Recipes for those who have stomach problems. Diet # 5
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- diet # 5. the Pevsner diet .table # 5 menu for the day for table # 5/diet
I suggest a menu for the day for diet No. 5. I will make a reservation, this menu is intended for those who have stomach problems - gastritis, gastroduodenitis.
I have five courses - breakfast, 2nd breakfast, lunch, snack, dinner
THE INGREDIENTS ARE GIVEN PER SERVING AND PER MEAL.
Breakfast
Protein omelet with pumpkin puree
Pumpkin - 50 gr.
Eggs (whites) - 2 pcs.
Milk - 20-30 g.
Salt
*************************************************
Apples baked with cottage cheese
Apples-1 pc.
Cottage cheese - 100 gr.
Carrots - 20 gr.
Sugar - 1/2 tsp.
*******************************************************
Ingredients of the soup-puree
Pumpkin - 350 gr.
Onion - 1 pc. (43 gr.)
Carrot-1 pc. (70 gr.)
Water-300 gr.
Cream - 25 gr.
Butter - 20 gr.
****************************************************
Beef Stroganoff
Boiled chicken breast-100 gr.
Boiled carrots - 1 small
For the sauce:
1 tsp. - flour (dry)
milk-100 gr.
Garnish:
Cauliflower - 150 gr.
************************************************************
Fish baked with vegetables.
Fish from the cod family - 1 pc.
Onion - 1 pc.
Carrot - 1 pc.
Cauliflower - 100 gr.
Zucchini - 100 gr.
Milk - 50 gr.
Low-fat sour cream - 100 gr.
*********************************************************
Here are other recipes for diet # 5 • ДИЕТА № 5 по Певзнеру....
Dear friends, I welcome everyone to my channel.
I will be grateful to everyone who shares my videos with their friends in social networks and does not forget to subscribe to my channel. Enjoy your viewing.
My channel on Yandex Zen, here all recipes in text format zen.yandex.ru/...
What else can I watch on the channel
Breakfast options www.youtube.co...
• десерт
Baking • выпечка
First courses • первые блюда
Salads • салаты
Second courses • вторые блюда
Sandwiches • бутерброды
Snacks • закуски
Dishes for the New Year and holidays • БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД
Preparations for the winter • заготовки на зиму
My
Facebook groups / 331595907522932
in odnoklassniki ok.ru/group/55...
VKontakte club186...
Come in subscribe
My Facebook channel www.facebook.c...
Дорогие друзья, данная диета предназначена только для тех у кого гастрит или гастродуоденит,
ИНГРЕДИЕНТЫ ДАНЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ И НА ОДИН ПРИЕМ ПИЩИ.
Завтрак 00:35
Белковый омлет с тыквенным пюре
Тыква - 50 гр.
Яйца (белки) - 2 шт.
Молоко - 20-30 гр.
Соль
*************************************************
Яблоки запеченные с творогом 02:00
Яблоки - 1 шт.
Творог - 100 гр.
Морковь - 20 гр.
Сахар - 1/2 ч.л.
*******************************************************
Ингредиенты суп-пюре 03:26
Тыква - 350 гр.
Лук - 1 шт. (43 гр.)
Морковь - 1 шт. (70 гр.)
Вода - 300 гр.
Сливки - 25 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
****************************************************
Бефстроганов 04:53
Отварная куриная грудка - 100 гр.
Морковь отварная - 1 небольшая
Для соуса:
1 ч.л. - муки (подсушить)
молоко - 100 гр.
Гарнир:
Цветная капуста - 150 гр.
************************************************************
Рыба запеченная с овощами. 06:24
Рыба из семейства тресковых - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Цветная капуста - 100 гр.
Кабачки - 100 гр.
Молоко - 50 гр.
Сметана нежирная - 100 гр.
здесь можно посмотреть другое меню на день ruclips.net/video/XUqt1FzSPRo/видео.html. Здесь новое видео - меню на день ruclips.net/video/oYtOW3k_PnY/видео.html
@@piratik4629 нет, для повышенной.
А почему нет круп?
@@АлинаАлина-с7ю в другой раз.
Д
при некоторых заболеваниях пищеварительной системы тыква противопоказана. От её употребления стоит отказаться тем, кто страдает язвой и гастритом.
Спасибо дорогая!!!!хорошие идеи. но как же хороша жизнь,когда можешь съесть любую еду,и не думать,что тебе за это будет!!! Это счастье
Вообще, как утверждает Певзнер, можно есть все, но в малых дозах, ну и конечно не в момент обострения болезни. Хотя, смотря какой диагноз.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус а разве лук и чеснок можно?
Стол номер 5 не допускает ничего жаренного , можно варить, запекать, готовить на пару.🧑🍳🧑🍳🧑🍳❤️❤️❤️❤️Всем здоровья иудачи .👍👍👍
Что бы готовить такие рецепты на завтраки,надо сидеть дома и заниматься только своим здоровьем.Когда люди работают им некогда по утрам заниматься такими блюдами
Омлет готовится 5 минут, как и морковь, можно и без нее.
Не согласна. Поставить на две комфорки овощи и мясо, сварив их в одном бульоне можно например)
можно ещё заранее приготовить,вечером...
Какая вы молодец ! Теперь я знаю что приготовлю к столу на рождество! Ну вкусно просто и изысканно 👍👍👍👍👍🌹
Спосибо очень хорошо что есть такие люди которые придумывают такие рецепты
Все супер! Кто .бы ещё приготовил!
Хорошие рецепты простые .Просто хочется так поесть.Не из за болезни.Спасибо.
Наконец-то я нашла канал с рецептами для язвенников. А то весь ютуб в жареном, жирненьком, пряном, очень вкусно, но нельзя)))))
Огромное спасибо. Всего Вам хорошего
Шикарно,очень благодарна вам❤🎉
Это с кухни можно не уходить. Лучше не болеть всем желаю.
Спасибо вам за видео ,вы молодец !
Благодарю
Очень понравились ваши рецепты, спасибо,обязательно приготовлю
Спасибо большое за рецепты простой и здоровой еды. Лайк конечно
Большое спасибо за тыквенный супчик. Мне очень понравился. И вообще ваши рецепты у меня нашли своё применение. У меня хронический гастрит много лет, довольно сложный, но лучше не заморачивать людей своим диагнозом.
Мне понравилось всё, спасибо. Буду ждать новые рецепты.
Спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ.....⚘⚘⚘
Спасибо
Спасибо Вам, очень понравилось💐🌼
Вы просто выручалочка для диетчиков. Спасибо вам огромное за рецептики . Очень выручают !
Заранее приготовить и никаких проблем.Все доходчиво.Спасибо.
Спасибо за обратную связь.
Благодарю
Спасибо .
Вкусные блюда спасибо, Вам
0:36 Белковый омлет с тыквенным пюре
1:59 яблоки с творогом
3:25 суп с тыквой
4:51 бефстроганов с курицей
6:05 рыба с овощами
Вот яблоки с творогом??????🤔Творог из молока с пальм.жиром,нет молочных продуктов натуральных.А с яблоками...кому как🤔
И много рекламы через каждую минуту
@@ГалинаГетманская-з3э тоже согласна, пальмовое масло это ужас
Яблоки с творогом, запечённые в духовке, очень вкусный десерт. Можно добавить изюм, ванильный сахар.
@@ГалинаГетманская-з3э Вы правы,меня пока спасают уже 5лет возят из деревни молочка ,люди держат 4 коровы,но уже в возрасте стали болеть поговаривают продать подворье и уехать к дочери Мы все в шоке..Я брала у них сметану и делала масло потом топила...
Спасибо. Очень интересно.Жду еще
Как я быстро похудела -15 кг
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ
Надо внимательно посмотреть, прослушать, пригодится.
Мляяя я погибну если перейду на такую диету, или скорее сдохну от боли желудка🤦🏼♂️
Бред !
Ничего не будет ! А назовите свою диету!
Яблоки лучше фаршировать бананами
Чем больше натуральных растительных продуктов вы едите, тем лучше для здоровья.
Интересные блюда. Однако должна сказать,что для больных гастритом с повышенной кислотностью молоко, молочные продукты строго запрещены. В Вашем видео очень много молочных продуктов и с утра натощак творог это убийственно. Молочное поднимает кислотность. Возможно тем у кого пониженная кислотность эти блюда подходят.
Для вас все убийствено, в том числе и дышать воздухом
В кого как организм реагирует. Я ем творог свежий, но совсем немного, а в основном делаю сырники или запеканку в духовке, отлично переношу.
Совершенно верно.
@@ЕленаГайдук-ы5ка сырники рецепт можете подсказать, и как печете?
Спасибо большое за информацию ❤️❤️❤️👍
Да, стол номер 5, если не лениться, и вкусный и полезный и вес можно нормализовать (лишний вес сбросить). Но одна проблема-целый день у плиты.
Это да.
Очень согласна с вами, готовлю для дочери это капец просто, целый день кастрюльки, гора посуды а самое обидное дочь не ест или прям вообще чуть чуть
Отличные рецептики . Спасибо
Смотрим блюда диеты #5 по видео, знакомимся, интересно!
Омлет у вас жареный получился, нельзя такой есть. Это уже не диета при гастрит!
Без масла можно
и лук в супе тоже нельзя
@@ТатьянаАдамова-ь7ь Лук ни в каком виде нельзя,пока есть проблема с ЖКТ.
@@ГалинаГетманская-з3э такой репчатый лук в развитых странах вообще не едят, считается что лук аутоиммунную болезнь вызывает гастриты. И тд
@@ГалинаГетманская-з3э Получается что его всю жизнь нельзя, ибо в нашей стране не одну болячку жкт лечить не умеют
Зачем наносить вред !? Нельзя лук! Нельзя жареного!
В Интернете есть огромное количество информации от врачей и диетологов. Полные списки продуктов, методы приготовления, готовые меню на неделю, рецепты.
Пользуюсь с удовольствием.
Лук это смерть, при аутоиммунной болезни как гастрит нельзя, ещё лук сам вызывает гастрит и тд
@@Алив-и7щ Что за чушь? Нечего он не вызывает, хватит чушь писать, если токо по 8луковиц жрать будешь
Пришлите ссылку пожалуйста гда правильные рецепты по столу 5 показывают.
Во первых, лук можно, читайте, в каком виде внимательно, во вторых, всем сказали, что можно и пареным видом сделать, но все предпочитают сразу психовать🤦♀️
Ивсе вкусно диетическое
Товарищи комментаторы, пятая диета не такая страшная. Кусочек лука или сливки - это нормально. Серьёзные ограничения в период обострений и после операций. Не пугайте народ. Вот полезный ролик о мифах пятого стола: ruclips.net/video/3gWEraennR4/видео.html. Автору, спасибо. Отличные рецепты и прекрасная подача.
Спасибо за рецепты блюд,все очень понравилось,только соли чуточку поменьше и лука.
Дело вкуса.
Лук ведь вареный
Спасибо вам что поделились своими рецептами.Очень понравилось буду готовить.Удачи вам!
Любовь, спасибо и Вам удачи.
Мне так же сказал врач,что жаренное надо исключить...и лук тоже
Здесь омлет готовится на сковороде, НО без масла. В этом видео НИЧЕГО не жарится. НЕЛЬЗЯ свежий лук.
Лук ведь нельзя при гастрите, и жарить нельзя
Спасибо , хотела знать, что кушать при панкреатите.
зайдите на канал Анастасия Андегра.
@@ТатьянаАдамова-ь7ь хочется и здесь поесть
Евгения, есть ещё хороший канал - Игорь Кабо.
Спасибо. Но лук нельзя при диете # 5. Зелень также не рекомендована. Омлет белковый не жареннй а на пару. Жареное исключить.
И я вроде не жарила, а в духовке запекла. Лук в отварном виде можно, он идет как приправа.
Нет лук нельзя, и даже вареный...
И жарить ,и сливки, и лук....все это нельзя..Значит это не диета 5...Смотрите список Певзнера..
@@ЛюдмилаВолобуева-л2и Жесткая диета назначается только в первые месяцы и то при язве или поле операции и это диета № 1, стол № 5 назначается на более длительный срок и здесь идет послабление. От того то овощи прожарятся в течение 10 секунд ничего страшного не случится, а сливки нежирные вообще рекомендуют при язве желудка.
@@ЛюдмилаВолобуева-л2и сиди дальше на диете вековой давности, посмотрим во что ты превратишься через месяц
Добрый день, очень интересное меню, расскажите о себе, пожалуйста , откуда у Вас знания о диете?
Что она делаеть??😱😱😱меня запритила сол и жариный .
Спасибо от всей души за рецепты.а могли бы вы приготовить рецепты диета 5п.у меня панкреатит.не знаю совсем что приготовить.спасибо
Виноградова Ирина. А Вы смотрите канал Анастасия Андегра?
@@Ольга-с8з5ш нет
Виноградова Ирина Посмотрите,советую. Канал ,где Анастасия рассказывает про панкреатит.Есть там и рецепты. По моему мнению очень полезный канал для людей у которых эта болезнь.Здоровья Вам и Вашим близким😘
Спасибо Ольга!
Не за что,Ирина. Рада,если чем то смогла помочь .Будьте здоровы!
Очень вкусные рецепты.Не могли бы вы сделать видео для стола 5п? Спасибо.
Хорошо.
А как Вы делаете белковый омлет на пару?
@@Ольга-с8з5ш наливаете в кастрюлю воду, даете закипеть, ставите на нее сковороду, выливаете омлет, накрываете крышкой , нагрев немного убавьте, чтобы вода не бурлила, если есть пароварка или мультиварка, то это упрощает процесс приготовления.
Спасибо
👍👍👍
солю и солю и солю .......да ......
Не солите, кто заставляет?
Жарить нельзя ничего. Запекать или омлет на пару
Спаcибо , все четко и понятно.Напишите пожалуйста, сколько минут отвариваете куриную грудку и как подсушиваете муку.Я с удовольствием подписалась на Ваш канал.
Я варю ее 20 минут. Муку можно подсушить в духовке или на сковороде. Насыпаете, на горячую и сухую сковороду, муку и постоянно помешивая даете ей немного подсохнуть, но так чтобы цвет не поменялся. По времени это занимает не больше 1-2 минут.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус СПАСИБО.
Жареное нельзя.Омлет только на пару. Яблоки с творогом тоже не рекомендуют.В яблоках железо,в твороге кальций.Совместно они не усваиваются.Если творог утром,то яблоки вечером.
3:19 да ,,конечно всё вкусно ,,,но,,, но в копеечку выходит эти диеты ..
То было прибежал с работы поел как обычно и сыт ,,,а сейчас страшно , вдруг не то съел или плохо разжевал, или чуть постн,масла больше,
И ..вообще сидим и прислушиваемся не заболела поджелудочная или желуд, и т,далее .
Ве
Ведь это не на один день а и на года бывает часто ...😞😞😱😱🙄🙄🙏🙏🙏
Запекать яблоки, тыкву, картошку и тд быстрее в микроволновой печи за несколько минут. Это для тех кто работает и нет времени
Игор Кабо найдите в ютубе у него очень хорошые рецепты.
Только открыла посмотрела и мне не подходит такая диета сахар соль ??? Раньше лежали в больницах там месяц не давали ни грамма сахара и соли....тем более в тыкву сахар!??....зачем?
Не подходит, не кладите в чем проблема?
Омлет только из белка и то в духовке должен быть
А можно рыбу красную
Просим рецепт овсянобоина
Стол 5 исключает жареное, почитайте,что там можно и ,что нельзя
Как могут сливки быть нежирноые?
РАЗВЕ МОЖНО ОМЛЕТ НА СКОВОРОДЕ!?
А если лактонепереносимость и молоко нельзя?Тогда как?
Сахар вредно
Вообще не соответствует 5столу
А что соотвествует? Вода и каша?
Здравствуйте, просим рецепты при панкреатите
Игор Кабо у него есть хорошие рецепты в ютубе.
При камне в желчном Я могу кушать только макароны с луком и морковкой на курином бульоне
Лук можно при камнях? У меня тоже камень но не ем лук( говорили нельзя врачи
@@Алеся-о7ш я лук не жарю а добавляю воду или куриный бульон Он как бы тушится Не слушайте врачей И не удаляйте желчный ни в коем случае Пейте Урсофальк и на диете сидите
@@Алеся-о7ш я лук как бы тушу или в воде или курином бульоне Пейте урсофальк и сидите на диете Я с камнем живу уже 7 лет все ок
И жирный творог нельзя
А я предложила жирный творог?
Молочка, яйца, фрукты. Не переварю я это все помру
Гастродеунит, в гугле почему-то такого термина не нашла. Есть гастродеуденит. Сразу недоверие к советам
К каким советам? И где Вы увидели гастродеунит?
В четвертом и пятом ваших предложениях.
Растительная диета не только повышает чувствительность к инсулину больше, чем рекомендуемая диабетикам диета, но и значительно снижает уровень ЛПНП, а следовательно - и риск болезни сердца (главной причины смерти среди диабетиков)‹‹62››.
Очень плохо что у меня гастрит а продукты как тыква или песенное яблоко я терпеть не могу.Что есть я вообще в ступоре,не одним же пюре картофельным
пекинская капуста, кабачки, цветная капуста, брокколи, свекла, морковь - все это можно есть. Из яблока и моркови можно приготовить суфле. У меня есть еще другие видео посмотрите, может , что-то и придумаете.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус ф
@@anastasa8960 ????
Скажите пож.
А при Стеатозе и панкреатите -- это кушать можно?
Как у вас так легко омлет отслоился от сковородки?У меня так не получается.
Все дело в сковороде.
Что значит" немного обжариваю", нельзя же...
я же все объясняю, можно и не обжаривать, но от пары секунд ничего не случиться, если только у Вас не стадия обострения, то ничего жарить не нужно.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус Я все услышала,про " можно не обжаривать".У меня подруга до обжаривала " чуть- чуть",2 недели болит желудок,ходит ноет и пьет лекарства,а было все уже очень неплохо.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус тогда в названии видео нужно было указать,что диета не при обострении
Жаренное на сковороде ....Да Вы что !!!
Я что-то пожарила?
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус омлет у вас с корочкой получился
@@АлександраПолякова-в6о сковорода хоть и антипригарная, но без масла дает эффект корочки, поэтому лучше делать в духовке или в мультиварке.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус нее, ради двух яиц разогревать духовку или мультю гонять, это точно не для ленивых😁
Готовлю на сковроде под крышкой не на сильном разогреве, корочка вообще не образуется. Руку "набила". Ребенок обожает яйца, но без корочки!!!!😅
Не ешь жареное,тем более с сахаром с утра,а музыку в филармонии приятно слушать...
Скажите пожалуйста а какие сорта рыбы можно кушать при такой диете заранее спасибо
Рыбу тресковой породы - минтай, треска, навага и .п. - нежирные сорта рыбы.
А у Вас нету рецепта набрать вес?
, это далеко не диета5
А что если я тыкву не люблю чем можно заменить!!!
замените кабачками
Яблоко при гастродуодените нельзя
Можно, в запеченном виде.
Печеные, вареные яблоки сладких сортов можно, но при индивидуальной переносимости.
Дзиета, это что??
Блин это кто? Блины вообще нельзя. Жареное нельзя.
Стол номер 5 по буквам ещё идёт. Есть 5, 5а и так далее
А соль разве можно?
А почему нет?
Диета соль не предусматривает
@@ЛюдмилаМельникова-ь7у можно до 8 г в сутки, говорят
Незнаю почему смешно
лук нельзяяяяяяяяяяя
Какая дневная калорийность , скажите пожалуйста
Вообще если придерживаться рекомендациям Певзнера, то там дневная норма от 2500 калорий, сами понимаете, что это слишком много, смотрите по своим физическим нагрузкам, главное чтобы не ниже 1200.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус Спасибо большое
А попроще рецепты нельзя предложить? Без всяких выпекания и заморочек...
Не хотите заморачиваться, готовьте все на пару или ешьте в сыром виде. Уж выбирайте или вкусно или без заморочек.
Яйца можно только 2шт в неделю много яиц ни к чему
Вы хоть понимаете, что предлагаете больным людям? Для начала изучите эту тему. Эта "диета", с позволения сказать, для людей со здоровым ЖКТ, и печенью, а вы с уверенным видом обрекаете больных людей на обострение недугов.
Изучила, предлагаю не просто так, сама ей пользуюсь и все замечательно.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус
Значит здорова, других вариантов нет.
@@ЛюбовьКудряшова-ч8щ а Вы доктор?
Я питаюсь этими же продуктами. Ничего нового
А какие новые продукты Вы хотели здесь увидеть?
А почему желток нельзя?
Можно, но только один в день и только в смятку.
Посмотрите ролик - " Иван чай против лишнего веса ", возможно Вас заинтересует этот метод - без обвисшей кожи .
Я, вроде, лишним весом не страдаю.
За 30 минут у меня от яблока ничего не осталось...
Странные у Вас яблоки а у меня еле пропеклись.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус у меня с яблони, а у вас из ГМО?
@@user-fb8te8kx3s Смешно
Это диета скорее всего для похудания, но никак не лечебная:🥱
Я