PROGRAMA 24: TEJERINGOS DE TODA LA VIDA. Hoy con: CONCHI VICENTE-CHURROS./CHURROS OF ALL LIFE./

Ingredientes:
600 gr de harina de fuerza
600 cc de agua templada (no más de 45 grados)
20 gr de levadura de panadero
20 gr de sal
Ingredients:
600 g bread flour
600 warm water (not more than 113 degrees fahrenheit)
20 g fresh baker's yeast
Salt
Ingredienti:
600 g di farina di forza
600 cc di acqua (non più di 45 gradi)
20 g di lievito di pane
20 g di sale
olio d'oliva per friggere (non meno di 1 litro)
Ingrédients:
600 g de farine de force
600 cc d'eau chaude (pas plus de 45 degrés)
20 g de levure de boulanger
20 g de sel
Huile d'olive poru la friture (pas moins de 1 litre)