмени, была спец формочки для теста, одно удовольствие было лепить пельмени. И я тоже всю жизнь делаю так, мне кажется это быстрее и все пельмени одинаковые, красивые.
Алена, я тоже как с детства привыкла так же делаю пельмени. Мне нравится такой способ, т.к. ровненькие получаются)
Алёна, привет 👋
Какие аппетитные пельмешки, тоже захотелось приготовить)
😋❤❤❤🎉🎉🎉
Вы на лёгкий труд перешли?или вам просто один больничный на другой делают?мне тоже сразу после полож протокола до 7мес рисовали врачи больничный, так как много полётов было
Работаю как и прежде
💥💯☕ Сыр ваш люблю белебеевский
Я живу в деревне. У нас никто скотину не держит. Коров ,овец тем более. О чем говоришь.? Не хотят работать люди. Сейчас сено купить ого-го сколько стоит. Живём в Татарстане. Корм дорогой.
У нас в деревнях держат. И для себя и на продажу. Люди с этого живут.
У нас в Алтайском крае тоже мало, кто держит, только если для себя. Люди еще странные- узнают цену- дорого говорят, когда отвечают им- ну держите сами хозяйство- глаза выпучат, еще дороже. Сейчас всё промкой завалено, даже из деревни люди мясо в светофоре закупают.
У меня подружка, тоже в деревне живёт, занимается исключительно перепелами, доход хороший. Да и так для себя держит разную птицу🐔🦃🐓🐣 Я у неё закупаюсь периодически
Умничка!
Алена, у вас прекрасная семья. Приятно на вас смотреть всегда. Такое редко встречается. Берегите ваше семейное тепло и искренние чувства!
Мясорубка действительно эффектная! Люблю ваши обзоры!
Девочки, кто-нибудь заказывал мясорубку по этой ссылке?
Покупая большой объем мяса нужно помимо морозилки и автоклав приобретать и делать тушенку домашнюю. Вдруг по рекламе будут автоклав предлагать, не отказывайтесь, берите!
Предлагали:) не взяла:) мне кажется с ним мороки много
Я думаю Денис разберется как им пользоваться! И совсем справится!
Он электроэнергии наверное мотает, ай да.
@@OlguTerra.автоклав на газу, очень экономно, я мужу подарила он у меня фанат заготовок, все там делает - тушенку, кашу с мясом, рыбу, супы и т.д. очень нужная вещь! И да, живём в городе и мясо с магазина)
@@life77785Алёнушка, зря отказалась, попроси обратно😊
Ну не как не воду
Алена,Денис привет!Классная заготовка получилась👍Дай пож-та рецепт теста на пельмени,такое классное получилось❤
Мука - 3 стакана (стакан 250 мл)
Кипяток - 1 стакан немного неполный
Яйца - 1 шт
Соль 0,5 ч л
Масло растительное 3 ст.л
@@life77785 Спасибо большое!!!😍Завтра буду делать!)
Ух перепутала ну и название!!!😢 А историю о разводе так и не досказала!!!)))
Спасибо Вам %Однажды Утром
А я режу ножом на квадратики, зато без остатков теста
Алёна, подскажи свой рецепт теста на пельмени, пожалуйста.
Ребята какие вы молодцы умнички хозяюшки труженники здоровья счастья благополучия терпения мира любви удачи денег
Как же приятно смотреть на ваш быт, как то даже заряжает на дела, тоже надо пельменей наделать😊
Все нравится у вас в интерьере,но скамейки в прихожей нет, сам цвет.Не примите пожалуйста комментарии за негатив 😊
Зачем так много пельменей вас же всего двое?
За раз мы на двоих 40 шт варим по 20, это грубо 3-4 раза покушать. Что плохого, когда есть замороженные пельмешки в морозилке, тоже всегда делаю с запасом.
@@ЕвлампияРоманова-к5к Я люблю только свежие пельмени с бульоном
Когда некогда варить, очень выручает
Это не много:) мы и сами любим поесть и гостей накормить
Обычно по-много и лепят. У вас не так? Не заводить же тесто и фарш ради 30 пельмешков. Удобно, когда лежат в морозилке, некогда или не хочешь готовить- достал, сварил, поел.
А мне больше фарш магазинный нравится, не знаю что уж такого они добавляют туда 😅но он вкуснее
Алена,здравствуйте! Скажите пожалуйста из какого материала у вас раковина на кухне?
Приветствую вашу прекрасную семью🥰 молодцы, хорошая закупка и пельмешки👍 я покупаю мясо только на рынке, говяжья вырезка у нас в Барнауле 600р, пельмешки тоже только сама стряпаю👍
Доброе время суток! Алёна и Денис , так соскучилась за вами. Две недели были в отпуске, без интернета 🤦🏻♀️. Вот сейчас только приехали домой 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻. И снова я с вами.❤. 😘🤗🥰🥰🥰👍🏻
Спасибо 💖 очень приятно 🤗
А рецепт рагу 🤔
Ален, расскажи про морозильную камеру. Она легко окрывается? Мы купили мор. камеру когда открываешь морозилка двигается вместе с дверью, очень туго окрывается. Прошла неделя думаем об обмене.
Легко открывается:) мне нравится она, хорошо морозит, не шумная.
Совет вам, открывайте не за ручку, а в том месте, где стыкуется резинка двери с самой камерой! Двигается, потому что надёжно закрывается, чтобы не пропускать теплый воздух😊
Так и должно быть - полное плотное прилегания дверцы морозилки. У нашей морозильной камеры так же. Просто открываю двумя руками - одной за ручку тяну, а другой рукой придерживаю саму морозилку в месте примыкания двери к корпусу. У меня морозилка Beko
@@Елена-т1й8я Спасибо! вот и мы ее купили🤣 беко
Алена, поделись пожалуйста рецептом теста на пельмени 😊
Спасибо за видео. Какие вы молодцы: дружно все делаете, поэтому так приятно смотреть на вас. Всех благ вашей замечательной семье и вашим близким ❤🌼😍
Я тесто на пельмени бокалом вырезаю
Привет Алёна ❤❤❤❤❤❤Вы суперская семья❤Обожаю вас смотреть и многому учусь от вас🎉🎉🎉🎉🎉а в каком магазине мясо покупали Алёна?????
❤❤❤❤❤❤❤❤
Классное тесто и раскатывали без муки. Я всегда с мукой катаю и леплю. Это наверное потому что в тесто масло раст.добавляете?
Я на кипятке делаю
3 чашки муки, в ту же чашку 1 яйцо, пол ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла и доверху теплой воды. Тоже идеальное тесто получается, можно работать без муки.
@@olya310 спасибо за рецепт, попробую👍
@@olya310я в этот рецепт добавляю еще пол ч.л. сахара и чайную ложку уксуса 9%.
Алёна скажите пожалуйста куда вы используете перемолотые ягоды из морозилки????????
Кушают наверное просто зимой, я например люблю зимой с кефиром мешать.
На сырники или блины. Как соус. Компот сварить. В пироги как начинку только крахмал чуть добавить, чтобы не растекплимь
@@user-bd5hb3lf9z компот из перемолотых ягод? Это как?
Всё вместе. Это так мило❤
Алёна молодец, хозяюшка 👍❤
Привет ребята у вас такая говядина дешевая у нас как у вас кусок говядина 800р
Алена привет, скажи пожалуйста у тебя силиконовый набор в последствии эксплуатации не желтеет,не красится?Тоже заказала на Вайлдберриз, теперь стоит для красоты 😂
Нет, у меня все хорошо с ним. Может повезло просто:) набор отличный, очень нравится.
Тоже такой заказала, всё отлично
@@life77785 я тоже такой же марки взяла, смотрю такие красивые и жалко 😄😄
Добрый день. Тоже пользуюсь таким набром, очень классный, удобный, переживала, что будет краситься, но всё с ним хорошо,как новый.
Вы очень классная семья! Приятно на вас смотреть!
Баклажаны для рагу нужно замачиаать с солью или сразу резать и класть?
Можно резать сразу
❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Приятно смотреть❤❤❤
Доброго дня, Алёна!!!
Алена, пелемени надо лепить сидя,что ты себя мучаешь.❤
Я вот привыкла стоя почему-то:)
У меня бабушка тоже стоя лепит, мы с мамой сидя.
Тоже сама делаю пельмешки,на ногах целый день,а получается мало😂 вдвоём проще! Всё у вас вкусненько и красиво!
Можно люля-кебаб на гриле в духовке печь. Вкусно тоже получается
Алёна не по теме. Пожалуйста расскажите как вышли из депрессии, чем отвлекались.У меня всё началось с сильной тревоги. Очень Вас люблю .
Попробуйте ежедневные прогулки на свежем воздухе, это очень хорошо помогает при тревоге и улучшает сон. Можно принимать какое-то легкое растительное успокоительное, например, Стрессанет или что-то подобное, в аптеке подскажут. Я хотела как-то купить афобазол, но мне не провизор сказала,что у нас полстраны сейчас на антидепрессантах, не надо сразу начинать с тяжелой артеллерии.
Молодцы ребята😊😊😊
👍
Молодец Алёна . Но лучше сидя лепить. Береги здоровье❤
Такая красота, ребята! Умнички, впрочем, как всегда
Добрый день Алёнушка. Полностью с вами согласна не вижу смысла покупать мясо много. Это раньше старались брать мясо тушками. Сейчас мясо выбор большой и поэтому покупать каждый раз свежие. Всего вам хорошего. Вы отличная семья. Мир вашему дому. 💐💐💐💐💐💐💐
Пельмени очень красивые
Алёна а есть точный рецепт теста для пельменей, как делаете вы?
Мука - 3 стакана (стакан 250 мл)
Кипяток - 1 стакан немного неполный
Яйца - 1 шт
Соль 0,5 ч л
Масло растительное 3 ст.л
@@life77785 спасибо большое
@@Genya2304Можно я влезу в диалог? Я тоже делала на кипятке, как то нам не очень оно зашло. Теперь делаю чуть по другому, тесто идеальное получается на пельмени, манты, вареники. Три ст.муки, в стакан разбаваем яйцо, соль, масло растительное две ложки ст.чуть взбить вилочкой и долить до полного стакана водой( не кипятком). Собрать в комок, чуть вымесить,накрыть,и дать отдахнуть. Пропорции идеальные, лепиться легко, муки практически больше не требуется.