ナス料理が100倍楽になるレシピ!あっという間でアレンジ無限大!超簡単なすレシピ|ナス大量消費に
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- Опубликовано: 2 авг 2023
- ナス救済レシピです!
大量に買ったナス、しなしなになっていませんか?
是非、コレ一度やってみてください!!
揚げ浸しのレシピと共に、私の超〜おすすめレシピです。
ラップでもいいけど、油を少し使うので耐熱ラップを使用してね。
【皮まで柔らかレンチンなす】
①なすはガクを取り、縦に2カ所ほど切れ込みを入れる。
②アイラップ等の耐熱ポリ袋に入れ、オイルを小さじ1〜2ほど入れてナスにまとわせる。
③600wのレンジで3〜4分加熱し、10分ほど放置して完成!
*アイラップごと水に浸けても大丈夫です!
*ナスが小さかったら2分くらいで試してね!
*余熱10分しなくも大丈夫でした!ただ熱いから気をつけて〜!
*1本ずつ加熱する。2本以上だと加熱時間が長くなり色も悪くなりますが、
小さめなら2〜3本でも大丈夫かと思います!
④おかか、麺つゆ、そのまま、煮浸し風に、ツナマヨ和え、
梅をのせて、カレーや味噌汁に、麻婆茄子の仕上げに・・・
アレンジ色々とお楽しみください!
*アイラップ
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野菜料理を中心にご紹介してます。
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『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。 - Хобби
これ最高です。3日連続作ってます。冷やして輪切りにしてサラダのトッピングにもとても美味しいです。高齢の母も皮が柔らかく、色も綺麗に出るので喜んで食べてくれます。教えてくれてありがとうございました。
美味しい料理をシェアいただけることに感謝です🌺
このレシピ、最強です❤❤❤
もうなんか嬉しい😊こんなに簡単に作れて食べられるなんて…夏野菜カレーだべようっと❣️
めっちゃ簡単で美味しかったですーー😭😭😭✨✨✨
冷やしそうめんの具にしてみました。ごま油の香りがコクを増した感じで、とっても美味しかったです。何より手軽さが嬉しい☺️。色々応用できそう❣️
ちなみに急ぎの時は加熱後10分置かなくても大丈夫です!
(置いたほうが水分が全体に回ってよりしっとり美味しくはなります)
ただ、めっちゃ熱いので気をつけてくださいね〜〜🍆🍆
アイラップも続けて何回か使ってます😊(同じ日に作る時は)
私はこのレシピと前回の揚げ浸し、本当に毎日作ってます〜(≧▽≦)
冷蔵庫の中に冷たく冷えたナスが入ってると嬉しい毎日です✨✨
お返事ありがとうございます。 頑張って茄子達に 変化してもらいます🤣
ナスは今が美味しですよね😄私はナスとピーマン、バラ肉の味噌の料理が好き🤭ご飯がすすみます😋
やりました!鮮やかすぎてびっくり!リピ❤
このナスが食べてみたくてアイラップ買いに行き作りました!私は味噌田楽にしました。甘くて最高です!ありがとうございます!
なすが美味しい時期ですね!
このレシピ簡単なのに、色も綺麗で
史上最強です。
職場の方にも広めてます😊
元気ママ天才〜👍🏻👍🏻👍🏻
早速買ってきましアイラップ❗️
作りました〜簡単美味しいー😆🧡
このナス、早速作りました〜仕事出勤前の夕飯作りにこのナスで煮浸し風で作りおき。手軽でサイコーでした👍5本 1食で食べ尽くしました😅
ウェルネスキッチンみてます!お二人見れてうれしいです!❤
暑くて火を使わない料理が助かります😊👍
アイラップは便利で良く使っています。早速作りました。輪切りのナスはふっくらしてて本当に美味しかったです😄 画期的ですネ👍 毎日でも作れますネ😊冷凍ナスにしても大丈夫かな?
こんなに簡単!早速トライしてみます。
綺麗な色ですね。とろろをかけると美味しいですよ。
こんにちは😆私は元気ママさんの動画を見るようになってから新生姜にハマってるので新生姜を刻んで合わせて食べます😆
すっごーい!!ぱちぱちぱちぱち!!元気ママ、いつもありがとうございます。さっそく試すよん。おもわず画像の前で拍手しちゃいましたよ☺元気ママの動画は、画像見るだけで心身が元気になる!画像の段階で、既に栄養になってます🥰 旅の画像も超超たのしみーーー!!
ごま油忘れましたが簡単で美味しかったです!これ、めちゃくちゃ簡単☺️👏
今日動画見てすぐ作りたくなって元気ママさんの通りにやってみたら本当にキレイな紫色にできました✨🍆
アイラップに入れてからオイルをコーティング!手も汚れないし色もキレイに仕上がるしオイルの量も少なくて済むしいい事ばかりですね🧂
元気ママさんのアイデアにいつも頭が下がります
前回の動画の揚げない茄子あれから何度も作ってま〜す
ありがとうございます💛✨💕私も毎日作ってるかも!
冷蔵庫に冷た〜い揚げ浸しや蒸し浸しが入ってるとウキウキします〜😆
アイラップは活躍してくれますよねー💓♥️❤️大好きです❗🍆大好物なので、早速作ります❤ママに教わった茄子でいただくお素麺、もう毎日のように食べています。とにかく美味しくて、大好きです🎵ありがとうございます😋🍴💕
アイラップ初めて買ってみました。ホント楽ちん🍆👏👏
パクチーとニンニクのみじん切りにレモン汁ナンプラー蜂蜜のアジアン風でも美味しかったです😋
ママさんが使っていたナスよりも小ぶりなものを使ったので、1つあたり2分でしてみました。しっとり柔らか、だけどちょっと火が入りすぎたかな?と思い、2つ目からは1分50秒でしましたが、これもしっとり柔らかで、かつ皮目も綺麗に仕上がりました〜🌟なんとなくサンジャンが合うかなと思い試してみましたが、美味しいけど何もつけないのが一番美味しいっ♥
皮が柔らかいので高齢の父にも作りたいと思います。
素敵なレシピをいつもありがとうございます😊
この前のナス、ドはまりし過ぎて毎日食べてます💖😋
素麺と一緒に食べるの大好きになりました😘
魚焼き器にアルミホイル敷きっぱなし状態です💦😅 無くなったら直ぐ作るから➰😁
アイラップありますが、ナスをレンチンした事無かったから今度やってみます♪
いつも簡単❗️美味しいレシピありがとうございます👍✨
ありがとうございます💛✨💕飽きない簡単レシピを目指してます〜😊😊😊
これ、簡単で美味しすぎます!麺つゆと生姜で食べるのがお気に入りです。
皮の色もキレイ。
教えていただいて、ありがとうございます♡
ありがとうございます💛✨🥰
めちゃくちゃうまそう
いつも楽しく拝見しております。アイラップと茄子っ❗神レシピです。すぐ作らせて頂きます✨😌✨
私もめちゃ気に入ってるレシピです〜😊😊😊
いつも楽しみに動画みてます。うちも畑で茄子が沢山収穫できたので早速真似してつくります。
ありがとうございます💛✨💕是非是非作ってみてください〜〜🍆🍆🍆
レンジ対応したビニールがあるのを初めて知りました。地元の大分でミスターマックスですごく安い値段で販売されたので試しに買いました。短なすだとアイラップに入るけど、長なすになるとどうしてもカットして爆発防止用に切り目を入れてレンジチンしました。きれいに出来ましたよ。おいしかったです。
麻婆豆腐か、夏野菜カレーぐらいの時にしか茄子を使えなかったので、4パターンもバリエが増えて嬉しい🎵😍🎵です。
最近、私もアイラップのことを知って使い始めたところです!!🎉赤でなくて緑のパッケージの新製品が出来てたので、私は緑のほうを使ってます。❤
レンジに使って美味しい茄子をたべまくるぞー!🎉
いつもありがとうございます。😊
ありがとうございます💛✨💕
是非是非茄子レシピいろいろ作ってみてください〜〜✨🧡😊
この前の動画で🍆にオリーブオイルぬりぬりしてから魚焼きグリルでやりましたよ。なすがあまり好きでない子が、美味しいとリクエストされました。フライパンで炒めたら茶色になるのに、この方法だときれいな紫色でした。ありがとうございます♪
わぁ〜✨✨嬉しい😍💛✨ありがとうございます💛✨💕
麻婆茄子の茄子を、このレンチンした茄子を使いました!茄子が崩れることもなく、なんといっても茄子の甘さが今までと違う!❤❤茄 子の甘さが引き立つ麻婆茄子ができました。🎉🎉🎉😂
ちょっと、自分だけ何もつけずにつまみ食い!!😅甘くて😋🍴💕美味しい。😊
これで、お徳用のたくさん入った茄子が買える勇気がでました!(笑)
元気ママさん、大好きでーす。😚➰💋✨
これはやってみよ。美味しそうです😊
皮が美味しくてびっくりです🥰🥰
@@genkimama早速今日作ってみました。めちゃくちゃ美味しくて、またまた更に茄子を沢山直売所にて、買ってきちゃいました。😂
作りましたよ。簡単でうまいです。鰹節と生姜をのせてポン酢でいただきました。ありがとうございました
作ってくださり嬉しいです〜🧡🧡🧡😍😍
アイラップ良いですよね
湯煎できるからポエサラや和物などを作るのにボール代わりに使ったりしてます😊
作り置きも袋で作って、袋を結んで冷凍や冷蔵に入れちゃいます😂
ズボラだけど、タッパー入らずで保存出来て場所も取らないので良いですよね
晩ご飯に悩んでいたので茄子もあるので1品として試してみます😊
参考にします🙏
ポテサラをアイラップで😍😍私も今度やってみます〜🧡🧡🧡アイラップもっと研究したくなりました!💛
こんにちは。早速なすつくりましたょー美味しかったです。
白だしも初めて買いました笑
これと関係ありませんが、エビチリのレシピあれば教えてください!
焼き茄子のお味噌汁が好きなんですが、この方法なら簡単にトロトロなすのお味噌汁が作れますね。早速やってみたいと思います👍👍
ありがとうございます💛✨💕是非是非作ってみてください〜〜🥰🥰
焼き茄子も、家族に評判で美味しかったです😊
今回の茄子も、もっと簡単そうで早速今作ってます!冷やして、かつお節、生姜、ポン酢、後少しネギを散らして食べたいと思いまーす❗️
横浜動画、楽しみに待ってます😊
ありがとうございます💛✨💕ポン酢もネギも美味しそう〜、アレンジ楽しいですね〜😍😍😍
私もグリル焼き やってみました。 ちょっと焦がしちゃったけど 漬け汁も使ってぶっかけ素麺にしましたょ。 そして今回の動画も😮 思わずアイラップポチりました😂。 アイラップ 何回か使えますか? 茄子 何本か処理したいのですが😊 我が家も 野菜作っているので 大量消費ネタ 嬉しいです。いつもありがとうございます❤
4本まとめてチンしたからか色が~😮
生姜と醤油で食べましたが美味しかったです😊
簡単で美味しそう。
そぼろかけてご飯にのっけて食べたいと思います。😄
あ!見つけた!(笑)😆😆😆
あ、見つかっちゃった❗ママ老眼なんだから無理しないでね。😄
わぁ❤アイラップ持ってても出番がほとんどなかったので早速ナスでチャレンジさせていただきます😊すごく美味しそう❤
皮が柔らかくてめっちゃ美味しいです💛ぜひぜひ作ってみてください〜🥰🥰
元気ママさん、
おはようございます✨
なすび大好きなので簡単レシピ嬉しいです☺
レンジ簡単レシピシリーズしてほしいです🙇🏻♀️´-
毎日毎日、暑くて暑くて、食欲もないし、ご飯を作るのも辛い😭
そんな時、このワンダフルなシンプルレシピ✨薬味やオイルでアレンジしたら、無限にアレンジできそう😃
わぁーご飯作る気持ちになって来た❗️
来たー元気ママ✨マジック❣️
わぁ〜✨✨ワンダフル!私まで元気が出ます〜😍💛✨
いつも、目から鱗のレシピをありがとうございます💖
ツナ缶と晒し玉ねぎとポン酢なんて、どうでしょうか...
玉ねぎツナもいいですね〜😍😍😍👍👍👍
こういうのを待ってました‼️茄子大好きなんですが作業工程が簡単な方が良いですね👍すぐに作ります💪PCI後は疲れ易くて😢それでも1日3食野菜を食べる様に退院指導受けて来て、困っていました😅頑張り過ぎると、白血病で抗がん剤服用後に大量リバース🤮🤮🤮して大惨事になるし。元気ママさん茄子レシピ有り難うございます🎉🎉🎉
おぉ〜めっちゃ良い色
皮をわざわざ縞目に
剥いてたよ😩💦
もったいなかったです
レンジでラップでは
こんなに良い色には
ならなかった🥺
アイラップレンジの上に
鎮座しております😅
今夜早速茄子🍆食べる
是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛私はアイラップごと冷蔵庫で何本も冷やしてます(笑)
アイラップ持っていないので概要欄のリンクから注文しました。明日届くので週末このレシピでやってみます。
おお!アイラップ楽しみですね〜😊😊
このレシピ、火を使わないのでホント助かってます。何回も作ってますが、手で縦に裂いて作った時の食感が好きです。包丁とまな板を洗う必要ナシで楽ちん。
今日ちょうど袋入のナス4、5本入っているのを買ってきたのでチンでやってみます〜😄
横浜私もしばらく行ってない😊楽しそうで美味しそうで良かったです❤
ママの動画を見て初めてヤムウンセンも作ったし
生春巻きも自分で巻くようになりました
タイ料理の動画があったりして、専門店行ったことないので是非行ってみたいと最近思うようになりました
パクチーはまだ食べられないんですけどタイ料理屋さん行かれるでしょうか(笑)😂
ありがとうございます💛✨💕是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛
パクチーなしでもタイ料理は楽しめますよ〜👍👍👍🥰🥰🥰
これは簡単!
アイラップの代わりにサランラップ使っても大丈夫ですか?
アイラップを買えばいいんですけどね 笑
こんにちは😃
やります。必ず…
前の揚げない揚げ浸しもやりました。
実は、実家の父が畑で茄子を作っていて、毎週大量なんです。
揚げ浸し風も今回のも甲乙つけがたいお気に入りレシピです〜😊😊畑の茄子🍆いいですね〜😍😍😍
前回の動画、今回と茄子レシピありがとうございます。おいしく食べることが出来ました。
元気ママさんの着ていたTシャツ、オリジナルなんですか(^^♪?
簡単な茄子の🍆料理教えていただき、
有難う御座います。作りました。(^^)
本当に、ナスの紫の色が、綺麗でした。(^^)
これ、お気に入りになりました。(^^)
アイラップ、探してみます。(^^)
見たことは、ありますが、買った事は、ないのです。😌
アイラップってレンジで使える袋だったのですね!普通の保存袋として使っていました。書いてあるじゃないですか〜無知でした😢
🍆アイラップでやってみます!
ポン酢もかけようかなぁ
(笑)アイラップ便利ですよ〜😆😆😆
さっぱりもいいですが、生姜入り甘辛ミンチを乗せるとナスめっちゃいけます!
もっと早く知りたかった😂
ですね〜(笑)出来立てホヤホヤのレシピです〜😆😆😆
@@genkimama
いつも本当に助かってます🥲ありがとうございます
元気ママ👩
アイラップは無いけど😅早速茄子作ったょ❤
明日食べる❤
細目に切って、もずくと和えるか🫠❓南蛮漬けのタレの中に一緒にいれようか迷い中〜😋🩷
タイ🇹🇭料理の時って、
『チロちゃん』の、ともひろ君と行った時😘❓
ソムタム作って食べたいけど、青パパイヤなんか
徳島には無いんやけど😢何が代わりになるかなぁ🤔❓❓水煮の細長くカットしてあるタケノコと、切り干し大根混ぜてみようかなぁ🤔❓って思いよんやけど何か、オススメ食材ある🤫❓
もずくも南蛮漬けも美味しそう!
ソムタム、生のニンジンが青パパイヤに近いですよ〜😊😊😊
@@genkimama
生の人参🥕😱❓✨✨✨✨
了解です😍🫶やってみる🙏🩷
皮わりとむいていたので、しまった~w。あしたから食べます!
後ろのニワトリ🐓は何ですか?
🍆動画ありがとうございます👍🏻ポチッ
ナスって一人で一度に3本くらいペロリですよね。焼き浸しにしても焼きナスにしても浅漬けにしても、一瞬で完食。絶対に余りません。
本当にいろんな調理ができる野菜ですよね〜💛💛💛🍆🍆🍆
ポン酢好きだから、ポン酢ですね〜
ああ😍ポン酢も間違いなく美味しいですね〜😆😆😆一緒に豚バラのっけても美味しそう!💛
またナス🍆🍆 ほんまにウレシイ😍
はい!夏はナスが安いしまだまだレシピ考えます〜😊😊👍👍👍