【材料4つ】バター、牛乳なし!エクレア作り方! / 【syun cooking】

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 83

  • @Reichan-ui6iw
    @Reichan-ui6iw Год назад +8

    もうタイトルが最高✨120%成功🎉 材料が少なく経済的でなお簡単。しかも美味しい🧁🍰🎂いつも試し作りしてます。シュンさんありがとう😊 今度は何かな〜
    ただニュージーランド🇳🇿在住なので、スーパーカップもホットケーキミックスもないから…違う材料で作ちゃう。

  • @コロ-y2y
    @コロ-y2y Год назад +24

    乳アレルギーなのでないの助かります✨加えて卵も駄目なので代用できるものないか探して作ってみます✨

  • @MM-ms2uq
    @MM-ms2uq Год назад +8

    こんばんは
    またまた凄いレシピですね🎉
    シュー生地もですが
    カスタードもアイスで出来ちゃうんですね✨
    驚くばかりです😊💯

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      こんばんは!
      レンジで作れるカスタードも
      スーパーカップからできているので
      間違いなく美味しく作れます🤭
      誰でも本格的に作れるエクレアなので
      とてもおすすめのレシピですよ✨
      いつもありがとうございます😊

  • @norimuuu
    @norimuuu Год назад +3

    スーパーカップで作るカスタードが簡単で1番美味しいと思います。😊😊
    いつもカスタードはこれです!エクレア最高!絶対に作ります😊

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      スーパーカップが美味しいので
      カスタードが美味しくないわけがないですよね✨
      たっぷりと絞って楽しんでください!
      ご参考ありがとうございます😊

    • @nov9654
      @nov9654 6 месяцев назад

      パイシートのレシピでこれはできますか?

  • @苺苺-c4u
    @苺苺-c4u Год назад +5

    天才✨✨✨✨

  • @alien-Love
    @alien-Love Год назад +7

    すごいなぁ、スーパーカップって万能ですね〜
    簡単そうですし、作ってみようと思います。ありがとうございます

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      スーパーカップはなんでも作れそうです🤭
      綺麗に作れると良いですね!
      ご参考ありがとうございます✨

  • @ykr-312
    @ykr-312 Год назад +3

    シュークリームに続いてエクレアも✨
    ホットケーキミックス使いこなしてますね、さすがです😆まだまだレシピ増えそうですね😊
    エクレア食べたくなってきました😁

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      エクレアに挑戦してみました!
      ホットケーキミックスはなんでも作れますね🤭
      シュークリームやエクレアくらい
      驚いていただけるレシピを作れるように頑張りますね✨
      いつもありがとうございます😊

  • @frogchef.melon704
    @frogchef.melon704 Год назад +4

    バター無しでできるんですね!まさかシュークリームの生地と同じだとは思ってませんでした!今まで知らなかったので作り方知れて嬉しいです😃中のクリームをいちごやチョコ、キャラメルなどにするとアレンジを楽しめますね!今回のレシピも参考にさせていただきますね!

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      形を変えてあげるだけで
      エクレアに大変身します✨
      お好みのクリームや表面のトッピングなど
      アレンジするのも楽しそうですね😳
      色鮮やかで可愛く仕上がると思います✨
      いつもご参考ありがとうございます🧑🏻‍🍳

  • @ホッキョクウサギ-i2n
    @ホッキョクウサギ-i2n Год назад +1

    スゴすぎる〜✨👏👏👏
    絶対!作ります♡
    エクレアが作れるなんて夢のよう〜🤎💛🤎💛🤎💛

  • @kk2525
    @kk2525 Год назад +4

    こんばんは★わ〰️美味しそう😋🎶エクレアまで作れてしまうとは😄🎵凄いですね😆✨

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      こんばんは!
      シュークリームが作れるなら
      エクレアも作れる!と思いチャレンジしてみました✨
      簡単に作れるエクレアが完成したので
      誰でも楽しむ事ができますよ🤭
      いつもありがとうございます🌹

  • @ぱるぱる-u6y
    @ぱるぱる-u6y Год назад +1

    このレシピならチャレンジ出来るかも✨
    やってみます!

  • @ちゃぷちゃぷ-h2h
    @ちゃぷちゃぷ-h2h 8 месяцев назад +1

    2回目膨らんだー!
    2倍の分量では膨らまず、記載の量でやったらちゃんと膨らみました!やはり製菓は難しいですね!

  • @ノートクリアD
    @ノートクリアD Год назад +2

    流石です🎉!

  • @あおい-r6y2x
    @あおい-r6y2x Год назад +2

    ヤバイ😂ヤバイ😂私の大好きなエクレア♥️直ぐに作ります‼️

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      喜んでいただけて嬉しいです!
      早速のご参考ありがとうございます✨

  • @j-sky0608
    @j-sky0608 Год назад +1

    ホントにSCさんレシピならシュー生地の失敗が無く作れますね🎉
    そして久々スーパーカップ!きましたね👏
    フレンチトーストも美味しかったから、このカスタードクリームも間違いないですね😊
    簡単レシピありがとうございます!

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      スーパーカップの登場は久々ですね✨
      やっぱりすごく万能でした🤭
      バニラアイスからできているので
      間違いなく美味しく仕上がります!
      簡単に作りたい時はこれ!です✨
      いつもありがとうございます😊

  • @cntisgr4426
    @cntisgr4426 Год назад +1

    作ってみたい〜!あとはやる気スイッチだけ、、、🫣

  • @yuru.1212
    @yuru.1212 Год назад +12

    5:56 のとこホットケーキミックスって上に書いてますがテロップは薄力粉でどっち入れればいいですか?

    • @frogchef.melon704
      @frogchef.melon704 Год назад +2

      どっちでもできると思いますが、
      ホットケーキミックスだと甘味が強くなってしまうので、そこは
      お好みでも良いかと思いますよ!

    • @user-he5lc1hp3t
      @user-he5lc1hp3t Год назад +3

      薄力粉だけだとあまり膨らまないと思うのでホットケーキミックスだと思います

    • @moe169s39
      @moe169s39 Год назад +1

      @@user-he5lc1hp3tカスタードにはベーキングパウダー要らないので薄力粉ではないでしょうか…?投稿主さんのみが知ることですが笑

    • @user-bc555ynjtg
      @user-bc555ynjtg Год назад +2

      概要欄にはホットケーキミックスと書いてあるので、ホットケーキミックスでは??

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +2

      5:56はテロップを間違えていました🙇‍♂️
      ホットケーキミックスが正解です!
      概要欄通り作ってください✨

  • @user-eq7se9tb2x
    @user-eq7se9tb2x Год назад +1

    エクレア大好きなので試してみます。
    バルミューダのオーブンレンジってオススメでしょうか??加熱ムラなど、、、今度オーブンレンジの購入をしたくてどこのメーカーにしようか悩んでいます!

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      ご参考ありがとうございます!
      バルミューダのオーブンレンジは
      お手軽レシピや家庭料理レベルの使用であれば
      とてもおすすめです✨
      音楽もお洒落なのでお気に入りです🤭

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i Год назад +4

    毎回😆思います。丁寧でかつお手軽にスイーツ作れるなんて貴重な動画いつもありがとう(^^)✨ございます。勉強になります。

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +3

      少しでもお役に立てて嬉しいです!
      いつもご視聴いただきありがとうございます😊
      これからも驚いてもらえるようなレシピを
      投稿できるように頑張りますね✨

  • @user-qz7lx9xv8t
    @user-qz7lx9xv8t 9 месяцев назад +1

    エクレアじゃないんですけど…前動画を参考にしてシュークリームを作ってみたんですけど上手く膨らまなかったりして失敗してしまいました😂なにかアドバイスありませんか…?

  • @ぶーにゃん-h8r
    @ぶーにゃん-h8r 6 месяцев назад +1

    とても簡単そうだったので
    チャレンジしてみましたが💦
    水&油をレンジにかけたあと
    ホットケーキミックスを加えて混ぜたら
    お手本のような硬さにならずトロトロに。
    お手本くらいの硬さになるまで
    様子を見ながら
    ホットケーキミックスを足していき
    いい感じかな?っていう時には
    最終的に150g(1袋全部)
    使っていました!
    次に卵を加えていくと、また
    カスタードのように緩くなって⋯
    仕方が無いので レンジ加熱で
    少し固くして、絞り出しました。
    見た感じいけたかな?と思いましたが
    焼いたらやっぱり膨らまず失敗💦
    シナモンシュガーまぶして
    チュロス風にしたら美味しかったです😅

  • @hana._.5s
    @hana._.5s Год назад +7

    エクレアの生地作りまで簡単なんて神すぎます‼︎( ; ; )
    そして何より炊くことのないカスタード...!レンジでできるなんて子どもでもできてとってもいいカスタードですね!
    食べたことないので早速作ってみます!チョコレートかけてみたら絶対美味しそうですね(*´ω`*)
    いつも最高レシピありがとうございます😭

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +5

      レシピを喜んでいただけて嬉しいです!
      スーパーカップとレンジで作れるので
      とにかくお手軽なカスタードです✨
      表面にチョコレートをつけるだけで
      本格的に見えるのでおすすめですよ🤭
      ご参考ありがとうございます✨

  • @makoT-i3v
    @makoT-i3v Год назад +3

    美味しそうに仕上がっていて食欲をそそりますが、初心者の私では自分で作るのはハードルが高いです。
    生地の硬さ加減とか、カスタードの柔らかさ加減とか
    もう少し他のお菓子が上手に作れるようになったら挑戦します。
    でも、美味しそうなエクレアです。
    目だけでも、ごちそうさまでした。

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      できる限り簡単にしてみましたが
      エクレアは難易度が高いですよね😥
      少しお菓子作りができるようになってきたら
      問題なく作れると思うので、
      ぜひ挑戦してみてください✨
      コメントありがとうございます😊

  • @suzu4033
    @suzu4033 Год назад

    とても美味しそうで作ってみようと思います!!!これってホットケーキミックスを100gにしたら卵や水とかも2倍したら作れますかね…?

  • @alien-Love
    @alien-Love Год назад +4

    すみません、二回やったのですが二回とも生地がトロトロのまま固まりません。
    どうすればいいでしょうか?

    • @yuyai0619
      @yuyai0619 7 месяцев назад

      同じく生地がトロトロでした。水分量に対して粉が少ないような気がします🤔投稿者が返信くれたらいいけど来ないだろうな

  • @雲雀津奈
    @雲雀津奈 Год назад +8

    うわっ!凄い!
    バターも牛乳もなしに膨らんで美味しそう!
    流石の一言ですね!しかもそれを簡単に出来ちゃうのはとっても嬉しいです!
    何回も上手くいかないで諦めてたので!!(≧▽≦)

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +1

      ホットケーキミックスとスーパーカップが合わされば、間違いありません🤭
      とても挑戦しやすいレシピなので
      誰でも綺麗なエクレアが作れますよ✨
      いつもありがとうございます😊

  • @erika-md4fv
    @erika-md4fv Год назад +1

    こんばんは😃しゅんくん🧑🏻‍🍳
    万能💕HM💕スーパーカップ💕で
    エクレア💕が出来る事に
    びっくりです🫢💬
    エクレアの生地💕とカスタード💕
    の作り方のクオリティーの高さ✨
    エクレア生地の完成度✨にも
    しゅんくん🧑🏻‍🍳の
    簡単レシピ💕のinspiration🌟に
    もすごい💕の連呼です🤭
    今回もびっくり🫢簡単レシピ💕を
    しゅんくん🧑🏻‍🍳
    ありがとうございます☺️

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      こんばんは!
      ホットケーキミックスとスーパーカップが
      合わさればなんでも作れちゃいます🤭
      工程はとても簡単なのに
      しっかりと本格的に仕上がるので
      誰でもおうちで楽しむ事ができます✨
      いつも喜んでいただけて嬉しいです!
      ありがとうございます🧑🏻‍🍳

  • @平瀬結菜
    @平瀬結菜 Год назад

    意外と簡単そう

  • @poyo-t3i
    @poyo-t3i 9 месяцев назад

    これはすごい😍
    いつも動画拝見しております✨
    ホットケーキミックスで カスタード作れるって初めて知りました(*´艸`)
    またどんどん素敵なスイーツが見たいです☺️🎂🍴✨
    ありがとうございます。

  • @0531Ogawa
    @0531Ogawa Год назад

    概要と動画を完璧にその通りに作ったけど生地は膨らまないし生地の中は半生のような状態になりました😢
    よくみたらHMの賞味期限が切れてたので新しいHMを買って再チャレンジしましたが、、結果は最初と同じく、、
    動画のようにふっくらしたエクレアの生地にならないのですがなぜでしょうか😭

  • @MihiroKoike
    @MihiroKoike 9 месяцев назад

    この分量で何本くらい作れますか?

  • @aguーti
    @aguーti Год назад

    スーパーカップの味はバニラ味以外でもいけるのかな……?

  • @あーちゃん-i9j
    @あーちゃん-i9j Год назад +3

    エクレア来たー‪ꔛ‬♡‪
    シュークリーム少し不細工だったけど作ってみたいです✨
    生地もカスタードもコネコネ重要ですね✊🏻 ̖́-‬
    綺麗に絞り出せるかなと不安ですけど頑張ります!!
    最後……指に🍫付いてましたね🤭
    いつもスーパーカップじゃ無くてMOW買っちゃうので🍨買ってきます( ˶'ᵕ'˶)و.ᐟ.ᐟ

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад +2

      エクレアも綺麗に作れると良いですね!
      作っていくと慣れてくると思います✨
      カスタードはダマにならないように
      素早くコネコネ頑張ってください✊🏻
      ダマができたら濾してあげるのも良いですよ😊
      少し欲張ってしまって
      チョコレートが手に付いちゃいました🤭
      すべてほどほどにですね!
      いつもありがとうございます✨

  • @毛利蒼空
    @毛利蒼空 Год назад

    これ生地滑らかにならないんですけどどうしたらいいですか?

  • @心愛河野
    @心愛河野 Год назад

    カスタードは薄力粉とホットケーキミックス両方入れるんですか?

    • @Sakurimoti
      @Sakurimoti 8 месяцев назад

      概要欄を見ましたが、ホットケーキミックスだけのようですよ!

  • @kasug09
    @kasug09 Год назад +1

    エクレアの生地が上手く膨らんでくれません😢どうしたら膨らみますか??

    • @yocchi9750
      @yocchi9750 Год назад +1

      横から失礼します🙇エクレアの生地は暖かいうちに絞りまでするのがポイントです。たまごもなるべく常温ちかく、とにかく生地が冷たくならないうちに😊そして、焼き上がり気になるとは思いますが途中でオーブンを開けたりしないようにです😊しぼみます

    • @kasug09
      @kasug09 Год назад +1

      @@yocchi9750 ありがとうございます!!!
      次回また試してみます!☺️

    • @yocchi9750
      @yocchi9750 Год назад

      @@kasug09
      頑張ってくださーい😆✨

  • @syuu._.noa.
    @syuu._.noa. Год назад +3

    5:58 ホットケーキミックス…?薄力粉…?どっちぃ😢

    • @syuncooking
      @syuncooking  Год назад

      5:58のテロップですが
      薄力粉ではなく、ホットケーキミックスが正解です🙇‍♂️
      概要欄通り作ってください🧑🏻‍🍳

    • @syuu._.noa.
      @syuu._.noa. Год назад

      ​@@syuncookingありがとうございます!
      作ってみたいと思います💭

  • @ブラックチェリー-u5t
    @ブラックチェリー-u5t Год назад

    カスタード作りの時、薄力粉なのかホットケーキミックス、どちらなのでしょうか?
    両方記載してあったので…

    • @Sakurimoti
      @Sakurimoti 8 месяцев назад

      概要欄を見ましたが、ホットケーキミックスだそうです!

  • @RR-hh6qk
    @RR-hh6qk Год назад +1

    海外在住でHMがないので、HMなしのレシピもあればありがたいです!

    • @Sakurimoti
      @Sakurimoti 8 месяцев назад

      薄力粉などはありますでしょうか?ホットケーキミックスは薄力粉で代用可能です。(砂糖加える)

  • @あおいとりだよっ
    @あおいとりだよっ Год назад

    マーガリンと低脂肪乳に変えても作れますか?

  • @気まぐれ子猫-t6u
    @気まぐれ子猫-t6u Год назад

    こないだ作って失敗😔
    HMの種類に関係してるのかなと思って明日もう一回挑戦しよかなおもてます…

    • @yocchi9750
      @yocchi9750 Год назад

      横から失礼します🙇エクレアの生地は暖かいうちに絞りまでするのがポイントです。たまごもなるべく常温ちかく、とにかく生地が冷たくならないうちに😊そして、焼き上がり気になるとは思いますが途中でオーブンを開けたりしないようにです😊しぼみます

    • @気まぐれ子猫-t6u
      @気まぐれ子猫-t6u Год назад +1

      @@yocchi9750 なるほどぉ🧐
      でも難しいですね😓
      だけど作ることはやめられない😆

    • @yocchi9750
      @yocchi9750 Год назад +1

      @@気まぐれ子猫-t6u
      私も3回失敗しました🥺頑張ってくださいね😆

    • @気まぐれ子猫-t6u
      @気まぐれ子猫-t6u Год назад +1

      @@yocchi9750 ありがとうございます😊

  • @ゆう-k5x6c
    @ゆう-k5x6c Год назад

    2回作ったけど全然生地が膨らみませんでした…

    • @yocchi9750
      @yocchi9750 Год назад +1

      横から失礼します🙇エクレアの生地は暖かいうちに絞りまでするのがポイントです。たまごもなるべく常温ちかく、とにかく生地が冷たくならないうちに😊そして、焼き上がり気になるとは思いますが途中でオーブンを開けたりしないようにです😊しぼみます

  • @川上奈津江
    @川上奈津江 Месяц назад +1

    オーブンで焼くだけ。簡単エクレア。

  • @川上奈津江
    @川上奈津江 Месяц назад +1

    バター🧈、牛乳🥛不要!簡単エクレアレシピ。

    • @川上奈津江
      @川上奈津江 Месяц назад +1

      ホットケーキミックスで簡単!