TRANÇA DE CALABRESA - Um sucesso de folhado! | Ewerton Santana

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 508

  • @EwertonSantana
    @EwertonSantana  3 года назад +32

    Canal do Chef Marcos 👉 ruclips.net/user/FilhodaV%C3%A9ia . Bom vídeo a todos 🙏.

    • @andreiacosta7187
      @andreiacosta7187 3 года назад +5

      Por favor quantos mls de água coloca ?

    • @alcidespereira9409
      @alcidespereira9409 3 года назад +2

      @@andreiacosta7187 gostaria saber meu forno não marca temperatura com fazer pra assar pão

    • @ritaalves932
      @ritaalves932 3 года назад +2

      Quanto de água por favor?? Obrigado

    • @arynascimento5888
      @arynascimento5888 3 года назад +2

      Adorei a receita, quero muito fazer só que não tem na descrição e nem no vídeo a quantidade de água 😥

    • @marietesduartegoncalvesdua562
      @marietesduartegoncalvesdua562 3 года назад +1

      Qtde de água?????????

  • @el_dragn8137
    @el_dragn8137 8 месяцев назад +2

    Marcos além de bom cozinheiro você é lindo

  • @rosidossantos9864
    @rosidossantos9864 10 месяцев назад +2

    O Chef Marcos é muito competente e mostrou ser um ótimo professor. Receita top!👏👏👏👏👏👏 Abraços! 🤗

  • @madirfagundes7424
    @madirfagundes7424 5 месяцев назад +1

    A vida toda fiz folhado sempre fiquei atento no detalhes contidade da água nunca fis escola aprendi na raça hoje aos 85 anos fico feliz assistindo voceis dando um show na telinha

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 года назад +2

    O amigo eu ainda não vi o vídeo só a introdução mas isso é uma bela trança Catarina folhada top demais

  • @rogrio479
    @rogrio479 8 месяцев назад +1

    Top show de bola parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @normazorzatti4693
    @normazorzatti4693 7 месяцев назад +1

    Parabéns que pátrau maravilhoso que você tem

  • @roselicardoso4585
    @roselicardoso4585 2 года назад +2

    Nossa! Salivei kkk vou tentar fazer

  • @gladisbertelli2246
    @gladisbertelli2246 3 года назад +8

    Sou do ramo de restaurante, gosto muito de vocês. As receitas são maravilhosas. Já fiz várias e meus clientes aprovaram todas. Moro em Livramento RS divisa com Rivera, Uruguai. Um grande abraço.

  • @mariadivadiva7350
    @mariadivadiva7350 3 года назад +5

    Weverton vocês são diferenciados mostra o certo como é feita as suas receitas, meu filho trabalhou numa padaria , tinha um pão que era receita de família, nunca deixava os funcionários ver a receita eles deixava os ingredientes no ponto de amassar ,resumindo medo de aprenderem a receita,por isso vocês estão de parabéns, sou de senador Canedo Goiás, estou ligadinha .

  • @zezemaria8000
    @zezemaria8000 3 года назад

    Acho que esta dupla van loooooooooooge.

  • @antoniaandrade1903
    @antoniaandrade1903 2 года назад

    Eu sei fazer essa trança e mais um pouco aprendi rápido hoje eu Fasso e vendo

  • @jussaramoreira3722
    @jussaramoreira3722 3 года назад +3

    Eu preferia qdo o chef Marcos fazia. O Ewerton ja é o chefe. Pode deixar o cara fazer. Minha opinião

  • @ricardoamorim589
    @ricardoamorim589 3 года назад +6

    Eu ia Falar, melhor, Comentar porem não será necessário, o Video por Si só ja é uma poesia !! Os Chefes Ewerton e Marcos sempre mandando Bem!!!! Santa trança do Céu. Que coisa Boaaaaaaa

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 2 года назад +2

    O carinho é o segredo do sucesso.
    Por isso é só sucesso.

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 года назад +1

    É uma área que eu atuava e muito nas massas especiais , folhada, brioches , pães rústico e italianos 👍

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 года назад

    Bem colocado do cheff Marcos na área tem variações Catarina é doce e trança é salgada porém a massa e o processo é o mesmo só muda os recheios

  • @lenirlima83
    @lenirlima83 3 года назад +1

    Se ele praticar bem, tem futuro.

  • @carlosbonaldofigueiredoalm5308
    @carlosbonaldofigueiredoalm5308 3 года назад +1

    O Ewerton se continuar assim vai dar para um bom padeiro.

  • @adilsonsouzamellodudela1683
    @adilsonsouzamellodudela1683 2 года назад +2

    É bom ver o Everton pondo a mão na massa e isso agrega para o Everton conhecimento e valorização do trabalho não que o Everton não valoriza o e funcionários mas fazendo esses vídeos ele incentiva a outros patrões a valorizar melhor a mão de obra que é muito desvalorizada em nosso país

  • @mariamargareteprudentedoss3974
    @mariamargareteprudentedoss3974 3 года назад +1

    Eu estou adorando às receita de pão folhados lembra do meu pai é do meu vovó quê Deus levou ós dois

  • @wandapereira7158
    @wandapereira7158 3 года назад

    Eu, ví um profissional dizendo kí é bom deixar a massa descansar um pouquinho, pra kí ela não fique elástica no momento de abri-la! não ficar indo e voltando assim!!..acho Kí faz sentido!!!.mas, vcs são ótimos!!gosto da humildade do Patrão!..🙏👏👏👏👍

  • @mariaaparecidafelipedemelo8049

    O patrão arrasou!

  • @kalebychang5034
    @kalebychang5034 3 года назад +1

    Sai da pão D'oro antes de fazer umas receitas para o Ewerton eu fiz uma cobertura de pistache para a casa da mama eu acho kkk ficou cm show !

  • @MariaSousa-rg7kw
    @MariaSousa-rg7kw 3 года назад +1

    Que sorte ter um bom professor a trança de calabresa deve ser uma delícia obrigada pelas dicas. Fátima. Portugal

  • @rosanagoncalves447
    @rosanagoncalves447 3 года назад

    Ola eo so a Rosana de Curitiba so saladeira adoro fazer massa

  • @veradasilva9920
    @veradasilva9920 3 года назад

    Hahaha vc está bem solto !! Está falando mais ,fico Feliz que vc está andando bem🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷

  • @gilvanicarvalho449
    @gilvanicarvalho449 3 года назад +4

    Vocês são espetacular, quer dizer três né? Não podemos esquecer que o Erick faz perfeitamente o trabalho dele também!Receita top,

  • @aniziasilva2138
    @aniziasilva2138 2 года назад +2

    Olha ele esta se saindo muito bem parabéns Weliton 👍👏👏👏👏

  • @janeeyasminnacozinha8202
    @janeeyasminnacozinha8202 Год назад

    Acredita aprendi fazer essa trança com vc pois só intendo de bolo e doces 😋😂😋

  • @aldrinedwin9106
    @aldrinedwin9106 3 года назад +1

    Já fiz muito isso em padaria tanto doce como salgado da para fazer Catarina ou sagado fica muito bom

  • @margarethisaac2182
    @margarethisaac2182 3 года назад +1

    Everton veio agradecer pelo carinho com que vcs passam as receitas pois através de vcs é a receita do pão da veia tem mim ajudado muito faço eles recheados estou desempregada através de vcs é que tenho ganhando um dinheirinho muito obrigado.

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 года назад

    Esticando a massa caprichoso

  • @matheusms5795
    @matheusms5795 2 года назад +2

    Parabéns vcs 2 professor nota 1.0000

  • @marypereira4995
    @marypereira4995 3 года назад +1

    É ótimo.assim ele está aprendendo

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 2 года назад +2

    Olá menino queridos.
    Olha fiquei muito feliz com a receita. Parabéns

    • @Mariaventura1977
      @Mariaventura1977 2 года назад

      Oi acabei de me inscrever no canal estou trabalhando com pão de mel e quero espanador os negócios amei a receita , por quanto posso vender uma trança inteira ou quanto sai o kilo ou o pedaço por favor me dá uma dica , valeu muito obrigada

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 3 года назад +1

    Adorei a receita e vcs montando 😃🙏🏽🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️vou fazer🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🏃🏼‍♀️🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👀👀por favor só esqueceram de marcar quantidade água 😅😅🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 года назад +1

    Parabéns p
    Marcos que sabe dosar o tempero

  • @nalvafernandes2073
    @nalvafernandes2073 3 года назад +1

    Eu amo massa folhada , vou tentar fazer aqui

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 2 года назад +1

    Ele está indo bem, parecido com a nossa casa.

  • @aniziasilva2138
    @aniziasilva2138 2 года назад +1

    Vcs estão de parabéns

  • @alexandrebatistadosantos9100
    @alexandrebatistadosantos9100 3 года назад +3

    Muito bom o Ewerton tá desenvolvendo os produtos pois assim quando ele estiver ensinando a prática da coisa ele vai falar com muita propriedade sobre o assunto

  • @aurenicesantos2324
    @aurenicesantos2324 3 года назад +1

    Vocês são demais !

  • @rosemerelima6532
    @rosemerelima6532 2 года назад +1

    Aqui aonde moro é muito conhecido como tranca Catarina fazia muito aonde trabalhava 💖...vcs são fantásticos

  • @juarapereir5295
    @juarapereir5295 3 года назад +1

    Hummmmmm ameiiii. Pôr mais essa descoberta que foi conhecer vcs e suas maravilhas sendo assim vcs tem um novo escrito parabéns a nós por suas existência que Deus abençoe sempre vcs abraços forte

  • @rosangelamaria6174
    @rosangelamaria6174 3 года назад +1

    Eu amo as receita de vcs eu faço da certo adoro

  • @marcosmendes624
    @marcosmendes624 3 года назад +1

    Sou à Luciana
    Parabéns Ewerton, colocando mão na massa.
    Que Deus abençoe vocês
    Amo suas receitas
    Abraço Ewerton e chef Marcos

  • @elizabetealvespaiva1849
    @elizabetealvespaiva1849 3 года назад +1

    Muito lindos vcs dois que Deus Abençoe vcs

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 3 года назад +1

    Oi amigos bom ver vocês trabalhar parabéns

  • @anamariahenrique5082
    @anamariahenrique5082 3 года назад +1

    Muito lindo seu trabalho e com este ajudante fica mais lindo

  • @antoniabispo1372
    @antoniabispo1372 Год назад

    Deixa ele fazer para aprender!

  • @laurarosa6119
    @laurarosa6119 3 года назад +1

    Parabéns bela receita vou fazer

  • @marlenepenkalschadeck
    @marlenepenkalschadeck 11 месяцев назад

    O legal do Everton ir fazendo e que a gente vai aprendendo . Pq as dubidas e os errinhos q rle faz a gente tbm em casa😂. Nas evcelente o canal a gente nem ve passar pq esramod sprenfo junyo c rle! Parabéns!!!

  • @LUIZINHA1604
    @LUIZINHA1604 3 года назад +2

    Parabéns Chefs Marcos e Ewerton achei lindo vc com a mão na massa,vcs dois são top nota 1.000 p/os dois Deus os abençoe grandemente!!!

  • @rosanodeserto9806
    @rosanodeserto9806 2 года назад +1

    Amo cozinha também. Só me falta as coisas pra fazer 😞

  • @rosianedelmonico3683
    @rosianedelmonico3683 2 года назад +3

    Cada vez que vejo uma receita a mais fico maravilhada. Estou fazendo em meu trabalho. Adorei 👏👏

  • @nilzaferreiracavalcante6282
    @nilzaferreiracavalcante6282 3 года назад +1

    Gosto muito das suas receitas obrigada gostaria de saber que marca sua batedeira ABS

  • @genadirvieira3770
    @genadirvieira3770 2 года назад

    Moro em Mateus Leme gostei muito

  • @iaraaguiar892
    @iaraaguiar892 2 года назад +1

    Boa tarde meus queridos.
    Chefe Marcos é excelente professor e muito cuidadoso , organizado em todos os detalhes.
    Sem palavras.
    Deus continue abençoando um abraço pra você e Ewerton Santana.

  • @graca2349
    @graca2349 8 месяцев назад

    Muito obrigada por ensinar essa receita incrível 😊

  • @elisetewolff4660
    @elisetewolff4660 3 года назад

    Já. Vou. Faser. Amanhã. Te. Digo. Como. Ficou

  • @florsantos8820
    @florsantos8820 2 года назад

    Adorei vou faz

  • @mariaconceicaojuliaosoares6639
    @mariaconceicaojuliaosoares6639 3 года назад +1

    Amo assiste seus vídeos quer DEUS lhe abençoe 🙌🙌

  • @janeeyasminnacozinha8202
    @janeeyasminnacozinha8202 2 года назад

    Que.maravilha de salgados show.

  • @mariaanaliadejesus8018
    @mariaanaliadejesus8018 3 года назад +1

    Parabéns Ewerton, é também ao prof. Marcos

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 3 года назад +4

    EWERTON VOCE ESTA COM MAIS CONFIANÇA ISSO E MUITO BOM VOCE TEM UM OTIMO PROFICIOMAL PARABENS O CHEF MARCOS ABRAÇO ERICK

  • @luciliarosa8586
    @luciliarosa8586 3 года назад +1

    Parabéns, amei a praticidade nos incentiva,beleza.Senti o cheirinho daqui.Eu salpicados gergelim.

  • @josesantanadasilvasantanad4416
    @josesantanadasilvasantanad4416 3 года назад

    Quando o professor é bom o aluno supera

  • @gildasantana7269
    @gildasantana7269 3 года назад +1

    Show!parabéns a vcs!!

  • @celestebatista9288
    @celestebatista9288 3 года назад

    Grande everton vai ficar top

  • @marialucielmadacruzmarin6166
    @marialucielmadacruzmarin6166 3 года назад

    Ta mandando muito bem!!

  • @brunolim-1473
    @brunolim-1473 Год назад

    Gostei do trabalho de vocês!

  • @raimbowdancerfire2702
    @raimbowdancerfire2702 3 года назад +1

    Amei. Marcos, a trança do amigo é o bicho kkk

  • @rosinhadequeirozzambon6793
    @rosinhadequeirozzambon6793 3 года назад +1

    Boa noite aqui neste canal e uma aula estou muito feliz por conhecer vocês

  • @marleneribeiro6840
    @marleneribeiro6840 3 года назад +1

    Primeiro quero parabenizar pelo capricho de vcs e em segundo q fiquei com agua na boca 😋😋😋😋

  • @rosanodeserto9806
    @rosanodeserto9806 2 года назад

    Nossa que tôp um dia vou ter uma bateria assim

  • @edvaldosilvasilva963
    @edvaldosilvasilva963 Год назад

    Amei gostei muito Natal Rio Grande do Norte

  • @aprendendonacozinhar
    @aprendendonacozinhar 3 года назад +2

    O EWERTON COMO PADEIRO OU CONFEITEIRO É UM BOM PATRÃO🙈😂 ELE NÃO SABE PEGAR NO COLO, ALÉM DE SER MUITO DESAJEITADO🤣🤣 CHEFE MARCOS AURÉLIO É FERAA👊

  • @anamiriodossantos6037
    @anamiriodossantos6037 3 года назад

    Eu gostei muito Ewerton show

  • @anapradooliveira8805
    @anapradooliveira8805 3 года назад +1

    Adorei

  • @analilianmarichal2388
    @analilianmarichal2388 2 года назад +1

    Deliciosa!!!!!!!! Acabei de tirar do forno. Sem palavras. Maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar. As receitas de vcs são perfeitas. Deus abençoe sempre!!! Abraço!!!

  • @murilogueimer1474
    @murilogueimer1474 3 года назад +1

    Oi boa tarde ,não conhecia vcs agora virei fã mais uma coisa vcs não colocaram a quantidade de água😁😀

  • @Doroteadossantos
    @Doroteadossantos 2 года назад +1

    Adorei obrigada por ensinar

  • @mariadosocorro3981
    @mariadosocorro3981 Год назад

    Eu estão Bei na receitas gostei.bom.

  • @maycondosanjos2368
    @maycondosanjos2368 Год назад +1

    Tô gostando de ver muito bom já quero começar a fazer os meus pães 😋😋😋

  • @dilzasilvaoliveira5269
    @dilzasilvaoliveira5269 Год назад

    Eu u
    Adoro vocês quando esina fazer estas receita este Marcosfaz de todas a diferença

  • @kellencristinaportodasilva1541

    Amo vcs

  • @marlirochadossantos2918
    @marlirochadossantos2918 3 года назад

    Everton tá demais muito legal

  • @geisielexuxa5065
    @geisielexuxa5065 3 года назад +1

    Fantástico, Parabéns pra ele, é assim que faz, pegar e fazer, vai adquirindo pratica

  • @detudoeumpoucojoaovictorev5416
    @detudoeumpoucojoaovictorev5416 3 года назад +1

    Excelente profissional... Com certeza excelente aluno.... Parabéns. Amo todas receita de vcs

  • @margaridapacheco6439
    @margaridapacheco6439 3 года назад +1

    Olá amigos parabens pelo canal cada dia melhor não perco amo vcs

  • @otaciliamello1850
    @otaciliamello1850 3 года назад

    Vc é ótimo Everton

  • @mariaelusineidefarias7111
    @mariaelusineidefarias7111 3 года назад

    Show de pães.hummmm😋😮😘

  • @mariaaparecidadiasdornella8264

    Amei essa receita evertom santana

  • @celestecardoso7069
    @celestecardoso7069 3 года назад +1

    Essa dupla é TOP , adoro vê vcs ensinando essas receitas maravilhosas , parabéns pelo canal ! Um cheiro da baiana , muitas bênçãos.

  • @lucieneamara8722
    @lucieneamara8722 3 года назад +1

    Estou adorando essa aula de vcs tá um show

  • @giovannicampusano1696
    @giovannicampusano1696 Месяц назад

    Muito bom mesmo

  • @JoseFerreira-xb6vs
    @JoseFerreira-xb6vs 3 года назад +1

    Novo no canal, parabéns companheiro.

  • @soniareginarocha2171
    @soniareginarocha2171 3 года назад

    Bom aluno👏👏

  • @olhaeunodigital4724
    @olhaeunodigital4724 3 года назад

    vcs são fera!