Liquore cremoso al Caffè

Liquore al Caffè 😍
900 ml di Latte a lunga conservazione
100 ml di Caffè della Moca amaro
500 ml di Panna per dolci zuccherata
500 g di zucchero semolato
100 g di Caffè solubile
1 bustina di vanillina
N.B. Con queste dosi si arriva a un 33% di gradazione se lo volete più basso di volume e arrivare a un 26-27% aggiungete altri 300 g di zucchero semolato per un totale di 800 g di zucchero.
Casomai lo volete più chiaro anziché di 100 g di caffè solubile mettete 40-50 g di caffè solubile
Conservazione in frigo 6 mesi oppure nel frizer 1 anno

[@RosalindaPisa-po1hk]

Sei molto simpatico, grazie per questa bella ricetta.

[@genadigenua8498]

Ottimo liquore 🥃 zio Pietro ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

[@giuseppedanelli5411]

Ottimo e sicuramente buonissimo, si può usare la panna fresca al posto della panna vegetale per dolci?

[@chefziopietro]

@@giuseppedanelli5411 si se è quella fresca deve arrivare almeno sotto il bollore, comunque basta che non sia quella per cucinare salata