Besan Panjiri Recipe | हरियाणवी स्टाइल बेसन की पंजीरी रेसिपी | Winter Special Besan Panjiri Recipe |

Besan Panjiri Recipe | हरियाणवी स्टाइल बेसन की पंजीरी रेसिपी | Winter Special Besan Panjiri Recipe |
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Your Queries:-
बेसन से बनी बेसन की पंजीरी बच्चों के लिए बहुत अच्छा खाना है क्योंकि यह फॉस्फोरस और आयरन के पोषक तत्वों से भरपूर है। बेसन में मौजूद फॉस्फोरस शरीर में कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण में मदद करता है। बेसन की आयरन सामग्री शरीर को एनीमिया जैसी आयरन की कमी से उबरने में मदद करती है।
Besan Panjiri made with gram flour is excellent food for kids as its rich in nutrition of phosphorous & iron. The phosphorous in gram flour combines with calcium in the body to help in the formation of bones. The Iron content of besan helps body to recover from iron deficiencies like anaemia.
Ingredients:
Besan
Desi khand
All nuts
Seeds
Ghee
Instructions
In a pan, heat the ghee & add besan and on a slow flame cook till besan emits pleasing aroma and the colour has gone dark yellow.
Remove and allow it to cool completely. Now mix in crushed (well roasted) makhana, nuts and powdered sugar.
Mix all well by hands.
Store it in a airtight glass jar. While serving, heat the required amount in microwave.
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Nani agli bar samosa or wo imli kichatni banana
Piyush Panwar