【秘境に住む 住職らしからぬ日々】第9回 桜の葉の塩漬け18000枚！漬け方教えます

一心寺の桜の時期の名物「手作り桜もち」
そのもちを包んでいるのは一心寺のぼたん桜の葉ですが、今回はこちらの葉を塩漬けにする行程をお見せしたいと思います！
上手くいっているかどうかの答え合わせは11か月後に・・・
大分県大分市にある八重桜の名所として知って頂いている一心寺
ご来寺頂いた方から頻繁に「秘境」と呼ばれるお寺に住んでいる住職が皆様がイメージされる「住職」とは全然違うイメージの仕事をしている様子を紹介しようとする番組です。
主に境内での作業風景やちょっと変わったデスクワークなどを配信したいと思います。
もちろん住職としての仕事も普通にしていますが、それは普通過ぎるので余程のことがない限り配信はしません(笑)
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