Floristik ist tatsächlich eine Symbiose von Handwerk und Kunst. Herr Dirr ist ein genialer Meister seines Fachs. Danke für die wunderbare, interessante, wohltuende Doku.
Ich habe tatsächlich mal Floristin gelernt und habe danach auch noch in dem Beruf gearbeitet. Mittlerweile kann ich es mir gar nicht mehr vorstellen. Man muss diesen Beruf leben... wenn man dafür nicht lebt, geht man kaputt. Ich musste damals zu hoch Zeiten 20 Tage durcharbeiten bei 10-13 Stunden am Tag... und das mit Mindestlohn. Ich war irgendwann einfach nicht mehr bereit mein Leben dafür zu Opfern. Als ich mit dem Beruf aufgehört habe, habe ich erstmal die Blumen schätzen gelernt. Irgendwann wurden Blumen beim Arbeiten einfach zur Ware und ich wurde Berufsblind. Mit meinem Kommentar möchte ich sagen: unterschätzt die Floristen nicht. Sie müssen wirklich viel geben und dieser Job ist körperlich und seelisch wirklich nicht einfach. Bei der Ausbildung waren 28 in der Klasse und 10 haben den Abschluss gemacht. Kaum eine arbeitet immernoch als Floristin. Kaum einer sieht die Arbeit dahinter und viele denken: Blumen=schön, also kann der Beruf auch einfach nur schön sein. Dass ich mit 20 einen Burnout bekomme, hätte ich vorher auch nicht gedacht.
Kann ich genau so unterschreiben. Ich habe sogar noch den Meister gemacht. Danach habe ich aufgehört. Trotzdem liebe ich es noch in ein Blumengeschäft zu gehen....dann als Kunde 😊
Schade, wirklich schade! Ich wünsche mir, dass in der Gesellschaft mehr über die Gleichstellung der Berufe anstatt über die Gleichstellung der Geschlechter nachgedacht wird. Damit verbunden ist der Wunsch nach einem neuen Weltbild …🤔
Mädel,ich hab 34 Jahre als Tierpfleger gearbeitet, die Sommer über 21 Tage am Stück 2 Tage frei..21 am Stück,2 Tage frei..21 Tage am Stück 2 Tage frei.Spätdienste am Stück 7-11Tage von 7-19.30 Uhr...so war das in den 90zigern.Überstunden im Schnitt 200-400.Feiertage,Weinachten natürlich auch.Im Sommer hatte ich hinter den Kulissen oft 38 ° C Hitze und mehr und dann noch Urlaubszeit,das hieß immer 1 Person weniger und wenn jemand krank wurde 2 Personen weniger.Normal 4 Personen pro Tag von der Arbeit her.In anderen Bereichen mussten sie 5 Wochen mit nur 1 Tag die Woche frei durchhalten.Heute wäre das nicht mehr zulässig, ich habe noch 15-20 Jahre so gearbeitet.Später hatte ich noch einen Nebenjob zu meinem Hauptjob.Wo bitte bekommt man mit 20 einen Burnout?Mir hat keiner meinen Haushalt gemacht und ich hatte daheim die Bude voll mit Viechern.Nebenjob hab ich im Altenheim gemacht und da das gleiche...die Altenpfleger müssen die ganzen Dementen ertragen und haben im Schnitt zu schlechten Personalzeiten 400-500 Überstunden, dazu kommen noch Leute mit Infektionen, Krätze,Bronchitis oder Noroviren.Im Sommer quälen die sich in Ganzkörper Plastikkittel um die Hygiene einzuhalten.Ich weiß nicht wer euch erzogen hat ,aber was hat man denn mit 20 schon gearbeitet????War das ein Witz oder ein Schreibfehler???
Vielen Dank für diese schöne, meditative Doku! Ich bin selbst Floristmeisterin und habe den ganzen Beitrag gebannt verfolgt. Sehr realitätsnahe Erklärungen kombiniert mit Leidenschaft, Handwerk und Kunst. Ich bin begeistern! 😄 Hoffentlich wird die Floristik nicht immer eine brotlose Kunst bleiben. Denn Florist*in ist man aus Leidenschaft, nicht um reich zu werden. Es ist ein hartes Pflaster...
Schnittblumen sind ja nicht das einzige.. es kommen Kunden die wollen Pflanzenpflege, Schädlingsbekämpfung, Standortwahl etc. wissen... im Grunde ist man halber Gärtner auch noch... aber bezahlt ist der Beruf trotzdem zu schlecht dafür was man können und wissen muss
Das war sehr interessant. Von der Auswahl des Materials (Blumen) über die Handhabung der einzelnen Blüten (anschneiden, Blätter entfernen) bis zum Stecken oder verwenden mit vielen Blüten und Grünblatt zu einem Strauß. Perfekt das Handwerk ins richtige Licht gerückt. Es ist und bleibt ein Ausbildungsberuf, der nicht in 6-8 Wochen erlernt werden kann. 😊 🍀🌷👏🏼
@@matztertaler2777 Raketenwissenschaftler und Raketentechniker sind genug im Land. Der Beruf Florist ist ein Beruf wie jeder andere auch mit 3 Jahren Ausbildung. Falls es Sie interessiert, zum Beruf Florist gehört Stilkunde, Farblehre, Betriebswirtschaft und Botanik....jawohl Botanik mit dem Erlernen der botanischen Namen von Pflanzen. Kurz, Floristen in Arbeit liegen Steuerzahlern nicht auf der Tasche....bei Raketentechnikern weiß man das nicht so genau....
Das ist ein wunderschöner Strauß! Ich bin nicht nur vom Können des Herrn tief beeindruckt, sondern auch von seiner ruhigen Art, alles zu erklären. Eloquent, charmant, bescheiden. Richtig toll!
Als Kind wollte ich Floristin werden 😊 es ist zwar nicht so gekommen aber den Beruf bewundere ich immer noch. Seine Art die Blumen zu binden ist wunderschön. Modern, leicht und luftig - das vermisse ich in den meisten Blumenläden, da alles noch so gestaucht und altbacken gebunden wird
Ich möchte vorausschicken, ich bin keine Floristin. Einfach jemand der die Natur liebt und einfach gerne mit Naturmaterialien arbeitet, Dieses Video hat mich total fasziniert, bin überwältigt! Einfach ganz lieben Dank für dieses Video!!!! Ich wünsche Ihnen weiter ganz viel Erfolg, egal bei welchem Wettbewerb, bin mir sicher, Sie dürfen bei keinem Wettbewerb fehlen. Diese Kreativität ist einzigartig!❤❤❤
Wow. Er hat so eine beruhigende Ausstrahlung und Stimme, ich bin jetzt sowas von tiefenentspannt:D wirklich zwei wunderschöne Werke, ich wünsche ihm viel Glück beim Wettbewerb in Berlin, er hat's echt drauf! 🙏🏻
Die Freude am Beruf springt in diesem Video auf das Publikum über und die Blumensträusse erfreuen das Auge, das Herz und die Seele. Blumen und Pflanzen gehören doch zum Leben wie Essen und Trinken. Auf das Schöne im Leben ! 💐
Wow, ich hätte nicht gedacht, daß diese unterschiedlichen Farben bei dem Strauß und dem Gesteck so gut wirken! Vielen Dank für den wiederum so ruhig und trotzdem ausführlich gemachten Bericht.
Großartige Arbeit 🤩, ich bin hin und weg. Vielen Dank für das tolle Video. Ich liebe Blumen, egal ob Schnittblumen oder im Topf. Eine Wohnung ohne Blumen kann ich mir nicht vorstellen.
Super schön! ☺ Ich dachte mal, ich könne so einen Strauß total easy selbst zusammen stecken. Also kaufte ich für 50€ Blumen und Grünzeug vom lokalen Wochenmarkt. Mein Strauß war eher nicht das, was ich erwartet hatte. 😅
Charnant, witzig und detailliert erklärt!!!! Sehr sympathisch und ein Mann seines Faches. Vielen Dank für diesen Beitrag an das Filmteam und das Teilen seines Wissens an Herrn Dirr. Meine ewigwährende träumerische Neugier über das Floristen-Handwerk ist etwas gestillt✨🌸
Doch, Sie sind ein Künstler! Was für herrliche Kreationen! Wunderschön! Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Freude und Kreativität bei Ihrer Blumenkunst. Barbara aus der Schweiz 😊
Als Kind wollte ich im Blumenladen arbeiten weil es dort immer so gut roch :) als ich meinen Brautstrauß gekauft habe, habe ich wieder die Freude daran entdeckt. danke für das tolle Video. Es ist so entschleunigend und liebevoll. Wirklich schön wie er die Blumen arrangiert. Und die Ergebnisse sind genau mein Geschmack. Das lässt meine Faszination für diesen Beruf wieder aufleben. Und man lernt sogar noch was- traumhaft :)
Als Gärtner bin ich bei dem Thema immer so zwiegespalten. Die Pflanzen würde ja oft jedes Jahr von neuem blühen und oft auch länger blühen. Warum also abschneiden. 🤷🏼 Aber ich war auch immer total beeindruckt von dem was unsere Floristinnen geleistet haben. Den konnte man echt den "letzen Müll" aus gärtnerischer Sicht geben. Kam man ne halbe Stunde später vorbei haben die daraus ein Kunstwerk gemacht. 🤯 Echt der absolute Wahnsinn.
Ganz klasse Doku, mit der ich meine alte Freude und Herzblut zu den Blumen wieder spüre, kann leider aufgrund damaliger schwerer Neurodermitis und Ekzeme aufgrund der Spritzmittel, diesen schönen Beruf nicht mehr ausüben, doch ich liebe einfach Blumen und schön angelegte Gärten, nebst der Alpenflora in den Bergen. Leider bekomme ich keine Blumen, doch dafür freue ich mich sehr über solche inspirierenden Dokus ....um evtl.mir selbst mal wieder einen schönen Strauß herrlicher Blumen zu schenken!!❤❤❤
Das war eine wieder eine sehr interessante Folge, gut gemacht SWR! Hättet Ihr Lust mal eine Folge über Emaille-Arbeiten zu machen? Ich echt gerne mal erfahren, wie das funktioniert. Ich liebe alte Werbeschilder und Geschirr aus Emaille, habe aber noch nie gesehen wie die eigentlich hergestellt werden.
Sehr schön! Guter Mann! Eine gute Floristin ist Gold wert. Ich hab für sowas kein Gefühl, daher muß ich mich auf den Geschmack und die Künste des Floristen verlassen können. Will mich ja nicht blamieren. Notiz an mich. Madam nach Ostern einen Blumenstrauss besorgen. Nein, nie an der Tankstelle.
Ich fand schon immer, dass ein Blumenstrauß so etwas wie ein lebendiges Gemälde ist. Und hier ist wirklich ein Meister zu sehen. Er tupft nicht Farben auf die Leinwand, er tupft Farben in den dreidimensionalen Raum. Schade, dass dieses Gemälde so vergänglich ist. Wie ein Rennaissancegemälde also auch noch ein Memento mori.
Großen Respekt vor dem Handwerklichen können. Ich selber bin aber kein besonderst großer Fan von Blumensträußen. Mir tun da die Pflanzen immer leid die auf einer Wiese oder auf einem Feld doch einfach viel viel schöner ausschauen!!!
Was mich echt mal interessieren würde: "Handwerkskunst - Wie man eine Folge 'Handwerkskunst' macht." Und zwar von Anfang bis Ende, von der ersten Idee über den Such- oder Bewerbungsprozess der auftretenden Handwerker, Produktion, Ton etc... Daraus allein könntet Ihr wahrscheinlich ne ganze Staffel machen. Alternativ auch gut für Eure kürzeren 20-30-Minuten Filme...
Blumen sind tatsächlich wunderschön .Wir leben in einer Zeit in der es katastrophal ist 365 Tage im Jahr jegliches Produkt verfügbar zu halten um Produkt und Arbeitsplatz zu erhalten .Das kann man fast auf jede Industrie ableiten .Nicht nur leicht herleitbare wie diese oder gar die Autoindustrie.
An alle, die hier sinnlose Kommentare ablassen, es gibt eben Menschen, die völlig emotionslos durchs Leben schlappen. Vielleicht doch mal die Seele streicheln lassen...
Florist ist ein wunderschöner Beruf, leider sind die Verdienstmöglichkeiten begrenzt. Blumen sind Luxus, aber geben viel Wohlbefinden, und erfreuen die Seele. Ein Luxus, den man sich statt Schokolade gönnen sollte. Da reicht auch mal eine schöne Blüte mit Beiwerk hübsch arrangiert.
Muss ganz schön in die Arme und Hände gehen... 🤔 Eine wirklich unterschätzte Handwerkskunst. Der Straus ist beeindruckend und traumhaft schön ❤ was für ein wunderbarer Blumenbindermeister. Nur schade, dass dann doch so viel Natur am Ende in der Tonne landet. Das macht mich irgendwie traurig
maxpower, wann glaubst du, macht ein Blumengeschäft auf? 🙂 ich denke, du hast da die Reihenfolge etwas vertauscht. Erst lernen, eine Zeit arbeiten, dann kannst du dir überlegen, einen Blumenladen aufzumachnen😉, damit du morgens um 5 zum Großmarkt fahren kannst.
Der Beruf ist total toll nur das Problem ist, dass die Blumen, so wie alles andere auch, sehr teuer geworden sind und der größte Teil der Menschen das immer noch nicht begriffen hat. Dazu kommt Arbeitszeit da der Florist auch noch bezahlt werden muss. Für ein Essen wird locker mal 50 Euro am Abend ausgegeben aber ein Strauß für den Preis ist meist zu teuer... der hält bei guter Qualität und Pflege aber locker zwei Wochen... hat man von den Blumen eigentlich länger was wie vom Essen 😂
Vor Ort zu kaufen ist immer am Besten. Gestern kam ein Tulpenstrauss von Blume 2000 aus Erfurt(!) per DHL über 2 Tage nach Hamburg, Schon schlapp, zu teuer. Dazu 9,95 Express. Nie wieder. Man kann es als Sohn auch übertreiben. Ich habe Muttchen mal was in extrem üppig geschenkt, ganz hervorragend von der Floristin vor einem Spiegel zuammen gestellt. Es war too much. Sie hat daraus dann drei Sträuße gemacht. Es ist einfach schön, beim Binden zuzusehen zu können. In HH gab es am Poelchaukamp einen neuen Laden, da dauerte das Binden 30 Minuten, der Aufwand war neu: TOP im Ergebnis und kam entsprechend an. Immer zuverlässig im Ohlsdorfer Bahnhof weil der riesige Park-Friedhof am WE Umsatz bringt. Da freuten sich die Floristinnen, wenn man sagte: Muttchen hat Geburtstag, kein Grabschmuck, zaubert bitte mal was fürn Hunni. Es wurde gezaubert, aber s.o.
Ein Wunderschöner Strauß....aber nach mein Geschmack hätte es die Hortensien nicht gebraucht....er ist zu filigran dafür....beim Gesteck ist manchmal weniger mehr
10:33 Ich habe zwar mit Schnittblumen und Sträußen nichts am Hut, aber mein Gärtnerherz schlägt beim Anblick dieser Clematis(?) direkt höher. Kennt jemand die exakte Bezeichnung dieser Varietät? 😍
@@medusachan2214 Danke für Deine Antwort. Die Blue River hat sechs Blütenblätter, die hier aber nur vier. Ich bin mir nicht mal sicher, dass das ne Clematis ist.
Also das im Video ist auf jeden Fall eine Clematis. Die Clematis die wir in der Floristik verarbeiten haben meistens 4 Blüten Blätter. Die im Topf (Pflanze) sieht natürlich wieder anders aus. Bin mir bei den Sorten wie gesagt auch nicht sicher 🙈
Wie ist die allgemeine Meinung hier: Tulpen / Gerbera flach abschneiden oder schräg? Ich habe flach gelernt - wurde aber auch schon belehrt, dass es schräg sein muss... 😅
Ich bin kein Experte bei Blumen, daher mein Tipp, einfach mal beim Floristen des Vertrauens ums Eck zu fragen und bei der Gelegenheit gleich einen Strauß mitzunehmen ;)
GPT4: Beim Schneiden von Tulpen für einen Blumenstrauß gibt es unterschiedliche Meinungen, aber generell wird empfohlen, die Stängel schräg anzuschneiden. Der schräge Schnitt erhöht die Oberfläche, über die die Tulpen Wasser aufnehmen können, was besonders wichtig ist, um sie frisch zu halten. Zudem verhindert der schräge Schnitt, dass die Stängel auf dem Boden der Vase aufliegen und somit den Wasserzugang blockieren könnten. Es ist auch hilfreich, die Tulpen unter fließendem Wasser zu schneiden, um Luftblasen zu vermeiden, die die Wasseraufnahme blockieren könnten. Nach dem ersten Schneiden ist es empfehlenswert, die Stängel alle paar Tage erneut schräg anzuschneiden, um die Frische der Blumen zu verlängern.
Hallo Floristin im 3. Lehrjahr (in paar Monaten ausgelernt) Tulpen werden gerade angeschnitten und Gerbera ganz basic Schräg. So habe ich es zumindest gelernt :)
Ein schrecklicher Strauß. Die Blüten passen nicht zueinander. Und wozu erst das Blattgrün abruppen und dann Holz und Blattwerk dazwischen zu stopfen? Das ist keine Kunst, das ist Fledderei. Als Zierpflanzengärtner blutet mir das Herz.
Immer wenn man Blumen zeigt die wunderschön gebunden werden, dann zeigt man komischerweise Männer als Floristen......es ist echt immer so,,,,,, warum frag ich mich......??????????? Ich find das voll seltsam......echt
In der Tat ein Kunstwerk. Er beherrscht sein Handwerk zweifelsohne, die natürliche Schönheit der gewachsenen Pflanze geht bei so viel Verschnitt aber leider verloren.
Wie vieles andere auch sind solche Sträuße/Gestecke Geschmackssache. Ich finde sie nicht schön. Es sind zuviele verschiedene Formen und Farben eng zusammen, die nicht harmonieren wie z.B. eine Rose neben einer Gerbera, die sich in Form und dazu noch farblich "beißen". Einfach zu überladen alles! Auf mich wirkt es nicht künstlerisch zusammengestellt, sondern nur als wildes Durcheinander... Pflücke ich Blumen und Gräser am Wegesrand, habe ich auch verschiedene Sorten, aber die passen irgendwie zusammen.
Die Farben "beißen" sich nicht das was hier entsteht ist ein Komplimementär-Kontrast ( Lila, Orange ) Der sorgt für Spannung. Die Farben werden in unterschiedlichen Farb Abstufungen gestaltet ( Lila wird zu Rosa und Orange zu den Rot tönen = Nachbarfarben ). Die Formen Kontraste ( leichte Formen und Runde Lagernde Formen ) oder die Edel Form=Rose und die Geltungsform= Gerbera geben auch hier wieder Abwechslung und Spannung in das Werkstücken rein. Ich stimme dir 100 prozentig zu das Geschmäcker verschieden sind und Bunte Sträuße müssen nicht jedem gefallen. Aus Gestalterischer Sicht hat er hier aber alles richtig gemacht und die Wirkung erzielt die es erzielen soll. Kontraste dürfen durchaus genutzt werden.🥰💐
Diese Ruhe, die von dem Herrn ausgeht, zeigt, dass er eins ist mir sich und seinem Tun. Somit sind seine Werke noch einmal intensiver und wertvoller.
Ich könnte ihm ewig zuschauen. Er strahlt so eine Ruhe und Entspanntheit aus. Und seine Werke sind wunderschön!
Floristik ist tatsächlich eine Symbiose von Handwerk und Kunst. Herr Dirr ist ein genialer Meister seines Fachs. Danke für die wunderbare, interessante, wohltuende Doku.
Das stimmt, ein wahrlich wunderschönes Handwerk. ☺
@@klaus1-vq6yx Bits und Bytes im Hirn...ergo Null?
🤣🤣
❤
Ich habe tatsächlich mal Floristin gelernt und habe danach auch noch in dem Beruf gearbeitet. Mittlerweile kann ich es mir gar nicht mehr vorstellen. Man muss diesen Beruf leben... wenn man dafür nicht lebt, geht man kaputt.
Ich musste damals zu hoch Zeiten 20 Tage durcharbeiten bei 10-13 Stunden am Tag... und das mit Mindestlohn. Ich war irgendwann einfach nicht mehr bereit mein Leben dafür zu Opfern.
Als ich mit dem Beruf aufgehört habe, habe ich erstmal die Blumen schätzen gelernt. Irgendwann wurden Blumen beim Arbeiten einfach zur Ware und ich wurde Berufsblind.
Mit meinem Kommentar möchte ich sagen: unterschätzt die Floristen nicht. Sie müssen wirklich viel geben und dieser Job ist körperlich und seelisch wirklich nicht einfach.
Bei der Ausbildung waren 28 in der Klasse und 10 haben den Abschluss gemacht. Kaum eine arbeitet immernoch als Floristin. Kaum einer sieht die Arbeit dahinter und viele denken: Blumen=schön, also kann der Beruf auch einfach nur schön sein. Dass ich mit 20 einen Burnout bekomme, hätte ich vorher auch nicht gedacht.
Kann ich genau so unterschreiben. Ich habe sogar noch den Meister gemacht. Danach habe ich aufgehört. Trotzdem liebe ich es noch in ein Blumengeschäft zu gehen....dann als Kunde 😊
❤@@coralia2092
❤
Schade, wirklich schade!
Ich wünsche mir, dass in der Gesellschaft mehr über die Gleichstellung der Berufe anstatt über die Gleichstellung der Geschlechter nachgedacht wird. Damit verbunden ist der Wunsch nach einem neuen Weltbild …🤔
Mädel,ich hab 34 Jahre als Tierpfleger gearbeitet, die Sommer über 21 Tage am Stück 2 Tage frei..21 am Stück,2 Tage frei..21 Tage am Stück 2 Tage frei.Spätdienste am Stück 7-11Tage von 7-19.30 Uhr...so war das in den 90zigern.Überstunden im Schnitt 200-400.Feiertage,Weinachten natürlich auch.Im Sommer hatte ich hinter den Kulissen oft 38 ° C Hitze und mehr und dann noch Urlaubszeit,das hieß immer 1 Person weniger und wenn jemand krank wurde 2 Personen weniger.Normal 4 Personen pro Tag von der Arbeit her.In anderen Bereichen mussten sie 5 Wochen mit nur 1 Tag die Woche frei durchhalten.Heute wäre das nicht mehr zulässig, ich habe noch 15-20 Jahre so gearbeitet.Später hatte ich noch einen Nebenjob zu meinem Hauptjob.Wo bitte bekommt man mit 20 einen Burnout?Mir hat keiner meinen Haushalt gemacht und ich hatte daheim die Bude voll mit Viechern.Nebenjob hab ich im Altenheim gemacht und da das gleiche...die Altenpfleger müssen die ganzen Dementen ertragen und haben im Schnitt zu schlechten Personalzeiten 400-500 Überstunden, dazu kommen noch Leute mit Infektionen, Krätze,Bronchitis oder Noroviren.Im Sommer quälen die sich in Ganzkörper Plastikkittel um die Hygiene einzuhalten.Ich weiß nicht wer euch erzogen hat ,aber was hat man denn mit 20 schon gearbeitet????War das ein Witz oder ein Schreibfehler???
Vielen Dank für diese schöne, meditative Doku! Ich bin selbst Floristmeisterin und habe den ganzen Beitrag gebannt verfolgt. Sehr realitätsnahe Erklärungen kombiniert mit Leidenschaft, Handwerk und Kunst. Ich bin begeistern! 😄
Hoffentlich wird die Floristik nicht immer eine brotlose Kunst bleiben. Denn Florist*in ist man aus Leidenschaft, nicht um reich zu werden. Es ist ein hartes Pflaster...
Vielen Dank für das tolle Feedback 😊
Das stimmt 1000%ig. (Floristin und Ausbilderin) Dem ist nichts hinzuzufügen 😘
Wie viel Wissen ein Florist besitzen muss.. wahnsinn hätt ich niemals gedacht. Sehr interessante doku
Wir auch nicht;) Vielen Dank!
@@klaus1-vq6yx 🤣
Schnittblumen sind ja nicht das einzige.. es kommen Kunden die wollen Pflanzenpflege, Schädlingsbekämpfung, Standortwahl etc. wissen... im Grunde ist man halber Gärtner auch noch... aber bezahlt ist der Beruf trotzdem zu schlecht dafür was man können und wissen muss
Das war sehr interessant. Von der Auswahl des Materials (Blumen) über die Handhabung der einzelnen Blüten (anschneiden, Blätter entfernen) bis zum Stecken oder verwenden mit vielen Blüten und Grünblatt zu einem Strauß.
Perfekt das Handwerk ins richtige Licht gerückt. Es ist und bleibt ein Ausbildungsberuf, der nicht in 6-8 Wochen erlernt werden kann. 😊 🍀🌷👏🏼
Ja, das ist wahrlich Raketenwissenschaft. 😂 Was machen sie beruflich? Beim Ditsch Bretzeln backen?
@@matztertaler2777 Raketenwissenschaftler und Raketentechniker sind genug im Land. Der Beruf Florist ist ein Beruf wie jeder andere auch mit 3 Jahren Ausbildung. Falls es Sie interessiert, zum Beruf Florist gehört Stilkunde, Farblehre, Betriebswirtschaft und Botanik....jawohl Botanik mit dem Erlernen der botanischen Namen von Pflanzen.
Kurz, Floristen in Arbeit liegen Steuerzahlern nicht auf der Tasche....bei Raketentechnikern weiß man das nicht so genau....
Das ist ein wunderschöner Strauß! Ich bin nicht nur vom Können des Herrn tief beeindruckt, sondern auch von seiner ruhigen Art, alles zu erklären. Eloquent, charmant, bescheiden. Richtig toll!
Es ist eine Freude, Herrn Dirr bei seiner Arbeit zuzuschauen und seinen Erklärungen zu lauschen.
Sehr inspirierend.
Ganz herzlichen Dank.
Ooh wow. Einfach nur wow!
Ich wäre ja total überfordert, den schweren Strauß so lange so fest zu halten!
Absolut wunderschön, seine Art mit den Blumen umzugehen und ein atemberaubendes Arrangement!
Als Kind wollte ich Floristin werden 😊 es ist zwar nicht so gekommen aber den Beruf bewundere ich immer noch. Seine Art die Blumen zu binden ist wunderschön. Modern, leicht und luftig - das vermisse ich in den meisten Blumenläden, da alles noch so gestaucht und altbacken gebunden wird
Bist du trotzdem in einem handwerklichen Beruf gelandet oder hast du eine andere Richtung eingeschlagen?:))
@@Handwerkskunst bin jetzt seit zehn Jahren in der Personalabteilung tätig. Sehr glücklich mit dem Job aber handwerklich immer noch kreativ ❤️
@@klaus1-vq6yx wie gesagt, ich bin in dem Job glücklich
Das ist schön zu hören😊 Manchmal ist das was man liebt einfach das Hobby und das ist auch okay
Ich möchte vorausschicken, ich bin keine Floristin. Einfach jemand der die Natur liebt und einfach gerne mit Naturmaterialien arbeitet, Dieses Video hat mich total fasziniert, bin überwältigt! Einfach ganz lieben Dank für dieses Video!!!! Ich wünsche Ihnen weiter ganz viel Erfolg, egal bei welchem Wettbewerb, bin mir sicher, Sie dürfen bei keinem Wettbewerb fehlen. Diese Kreativität ist einzigartig!❤❤❤
Wow. Er hat so eine beruhigende Ausstrahlung und Stimme, ich bin jetzt sowas von tiefenentspannt:D wirklich zwei wunderschöne Werke, ich wünsche ihm viel Glück beim Wettbewerb in Berlin, er hat's echt drauf! 🙏🏻
Die Freude am Beruf springt in diesem Video auf das Publikum über und die Blumensträusse erfreuen das Auge, das Herz und die Seele. Blumen und Pflanzen gehören doch zum Leben wie Essen und Trinken. Auf das Schöne im Leben ! 💐
Schön geschrieben!😊❤
@@klaus1-vq6yxwas haben Sie denn gelernt...wahrscheinlich nichts
"Blumen und der Mensch blüht auf." Alter Werbeslogan- aber er ist so alt, wie er wahr ist.❤
Wow, ich hätte nicht gedacht, daß diese unterschiedlichen Farben bei dem Strauß und dem Gesteck so gut wirken!
Vielen Dank für den wiederum so ruhig und trotzdem ausführlich gemachten Bericht.
Ein tiefenenspannendes video, danke dafür! Und der strauss ist mega schön 🌻⚘🌷🌹🌱
Ein wunderbarer Einblick in einen wundervollen und kreativen Beruf...Dankeschön dafür..
Wow das Gesteck ist so ein Meisterwerk und der Strauß auch
Was für eine Kunst❤ sooo ein wunderschöner Strauß! Großartig ❤ ebenso das Gesteck! Er ist ein wirklicher Künstler 😊
Großartige Arbeit 🤩, ich bin hin und weg.
Vielen Dank für das tolle Video.
Ich liebe Blumen, egal ob Schnittblumen oder im Topf.
Eine Wohnung ohne Blumen kann ich mir nicht vorstellen.
Gerne, das freut uns 😊
Ich könnte Herrn Dirr den ganzen Tag zusehen und zuhören 💚
Super schön! ☺
Ich dachte mal, ich könne so einen Strauß total easy selbst zusammen stecken.
Also kaufte ich für 50€ Blumen und Grünzeug vom lokalen Wochenmarkt.
Mein Strauß war eher nicht das, was ich erwartet hatte. 😅
Eine ganz wunderbare Kombination aus Bescheidenheit und einer atemberaubenden Meisterschaft, die sich durch Erfahrung allein nicht erklären lässt
Mehr und mehr und mehr davon! Bitte! ❤❤❤ Ich liebe Reportagen über Gärten, Blumen, Floristik, Gartenarchitektur usw usw
Floristmeister, hört sich mega an.
Top Folge wie immer.
Das ist ja alles genial und wunderschön. Mir ist ganz warm im Herzen geworden. Herzlichen Dank, Manela aus Winterthur
Charnant, witzig und detailliert erklärt!!!! Sehr sympathisch und ein Mann seines Faches. Vielen Dank für diesen Beitrag an das Filmteam und das Teilen seines Wissens an Herrn Dirr. Meine ewigwährende träumerische Neugier über das Floristen-Handwerk ist etwas gestillt✨🌸
Wunderschöner Strauß!
Und alles so toll erklärt!
Doch, Sie sind ein Künstler! Was für herrliche Kreationen! Wunderschön! Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Freude und Kreativität bei Ihrer Blumenkunst. Barbara aus der Schweiz 😊
Nicht mein Thema, aber trotzdem sehr interessant. Künstler vor dem Herrn!
+1
Herr Dirr ist ein Meister seines Faches. Das sind wunderschöne Kompositionen.
Wasfür ein wunderschöner Beruf und wasfür ein wunderbar talentierter Mann!
Als Kind wollte ich im Blumenladen arbeiten weil es dort immer so gut roch :) als ich meinen Brautstrauß gekauft habe, habe ich wieder die Freude daran entdeckt. danke für das tolle Video. Es ist so entschleunigend und liebevoll. Wirklich schön wie er die Blumen arrangiert. Und die Ergebnisse sind genau mein Geschmack. Das lässt meine Faszination für diesen Beruf wieder aufleben.
Und man lernt sogar noch was- traumhaft :)
Als Gärtner bin ich bei dem Thema immer so zwiegespalten. Die Pflanzen würde ja oft jedes Jahr von neuem blühen und oft auch länger blühen. Warum also abschneiden. 🤷🏼 Aber ich war auch immer total beeindruckt von dem was unsere Floristinnen geleistet haben. Den konnte man echt den "letzen Müll" aus gärtnerischer Sicht geben. Kam man ne halbe Stunde später vorbei haben die daraus ein Kunstwerk gemacht. 🤯 Echt der absolute Wahnsinn.
Ich lebe im Hochhaus in einer Großstadt. Ich habe keinen Garten.
Darum abschneiden 💁♂
@@Herr_Vorragender Schonmal was von Blumentöpfen gehört? Das sind quasi Vasen in die Erde kommt. Geht auch in Hochhäusern.
@@Herr_Vorragender Stimmt!💡 Daran hatte ich als Landei noch gar nicht gedacht. 😅Und ohne Balkon wird es dann schwer.
Super! Bitte mehr Handwerkskunst! Tolles Format
Ein neues Video von der Handwerkskunst gibt es jede Woche Dienstag 😊
So wahr. Es berührt über das Auge die Seele. So ein toller Strauss. Alle Achtung. Ich bräuchte als Geschenk nur Blumen. Toller Vlog. LG.Gudrun 😮
Toll! Hätte nicht erwartet, dass mich dieses Video so fesselt.
Für sowas braucht man Fachwissen handwerkliches Geschick ❤😂und das die Sträuße gut zur Geltung kommen das habe ich jetzt sehr genossen 😊😅Gruß Peter
Ganz klasse Doku, mit der ich meine alte Freude und Herzblut zu den Blumen wieder spüre, kann leider aufgrund damaliger schwerer Neurodermitis und Ekzeme aufgrund der Spritzmittel, diesen schönen Beruf nicht mehr ausüben, doch ich liebe einfach Blumen und schön angelegte Gärten, nebst der Alpenflora in den Bergen. Leider bekomme ich keine Blumen, doch dafür freue ich mich sehr über solche inspirierenden Dokus ....um evtl.mir selbst mal wieder einen schönen Strauß herrlicher Blumen zu schenken!!❤❤❤
Das war eine wieder eine sehr interessante Folge, gut gemacht SWR! Hättet Ihr Lust mal eine Folge über Emaille-Arbeiten zu machen? Ich echt gerne mal erfahren, wie das funktioniert. Ich liebe alte Werbeschilder und Geschirr aus Emaille, habe aber noch nie gesehen wie die eigentlich hergestellt werden.
Vielen Dank, den Vorschlag notieren wir uns gerne in unserer Themensammlung!☺👍
Kann ich dir gern erklären, hab ich im kunststudium am liebsten gemacht....
Der Strauß ist wunderschön 😍 Leider bin ich überhaupt nicht kreativ, daher bewundere ich dieses Können umso mehr. Traumhaft.
wunderschöne farbkombination und auswahl der blüten
Wunderschöne Arbeit, fast wie aus einem Märchen! Danke für den Einblick!
🥰
Sehr schön! Guter Mann!
Eine gute Floristin ist Gold wert. Ich hab für sowas kein Gefühl, daher muß ich mich auf den Geschmack und die Künste des Floristen verlassen können. Will mich ja nicht blamieren.
Notiz an mich. Madam nach Ostern einen Blumenstrauss besorgen. Nein, nie an der Tankstelle.
den Strauß finde ich super schön! Das Gesteck ist auch gut, für meinen Geschmack allerdings etwas zu steif. Aber insgesamt schon ein toller Könner!
Ich fand schon immer, dass ein Blumenstrauß so etwas wie ein lebendiges Gemälde ist. Und hier ist wirklich ein Meister zu sehen. Er tupft nicht Farben auf die Leinwand, er tupft Farben in den dreidimensionalen Raum. Schade, dass dieses Gemälde so vergänglich ist. Wie ein Rennaissancegemälde also auch noch ein Memento mori.
Das wird mein nächster Beruf - einfach nur wundervoll
Großen Respekt vor dem Handwerklichen können. Ich selber bin aber kein besonderst großer Fan von Blumensträußen. Mir tun da die Pflanzen immer leid die auf einer Wiese oder auf einem Feld doch einfach viel viel schöner ausschauen!!!
Etliche der gezeigten Blumen kommen aus fernen Ländern und sind auch nicht auf unseren Feldern und Wiesen zu sehen ... leider 😉
Hab für den blumenstrauß zum hochzeitstag 85€ bezahlt und er war es wert! Das ist kunst
Für EINEN??? Letztes Jahr habe ich für 59 Euro ein ganzes Grab decken lassen.
Ich möchte Zeit mit meinem Mann , keine Blumen , es sei denn , er hat ihn auf dem Nachhauseweg selbst suf einer Wiede gepflückt 😍😊
des ding wa hald riesisch un hott viele rose kabt
@@DerMoosfrau
Sehr schön anzusehen und beruhigend zugleich.
Ein Traum. Wunderschön. 🥰🧚♂️
Ich kenne nur "hibbelige" und gestresste Floristen,hat richtig gut getan auch mal jemanden mit Gefühl zu sehen!
0:29 wow...der Strauß ist ja wirklich der HAMMER ❤❤❤❤❤
Wow, was für Kunstwerke er entstehen lässt!
Ich dachte immer, es müsste doch einfach sein... bis ich es selbst probierte 😉 - Kunst
Was mich echt mal interessieren würde:
"Handwerkskunst - Wie man eine Folge 'Handwerkskunst' macht."
Und zwar von Anfang bis Ende, von der ersten Idee über den Such- oder Bewerbungsprozess der auftretenden Handwerker, Produktion, Ton etc...
Daraus allein könntet Ihr wahrscheinlich ne ganze Staffel machen.
Alternativ auch gut für Eure kürzeren 20-30-Minuten Filme...
Genau diese Folge wird es morgen geben :) Viel Spaß schonmal beim Anschauen!
@@HandwerkskunstDas war ja dann mal hardcore Präkognition^^
Vielen Dank für das tolle Video.
Das werde ich ausprobieren
Schön zu hören, dass es dich inspiriert hat 😊
💐💐💐💐❤Oh mein Gott, im wahrsten Sinne des Wortes Kunstwerke! Wunderschön!💐💐💐💐 ❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Blumen sind tatsächlich wunderschön .Wir leben in einer Zeit in der es katastrophal ist 365 Tage im Jahr jegliches Produkt verfügbar zu halten um Produkt und Arbeitsplatz zu erhalten .Das kann man fast auf jede Industrie ableiten .Nicht nur leicht herleitbare wie diese oder gar die Autoindustrie.
..eine Kunst, die schwindet.
Einfach wunderschön ❤ Habe selbst mal selbst in diesem Beruf gearbeitet - weiß was alles dahinter steckt. 😊
Nun weiß ich endlich auch wie das mit dem Wasser ist!
Die Begeisterung des Künstlers .die Lumen wie ein Gedicht❤
So ein herrlicher Strauß❤️ Hoffentlich schätzt die Frau, die dieses Arrangement bekommt auch dieses Prachtstück.....
Das ein oder andere kann ich gut nutzen wenn ich mal wieder Blumen schenke. Dankeschön
Sehr schön ❤
Wunderschön😍
Was die Leute aber noch immer nicht verstehen,das man dafür auch bezahlen muss und soll!!!
Ja, die lassen sich das immer schenken. Eine Unverschämtheit!
Natürlich verstehen die Leute das. Sie verstehen sogar noch mehr: Den Betrag den sie bereit sind zu zahlen in Relation zum Wert zu setzten.
😂 so ist es. Rausgeschmissenes Geld. @@DerMoosfrau
An alle, die hier sinnlose Kommentare ablassen, es gibt eben Menschen, die völlig emotionslos durchs Leben schlappen.
Vielleicht doch mal die Seele streicheln lassen...
Oder doch einfach mal das lsd weg lassen und in die Realität zurück finden 😅@@h.schnabel2842
Florist ist ein wunderschöner Beruf, leider sind die Verdienstmöglichkeiten begrenzt. Blumen sind Luxus, aber geben viel Wohlbefinden, und erfreuen die Seele. Ein Luxus, den man sich statt Schokolade gönnen sollte. Da reicht auch mal eine schöne Blüte mit Beiwerk hübsch arrangiert.
Der Meister, ein Traum wie er das macht
Sehr schön
Am besten gefallen hat mir das unglaubliche Rot des Kapgrüns, hab ich den Namen richtig? - Da muss ich unbedingt sofort was draus machen! Danke!
Tolle Blumen! Wie viel Arbeitszeit steckt in der Herstellung?
Ein Meisterwerk,das ist Kunsthandwerk,nur leider schnell vergänglich....
Super schön!
Muss ganz schön in die Arme und Hände gehen... 🤔 Eine wirklich unterschätzte Handwerkskunst. Der Straus ist beeindruckend und traumhaft schön ❤ was für ein wunderbarer Blumenbindermeister. Nur schade, dass dann doch so viel Natur am Ende in der Tonne landet. Das macht mich irgendwie traurig
Ich würde gerne Florist werden, aber so früh könnte ich nicht aufstehen!.🤣
maxpower, wann glaubst du, macht ein Blumengeschäft auf? 🙂 ich denke, du hast da die Reihenfolge etwas vertauscht. Erst lernen, eine Zeit arbeiten, dann kannst du dir überlegen, einen Blumenladen aufzumachnen😉, damit du morgens um 5 zum Großmarkt fahren kannst.
Ich finde ein Blumenstrauß (sehr) schön. Berührt hat es mich jedoch nie.
Genialer Staus,aber nicht zu bezahlen ❤genau nicht quetschen 😊sag ich auch immer meinen Kunden ❤😂
❤❤❤❤❤❤❤❤
Der Beruf ist total toll nur das Problem ist, dass die Blumen, so wie alles andere auch, sehr teuer geworden sind und der größte Teil der Menschen das immer noch nicht begriffen hat. Dazu kommt Arbeitszeit da der Florist auch noch bezahlt werden muss.
Für ein Essen wird locker mal 50 Euro am Abend ausgegeben aber ein Strauß für den Preis ist meist zu teuer... der hält bei guter Qualität und Pflege aber locker zwei Wochen... hat man von den Blumen eigentlich länger was wie vom Essen 😂
Vor Ort zu kaufen ist immer am Besten. Gestern kam ein Tulpenstrauss von Blume 2000 aus Erfurt(!) per DHL über 2 Tage nach Hamburg, Schon schlapp, zu teuer. Dazu 9,95 Express. Nie wieder.
Man kann es als Sohn auch übertreiben. Ich habe Muttchen mal was in extrem üppig geschenkt, ganz hervorragend von der Floristin vor einem Spiegel zuammen gestellt. Es war too much. Sie hat daraus dann drei Sträuße gemacht.
Es ist einfach schön, beim Binden zuzusehen zu können. In HH gab es am Poelchaukamp einen neuen Laden, da dauerte das Binden 30 Minuten, der Aufwand war neu: TOP im Ergebnis und kam entsprechend an.
Immer zuverlässig im Ohlsdorfer Bahnhof weil der riesige Park-Friedhof am WE Umsatz bringt. Da freuten sich die Floristinnen, wenn man sagte: Muttchen hat Geburtstag, kein Grabschmuck, zaubert bitte mal was fürn Hunni. Es wurde gezaubert, aber s.o.
Ein Wunderschöner Strauß....aber nach mein Geschmack hätte es die Hortensien nicht gebraucht....er ist zu filigran dafür....beim Gesteck ist manchmal weniger mehr
...das kann nur von ein Mann kommen
🌿👏🏼🌿
10:33 Ich habe zwar mit Schnittblumen und Sträußen nichts am Hut, aber mein Gärtnerherz schlägt beim Anblick dieser Clematis(?) direkt höher. Kennt jemand die exakte Bezeichnung dieser Varietät? 😍
Bin mir nicht sicher aber das könnte vielleicht die Sorte 'Blue River' sein
@@medusachan2214 Danke für Deine Antwort. Die Blue River hat sechs Blütenblätter, die hier aber nur vier. Ich bin mir nicht mal sicher, dass das ne Clematis ist.
Also das im Video ist auf jeden Fall eine Clematis. Die Clematis die wir in der Floristik verarbeiten haben meistens 4 Blüten Blätter. Die im Topf (Pflanze) sieht natürlich wieder anders aus. Bin mir bei den Sorten wie gesagt auch nicht sicher 🙈
was kostet der strauss hier in den usa sind blumen so teuer
Die Preise sind immer unterschiedlich, je nach verwendeten Blumen und Größe.
lieben dank @@Handwerkskunst
Danke für die lieben Worte!
Schätze VK gute 150 € der Strauß
dankeschoen
@@G0l0o0
Wie ist die allgemeine Meinung hier: Tulpen / Gerbera flach abschneiden oder schräg? Ich habe flach gelernt - wurde aber auch schon belehrt, dass es schräg sein muss... 😅
Ich bin kein Experte bei Blumen, daher mein Tipp, einfach mal beim Floristen des Vertrauens ums Eck zu fragen und bei der Gelegenheit gleich einen Strauß mitzunehmen ;)
GPT4:
Beim Schneiden von Tulpen für einen Blumenstrauß gibt es unterschiedliche Meinungen, aber generell wird empfohlen, die Stängel schräg anzuschneiden. Der schräge Schnitt erhöht die Oberfläche, über die die Tulpen Wasser aufnehmen können, was besonders wichtig ist, um sie frisch zu halten. Zudem verhindert der schräge Schnitt, dass die Stängel auf dem Boden der Vase aufliegen und somit den Wasserzugang blockieren könnten. Es ist auch hilfreich, die Tulpen unter fließendem Wasser zu schneiden, um Luftblasen zu vermeiden, die die Wasseraufnahme blockieren könnten. Nach dem ersten Schneiden ist es empfehlenswert, die Stängel alle paar Tage erneut schräg anzuschneiden, um die Frische der Blumen zu verlängern.
Hallo Floristin im 3. Lehrjahr (in paar Monaten ausgelernt) Tulpen werden gerade angeschnitten und Gerbera ganz basic Schräg. So habe ich es zumindest gelernt :)
Unglaubliche schöne Arbeiten! Leider bekommt man in vielen Fachgeschäften noch 08/15-Sträuße. Nach besonderer Ästhetik muss man oft lange suchen.
Ein schrecklicher
Strauß. Die Blüten passen nicht zueinander. Und wozu erst das Blattgrün abruppen und dann Holz und Blattwerk dazwischen zu stopfen? Das ist keine Kunst, das ist Fledderei. Als Zierpflanzengärtner blutet mir das Herz.
MaschaAllah sooo schönnnn
Floristen sind besondere Schöngeiste. Besondere Menschen.
Immer wenn man Blumen zeigt die wunderschön gebunden werden, dann zeigt man komischerweise Männer als Floristen......es ist echt immer so,,,,,, warum frag ich mich......??????????? Ich find das voll seltsam......echt
Verwelkende/sterbende Blumen gefallen mir überhaupt nicht... Da verschenke ich lieber Blumentöpfe...
Ich verschenke auch gerne Blumentöpfe, jedoch dann immer mit einer Pflanze drinnen 😂. Sorry, aber diese Steilvorlage musste ich einfach ausnutzen.🤭
Dank Handy ist ein Strauß ja nicht ganz so vergänglich....was auch schön ist: ein Getreideblumenstrauß im Herbst.
In der Tat ein Kunstwerk. Er beherrscht sein Handwerk zweifelsohne, die natürliche Schönheit der gewachsenen Pflanze geht bei so viel Verschnitt aber leider verloren.
Wie vieles andere auch sind solche Sträuße/Gestecke Geschmackssache. Ich finde sie nicht schön. Es sind zuviele verschiedene Formen und Farben eng zusammen, die nicht harmonieren wie z.B. eine Rose neben einer Gerbera, die sich in Form und dazu noch farblich "beißen". Einfach zu überladen alles! Auf mich wirkt es nicht künstlerisch zusammengestellt, sondern nur als wildes Durcheinander...
Pflücke ich Blumen und Gräser am Wegesrand, habe ich auch verschiedene Sorten, aber die passen irgendwie zusammen.
Die Farben "beißen" sich nicht das was hier entsteht ist ein Komplimementär-Kontrast ( Lila, Orange ) Der sorgt für Spannung. Die Farben werden in unterschiedlichen Farb Abstufungen gestaltet ( Lila wird zu Rosa und Orange zu den Rot tönen = Nachbarfarben ). Die Formen Kontraste ( leichte Formen und Runde Lagernde Formen ) oder die Edel Form=Rose und die Geltungsform= Gerbera geben auch hier wieder Abwechslung und Spannung in das Werkstücken rein.
Ich stimme dir 100 prozentig zu das Geschmäcker verschieden sind und Bunte Sträuße müssen nicht jedem gefallen.
Aus Gestalterischer Sicht hat er hier aber alles richtig gemacht und die Wirkung erzielt die es erzielen soll. Kontraste dürfen durchaus genutzt werden.🥰💐
'Craftsmanschip' nur mit 'sh', nicht 'sch'.
Wo ist uns denn dieser Fehler unterlaufen?😅
@@Handwerkskunst Direkt im Titel, wenn man die englische Übersetzung bekommt.
Ohje, vielen Dank, wir haben es geändert!
@@Handwerkskunst 👍
Sorry, aber die orangenen Blüten passen überhaupt nicht zu den anderen Farben, die Farben beissen sich extrem. Das ist keine harmonische Komposition