《味道》 四季味道:什么是水中不能错过的鲜? 清蒸刀鱼 爆炒螺蛳 红膏蟹 20180927 | CCTV美食
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 本期节目主要内容: 说起味觉体验对人们的诱惑,除了火爆的辣,爽口的酸,温润的甜,还有一种味觉符号,几乎无法直接去描述,那就是鲜。而要是谈起鲜,水中孕育的各色鲜味,肯定不甘落后。味道调查团带您跨越江海,寻找什么是水中不能错过的鲜。
《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食,展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。
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這簡直莫名其妙,我今年七十多歲,我們是上海人,我們家從小就吃刀魚,屬於貴價魚,上海名飯店“老半齋”的刀魚麵,一到那時節,就上下樓坐滿了客人來吃刀魚麵!我父母小時候刀魚麵已名滿大上海。
妈呀,螺丝满满的回忆啊,我的最爱!
这是我见过的最赞的外景女主持人!一点不娇柔造作,自然,会说话,长得也漂亮!
喜欢这个女主持人。 很多场景都是她在炒东西。 一看就是上得厅堂下的厨房的人儿。
长沙人表示超想念家里的紫苏螺丝,那个味道真的难忘
这个刀鱼和长江刀鱼有什么区别?长江刀鱼是清明前吃
刀鱼和另一种河鲜,小白虾,都是因为官员,特别是上年纪的老官员,爱好这口,现在小白虾价格非常高,但我们这里这虾好多,并不算非常鲜美
这主持人挺逗
果然如老爸所说,刀鱼,他们小时候很多,但他们并不吃这个
主持人是哪里的人,长得好奇特
无锡
海鲜贵不贵完全看地区好么。宁波这边大部分海鲜都很便宜而且新鲜,而且还会有一些稀奇古怪的海鲜。
Love this channel wish I could understand what was said
这女主持人好眼熟啊,好像是和大山同一个时期出道的
这个黑蚬,十年没吃到了。
唉……看的我一直咽口水!
还说把老万常常会自己吃?现在一网下去没几条,怎么舍得。。。
出海 还是出江啊
迅兒,愛了
第十六分钟BGM出自化物语-修验道
广西人最爱螺丝,但是现在广西吃到的螺丝都有一股淤泥味道
最爱
滋溜一下就进去了!
差點翻船,,,丫,??。
螺丝的水质要求并不高,很多臭水沟都泛滥,和福寿螺一样顽强。反而那种圆圆的田螺的水质要求才高,因为污染很多地方都绝迹了。
田螺吧,有施加化肥,农药的水田必灭绝。
這女主持人不做作 說起話來很坦率 很棒 台灣美食節目的女主持人 沒有1個可以批美的 全都一堆作做 公主病的 學學人家吧
也是超喜欢孙逊外景主持的节目
央视的主持人上天入海无所不能,半点矫作是进不了央视的。
小黄鱼我们叫狮头鱼,刀鱼:叫凤尾鱼
湖北表示螺丝好吃
男主持人说话可以多考虑听者的感受。
这些老海员们在一起喝小酒,拉二胡的场景,有一股英雄迟暮的沧桑和悲壮!时代变迁,他们已经后继无人!而他们也将慢慢凋零!
海员的意思你搞错了吧
吃不上进来看看
上来就说人家暴殄天物搞得人家都不好说话了😂
蝦蟹生吃簡直是玩命
梭子蟹好可怜 休眠休眠着就熟了😂
这妹子光听声音都能感觉她在笑...
࿐主⃐ൢ持⃐ൢ人⃐ൢ不̤̮᷃行̤̮᷃࿐
还少 刀鱼不是已经快灭绝了?
我笑了。
你嘴大!漏气!所以嘬不上来!
主要是一般嘬的东西不一样
冻死就冻死嘛还要说冻熟
鱼 捕上来就死了