Kaczka pieczona z przepysznym farszem z kapusty kiszonej
HTML-код
- Опубликовано: 8 ноя 2023
- Witam serdecznie i zapraszam na kaczkę pieczoną z przepysznym farszem z kapusty kiszonej. W ten sam sposób możemy przygotować nie tylko kaczkę ale też kurczaka lub gęś.
Do przygotowania kaczki będziemy potrzebowali:
kaczka około 2 kg
na farsz:
około 350 g kiszonej kapusty
1 cebula (około 100 g)
1 jabłko (około 200 g)
około 2 łyżek oleju
około 2 łyżek masła
przyprawy do kaczki
około 5 łyżek oleju
1 ½ łyżeczki majeranku
1 ½ łyżeczki tymianku
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej
¾ łyżeczki papryki ostrej
¾ łyżeczki pieprzu
¾ łyżeczki czosnku suszonego
4 duże szczypty soli
do sosu około 1 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej
oraz rękaw do pieczenia 
Хобби
Przypominam, ze warto się upewnić, ze gruczoł kuprowy jest usunięty, bo to może zepsuć całe danie.
Dziękuję za zwrócenie na to uwagi, usuwam go odruchowo, że nie pomyślałam o tym wspomnieć. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłej soboty 😘💖😘💖😘💖
@@BabciaEwaGotuje 🩷🌸
Najlepsza w internecie kulinarna kobieta. Często robię jej przepisy i naprawdę wychodzą. Palce lizać. 👍🙂
Dziękuję serdecznie za tak miły komentarz 😘 i serdecznie pozdrawiam 😘💖😘💖😘💖
Dziękuję Pani Serdecznie za kolejny apetyczny przepis na kaczkę.
Regularnie oglądam Pani smaczne pomysły 👍
Dziękuję i Serdecznie Pozdrawiam👍🍀🧡
Bardzo proszę i dziękuję za to, że mnie Pani odwiedza i wspiera dobrym słowem. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖😘💖😘💖
Pierwszy raz słyszę o kaczce nadzianej kapustą kiszoną 😅ja zawsze robiłam z jabłkami, ale chętnie wypróbuję pani przepis 👍 ponieważ uwielbiam kiszoną kapustę 😉 pięknie wygląda i zapewne obłędnie smakuje, dała mi pani przepis na niedzielny obiad 😊 dziękuję i pozdrawiam serdecznie ☺️ bardzo przyjemnie się pani słucha😉
Przepis - petarda 👍👍👍👍
Bedzie bardzo chetnie wykorzystany .
Dziekuje Pani za podzielenie sie z nami przepisem i mile pozdrawiam Pania .🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺
Dziękuję serdecznie za odwiedziny i za miły komentarz 😘 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖😘💖😘💖
Pieczona kaczka 🦆 wygląda niesamowicie apetycznie i pięknie się prezentuje 👍😋💝 aż chciałoby się zjeść kawałek tej smakowitej kaczki❤❤❤Z wielką przyjemnością wypróbuję Twój przepis na to pełne aromatów danie 🥰🤗🥰 Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️
Bardzo dziękuję za tak miły komentarz 😘, a kaczuszkę polecam jest bardzo smaczna. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego świątecznego weekendu 😘💖😘💖😘💖
Ale super danie Kaczuszka wygloda apetycznie I napewno tak smakuje❤Pozdrawiam Serdecznie ❤❤❤
Dziękuję za miły komentarz i serdecznie pozdrawiam 😘💖😘💖😘💖
Matko i córko jak to wyglada petarda😍coś pięknego i mega smacznego gorąco pozdrawiam babunię , Marcin
Dziękuję za pozdrowienia i za miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖
Wygląda bardzo apetycznie.
Ciekawy przepis, niegdyś nie słyszałam o takim farszu.
U nas, babcia robiła albo z jabłkami i majerankiem albo z wątróbką i natką.
Serdecznie pozdrawiam💐
Różne są farsze i każdy pyszny, ten z kapusty polecam również spróbować bo jest pyszny. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za odwiedziny 😘💖😘💖😘💖
Rewelacyjny przepis, nic tylko spróbować zrobić na święta 🤗😀🙃😉
Miło mi, że przepis się podoba i polecam wypróbować. Pozdrawiam serdecznie 😘💖
@@BabciaEwaGotuje😊• kaczka na Święta, ale i po świętach można taką pyszną skonsumować 🤗👍👏👏👏👏💖
Dziękuję za przepis na kaczuche z nadzieniem z kapusty, takiego nie znałam... spróbuję na niedzielę, na dzień babci i dziadka przyjdą Wnuki, ale będzie pyszny obiadek 👍🤗👏👏
Poobiedni deser to oponki Babci Ewy😊 już mam zaplanowane. 😘🤗💖 Dziękuję za przepisy 😘
Dzień każdy dobry kochani Nam 💖 Babciu kochana. Smaka jak zwykle mi narobiłaś 😊
Miło mi, że kaczuszka się podoba i dziękuję za miły komentarz 😘 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłej niedzieli 😘💖😘💖😘💖
Ciekawy przepis, muszę spróbować. Pozdrawiam serdecznie 🙂
A polecam, kaczuszka jest pyszna. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖
Dzień dobry, Pani Ewo.:) Jak zawsze- krótko, rzeczowo i na temat. Jeśli potrzebuję jakiegoś przepisu, najpierw szukam go u Pani, bo wiem, że wszystko będzie i jadalne, i pyszne. Pozdrawiam serdecznie. 😛💌💋
Dzień dobry i przepraszam, że tak późno odpisuję. Jest mi bardzo miło, że ma Pani zaufanie do moich przepisów i dziękuję za tak miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖😘💖😘💖
Prosta i pyszna potrawa ❤
Dziękuję 😘💖
Kaczka zrobiona! Wyszła znakomicie, aczkolwiek więcej kaczki nie zrobię ;p tyle tłuszczu dawno nie widzialam😅😂 mam nadzieję, że nadzienie będzie też pasować do Indyka 😊 Dziękuję za przepis!
To prawda to jedyny minus kaczki, ma dużo tłuszczu, chociaż mówią że tłuszcz z kaczki jest zdrowszy niż z innych mięs 😊 A farsz będzie pasował, tylko trzeba zrobić go więcej, bo i indyczka większa. Pozdrawiam serdecznie 😘💖
Na pewno kupiłaś kaczkę "pekińską" jest tłusta.
Są też chude, "francuska" i "czarna"- ta nazwa to z powodu ciemniejszego mięsa, nie mają tak grubej i tłustej skóry i moim zdaniem są smaczniejsze. Też nie przepadam za tymi białymi tłustymi, one nawet zapach mają intensywniejszy, chociaż może farsz z kiszonej kapusty przełamuje go choć trochę.
Tłuszcz po wytopieniu proponuję zlać do słoiczka i po wystudzeniu do lodówki, można go potem dodawać po troszku do innych potraw zamiast smalcu oleju masła 😊
@@elzbietazak4875 niestety tutaj gdzi emieszkam ejst tylko jeden rodzaj i nazywa się "kaczka" :D także tylko w Polsce mogłabym kupić inne odmiany tego ptaka :)
Pyszności, aż się głodna zrobiłam.🙂🙂 Pozdrawiam.🙂🙂
Również serdecznie pozdrawia, i dziękuję za odwiedziny 😘💖😘💖😘💖
😊😘❤
😘💖
👍👍
😘💖
Witam babcie serdecznie.Cudna ta kaczuszka napewno wypróbuję przepis .Pozdrawiam cieplutko i zdrówka życzę 👏🖐️👌😃🤣❤️ Tylko czy kaczuszki nie trzeba trochę do lodówki wlozycz przed pieczeniem żeby przyprawami przeszła czy nie ma takiej potrzeby
Dziękuję za pozdrowienia i za miły komentarz, miło mi, że kaczuszka się podoba. Odnośnie pytania, to nigdy nie odstawiałam do zamarynowania, ale zawsze można wstawić do lodówki, chociaż podczas pieczenia w rękawie przejdzie aromatem przypraw. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 😘💖😘💖😘💖
👏🌹
😘💖
A ja mam pytanie czy taka plastikowa kaczka jest zdrowa ❓i odnoszę wrażenie ze nie jest upieczona tylko ugotowana w tym plastikowym rekawie . 🤔🥴 .ja zamawiam pieczoną Kaczke albo Kaczora bez rekawnika na blaszce upieczonej 😉😘
A wie Pan co, nigdy się nad tym nie zastanawiałam i po Pana komentarzu zaczęłam sprawdzać w internecie, czy to zdrowe czy też nie. Z tego co przeczytałam, to jeżeli nie przekracza się temperatury do której ten rękawa jest przystosowany (zazwyczaj 220-240°C), to pieczenie w rękawie jest bezpieczne i zdrowe. Jedynie woreczki w których gotuje się ryż, kaszę itp.. mogą uwalniać niebezpieczne związki ale czy wszystkie to nie wiem.
A odnośnie czy jest upieczona czy też nie, to jest upieczona, podobnie jak piecze się w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem, też jest sos z kaczki w którym się piecze.
Pozdrawiam serdecznie 😘💖
@@BabciaEwaGotuje Zapewniali też że gotowanie ryżu w woreczkach jest bezpieczne czyli zdrowe a po latach okazało się że kłamali .Ja zrezygnowałem z wielu wynalazków plastikowych które były przydatne i nie szukałem w internecie czy szkodzą choć by podkładka plastikowa do cięcia wywaliłem i kupiłem drewnianą . Widzę że będę musiał przyjechać do Pani na kontrolę jako wykwalifikowany rzeczoznawca🤔😁 Dziękuję za odpowiedź i proszę nie pięć już w plastiku będzie trochę więcej mycia ale i zdrowiej
Buziaki bez maseczki i plastiku 😘🌹
Szkoda ze jej pani nie rozkroila!!!!!