الباجية العدنية بالدجر البلدي و شرح مفصل للبدائل في حال عدم توفر بعض موادها
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2024
- ولمشاهدة باقي الفيديوهات و الوصفات قم بزيارة قناتي على اليوتيوب :
/ kadreakit
قناة مطبخ قدرية العولقي ، وصفات مختصرة صامتة بدون صوت :
/ @kadrea_shorts
ويسعدني ويشرفني استقبال آرائكم و استفساراتكم على مواقع التواصل الاجتماعي :
انستجرام :
/ kadrea.kit
فيس بوك :
/ kadreakitchen
سناب شات:
/ kadrea.kit
تيك توك
/ kadrea.kit 
Хобби
﴿ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾
الف صلاه وسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد
احبك يااحلى شيف ف العالم.. جاري التجربه بعد صلاة المغرب وبعدين اقولك كيف طلعت.. رجعوني ياعالم
اللهُم صل وسلم على نبينا مُحمد.. من كانت بعثتهُ عافية لقلوبنا، وشرحًا لصدورنا، وجبرًا لكسرنا، ونورًا في دروبنا.
الف صلاه وسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم 💐♥️🤝🙏
ذكرتيني ايام المطحنه اليدويه كنا نطح الدجرة والبسابس الاحمر والشتني كله يطلع يجنن رغم البسباس الاحمر كان يجلس يلهب اليد 😂 لكن كانت الحياة بسيط بدون اي تعقيدات وكانت الحياة حلوة
كانت ايام اجمل ايام ياريت تعود يا حياتي ♥️💐💐🙏🤝🙏🌺♥️♥️
@@KadreaKit عادك انتي من ريحة الزمن الجميل الله يحفظك لنا وبطول بعمرك
ماشاءالله يجنن يعطيك ربي العافيه
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يسعدك ويغنيك بفضله وكرمه ويبارك لك في حلالك ومالك وولدك
اللهم امين ربي يسمع منك يا حياتي ويبارك لك ولكل الناس الطيبين 🙏🙏🤝🤝♥️♥️💐💋
ماشاء الله تبارك الله الله يحميكي ياصاحبت القلب الكبير
ياخاله قدريه اخيرا عرفت اسوي الباجيه صححححح. من قبل. اعصدها
كنت بالمطبخ واهلي منتظرين الباقية.. مش عارفة كيف اضبطها قلت مالي غير خالتو قدرية اشوف كيف تعملها😊
كل الحب خالتو قدرية من حضرموت❤
عليه افضل الصلاة والسلام مافي احلا من البصاطه وايام زمان
انا فداء لك ياخاله. عملتها اليوم وطعمها يجنن الله يعطيك العافيه ويطول بعمرك ام عبدالله صنعاء
يا ام عبدالله يا قلبي وحياتي اكيد من يدك تكون جميله اصحاب صنعاء طبخهم جميل يا عيوني ياريت اقدر اعرف كل طبخاتهم عشان اقدمها للعالم كله ويعرف كل الدول ان صنعاء وعدن لهم طبخات وحضأره 💐🙏🙏♥️🌺🤝🤝
انا تعلمت منک البخور واشیاء كثير كثر هيرك يا خاله قدريه الله يعلي قدرك يا احلا شيف
ماشاءالله عليك يا خاله
تسلم يدك .. ربي يحفظك ويطول بعمرك
الله يسلمك ويخليك 🌺🙏♥️💐🤝🤝
ماشاءالله تجنن تسلمي
الله يسلمك ويخليك 🙏💐🤝🙏
الله يحفظك ياخاله قدرية جزاك الله خير
يا عيون خاله ربي يخليك يا حياتي 🤝♥️♥️🙏💐🌺
تسلم ايدك يا ست الكل اول مره اشوف الطريقه ده بالف هنا ❤
الله يسلمك ويخليك يا عيوني ♥️🌺💐💐💐
تسلم الأيادي الحلوة ❤❤
الله يسلمك ويخليك يا حياتي ♥️💐🌺🙏🙏🤝
تسلم ايدك خالتو قدريه الله يحفضك مممممبدعه❤
الله يسلمك ويخليك يا قلب خاله 🙏🙏🤝🤝💐♥️🌺
اسمها باجيه تحياتي
من شبوة❤
دائما تشرحى لنا شرح مبسط وحلا
يا قلبي وحياتي ربي يقدرني ويجعلني اقدم لكم الاجمل 🤝♥️♥️🙏💐💋
وجبة زوجي المفضله في رمضان
يا قلبي وحياتي ربي يخليكم لبعض 💋🌺🤝♥️♥️
تسلم يداك خاله قدريه❤❤
الله يسلمك يا قلب خاله 🙏🤝💐♥️♥️🌺
تسلم يدك خاله قدريه انا أسويها مثلك ❤
حياتي عيون خاله 🌺♥️💐🤝🤝🙏
تسلم يدك خالة قدرية
الله يسلمك يا عيوني ♥️🤝🤝🌺
تسلم ايدك الله يحفظك يارب ❤
الله يسلمك يا حياتي ويخليك 🌺♥️🤝🙏💐
مشاالله ربي يحفضك
الله يحفضك ياخاله قدريه كلامك عسل مثلك
يا قلب خاله ربي لا يحرمني منك يا عسل صافي مش مغشوش 💐🙏🙏♥️🌺🌺
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله يومك بكل طيب وجميل تحياتى لكم وتقديرى بارك الله فيكم ووسع عليكم من فضله ورزقكم البركه والجنه ربنا يعطيكم الصحة والعافيه ويباركلك ويجزاكم كل الخير موفقين أجمل لايك لاجمل وصفه واجمل قناااااااة ❤❤❤تسلم ايدك وافكارك الراءعه والجميلة وصفة طيبة كتير ومميزة احسنتم 🌹🇪🇬🌾❤❤❤❤
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله لا يحرمني منكم ومن محبتكم وكلامكم العسل 🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝🤝💐🌺♥️🌺🌺💐
ماشاءالله منظرهن يفتح النفس تسلم يدك ياقلبي واتمنى كل يوم تنزلي فيديو مانمل منك ابدا❤
يا حياتي انتي الذي كلامك يفتح النفس ربي لا يحرمني منك ومن كل المحبين 🌺💐🙏🙏🤝
ياسلاااااام على الباقيه لذييييييذه شوقتيني تسلم اناملك الذهبيه ياخالتو العسل 😍😍😍
يا عيون خاله مافيش عسل غيرك يا عسوله 🤝🌺♥️🙏💐
تحياتي خاله قدريه يعطيك الف عافيه..
والله صادقه زمان مافيش امراض ولا بلاوي زي الان ربي يبعد عنا الأمراض والاسقام يارب... زمان كله طازج صحيح مافي تفريز ولاشي الله يحفظك يارب
يا عيون خاله نحن في زمن كله بلاوي الاكولات الفاسده والحروب المستمره يعني الذي ما يموت بالطعام الملوث يموت بالحرب هههههههههه 🤝🙏🌺💐💐♥️🌺🙏
اللهم صلي وسلم وبارك عليه
اللهم صل على محمد وال محمد ❤❤
الف صلاه وسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم ♥️♥️💐🌺
هلا بلغاليه انا من المتابعين الي طلبت منك بخور لما شفت فيديوهاتك عجبني شغلك الله يوفقك
اهلين بك يا حياتي وبالنسبه للبخور اني قدمت لكم اكثر من نوع واسماء العطورات وكيف يطبخ بالتفصيل حتى لا يكون عليكم صعب يا قلبي ♥️♥️♥️🌺🌺💐🤝🙏
عليه افضل الصلاة و السلام
الله يسالم ايدك يا خاله
امين يا حياتي ويسلمك ويخليك 🌺♥️🙏💐🤝
❤تسلم الايادي خالة قدرية ❤
الله يسلمك ويخليك 🌺💐💐🙏♥️🤝
مامه قدريه الله يجبركم ويحفظكم لي ي رب😭❤️🩹
يا عيون ماما ربي لا يحرمني منك ومن محبتك يا حياتي 🙏🙏🤝💐♥️🤝
تسلم ايدك❤❤❤
الله يسلمك يا عيوني 🙏💐🤝
الله يسعدك والله انك ما شاء الله رهيييبة. وكل اكلاتك تجننن. وتذكرني باكلات امي الله يرحمها و يرحم اموات المسلمين. والله كان زمن جميل وبسيط وراحة نفسية. ❤❤❤😍😍😍
الله يرحمها ويغفر لها ويرحم اموات المسلمين اكلات عدن تجنننن
يا قلبي وحياتي اني امك الثانيه يا حياتي وسامحيني لان الام ليس لها بديل ولا مثيل يا عيوني 💐🙏♥️🌺🤝💋
@@KadreaKit الله يرفع قدرك يا خالة قدرية والله شرف لي انه تكوني امي اثانية ياقلبي. وانتي من خير نساء اليمن السعيد الله يديم عزه ويغرج عن اهلنا في اليمن ياغالية..💞💕💞💕💋💋💋
متابعه جديده🇾🇪❤️
تسلم يدك ياخالتو قدريه تدكرينا بعدن وكلام اصحاب عدن ❤
الله يسلمك ويخليك يا قلب خاله 🙏♥️♥️💐💋💋
مره حلو
انتي الحلوه يا حلوه 🙏♥️🌺
تسلم ايدك ياروحي قلبي رجعت زمان القديم 😢😢❤❤❤
الله يسلمك ويخليك يا حياتي 🙏🙏🤝🤝💐🌺♥️
5:53 عليه افضل الصلاة والتسليم
الف صلاه وسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم 💐💐
تسلم يدك خالة قدرية ربي يسعدكم والله احب فيديوهاتك ربي يجبرك ❤
اني اعمل الباجية كل يوم بيومه ما احب افرزن اي حاجة يغجبني كل شي طاازج حتى ورق السمبوسة اعمل كل يوم بيومه اني من عدن ياخالتوا العسل ❤
تسلم قدور 🌺🌹
الله يسلمك يا قلبي 🌺🌺💐🤝🤝🙏
@@KadreaKit الله يرفع قدرك يا قدرية
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك خالتو قدريه
بس في انواع للدجر كثيره ايش افضل نوع للباجيه في احمر وابيض
النوع الذي عملته اني نوع بلدي وكل عدن تعمله وهو جميل جدا للباجيه ولا يوجد مانع من استعمال الانواع الاخرى اذا لم يكن موجود معك الدجره البلدي الذي اني عملتها لكم الان 🌺♥️🤝🙏🤝💐
والله اطحنه بالحجر للان هههه فين الكهرباء. بعدن. باتحمض بالثلاجه بس تعب الله يفلعه من حكومه جزمه
الله معاكم يا حياتي الله يبعد البترول عن جنوب عدن عشان نقدر نعيش زي زمان براحه وامان وحياه كريمه لا ماء يقطع ولا كهرباء اما الان بنرول موجود ونحن لا كهرباء ولا ماء ولا عيشه كريمه ويذهب كل البترول لمن في يدهم السلطه والشعب جيعان 💐🙏🌺♥️♥️🤝🌺🙏💐
ماشاء الله ❤❤
حياتي🌺♥️🙏
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد
الف صلاه وسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم 🙏🙏💋
جبر لي قلبش يا حلا قدريه الله يسعد قلبش ❤ اختش
حياتي وقلبي عيون اختك ربي لا يحرمني منك 🙏💐💐🤝♥️♥️🌺
حنا في عدن نقول باجيه❤
احنا ما زالت أمي إلى الآن تطحن بالحجره وع طول تقلي ربي يحفظها ويعطيها القوه والعافية
حياتي اكيد بتكون لذيذه وجميله ربي لا يحرمكم من امكم يا قلبي 🤝💐♥️🙏🌺🌺
@@KadreaKit آمين حبيبة قلبي ي خاله
مشاء الله قدريه يجعل يدك ماتمسها النار ام احمد من السعودية
يا رب يجعل لك من الدعاء نصيب اكبر 🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝🤝
اهلا وسهلا بخالتى قدريه
اهلين بك يا قلب خاله 🙏🤝♥️♥️🌺
لو سمحتي تعملي له خميره ولا لا
ياخاله قدريه ممكن اعرف اسم الخلاط ذي خلطتي فيه الدجر المنقوع
هل ممكن افرزنه مع البهارات والبصل الاخضر
ياخاله الله يحفظك ماتعملي دقيق ولا لانه في بعضهم يقولو ضروري الدقيق يخلي تتماسك
قدرية العولقي
مدرسة للبنات الي عادهن مايعرفنش يطبخين
صراحه شرحهامبسط
وسهل
واني كمان استفدت منها كثير خصوصا بنت الصحن
صراحه تسلم ايديك .ياشيف قدريه
يا حياتي وقلبي نحن نتعلم من بعض ماحد خرج من بطن امه يطبخ يا عيوني 🙏♥️🤝🌺🌺💋
ايه والله شرحهه بسيط يوصل لي الاعقل الله يوفق ها
ايه والله شرحهه بسيط يوصل لي الاعقل الله يوفق ها
يا هلا وسهلا بالقش والرش والفلفل🎉 المقرش حيا ومرحلة بحاله قدرية كيفك خاله
يا عيون خاله الحمد لله ويارب تكونو انتم بخير وعافيه يا حياتي ♥️🌺🙏🤝💐🙏
يا سلام سلم
يا سلام سلم عليكم يا حبايبي 🤝🙏🙏🌺💐♥️
مشكورة❤بس نحنا نسوي كمون بدل الكركم❤
يا عيوني وقلبي كله جميل اعملي ما تحبي 💐🙏🌺♥️♥️🤝
انا فداء لش يا قدريه اشتي اسألش ما تحطي خميره فوريه لعجينه الباجيه ابدا
يا قلبي وحياتي ماحد يعمل خميره للباجيه لانها بتكون زيت 🤝💐♥️🙏🌺🙏
مشاء الله تسلم الايادي بس لو سمحتي اشتي الطريقه با لفول المقشور ❤
يا عيوني ولا يهمك 💐🙏🙏🤝
يوووو تسلم عيونك والله انك عسل ربي يسعدك ويعطيك العافيه
تسلم ايديكي 😊😊
نطحنها مع قشورها
ايوه يا قلبي 🤝♥️♥️
@@KadreaKit تسلمي يا خاله🥰
الله يعافيك .. سويتها لكن ما اتماسكت ؟ ممكن توضحي ليش ؟ هل تضيفي لها شي ؟؟
تعمليله خميره عشان تقرمش ولا لا
الله يقويك ويعطيك الصحه والعافيه يارب ي خاله قدريه
امين يارب
يارب يسمع منك ويجعل لك من الدعاء نصيب اكبر يا قلبي ♥️♥️🤝🤝💐
@@KadreaKit امين يارب العالمين وياك
الله يحفظك ويسعدك يارب تسلم يدك ياخاله قدريه ❤
بس اني اسوي عدس من حق المنظمه واسوي لها قليل خميرة كيك وشويه طحين عشان تتماسك. انتي ماسويتي دقيق وماشاءالله تمساكت معك
يا عيوني وحياتي الدقيق يخليها جافه وقاسيه مش رطبه من الداخل ومقرمشه من الخارج ♥️🌺🙏💐
@@KadreaKit تسلمي علي هذي المعلومه الله لا يحرمنا منك ومن نصايحك يارب
اطحني الباجية تمااام وهي بتتماسك معك ماتتفتت ابدأ اني اطحنه بمطحنة اليد الخلاط اليدوي وتطلع ياسلام بس لاتزودي البصل والخضرة بشكل عام لأنه تنزل ماء والملح اعمليه قبل ما تقليها بثانية
اسلام وعليكم اختي قدريه تعرفي احد يسوي رقاق حق السبوسه
اني قدمته لكم يا عيوني بتلاقيه موجود لو نزلتي فيديوهاتي في اليوتيوب موجود اكثر من نوع 🤝🙏💐🤝🤝♥️
اشكرك خاله قدريه من أعماق قلبي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
حياتي وقلبي اني اشكركم على تحملكم لي ولكلامي الكثير الممل يا عيوني 💐🌺🌺🤝🙏
يسلمو يديك يا احلى شيف خاله قدريه
😘
بسألك يا خاله ليش لما اعملها بنفس اليوم ماتطلع منفوخه ورطبه زي ثاني يوم تطلع حلوه اما اول يوم تطلع يابسه وتشرب زيت،ارجو الرد 🥺🥺🥺
ماشاء الله تسلم ايدك خالتو قدريه ❤يووو دكرتيني بزمان عمتي ام زوجي بايام رمضان محلا اكله ربي يعافيها بس اني وزوجي انفصلنا 😢
الله يعوضك خير منه يارب ياقلبي لا تزعلين نفسك كل شيء قسمه ونصيب
أختك ام صالح 😢😢
@@user-cn7yr9yw9wانشاء الله تسلمي حبيبتي❤
الله يسلمك ويخليك يا عيون خاله ويارب يصلح بينكم وترجعي لزوجك وتعيشي حياتك القديمه بأجمل واحسن يا عيوني 🌺♥️♥️💐🤝🤝🙏
@@KadreaKit آمين يارب العالمين
قصدك البذور حق البسباس الاحمر.يلي نسميه بسباس عدني..والا حق بسباس زعيتري؟
كلها بذور بس الزعيتري حار جدا وانتي اعملي ما تحبيه يا حياتي 💐🙏♥️🌺🤝
رمضان قرب استعدو للباجيه 😅
تسلمي قدوره
ههههههههههههه حبه مدربش وحبه باجيه 🙏🙏🙏🙏🤝🤝♥️💐
😂 سمبوسه وباجيه
خاله ماسويتي فلفل اسود وكمون
تمام
🤝♥️🌺🙏🙏💐
❤خاله لو سمحتى اني مره سويه با العدس الاخضر بس كانت قاسيه ايش السبب لو سمحتي
يا عيوني يمكن ما تركتيها تبتل اربع ساعات 💐🙏♥️🌺🤝🤝
ياريت لو تسوي اللحوح اليمني والكدر والكوبان
حياتي اني قدمت لكم اكثر من نوع في قناتي لو تنزلي فيديوهات قدريه العولقي باليوتيوب بتلاقي جميع الطبخات الرمضانيه وغيرها 🌺🤝💐🙏🙏
@@KadreaKit اللحوح والكوبان والكدر ذي اكلات يمنيه كنت احب اتعلمها منك بس عموما مشكوره حبيبتي ماقصرتي
ي خاله قدريه ادعي لي الله يسعدك
يا قلب خاله ربي يسعد قلبك ويحقق لك ما نفسك فيه وينصرك على كل الاعداء 💐🙏♥️🌺🌺
ياخاله قدرية ليش الباجية تتفكك في الزيت
ست قدرية.. بالنسبة للفاصوليا الحمرا انا غليتها في النار ٣ ساعات بس ما تصير كريمية تطرا بس لما ناكلها نحس فيها خشونة.. ممكن تقوليلنا طريقة سلق الفاصوليا علشان تطرا.. وشكرا
يا قلبي وحياتي ما بتصدقي اذا قلت لك انه اني اكثر الاوقات اعملها في حله او كتلي حق طبخ الشاي وعمل للكتلي ورقه تسد فمه وياسلام سلم وكون منقصه النار وبعد كل ربع ساعه اشوفها وخذ حبه وهرسها بيدي اذا وعندما اشوف انها على طول تهرس بيدي خلاص ناضج🙏🙏🤝💐♥️🌺🌺لا تعملي اي شئ لها عشان تنضج يعني موتوا الذي يعملوه اصحاب المطاعم لنضج اللحوم او الفاصولياء انتبهي كله بلاوي 🌺♥️💐🤝🙏
ماما قدرية ممكن تعملي لنا باجية بالعدس؟؟ ❤
يا عيون ماما اني قدمت لكم انواع من الدجره والعدس وممكن تدخلي قناتي وبتجدي طلبك واذا كان في فرصه معي سوف اقدم لكم مره ثانيه الباجيه بالعدس 💐🤝🤝🙏♥️🌺🌺♥️
ruclips.net/video/SOZkQbVBMKc/видео.html
❤
💐🙏🙏♥️
❤❤❤❤❤
🤝♥️🌺🙏🙏💐
كيف برقوق الشام ياخله
يا خاله إحنا أصحاب أوروبا مافي دجره عندنا
يا عيوني وقلبي ممكن تتحصلون عليه من المسافرين هههههههه💐🙏🙏🌺♥️🤝
في عدن مافيش فرزنه الكهرباء منعت😂 اول باول
اليوم لسا ريح اخذ دجر
يا عيوني ♥️🌺🙏🤝
ماتسوي ملعقه طحين
احنا نسميها طعميه
كل ناس تسمي بما تريد وفي النهايه كله جميل يا عيوني 🤝♥️🙏💐💐
السلام عليكم
سبحان الله تذكرت طقوس بلادي حضرموت الحلوهه الله يهون علي غربتي البارح كنت طحنت الدير سبحان الله طريقتك بالخليط غير عنا الحضارم احنا نضيف للدير شمار وعرق بصل وثوم بسيط وبسباس اخضر وسبانخ وكمون وشوي ملح كله ينطحن مرا بالخلاط أشتقت لطبخ أمي😭😭😭😭
❣️❣️❣️🇾🇪🙋♀️
💐🙏🙏🌺🤝
اهلين خالتو انا لما اسويها تتفتت في الزيت لازم احط عليها بيضه ايش السبب ❤
شكلك تخليها رطبه خليها متمسكه وفعلي له رشه دقيق م تتفكك معك
اعملي لها شويه دقيق ابيض اوةاسمر يخليهاةمقرمشه
وكمان اعمل لها شوية خميره منشان تجي منتفخه قليل منةالداخل
قليل دقيق وبيكنج بودر ولما تسويها اضغطي عليها والزيت وسط
حياتي بليها اربع ساعات او اكثر من اربع ساعات وصفيها من الماء يعني اخلطيها بدون ماء في خلاط الطعام وبتكون لك جميله جدا وما بتحتاج تعملي لها دقيق لان الدقيق يجعلها قاسيه مش رطبه من الداخل ومقرمشه من الخارج المهم اعملي نفس الطريقه الذي عملتها وشوفي كيف بتكون معك 🌺🙏🙏🤝💐💐
هذا بسباس عدني 4:19
ايوه يا حياتي ♥️🙏🤝🤝
@@KadreaKit 🌹🌹شكرررا
نكته ياماما قدريه❤كم لي ونا اتابعك من زمان ومنتظر متى بتطلعي على الشاشه ونتي تصنعي طايره او قنبله نوويه واليوم تختميها بلباجيه
ههههههههههههههه يا حياتي وقلبي الله يبعد الشر وينجي البشر كفايه للجنوب والشمال ما يحصل لهم من دمار يا عيوني وقلبي ♥️🌺🌺🙏🤝💐♥️🙏🤝🤝💐✌️✌️✌️✌️✌️✌️
إحنا نسوي معاها حمر
لأن الباجيه فيها فلفل
مانعملش دقيق
اني ما اعمل دقيق يا حياتي لانني ما اعمل لها ماء في الخلاط وما احتاج دقيق عشان هي لحالها متماسكه 💐🤝♥️🙏🙏🌺