Pasta de ardei Kapia la borcan pentru iarna/pasta pentru ciorbe, ghiveci, sos,etc/ fară conservanți

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 80

  •  2 месяца назад

    Cine dorește să viziteze sau să se Aboneze la Canalul lui Angi, întrați pe acest link: ruclips.net/video/XS73Mowo-4o/видео.htmlsi=13WWCIQERnchb0_S

  • @DevaMirela-cx5xf
    @DevaMirela-cx5xf 3 месяца назад +8

    În fiecare an făceam când eram sănătoasă, doamna Rodica. O făceam simplă doar cu ulei în cantitate mai mare și o puneam la cuptor să nu fiu nevoită să mestec în ea . Ieșea o mancare deosebit de bună dar din păcate acum inima nu mă mai lasă să mai fac aproape nimic. Obosesc foarte repede chiar și când vorbesc. Să vă fie de bine oameni binecuvântați! Sunt sigură că o să repetați experiența, este delicioasa .❤❤❤

    • @nelyaaa63
      @nelyaaa63 3 месяца назад +1

      Multă sănătate doamnă dragă să vă fie bine chiar dacă nu mai faceți efort 🙏🙋‍♀️🙏

    • @DevaMirela-cx5xf
      @DevaMirela-cx5xf 3 месяца назад +3

      @@nelyaaa63,mulțumesc mult.

    •  3 месяца назад

      😘😘😘
      Dumnezeu sa va binecuvinteze și să vă întărească sănătate 😘

  • @marioaracoman5180
    @marioaracoman5180 3 месяца назад +2

    La varză si sărmălute cu varză inroseste si delicioasă.Mulțumim pentru rețete dar mai ales pentru atitudine!

  • @cristinacristina7412
    @cristinacristina7412 3 месяца назад +7

    Și eu fac asa bunica, dar pun și roșii... Este o pastă deosebita pt iarna si la ciorbe si la felul 2 merge aproape la orice si e foarte buna! O sa va îndrăgostiți de ea🥰

  • @elenachirita7225
    @elenachirita7225 3 месяца назад +3

    Seara linistita draga mea mama!Stii ce dor mi ai strecurat in suflet de copilarie? Mi e dor de tine mama!❤❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      😘😘

  • @DevaMirela-cx5xf
    @DevaMirela-cx5xf 3 месяца назад +6

    La tocăniță nici nu mai foloseam boia. Eu zic să o lăsați așa simplă fiindcă dacă faceți friptură nu puteți să o folosiți cu bulion. Bulionul poate fi adăugat în mancare când o faceți. Și la friptură când puneți carnea în dunst îi dă un gust deosebit de bun . Puteți să faceți încă o porție și cu bulion și aceea o puteți folosi la ciorbă. O seară binecuvântată oameni minunați! ❤❤❤

    •  3 месяца назад

      Așa o să facem mulțumim mult 😘❤️

  • @CovaciMonica-c3b
    @CovaciMonica-c3b 3 месяца назад +3

    Eu fac pasta asta cu gogoșari,pun și roșii .O pun în borcane mai mici și la bain marine,cam 30 minute.Se ține f.bine.

  • @polixeniatache299
    @polixeniatache299 3 месяца назад +3

    Aseara am facut si eu cu suc de rosii si ardei doar cu sare pofta buna sa avem

  • @rodicamoldovan9856
    @rodicamoldovan9856 3 месяца назад +8

    Se poate pune și usturoi

  • @marianaghetu9521
    @marianaghetu9521 3 месяца назад +7

    Se poate face si cu suc de roșii,eu am făcut.Pasta numai de ardei este mai pretențioasă adică trebuie fiert bine altfel fermentează.

  • @WorldTravel-sn6kq
    @WorldTravel-sn6kq 3 месяца назад +3

    Arata foarte bine cred ca este si gustos❤❤❤

  • @CameliaMuresan-t6g
    @CameliaMuresan-t6g 3 месяца назад +15

    25 ardei kapia sau gogoșari, 2kg roșii, 1lingurita piper măcinat, cimbru, foaie de dafin ,o căpățâni de usturoi (sau 1/2 dacă e mare) 1lungurița boia de ardei dulce, 1pahar vin alb sec sau oțet diluat cu apă,11/2pahar ulei. Ardeiul se macină,roșiile se dau prin mașina pt bulion apoi se pune într-o cratiță la foc uleiul și ardeiul și se fierbe până scade un pic apoase pun toate ingredientele și se fierbe până scade și iese uleiuldeasupra. Se poate pune și ardei iute, usturoiul se dă prin presa pt usturoi sau se mărunțește, eu am pus și aspirină și am mai fiert 2-3 minute pt siguranță, dvs faceți cum doriți. Iarna puneți în mâncare când este aproape gata, îi dă gust bun. Cred că nu am scris sare după gust.

    •  3 месяца назад +2

      Mulțumesc mult
      Mama a spus WoW
      Dumnezeu sa va binecuvinteze 😘.
      O sa facem încurând

    • @luminitaliaaverchi2490
      @luminitaliaaverchi2490 3 месяца назад +3

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @CameliaMuresan-t6g
      @CameliaMuresan-t6g 3 месяца назад

      Vă mulțumesc pentru rețete, cu drag mă uit la voi.Dumnezeu să vă aibă în paza lui !

  • @doinapodar
    @doinapodar 3 месяца назад +7

    Buni se face din 10 kg de rosi si 5 kg de ardei si gogosari este ceva bun .ptr iarna si merge pus in toate mincarurile.

  • @monicamonica2382
    @monicamonica2382 3 месяца назад +2

    Bunica dragă, ma bucur ca ați făcut pasta de ardei, e f buna.Daca doriți sa fie pasta mai fină inainte sa o puneți in borcane, băgați blenderul vertical in cratiță.Sa o folosiți cu multă sanatate❤

    •  3 месяца назад

      Mulțumesc mult 🤗

    • @monicamonica2382
      @monicamonica2382 3 месяца назад

      ❤❤❤

  • @carminamirea3365
    @carminamirea3365 3 месяца назад +2

    Si se pune in borcane mici, nu mari! Si da, se poate face si cu rosii, 5 ardei si 3 kg de rosii, date impreuna prin masina de tocat si tot fara alte adaosuri si condimente, doar cu sare. Se fierb pana scade si apoi pasta se pune tot fierbine, in borcane sau sticle cat mai mici si se invelesc in paturi pana se racesc complet.

    •  3 месяца назад

      Mulțumim

    • @carminamirea3365
      @carminamirea3365 3 месяца назад +1

      Cu drag

  • @rodicacatrina7750
    @rodicacatrina7750 3 месяца назад +2

    Eu am pus jumătate roșii date prin separator, jumătate ardei capia dați prin blender, apoi le-am fiert împreună pana s-a îngroșat și folosesc iarna și la ciorbe dar și la orice mancare , char și în varză.

  • @nicoletapenta3081
    @nicoletapenta3081 3 месяца назад +4

    ❤ Dumnezeu să-ți dea putere și sănătate ❤

    •  3 месяца назад

      Amin și dumneavoastră

  • @paraschivabara2318
    @paraschivabara2318 3 месяца назад +3

    Chiar daca este un pic mai sarat nu se mai pune sare in mancare

  • @cutadamian5008
    @cutadamian5008 3 месяца назад +3

    Super arată să il folosiți sănătoși. ❤❤❤

    •  3 месяца назад

      Mulțumim

  • @ValeriaRebedia
    @ValeriaRebedia 3 месяца назад +1

    Se putea pune și bulion

    •  3 месяца назад

      Am făcut și postat și cu bulion

  • @anaene1411
    @anaene1411 3 месяца назад +6

    Eu fac această pastă din ardei roșu gogoșar,e mai dulce.

  • @paulaivancescu1017
    @paulaivancescu1017 3 месяца назад +3

    Și eu fac pastă de ardei,dar nu pun zahar.Pun ulei,sare, piper și faie de dafin.
    Eu am păstrat de ardei gras de acum 2ani și gândește că am făcut oacuma.

    •  3 месяца назад

      Fain
      Să mâncați sănătoși

  • @elenapaun7782
    @elenapaun7782 3 месяца назад +1

    Il fac de ani de zile ,se poate si cu suc de roșii in proporții egale(se scade ca și bulionul )
    Se folosește la ce se dorește.

    •  3 месяца назад

      Am făcut și cu bulion

  • @rodicamoldovan9856
    @rodicamoldovan9856 3 месяца назад +3

    Se poate pune la baimarin...

  • @elenachirita7225
    @elenachirita7225 3 месяца назад +1

    Sa imi spui cand pot sa te sun mama!❤❤❤❤❤ Ca tare esti ocupata cu mancarea!

    •  3 месяца назад

      Transmit la mama

  • @claudiaserban4161
    @claudiaserban4161 3 месяца назад +1

    Claudia Serban O REȚETĂ SIMPLĂ ȘI SĂNĂTOASĂ PREGĂTITĂ ÎN CASĂ DACĂ DORIȚI, 1 KG DE MORCOV, 1 KG DE ARDEI KAPIA SAU GOGOȘARI, 3 KG DE ROȘII TOATE DARE LA MASINA DE TOCAT, SARE, CONDIMENTE CE DORIȚI ȘI ARDEI IUȚI DACA DORIȚI MAI PICANT SE FIERBE LA CONSISTENTA DE LA ZACUSCĂ, SE PUNE FIERBINTE IN BORCANE ȘI SE CHEAMĂ AGICA, SE LASĂ BORCANELE ÎN PĂTURĂ PÂNĂ SE RACESC, POFTĂ BUNĂ!

    •  3 месяца назад +1

      Mulțumesc mult 😘

  • @elenaulmeanu5363
    @elenaulmeanu5363 3 месяца назад +1

    Buna ziua doamna Rodica și domnu Dacian eu am făcut amestecat cu suc de roșii și ardei așa fac mereu va urez o seara frumoasa

    •  3 месяца назад

      😘😘😘

  • @Liliana-j5y6k
    @Liliana-j5y6k 3 месяца назад +8

    Pasta de ardei se pune în borcane mai mici și se sterilizeaza

    •  3 месяца назад +1

      Și noi sterilizam

    • @beatriceandrea
      @beatriceandrea 3 месяца назад +1

      daca se pune fierbinte in borcan si pune ulei deasupra nu are nimic sta asa si 3 ani

  • @FeliciaJigorianu
    @FeliciaJigorianu 3 месяца назад +5

    Și eu fac de ani mulți, după ce fierb,când pun in borcan încălzesc puțin ulei și pun deasupra pe ardei,apoi pub borcanele la dustulit 30',

  • @anisoaravolintiru6324
    @anisoaravolintiru6324 3 месяца назад +1

    Si eu fac bulion de ardei de ani de zile (ardei kapia+gogoșar)amestecat jumate/jumate este extraordinar de bun ,doar că trebuie fiert bine.De obicei fac din 5kg +5kg.👍👍👍👍

  • @CristiBulai-w2h
    @CristiBulai-w2h 3 месяца назад +1

    Eu sant de la tara din bacau 👍 e forte bun sa pui si suc de rosii eu fac din asta de mult timp se poate face si cu morcovi si ceapa 👍 acum legumele au un gust si iarna au alt gust 👍 incercati sa faceti 😊pun tot la calit si pun ferbinte la borcane faci ciorba iarna este foarte bun

    •  3 месяца назад

      Mulțumim

  • @valeryvalery1
    @valeryvalery1 3 месяца назад +6

    Este minunata pasta de ardei ! Da,există și varianta de pasta de ardei cu cu roșii ,eu fac de ani de zile ! Dumnezeu să vă binecuvânteze 🙏

    •  3 месяца назад

      Amin și pe dumneavoastră 😘

  • @maricicapopa3420
    @maricicapopa3420 3 месяца назад +2

    Sunteți minunatti

    •  3 месяца назад

      Dumnezeu sa va binecuvinteze 😘

  • @vioricagherghe9551
    @vioricagherghe9551 3 месяца назад +5

    Ieu sti de la mama mea si faceam asa:cumparam 5 Ghilograme de ardei ii spalam curatam ardei de seminte si ii puneam intr-un vas mare sa poata intra toti ardeii aruncam peste iei o mina de sare grunjoasa si ii acopeream cu un capac si stateau pina se mugegaiau pe urma se scoate in tifon poate fi dublu tifonul si se pune l-a scurs pina nu m-ai are zeama se pune la calit aceea pasta de ardei ieu nu pun piper si se pune in borcane pentru pastrat...Va multumesc ca mai faceti pasta de ardei ORIGINALA

  • @aldeacamialdea2043
    @aldeacamialdea2043 3 месяца назад +2

    ❤❤❤

  • @floareneamtiu909
    @floareneamtiu909 3 месяца назад +3

    Eu cand e gata pun pasta de rosi si le mai fierb catrva minute

  • @floareneamtiu909
    @floareneamtiu909 3 месяца назад +2

    Eu nu sterilises si sta bune

    • @floareneamtiu909
      @floareneamtiu909 3 месяца назад

      Mai pun si o lingura de otet

    •  3 месяца назад

      😘😘😘

  • @adinasava
    @adinasava 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      😘😘😘

  • @paraschivabara2318
    @paraschivabara2318 3 месяца назад +3

    Pasta de gogosari( ardei) nu se amesteca cu rosiile

  • @sabinacalborean9740
    @sabinacalborean9740 3 месяца назад +1

    Eu fac această pastă dar pun și gogoșari în ea este mult mai gustoasă.

  • @paraschivabara2318
    @paraschivabara2318 3 месяца назад +3

    Doar sare si atat...fara zafar, dafin, piper si alte cele!

  • @nicolinabiton
    @nicolinabiton 3 месяца назад +1

    Pacea DOMNULUI ftatii mei . Dragilor sigur ca se face cum facem bulionul . Se poaye si rosii amestecate cu ardeiul si se pune separet de bulionul de rosii si punem la orisice mìncare de pe placerea fiecarui .

    •  3 месяца назад

      Pacea Domnului Isus
      Mulțumim

  • @TeodoraIvascu-x1d
    @TeodoraIvascu-x1d 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

  • @claudiaserban4161
    @claudiaserban4161 3 месяца назад +1

    ❤❤

    •  3 месяца назад

      😘😘😘

  • @valusuvalusu5727
    @valusuvalusu5727 3 месяца назад +1

    ❤❤❤

    •  3 месяца назад

      😘😘😘

  • @LilianaMoise-g3o
    @LilianaMoise-g3o 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      😘😘😘