مخاطر غلي الزيت والأكل المقلي (المقليات) | سر الزيت | أمين صبري
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- يقدم أمين صبري في هذا الفيديو سر عميق عن (الزيت)، فهو مادة خام لها أسرار يقوم الناس بالتعدي على هيبة هذه المادة الخام في أطعمتهم مما يجعلهم يحصدون المرض والهلاك، ومخاطر الأكل المقلي أو (المقليات) التي يتم طبخها عبر غلي الزيت أو الزيت المغلي على النار، أمين صبري
للاشتراك في دوراتنا الجديدة
دورة خلاصة القرآن الكريم
www.aminsabry....
دورة لعنة حام
www.aminsabry....
الخبز (العيش) رمز ثروة البيت (طاقة المكان)
• الخبز (العِيش) رمز ثرو...
حذاري من أكل الديدان والحشرات المطحونة في الدقيق والمنتجات المستوردة
• حذاري من أكل الحشرات و...
#الزيت #الزيت_النباتي #الزيتون #الصحة #الصحة_والجمال #المقلي #الطبخ #الطبخ_المغربي #الملائكة #نباتيين #زيوت_طبيعية #زيوت #كيف #طبخ #طبخات #شهيوات #شهر_رمضان #فطائر #طعمية #طعميه #زيوت_طبيعيه
للاشتراك في دوراتنا الجديدة
دورة خلاصة القرآن الكريم
www.aminsabry.net/product/thesummary/
دورة لعنة حام
www.aminsabry.net/product/ham-africa/
ماذا عن الاكل مثل الطاجين و غيره نضع زيت الزيتون هل من مشكلة
تحدث لنا عن الكي و لماذا هو منهي عنه
الحمد لله
استاذنا بارك الله فيك على المعلومات الربانيه القيمه من فضل الله عليك ثم علينا
لاتنسانا من حلقة الحج نريد ان نعرف ماهى المشاعر والاحساس الذى يجب ان يكون عليه الحاج او المعتمر. لان الاكثر يهتموا بالتفاصل ويتركوا الجانب المعنوى للحج والعمره
@@hibasb2686 مهتم
سبحان الله نحن المغاربة معروفين أننا نأكل زيت الزيتون بارد مع الخبز الطازج أو الخبائز والشاي بالنعناع ونهتم جدا بزيت الزيتون اللهم لاتحرمنا من فضلك فسبحانك ذو الفضل العظيم
اكثر الاشياء التي احبها في هذه الدنيا الفانيه هو العطر ومن الصغر....بصراحة سويتلي واهس افتح محل عطور : )
للاسف وانا كمان من اكتر الاشياء اللى اعشقها العطور 😶
كانت عندي رغبة قوية بترك الطعام المضر المقليات والحلويات وظهر لي هذا الفيديو ك تشجيع وتأكيد شكرا لك 🌹
سلام الله عليك أستاذي الغالي.....هذا التحليل والتدبر في أعز نعم الله وهي الزيوت...أتت في الوقت المناسب وخاصة آرتفاع ثمن الزيت الكل سيستغني عنها.....أشكرالله على علمك وفضله علينا ...والسلام
ليس ارتفاع الثمن فقد امراض سلطانيه كثير ربنا يحفظنا جميعا
فعلًا شي يخوف والان جاي رمضان وراح تكثر المقالي🥲💔
اخييييرا فهمت الزاي في اسمي .......اسمي زهير / صاحب الزاي دائما ما يكون مميز و بارز مقارنتا بمن حوله
طيب بماذا سنطبخ الطعام جميع أنواع الخضار واللحوم كلها تحتاج للزيت واللهم اكثر اللحوم قوامها زيتي كاالدجاج والدهون مثلااا
والله دكتور محمد الفايد هري لسانو وهو يقول امتنعوا عن المقليات والحلويات والمصبرات .... الله يفتح لكم بالخير ياعلمائنا
والله احنا سمعنالو وتهنينا مند خمس عشر سنة لم اقلي اي شيء والحمدلله
رائع د.محمد الفايد.. فعلا وعنده حلقه قال فيها نفس الكلام ولكن من منظور آخر. انه ممنوع نرفع حرارة الزيوت وزيت الزيتون وانه مضر ويفقد خواصه المهمة.
بارك الله فيهم يارب..
د.امين تكلم من منظور روحاني جميل..
أجدادنا كانوا يطبخون بالشحوم والسمن. تم التخلي عن كل العادات الصحية الجميلة واتبعنا الغرب فاصبحنا اذلة بعد العزة
كلام جميل ورائع ومنطقي اذن من الأحسن نبخر اللحوم والدجاج والخضر وبعد النضج نصب عليها قطرات من زيت الزيتون بهذا نستفيد من غذاء صحي . شكرا لك دكتور أمين على كل ما تقدمه لنا 🙏👍👍👍👍
😭😭😭😭😭
وداعا ايها الناجتس
وداعا ايها الستربس
وداعا كنتاكي
وداعا بتنجان ومسقعه
وداعا طشة الملخيه بشهقتها
وداعا للحياه
😭😭😭😭😭
لو جلس اودع طبخات لابد يكون في احد مراحلها قلي بالزيت فلن انتهي
😭😭😭😭😭
طيب ممكن نتوسط للبيض المقلي بزيت الزتون 💔
😭😭😭😭😭😭
تخيلو وداعا للمقلوبه
😭😭😭😭😭
انا اطالب اضافة هذه الحلقه لقسم الدايت وخسارة الوزن 🤣🤣
تحياتي لك وشكرا لك ايها الامين ⚘⚘⚘
علم وجاري عمل اللازم والتنفيذ اعننا الله على اطفالنا واقناعهم
رااائع فعلا كلام صحيح مئة بالمئة بارك الله فيك لكن ماذا لو اهل بيتك يقلون الطعام بالزيت ولا يسعك الا ان تاكل معهم ومن هذا الاكل حتى لو لم تشاء😐
ايها الاخ الكريم من فضلك حلقة حول الربا .وجزاك الله كل خير انت نعمة ربانية
حقاً تدبر للحروف رائع جداً جداً، وحقاً إجتهاد وعلم عزيز جداً جداً، ما شاء الله عليك أستاذ أمين ربنا يزيدك علم وإيمان وتقوى، لأول مرة بحياتي أرى رجلاً صغيراً بالسن كبيراً بالعلم، ربي يحفظك ويحميك يا أمين يا جميل 🤲، 🇪🇬💝💝
الحمد لله اللذي أرسل لنا هذا العلم عن طريق عبد من عباده
الزيت هو روح الطبيعه.
تعامل مع الزيت بعزة لكي تنشحن بالعزة.
👏👏👏🌸🌸
انتبهوا ايضا للزيوت التي نشتريها من السوبر ماركت هذه الزيوت باختلاف انواعها اولا اغلبها يكون مغشوشا وثانيا تتعرض هذه الزيوت للحرارة الشديدة في المعمل لتصبح كما ترونها فنأتي لنقليها ونزيد تحميل الزيت بالحراة اكثر واكثر
طيب ياحبيبي يا استاذ أمين.. نستعمل إيه للطبخ؟؟ يعني كيف نطبخ المرق والرز وغيرها بدون زيت او سمنه او زبده؟؟ ياريت لو قلتلنه الحل في نهاية الفديو 🥰
اليابان اكتر ناس بياكلوا رز وعمره ما تخنهم او كان سبب في زيادة الوزن لأنهم بيسلقوه في المياه فقط مع التوابل او الملح بدون اضافة اي مواد دهنية ..واللحوم والدجاج والاسماك ممكن تسويتها في الفرن او بالسلق او داخل كيس حراري بتكون اكتر من رائعة..
وتقدري تحطي الزيت علي الاكل اللي عيزاه بعد ما يتم تسويته زي السلطات وغيره.
وأعتقد إن السمن التعامل معاه مختلف عن الزيوت وممكن لو اضطريتي تقلي حاجة تقدري تقليها في السمن الطبيعي ..قلي غير عميق. واعتقد كل ده هيعود علي صحتك بالبركة ونفعه اكبر ووقت قليل وهتتعودي ولما تلاحظي الفرق وارتياح معدتك هتستمري وهتتبسطي.
السمنه سمعت الدكتور محمد الفايد او قلي البصل في قليل من الماء
الهم لك الحمد والشكر على هاذا البيان
شكرا استاد امين
بارك الله فيك. و لكن بماذا نعوضه و كيف نطبخ الاكل من غير زيت ؟
اضافة زيت الزيتون بعد طفي النار
اصبحنا اليوم نعمل كل حاجة في الزيت للقلي هكذا نرجع الطبخ الاصلي في الماضي القلي نادرا في مطبخنا العربي
الدهن
بالزبدة والسمن
السمن الحيواني الطبيعي ، وليس السمن النباتي لأنه مضر
جميل جداً
فعلاً كنا محتاجين التفاصيل دي في حياتنا
شكراً لك
ربي يرفع درجاتك ويجعلك من لدنه سلطانا نصيرا
شكرا معلمنا على المعلومات القيمة
والعزيزه 🌺🌺🌺🌺
جزاك ربي جنة النعيم على المعلومات المفيدة 🤲
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يبارك فيك يا ولدي
لان الزيوت كلها تتحول إلى مادة سامة عند تعرضها إلى درجة حرارة عاليةونقصد الزيوت النباتية لان الزيوت النباتية غير مشبعة إلا زيت جوز الهند فلا يتحول إلى مادة سامة أريد تفسير يا أستاذ👍👍👍👍
هل هذا الكلام ايضا ينطبق علي السمن أو الزبده المأخوذة من خلاصة الألبان
معلومة جديدة وجميلة ورائعة زادك الله من فضله ورزقه
موضوع رائع جدا ربنا يبارك فيك أستاذ امين
ربى زدنى علما شكرا لك استاذ امين على هذه المعلومات العزيزة
سبحان الله الخالق.
الله يعزك.
معلومة قيمة، ماذا عن الزبدة المستخرجة من الحليب أو السمن الحيواني من الشحوم؟
🤍🌾💎
الله يزيدك من فضله يا الطيّب
الله يعزك 👑
سؤال استاذي الفاضل، هناك بعض الطبخات لاتنجح بدون طهو الزيت. كيف يمكن التعامل مع هذه الأكلات ام الاستغناء عنها نهائي؟
معلومات قيمة ماشاء الله عليك
بدي حلقه سبب ضعف الجسم وعدم اتزان الوزن...عرفنا انه السمنه سببها تراكم الذنوب طيب والجسم الضعيف وعدم القدره لسمنه شويه
هل ارتفاع ثمن الزيت هو نتيجة لعملية المسح الذي يحدث الان حتى نقوم باستخدام الزيت بالطريقة الاصلية الصحيحة
الله يبارك فيك يا إبني جزاك الله خيرا
سبحان الله العلي الحكيم
هذه المعلومات العزيزه من فضل ربي..
شكرا لمجهودك اخي امين .
منور دايما استاذ امين حلقة روعة شكرا لمجهودك 🌷🌷🌷❤
غالية من تونس
لقد سعدت جدا بهذا الفيديو خاصة أنك شرحت فيه معنى حرف الزاد و هو أول حرف يبدأ به إسم إبنتي التي تدعى زينب والتي أنجبتها بعد طول إنتظار وبعد أن فقدت طفلين قبلها لذلك فهي عزيزة جدا على قلبي ولا أتصور حياتي بدونها على كل أتمنى أن يحفظها الله لي من كل سوء
ختاما تحياتي لك أستاذ أمين وإلى كل الفريق العامل معك على ما تبذلونه من جهد لكي يكون الشكل و المضمون في المستوى المطلوب أتمنى أن هذه المعلومات تصل إلى أكثر عدد ممكن من الناس لأنها معلومات نادرة و مفيدة تضمن لنا العزة و السلامة معا فلا قيمة للحياة ولا معنى لها
بدون عزة .
أسأل الله العزيز أن يمنحنا العزة في الدنيا و الٱخرة .
تدهشنا دائما معلومات عزيزة فعلا حبذا لو تعمل لنا حلقة في القناة الاخرى عن الطعام الصالح من الطبيعة الذي خلقه الله بعيدا عن ما فعله ياجوج وماجوج في الطعام من فساد وتدمير وحبذا لو تتطرق لكل المجموعات الغذائية التي تحتاجها اجسامنا ..
من اعجبته فكرة الحلقة يضع لايك لربما يصل التعليقك للاستاذ امين ويلبي هذا الطلب من فضلكم
فعلا صحيح ،الله يامرنا بالتفكر في طعامنا و ما خلق لنا واوجد من نعم و أمرنا ايضا ان نأكل الطيبات
الله يفتح عليك......ويقوينناعلي اتباع سبل الرشاد
زاد الله علما
جزاك الله خير الجزاء اخى الفاضل اللهم امين يارب العالمين
شكرا امين صبري
الله يفتحها عليك اخي الغالي لغلاوة علمك .فعلا صار لي مدة تخلصت من المقليات والسكريات ولله الحمد والشكر ليس بقراري ولكن بفضل الله وتيسيره منذ ان جعلت ارادته ونظامه الرحماني هي التي اسير عليها في حياتي وبالتالي صار جسمي هو من يحدد مايغذيه فتدريجيا تخلى عن السكر وعن المقليات وهكذا 🌸🌿🌷
رائع دايما مشكوووور استاذنا
الله يفتح عليك شكرا
وداعا أيتها المقالي 😁
ماذا أقول ! في جعبتك الكثير والكثير (الكوثر) فيديو اكثر اكثر من رائع كالعااادة.
جزاك الله كل خير. رائع
الان عرفت لماذا المغاربه يسمون الزيوت المستخلصه من النباتات ب الروح صبحان الله وبارك الله فيك
بارك الله فيك استاذنا.
نعم عندك الحق ولاكن هناك اكلات لازمها الزيت فوق الغاز ما هو بديل الزيت اريد الجواب و شكرا
ماشاء الله جزاك الله خيرا
سبحان من وهبك هذا العلم الغزير اللذي يشمل جميع نواحي الحياة زادك الله عزة وعلما علا علم ♥️❤️💓🌺💐🌹
عند وضع الزيت و الماء في كوب واحد يرتفع الزيت 👍👍👍👍✨
زادك الله إيمانا وهدي وعزا وفضلا ونورا وخشوعا وعلما وحرثا وإيانا 💜💜💜💜💜💜
شكرااا لك أستاذ ؟يعني لازم نعمل في طبخنا اليومي السمن ؟ بعض التوضيح أكثر
معلومه قيمة سبحان الله ، غلي الزيت هو إذلال له.
بارك الله فيك🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
أعزك الله و نصرك
بالفعل كطريقة القلي هذه من مستحدثات حضارة ياجوج و ماجوج ..كونهم لم يتركوا شيء إلا و ادخلوا النار عليه .لأنهم متاججين داخليا ويحبون الحرارة و الحرق دائما
شكرا لك أخ امين ..أعزنا الله و إياكم
السلام عليكم
ارجو ان تعطينا رايك عن موضوع تعدد الزوجات
سبحان الله والدتي وجداتنا بيعاملو الزيت باحترام شديد حتى انهن بيمسحو اي نقطة على فم وعاء الزيت وبياكلوها حتى ماتسقط
هذه الفتره تعلمت شوي الدجاج والسمك بالتنور واستغنينا عن اكثريه المقليات ولله الحمد
لاشك اننا محظوظين اننا نتلقى منك هذا العلم اللهم انفعنا بما علمتنا وزدنا علما
سلام الله عليك ولدي
أنا أستغنيت من زمان على المقليات، بالطبع عوضتها بالطاجين (خضر، لحم، زيت وماء ويوضع الكل فوق النار) هل هذه الطريقة أيضا خاطئة أم ماذا ؟
شكرا لك وجزاك الله خيرا
اعمليها كما تعودتي لكن اضيفي الزيت بعد ان ينضج الطعام وهو بدرجة حرارته الطبيعة لا تضعيه مع المواد الاخرى فوق النار
@@NOONE-bi7tp ما يجيش بنين ختي حنا فالجزاىر مثلا نطيبو طاجين قبل نقلو شويا اللحم و البصل و نظيفو التوابل و الخضر و الماء ....اذا كما قلتي نزيدو الزيت نع الأخير الأكل يجي ماشي بنين يجي سامط
يوجد زيت كوكنوت هندي او بخاخ الزبدة يمكن تطبخي به في الاكلات التي تطبخ قليا او شيءا من هذا القبيل
من خلال كلام دكتورنا الفاضل محمد الفايد؛ ليس لطبخ الزيت مع الخضر والماد؛ لا خطورة في ذلك
الحمدلله انا من اكثر من٣ سنين اطبق هالشي ..
شكرا ع الربط الجميل بالعزة و الملائكة
زادك الله من علمه لك الشكر
حلقه رااااائعة
صح كلامك اصبح الاكل الحاضر كل يتم قليه في الزيت ،زمان كان الاكل صحي اما في المرق اوفي الفرن اوالمسلوق ولتر واحد من الزيت يبقى سنة لا ينتهي ،اما اليوم اصبحنا ناكل اكل المطاعم وبالتالي الزيت ثمن ارتفع واحنا اصبحنا فى الحضيض.
تسلم...🔥💥💥✨
كيف يمكن ان نطبخ الطعام من دون استعمال الزيت.
للاسف عادة سيئة ولكن يمكن طبخ الطعام في الفرن والاستغناء عن القلي
فعلا هدي طرقتي من خمس عشر سنة اسغنينا عن الزيوت المهضرجة ربما نستهلك لترين فالسنة .والمد لله
مشكور أستاذنا الرائع ...معلومات رائعة
والله حلقة قوية من اليوم معد بحرق الزيت ولا باكل اشياء مقلية ابداااااااااا طيلة حياتي بأذن الله و عونه
جزاك الله خيرا وعزة
جزاك الله خير الجزاء
سوف أبدا في الطبخ بالشحوم الحيوانيه أو السمن أو الزبده
و سوف أعز زيت الزيتون و أي زيوت نباتيه بأكلها علي البارد
شكرااا لك ربي و شكرا لعبدك الأمين
شكرا لك ..
الزيوت أصلا يتم عصرها على الساخن يعني بفعل الحرارة مما يجعلها فقيرة غذائيا
التي تعصر على البارد تكون غالية السعر
مثل زيت الزيتون البكر
pression à froid
في انواع زيت الزيتون يكون مكتوب عليها cold press وهي الافضل
ربي يحفظك ويزيدك من علم🤲
اذا عزيزي.... ما بالك بالأمهات والآخوات الفاضلات الذي لا يمضي يوم بحياتهم... إلا وجب عليهم القلي وطهو لعائله بأسرها ولا تنال غير التعب والمشقه في أوقاتها في المطبخ... وفوق ذلك تصبح مهدده بالذل بذنب ليس هو ذنبها أو.. ربما هي مذلوله أصلا في حياتها.... سيدي الفاضل.. إن الله رحيم على عباده الأشقاء و ربما لن يذلنا الله من أجل زيت لأنه يعرف سبب استخدامنا له برغبتنا أو بعدمه... من يذل الأنسان ليس الزيت أو غليانه بل هم البشر.. طبعا اذا كانو بشرا.... شكراااااا لك على معلوماتك 🌹🌹🌹🌹🌹💞
كلام مفيد وهادف ؛ لكن للاسف خلقت بدون حاسة الشم والذوق ؛ والحمدلله على كل حال .
وليش تقلي .القلي يسمم الجسد
@@oth_m_anee_l_b2111 اخي ، انا قصدت اني محرومة من شم الروائح الطيبة ، وهذا يحرجني .
الان فهمت ليش رائحة المقالي في البيت تعصبني وانزعج منها ويصيبني شبه اكتئاب
الله يبارك فيك وبعلمك استاذ امين 😘
انا كمان اكرة ريحة زيت القلي في البيت تنرفزني لازم اهوي البيت وابخرة بعد القلي
يمكن نطبخ بشحوم الحيوانات او يمكن الطبخ بالزبدة ودهون الحيوانات
معلومات قيمه 🌹🌹🌹
بعشق العطور الاصليه فعلا كلامك صحيح
جزاك الله خیرا معلومات مفیده جداً للاسف اسخن الزیت لازم اغیر طریقة احضار الاكل شكرا لك استاذ الفاضل علی هذا الحلقة الرائعة🌹🌸🌹🌸
لكن اين البديل ؟!؟
ما ابدع التفااااصيل
روووعه بارك الله فيك
ماهذا يا إللهي، الله اكبر، الله اكبر، ذي الحلقه يجب ان نسوي لها بروز من زخرفة مصنوعة من الذهب، استاذنا العزيزي الجميل شكرا لك، لي تسريب لنا معلومه في قمة الروعه معلومه كنز كنزززززز ، انته كنزنا الذى لايقدر بثمن، كيف اقدر اكمل يوم بدون بياناتك ونور الي ربي رزقه لنا، الحمدلله لله وشكر لله على معلمنا امين صبري، الحمدلله وشكر لله الله لايحرمنا منك 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🌼(◍•ᴗ•◍)
بارك الله فيك
هل هذا ينطبق ايضا على السمنة ؟
كيف لنا ان نقلي البطاطا وغيرها او البيض ؟
بالسلق في الماء
اسلقيه في الماء او في الفرن
انا اطبخ البيض اما بصلقه في الماء او فقط بعمل اومليط مع ملعقة صغيرة من الماء وعندما يبرد اضيف عليه زيت زيتون من فوق ،اذا ذقته لن تفرقي نهائي بينه وبين البيض المقلي .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي 😉
استاذ امين ما هى رايك في ما حدث لابو الهول
مدهش....يعني لازم اسمعك اكتر من مره
انا بطبخ بزيت الزيتون .. طيب يااستاذ أمين بماذا نطبخ كيف نأكل كلمنا عن طريقة طهيك للطعام عن اكلك لنتعلم منك مايفيدنا ..
هناك التبخير..الشوي .. وتفنني
ممكن السلق او الشوي.. و بالنسبة للقلي ممكن استخدام السمنة البقرية او الزبدة
نحتاج إلى افكار للطبخ بدون تعريض الزيت للنار الموضوع صعب