オリンピック選手も食べている「カステラ」ってどんな食べ物？現役教授がカステラを徹底解説！

[@ちっち-z9w]

間違いました　医師では無いけど　こんなに食品にくわしい大学教授
最高です

[@MUKEIDE]

井村屋さんのスポーツ羊羹は俺のトレーニング前の非常食や親のエネルギー補給で非常に助かってるから神だわ

[@Rara-jm2gx]

カステラは小さい頃から好物です。今まで何にも考えずに食べてました。長崎カステラのザラメ砂糖が一杯ついてるところ美味しいです。

[@すらスラ-b8m]

カステラ…選択肢として有りですね
ちょいちょい出てくるトリビアがこの動画の魅力だと思います
大変勉強になりましたし、カステラについて自分でも調べてみようと思いました
いつも有益な動画配信ありがとうございます

[@kabosu858]

わかりやすいお話しありがとうございます。

[@やませみ-x3q]

長崎カステラに入ってる水飴はモチ米から作ったもので 滋養強壮の漢方生薬で有名ですよ

[@ガルシア]

カステラ＝卵蛋白質必須入りですね！！！あるときは朝食に食べたりします事ね！！！

[@ちっち-z9w]

医師でこんなに　食品の事に詳しい先生は初めてです　もう動画やめられません

[@mics693]

吉野敏明先生によれば
砂糖、植物油、乳製品、小麦製品は、ガンになるからやめなさいとのこと。

[@kazuoka40]

おはぎとカステラを密かにトレーニング後に食べてたのに。。。人気になると困るなぁ。

[@woores]

最近、栄養学系のユーチューブをみると牛乳のカゼインが腸によろしくなくてリーキーガットの原因になると言われてますが、これはどうなんですか？
デメリットはあるがメリットを優先すべきでしょうか？

[@Katsumi-Sugiura]

これは牛乳を飲むことで体調が悪くなる人が考えるべきことかと思います。確かに、牛乳・乳製品も大豆、卵、小麦などとともに原因物質の一つではあるので、気になる症状があれば遅延型アレルギーの検査を受けるのもいいかと思います。

[@dodos983]

安くて糖質を摂るには良いですね

[@アンセム]

ブームでスポーツもしてなで浅はかな知識の人たちがばくばくくいまくる人増えそう笑
あと、カステラより粉飴やサプリのの方が吸収に負担がなくて良いと思います。

[@various831]

本日の衣装はカステラのコスプレですね？

[@ひねひね-e1p]

ボディビル競技のステージ前にはどうでしょうか？

[@fumitaka1610]

よかったです。

[@YummyRomy]

カステラ好きで登山の行動食にしたいのですが、値段が高すぎて手が出ません。もっと安くてオススメのエネルギー源はないですか？

[@Katsumi-Sugiura]

コンビニのものは比較的廉価ではないでしょうか。そのほかにバーもの、カロリーメイト、チョコレートなどが考えられます。

[@MasaTenorPianist]

​@@Katsumi-Sugiura
ありがとう御座います✨
細かい所までにご返事を頂けるのは信用度アップですね✨

[@gilbertoafonso8635]

ああ、ふだん過酷なダイエットしてた浅田真央ちゃんが試合直前には糖質の多い落雁食べた多様な記憶が。
栗落雁だったっけ？忘れた。

[@yukionrisunahara8060]

カステラ小麦だろう。4毒小麦、乳製品、砂糖、植物油避けろ。運動するものはよいかもしれんが一般人が小麦に砂糖（ザラメ）裏はこげて、終末糖化産物を勧めてるの？

[@royuoo]

大げさ。年寄りは好きだろうな。