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鯵の締め方参考になりました。ありがとう👍
大満足の釣果でしたね。〆かたで食感が変わりお好みで食す。なるほど🤔豆アジで試してみようかな(笑)
りさちゃんの動画を孫と見ててアジ釣り行きたいだって！タコはむずかしいのでアジ釣らせてやりたいです🎣
かわいい💕リサに夢チュー❤️
血合いの色で美味いというのが分かりますね😄 エラと内蔵を取って5日くらい寝かすと旨味がもっと出てきて美味しいですよ😋
相変わらず器用ですねー🎉
氷締めプラス血抜きが、美味しかったんですねー😃確かに血抜きだけだと、身が柔らかくなってました。りささん、ありがとうございます🤩
大漁おめでとうございます！新鮮なら血の味も含めておいしい（気がする）ので、氷締め派！何よりもラクチン！でも血抜きの白くて綺麗な身も見た目がよくてよいですね～
潮の早い東京湾の狭隘部だから美味いよね〜😁次回の釣行も楽しみにしています👍👍
お疲れ様です^o^アジ釣りと奥が深いですよねー！30越えおめでとう御座います🥳料理参考にしてまーす😊
締め方まで研究するとかスゴ過ぎ🤣
デカアジいいなぁ。地元ではほとんど釣れなくて、私も釣っていません。てか、１回しか行ってないので（笑）
お疲れ様です。走り水のブランドアジ美味しそうですね💡氷じめ血抜き鯵なら釣れたてと、内臓とエラと血合とって寝かせたの食べ比べても美味しいですよ‼️釣れてから3から4日ぐらい寝かせたのが旨味的には最高です💡
他チャンネルの話をしたくはないですが…「つり鮮」さんの「鬼締め」是非試して欲しい。釣り人目線で1番楽で美味くて、翌日も目が濁らず持って帰れます！
🧐りさチャン相変わらず捌き方が上手ですね。やっぱり氷攻めと血抜きが良いかな。🥰39匹はお見事。個人的にはアジのたたきも見てみたかったね🤔
新鮮な鯵のお刺身はホント美味しいよね～☺️しかも自分が釣った魚なら尚更美味しいわ!!😁笑因みに自分は氷締めしかした事無いから他の締め方も参考になって良かったよ😁
氷締めは、最後Ziplocに入れないといけないんですかね🤔いつも海水氷に浸かったまま持ち帰ってるので、それより美味しくなるんだったら実践してみたいですね。でもクーラー2個はお荷物だな
関西弁がいいよね
釣りしてみたいです。鯵は船に乗れば釣れますか?
1週間の楽しみ！動画ありがとね！！目標30匹って、めちゃハードル上げてるなぁって感じだったけど、スゴイね！釣っちゃったね笑締め方習えるの羨ましいなぁ〜…💦今度は教わったリサ先生に直接教えてもらおっ！❤4種の食べ比べもステキです！センスありますっ！って思ったのに…違い分からんのか〜いってなった笑笑良いことだけど、正直過ぎ〜笑
魚を血抜きすると人間と同じで体調悪くなると体温が上がってその体温の上昇が美味しくなくなる原因になるから冷海水に浸ける事が大切なんだそうだね😃氷は溶けると真水になるから出来たら氷は袋や容器から出さない方が良いみたいだよ💡
userさん、鈴木です、アドバイスありがとうございます🙇🏻♂️ 今までの経験から簡単に出来て独自に考えたやり方なので参考にして頂けると嬉しいです、アドバイスの中で氷を袋、容器に入れると有りますが以前試した事が有りますが、中々海水がキンキンに冷えない為お勧めは出来ません、出来れば氷自体を海水で作る事をお勧めします、船宿で用意してくれる氷は真水なので、丸ごと入れて動かなくなったら水分を拭き取れば身に染み込む事は無いのであまり気にしなくても良いと思います、後は氷だけのクーラーに入れる時は蓋を開けるたびに温かい外気が入るのでジップロック等に入れなるべく空気を抜き冷えた濡れタオルで巻きクーラーに入れる事お勧めします、説明が全部出来ませんが、まだまだ色々試して簡単に美味しく持ち帰る方法考えて行きますね🙇🏻♂️
海水は家庭用の冷凍庫では中々凍り難いと思いますよ。当方魚屋さんのぴっちぴちTVさんの動画を見て参考にさせて貰ってますが、りささんも大して違いがわからないと言われていますし、漁師や魚屋でもないのですからそこまで拘らなくても良い様な気もします😅
初めましてチャンネル登録させて貰いました。よろしくお願いします。
締め方は 人それぞれ やり方があるけどはんぎょは 必ず 鰓と内臓は 直ぐに取り除きますね内蔵は、あんな臭い イワシミンチを食べているのだから、内臓から腐りますし、臭くなるからねたくさん 釣るのは 楽しいけど、三桁は・・・・・ 資源保護も釣り人は、考えないとね 特に 走水の鯵は ここ数年減少気味だからね
おっ。
鯵の締め方参考になりました。ありがとう👍
大満足の釣果でしたね。〆かたで食感が変わりお好みで食す。なるほど🤔豆アジで試してみようかな(笑)
りさちゃんの動画を孫と見ててアジ釣り行きたいだって！タコはむずかしいのでアジ釣らせてやりたいです🎣
かわいい💕
リサに夢チュー❤️
血合いの色で美味いというのが分かりますね😄 エラと内蔵を取って5日くらい寝かすと旨味がもっと出てきて美味しいですよ😋
相変わらず器用ですねー🎉
氷締めプラス血抜きが、美味しかったんですねー😃
確かに血抜きだけだと、身が柔らかくなってました。
りささん、ありがとうございます🤩
大漁おめでとうございます！
新鮮なら血の味も含めておいしい（気がする）ので、氷締め派！何よりもラクチン！
でも血抜きの白くて綺麗な身も見た目がよくてよいですね～
潮の早い東京湾の狭隘部だから美味いよね〜😁
次回の釣行も楽しみにしています👍👍
お疲れ様です^o^
アジ釣りと奥が深いですよねー！
30越えおめでとう御座います🥳
料理参考にしてまーす😊
締め方まで研究するとかスゴ過ぎ🤣
デカアジいいなぁ。地元ではほとんど釣れなくて、私も釣っていません。てか、１回しか行ってないので（笑）
お疲れ様です。走り水のブランドアジ美味しそうですね💡
氷じめ血抜き鯵なら
釣れたてと、内臓とエラと血合とって寝かせたの食べ比べても美味しいですよ‼️
釣れてから3から4日ぐらい寝かせたのが旨味的には最高です💡
他チャンネルの話をしたくはないですが…「つり鮮」さんの「鬼締め」是非試して欲しい。
釣り人目線で1番楽で美味くて、翌日も目が濁らず持って帰れます！
🧐りさチャン相変わらず捌き方が上手ですね。やっぱり氷攻めと血抜きが良いかな。🥰
39匹はお見事。
個人的にはアジのたたきも見てみたかったね🤔
新鮮な鯵のお刺身はホント美味しいよね～☺️
しかも自分が釣った魚なら尚更美味しいわ!!😁笑
因みに自分は氷締めしかした事無いから他の締め方も参考になって良かったよ😁
氷締めは、最後Ziplocに入れないといけないんですかね🤔
いつも海水氷に浸かったまま持ち帰ってるので、それより美味しくなるんだったら実践してみたいですね。
でもクーラー2個はお荷物だな
関西弁がいいよね
釣りしてみたいです。鯵は船に乗れば釣れますか?
1週間の楽しみ！動画ありがとね！！
目標30匹って、めちゃハードル上げてるなぁって感じだったけど、スゴイね！釣っちゃったね笑
締め方習えるの羨ましいなぁ〜…💦今度は教わったリサ先生に直接教えてもらおっ！❤
4種の食べ比べもステキです！センスありますっ！って思ったのに…違い分からんのか〜いってなった笑笑
良いことだけど、正直過ぎ〜笑
魚を血抜きすると人間と同じで体調悪くなると体温が上がってその体温の上昇が美味しくなくなる原因になるから冷海水に浸ける事が大切なんだそうだね😃氷は溶けると真水になるから出来たら氷は袋や容器から出さない方が良いみたいだよ💡
userさん、鈴木です、アドバイスありがとうございます🙇🏻♂️ 今までの経験から簡単に出来て独自に考えたやり方なので参考にして頂けると嬉しいです、アドバイスの中で氷を袋、容器に入れると有りますが以前試した事が有りますが、中々海水がキンキンに冷えない為お勧めは出来ません、出来れば氷自体を海水で作る事をお勧めします、船宿で用意してくれる氷は真水なので、丸ごと入れて動かなくなったら水分を拭き取れば身に染み込む事は無いのであまり気にしなくても良いと思います、後は氷だけのクーラーに入れる時は蓋を開けるたびに温かい外気が入るのでジップロック等に入れなるべく空気を抜き冷えた濡れタオルで巻きクーラーに入れる事お勧めします、説明が全部出来ませんが、まだまだ色々試して簡単に美味しく持ち帰る方法考えて行きますね🙇🏻♂️
海水は家庭用の冷凍庫では中々凍り難いと思いますよ。当方魚屋さんのぴっちぴちTVさんの動画を見て参考にさせて貰ってますが、りささんも大して違いがわからないと言われていますし、漁師や魚屋でもないのですからそこまで拘らなくても良い様な気もします😅
初めましてチャンネル登録させて貰いました。よろしくお願いします。
締め方は 人それぞれ やり方があるけど
はんぎょは 必ず 鰓と内臓は 直ぐに取り除きますね
内蔵は、あんな臭い イワシミンチを食べているのだから、内臓から腐りますし、臭くなるからね
たくさん 釣るのは 楽しいけど、三桁は・・・・・ 資源保護も釣り人は、考えないとね 特に 走水の鯵は ここ数年減少気味だからね
おっ。