Riktigt uppfriskande med en kanal som bara kör kärlek till mat. Skit i kunskap och fel osv. Viljan löser det mesta och det är gött att ni visar när saker inte går som det ska heller. En självförtroendeboost som bevisar att alla kan laga mat om man vill 🎉🥳👌🏼
tips när du skär grönsaker som tex lök är att cutta på hälften så du har en platt och stabil yta på löken så den inte rör sig när du sätter tryck med kniven👍🏼
Tips till mayon är att ha med en väldigt finhackad vitlöksklyfta och en tesked dijon senap samt en liten skvätt citronsaft och sen att kanske hälla i oljan långsammare :)
Alltid en fröjd att se ett riktigt proffs jobba i köket! Tröttnat på att se kapten mat, roy nader och liknande amatörer så är detta mycket uppfriskande
Tror denna hade blivit grym med snabbinlagd gurka och rostad lök! (för att få lite syra och crunch). Blev riktigt sugen på att testa denna. Du borde lägga recept i beskrivningen framöver.
Mindre olja och sen när du ser att det börjar binda så kan du gå in med lite mer sen fortsätter du så till önskad konsistens! Men big up att du försöker, fick mig ett skratt
Skär den sig som den gjorde (för mycket olja i början) så går den att rädda genom att vispa upp en äggula och ringla i "majjon" samtidigt som du vispar i äggulan! Bra och rolig video :)
För lite olja 1 äggula 1msk dijonsenap 1msk vinäger och ca 2 dl olja Blanda allt utom olja och häll i den lite taget Perfekt majo avsluta med lite citronsaft 😋
tips till majo kör lite mer äggula i början innan du lärt dig, sen kör i lite syra typ citron och salt i bara gulorna och vispa tills lite fluffigt sedan kör i oljan sakta. använd även mer handled än armar när du vispar så kan du vispa jävligt mycke längre utan att bli trött! :) annars jävligt bra jobbat ändå kingen
Tror de som blev fel med majjon var att de inte vispades tillräckligt hårdt samt att oljan måste hällas ner långsamt, går den inte ihop så fortsätt hälla i yterligare lite till olja
Imponerande att du hittar på egna saker. Vart i klippet får du fram att han säger att han inte vet vad det är? Om du syftar på de han själv gjorde, så säger han t.om att det INTE är en chimichurri. Så seriöst, varför tar du kontexten från ditt egen huvud för?
Hände samma sak för mig när jag skulle göra en majonnäs första gången. Du måste nästan ha i senap för att få igång emulsionen mellan oljan och äggen. Det är något konstigt ämne där i. Annars är det väl bra att ha rumstemperatur på äggen och oljan. Samt att hälla i en fin stråle!
Du behöver vispa upp ägget först få det lite ”tjockare” för att därefter börja hälla in oljan. Då binder oljan betydligt mycket snabbare med äggen/ägget 😀
Oljan och äggen ska ha så lika temperatur som möjligt. Vispa ihop äggulor med senap och vinäger. Typ en msk senap och två teskedar vinäger. Till två äggulor. Vispa ihop och tillsätt sedan oljan väldigt försiktigt ibörjan tills man ser att det börjar tjockna. Sedan är det bara att öka farten. Lycka till.
Göra en majo ÄR enkelt. Men du måste hälla jättelite olja (alltså droppa i ibörjan) och mot slutet kan du ha lite högre stråle. Försöker igen. Sen kan man lätt lata sig med en elvisp istället ;)
Du måste vara försiktig med oljan i början speciellt, en för stor dropp olja och emulsionen spricker direkt. Man kan även hälla en del olja men på andra sidan skålen och fånga upp lite olja i taget medans man vispar!
Samuel lägger ej taskiga kommentarer hahah en kock måste kunna lyssna på allt och ta åt sig för att göra bättre. En timme med Gordon och du hade aldrig velat laga mat igen 😅
Dagen är på peak när joppe cooks levererar!!
Riktigt uppfriskande med en kanal som bara kör kärlek till mat. Skit i kunskap och fel osv. Viljan löser det mesta och det är gött att ni visar när saker inte går som det ska heller.
En självförtroendeboost som bevisar att alla kan laga mat om man vill 🎉🥳👌🏼
Tack för lite extra glädje i vardagen joppe
Såg ut som att du hade i för mycket olja på en gång. Börja med droppar. Annars sjukt bra video!
tips när du skär grönsaker som tex lök är att cutta på hälften så du har en platt och stabil yta på löken så den inte rör sig när du sätter tryck med kniven👍🏼
Grym video igen! Fan vad hungrig man blir..😂
Joppe du är en stjärna! De andra som kommer efter och kritiserar kan slänga sig i väggen...
Höjdpunkten på dagen när joppe laddar upp ny video! Kung🥩
Försiktigare med oljan John!💛🖤
Äntligen nytt klipp härligt 😊
😊
Laga en riktigt fin Biff Rydberg i nån video framöver, hade vart kul att se!
Hahahah kul att se Joppe ställa in spisen i flera minuter ”pip…pip…pip…pip” 😂
Mycket bra videos joppe!!!
Så himla perfekttttttt. Vaknar en skit lördag och ser att Joppe lagt upp ny video. LÖRDAGEN RÄDDAD!!!!!!!!
Lördagen hade ju precis börjat?
Riktigt Skön video 👍
"Då får du utan fettsenor" vilken diva 😂
Bra video som vanligt kingen 💯
Bra Joppe, vilket proffs!
Man märker energin på när sampe är med i hans videos och när han kör sina egna videos hahah alla boysen var fett ohype
Förstår vad du menar men samtidigt är de joppes show och då tkr ja inte sampe ska va för mke typ
Alla var rejält bakfulla förutom jag :)
@@JoppeCooks Ahaa det förklarar en del! Grymt jobbat joppe! Ser fram emot nästa video!😉
@@filipm8094 han kunde ju visa lite mer uppskattning/hype, det blir bara roligare då ju!
@@linabyhlinder Du vill alltså att han ska fejka istället för att uppträda som han känner. Han är ingen cirkusapa.
fan va bra video asså
Tips till mayon är att ha med en väldigt finhackad vitlöksklyfta och en tesked dijon senap samt en liten skvätt citronsaft och sen att kanske hälla i oljan långsammare :)
aoli även kallad
Joppe + mat + kamera är en bra kombo
Mer av det här!
Alltid en fröjd att se ett riktigt proffs jobba i köket! Tröttnat på att se kapten mat, roy nader och liknande amatörer så är detta mycket uppfriskande
Det blir alltid så pinsamt när ni p 12or ska hylla era idoler. Vadå amatör Kapten Mat.
@@Dani-GGerman vet du vad som är mer pinsamt? När gubbar som du som inte har tillräcklig hjärnkapacitet att identifiera uppenbar ironi
Ha en fin dag!
@@Dani-GGerman Han driver
@@Dani-GGerman - Det är alltid så pinsamt när ni boomers helt missar ett skämt och är så jävla clueless.
bra jobbat!
Håller med dig, mått är tråkigt, man ska höfta och gå på känsla!
Du är duktig Joppe❤❤
Grym video🤘
Såg sjukt gott ut! Ska prova nåt liknade. Tror faktiskt du är snyggare utan keps 😀
Häll i oljan långsammare nästa gång! Fin video
Häller du i för mycket olja för fort så skär sig majjon! tillsätt lite åt gången o sen kör på så löser du det 😝
Tror denna hade blivit grym med snabbinlagd gurka och rostad lök! (för att få lite syra och crunch). Blev riktigt sugen på att testa denna. Du borde lägga recept i beskrivningen framöver.
Jag svär att jag kände lukten av steaksandwich när jag kollade, fy f*n vad bra Joppe
När kommer calorie challenge?? 😍⚡️. Du är grym Joppe!!
Mindre olja och sen när du ser att det börjar binda så kan du gå in med lite mer sen fortsätter du så till önskad konsistens! Men big up att du försöker, fick mig ett skratt
Ser riktigt gott ut 👍
Om du kunde skriva ner receptet i undertexten vore toppen.
Är du dum eller kolla videon så ser du han har inga recept han bara kör är du helt pantad eller?
LEGENDJOPPE 🎉
Använd mortel broshan, till ”chimmichurrin” grym video💚🖤
DELA LÖKJÄVELN PÅ MITTEN SÅ LIGGER DEN STILLA... 🤣🤣❤
Skär den sig som den gjorde (för mycket olja i början) så går den att rädda genom att vispa upp en äggula och ringla i "majjon" samtidigt som du vispar i äggulan! Bra och rolig video :)
Nice med steak sandwich 🥪
ni måste ha dijon senap. Annnars jävligt king video
(i majon)
ni hällde i oljan för snabbt, annars fett bra video
För lite olja
1 äggula 1msk dijonsenap 1msk vinäger och ca 2 dl olja
Blanda allt utom olja och häll i den lite taget
Perfekt majo avsluta med lite citronsaft 😋
Han vispade helt fel också, måste få in mer luft
Sen stavmixer, nerifrån och upp. Så är det klart på några sekunder
@@HubbeStubbe218 funkar också
Hello and Welcome!
Jädra rolig kanal! 👌😁 Skulle vilja se dig som lärling/praktikant på riktig restaurang så du kan nå nya höjder med ditt intresse! ☺️
tips till majo kör lite mer äggula i början innan du lärt dig, sen kör i lite syra typ citron och salt i bara gulorna och vispa tills lite fluffigt sedan kör i oljan sakta. använd även mer handled än armar när du vispar så kan du vispa jävligt mycke längre utan att bli trött! :) annars jävligt bra jobbat ändå kingen
Enklaste sättet att skala en lök på är att skära den på mitten, sedan ta tag i änden på löken o skala därifrån, Riktigt kung video btw!
Tror de som blev fel med majjon var att de inte vispades tillräckligt hårdt samt att oljan måste hällas ner långsamt, går den inte ihop så fortsätt hälla i yterligare lite till olja
vill veta vad mr samuel hade betalat för den men king vid som vanligt
Imponerande att joppe varit i Argentina och inte vet vad en chimichurri är 😂👍🏾
Imponerande att du hittar på egna saker. Vart i klippet får du fram att han säger att han inte vet vad det är? Om du syftar på de han själv gjorde, så säger han t.om att det INTE är en chimichurri. Så seriöst, varför tar du kontexten från ditt egen huvud för?
@@Dani-GGermanHan sa ju det i början att han inte ens vet vad en chimichurri är 🤷♀️
2:23 Ett litet tips bara, försök att alltid ha en "platt" yta ner. Du kommer få mer kontroll och ett bättre resultat. Bra video btw
Såg gott ut. Och gällande majonnäsen så hade ni på tok för mycket olja i åt gången.
Vet oljan och äggen ska ha ungefär samma temp. Alltså inte kalla ägg och rumsvarm olja, kanske kan vara det?
Det är bra för det är ny info för mig, thx!
Ja.. ställ fram äggen innan så de får rumstemperatur
Hände samma sak för mig när jag skulle göra en majonnäs första gången. Du måste nästan ha i senap för att få igång emulsionen mellan oljan och äggen. Det är något konstigt ämne där i. Annars är det väl bra att ha rumstemperatur på äggen och oljan. Samt att hälla i en fin stråle!
De behövs inte dijon det är nog bara att du råka hälla oljan för snabbt man ska hälla väldigt långsamt
att mayon skar sig kan ha många faktorer för stor tempratur skillnad kan ha en påverkan, även att man går i med oljan för snabbt
Alltså levererar ju Fortsätt med ditt konto men det kommer det är jäkligt bra och jag är redan jäkligt bra
Du behöver vispa upp ägget först få det lite ”tjockare” för att därefter börja hälla in oljan. Då binder oljan betydligt mycket snabbare med äggen/ägget 😀
🌟
blir lycklig när jag ser att du har lagt upp en ny video
Älskar hur joppe ba sitter me massa majo i ansiktet hahah
Oljan och äggen ska ha så lika temperatur som möjligt. Vispa ihop äggulor med senap och vinäger. Typ en msk senap och två teskedar vinäger. Till två äggulor. Vispa ihop och tillsätt sedan oljan väldigt försiktigt ibörjan tills man ser att det börjar tjockna. Sedan är det bara att öka farten. Lycka till.
Klockrent kingen!
HELLO AND WELCOME!
Om du skär löken i hälften innan du skär så blir det betydligt lättare att få grepp🤙
🐐
GOAT🐐🔥
Leta go 🥳🥳🥳🥳
när du cuttar löken skär du den i 2 bitar och lägger den på platta ytan, då sticker den inte iväg
Det där kom jag också på när jag klippte videon ;)
Tung du e joppe. Såg bra ut! Köp ba hellmans istället och krydda den efter smak 😂
Älskar dubbeldippen med lillfingret i majjon😂
det är inte PK men de flesta (alla) gör det ;)
alltid skedar aldrig svettiga kroppsdelar. ha alltid 10-20 teskedar redo för att smaka. använd en och ned i diskhon :)
När v2 har på hoodie luva är han as lik thats
Jag brukar alltid ta bort ett extra lager från löken, då behöver man inte pilla med skalet utan det följer med
tips när du skär löken är att skära av en bit i botten av löken så den står stabilt alltså så att den står rakt
❤🔥
Synd att du gjorde den där chimichurri grejen som verkade riktigt nice, men så kommenterade ingen av er den över huvud taget hahah
Droppvis med olja i äggulan, vispa hårt. När den börjar bli vit är det bara att öka hastigheten på oljan tills du får lagom konsistens.
Bra size på lökarna
Dunder video!
Göra en majo ÄR enkelt. Men du måste hälla jättelite olja (alltså droppa i ibörjan) och mot slutet kan du ha lite högre stråle. Försöker igen. Sen kan man lätt lata sig med en elvisp istället ;)
Om du skär gullöken på hälften och lägger platta sidan ner så är det enklare så du slipper balansera den och den sticker inte iväg
Gör majon som du gjorde men testa med elvisp eller stavmixer, guld och går på nån minut bara👊🏻
1:05 riktigt bra size på lökarna
kör med stavmixer nästa gång du kör mayo. då kan du göra med vitan också :)
Joppe, ska du skiva en hel lök , använd en mandolin för fan xD
Annars helt rätt sätt, dock är den ju delad på mitten hahaha
Kör med en stavmixer nästa gång du gör en egen mayo boss. Mycket enklare än att vispa för hand
aye håller med. att slå mayo för hand gör man när man kan slå en mayo perfekt med mixer utan recept😁
Kanske testa med annan visp för såser eller stavmixer o använd mindre olja i början så blire nog bra
Du måste vara försiktig med oljan i början speciellt, en för stor dropp olja och emulsionen spricker direkt. Man kan även hälla en del olja men på andra sidan skålen och fånga upp lite olja i taget medans man vispar!
21:00 joppe försöker ge ett seriöst intryck, men ser ut som en dagispojk om munnen hahah
Nice
Skulle vara kul att se dig göra tre hemmagjorda dippsåser till egen friterad kyckling
🤤
Haha chef! Använd lite mustard så binder den sig 🤣👍🥹
Majonnäsen alltså! Du kan vispa ut ägget med lite senap, sen gå i sakta med oljan till början!m😄
3:07 ja det går ju att dela löken i 2 så har du en stabil grund för den att stå på
Du är kyng!
Det där är på sin höjd stekt lök, men fan inte karamelliserad 😆
Kör med stavmixer när du gör majo super lätt
Tips använd en el visp när du gör majonäsen det blir mycket enklare
Samuel lägger ej taskiga kommentarer hahah en kock måste kunna lyssna på allt och ta åt sig för att göra bättre. En timme med Gordon och du hade aldrig velat laga mat igen 😅
Dina videos är grymma, men era poddavsnitt saknar man
Gör Kobidehspett med Saffransris - persisk mat