好吃的漢堡排不用肉!自製豆腐漢堡排,比吃加工素肉更健康!Tofu Burger Steak│和風豆腐漢堡排│許俊宏 老師
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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📖詳細食譜:pse.is/CB9GW
A:杏鮑菇50g、薑末25g、紅蘿蔔丁25g
B:板豆腐300g、醬油5g、米酒40cc、胡椒粉10g、香油5g、糖5g、太白粉6g、麵包粉20g、鮮奶80cc、味醂20cc
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#豆腐漢堡排 #素食 #美食
老師教学時,主持人不多話真好,我們可以專心的学。❤
能吃素真的是福氣👍
陽光超人老師講解很詳細,高纖又豐富蛋白質,健康美味的素食料理,太棒了!感謝分享
能否尽量的多做一些素食,因为从疫情开始后,很多人都转为吃素。很喜欢厨娘的节目,多提供一些素食就更好了,谢谢
健康美味料理😋👍👍👍
素食也可以那麼好吃ㄛ👌👍❤️
看起來很好吃,謝謝分享,讚!
許老師講解很詳細,人很帥氣又可愛。
讚!謝謝師傅無私的分享!
好赞也棒棒棒哒的素食汉堡包,感谢大厨的分享,请大厨多多分享有素食的佳肴餐点,我们很有福气🙏👍👍👍👏👏👏🙏🥰
看看这个节目有7万多人看了,素食还是受欢迎啊,多做点素食吧,尤其是疫情期间,人们更喜欢吃素
好節目,值得推薦
看起来很美味
廚娘加油~!!
可以不要烤嗎?直接用油煎。很棒的示範。
素食漢堡排
這個好喔喔…
Good
這素漢堡囋也!棒棒太强呢!看到這位年軽老師很莊嚴!對了他語音尾捲舌問題,和我三弟一樣!耳喉鼻科主任兼院長看了說是天生舌根下溥連處剪一下,即完美了以後講話音捲正常了!那是小時候看耳喉鼻時医生發現的才馬上做!不知成年人可小手術剪嗎?必須要去請教專医了!
老師是聽障人士,所以……這樣應該已經很厲害了。
有“日式素食野菇丼”的RUclips视频吗?
實際試做的心得,超辣超苦沒味道,麵包粉需要狂加才能成形。
薑的比例太多了,鹹味不夠,但口感很好,我會把薑調整到8g,胡椒粉5g,重做一次,提供大家參考。
看起來不錯耶,改天試試
Yummy and healthy! 🤗😋😘
Good.
請漢堡排可以做好放冷凍備用嗎
推廣素食,福報很大,功德無量
請問:鮮奶與麵包粉一定要加嗎? 謝謝
前一句不要太多油,下一句要多一點點油!
8:55好像包子
一定要烤嗎? 用煎的煎不熟嗎?
您可以做薄點 用煎ㄉ~~太厚不好煎喔~~
@@user-pr6do7vy6x 謝謝指導。
食譜材料在哪?
在說明欄裡呀!❤😂
詩涵今天話特少的 不似您以往的主持風格 怎了?是因為旁邊大師太帥了嗎?
因為這個老師只看得懂唇語,他聽不到聲音。
我第一次看这个节目。也是发现很奇怪为什么主持人没有讲话。。3分钟过后才听到她 哦 哦 过后才跟厨师互动。哈哈哈。。不过主持风格不重要。最重要学到这道菜
屈臣市
請問什麼是麵包粉?能說一說英文名子嗎?
bread crumbs
可以自己做,乾的麵包吐司打碎或捏碎(比較粗粒)
😋
很多油...
d我在
油倒那麼多,還說不要太多
菇一定吸油也冇法!
沒有肉才是香 肉很腥
太油不健康麻煩
搞不懂,過篩、壓碎...就已經是動詞了,幹嘛要加個“xx的動作”這種語法?
許多人說話喜歡加一些贅字贅詞,"xx的動作","xx的部分"...不過我看其他網友分享這位大廚聽不見是讀唇語,語言學習及掌握能力很強👍
對很多素食者而言,酒精不屬於素食。也就是說,對我們而言,這不是素食漢堡排。若是宗教素的人,酒也是戒律之一,千萬別不小心破戒了。
豆腐漢堡排很不錯喔 !可廚娘主持不搭話節目有點乾
因為這個來賓只看得懂唇語,他聽不到聲音,所以主持人說話也沒有用