Kafta e pão pita de micro-ondas - Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (24/05/21)
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- KAFTA DE MICRO-ONDAS:
-500g de patinho moído
-1 cebola
-¼ de xícara (chá) de folhas de hortelã
-1 colher (chá) de cúrcuma
-½ colher (chá) de canela em pó
-½ colher (chá) de pimenta-síria
-1 colher (chá) de cominho
-Suco de meio limão taiti
-2 colheres (chá) de sal
-6 castanhas de caju torradas sem sal
-Azeite (para pincelar)
MODO DE PREPARO:
Espetos de bambu de 15cm
Misture tudo. Modele em um espeto de bambu (15cm) e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta.
PÃO PITA DE MICRO-ONDAS:
-1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
-300 ml de água morna (1 e 1/4 de xícara de chá)
-1 colher (sopa) de açúcar
-1 colher (chá) de sal
-1 xícara (café) de óleo
-500 g de farinha de trigo
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela grande, dissolva 1 envelope de fermento seco em 300 ml de água morna.
Adicione 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal, 1 xícara (café) de óleo e misture.
Acrescente, aos poucos, 500 g de farinha de trigo e sove bem a massa.
Em seguida, deixe crescer dentro de uma tigela coberta com pano por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
Divida a massa em 12 bolinhas iguais e faça discos finos (20 cm de diâmetro) com auxílio de um rolo.
Coloque um disco no prato do micro-ondas e leve ao forno micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
Em seguida, retire o disco e doure em frigideira bem quente.
Repita o mesmo procedimento com o restante dos discos e sirva em seguida.Confira também as outras páginas do programa:
Site - Oficial: www.tvgazeta.c...
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Развлечения
Faz mais culinária arábias eu adoro onde eu acho esse palito de bambu amo vc principalmente a Sandrinha beijos que Deus te abençoe
Receitas deliciosas 😘
Não é muito fermento p pouca farinha de trigo???
As quantidade estão aqui também
Qual o tempo em forno a gas, para Kafta?
A onde eu encontro esse palito de bambu.?
Em lojas p coisas p festas
@@valeriabalt3276 obrigada.Deus te abençoe sempre bjus
@@helenilselucia3461 amém! Obrigada
A Sandrinha é culinárista pq não mostrar ela fazendo seus pratos. Fica a dica