Компания "Фили Бейкер" дали обратную связь после ролика: "Добрый день! В нашем торте киевском только ФУНДУК - других орехов нет, по закону РФ мы обязаны предупреждать о возможном пересечение всех аллергенный орехов ( также как и все производители). Пальмового масла в нашем составе нет!"
@@larisaalforova8949 К.Маркса аыпускал с кешью только.А два или три хлебозаводы в Киеве выпускали эти торты уже с изменением рецептуры в которой был какой то процент арахиса.
Дима, на "Київські Каштани" и берёзки сразу внимание обратилось ..)))) Каштан это Символ Київа ! Правда Рассмешили до слез, берёзки "на киевском" московском тОрте .😂😂 Ну да , Как же в Київі ,без "русских берёзок" то..))) А если серьёзно , то "Київський торт" это фирменная рецептура , которая держится до сих пор в секрете! Там белки старятся почти на сутки ,потом рецептура старая строго придерживаются и температура выпечки очень особенная , Из всех этих "мелочей"- секретов и получается настоящий "Київський Торт"..)) В результате ОРИГИНАЛ ВСЕГА Выигрывает перед подделкой ! Спасибо вам 😊 за интересное видео ! Правда забавно и интересно вышло ! Лайк !👍
Молодец, канал плагиатор, задел тему. Теперь жди миллион просмотров и ещё больше коментов. "Щас" начнутся.....споры, спорищщщща у кого вкуснее, кто у кого украл
@@zv3042 В "Киевском торте" никогда бисквита не было и нет. В советские времена в эпоху тотального дефицита делали некий сурогат киевского и бисквита- торт "Ветка". Там между двумя бисквитными коржами был тонкий слой безе с арахисом.
Ага, каштан символ, это из за " Хрещатика " знаменитой каштановый улицы. Помню, еще до войны, такая безалаберность получилась, закупили где-то за границей саженцы каштанов, посадили. Оказалось, что это красный каштан, ну что закупили другую партию белых, пересадили. Подумаешь ошибочка вышла, вот только во сколько эта ошибка финансово вышла, а чего бы и не заплатить, не из своего же кармана...
Что 7 суток что 3 - без консервантов изделия с масляным кремом столько не хранятся. А все остальное - вполне натуральные продукты. К стати пальмовое масло тоже продукт натуральный.
@Soul Zz А я не утверждаю ничего, просто констатирую факт того что указывает производитель. Но тот факт что они стоят не копейки, самые дорогие на нашем рынке, даёт мне право думать что продукты в большой массе натуральные. Если кто-то думает что там одна химия, есть торты которые стоят в три раза дешевле, так покупаете их! Все равно что жрать, если химия одна везде. Сэкономите деньги на таблетки, думаю потом они вам пригодятся.
Производитель вынужден увеличивать срок годности своих изделий не по своей прихоти, а по требованию торговых сетей. Если Вы произведете торт со сроком годности 12 часов, то никто его у Вас на реализацию не возьмет. Да и покупатели не все такому натурализму будут рады. Поэтому производители стараются получить документы на такой срок годности, с которым продавцы радостно согласятся продавать их товар в своих магазинах. Это довольно дорогая процедура: куча анализов, документов... Возможно, у украинских торгашей просто запросы поменьше. Отсюда и разница в сроках. А консервант и там и там скорее всего одинаковый. И продукты все, кроме консерванта натуральные.
Киевский торт "Рошен". Украшение на торте, цвет крема, орех фундук - это все по оригинальной рецептуре КИЕВСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ им. Карла Маркса , времен СССР. Петр Алексеевич - молодец!
Да, я даже удивилась: точно такой, как был лет 40 назад! Если бы я была гражданкой Украины - голосовала бы за Петра Алексеевича! (не только из-за торта, естественно).
@@ihnatkhmuriy3403 Про мармеладку спорить не буду, я ее не помню, но за столько лет могла и забыть. А вот само украшение на тортах, сделанных на заказ для нашей группы юных программистов в г, Киеве в конце 70-х очень похоже. Оно отличалось именно тем тем, что его было мало, скромненько так и неброско. Большого букета не было.
@@ВеронікаЯнкова , преимущество фирменного магазина в том, что как правило товар сегодняшний, свежак. За счет этого сладости из фирменного магаза чуть выигрывают в сравнении со сладостями других брендов из супермаркетов. Но естественно у каждого производителя есть хитовые товары, которые популярнее, чем у конкурентов.
Для того чтобы сравнивать эти два продукта , надо было бы узнать огигинальную рецептуру. В настоящем " Киевском " торте не допускаются другие орехи кроме фундука. Что касается оформления , то " Рошен" применяет оригинальный рисунок.
В настоящем Киевском торте орехи идут только кешью, это рецептура с советских времен 😉😉😉 в рошене иногда попадаеться тоже с кешью главное попасть на партию он намного вкуснее 😘😘😘
@@andriiua3603 долго ждать замучаетесь.....вот вы мечтатели, нет чтобы у себя хоть 1 завод построить--сидят и ждут,пока Россия развалиться...вам пора сказки начать писать,хоть какой то толк будет
У меня от рошеновских конфет сильная алергия, чего не бывает при употреблении российских конфет. В рошене очень много химии, составу на этикетке верить нельзя, т.к. производитель был главой государства.
@@ЛарисаПономаренко-ж5г Рошен экспортирует свою продукцию в очень и очень многие страны мира. Откровенную химию ни одна норамльная страна к себе не пустит. По составу продукция Рошен и для Украины и для других стран абсолютно одинакова, т,к, оборудование, на котором изготавливаются торты, конфеты, печеньки.... отклонений от рецептуры не пропустит! Да, я тоже раньше была уверена, что за кордон делается более качественная продукция. Но... начальник цеха с Винницкого Рошена меня со знаением дела переубедил. У меня нет повода ему не верить. Так что лучше Вам обратиться к аллергологу, анализы какие-то сдайте... Ну я не знаю. Короче лечитесь и будте здоровы.
@@ДавидУтман Украина имеет право называть Закарпатский коньяком еще до 2026 года с разрешения ЕС. После будет именоваться бренди. У Украины есть разрешение и на шампанское и на сыры. А есть ли это разрешение на торт у россиян от Украины?
@@tacsum хранители и те и другие. БКК и 12 в советское время как и Карла Маркса выпускали Киевский. И если вам уж сильно хочется на БКК можно заказать торт по оригинальной рецептуре. Но будет ОЧЕНЬ дорого. Нет смысла делать его массовым. Если даже с фундуком продается гораздо хуже чем с арахисом. Тут вопрос о бренде . О праве на бренд. Кстати о оригинальной рецептуре. Почему вина распознаются по годам?
@@vse-svit Конечно малыш...,ведь рост:у меня 197 или 199 см это не так уж и важно, вес килограмм так 190,и возраст в этом году...,и не так уж долго 45....конечно я малыш
то есть мало того, что украинский торт вкуснее, дак еще и в 2 раза дешевле рос. аналога, это ролик-ответ тем, кто до сих пор думает, что в Украине уже все дороже, чем в РФ
@@sanekbelii1512 Не факт что у торте с России нет пальмового масла, не может натуральное масло быть твердым при комнатной температуре , оно начинает таять
Максим Попов тоже ненавижу Фили Бейкери. Всегда от Палыча покупал (Рошен в Москве не купить) и оооочень нравилось. Как то захотел торт, и только Фили Бейкери было. Сказать что я пожалел деньги на это гавно - ничего не сказать. Весь торт это вкус маргарина и самых дешёвых продуктов. Просто выбросил весь торт, съев пол куска. Как их до сих пор выпускают, понятия не имею.
Молодец, один хоть нашёлся с правильным замечание , а то почти все дыбилы пишут о том, что в России рукожопые. А это просто другой рецепт, а одинаковое только название.
Олександр Руденко .... ОЙ НУ ЛАДНО ЗАГНУЛИ КАК ВЕРСАЧЕ И ЕЩЁ ЧЕГО ТО ТАМ..... СМЕШНО. ДА ВОТ ЕСЛИ КОРОБОЧКИ УБРАТЬ И ДАТЬ НА СТОЛЫ ЛЮДЯМ. СМЕТУТ И НЕ ПОЙМУТ ГДЕ ЧТО БЫЛО.... НИКАКИХ ТАКИХ ТОНКОСТЕЙ, ЕСЛИ НЕ ЭКСПЕРТЫ, ТО И НЕ ЗАМЕТЯТ.... ПО ВКУСУ ОДНО И ТО ЖЕ.
@@-Dontworrybehappy- по вкусу не одно и то же... Рошен торт тогда , когда других тортов рядом нет..))) Фили Бейкер - торт... очень вкусный , есть еще один торт -Рахат... казахи делают , тоже уделает Рошен по всем параметрам...)))
Александр. Те, кто помнит вкус киевских тортов допорошенковских времен современный - тусклая подделка. В настоящем были орехи кешью, коньяк а не сироп . Воздушность, тающая на языке. Эх! Много еще чего утрачено. И нахваливать каких-то филябейкеров с современными синтетическими ароматизаторами - тоже не комильфо. Как газировку юпи из пакетиков (улыбнитесь, кто понял).
шоб вы понимали я фанат киевского торта но я не об этом у нас в Украине полно производителей киевского торта и только рошен(КАРЛА МАРКСА) имеет оригинальную рецептуру и покупаю именно его бо другие производители и рядом не стоят!! попробуйте грильяж и трюфель - те торты бомбезные тоже за уши не оторвать!
А как же Киевская фабрика БКК? Их "Киевский торт" более похож по вкусу на совковый. От Рошен, только торт "Золотой ключик " нравится, ну и конфеты всякие.
Нина Марущак , но я их не помню) наверно, они мне не мешали или они появились позже!), так как дизайн менялся!) обязательно был мармелад, но торт был лучше чем у Рошен!Другой!!! Он был не такой сладкий, по-другому даже крошился, больше ломался. А этот не покупаю- не тот!
@@НинаМарущак-щ8п Киевский торт впервые попробовал более 60-ти лет тому. Я не любитель бисквита, масляного крема и сладости.Одним словом, не любитель традиционных бисквитных тортов, каковые только и продавались в те годы. "Киевский" же мне понравился. Это было нечто! Тоже, правда, сладкий, тоже с масляным кремом... Но хрустящий корж, орехи - все это заставило терпимо относиться к тому, что я не любил "по-отдельности". Подтверждаю слова Inna: в былые времена торт украшали розочками из крема. По этому признаку московский "Киевский" - ближе к "первоисточнику"! На котором, кстати, были еще и крупные цукаты. Мелкий рисунок из крема появился на торте относительно недавно. Это появление, если я не путаю, произошло тогда же, когда "Киевский" стал вкусом заметно отличаться (не в лучшую сторону) от "Киевского" былого времени. Зато этот новый "Киевский" перестал тогда же быть чрезвычайно дефицитным, каким он был всегда. Видимо, поРОШЕНко нашел тогда специалистов, сумевших максимально механизировать процесс изготовления этой национальной кондитерской гордости. Но, как это почти всегда бывает в кулинарных делах, замена ручного труда машинным не пошла на пользу вкусу.
Пробовала Киевский торт ещё при СССР. Рошеновский торт практически идентичный тому. Хотя все утверждают что в оригинальном Киевском торте должны быть орехи кешью, насколько я помню даже тогда были орехи лещина (лесные).
что значит практически идентичен? Рошен это кондитерка имени Карла Маркса и это ИХ ИЗОБРЕТЕНИЕ. И никому они 100-но рецепт НЕ давали. Общался с работниками фабрики от К.Маркса до РОШЕН.
В журнале ,,Работница,, печатался рецепт Киевского торта, у меня сохранилась вырезка, в молодости я выпекала этот торт. В рецепте орехи кешью, никакой сгущенки, а крем масляный с добавлением коньяка, а также коржи взбрызгиваются коньяком.
С орехами кешью делает киевский БКК. Пару лет назад они судились с Рошеном за оригинальность рецепта. Пришли к сооглашению, что Рошен теперь клеит желтые наклейки ФУНДУК. У БКК крем слишком сладкий ( аж зубы сводит) и тоже идиотские розочки вместо ветки каштана.
@@калиначе У кого выкупили? Насколько я знаю рецепт был у какого-то хлебокомбината киевского в секрете ,а его знали только несколько человек . Меня в 85-м году угощал настоящим тортом производства этого комбината один человек ,житель Киева как я поняла занимающий высокую должность ( не сказал какую) и отдыхали вместе в Крыму. Так вот ,я никогда ни до,ни после не ела такого вкуснейшего и нежнейшего бизе с кремом и орехами из чего состоит торт.
@@калиначе Хто викупив патент???? Торт завжди виготовляли на КИЇВХЛІБІ, але в 2017 Порошенко захотів собі присвоїти марку, але діло так і висить в суді! Навіщо народ в оману водить???
Коржи белково ореховые на Киевский торт не пропитывают. Водянистый крем, это низкая жирность масла 74, 5 вместо 82, 5%. И возможно замена некоторого количества на маргарин или пальмовое масло. Тоже даёт водянистый вкус.
Моя мама работала на фабрике Карла Маркса с 1964 по 1984 год. На каждый праздник им давали торты и Киевские и Крещатик и Миндальные и. т. д. на каждой коробке для торта стояло личное клеймо мастера изготовителя плюс срок употребления.За сутки выпекалось приблизительно около 3-х тысяч бизе.печи были старые и поэтому маломощные.орехи кешью.
Торт «Киевский»был создан на фабрике Карла Маркса,нынешней «Рошен»,в Киеве и до сегодняшнего дня изготовляется по тому же самому эксклюзивному рецепту,который держится в тайне.Следовательно-никакой другой «Киевский»торт априори не может быть вкуснее!)).Спасибо за дегустацию!
Классический рецепт киевского торта -безе на основе белков, кешью, сахара; крем шарлот (варится молочно-яичный сахарный сироп, остужается и вводится понемногу во взбитое масло 82,5 % жирности, добавляется 1 ст. л. рома или коньяка) сборка - безе ореховое (кешью), масляный крем и посыпать рубленный орех кешью, и повторить еще с одним слоем. Сверху украшается тем же кремом только в него добавляется какао порошок. Но фундук в этом торте - это уже не киевский. Это совсем другой торт. Вы пробовали киевский именно по классическому рецепту с кешью? Это восторг! И никаких там маргаринов, спредов и прочей гадости не должно быть. Если там не сливочное масло и не те орехи, то нельзя называть этот торт "Киевский".
Муку забыли. В коржи белковоореховые идёт ещё мука. Это из за муки у коржей такая мягкая и одновременно хрустящая текстура. Были торты с белками орехами и сахаром, назывались Полёт.
Если уж быть совсем объективным то есть несколько существенных дополнений. То что вы называете Безе - это белково ореховый полуфабрикат. Это первое- от безе он довольно отличается. Второе - белки оставляют при комнатной температуре "заквасится"- т.е . Идет определенная ферментация и только потом они взбиваются с добавлением остальных компонентов, в том числе, совершенно правильно и муки. Именно это и придает этому торту тот самый неповтортмый вкус и текстуру коржей. Произошло это случайно - бадью для взбивания с белками на ночь забыли убрать в холодильник из цеха, и потом, что б не морочиться со списанием продуктов, "проэксперементировали" и все же испекли белково-ореховые капсули(коржи) для тортов - ну а дальше историб все знают). Третье - в оригинале действительно были орехи кешью (в рецепте автора торта мастер-кондитера Лотыша, если не ошибся с фамилией), потом, еще в начале 80х их заменили(с изменением в сборниках рецептур!) на фундук, что совсем не плохо - кешью очень чувствителен к температурной обработе при выпечке и легко может сгореть. Коньяк и десертное вино могут в этом торте добавляться исключительно в крем - вино(белое, десертное) в крем без какао и коньяк в крем с какао, которые в оригинале готовились на молочно - сахарном сиропе а не на сг. молоке. Наконец - Рошен отступили от оригинальной рецептуры- НИКАКИХ "МОЛОКОСОДЕРЖАТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ" в оригинальной рецептуре и в помине не было. Однако московский торт вообще не похож на оригинал - это какая то жесть с цветочками! И уж если говорить на чистоту - то в оригинале, при СССР узор на торте был из листьев каштана и стилизованной цветущей каштановой грозди цветков т.н "свечки".
Киевский торт Рошен максимально похож на классический торт фабрики им. Карла Маркса. Торты именно этой фабрики были известны на весь союз. Рошен сохранил первоначальный вид этого торта, и почти не затронул состав. Не знаю что касается "пальмы", но целом эти торты полностью и моего детства. Та же самая белая коробка с листьями каштана (может быть сами узоры изменили, но очень близко к статой упаковки) тот же самый бортик из картона и обязательно белая "юбочка" из бумаги. Узор на самом торте тоже практически не изменился. Это не просто цветочки - это цветущие каштаны и сирень -символ весеннего Киева. Киевский торт не делается из безе - он делается на белковых коржах. Похоже, но немного не то. Более того не просто белки, а сквашенные белки идут в торт. Процесс выпечки торта крайне сложен и длителен. Коржи выпекают долго (корж ставится в холодную духовку, нагревается, пропекается определённое время и достаётся после полного остывания духовки) а потом корж сутки "отдыхает и только после этого торт собирают. Единственное существенное изменение в рецепте торта от Рошен это фундук, потому как в классическом рецепте был кешью. Кроме киевского торта были ещё очень известные "Киевские каштаны" "Хрещатый яр", "Космический" и "ромашка"
Фишка упаковки "Киевсого торта" всегда были листья каштана - визитной карточки Киева. Цвет не синий, а голубой. В настоящем "Киевском торте" используется только лiщина (лесной орех, фундук, кто как называет).
Молодой человек в Киевском торте коржи только белковые там нет бисквита. И крема только на масле с добавлением сгущенки или самоваренного сиропа но масло обязательно. И ещё. В Киевский торт идёт два крема белый и темный. Как бы вы не везли Киевский торт он не потеряет форму т.к коржи безешные твердые они форму не теряют.Я сама готовлю Киевский торт и самый вкусный с грецким орехом т.к у многих на арахис аллергия.
Вся продукция Рошен выполнена по всем требованиям GMP. Первая конфета из сотни как две капли воды похожа на последнюю.Вес,толщина донышка,вкус.И это высший сорт.
Оформление Рошеновского по советскому госту. И да, там были бледно-голубые цветочки, как впрочем и все остальные цвета не ярко выраженые. И рошен чесно пищет о составе. А вот когда начинают отрицать))) я бы на экспертизу отправила
Мне одной показалось, что автор весь ролик тянул свой Фили за уши, хотя, поинтересуйся он перед съёмками историей создания торта, как он должен быть оформлен и т.п., сравнение и не понадобилось бы... Зато когда бабуля авторитетно и по делу проехалась по торту московскому, тут уж, хочешь не хочешь, пришлось признать очевидное. Иначе тут дизов под видео было бы вагон. И да, к вопросу о том, что специально торт везти не стоит. Вот прям в точку! Нечего специально наши Рошенки возить за поребрик))) К тому же, учитывая, что съёмка шла в июле, а крем там реально масляный, пока он доехал бы до московии, мог бы уже считаться оружием массового поражения))
Sweet Day Торты РОШЕН на экспорт везут в рефрижераторах, машинах- морозильниках. В США продают РОШЕН "Киевский торт" в русских магазинах. Там, при условии хранения в морозилке, сроки очень увеличены.
За 59 лет жизни я перепробовал много всяких "киевских" тортов и помню те времена когда за тортом надо было в четыре часа утра занимать очередь, на сегодня РОШЕН самый вкусный и завтра на столе будет маленький тортик.
Московский торт называется "Новый Киевский", т.к. Киевский и его рецептура принадлежит Рошену. Конечно же - не может в Киевском торте быть сгущенка, а березовые листики на коробке "улыбнули"... хорошо хоть не пальмы... Киевский торт не самый мой любимый, мне Грильяжный например нравится больше, но на вкус и цвет - все фломастеры разные.
Эх, в Украину захотелось! Торт Киевский всей семьёй любили, правда, не рошеновский, а Киевского хлебокомбината. Не знаю, делают ли они сейчас его. И молочка в Украине раньше классная была, настоящая. И это я не про времена СССР, а про современную Украину)))
Рошен вообще -беспроигрышный вариант,всегда,покупаю,когда в тех краях. А зефир там вообще бесподобный,просто класс!!! Шоколад тоже классный!! Рошен-класс!!!
Теперь в качестве продолжения надо сравнить колбасу Московскую из Киева и из Москвы приблизительно равнозначные по ценовой категории. А третье итоговое видео универсальный, общий так сказать продукт - сырок Дружба :-)
Привет из Беларуси. Наши хлебозаводы тоже выпускают Киевский торт. Пока нашим производителям удалось приблизится только к коробке. Шрифты, цвета и оформление очень похожи. На этом сходство заканчивается. Отдельно отмечу, что в силу сохранения цен на низком уровне, в наши торты добавляют арахис, вместо фундука. Из-за чего вкус уже совершенно не такой как должен быть. Плюс в масляный (маргариновый) крем добавляют какую-то отвратительную лимонную добавку, которая еще больше ухудшает вкус. Вообщем, всегда прошу друзей привезти из Киева "Киевский торт". Это продукт на уровне, который не портят, ради увеличения прибыли, или экономии.
В торте Фили Бейкер ужасно навязчивая сладость, не похожая на обычный сахар, которая перебивает все другие вкусы, и безе, и орехов, и сливочного крема.Киевский ела очень давно, вкусный очень, оформлен был немного по другому
Пальмовое масло это не спрэд!!! Хорошие бельгийские трюфеля (конфеты) в своём составе также могут содержать пальмовое масло и масло ши (негидрогенезированные)!
Мне тоже понравились киевский торт с Украины. Везде их покупаю и пробую. В Украине хруста больше и слаще чем в других странах. Кстати.. в других странах тоже от рошен, но вкус не такой.. В Украине я фирму не смотрела, но в другой упаковке (прозрачной) покупала. По моему это была пекарня внутри большого маркета. Тот киевский торт был вкуснее.
@Pure Bure в ссср не было прав на рецепты, все рецепты являются достоянием, можно зарегистрировать бренд и даже оформдение, а рецепт нельзя, потому-что любой суд докажет чье право на него
@Pure Bure давай буду как с дeбилом тогда, - покажи мне рецепт киевского торта который зарегистрирован как ТМ ... ты понимаешь что даже КОЛА не бренд?? кока-кола - бренд, пепси-кола - бренд, а вот кола отдельно не бренд, и каждый может ее производить под другим брендом, по данному рецепту
@@rvd5014 дебилы думают что название "Киевский" автоматически означает принадлежность к Украине и что никто и нигде в мире его делать не может)) При СССР были торты похожие, например "Паутинка", тоже на основе безе. Вот только откуда у Пети - двуличного борцуна со всем советским, рецептики оригинала Киевского торта, он их себе присвоил или уже зарегистрировал права на него, а может и авторство?
@@valeryrozhkov1651 он скорее всего зарегистрировал товарный знак, это вполне возможно, а вот рецептуру, как тут пытаются доказать поехавшие, он зарегистрировать не мог, а если вдруг и получилось у него такое на украине, любой суд он проиграет p.s. у них президент фронт присваивает из-за названия, что там торт))))
Да ладно. Мне такой обзор-сравнение понравился. Как то привезла в Минск рошеновский торт Киевский, так молча съели, через неделю купили киевский торт минского изготовления, так сидели, чвякали, сказали, что самый вкусный. Ггг.
@@ioansem3318 ну да, а-ля. Там на коробке торта из Москвы, где состав, написано "Новый киевский". Но дело в том, что если люди не ели оригинальный торт, то и судить им какой лучше сложно, как на примере минчан.
100 раз привозила из Киева этот знаменитый Киевский торт, но на разу не пробовала. Домашние с ним быстро управляются. Но наверное вкусный, раз мне он так ни разу и не достался.
Помню еще до войны, купила 8 тортов Киевских. Цена была смешная, если сравнить с ценами в Германии. Летела домой, немцам на таможне так прикольно было, что я вся тортами запакованная))) Забила морозилку и все кто пробовал балдели !! Даже те кто сладкое не любят, оторваться не могли. Люблюююю !! Кстати, белки для этого торта должны бродить, только тогда получается нужная структура и плотность !
ДА что там говорить. Ко мне знакомый в Харьков с Питера приезжает. Закупаеться сырами , колбасами, молочкой и жрет неделю это всё, приговаривая, что такого на России не купить. Сыры Бурлука, Пирятин, колбасы Денвер, Весна, ХмК и т.д.
Не правильное сравнение... минус блогеру . В самой Украине множество кондитерских и хлебзаводов выпускают тоже "киевские "торты и они все отличаются от оригинала рошена, то что они все рукожопые как пишут про Россию ?
Славон Славон вот вот, правильно. Все дегустации обычно устраивают под номерами, где никто не знает, какая марка под номерами стоит! Хотя, я лично терпеть не могу киевский торт любой марки! Много отвратительного масла, все жирное, рот дерут безе с орехами, как будто пенопласт ешь. Толи дело "Прага" - вкусно и шоколадно!
О Господи! При чем тут философия русских? Как изначально дали торту название так и пошло. Это что значит не пеките торт наполеон, а придумайте свой и. Назовите именем своего полководца?
@@alexandraboyko9400 А я с вами поспорю. Поскольку мы держали коров и мне приходилось не единажды взбтвать масло. Так вот на натуральном масле при комнатной температуре появляются крохотные капельки росы.
Киевский рошен мой любимый торт , он самый лучший и оригинальный, основа бизе с кешью, с масляным кремом , верх масляно шоколадный . Везу его с Украины в Италию
Кто и где и когда не пек "Киевский торт", а испокон веков весь Советский союз возил эти торты только из Киева, именно на родной фабрике его и делали идеально. Во все концы страны его везли все знакомые, я сама с отпуска в 87 везла 5 штук))))
на заметку - по правилам сети магазинов Roshen -в продаже не может быть вчерашних тортов. да и киевские торты не успевают так залежаться. их скупают другие сети и перекупы
У меня есть книга по промышленному изго овлению тортов, за 1973г. В ней пишется ,что в кондитерке используется пальмовое масло! Только тогда шума никто не поднимал.
Вы совершенно правы. Тут половина отписавшихся негативно о пальмовом масле ничего о нём не знают.) Даже химией его считают😂🤣 Всё дело в качестве пальмового масла. Если поставщик не схалтурил, то всё ОК, не надо его бояться. В тех же Батончиках Рот Фронт пальма всегда была... Много ещё примеров.
Насчёт похожести дизайна упаковки: на Рошене листья каштана - символа Киева, а на торте Фили Бейкер - листья берёзы, которая непонятно какое отношение может иметь к киевскому торту.
Сам киевский торт очень простой, коржи из квашенных белков, изначально орех кешью(удешевили фундуком), масляный крем (масло 82% жирность) шарлотт. Рецепт по гост можно в ютубе и найти этого торта.
Напомним, что масло сливочное коровье - это продукт, изготовленный из натуральных сливок и имеющий жирность не ниже 50% (масло пониженной жирности) или 80% (масло классической жирности). Спреды же производят из молочного жира и/или растительных масел, иногда с добавлением различных ингредиентов. Этот продукт очень пластичен (не случайно спреды продаются в пластмассовых корытцах), а его жирность составляет от 39 до 95%. Соответственно, спреды делят на низкожирные и высокожирные. В них могут использоваться и сливки, и молоко, и пахта. Неотъемлемая составная часть спреда - растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное, пальмовое и т. д.).
В настоящем " Киевском торте" нет бисквита.В нём 2 коржа из безе! Используется только орехи фундук. Киевский торт рошеновский не сравнить ни с какими другими тортами этого названия! Славится натуральными и качественными продуктами!
Госпадя, о чем спор вообще?! О какой уникальной рецептуре тут пишут некоторые болезные? Забудьте вы о ней, никто по старым советским ГОСТам не печет сейчас массово, а если и пекут, то маститые кондитеры за большие деньги. Березки-каштаны, Киев-Москва, наши-ваши и т.п. Говно в одной коробке и в другой тоже! И нечего сравнивать высококачественную советскую продукцию и суррогат, выпускаемый сегодняшними дельцами!
"У меня с украинским проблемы"...ёлки зеленые...что не можно понять? И рошеновский по вкусу не сравнится ни с каким другим. Какой бисквит? ..."ненавижу масляный крем"...а какой навидишь? С синтетическими сливками? Масло, сгущённое молоко, шикарный крем...спец, епт..."не масляный"...читай на коробке "сливочное масло". Поколение синтетики .
Компания "Фили Бейкер" дали обратную связь после ролика: "Добрый день! В нашем торте киевском только ФУНДУК - других орехов нет, по закону РФ мы обязаны предупреждать о возможном пересечение всех аллергенный орехов ( также как и все производители). Пальмового масла в нашем составе нет!"
В аутентичном рецепте, 60-х годов орех кешью. Но покупали его за валюту, дорого, и стали заменять с начала фундукои, потом арахисом.
@@larisaalforova8949 К.Маркса аыпускал с кешью только.А два или три хлебозаводы в Киеве выпускали эти торты уже с изменением рецептуры в которой был какой то процент арахиса.
Дима, на "Київські Каштани" и берёзки сразу внимание обратилось ..)))) Каштан это Символ Київа ! Правда Рассмешили до слез, берёзки "на киевском" московском тОрте .😂😂 Ну да , Как же в Київі ,без "русских берёзок" то..))) А если серьёзно , то "Київський торт" это фирменная рецептура , которая держится до сих пор в секрете! Там белки старятся почти на сутки ,потом рецептура старая строго придерживаются и температура выпечки очень особенная , Из всех этих "мелочей"- секретов и получается настоящий "Київський Торт"..)) В результате ОРИГИНАЛ ВСЕГА Выигрывает перед подделкой !
Спасибо вам 😊 за интересное видео ! Правда забавно и интересно вышло ! Лайк !👍
Молодец, канал плагиатор, задел тему. Теперь жди миллион просмотров и ещё больше коментов. "Щас" начнутся.....споры, спорищщщща у кого вкуснее, кто у кого украл
Да только фундук не горчит а вот арахис если в кожуре очень горчит .
где он там бисквит ищет? коржи в киевском торте - безе с орехами
А Вы его хоть раз ели ? Там и коржи бисквитные есть ..
@@zv3042 в киевском торте никогда бисквита не было
@@zv3042 Ха- ха!!!!!!
@@zv3042 В "Киевском торте" никогда бисквита не было и нет. В советские времена в эпоху тотального дефицита делали некий сурогат киевского и бисквита- торт "Ветка". Там между двумя бисквитными коржами был тонкий слой безе с арахисом.
@@zv3042 настоящий именно фирменный торт Киевский это безе на основе ореховой муки и фундука!Сливочный крем!
на упаковке "Киевского торта" из Киева, листы каштанов - не просто так. Потому как каштаны - это известный символ Киева. как то так....
Автор ролика сказал то же самое. Не слышали, не? Или кто то отрицает...
@@previ76 не, не слышали
@@previ76Киев асоциируется с каштанами , а не с березой.
@@irynanechypor3383 фуууухх .. эти женщины...
Автор ролика сказал что каштан символ Киева. Никто не против, я в том числе. Что ещё???
Ага, каштан символ, это из за " Хрещатика " знаменитой каштановый улицы. Помню, еще до войны, такая безалаберность получилась, закупили где-то за границей саженцы каштанов, посадили. Оказалось, что это красный каштан, ну что закупили другую партию белых, пересадили. Подумаешь ошибочка вышла, вот только во сколько эта ошибка финансово вышла, а чего бы и не заплатить, не из своего же кармана...
В киевском торте нет бисквита, только Орехово-белковые коржи и крем
А он там и не должен быть, в российском дешманском бисквиты
Любовь Иванова
И крем шарлотт.
Срок годности торта из Москвы 7 суток из Киева 3 суток! Я думаю тут по этому признаку все понятно, где натуральнее ингредиенты!
Алексей Широков ты в лабораторию торты сдавал?
Что 7 суток что 3 - без консервантов изделия с масляным кремом столько не хранятся. А все остальное - вполне натуральные продукты. К стати пальмовое масло тоже продукт натуральный.
Купи торт ROSHEN и оставь в шкафу на кухне на пол года и ты узнаешь какой ROSHEN натуральный. Просто приколись.
@Soul Zz А я не утверждаю ничего, просто констатирую факт того что указывает производитель. Но тот факт что они стоят не копейки, самые дорогие на нашем рынке, даёт мне право думать что продукты в большой массе натуральные.
Если кто-то думает что там одна химия, есть торты которые стоят в три раза дешевле, так покупаете их! Все равно что жрать, если химия одна везде. Сэкономите деньги на таблетки, думаю потом они вам пригодятся.
Производитель вынужден увеличивать срок годности своих изделий не по своей прихоти, а по требованию торговых сетей. Если Вы произведете торт со сроком годности 12 часов, то никто его у Вас на реализацию не возьмет. Да и покупатели не все такому натурализму будут рады. Поэтому производители стараются получить документы на такой срок годности, с которым продавцы радостно согласятся продавать их товар в своих магазинах. Это довольно дорогая процедура: куча анализов, документов... Возможно, у украинских торгашей просто запросы поменьше. Отсюда и разница в сроках. А консервант и там и там скорее всего одинаковый. И продукты все, кроме консерванта натуральные.
В Украине Киевский торт всегда с синими цветочками.Стандарт.
Олег Данилкив , именно, потому что эти цветочки-наш Украинский барвинок!
Не синий,а голубой
И красной ленточкой
А не должны быть синими)))
Олег Данилкив
С голубыми, а не синими.
это наверное единственный случай в истории, когда в Киев приезжают со своим "киевским" тортом))
Киевский торт "Рошен". Украшение на торте, цвет крема, орех фундук - это все по оригинальной рецептуре КИЕВСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ им. Карла Маркса , времен СССР. Петр Алексеевич - молодец!
Да, я даже удивилась: точно такой, как был лет 40 назад! Если бы я была гражданкой Украины - голосовала бы за Петра Алексеевича! (не только из-за торта, естественно).
В киевском торте должен быть кешью а не фундук
@@elenaaaa8848 Ну не точно такой )))) Украшали раньше лучше. Был асимметричный большой букет из крема и обязательно мармеладки
@@ihnatkhmuriy3403 Про мармеладку спорить не буду, я ее не помню, но за столько лет могла и забыть. А вот само украшение на тортах, сделанных на заказ для нашей группы юных программистов в г, Киеве в конце 70-х очень похоже. Оно отличалось именно тем тем, что его было мало, скромненько так и неброско. Большого букета не было.
Раньше были мармеладки.
Все Рошен вкусное. Даже и хвалить не надо. Кто ел торты и другие сладости Рошен, тот останется удовлетворен.
Жаль, что Рошен перестал выпускать торт Капучино, это был мой любимый.
Ольга Чехун мне тоже нравился.
Люблю Золотой ключик
Мне сестра как-то привезла заварные пирожные из фирменного магазина "Рошен" ( из Киева в Николаев). Так вот! Вкуснее пирожных я не пробовала!
@@ВеронікаЯнкова ,
преимущество фирменного магазина в том, что как правило товар сегодняшний, свежак. За счет этого сладости из фирменного магаза чуть выигрывают в сравнении со сладостями других брендов из супермаркетов. Но естественно у каждого производителя есть хитовые товары, которые популярнее, чем у конкурентов.
"Киевский" с березками - єто жесть! ))
Потому как каштановые листья с названием Киевский торт является торговой маркой, принадлежащей только Рошен.
Это не берёзки, ) это листья лесного ореха, то есть фундука.
@@niagaraniagara4484
Та канешна! )))
Где вы увидели берёзки ? Дежавю
@@ИринаКороль-м6с
Березовьіе листочки на московском торте, а должньі бьіть каштаньі,торт же "Киевский". Каштаньі-символ Киева!
В киевском торте не должно бьіть бисквита.
а его там и нет!
*быть
Как потомственная киевлянка заверяю: НИКОГДА в Киевском торте не было бисквита. И сейчас его НЕТ!!!
Нынешний,,Киевский,, торт совершенно другой вкус имеет,худший,если сравнить с тем,который делали 20 лет назад.
Лилия Двадцать лет назад все торты были лучше, воздух свежее, трава зеленее, у девчонок больше си... пардон, увлекся!Ну, в общем, я с вами согласен)))
Для того чтобы сравнивать эти два продукта , надо было бы узнать огигинальную рецептуру. В настоящем " Киевском " торте не допускаются другие орехи кроме фундука. Что касается оформления , то " Рошен" применяет оригинальный рисунок.
Фундук это сейчас стали использовать .... раньше не допускалось ничего кроме кешью !!!!
@@ksuhasun вообще разработан был именно с кешью.
Всегда арахис бил в киевском других вариантов и не пробовал. Если что я с Украины.
@@KUMITE-SAN ... просто вы слишком молоды ....
В настоящем Киевском торте орехи идут только кешью, это рецептура с советских времен 😉😉😉 в рошене иногда попадаеться тоже с кешью главное попасть на партию он намного вкуснее 😘😘😘
По сроку годности показатель - 72 часа у киевского и 7 суток у "некиевского"
В московском пальмового масла больше.
Душу греет то что расеянцы плохую и некачественную еду едят,карма таки есть за все что в Украине натворили)жрите побольше!)
@@Наталья-ч5к5к 👍
@@andriiua3603 👍
@@andriiua3603 долго ждать замучаетесь.....вот вы мечтатели, нет чтобы у себя хоть 1 завод построить--сидят и ждут,пока Россия развалиться...вам пора сказки начать писать,хоть какой то толк будет
Рошен реально есть за что любить.
У меня от рошеновских конфет сильная алергия, чего не бывает при употреблении российских конфет. В рошене очень много химии, составу на этикетке верить нельзя, т.к. производитель был главой государства.
@@ЛарисаПономаренко-ж5г Бред какой-то.
@@ЛарисаПономаренко-ж5г чота ржу.
@@ЛарисаПономаренко-ж5г не путайте грязную нефть с конфетами.
@@ЛарисаПономаренко-ж5г Рошен экспортирует свою продукцию в очень и очень многие страны мира. Откровенную химию ни одна норамльная страна к себе не пустит. По составу продукция Рошен и для Украины и для других стран абсолютно одинакова, т,к, оборудование, на котором изготавливаются торты, конфеты, печеньки.... отклонений от рецептуры не пропустит! Да, я тоже раньше была уверена, что за кордон делается более качественная продукция. Но... начальник цеха с Винницкого Рошена меня со знаением дела переубедил. У меня нет повода ему не верить. Так что лучше Вам обратиться к аллергологу, анализы какие-то сдайте... Ну я не знаю. Короче лечитесь и будте здоровы.
Все равно что сравнивать бренд с его китайской копией. РОШЕН - оригинал и ему нет конкурентов!!!!!!!!!!!!!!!!
Милан Чардаш от Палыча очень и очень близок по вкусу. А вот Фили Бейкери - гавно редкостное. Такого отвратительного вкуса я давно не помню в торте.
E 😂 😂 😂 да Бабаевской фабрике Рошен не конкурент
ты реально гонишь!!! параша сейчас испоганил этот торт!
Ну я хз, но рошеновский "Киевский торт" не люблю, он тошнотворно приторный, а вот от БКК в самый раз.
оригинал - это то, что делалось в СССР, а не в частной лавочке Порошенко
Киевский торт из Киева это оригинальная эксклюзивная рецептура хранящаяся в секрете. Всё остальное подделка и жалкое подобие...
@@ifgbnj так же как Закарпатский называют Коньяком.
@@ДавидУтман Украина имеет право называть Закарпатский коньяком еще до 2026 года с разрешения ЕС. После будет именоваться бренди. У Украины есть разрешение и на шампанское и на сыры. А есть ли это разрешение на торт у россиян от Украины?
Не будьте такими наивным. Скажите, кто Хранитель рецепта. Рошен или БКК (подсказка - оба не следуют оригинальной рецептуре).
@@tacsum хранители и те и другие. БКК и 12 в советское время как и Карла Маркса выпускали Киевский. И если вам уж сильно хочется на БКК можно заказать торт по оригинальной рецептуре. Но будет ОЧЕНЬ дорого. Нет смысла делать его массовым. Если даже с фундуком продается гораздо хуже чем с арахисом. Тут вопрос о бренде . О праве на бренд. Кстати о оригинальной рецептуре. Почему вина распознаются по годам?
"Киевский торт"-это польская " Мазурка'! Так что, плагиаторы Вы!
Мне нравятся два торта: мамин и жены. ...и не важно как он называется!
Красавчик!👍
Мальіш.
@@vse-svit Конечно малыш...,ведь рост:у меня 197 или 199 см это не так уж и важно, вес килограмм так 190,и возраст в этом году...,и не так уж долго 45....конечно я малыш
@@jekahmel7054 ментально, котик. 🤗
@@vse-svit спасибо за позитивgoo.gl/search/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5
подмигивание,
goo.gl/search/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5
подмигивание,
goo.gl/search/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5
подмигивание,
Очень люблю Киевский торт от рошен. Самый вкусный их торт. Советую
Вообще не сладкоешка,но киевский торт ,,РОШЕН"просто обожаю.
Теперь уже точно попробую, спасибо за совет 😆
то есть мало того, что украинский торт вкуснее, дак еще и в 2 раза дешевле рос. аналога, это ролик-ответ тем, кто до сих пор думает, что в Украине уже все дороже, чем в РФ
У нас даже зарплата выше.Хоть и минимальная.Лет через 10-15 догоним поляков)
Антон Савчук недогоним !
@@steinerhiw1121 Догоним,У нас банально страна богаче.
Антон Савчук ахах ахах ну и у кого эти все богатства?!
@@steinerhiw1121 У людей.Просто есть бляди которые воруют,а есть честные.
Я с Украины и рошен топ
Не из Украины?
Я Вам проще скажу, "з України"
на пальманом масле,да ты лошара
@@sanekbelii1512 Не факт что у торте с России нет пальмового масла, не может натуральное масло быть твердым при комнатной температуре , оно начинает таять
Sanek Belii пиздец ты грамотный
фили делает не киевский торт, а дерьмо. Настоящий киевский торт только Рошен делает. И он в сто раз вкуснее, чем от фили
Максим Попов тоже ненавижу Фили Бейкери.
Всегда от Палыча покупал (Рошен в Москве не купить) и оооочень нравилось.
Как то захотел торт, и только Фили Бейкери было. Сказать что я пожалел деньги на это гавно - ничего не сказать.
Весь торт это вкус маргарина и самых дешёвых продуктов. Просто выбросил весь торт, съев пол куска. Как их до сих пор выпускают, понятия не имею.
@@CrownVic977 а я на авито нашел человека, который ездит часто туда сюда и возит настоящий торт Рошен. Хоть вкус настоящего киевского торта вспомнил.
Соглашусь что рошен лучший, но этот гребанный РОШЕН завалил ВСЮ свою продукцию пальмовым маслом, долбанный порошенко, не зря его называют жмотом!!
@@ДенисСол-б2о это вы от фили-бейкер московского торт не пробовали. Вот где пальмовое масло.
@@maxim_1971 да....,в Украине, продукты на порядок выше и в куснее, чем в России.
Московский Киевский торт разукрашен НЕ правильно. Сразу видно, что не фирма
Не корректное сравнение! Сравнивать оригинал с аналогом! Имейте совесть! Привет из Киева)))
Молодец, один хоть нашёлся с правильным замечание , а то почти все дыбилы пишут о том, что в России рукожопые. А это просто другой рецепт, а одинаковое только название.
Галина О да, просто стырили название)))
Петр Алексеевич Киевский торт не придумывал
К сожалению, и тот и другой не оригиналы, оба аналоги!
Наш- найкращій!
Хороший обзор.) Как киевлянка скажу, торт от Рошен самый вкусный.
Як киянин скажу торти від БКК,смачніші ! Але скільки людей,стільки й уподобань.
@@IgorPavlenko62 и тот и то хороши
Я тоже за БКК. Я киевлянка)))
бкк гавно...не сравнить с рошен!!!
Есть китайские Роллс-Ройс, Бентли, БМВ и Московский Київський торт. Импортозамещение. ))))
фак т
😊🖒
Ха ха точно
там оба торта говно.
Хватит хрюкать.
В Киевском бисквита по ГОСТ вообще не должно быть. Основой его являются смесь белка, муки, сахара сушёные в формах.
Аналогов КИЕВСКИМ ТОРТАМ нет и не будет. Это как Версаче и Индпошив.
дуралей...))) попробуй Фили Бейкер... про Рошен забудешь...))) Рошен это ваще не торт... прокладка какая то...))
Олександр Руденко .... ОЙ НУ ЛАДНО ЗАГНУЛИ КАК ВЕРСАЧЕ И ЕЩЁ ЧЕГО ТО ТАМ..... СМЕШНО. ДА ВОТ ЕСЛИ КОРОБОЧКИ УБРАТЬ И ДАТЬ НА СТОЛЫ ЛЮДЯМ. СМЕТУТ И НЕ ПОЙМУТ ГДЕ ЧТО БЫЛО.... НИКАКИХ ТАКИХ ТОНКОСТЕЙ, ЕСЛИ НЕ ЭКСПЕРТЫ, ТО И НЕ ЗАМЕТЯТ.... ПО ВКУСУ ОДНО И ТО ЖЕ.
@@-Dontworrybehappy- по вкусу не одно и то же... Рошен торт тогда , когда других тортов рядом нет..))) Фили Бейкер - торт... очень вкусный , есть еще один торт -Рахат... казахи делают , тоже уделает Рошен по всем параметрам...)))
Александр. Те, кто помнит вкус киевских тортов допорошенковских времен современный - тусклая подделка. В настоящем были орехи кешью, коньяк а не сироп . Воздушность, тающая на языке. Эх! Много еще чего утрачено. И нахваливать каких-то филябейкеров с современными синтетическими ароматизаторами - тоже не комильфо. Как газировку юпи из пакетиков (улыбнитесь, кто понял).
@@adekvatizkieva2779 ну не знаю, я до революции не жил... ))) сравниваю то что есть на данный момент... Рошен - полный ацтой...
шоб вы понимали я фанат киевского торта но я не об этом у нас в Украине полно производителей киевского торта и только рошен(КАРЛА МАРКСА) имеет оригинальную рецептуру и покупаю именно его бо другие производители и рядом не стоят!! попробуйте грильяж и трюфель - те торты бомбезные тоже за уши не оторвать!
Голосую за трюфель👍👍👍👍👍👍
А как же Киевская фабрика БКК? Их "Киевский торт" более похож по вкусу на совковый. От Рошен, только торт "Золотой ключик " нравится, ну и конфеты всякие.
А семь стихий очень вкусный торт
золотой ключик-вещь
для меня золотой ключик
С детства помню Киевский торт всегда украшен каштанами, при чём тут берёза
Хорошо что балалайка не дорисована и матрёшка 😂
Ребята, вы такие туповатые! Берёзки, это чтобы бабосы не платить за брэнд !
@@irinavs3829 тупая ты, бренд? И берёза символ России на торте с названием Киевский это тоже тупо
@@Родныелюди-э9к Вы не поверите ,но каштаны и в России растут ,а берёзы в Киеве .Им на политику наплевать.Дизайн упаковки никак на вкус не влияет.
@@ОксанаМельникова-е2в да уж... Как все печально
Как по мне, так надо было делать слепую дегустацию!
Отличная мысль! Это самый достоверный способ 😀
Эти два торта нет даже смысла сравнивать!
Оригинал это только Рошен! В рф такой продукции нет....
Девиз эрэфии недавно проговорил вяликий самый главный правитель: ЦАП ЦА РАП. Раньше называлось: скомуниздить...🤣🤣🤣
У Рошена тоже не оригинал, к сожалению
@@tacsum якраз оригінал.
Vadim Orishaka, ви його пробували, що так кажете?
@@mykolasychov1881
Ні, не пробував, просто так пишу)))
В киевском торте не должно быть бисквита. Он делается из безешных коржей
Никогда на Киевском торте не делают большие цветы из крема!
Это сейчас! В советское время был другой дизайн!)
@@ukraine703 НЕТ. И в СССР на торте были малюсенькие голубенькие цветочки
Нина Марущак , но я их не помню) наверно, они мне не мешали или они появились позже!), так как дизайн менялся!) обязательно был мармелад, но торт был лучше чем у Рошен!Другой!!! Он был не такой сладкий, по-другому даже крошился, больше ломался. А этот не покупаю- не тот!
@@НинаМарущак-щ8п Киевский торт впервые попробовал более 60-ти лет тому. Я не любитель бисквита, масляного крема и сладости.Одним словом, не любитель традиционных бисквитных тортов, каковые только и продавались в те годы. "Киевский" же мне понравился. Это было нечто! Тоже, правда, сладкий, тоже с масляным кремом... Но хрустящий корж, орехи - все это заставило терпимо относиться к тому, что я не любил "по-отдельности". Подтверждаю слова Inna: в былые времена торт украшали розочками из крема. По этому признаку московский "Киевский" - ближе к "первоисточнику"! На котором, кстати, были еще и крупные цукаты. Мелкий рисунок из крема появился на торте относительно недавно. Это появление, если я не путаю, произошло тогда же, когда "Киевский" стал вкусом заметно отличаться (не в лучшую сторону) от "Киевского" былого времени. Зато этот новый "Киевский" перестал тогда же быть чрезвычайно дефицитным, каким он был всегда. Видимо, поРОШЕНко нашел тогда специалистов, сумевших максимально механизировать процесс изготовления этой национальной кондитерской гордости. Но, как это почти всегда бывает в кулинарных делах, замена ручного труда машинным не пошла на пользу вкусу.
@@АлександрКорегин-ч3г Киевский торт НЕ на бисквите!!!
Пробовала Киевский торт ещё при СССР. Рошеновский торт практически идентичный тому. Хотя все утверждают что в оригинальном Киевском торте должны быть орехи кешью, насколько я помню даже тогда были орехи лещина (лесные).
Надо полагать, я старше вас, потому помню в "Киевском" ещё кешью. Кешью перестали класть где-то в конце 60-х - начале 70-х.
что значит практически идентичен? Рошен это кондитерка имени Карла Маркса и это ИХ ИЗОБРЕТЕНИЕ. И никому они 100-но рецепт НЕ давали. Общался с работниками фабрики от К.Маркса до РОШЕН.
В журнале ,,Работница,, печатался рецепт Киевского торта, у меня сохранилась вырезка, в молодости я выпекала этот торт. В рецепте орехи кешью, никакой сгущенки, а крем масляный с добавлением коньяка, а также коржи взбрызгиваются коньяком.
С орехами кешью делает киевский БКК. Пару лет назад они судились с Рошеном за оригинальность рецепта. Пришли к сооглашению, что Рошен теперь клеит желтые наклейки ФУНДУК. У БКК крем слишком сладкий ( аж зубы сводит) и тоже идиотские розочки вместо ветки каштана.
@@МаленькийГеройчик , а мне БКК больше нравиться, а дизайн разный по той же причине, авторские права.
Вкуснее Киевского торта , чем от Рошен, я еще не пробовала. Киевский торт от других производителей, проигрывают в сравнении с рошеновским.
Тому,що не можуть повторювати рецепт Рошену (вони викупили патент)- оригінал торта саме в Рошен.
Anna Tivert з
Самый вкусный киевский торт произвожства Харьклвкой бисквитной фабрики
@@калиначе У кого выкупили? Насколько я знаю рецепт был у какого-то хлебокомбината киевского в секрете ,а его знали только несколько человек . Меня в 85-м году угощал настоящим тортом производства этого комбината один человек ,житель Киева как я поняла занимающий высокую должность ( не сказал какую) и отдыхали вместе в Крыму. Так вот ,я никогда ни до,ни после не ела такого вкуснейшего и нежнейшего бизе с кремом и орехами из чего состоит торт.
@@калиначе Хто викупив патент???? Торт завжди виготовляли на КИЇВХЛІБІ, але в 2017 Порошенко захотів собі присвоїти марку, але діло так і висить в суді! Навіщо народ в оману водить???
Не на укрАинском,а на украИнском языке😆 7:49
В Украине не язык, а мова(мова солов'їна) !
@@jonblack8590 ну по-украински "мова", по-русски "язык", в чем проблема? Комментарий на русском написан, соответственно там язык
Так ни, ты не маешь рации, правильно окрАина, а не окраИна.
@@vatmens643 не размножайся, пожалуйста, мне стыдно жить с тобой на одной планете
@@uma_me цей звидки ж така мурА, з якого кишлака?
Дело в том ,что ,,Рошен,, это самый лучший производитель сладостей в Украине.Проверенно!
Лучший это Свiточ!
У Рошена только торты хорошие. Остальные сладости (конфеты, вафли и.т.д.) даже если и вкусные, то с отвратительным составом.
ты свиточ попробуй)
а других-то и нету... фактически.
Замаскировалась бы получше
То, что Таня сказала водянистость --- это пропитка коржей коньяком.
Коржи белково ореховые на Киевский торт не пропитывают. Водянистый крем, это низкая жирность масла 74, 5 вместо 82, 5%. И возможно замена некоторого количества на маргарин или пальмовое масло. Тоже даёт водянистый вкус.
В Киевском торте должен быть исключительно фундук. Если там что то другое, то это не киевский торт
48 лет назад ела "Киевский торт", но с орехами кешью (индийским) . Торт - шедевр!
Насколько помню, по рецептуре должны быть кешью.
В оригинале должны быть кешью
Рошеновский просто топ, один из любимейших!) В Украине еще вкусные торты у "Лучиано"
Это уже не тот торт,который был в моем детстве. Тогда была фабрика К. Маркса.
Мне "сливки-ленивки" нравились трубочки, "ромашку" не пробовал:)
@@ИннаКиев-м5й эта фабрика теперь называется Рошен, все киевляне такие вещи знают.
Сейчас в Рошене нет настоящего сливочного масла! Заменитель идет! В моем детстве было все натурально!
@@ser_bor Ага, "натуральний" маргарин.
торт 7 дней срок хранения. обосраться
В Израиле продается Киевский Рошеновский. В полу-заморозке. По году хранение. Хха.
@@Alarisik вы разницу не ощущаете?)
столько воду лил пока до сути добрался, да лучше киевского рошена не было,нет и не будет.
Отвратительней изделий кондитерских Рошена я ещё не пробовала.
Это гадость!
Есть, будете в Украине купите Киевский торт Киевхлебпродукт 👍👍👍👍💪
И в рошеновском торте и в фили бейкерс в составе пальмовое масло
Серхио Рамирес спасибо за совет 😀
Моя мама работала на фабрике Карла Маркса с 1964 по 1984 год. На каждый праздник им давали торты и Киевские и Крещатик и Миндальные и. т. д. на каждой коробке для торта стояло личное клеймо мастера изготовителя плюс срок употребления.За сутки выпекалось приблизительно около 3-х тысяч бизе.печи были старые и поэтому маломощные.орехи кешью.
Синие, вернее, голубые цветочки( Киев) - это цветки каштана.
С каких пор у каштана голубые цветы!?
@@Larisa53. Так это же торт!!! И задумка автора. настоящий " Киевский тори" фирмы " Рошен" г. Киев. Всё остальное подделка.
@@НинаМарущак-щ8п а вы помните первые торты? А я помню и не только видела ,но и ела!
@@Larisa53. Ну и...
@@Larisa53. Я проходила практику 6 мес в кондитерском цеху - делала торты
Торт «Киевский»был создан на фабрике Карла Маркса,нынешней «Рошен»,в Киеве и до сегодняшнего дня изготовляется по тому же самому эксклюзивному рецепту,который держится в тайне.Следовательно-никакой другой «Киевский»торт априори не может быть вкуснее!)).Спасибо за дегустацию!
Киевский торт и тот спёрли. Или это уже скрепа
Не спёрли - ума не хватило спереть по оригинальной рецептуре! Название спёрли...
@@ifgbnj слипнется скрепа
дятел, торт был сделан в ссср. это советский торт, декоммунизируйте его
@@rvd5014 Слушай все заводы в совке до 60 годов строились американскими и британскими инженерами.Ткш не надо тут.
Иван Семенов нарушение прав интелектуальной собственности на минуточку
А почему было не зайти в фирменный магазин в Москве?И сравнение не этично.Еще бы взял в соседнем киоске,а потом сравнивал с рошен)))
А что фирменные какие-то особенные%?
Не два Киевских торта лежали у тебя в холодильнике! ROSHEN единственный торт, именуемый "Киевский"!
Классический рецепт киевского торта -безе на основе белков, кешью, сахара; крем шарлот (варится молочно-яичный сахарный сироп, остужается и вводится понемногу во взбитое масло 82,5 % жирности, добавляется 1 ст. л. рома или коньяка) сборка - безе ореховое (кешью), масляный крем и посыпать рубленный орех кешью, и повторить еще с одним слоем. Сверху украшается тем же кремом только в него добавляется какао порошок. Но фундук в этом торте - это уже не киевский. Это совсем другой торт. Вы пробовали киевский именно по классическому рецепту с кешью? Это восторг! И никаких там маргаринов, спредов и прочей гадости не должно быть. Если там не сливочное масло и не те орехи, то нельзя называть этот торт "Киевский".
Муку забыли. В коржи белковоореховые идёт ещё мука. Это из за муки у коржей такая мягкая и одновременно хрустящая текстура. Были торты с белками орехами и сахаром, назывались Полёт.
Если уж быть совсем объективным то есть несколько существенных дополнений.
То что вы называете Безе - это белково ореховый полуфабрикат. Это первое- от безе он довольно отличается. Второе - белки оставляют при комнатной температуре "заквасится"- т.е . Идет определенная ферментация и только потом они взбиваются с добавлением остальных компонентов, в том числе, совершенно правильно и муки. Именно это и придает этому торту тот самый неповтортмый вкус и текстуру коржей. Произошло это случайно - бадью для взбивания с белками на ночь забыли убрать в холодильник из цеха, и потом, что б не морочиться со списанием продуктов, "проэксперементировали" и все же испекли белково-ореховые капсули(коржи) для тортов - ну а дальше историб все знают).
Третье - в оригинале действительно были орехи кешью (в рецепте автора торта мастер-кондитера Лотыша, если не ошибся с фамилией), потом, еще в начале 80х их заменили(с изменением в сборниках рецептур!) на фундук, что совсем не плохо - кешью очень чувствителен к температурной обработе при выпечке и легко может сгореть.
Коньяк и десертное вино могут в этом торте добавляться исключительно в крем - вино(белое, десертное) в крем без какао и коньяк в крем с какао, которые в оригинале готовились на молочно - сахарном сиропе а не на сг. молоке.
Наконец - Рошен отступили от оригинальной рецептуры- НИКАКИХ "МОЛОКОСОДЕРЖАТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ" в оригинальной рецептуре и в помине не было.
Однако московский торт вообще не похож на оригинал - это какая то жесть с цветочками!
И уж если говорить на чистоту - то в оригинале, при СССР узор на торте был из листьев каштана и стилизованной цветущей каштановой грозди цветков т.н "свечки".
Крем называется шаллот, а не шарллот.
@@ОЛЬГАОЛЬГА-ж5в4д крем ШАРЛОТТ, а лук шалот. Крема "шалотт" не бывает. Вы букву пропустили? Или это ваше убеждение?
@@ОЛЬГАОЛЬГА-ж5в4д да уж знатоки - крем в торте ШАРЛОТТ. шалот- это лук
Киевский торт Рошен максимально похож на классический торт фабрики им. Карла Маркса. Торты именно этой фабрики были известны на весь союз. Рошен сохранил первоначальный вид этого торта, и почти не затронул состав. Не знаю что касается "пальмы", но целом эти торты полностью и моего детства.
Та же самая белая коробка с листьями каштана (может быть сами узоры изменили, но очень близко к статой упаковки) тот же самый бортик из картона и обязательно белая "юбочка" из бумаги. Узор на самом торте тоже практически не изменился. Это не просто цветочки - это цветущие каштаны и сирень -символ весеннего Киева.
Киевский торт не делается из безе - он делается на белковых коржах. Похоже, но немного не то. Более того не просто белки, а сквашенные белки идут в торт. Процесс выпечки торта крайне сложен и длителен. Коржи выпекают долго (корж ставится в холодную духовку, нагревается, пропекается определённое время и достаётся после полного остывания духовки) а потом корж сутки "отдыхает и только после этого торт собирают.
Единственное существенное изменение в рецепте торта от Рошен это фундук, потому как в классическом рецепте был кешью.
Кроме киевского торта были ещё очень известные "Киевские каштаны" "Хрещатый яр", "Космический" и "ромашка"
Фишка упаковки "Киевсого торта" всегда были листья каштана - визитной карточки Киева. Цвет не синий, а голубой. В настоящем "Киевском торте" используется только лiщина (лесной орех, фундук, кто как называет).
Голубой в честь барвинка?
Молодой человек в Киевском торте коржи только белковые там нет бисквита. И крема только на масле с добавлением сгущенки или самоваренного сиропа но масло обязательно. И ещё. В Киевский торт идёт два крема белый и темный. Как бы вы не везли Киевский торт он не потеряет форму т.к коржи безешные твердые они форму не теряют.Я сама готовлю Киевский торт и самый вкусный с грецким орехом т.к у многих на арахис аллергия.
Вся продукция Рошен выполнена по всем требованиям GMP.
Первая конфета из сотни как две капли воды похожа на последнюю.Вес,толщина донышка,вкус.И это высший сорт.
Хороший канал.
Но почему "укрАинский"? Вы же были не в УкрАине.
Да спасибо хоть за В Украине, а не НА...
@@ramzcher, это да. Но все же "укрАинский" режет слух.
@@ramzcher ,аааааа,только хотел на коммент ответить так же,но тут увидел Ваш)))
@@sweetelit8061 ,вы там вообще все ржавые ходите после дождя)))
Оформление Рошеновского по советскому госту. И да, там были бледно-голубые цветочки, как впрочем и все остальные цвета не ярко выраженые. И рошен чесно пищет о составе. А вот когда начинают отрицать))) я бы на экспертизу отправила
Бисквита в Киевском торте НЕТ
Мне одной показалось, что автор весь ролик тянул свой Фили за уши, хотя, поинтересуйся он перед съёмками историей создания торта, как он должен быть оформлен и т.п., сравнение и не понадобилось бы... Зато когда бабуля авторитетно и по делу проехалась по торту московскому, тут уж, хочешь не хочешь, пришлось признать очевидное. Иначе тут дизов под видео было бы вагон.
И да, к вопросу о том, что специально торт везти не стоит. Вот прям в точку! Нечего специально наши Рошенки возить за поребрик))) К тому же, учитывая, что съёмка шла в июле, а крем там реально масляный, пока он доехал бы до московии, мог бы уже считаться оружием массового поражения))
Оружием жидкого поражения!)
Sweet Day
Торты РОШЕН на экспорт везут в рефрижераторах, машинах- морозильниках. В США продают РОШЕН "Киевский торт" в русских магазинах. Там, при условии хранения в морозилке, сроки очень увеличены.
@@Lacomba100 кстати, в Украине хранить торты в морозилке низззя))) Только свежие)
За 59 лет жизни я перепробовал много всяких "киевских" тортов и помню те времена когда за тортом надо было в четыре часа утра занимать очередь, на сегодня РОШЕН самый вкусный и завтра на столе будет маленький тортик.
Московский торт называется "Новый Киевский", т.к. Киевский и его рецептура принадлежит Рошену. Конечно же - не может в Киевском торте быть сгущенка, а березовые листики на коробке "улыбнули"... хорошо хоть не пальмы... Киевский торт не самый мой любимый, мне Грильяжный например нравится больше, но на вкус и цвет - все фломастеры разные.
Ну это как Пруссия- Руссия- Россия... любят цапцарап!
Эх, в Украину захотелось! Торт Киевский всей семьёй любили, правда, не рошеновский, а Киевского хлебокомбината. Не знаю, делают ли они сейчас его. И молочка в Украине раньше классная была, настоящая. И это я не про времена СССР, а про современную Украину)))
А мы научились сами печь Киевский торт,по рецепту бабушки Эммы.Всем рекомендую.
И Мэри)....😊
Киевский торт Рошен -самый вкусный!
Рошен вообще -беспроигрышный вариант,всегда,покупаю,когда в тех краях. А зефир там вообще бесподобный,просто класс!!! Шоколад тоже классный!! Рошен-класс!!!
Теперь в качестве продолжения надо сравнить колбасу Московскую из Киева и из Москвы приблизительно равнозначные по ценовой категории. А третье итоговое видео универсальный, общий так сказать продукт - сырок Дружба :-)
Привет из Беларуси. Наши хлебозаводы тоже выпускают Киевский торт. Пока нашим производителям удалось приблизится только к коробке. Шрифты, цвета и оформление очень похожи. На этом сходство заканчивается. Отдельно отмечу, что в силу сохранения цен на низком уровне, в наши торты добавляют арахис, вместо фундука. Из-за чего вкус уже совершенно не такой как должен быть. Плюс в масляный (маргариновый) крем добавляют какую-то отвратительную лимонную добавку, которая еще больше ухудшает вкус. Вообщем, всегда прошу друзей привезти из Киева "Киевский торт". Это продукт на уровне, который не портят, ради увеличения прибыли, или экономии.
В торте Фили Бейкер ужасно навязчивая сладость, не похожая на обычный сахар, которая перебивает все другие вкусы, и безе, и орехов, и сливочного крема.Киевский ела очень давно, вкусный очень, оформлен был немного по другому
На торте длжны цвести каштаны..Это дерево Киева. Все это есть на моем любимом рошеновском тортике.И рисунок идет со дня первого выпуска торта
Обожаю торт Рошен киевский! Вкус просто сказка!! Ммм...🍰🎂
Пальмовое масло это не спрэд!!!
Хорошие бельгийские трюфеля (конфеты) в своём составе также могут содержать пальмовое масло и масло ши (негидрогенезированные)!
Хорошие не содержат дешёвых заменителей. Никогда.
Мне тоже понравились киевский торт с Украины. Везде их покупаю и пробую. В Украине хруста больше и слаще чем в других странах. Кстати.. в других странах тоже от рошен, но вкус не такой.. В Украине я фирму не смотрела, но в другой упаковке (прозрачной) покупала. По моему это была пекарня внутри большого маркета. Тот киевский торт был вкуснее.
Купи суши от о!суши и привези их в Японию, там и сравни их по консистенции, грамовкам и снипам =)
Естественно Украинский торт вкуснее! Вообще, как в Москве могут сделать вкусный Киевский торт? А как насчет авторских прав?
Мы в Украине делаем пелемень, они русские, где наши авторские права?
@Pure Bure в ссср не было прав на рецепты, все рецепты являются достоянием, можно зарегистрировать бренд и даже оформдение, а рецепт нельзя, потому-что любой суд докажет чье право на него
@Pure Bure давай буду как с дeбилом тогда, - покажи мне рецепт киевского торта который зарегистрирован как ТМ ... ты понимаешь что даже КОЛА не бренд?? кока-кола - бренд, пепси-кола - бренд, а вот кола отдельно не бренд, и каждый может ее производить под другим брендом, по данному рецепту
@@rvd5014 дебилы думают что название "Киевский" автоматически означает принадлежность к Украине и что никто и нигде в мире его делать не может)) При СССР были торты похожие, например "Паутинка", тоже на основе безе. Вот только откуда у Пети - двуличного борцуна со всем советским, рецептики оригинала Киевского торта, он их себе присвоил или уже зарегистрировал права на него, а может и авторство?
@@valeryrozhkov1651 он скорее всего зарегистрировал товарный знак, это вполне возможно, а вот рецептуру, как тут пытаются доказать поехавшие, он зарегистрировать не мог, а если вдруг и получилось у него такое на украине, любой суд он проиграет
p.s. у них президент фронт присваивает из-за названия, что там торт))))
...идиотизм сравнивать фирменный продукт с другими любыми подделками - эт как мерса собраного в маскве с мерсом сделанным в Германии
Да ладно. Мне такой обзор-сравнение понравился. Как то привезла в Минск рошеновский торт Киевский, так молча съели, через неделю купили киевский торт минского изготовления, так сидели, чвякали, сказали, что самый вкусный. Ггг.
@@latalata4010 если он другой хоть немного,, то то не киевский торт.
@@ioansem3318 ну да, а-ля. Там на коробке торта из Москвы, где состав, написано "Новый киевский". Но дело в том, что если люди не ели оригинальный торт, то и судить им какой лучше сложно, как на примере минчан.
@@latalata4010 я, во первых, другой марки и не ем - ток РОШЕН, и не КИЕВСКИЙ, а ГРИЛЬЯЖНЫЙ - он не такой сладкий и, для меня, покруче))))
@@ioansem3318 я тоже не люблю "киевский"), наверное в свое время наелась).
100 раз привозила из Киева этот знаменитый Киевский торт, но на разу не пробовала. Домашние с ним быстро управляются. Но наверное вкусный, раз мне он так ни разу и не достался.
😂
Рекомендую, попробуйте ореховый торт от Рошен. Для меня это лучший торт с огромным количеством фундука. Просто объедение.
Помню еще до войны, купила 8 тортов Киевских. Цена была смешная, если сравнить с ценами в Германии. Летела домой, немцам на таможне так прикольно было, что я вся тортами запакованная))) Забила морозилку и все кто пробовал балдели !! Даже те кто сладкое не любят, оторваться не могли. Люблюююю !!
Кстати, белки для этого торта должны бродить, только тогда получается нужная структура и плотность !
В Киевском торте всегда заварной масляный крем. Алкоголь добавляют в крем. А коржи должны быть хрустящими как безе. Бисквита не должно быть.
Я из Белорусии , и давно знаю украинки готовят лучше всех! И Киев самый красивый город!
Грецкий орех горчит! Такого бреда я еще неслышал. Если туда не впихнули испорченых орехов
ДА что там говорить. Ко мне знакомый в Харьков с Питера приезжает. Закупаеться сырами , колбасами, молочкой и жрет неделю это всё, приговаривая, что такого на России не купить. Сыры Бурлука, Пирятин, колбасы Денвер, Весна, ХмК и т.д.
Не правильное сравнение... минус блогеру . В самой Украине множество кондитерских и хлебзаводов выпускают тоже "киевские "торты и они все отличаются от оригинала рошена, то что они все рукожопые как пишут про Россию ?
Явная разница в листьях на упаковках, а в остальном Рошен вне конкуренции!
Самый вкусный торт- Пражский ( от РОШЕН)
Попробуйте шоколадный останетесь довольны.
Нет торта пражский есть торт Прага.
Всё хорошо, на мнение дегустаторов было основано на "наше - значит вкусно". Надо было дать им попробовать вслепую, так бы не было бы сильно предвзято.
Славон Славон вот вот, правильно. Все дегустации обычно устраивают под номерами, где никто не знает, какая марка под номерами стоит! Хотя, я лично терпеть не могу киевский торт любой марки! Много отвратительного масла, все жирное, рот дерут безе с орехами, как будто пенопласт ешь. Толи дело "Прага" - вкусно и шоколадно!
Вот это точно!!!пробовать ружно вслепую
@@e-mailGuru А в ваших словах есть правда, Киевский и правда инквизиторский торт, но Прагу терпеть не могу не меньше, масло масляное ещё шоколадное 😀
CONYONmt там не шибко много масла, со Сказкой не сравнить точно или эклерами. Обычно сметанный крем кладём, без масла. И сахара не много.
Не розумію філософії росіян ! Зробіть свій торт , намалюйте березові листочки і назвіть його ,, русская березка ,, .
Это листья лесного ореха(фундука)! Это для философов украины, если что!!!
@@ElenaBobko а причем листья фундука к киевскому торту?Киев славится каштанами,а не фундуками.
Руская берйозка вийде адикалон в фаміуріку
О Господи! При чем тут философия русских? Как изначально дали торту название так и пошло. Это что значит не пеките торт наполеон, а придумайте свой и. Назовите именем своего полководца?
Разбежался Рошен настоящее масло вам в крем ! Заместители и загустители, спреды и отдушки.Работал на "Рошен", приходилось выкручиваться.
На "Рошен", или на "Карла Маркса" в 90-х работали?
@@alexandraboyko9400 А я с вами поспорю. Поскольку мы держали коров и мне приходилось не единажды взбтвать масло. Так вот на натуральном масле при комнатной температуре появляются крохотные капельки росы.
Там почему крем не загустел, а жидкий?
Как я любила конфеты Рошен!!! Не знаю, есть ли они сейчас в Москве??
Думаю, что сейчас уже нет.
Киевский рошен мой любимый торт , он самый лучший и оригинальный, основа бизе с кешью, с масляным кремом , верх масляно шоколадный . Везу его с Украины в Италию
Кто и где и когда не пек "Киевский торт", а испокон веков весь Советский союз возил эти торты только из Киева, именно на родной фабрике его и делали идеально. Во все концы страны его везли все знакомые, я сама с отпуска в 87 везла 5 штук))))
на заметку - по правилам сети магазинов Roshen -в продаже не может быть вчерашних тортов. да и киевские торты не успевают так залежаться. их скупают другие сети и перекупы
У меня есть книга по промышленному изго овлению тортов, за 1973г. В ней пишется ,что в кондитерке используется пальмовое масло! Только тогда шума никто не поднимал.
Вы совершенно правы. Тут половина отписавшихся негативно о пальмовом масле ничего о нём не знают.) Даже химией его считают😂🤣
Всё дело в качестве пальмового масла. Если поставщик не схалтурил, то всё ОК, не надо его бояться. В тех же Батончиках Рот Фронт пальма всегда была... Много ещё примеров.
После паузы, я посмотрел на торты и подумал, ничего себе Таня попробывала)))
Насчёт похожести дизайна упаковки: на Рошене листья каштана - символа Киева, а на торте Фили Бейкер - листья берёзы, которая непонятно какое отношение может иметь к киевскому торту.
Это реплика, потому используют похожий дизайн, чтобы не нарушить авторские права.
Фили Бейкер - это петина фабрика...шифруется..
Как не крути , но даже Рошен уже не делает тот Киевский торт, что раньше... Я помню вкус торта 10 лет назад...это небо и земля
Сам киевский торт очень простой, коржи из квашенных белков, изначально орех кешью(удешевили фундуком), масляный крем (масло 82% жирность) шарлотт. Рецепт по гост можно в ютубе и найти этого торта.
Напомним, что масло сливочное коровье - это продукт, изготовленный из натуральных сливок и имеющий жирность не ниже 50% (масло пониженной жирности) или 80% (масло классической жирности). Спреды же производят из молочного жира и/или растительных масел, иногда с добавлением различных ингредиентов. Этот продукт очень пластичен (не случайно спреды продаются в пластмассовых корытцах), а его жирность составляет от 39 до 95%. Соответственно, спреды делят на низкожирные и высокожирные. В них могут использоваться и сливки, и молоко, и пахта. Неотъемлемая составная часть спреда - растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное, пальмовое и т. д.).
В настоящем " Киевском торте" нет бисквита.В нём 2 коржа из безе! Используется только орехи фундук.
Киевский торт рошеновский не сравнить ни с какими другими тортами этого названия! Славится натуральными и качественными продуктами!
Пальмовым маслом?))
Госпадя, о чем спор вообще?! О какой уникальной рецептуре тут пишут некоторые болезные? Забудьте вы о ней, никто по старым советским ГОСТам не печет сейчас массово, а если и пекут, то маститые кондитеры за большие деньги. Березки-каштаны, Киев-Москва, наши-ваши и т.п. Говно в одной коробке и в другой тоже! И нечего сравнивать высококачественную советскую продукцию и суррогат, выпускаемый сегодняшними дельцами!
👍👍👍👍👍👍 😄 КРАСАВА !
"У меня с украинским проблемы"...ёлки зеленые...что не можно понять? И рошеновский по вкусу не сравнится ни с каким другим. Какой бисквит? ..."ненавижу масляный крем"...а какой навидишь? С синтетическими сливками? Масло, сгущённое молоко, шикарный крем...спец, епт..."не масляный"...читай на коробке "сливочное масло". Поколение синтетики .
Рошеновский оформлен как Киевский торт советских времен. Эти синие цветочки были там всегда.