Recipes for those who have stomach problems. Diet # 5
HTML-код
- Опубликовано: 17 янв 2025
- diet # 5. the Pevsner diet .table # 5 menu for the day for table # 5/diet
I suggest a menu for the day for diet No. 5. I will make a reservation, this menu is intended for those who have stomach problems - gastritis, gastroduodenitis.
I have five courses - breakfast, 2nd breakfast, lunch, snack, dinner
THE INGREDIENTS ARE GIVEN PER SERVING AND PER MEAL.
Breakfast
Protein omelet with pumpkin puree
Pumpkin - 50 gr.
Eggs (whites) - 2 pcs.
Milk - 20-30 g.
Salt
*************************************************
Apples baked with cottage cheese
Apples-1 pc.
Cottage cheese - 100 gr.
Carrots - 20 gr.
Sugar - 1/2 tsp.
*******************************************************
Ingredients of the soup-puree
Pumpkin - 350 gr.
Onion - 1 pc. (43 gr.)
Carrot-1 pc. (70 gr.)
Water-300 gr.
Cream - 25 gr.
Butter - 20 gr.
****************************************************
Beef Stroganoff
Boiled chicken breast-100 gr.
Boiled carrots - 1 small
For the sauce:
1 tsp. - flour (dry)
milk-100 gr.
Garnish:
Cauliflower - 150 gr.
************************************************************
Fish baked with vegetables.
Fish from the cod family - 1 pc.
Onion - 1 pc.
Carrot - 1 pc.
Cauliflower - 100 gr.
Zucchini - 100 gr.
Milk - 50 gr.
Low-fat sour cream - 100 gr.
*********************************************************
Here are other recipes for diet # 5 • ДИЕТА № 5 по Певзнеру....
Dear friends, I welcome everyone to my channel.
I will be grateful to everyone who shares my videos with their friends in social networks and does not forget to subscribe to my channel. Enjoy your viewing.
My channel on Yandex Zen, here all recipes in text format zen.yandex.ru/...
What else can I watch on the channel
Breakfast options www.youtube.co...
• десерт
Baking • выпечка
First courses • первые блюда
Salads • салаты
Second courses • вторые блюда
Sandwiches • бутерброды
Snacks • закуски
Dishes for the New Year and holidays • БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД
Preparations for the winter • заготовки на зиму
My
Facebook groups / 331595907522932
in odnoklassniki ok.ru/group/55...
VKontakte club186...
Come in subscribe
My Facebook channel www.facebook.c...
Дорогие друзья, данная диета предназначена только для тех у кого гастрит или гастродуоденит,
ИНГРЕДИЕНТЫ ДАНЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ И НА ОДИН ПРИЕМ ПИЩИ.
Завтрак 00:35
Белковый омлет с тыквенным пюре
Тыква - 50 гр.
Яйца (белки) - 2 шт.
Молоко - 20-30 гр.
Соль
*************************************************
Яблоки запеченные с творогом 02:00
Яблоки - 1 шт.
Творог - 100 гр.
Морковь - 20 гр.
Сахар - 1/2 ч.л.
*******************************************************
Ингредиенты суп-пюре 03:26
Тыква - 350 гр.
Лук - 1 шт. (43 гр.)
Морковь - 1 шт. (70 гр.)
Вода - 300 гр.
Сливки - 25 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
****************************************************
Бефстроганов 04:53
Отварная куриная грудка - 100 гр.
Морковь отварная - 1 небольшая
Для соуса:
1 ч.л. - муки (подсушить)
молоко - 100 гр.
Гарнир:
Цветная капуста - 150 гр.
************************************************************
Рыба запеченная с овощами. 06:24
Рыба из семейства тресковых - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Цветная капуста - 100 гр.
Кабачки - 100 гр.
Молоко - 50 гр.
Сметана нежирная - 100 гр.
здесь можно посмотреть другое меню на день ruclips.net/video/XUqt1FzSPRo/видео.html. Здесь новое видео - меню на день ruclips.net/video/oYtOW3k_PnY/видео.html
@@piratik4629 нет, для повышенной.
А почему нет круп?
@@АлинаАлина-с7ю в другой раз.
Д
при некоторых заболеваниях пищеварительной системы тыква противопоказана. От её употребления стоит отказаться тем, кто страдает язвой и гастритом.
Стол номер 5 не допускает ничего жаренного , можно варить, запекать, готовить на пару.🧑🍳🧑🍳🧑🍳❤️❤️❤️❤️Всем здоровья иудачи .👍👍👍
Спасибо дорогая!!!!хорошие идеи. но как же хороша жизнь,когда можешь съесть любую еду,и не думать,что тебе за это будет!!! Это счастье
Вообще, как утверждает Певзнер, можно есть все, но в малых дозах, ну и конечно не в момент обострения болезни. Хотя, смотря какой диагноз.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус а разве лук и чеснок можно?
Вы прямо находка для меня. Спасибочки огромное!!!🎉🎉🎉
Спасибо Вам большое ,так вовремя ваши рецепты!
Спосибо очень хорошо что есть такие люди которые придумывают такие рецепты
Какая вы молодец ! Теперь я знаю что приготовлю к столу на рождество! Ну вкусно просто и изысканно 👍👍👍👍👍🌹
Мне очень нравятся ваши рецепты, очень вкусно перейти с жиронй пищи на пятый стол, очень вкусно всё так подобрано что не голодаешь не большая порция так удобно я уже приготовила все ваши рецепты пятого стола жду новые с нетерпением, муж просто восторге. Спасибо вам побольше таких рецептов!
Спасибо
Хорошо есть, когда поработал и проголодался.
А грех есть, когда не работал и не голоден.
Что бы готовить такие рецепты на завтраки,надо сидеть дома и заниматься только своим здоровьем.Когда люди работают им некогда по утрам заниматься такими блюдами
Омлет готовится 5 минут, как и морковь, можно и без нее.
Не согласна. Поставить на две комфорки овощи и мясо, сварив их в одном бульоне можно например)
можно ещё заранее приготовить,вечером...
Надежда, в чём проблема? Питайтесь тогда макаронами и пельменями, сосисками.
Огромное спасибо. Всего Вам хорошего
Да, стол номер 5, если не лениться, и вкусный и полезный и вес можно нормализовать (лишний вес сбросить). Но одна проблема-целый день у плиты.
Это да.
Очень согласна с вами, готовлю для дочери это капец просто, целый день кастрюльки, гора посуды а самое обидное дочь не ест или прям вообще чуть чуть
Спасибо
Благодарю, очень все доходчиво, кратко и рецепты классные. Подписка и лайк👍❤ Обязательно буду смотреть, до встречи👋
Хорошие рецепты простые .Просто хочется так поесть.Не из за болезни.Спасибо.
Какие классные рецепты, спасибо большое! У меня СРК в стадии обострения сейчас, ваши рецепты просто спасение) яблоки уже два раза готовила, сейчас буду суп тыквенный варить)
Все супер! Кто .бы ещё приготовил!
Понравились ваши рецепты, спасибо.
Очень понравились ваши рецепты, спасибо,обязательно приготовлю
Шикарно,очень благодарна вам❤🎉
Наконец-то я нашла канал с рецептами для язвенников. А то весь ютуб в жареном, жирненьком, пряном, очень вкусно, но нельзя)))))
Это просто рецепт палочка выручалочка. Супер рецепт по-больше бы. Спасибо!!
Это с кухни можно не уходить. Лучше не болеть всем желаю.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ.....⚘⚘⚘
Большое спасибо за тыквенный супчик. Мне очень понравился. И вообще ваши рецепты у меня нашли своё применение. У меня хронический гастрит много лет, довольно сложный, но лучше не заморачивать людей своим диагнозом.
Спасибо!
Спасибо вам за видео ,вы молодец !
Благодарю
Мне понравилось всё, спасибо. Буду ждать новые рецепты.
Благодарю
Спасибо Вам, очень понравилось💐🌼
0:36 Белковый омлет с тыквенным пюре
1:59 яблоки с творогом
3:25 суп с тыквой
4:51 бефстроганов с курицей
6:05 рыба с овощами
Вот яблоки с творогом??????🤔Творог из молока с пальм.жиром,нет молочных продуктов натуральных.А с яблоками...кому как🤔
И много рекламы через каждую минуту
@@ГалинаГетманская-з3э тоже согласна, пальмовое масло это ужас
Яблоки с творогом, запечённые в духовке, очень вкусный десерт. Можно добавить изюм, ванильный сахар.
@@ГалинаГетманская-з3э Вы правы,меня пока спасают уже 5лет возят из деревни молочка ,люди держат 4 коровы,но уже в возрасте стали болеть поговаривают продать подворье и уехать к дочери Мы все в шоке..Я брала у них сметану и делала масло потом топила...
А мне врач сказала, что жарить на скороводе вообще нельзя...
Зажарок нельзя я тоже знаю.так что не совсем она показывает диетическое
Это точно,нельзя жареное ничего.
Нельзя нивкоем случае жареное
Да какая разница.... главное количество пищи!
Я уже сто раз наступаю на одни и те же грабли... переедаю как свинья... а по чуть чуть не могу
Почему нельзя потому-что растительное масло содержит омега - 6, а это значит воспаление организма, раздражение, аллергия, лучше не жарить, если выбирать оливковое масло, то самое лучшее, оливковое тоже по-моему содержит омегу 6. Как и молоко делает воспаление организма
Спасибо большое за рецепты простой и здоровой еды. Лайк конечно
Спасибо .
То, что я ждала на кулинарных каналах, браво!!!!!!!!!
Спасибо
Заранее приготовить и никаких проблем.Все доходчиво.Спасибо.
Спасибо за обратную связь.
Вкусные блюда спасибо, Вам
Вы просто выручалочка для диетчиков. Спасибо вам огромное за рецептики . Очень выручают !
спасибо у меня гастрит хочу сесть на диету буду смотреть ваш канал.
Надо внимательно посмотреть, прослушать, пригодится.
Спасибо большое за рецепты, редко найдешь на Ютубе рецепты по диете. У меня проблемы с печенью, уже замучилась, не знаю что готовить.
Эта диета хоть и не для печени, но думаю, что тоже можно воспользоваться, подкорректировав под себя.
Весь день придётся готовить готовить с утра до вечера....
Проше всего сварить рисовый суп с курицей и весь день его есть
Посмотрите диету при жировом гепатозе
Интересные блюда. Однако должна сказать,что для больных гастритом с повышенной кислотностью молоко, молочные продукты строго запрещены. В Вашем видео очень много молочных продуктов и с утра натощак творог это убийственно. Молочное поднимает кислотность. Возможно тем у кого пониженная кислотность эти блюда подходят.
Для вас все убийствено, в том числе и дышать воздухом
В кого как организм реагирует. Я ем творог свежий, но совсем немного, а в основном делаю сырники или запеканку в духовке, отлично переношу.
Совершенно верно.
@@ЕленаГайдук-ы5ка сырники рецепт можете подсказать, и как печете?
Спасибо большое, с меня лайк и подписка.
Чем больше натуральных растительных продуктов вы едите, тем лучше для здоровья.
Спасибо вам что поделились своими рецептами.Очень понравилось буду готовить.Удачи вам!
Любовь, спасибо и Вам удачи.
Добрый день, очень интересное меню, расскажите о себе, пожалуйста , откуда у Вас знания о диете?
Смотрим блюда диеты #5 по видео, знакомимся, интересно!
Спасибо большое за информацию ❤️❤️❤️👍
Если можете снимите ролик с рецептами для тех у кого язва двенадцатиперстной кишки Период обострения и не только заранее спасибо.
Зачем наносить вред !? Нельзя лук! Нельзя жареного!
В Интернете есть огромное количество информации от врачей и диетологов. Полные списки продуктов, методы приготовления, готовые меню на неделю, рецепты.
Пользуюсь с удовольствием.
Лук это смерть, при аутоиммунной болезни как гастрит нельзя, ещё лук сам вызывает гастрит и тд
@@Алив-и7щ Что за чушь? Нечего он не вызывает, хватит чушь писать, если токо по 8луковиц жрать будешь
Пришлите ссылку пожалуйста гда правильные рецепты по столу 5 показывают.
Во первых, лук можно, читайте, в каком виде внимательно, во вторых, всем сказали, что можно и пареным видом сделать, но все предпочитают сразу психовать🤦♀️
Спасибо от всей души за рецепты.а могли бы вы приготовить рецепты диета 5п.у меня панкреатит.не знаю совсем что приготовить.спасибо
Виноградова Ирина. А Вы смотрите канал Анастасия Андегра?
@@Ольга-с8з5ш нет
Виноградова Ирина Посмотрите,советую. Канал ,где Анастасия рассказывает про панкреатит.Есть там и рецепты. По моему мнению очень полезный канал для людей у которых эта болезнь.Здоровья Вам и Вашим близким😘
Спасибо Ольга!
Не за что,Ирина. Рада,если чем то смогла помочь .Будьте здоровы!
Товарищи комментаторы, пятая диета не такая страшная. Кусочек лука или сливки - это нормально. Серьёзные ограничения в период обострений и после операций. Не пугайте народ. Вот полезный ролик о мифах пятого стола: ruclips.net/video/3gWEraennR4/видео.html. Автору, спасибо. Отличные рецепты и прекрасная подача.
Спасибо. Очень интересно.Жду еще
Как я быстро похудела -15 кг
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ
Лук ведь нельзя при гастрите, и жарить нельзя
Отличные рецептики . Спасибо
Спасибо за рецепты блюд,все очень понравилось,только соли чуточку поменьше и лука.
Дело вкуса.
Лук ведь вареный
Очень вкусные рецепты.Не могли бы вы сделать видео для стола 5п? Спасибо.
Хорошо.
А как Вы делаете белковый омлет на пару?
@@Ольга-с8з5ш наливаете в кастрюлю воду, даете закипеть, ставите на нее сковороду, выливаете омлет, накрываете крышкой , нагрев немного убавьте, чтобы вода не бурлила, если есть пароварка или мультиварка, то это упрощает процесс приготовления.
Спасибо
Омлет у вас жареный получился, нельзя такой есть. Это уже не диета при гастрит!
Без масла можно
и лук в супе тоже нельзя
@@ТатьянаАдамова-ь7ь Лук ни в каком виде нельзя,пока есть проблема с ЖКТ.
@@ГалинаГетманская-з3э такой репчатый лук в развитых странах вообще не едят, считается что лук аутоиммунную болезнь вызывает гастриты. И тд
@@ГалинаГетманская-з3э Получается что его всю жизнь нельзя, ибо в нашей стране не одну болячку жкт лечить не умеют
Спасибо за видео!
РАЗВЕ МОЖНО ОМЛЕТ НА СКОВОРОДЕ!?
Спаcибо , все четко и понятно.Напишите пожалуйста, сколько минут отвариваете куриную грудку и как подсушиваете муку.Я с удовольствием подписалась на Ваш канал.
Я варю ее 20 минут. Муку можно подсушить в духовке или на сковороде. Насыпаете, на горячую и сухую сковороду, муку и постоянно помешивая даете ей немного подсохнуть, но так чтобы цвет не поменялся. По времени это занимает не больше 1-2 минут.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус СПАСИБО.
👍👍👍
Мне так же сказал врач,что жаренное надо исключить...и лук тоже
Здесь омлет готовится на сковороде, НО без масла. В этом видео НИЧЕГО не жарится. НЕЛЬЗЯ свежий лук.
Спасибо , хотела знать, что кушать при панкреатите.
зайдите на канал Анастасия Андегра.
@@ТатьянаАдамова-ь7ь хочется и здесь поесть
Евгения, есть ещё хороший канал - Игорь Кабо.
Ивсе вкусно диетическое
3:19 да ,,конечно всё вкусно ,,,но,,, но в копеечку выходит эти диеты ..
То было прибежал с работы поел как обычно и сыт ,,,а сейчас страшно , вдруг не то съел или плохо разжевал, или чуть постн,масла больше,
И ..вообще сидим и прислушиваемся не заболела поджелудочная или желуд, и т,далее .
Ве
Ведь это не на один день а и на года бывает часто ...😞😞😱😱🙄🙄🙏🙏🙏
Лук нельзя при гастрите
Спасибо. Но лук нельзя при диете # 5. Зелень также не рекомендована. Омлет белковый не жареннй а на пару. Жареное исключить.
И я вроде не жарила, а в духовке запекла. Лук в отварном виде можно, он идет как приправа.
Нет лук нельзя, и даже вареный...
И жарить ,и сливки, и лук....все это нельзя..Значит это не диета 5...Смотрите список Певзнера..
@@ЛюдмилаВолобуева-л2и Жесткая диета назначается только в первые месяцы и то при язве или поле операции и это диета № 1, стол № 5 назначается на более длительный срок и здесь идет послабление. От того то овощи прожарятся в течение 10 секунд ничего страшного не случится, а сливки нежирные вообще рекомендуют при язве желудка.
@@ЛюдмилаВолобуева-л2и сиди дальше на диете вековой давности, посмотрим во что ты превратишься через месяц
Вот я живу один и работаю каждый день, вот как мне этот стол номер пять успевать готовить, печаль 😔
Как то надо умудряться) Овсянка, манка, тушеные овощи ( кабачки,морковь,тыква, брокколи) и такие же супы-пюре, гречка залитая кефиром, отварная рыба минтай ,белковый омлет - это все быстрое).
Сергей, купите скороварку или мультиварку, закинул, включил, можно таймер отложить и утром встал и все готово, и пеку в ней мясо, овощи, рыбу, и на пару можно варить, и просто каши. Находка для меня, у меня midea 6001.
Мляяя я погибну если перейду на такую диету, или скорее сдохну от боли желудка🤦🏼♂️
Бред !
Ничего не будет ! А назовите свою диету!
Яблоки лучше фаршировать бананами
Жарить нельзя ничего. Запекать или омлет на пару
Скажите пож.
А при Стеатозе и панкреатите -- это кушать можно?
Продаются в бутылочках отдельно желтки и белки, не надо ничего отделять и искать куда приспособить желтки.
Лук противопоказан.
Спасибо, подписка 👍👍👍
Просим рецепт овсянобоина
А можно рыбу красную
А если лактонепереносимость и молоко нельзя?Тогда как?
Омлет только из белка и то в духовке должен быть
Как могут сливки быть нежирноые?
Что она делаеть??😱😱😱меня запритила сол и жариный .
Как у вас так легко омлет отслоился от сковородки?У меня так не получается.
Все дело в сковороде.
солю и солю и солю .......да ......
Не солите, кто заставляет?
И сахар нельзя(
Здравствуйте, просим рецепты при панкреатите
Игор Кабо у него есть хорошие рецепты в ютубе.
Жареное нельзя.Омлет только на пару. Яблоки с творогом тоже не рекомендуют.В яблоках железо,в твороге кальций.Совместно они не усваиваются.Если творог утром,то яблоки вечером.
Скажите пожалуйста а какие сорта рыбы можно кушать при такой диете заранее спасибо
Рыбу тресковой породы - минтай, треска, навага и .п. - нежирные сорта рыбы.
А можна не сколько блюд 1,2 и дисерт) для тех у кого жировой гипатоз и нет желчного пузыря
Здравствуйте .Можно ли эту диету применить при язвенном колите ? 🥰🍒🍒🍒🍒💐
Тогда все в протертом виде и на пару. Соль исключите. Здесь более щадящая диета ruclips.net/video/oYtOW3k_PnY/видео.html, но тоже все в протертом виде готовьте. И конечно же смотрите по реакции своего организма, нет одной диеты для всех, кому-то продукты подходят, а кому-то нет.
Запекать яблоки, тыкву, картошку и тд быстрее в микроволновой печи за несколько минут. Это для тех кто работает и нет времени
Игор Кабо найдите в ютубе у него очень хорошые рецепты.
Стол 5 исключает жареное, почитайте,что там можно и ,что нельзя
а сахар - кому?
Сказали соль сахар не желателен
Только открыла посмотрела и мне не подходит такая диета сахар соль ??? Раньше лежали в больницах там месяц не давали ни грамма сахара и соли....тем более в тыкву сахар!??....зачем?
Не подходит, не кладите в чем проблема?
Жареные блины? Вообще то жареное противопоказано при печени,при болезнях печени и тем более не желательно при проблемах с желчным.
А мне с гастритом молоко и творог запретили
А вместо муки, можно крахмал?
Ну в соусы как-то крахмал не кладут, если хотите то положите, только картофельный.
Это уже не соус , а клейстер.
Какая дневная калорийность , скажите пожалуйста
Вообще если придерживаться рекомендациям Певзнера, то там дневная норма от 2500 калорий, сами понимаете, что это слишком много, смотрите по своим физическим нагрузкам, главное чтобы не ниже 1200.
@@Знатныйповар-Готовимпростовкус Спасибо большое
Растительная диета не только повышает чувствительность к инсулину больше, чем рекомендуемая диабетикам диета, но и значительно снижает уровень ЛПНП, а следовательно - и риск болезни сердца (главной причины смерти среди диабетиков)‹‹62››.
Гастродеунит, в гугле почему-то такого термина не нашла. Есть гастродеуденит. Сразу недоверие к советам
К каким советам? И где Вы увидели гастродеунит?
В четвертом и пятом ваших предложениях.
После увиденных блинов, жареных на сковороде, дальше можно не смотреть. О столе 5 речи здесь не идёт, только запутаются люди, мало знакомые с этой диетой
Внимательно слушайте, что я говорю. Диета № 5 для всех разная, какие жареные блины?