호텔 뷔페에서 오믈렛 조금 만들어 보았습니다

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • #승우아빠 #경력있는신입 #네스트호텔
    오늘은 호텔 조식뷔페에 도전해 보았습니다
    ✔️ 승우아빠를 처음 보신분들을 위한 영상 : • 승우아빠를 리뷰합니다
    ✔️ 요리사 때려친 이유 : • 직업이 뭐냐고 세번째 물어봅니다
    ✔️ 트위치 생방송 / swab85
    ✔️ 네이버 팬카페 cafe.naver.com...
    📪 문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
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    서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "승우아빠"
    냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다

Комментарии • 1 тыс.

  • @salmonDHA
    @salmonDHA 3 года назад +3069

    다들 말투도 차분하시고 셰프복도 흰색이고 전체적으로 인테리어가 화이트 톤이라 그런건지 꿈속에서 오믈렛 만들고 계신것 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-lg4iw1ph7u
      @user-lg4iw1ph7u 3 года назад +84

      @@kyung7738 ???: 운동부 안 오나?

    • @matilda3909
      @matilda3909 3 года назад +18

      뭔가 편안해서 좋음

    • @user-xf6fk7ri3i
      @user-xf6fk7ri3i 3 года назад

      꿈은 흑백입니다.

    • @j3ssu9
      @j3ssu9 3 года назад +7

      호돌아..

    • @TheTELLv
      @TheTELLv 3 года назад +6

      호돌아...

  • @user-be8mu1wr4b
    @user-be8mu1wr4b 3 года назад +3761

    김미선셰프님 계속 웃고 칭찬해주고 고생했다해주고 사람 좋아보이셔요ㅜ

    • @user-hq6th1gl7l
      @user-hq6th1gl7l 3 года назад +31

      @내 채널에 있음 느금

    • @Yu_Saegyun
      @Yu_Saegyun 3 года назад +7

      다크서클이...

    • @DiveDeep-me8ts
      @DiveDeep-me8ts 3 года назад +36

      ㄹㅇ 사람 좋아보임

    • @movemove365
      @movemove365 3 года назад +3

      멋짐

    • @hipo750
      @hipo750 3 года назад +59

      주방에서 사람 좋아보여도 다들 성깔이 어마무시합니다

  • @Aristo757575
    @Aristo757575 3 года назад +431

    저렇게 칭찬해주는 타입은 보통 자기일에 책임감이 엄청나신 분들...
    다른 사람이 한 사람 몫 못해도 내가 캐리하면 된다는 마인드...

    • @SuperSapsal
      @SuperSapsal 3 года назад +68

      @@nom_no 왜 또 꼬이셨을까...

    • @user-ohmygoddddddddddd
      @user-ohmygoddddddddddd 3 года назад

      @@SuperSapsal 꼬이기 보다는 사회를 잘 보는 것이지

    • @SuperSapsal
      @SuperSapsal 3 года назад +22

      @@user-ohmygoddddddddddd 예 화이팅 하십쇼

    • @user-uv6uz5sk7l
      @user-uv6uz5sk7l 3 года назад +18

      @@SuperSapsal 빠른 포기 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋ

    • @kang0lman
      @kang0lman 3 года назад +4

      한 몫 못하면 짜르는게 맞습니다… 할 말 하고 사는 사람이면 고쳐주려 말이라도 해보겠지만 쓴 소리 못하는 사람은 피해만 입기 마련이죠..업무적인 면에서는 정에 휩싸이지 않는게 중요 한거같숩니다… 훌쩍 ㅠ

  • @lastgleaming
    @lastgleaming 3 года назад +888

    사수분 호텔에서 일하는 이유 명확하게 설명하는거 참 멋있네요.
    저는 제가 다니는 회사 왜 다니냐고 물어보면 쉽게 대답 못할 듯.

    • @user-eg6lw6tt2q
      @user-eg6lw6tt2q 3 года назад +141

      "먹고 살려고요", "퇴직하고 나태해질려고요"

    • @하_아
      @하_아 3 года назад +8

      돈벌려구요

    • @user-gc1yx6sh8t
      @user-gc1yx6sh8t 3 года назад +1

      알몸 제로투 보고싶으면 드루와 ㅎㅎ

    • @롤케익
      @롤케익 3 года назад +37

      대부분이 돈벌려고 다니지 않나? ㅋㅋ 자아실현하려고 직장다니는사람이 몇이나될까.. 막말로 당장 내일 200억을 준다면 다들 직장 때려칠거잖아

    • @songyemi199
      @songyemi199 3 года назад +26

      그래서 부러움...중학교때부터 꿈이 변치 않았고 막상 그 꿈을 실현하려 일을 해보면 내 이상적인 꿈과 달라서 힘들어하는 사람들도 많은데 여전히 꿈과 일치한 일을 해서 행복하다니...

  • @226onoai8
    @226onoai8 3 года назад +1751

    승빠는 잘한다는말은 의심부터한다. 왜냐하면 잘한다는 한마디에 벤에게 잡혔기 때문이다. 저런;

    • @happy91500
      @happy91500 3 года назад +15

      🤭

    • @ydream12
      @ydream12 3 года назад +1

      ㅇㄱㄹㅇ

    • @user-mw6oz7zo8c
      @user-mw6oz7zo8c 3 года назад +31

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄱㅋㅋㅋㅋ 진짜 치가 떨리겠네

    • @rilly-boss
      @rilly-boss 3 года назад +23

      평생트라우마,,아부지

    • @mumumumu459
      @mumumumu459 3 года назад +31

      잘~한다 잘~해 어휴... 가서 맥도날드나 사와 목

  • @rj_hao
    @rj_hao 3 года назад +1221

    확실히 뭔가 고든 램지와 어랏오브본즈의 영향으로 쉐프들은 다 사나울거라는 선입견이 있어서 '잘하셨습니다' 하는 쉐프님의 모습이 낯설기만 하네요 ㅎㅎ 오늘도 재밌게 잘 봤어요 +_+

    • @thakL
      @thakL 3 года назад +54

      어랏오브본즈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-mp7kl3st9s
      @user-mp7kl3st9s 3 года назад +9

      어랏오브본즈ㅋㅋㅋ 순간 이름인줄 알고 읭

    • @한라산부엉이
      @한라산부엉이 3 года назад +23

      더 본즈, 어나더 본즈!! 어랏오브본즈!!!!!!!!!!

    • @_take_it__
      @_take_it__ 3 года назад

      @내 채널에 있음 나도 알고싶다 그거 얼마받냐

    • @user-vd6fe9ye8l
      @user-vd6fe9ye8l 3 года назад +7

      오히려 저렇게 짜란다 짜란다 해주면 실수 할때마다 더 미안할거 같음

  • @user-jh5fz4hh5w
    @user-jh5fz4hh5w 3 года назад +267

    사촌언니인데도 항상 빵만드느라 추석, 설날에도 매년 못보고 있는데 유튜브에서 보다니ㅠㅠ우리언니 멋지다!!! 화이팅♥

  • @user-cj1ob6tq1t
    @user-cj1ob6tq1t 3 года назад +50

    9:47 바로 손님응대 파악하시고 그대로 하시는 센스 있는 경력있는 신입 대단 하시다,,,,

  • @SelfBurster
    @SelfBurster 3 года назад +139

    17:16 와 이거 고급 레스토랑 이용법에서 승빠가 한 말이 그대로 나오네;

  • @user-xg4hx2vw7w
    @user-xg4hx2vw7w 3 года назад +296

    와 디저트하시는 셰프분 뭔가 꿈빛파티시엘 딸기가 어른됐을때 모습같아여... 멋지당

  • @ws6691
    @ws6691 3 года назад +105

    마지막 인터뷰 장면 너무 좋네요. 일일 선배였지만 실제론 대선배에게 칭찬들으며 기뻐하는 막내의 표정에서 초심을 찾아봅니다. 모두 화이팅

  • @Sexmaster458
    @Sexmaster458 3 года назад +421

    난 승우아빠가 젤 좋은게 겸손한거임 요리하는 사람들은 이제 요리부심?있음 내가 요리쪽 간다니깐 조그만한 가게 차린 이모부가 날 완전 까내리고 내가 뭘 만들어서 이모 갔다주면 넌 요리에 재능없다 이러고 요리부심이 넘 강함 그반에 승빠는 겸손함..

    • @숙소리뷰
      @숙소리뷰 3 года назад +72

      듣기만 해도 빡치지만 친척욕을 대신 해드릴 수 없는게 안타까울 따름이네요

    • @user-zl2ut9ty4i
      @user-zl2ut9ty4i 3 года назад +58

      맞음..조리사들 어느정도 짬차면 거들먹거리고
      자기가 아는게 전부인냥 하는게 많은데
      진짜 승빠님은 겸손함..

    • @Sexmaster458
      @Sexmaster458 3 года назад +16

      @@숙소리뷰 진짜 듣고있는데 하..원래 제가 예의 진짜 중요시 여기는데 이모부는 진짜 지건 한대 날릴뻔..

    • @user-td2yo5ov1r
      @user-td2yo5ov1r 3 года назад +15

      제가 대신 욕해드릴게요. 이름님 이모부 완전 인간 이하의 쓰레기네요. 혈육에게 구따위 말을 하다니... 천벌 받아야 합니다

    • @Sexmaster458
      @Sexmaster458 3 года назад +8

      @@user-zl2ut9ty4i 자격증도 해봤자 한식밖에 없으면서 그래서 나중에 저도 요식업 해서 더 잘나가면 그때 참교육 할려고요

  • @user-gd6rg3tt5i
    @user-gd6rg3tt5i 3 года назад +60

    김미선 셰프님 저렇게 프로답고 똑부러지면서도 저렇게 부드러울 수 있다니 대단한 매력의 소유자라고 생각함

  • @bkim3804
    @bkim3804 3 года назад +358

    선배님 왜 호텔오셨는지 말씀하실때 면접답변의 정석을 보는기분이었다....

  • @Yuri_wha
    @Yuri_wha 3 года назад +36

    김미선 셰프님이 중간중간에 계속 칭찬하시는 모습과 텐션이 마치 셰프님이 요리하시는 디저트처럼 사람을 기분 좋게 만들어주네요. 또 마지막 인터뷰에서 박윤성 요리사님도 본인만의 비전을 누군가에게 설명할 수 있을만큼 확고하다는 것을 느낄 수 있어서 전체적으로 포근한 화였다고 생각이 드네요 ㅎㅎ

  • @user-po3kg7pj6f
    @user-po3kg7pj6f 3 года назад +439

    오믈렛빨리주세요 ㅋㅋㅋ 3그릇씩 ㅋㅋㅋ 역시 극한의상황에 최적화되어있는....갓진화..

  • @user-uq3dq9jk6v
    @user-uq3dq9jk6v 3 года назад +84

    근데 아조씨 진짜 침착하고 일 잘한다. 역시 은퇴해도 쉐프는 쉐프넹.

  • @user-pm2nr9km6m
    @user-pm2nr9km6m 3 года назад +96

    6:48 첫후임이 권의 제자라고?? 아... 벌써 어지럽다...

    • @user-lo2zu1ur4d
      @user-lo2zu1ur4d 3 года назад

      후임 첫 이미지가 너무 좋아서 승빠보다 딸리면 바로 갈구기 시작ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @b2spirit86
    @b2spirit86 3 года назад +461

    4:28 기능장 입에서 그 소리가 나오면 누가봐도 립서비스입니다만 ㅋㅋㅋ

    • @user-wr5ul1oc7u
      @user-wr5ul1oc7u 3 года назад +41

      기능사랑 기능장의 갭을 사람들이 알면 진짜 립서비스인걸 알꺼임

    • @batirohmus6014
      @batirohmus6014 3 года назад +2

      @@user-wr5ul1oc7u 기능사는 기사랑 견줘야지ㅋㅋ

    • @bocoo9007
      @bocoo9007 3 года назад +4

      ㄹㅇ 스쳐지나가면서 봐도 다 알고가심 ㅋㅋ

    • @Conjunc
      @Conjunc 3 года назад +1

      기능사 시험문제를 기능장이 출제한다던데 맞나요?

    • @SsSs-jp9od
      @SsSs-jp9od 3 года назад +17

      @@batirohmus6014 기능사는 기사랑도 못 견줘요.. 기능사는 고졸이 따는거고 기사는 대졸이따는거임 난이도 차이 심함

  • @sejonggong
    @sejonggong 3 года назад +332

    요고보니까 요리고 별이 생각납니다. 일당백 별이~

    • @nonooh3674
      @nonooh3674 3 года назад +24

      딱 이 생각함ㅋㅋㅋㅋㅋ 월요웹툰 별이,, 이제 레스토랑 갔지만ㅋㅋㄱ 라이브키친에서 힘들어하던게 새록새록

    • @user-ly4cq9dw4q
      @user-ly4cq9dw4q 3 года назад +5

      앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저두요ㅎㅎ 오믈렛 만드시는거에서 특히 별이가 학교에서 오믈렛 만들던게 생각났네요ㅋㅋㅋ

  • @user-fy4bo7jm8n
    @user-fy4bo7jm8n 3 года назад +281

    오믈렛 셰프님 느낌이 나중에 멋진 셰프되실거같다

  • @user-yr3lc7nn4z
    @user-yr3lc7nn4z 3 года назад +27

    김미선 셰프님 말하시는게 완젼 나긋나긋하고 따뜻해....
    존경스럽다....저 인성에 저 요라실력이시면ㄷㄷ

  • @aziktn
    @aziktn 3 года назад +993

    이제 하다하다 못해 제목을 평범하게 지어서 어그로를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-jp3ym2nu8e
      @user-jp3ym2nu8e 3 года назад +85

      이게 그 ‘빵’ 파트라고 알아들으면 되나요?

    • @LOL_MASTER05
      @LOL_MASTER05 3 года назад +6

      썸네일이 평범하지 못하잖

    • @user-tw2dw3ho2f
      @user-tw2dw3ho2f 3 года назад +21

      슈카님의 교육이 유튜브 제목에 영향을 주었다

    • @eggful
      @eggful 3 года назад +10

      제목이 천뚱님 스탈 아닌가요 ㅋ

    • @SeoulH_KIM
      @SeoulH_KIM 3 года назад +11

      슈카의 유산 "빵"

  • @honey10tuna
    @honey10tuna 3 года назад +623

    아니 그니까 이제 아버님은 제목을 대충 써도 아 이건 또 무슨 어그로인가 싶다니까요

    • @timtim5314
      @timtim5314 3 года назад +27

      @@user-qh3ic8pg6v 아 누가 여캠 제로투를 봄 승빠 재로투 하면 바로와서 봐야지 ㄹㅇ

    • @user-on4jx6qv7z
      @user-on4jx6qv7z 3 года назад +5

      @@user-qh3ic8pg6v 승빠 제로투는 못참지 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-py1ov5ev7h
      @user-py1ov5ev7h 3 года назад

      @내 채널에 있음 올탈님 제로투 잘봤어요!!

    • @user-uy2kz2lw1m
      @user-uy2kz2lw1m 3 года назад +1

      슈카의 유산 "빵"

  • @21dekuyper55
    @21dekuyper55 3 года назад +135

    와 네스트호텔 뷔페 진짜 먹어보고 싶었는데 하필 코로나 터졌던때라 호텔에서 주는 도시락으로 때웠던 기억이..

    • @justwanna8445
      @justwanna8445 3 года назад

      조식 꽤 괜찮았어서 과식했던 기억이...

    • @Graybull.
      @Graybull. 3 года назад

      저기 케이크도 맛남 예전에 일할때 직원할인으로 사왔던 기억이 히히

  • @dududing
    @dududing 3 года назад +330

    아.. 진짜 호텔일했을때 생각난다. 사람많이있으면 진짜 하루종일 라이브로 오믈렛만 만들고있었는데 ㄹㅇ 토나오네. 그리고 저녁 라이브때도 하몽같은거 나오면 하루종일 하몽자르고있고

    • @dududing
      @dududing 3 года назад +101

      @태현 문 너무 좋은모습만 나온당ㅋㅋㅋ방송이긴하니까.. 탕수육튀기는데 3,0초더튀겼다고 개지랄하는 과장이랑 예약취소되서 식재료 너무많이남았다고 지랄하는 차장이랑 퇴근하면 맨날술처먹자고하고 지는 3시간뒤에 출근하는 대리새끼랑 다 대가리깨버리고싶다

    • @Dottottori
      @Dottottori 3 года назад +8

      @@dududing ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃프네요

    • @echo.i.d
      @echo.i.d 3 года назад

      그래서 두분만 나온건지도..?

    • @Snorlax1
      @Snorlax1 3 года назад +3

      @태현 문 그거는 그냥 손님 원하는대로 해줘야함.. 싸워도 못이김

    • @longfish3095
      @longfish3095 3 года назад +15

      방송이니까 그런것도 있고, 아마 거지같은 성미를 가지신 분들은 웬만하면 섭외도 힘들고 저런거 시키시기는 더 힘들테니..... 그런 과정에서 알아서 걸러지는게 아닐까 싶네요.

  • @dbtjdgus0711
    @dbtjdgus0711 3 года назад +92

    20분이 짧게 지나갔습니다. 그리고 이번에는 호텔에서 셰프 또는 파티셰가 꿈인 사람에게 좋은 영상인 것 같습니다. 항상 잘 보고 있습니다

  • @user-lc2gt8vw9l
    @user-lc2gt8vw9l 3 года назад +35

    김미선셰프님이 대단한것이 제과제빵에서 남자들도 힘들어서 중도에포기하는 사람이 많은데 그것을 포기하지않고 높은곳까지 올라가신것

  • @sjchoi2620
    @sjchoi2620 3 года назад +55

    뷔페가 정말 힘들어요 ㅋㅋㅋ 진짜 음식 텅텅비어있는거보면 내 마음도 같이 공허해지는걸 느낍니다..

  • @jihee5373
    @jihee5373 3 года назад +14

    8:00 셰프님도 그렇고 오믈렛 알려주시는 선배님도 다들 말투가 고상하고 비슷하시다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-dg8hr9pl8d
    @user-dg8hr9pl8d 3 года назад +162

    6:03 칭찬 받았다고 신나서 딴 거 이름도 말하고 다니는 거 커여우시다. 6:16 6:19

    • @heojay
      @heojay 3 года назад +7

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 승우아빠 졸귀…

    • @user-ht1et7pq5z
      @user-ht1et7pq5z 3 года назад +11

      토스텈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 힘램픜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미치겠다 진짜

    • @Jean_Jacques_Moulesseau
      @Jean_Jacques_Moulesseau 3 года назад +15

      한글 막배워서 간판 읽고 다니는 어린애 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-zn5en6ei1w
    @user-zn5en6ei1w 3 года назад +57

    막 혼나지 않아도 우리가 먹는 음식들이
    이런 준비 과정이 있구나 알게 되서 좋아요!

  • @2cc_230
    @2cc_230 3 года назад +84

    이러나 저러나 요리 한다고 마음 먹었으면 무조건 호텔임 자기가 생각한 주방이 아닐수도 있고 공장같다고 느껴질수도있지만 그래도 경력쌓기나 일배우기는 호텔만한곳이 없다고 생각함

    • @user-xh6mz3kl9y
      @user-xh6mz3kl9y 3 года назад +3

      흠... 요리를 배우려고 가는거면 유명하고 바쁜 레스토랑. 호텔다니는 이유는 레스토랑보다 일이 덜빡세고 돈 많이줘서? 호텔 키친은 평화 그자체 ㅋㅋ 단점은 배우는게 별로없음 ;

  • @user-ww5mm6qd8r
    @user-ww5mm6qd8r 3 года назад +28

    진짜 멋있다.. 마지막 인터뷰에서 공감하는 부분이
    존중과 공감 따듯함 뭔가.. 진심이 느껴짐

  • @user-tw2dw3ho2f
    @user-tw2dw3ho2f 3 года назад +26

    밴쉐프시절을 떠올리게 할 만큼의 분주함...
    0:05 무전기 들고 왠지 "살려줘" 외치실 거 같은데
    1:39 목진화 어린이...ㄷㄷㄷㄷ
    8:41 역시 짬에서 나온 승우 아버님...
    쉐프님이 아버님 진짜 친절하게 잘챙겨주셔서 다행이네요!

  • @campagnolo82
    @campagnolo82 3 года назад +166

    12:22 저렇게 한가지만 주구장창 하면 담부터 쳐다도 안봄 ㅋㅋ
    한때 해물 파스타 질리게 서비스 한뒤로 한 3년 해산물 요리 입도 안대고 파스타도 안만듬 ㅋㅋ

  • @davidr1602
    @davidr1602 3 года назад +80

    호텔의 깔끔하고 신속한 서비스의 뒷면에는 이런 고충이 있구나...
    다들 프로패셔널 해서 정말 멋집니다 ㅎㅎ
    어떤 일이든 자기 분야에 전문적이고 열정적으로 임하는 모습을 보면 참 멋져요.

  • @soha_1106
    @soha_1106 3 года назад +98

    헐헐 존경하는 김미선셰프님ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나도 같이 일 해보고 싶다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 셰프님 제가 꼭 열심히 경력 쌓아서 올라가겠습니다!!

  • @thx4urVoice
    @thx4urVoice 3 года назад +71

    요리계의 차홍선생님

  • @user-lg8ns2fu9v
    @user-lg8ns2fu9v 3 года назад +8

    경력 있는 신입 보면서 항상 느끼는 건데 장소가 어디던 사람이 많던 적던 다들 열정적이고 자부심? 같은 게 있네요 정말 보기 좋네요

  • @yhseo75
    @yhseo75 3 года назад +50

    13:38 선배 어깨두드리고 빠지는 막내라… 신병놀리려는데 연기못하는 병장느낌인가요

    • @user-zz7cr5pj6e
      @user-zz7cr5pj6e 3 года назад +1

      아진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 이 부분에서 웃었어요

  • @KelvinmT
    @KelvinmT 3 года назад +50

    언젠간 영국가서 "오랜만에 고향으로 돌아와서 72시간 소스를 만들어보았습니다." 하실거같다.

  • @user-ot6sz8sv8u
    @user-ot6sz8sv8u 3 года назад +6

    승우아빠 다른 영상들과 비교했을 때 기획력이 눈에 띈다.
    영상을 보면 동선에 따라 곳곳에 배치된 카메라와 적절한 인터뷰.
    어떤 일을 맡아서 할지 딱딱 정해져서 쉴틈없이 일하는 승우아빠.

  • @lian9129
    @lian9129 3 года назад +39

    프로빠쎠널한 승빠는 역시 멋지고
    호텔은 ㄹㅇ 한번 꼭 가보고 싶게 음식 미쳤네

  • @--shangsong8722
    @--shangsong8722 3 года назад +65

    아.. 이 형이 많이 힘들구나.

  • @Jihyeon_ing
    @Jihyeon_ing 3 года назад +100

    저희 아부지께서도 조식 오믈렛 하시는데 이래서 항상 퇴근하고 집오시면 어깨아파하시는 거였군요 ㅠㅠ 달걀 엄청 저어야하네요ㅠㅠㅠ 불효녀는 반성합니다

    • @milli0221
      @milli0221 3 года назад +14

      언제 안마 한번 해주세요! 큰 힘이 될거예요!

  • @user-cv7ix1be1v
    @user-cv7ix1be1v 3 года назад +62

    볶진화 시절에는 저게 진짜 '조금'이었겠지...

  • @MINI0724
    @MINI0724 3 года назад +52

    13:36 뭔가 포스 있네 어깨 툭

    • @TeTsu0619
      @TeTsu0619 3 года назад +2

      ㅇㄱㄹㅇ 고생많으십니다 화이팅 이런너낌

  • @x3xeyes
    @x3xeyes 3 года назад +68

    요리계에서 기억에 남는건 최현석 셰프랑 목진화 셰프인거 같네요.
    자신만의 영역에서 확실히 요리를 잘 모르는 사람한테 뇌리에 남기란 쉽지 않은 일인데 말이죠.
    응원합니다.
    이런 사람들이 선배로 있다는건 정말 축복받을 일이네요.

  • @요조라
    @요조라 3 года назад +8

    17:12 결국에 남는 건 디저트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    고오급 레스토랑 이용법 영상에서도 강조했던거 ㅋㅋㅋㅋ

  • @StingTV
    @StingTV 3 года назад +20

    8:36 역시 쉐프님 이셨군요. 하지만 암흑요리도 보고 싶습니다. ㅋㅋ

  • @Joker-mi6hc
    @Joker-mi6hc 2 года назад +9

    막내라셨는데 업무 설명 왤케 잘해 ㄷㄷㄷㄷ

  • @user-yz1wd5ff5u
    @user-yz1wd5ff5u 3 года назад +12

    오늘 편집 색감 너무 이쁘다

  • @saladlovermarz
    @saladlovermarz 3 года назад +12

    빙수 단계가 까다로워보였는데도 바로바로 순서 양 기억하시고 갯수 먼저 확인하시고 ㅎ 전문가는 역시 다르십니다 ㅎ

  • @inho0203
    @inho0203 3 года назад +26

    확실히 이세카이에 있던 사람이 맞았어

  • @qwer3109
    @qwer3109 3 года назад +25

    미선셰프님을 포함해서 모든 직원분들 눈빛부터 미소 말투까지 너무 부드러우셔서 20분이 어떻게 지나가는지도 모르게 잘 봤어요 ~ 오늘 편은 잔잔하면서도 쉴새없는 한화였네요 ㅎㅎㅎ 고생하셨습니다!!

  • @user-cq6pr5rf4v
    @user-cq6pr5rf4v 3 года назад +16

    1:39 진화 어린이 ㄷ

  • @hyeon7378
    @hyeon7378 3 года назад +16

    네스트 호텔 시설 괜찮네요. 서울 왠만한 호텔 주방보다 잘 해놓은듯

  • @user-zd5tn6lx4j
    @user-zd5tn6lx4j 3 года назад +5

    골목식당에서 맨날 하던 고객들의 피드백....
    승우아빠님은 "고객의 피드백을 못 받았으니 확실하지 않다"라는 말 하는거 보니..
    정말 프로는 프로네요...ㄷㄷㄷ;;

  • @user-iy2cq4cg5i
    @user-iy2cq4cg5i 3 года назад +4

    뭔가 오늘 인터뷰들은 다 낭만있다 너무 멋있는 사람들…

  • @sir_earlgrey9309
    @sir_earlgrey9309 3 года назад +4

    진짜 이렇게 담담하게 호텔 주방을 조명해주는거 완전 좋네요 평온해보이는데 실상은 개빡세...

  • @jiseonkang
    @jiseonkang 3 года назад +9

    빙수 앞에 두고 말만 하는거 내가 다 조바심나넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 녹으니까 먹고말해여!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @tonylim1225
    @tonylim1225 3 года назад +5

    몇 시간짜리를 짜른거야....자르고 잘라 20분이라니....그것도 정성 담아서....진짜 고생하셨습니다 편집자님...

  • @rooftoplife
    @rooftoplife 3 года назад +17

    쉐프님 당근만 주시는뎈ㅋㅋㅋ 이게 채찍도 당근으로 후드려패시는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Kartoffel_Brot
    @Kartoffel_Brot 3 года назад +4

    너무 많이 배우고 갑니다. 무언가 하나를 천직으로 갖게되는 마음가짐을 배우고 가는 것 같습니다. 좋은 이야기들 많이 담아주셔서 감사해요 ㅜㅜ

  • @user-mj9md5sd4b
    @user-mj9md5sd4b 3 года назад +7

    오늘 뭔가 스무스하고 순한맛이네ㅋㅋ 확실히 호텔이라 시스템이 잘 잡혀서 혼선 거의 없이 덜 혼잡한 듯ㅎ

  • @user-second_wife
    @user-second_wife 3 года назад +5

    김미선 셰프님 사람 진짜 좋으시다 ㅜㅜ
    나도 저렇게 조곤조곤하게 칭찬 많이해주는 교사가 돼야지..❕

  • @user-yj3ri3vs9q
    @user-yj3ri3vs9q 3 года назад +13

    해외 마케팅쪽으로 잘하면 코로나 끝나고 대박날듯 호텔이 이쁘네

  • @한라산부엉이
    @한라산부엉이 3 года назад +14

    승우아빠가 조식이 오랜만인이유는
    조식하는분 출근시간이
    예전에 일할때 퇴근시간.. ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @JuNe0854
    @JuNe0854 3 года назад +57

    뭔가 경력신입은 항상 이걸로 시작해야해
    오, 스타쥬 늦게왔다. 이야~ 스타쥬가 지각하네 요즘은.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Les_bleus
    @Les_bleus 3 года назад +26

    5:35 사실상 유치원선생님

  • @user-kj3gw8yo8w
    @user-kj3gw8yo8w 3 года назад +3

    이번 회차는 뭔가 힐링이 되네요ㅎㅎㅎ

  • @heon4591
    @heon4591 3 года назад +5

    13:37 어허 막내가 선배 어깨에 손올리게 되어있나!

  • @kkong1052
    @kkong1052 3 года назад +4

    10:18 egg another egg!!

  • @abcd2fu
    @abcd2fu 3 года назад +10

    15:31
    아니 그래서 시식은요...? 시식평은요ㅠㅠㅠ

  • @user-sy8wd4nq1l
    @user-sy8wd4nq1l 3 года назад

    13:39 쉐프님이 다녀오셧어요 해주시는데 마음이 디게 따뜻해지네요

  • @jonherbuje
    @jonherbuje 3 года назад +4

    승빠 인터뷰 하는거 보니까 진짜 질문 퀄리티나 일하는 퀄리티나 역시 대단하다 괜히 성공하는게 아니라는 생각이 든다

  • @user-wb9eq8rh4w
    @user-wb9eq8rh4w 3 года назад +21

    호텔 일 잘봤습니다 조리일은 쉬운게 없지만 그만큼 보람있는직업인거같아요

  • @yun9976
    @yun9976 3 года назад +3

    여기분들 말씀하시는거 너무 부드럽다아~
    다들 잘한다 잘한다 잘한다~ 느낌으로 알려주시네

  • @user-mo3wt7ry9x
    @user-mo3wt7ry9x 3 года назад +7

    볼때마다 느끼지만 서비스업이 정말 힘들군요. 다른곳에서도 감사한 마음을 가지고 서비스 받겠습니다. 고맙습니다.

  • @MrAeternum1009
    @MrAeternum1009 3 года назад +13

    이번편부터는 광고스러운 느낌이 좀 더 첨가된 느낌?ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거도 좋아요

  • @taesungkim3031
    @taesungkim3031 3 года назад

    13:35 와 어깨 쓰윽 해주고 가는거 겁나 스윗하다. 막내야 고생한다.고생했다. 힘내라. 이런느낌?

  • @sangjayce3426
    @sangjayce3426 3 года назад +4

    이거 예전에 승우아빠랑찍은 연예인 누가 그랬었는데... 기억이 안나네ㅋㅋㅋ
    제목평범하게 올리면 쉬고싶은데 조회수는 떨어지면 안되는 거니까 알아서들 알아줘서 좋아요하고 끝까지보라고ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @OvO_3
    @OvO_3 3 года назад

    왤까요? 영상이 전체적으로 편안했습니다.
    승빠가 볶임을 당하고 친한 쉡들과 함께 캐미를 보여주는 화도 너무 좋았지만
    전체적으로 요리와 일이 벨런스가 좋았던 화 같습니다.
    무엇보다도 승빠의 표정이 뭔가 맘 편했어요 ㅎㅎ
    항상 잘 보고 있어요 승빠님 편집자님 촬영감독님 외 다른 관계자 분들!

  • @ejb2407
    @ejb2407 3 года назад +31

    진짜 호텔 오믈렛은 어디든 맛있었는데 만드는 분이 맨날 하는거라 숙련도가 장난아니라서 그러거였구나

  • @user-fe1eu6iu1m
    @user-fe1eu6iu1m 3 года назад +1

    이번편 너무좋네요 깔깔
    마음이 편안해지면서 적당히 웃음도 나옵니다
    대량생산 대량생산 더많은 계란 더 많은 계란

  • @Park_Jeong_Hee
    @Park_Jeong_Hee 3 года назад +33

    제목을 이렇게 쓸려고 지난 슈카한끼에서 빵에 비유하면서 미리 선수친건가??? ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-mu5wv5rf1w
    @user-mu5wv5rf1w 2 года назад

    18:42 박윤성 선배님 말 조리있게 잘하시네요 멋져요~

  • @yjs9279
    @yjs9279 3 года назад +3

    개인적으로 정말 편하게 본 경력있는 신입 이었던 것 같음ㅋㅋㅋㅋ

  • @Shunny_feels
    @Shunny_feels 3 года назад +1

    승우 아빠님 경력있는 신입 영상 보면 일하는 것도 재밌는데 저 집 진짜 정성이 들어가 있는 거처럼 보여서 꼭 한 번 가고 싶다라는 생각이 들어요

  • @user-pt9yy2np8l
    @user-pt9yy2np8l 3 года назад +4

    한마리의 기계가 되어 쉴새없이 가동되는 승우쉐프님의 일과 너무 재미있게 잘봤습니다 : )

  • @Rutre4
    @Rutre4 3 года назад +1

    유치원 선생님같이 돌봐주시는 셰프님덕에 보는 저희도 좋네요~

  • @user-dd5fx3qg6w
    @user-dd5fx3qg6w 3 года назад +4

    오믈렛 보기보다 정말 만들기 힘든데 게다가 인덕션으로 ㅜ 존경스럽다

  • @jaderabbitt
    @jaderabbitt 3 года назад +1

    우리 요리사님들 정말 최고입니다!! 저도 한때 요리를 했던 사람으로써 후배님들 정말 보기 좋습니다!!
    사랑합니다~~~~~

  • @user-gj4cj4ih9v
    @user-gj4cj4ih9v 3 года назад +5

    에그스테이션 볼 때 솊님이 진짜 젠틀 친절 차분 짱이다. 그러다가 실수하셨을 때 그 텐션은 또 다른 느낌이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @starbella1717
    @starbella1717 3 года назад +1

    한창 조리학과 다니고 호텔에서 일할 때 생각나네요 다시 일하기는 어렵겠지만 덕분에 아련해지네요 영상 감사합니다

  • @ch_romoly
    @ch_romoly 3 года назад +9

    왜 더많은계란 더많은계란.. 중얼 거릴때 어나더본즈 생각난거 나뿐임?ㅋㅋㅋㅋ

  • @hyraymond9272
    @hyraymond9272 3 года назад +2

    13:35 선배 포스 ㄷㄷㄷ

  • @우마군신
    @우마군신 3 года назад +6

    17:04 자신의 일에 대한 자부심을 만드는 멋진 말이네요.
    역시 일대종사는 일대종사입니다.

  • @LightWeightBaby94
    @LightWeightBaby94 3 года назад +10

    17:00 아버님 오늘따라 옆모습이 잘 생겨보입니다