Gente é simples para cada 2 xícaras de cuscuz vai 1 xícara de água depois de hidratar com um pouco de sal ou açúcar deixa descansar até dobrar de tamanho e ficar macio aí vc assa e pode come do jeito que quiser ! Com ovo , com queijo, carne seca , com feijão, com manteiga.... São muitas opções
Fui fazer pela primeira vez e come uma farinha molhada mesmo colocando no vapor da peneira por 10 minutos e achei que era normal que tava bom Agora que vi que ela fica unida😁
aqui em casa eu faço a receita que uma amiga do maranhão me ensinou Eu coloco agua até cobrir a quantidade de cuscuz que você quer consumir, deixa descansar pelo menos 30 minutos, ela me disse que lá na familia dela eles ja deixam hidratado na geladeira. só faça...ele cozinha tudo e fica muito macio, parece que a gente ta comendo o proprio milho fresquinho!
Nas primeiras vezes eu fiz essa receita e achei muito duro, coloco um pouquinho mais de água e descanso na geladeira de noite pra fazer na manhã seguinte e agora entendo porque o nordeste ama cuscuz 😂❤
Não precisa colocar pano, você pode fazer de um dia para outro fica mais gostoso e colocar na geladeira em uma vasilha com tampa . Pode colocar sal ou açúcar dependendo do gosto. Pode rechear com carne moída, carne de sol, queijo de presunto , frango são mais gostoso. Bom apetite...
Adorei essa receita vou fazer na minha nova cuscuzeira mini q comprei ontem
Queria essa bacia de bambu aí ..que lindaaaa
Faltou molhar mais.
Tá seco ainda.
Gente é simples para cada 2 xícaras de cuscuz vai 1 xícara de água depois de hidratar com um pouco de sal ou açúcar deixa descansar até dobrar de tamanho e ficar macio aí vc assa e pode come do jeito que quiser ! Com ovo , com queijo, carne seca , com feijão, com manteiga.... São muitas opções
Aqui em Maceió se come muito com ovo e carne gurizada
Foi graças ao seu vídeo que finalmente o meu cuscuz saiu certinho! Obrigado 🙏🏻
Se eu soubese que cuscuz era Flocão e ja teria feito pra experimentar
dá pra umedecer com leite de coco também
Pra lavar a partir de baixo ,que não abre é só colocar um pouco de água com detergente e chacoalhar é o único jeito
Sou de M.S hoje fiz pela primeira vez,amei! Mas não ficou igual a de vocês kkk,explicou direitinho bjs😂
uma dica, pode deixar descansar na geladeira, fica super macio
Faltou uma charquezinha
Fui fazer pela primeira vez e come uma farinha molhada mesmo colocando no vapor da peneira por 10 minutos e achei que era normal que tava bom Agora que vi que ela fica unida😁
aqui em casa eu faço a receita que uma amiga do maranhão me ensinou
Eu coloco agua até cobrir a quantidade de cuscuz que você quer consumir,
deixa descansar pelo menos 30 minutos, ela me disse que lá na familia dela eles ja deixam hidratado na geladeira.
só faça...ele cozinha tudo e fica muito macio, parece que a gente ta comendo o proprio milho fresquinho!
Nas primeiras vezes eu fiz essa receita e achei muito duro, coloco um pouquinho mais de água e descanso na geladeira de noite pra fazer na manhã seguinte e agora entendo porque o nordeste ama cuscuz 😂❤
Tá tudo meio errado sei lá kkkk, aqui em caicó RN não é feito assim não
Olá mestre eu não tenho esta panela
Não tem outra forma de fazer
E como que eu lavo essa panela de baixo?
Faço isso todos os dias 😂
pq a risada? ele ta tentando explicar como se faz para as pessoas que nao sabem fazer, para de pensar que o mundo gira em torno de você.
Essa cuscuzeira não abre na parte de baixo? Comprei uma e não sei como abre pra lavar, onde coloca a água
Aqui a gente faz no olho mesmo...kkk nordestino não precisa de medida, agora pra quem não sabe fazer a história é outra.
Gente formou pressão na penela e agr?
Não precisa colocar pano, você pode fazer de um dia para outro fica mais gostoso e colocar na geladeira em uma vasilha com tampa .
Pode colocar sal ou açúcar dependendo do gosto.
Pode rechear com carne moída, carne de sol, queijo de presunto , frango são mais gostoso. Bom apetite...
Faltou usar essa mistura pra fazer farofa de cuscuz 😅😅
Faltou coro de porco e margarina
Faltou falar quanto de água que coloca no compartimento que vai a água
Vai depender do tipo de cuscuzeira pode colocar sempre a metade de água tempo menos de 10 minutos.
Faz diferença a quantidade de água nessa parte de baixo
nao, da pra fazer ate sem agua
Onde acha uma cuscuzeira dessa 😢 tô doida com uma assim mais não acho
Comprei a minha no app do magazine luiza
Cuscuzeiro mini! Essa quantidade aí é pra pinto comer! Eu comeria uma massa inteira poos cuscuz é bom que só!
Cuscuz seco
Coloca o cuscuz só quando a água começar a ferver?? A água fica embaixo?
Que mundo vc vive ? Kkkkkkkkk a água fica em baixo pra cozinhar no vapor
@@marcelosantanabarbosa1691 presume-se que quem assiste o vídeo não sabe fazer cuscuz
Faltou um boy aqui comigo
Vídeo péssimo! Não fala direito sobre a água em baixo nem tempo! Péssimo
Cuscuz nordestino não, cuscuz peito de moça
Muito trabalho para fazer um negócio que não tem gosto de nada...
Rapaz tá fazendo errado então kkk