Dzień dobry jak zwykle podaje Pani prosty i pyszny przepis, nam mama robiła na słodko z masełkiem ( bo może śmietana była sklepowa) i z żółtkiem Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.
U mnie na Kaszubach tez sie je twarozek ze śmietaną, ja osobiście lubię bardzo z cebulą i chlebkiem lub buleczka z masłem. Natomiast nazwę gzik poznałam w Niemczech od pewnej zmienniczki z poludnia Polski. W Niemczech się jada nie tylko twarozek z pieczywem na sniadanie ale rowniez z ziemniakami na obiad np. w dzień postny w piatek .
Moja Babcia z Podkarpacia dodawała do białego (domowego!) sera miętę. Do tego domowy chleb wypalany w starym piecu chlebowym! Nigdy nie zapomnę tego wspaniałego, smaku. Dziekuję Kochana Babciu ❤❤❤
U mnie w domu zawsze się jadło gzikę, tyle że z cebulą, natką pietruszki lub czasami ze szczypiorkiem i rzodkiewką i do tego bułeczka lub chlebek samodzielnie wypiekany z masłem i kawa zbożowa z mlekiem. Spróbuję z czosnkiem i koperkiem. Dziękuję za przepis i pozdrawiam ❤️
U mnie w domu podstawowa wersja takiego twarożku to z dodatkiem szczypiorku inne wersje to : czosnkowy, kminkowy, jajka na twardo i rzodkiewka. Pyszności
Pyszny twarożek ja czasem dodaję małą łyżkę majonezu i pieprz ,ale każdy jada jak lubi, pani Małgosia potrafi to co czuje przekazać widzom jesteście świetni ❤️i ta piosenka jest 👍🌻
Nareszcie. Czosnek 😋😋😋 Dodaję go do czego się da, mama i babcia też robiły gzikę z czosnkiem. Jedzenie nabiału odtłuszczonego mija się z celem. Najwartościowszych składników z nabiału nasze organizmy nie przyswoją bez tłuszczu. Wygląda apetycznie!
Jeszcze drobno w kosteczke cebulkę lub szczypiorek zamiast kopru. Jak tylko sie zaczely ziemniaki to co piatek pyry z gzikiem na obiad. Wspomnienie z dziecinstwa. Pycha. Pozdrawiam 😊
Dzień dobry, mam pytanie jaka sól była użyta do gzika, ponieważ zauważyłam na filmie ciemny jej kolor? Ja w świętokrzyskiem jadam gzik z rzodkiewką i szczypiorkiem, też pyszny 😋
A u mnie się jadą pyry z gzikiem... gwara poznańska jest mi bliska🌷
Dzień dobry
jak zwykle podaje Pani prosty i pyszny przepis, nam mama robiła na słodko z masełkiem ( bo może śmietana była sklepowa) i z żółtkiem Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.
U mnie na Kaszubach tez sie je twarozek ze śmietaną, ja osobiście lubię bardzo z cebulą i chlebkiem lub buleczka z masłem. Natomiast nazwę gzik poznałam w Niemczech od pewnej zmienniczki z poludnia Polski. W Niemczech się jada nie tylko twarozek z pieczywem na sniadanie ale rowniez z ziemniakami na obiad np. w dzień postny w piatek .
Moja Babcia z Podkarpacia dodawała do białego (domowego!) sera miętę. Do tego domowy chleb wypalany w starym piecu chlebowym! Nigdy nie zapomnę tego wspaniałego, smaku. Dziekuję Kochana Babciu ❤❤❤
U mnie w domu zawsze się jadło gzikę, tyle że z cebulą, natką pietruszki lub czasami ze szczypiorkiem i rzodkiewką i do tego bułeczka lub chlebek samodzielnie wypiekany z masłem i kawa zbożowa z mlekiem. Spróbuję z czosnkiem i koperkiem. Dziękuję za przepis i pozdrawiam ❤️
W Wielkopolsce i na Kujawach mówią : gzik👍🍀💌🕊️🥰❤🇵🇱🌞
U mnie w domu podstawowa wersja takiego twarożku to z dodatkiem szczypiorku inne wersje to : czosnkowy, kminkowy, jajka na twardo i rzodkiewka. Pyszności
Pyszna , od razu zrobiłam na śniadanie 😊. Pozdrawiam
Gzik lub gziczka z pyrami, mniam mniam ❤
My preferujemy twarożek z koperkiem , rzodkiewką lub białą rzodkwią oraz czosnkiem i szczypiorkiem
Lubię twarozek z cebula i rybka z oleju
U mnie w domu to nazywa się białe szaleństwo. Bo można zaszaleć i dodać wiele dodatków. Pozdrawiam serdecznie ❤️
Pozdrawiam u mnie w domu gzik z pyrami❤
Witam serdecznie u mnie w domu też jadło się gzik pychota życzę miłego dnia ❤❤❤.
Bardo lubie twarozek . No to wpadam na poczestunek :)
Pyszny twarożek ja czasem dodaję małą łyżkę majonezu i pieprz ,ale każdy jada jak lubi, pani Małgosia potrafi to co czuje przekazać widzom jesteście świetni ❤️i ta piosenka jest 👍🌻
Majonez bee niezdrowy
U mnie robiono ser śmietana,szczypior,cebula,sól, pozdrawiam serdecznie ❤
I do tego trochę tartej marchewki
Nareszcie. Czosnek 😋😋😋 Dodaję go do czego się da, mama i babcia też robiły gzikę z czosnkiem. Jedzenie nabiału odtłuszczonego mija się z celem. Najwartościowszych składników z nabiału nasze organizmy nie przyswoją bez tłuszczu. Wygląda apetycznie!
Jeszcze drobno w kosteczke cebulkę lub szczypiorek zamiast kopru. Jak tylko sie zaczely ziemniaki to co piatek pyry z gzikiem na obiad. Wspomnienie z dziecinstwa. Pycha. Pozdrawiam 😊
Lubię twaraożek z zmieloną kozieradka i rzeżuchą.
I orzechy włoskie do twarożku bardzo zdrowo
tak witam
Witam. Jakiej soli używacie w kuchni pani Małgosiu?
Minerały do solenia 🙂
Kochani to nie jest ta gziczka tylko TEN gziczek 😁
Dzień dobry, mam pytanie jaka sól była użyta do gzika, ponieważ zauważyłam na filmie ciemny jej kolor? Ja w świętokrzyskiem jadam gzik z rzodkiewką i szczypiorkiem, też pyszny 😋
To są Minerały do solenia, wystarczy to wpisać 🙂
@@perma-kultura dziękuję za odpowiedź 👍
ja jem to od dawna ale nie wiedzialam ze mowi sie na to gzik
Co znaczy ser własnego wykonania ? Mam kupić krowę wydoić , mleko pozostawić do skwaśnienia i zrobić twaróg?
My pozyskujemy ser z mleka od sąsiadów którzy mają krowy, ale pokazaliśmy twaróg z sera kupnego...
Tak, dokładnie tak 🤦
Dodam że z mleka sklepowego nie da.sie zrobić serka niestety
Prawda 🙂
Gzik byl podawany jako dodatek obiadowy do plackow ziemniaczanych
Jak ktoś miał krowę, to może nie był takim znowu biedakiem?
Słuszne 🙂