CUKUP 1 POTONG SUDAH KENYANG, GIZINYA JUGA LENGKAP ‼️ KUE IPAU KHAS BANJAR UNTUK MENU BERBUKA PUASA

Assalamu'alaikum 🙏
Sudah lama pingin makan kue ipau tapi susah sekali nyari kue ini, ndak ada yang jual kecuali di bulan Ramadhan.
Jadi kali ini saya coba buat sendiri, resep saya adaptasi dari resepnya Vey Alodia's kitchen dengan sedikit perubahan.
Kue ini rasanya gurih, wangi rempah dan menurut saya dibandingkan disebut kue ini lebih cocok disebut makanan berat karena kandungan gizinya udah lengkap banget.
🌻 IPAU KHAS BANJAR
Bahan Isian :
2 sdm margarin
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
250 gr daging ayam/daging
250 ml air kaldu ayam
2 buah kentang ukuran besar potong dadu
2 buah wortel potong dadu
250 ml susu cair
garam secukupnya
kaldu ayam bubuk secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
1/2 biji pala dihaluskan
1 sdm bumbu kari bubuk
1 sdt gula pasir
2 batang daun bawang iris
Bahan Kulit :
250 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
1 butir telur
600 ml susu cair
Bahan Perekat :
1 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
300 ml santan
Bahan Vla :
1 sdm tepung terigu
1/4 sdm garam
1 sdt gula pasir
200 ml santan
Pelengkap :
1 sampai 2 sdm margarin cair
bawang merah goreng
seledri
3-4 butir telur rebus
Untuk cara pembuatan silahkan simak videonya ya 🤗
NB:
Satu resep bisa buat 2 loyang kue ipau tapi resep perekat dan vla buat masing-masing 2 resep.
Kalau mau buat 1 loyang saja, cukup buat 1/2 resep untuk bahan isian dan bahan kulitnya
#malikah10nov #kueipau #ipaukhasbanjar #kuetradisional
#kuekhasbanjarmasin #menuberbukapuasa #kuebasah #kuekhasramadhan #ipaukuahsantan #ipaubasumap #ipauarab #resepkueipau #ipaubawangmerah #kuetradisionalkekinian #kueuetradisionalindonesia #tradisionalkukus #kuetradisionalnusantara #kuebanjar #kuebanjarmasin #kieberbukapuasa #lasagnabanjar #ipaumalikah10nov
__________________________________________________________
Media sosial yang lain:
-------------------------------------
Instagram: malikah_10nov
/ malikah_10nov
Facebook: Malikah
/ malikah.malikah.3150
Fanspage Facebook
www.facebook.c...

[@annihusmarani650]

Makasih,,resepnya

[@jokoadisumantri5634]

Mantap....

[@wulanamirudin]

Terimakasih resepnya bun..

[@bojesgunndala3773]

Terimakasih ka resep nya

[@malikah10nov]

Sama-sama, recook ya☺

[@SriRahayu-qc2kv]

Trmksh resrpny

[@malikah10nov]

Sama2 bun

[@mariatuladawiyah9061]

Trmksh resepnya bun..

[@Arbainah-o1q]

Terimakasih resep Ipaunya Cucuku❤

[@sitisyarah8055]

Assalamu'alaikum ka mo bikin hari ini tpi klo gak pakai susu bisa gak

[@malikah10nov]

Waalaikumsalam, bisa aja bun.
Rasanya aja yg berbeda😊

[@suher_na]

Kak, bumbu kari nya pakai yg merk ind*food tu sama aja lah? Atau kari banjar? Terima kasih

[@malikah10nov]

Saya pakai bumbu kari maryam bun, kalau yang lain belum pernah nyoba saya

[@suher_na]

@@malikah10nov Baik kak, terima kasih

[@sriharyati872]

Ka tepung terigu nya pakai yg protein apa? Rendah sedang atau tinggi?

[@malikah10nov]

@@sriharyati872 sedang

[@banghanief_9350]

Biasanya jual brp an bu??

[@malikah10nov]

Saya ndk jualan bun🙏

[@NurHayati-zv1rw]

Geter jirr

[@giyantidwiastuti5137]

Terimakasih resepnya Bun...