ข้าว นับแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ สู่การพัฒนาเป็นบ้านเมืองและรัฐ I ประวัติศาสตร์นอกตำรา EP. 66
HTML-код
- Опубликовано: 7 апр 2021
- ยุคแรกเริ่มของสุวรรณภูมิ คนทุกเผ่าพันธุ์กินข้าวเหนียวมาก่อน เพราะพบแกลบข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหนึ่งในแผ่นอิฐตามศาสนสถานยุคทวาราวดี
ราวหลังปีพุทธศักราช 1200 ข้าวเมล็ดยาวจากอินเดียในตระกูลอินดิกา หรือข้าวเจ้า ได้แพร่เข้ามาพร้อมกับพระสงฆ์ พราหมณ์ และพ่อค้าจากชมพูทวีป แล้วเริ่มเป็นที่นิยมของกลุ่มชนชั้นสูงของรัฐในที่ราบลุ่มเจ้าพระยา
แม้ว่าข้าวจะมีความสำคัญในฐานะอาหาร แต่ข้าวกลับไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดสังคมเมืองและรัฐขึ้น
การปลูกข้าวดั้งเดิมแบบน้ำท่วมถึง หรือ Flood Rice เป็นเพียงการทำให้ชุมชนนั้นตั้งหลักแหล่งอยู่กับที่ และผลิตอาหารให้เพียงพอเลี้ยงตัวเองได้เท่านั้น
ไม่ว่าข้าวจะมีวิวัฒนาการมาเนิ่นนานอย่างไรในภูมิภาคอุษาคเนย์เชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่บรรพบุรุษของพวกเราในดินแดนนี้ต่างรู้ถึงคุณค่าและยกย่องความสำคัญของข้าว ในฐานะพรรณพืชจากสรวงสวรรค์ที่ถูกประทานลงมาเพื่อหล่อเลี้ยงชีวิตมนุษย์ทุกคน
#ข้าวเจ้าข้าวไพร่ #ประวัติศาสตร์นอกตำรา
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: The History
Item URL: elements.envato.com/the-histo...
Item ID: MJFBUM7
Author Username: SersalStudio
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 12th, 2021
Item License Code: C94KGZ2YB3
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary
Item URL: elements.envato.com/documenta...
Item ID: YJ3M2PH
Author Username: kornevmusic
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 2nd, 2021
Item License Code: 7GBS2XULA5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary
Item URL: elements.envato.com/documenta...
Item ID: WVDCPRM
Author Username: IvanLuzan
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 2nd, 2021
Item License Code: 3FN6ZSTDQR
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary Story
Item URL: elements.envato.com/documenta...
Item ID: PCYGTQ8
Author Username: dimadjdocent
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 12th, 2021
Item License Code: SLCHY9G4XZ
ในยุคก่อนคนเราจะไม่รู้จักคำว่า"ข้าว"เพราะจะกินเผือกกินมันเป็นอาหาร โดยจะนำมาเผาไฟ ต้ม นึ่ง หรือบดเป็นแป้งปั้นเป็นแผ่นกิน ตามแต่จะคิดในการปรุง แต่ภายหลังไปขุดหัวมันไปเจอใส่ดอกหญ้าที่กลายเป็นเมล็ด ก็ทดลองเด็ดมาทดลองแกะดูชิมดู ก็รู้สึกว่าเวลาเคี้ยวก็ติดใจ คล้ายกับมันตามที่เราเคยกิน ก็ทดลองนำเมล็ดหญ้าดังกล่าว นำมาหว่านแพร่กระจาย เป็นจำนวนมากเข้า นำมากระเทาะเปลือกออก นำมาปรุงแทนมัน ต่อมาหญ้าดังกล่าวก็มีคนนำมาปลูก เก็บเกี่ยวแล้วตำกระเทาะเปลือกออกหรือนวดสี จึงกลายมาเป็นข้าว และนิยมเพาะปลูกเป็นที่แพร่หลาย หญ้าดังกล่าวก็กลับกลายเป็นข้าวจนถึงปัจจุบันนี้ ก็มาจากต้นหญ้าออกดอกเป็นเมล็ด ก็เป็นตำนานของ คำว่า "ข้าว" และได้พัฒนาสายพันธุ์ สืบต่อมา ปรากฏในคัมภีร์ใบลานโบราณ ของวัดไหล่หินหลวง ลำปาง ข้าพเจ้าได้จับขึ้นมาอ่าน(อยู่บนหอระฆัง)ข้างศาลาบาตร ได้จับขึ้นมาอ่านหนังสือ จารเป็นภาษาพื้นเมืองลานนา ได้พบและได้อ่านเมื่อปี พ.ศ. ๒๕๐๗ จ.ศ. ๑๓๒๖ (ได้คัดจากเอกสาร ของพ่อหลวงหนานดวงจันทร์ ครุขยัน)
มนุษย์เราชอบดูถูกดูแคลนกันเองตั้งแต่อดีตกาลถึงปัจจุบัน อีก100ปี1000ปีสันดานการดูถูกมนุษย์ด้วยก็ไม่มีวันหมดไป ยากดีมีจน ทุกคนก็คือมนุษย์เช่นเดียวกัน จะดูถูกกันไปทำไม ชาติพันธุ์มนุษย์เราชาวสุวรรณภูมิ คือพี่น้องกันทัังนั้น
น้องพิธีกรตอนบรรยายดูผ่อนคลายขึ้นแล้ว พัฒนาไปเรื่อยๆนะน้อง เนื้อหาตอนนี้คืออยากรู้มานานแล้ว ได้รู้สักทีว่าที่มาที่ไปของการกินข้าวมายังไง
ชื่นชมที่พิธีกรพัฒนาขึ้นจากคลิปก่อน ๆ มาก ทั้งการออกเสียง วรรณยุกต์ การแบ่งวรรคตอน จังหวะการพูด เป็นกำลังใจให้ครับ
คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลักแต่คนปลูกข้าวจน สงสารชาวนา ภาษีทุกอย่างจ่างเท่ากันหมดแต่ปลูกขาวไปขายไก้เงินน้อย
ครับคนปลูกจนคนขายรวยเรื่องมันมีเหตุและมีผลครับ
ประชาธิปไตยไง การค้าเสรี นายทุนเข้ามาเก็งกำไรใด้ ถ้าระบอบสมบูรณ จะเป็นของกษัตรื์ ทางการซื้อขายเอง ชาวนาคงจะอยู่ดีกินดี
@Nat The Sun ก็นั่นไงเถ้าแก่โรงสีคงไม่ใด้เกิด
@@jirangearn6730 รุ้จักการลุงทุนไหม ถ้าคนจนมีทุนก็ทำเช่นกัน ทุกอย่างหาผลกำไร ไม่ได้ ว่าชาวนานะ แต่อาชีพใครอาชีพมัน
เมื่อก่อนคนแถวภาคกลาง หรือคนกรุง มักจะดูหมิ่น ดูแคลน คนลาว และคนอิสาน กินข้าวเหนียว บ้านนอกล้าหลัง ที่แท้เขาก็ดูถูกโคตรเง้าตัวเอง
เราคนอิสาณไปเรียนที่กรุงเทพโดนล้อเลียนตลอดว่าวันนี้มึงกินสารละลายดั้งรึยัง
ต้องบอกยุคสมัยให้ถูก ยุคที่คนดูถูกคนลาวเกี่ยวกับข้าวเหนียวคือยุคที่กรุงเทพเป็นเมืองหลวง ถ้าอดีตนานกว่านั้นคนไทยคนลาวก็กินข้าวเหนียวกันหมด
อย่าเสียใจให้กับคนแย่ๆ ในอดีตที่ได้เจอมา ก็คนอีสานทั้งเก่ง ขยัน อดทน หน้าตาดี ร่างกายแข็งแรง วิธีการดูหมิ่นฝ่ายตรงข้าม แล้วยกห่างตัวเองให้สูง คือวิธีง่ายสุดของคนขี้อิจฉาที่ขี้เกียจพัฒนาตัวเอง
เดียวนี้เขาคงรู้สึกและตื่นตัวแล้วการดูถูกคนอีสานและคนลาวมันไม่ไช่แร่ะเราภูมิใจที่ใดก็เกิดมาเป็นคนอีสานถึงแม้ว่าในอดีดจะโดนคนกรุงดูถูกเราภูมิใจที่ใด้เกิดมสเป็นอีสานหรือที่คนกรุงเรียกว่าลาว
ว่าไป....
ขอบคุณทีมงานคะ เป็นสารคดีที่มีคุณค่ามากค่ะ ชื่นชมน้องพิธีกรด้วยคะ เพิ่งจะได้ฟังคลิปแรก แต่ดูแล้วน้องสามารถพัฒนาไปได้อีกไกลค่ะ เป็นกำลังใจให้คะ
จะข้าวเจ้าหรือขนมปัง มันก็หล่อเลี้ยงผู้คนทั่วโลกให้ดำรงชีวิต และต่อไปก็ยังมีบทบาททางสังคมได้ตลอดไป
ครับ.ผมก็เป็นลูกชาวนาโดยกำเหนิดไม่มีข้อโต้แย้งครับ
ข้าวไม่เคยดูถูกใคร แต่ทำไมคนชอบดูถูกข้าว
พิธีกร ep นี้ คือแบบ งืออออออ ใจสั่นแรงมาก
พิธีกรพัฒนาขึ้น จังหวะการพูด การหายใจ ดีขึ้นมาก ไม่ค่อยลนลาน อึดอัดเหมือนก่อน
ฝึกเรื่องรูปปาก การออกเสียงอีกหน่อย จะยิ่งเป็นธรรมชาติ
การเรียนร้องเพลง จะช่วยได้มาก
เห็นด้วย ต้องฝึกเยอะๆจะได้ดูไหลลื่นและเป็นธรรมชาติขึ้นครับ
ข้าวเหนียวที่ทีอินเดียแพงมาก ถ้าวันไหนกุ๊กนึ่งข้าวเหนียว คนงานจะชอบมาก
เชื้อสายลาว-จีน-ญี่ปุ่น-เกาหลีกินข้าวเหนียวเป็นหลัก...เชื้อสาย.เขมร-มอญ-มาลายู-อินเดียกินข้าวเจ้า
ผ่อนคลายลงอีกนิด ไม่ต้องเน้นคำมาก ในเวลาออกเสียงแต่ละประโยค ครับ เพราะเมื่อเน้นคำบ่อยๆ ด้วยเทคนิกเดิม ๆ เมื่อต้องฟังนาน จะทำให้น่าเบื่อจนเกินไปได้ ครับ
ข้าวเหนียวเป็นข้าวดั้งเดิมที่คนในภูมิภาคนี้กินมาช้านาน แต่คนบางส่วนในสมัยนี้กลับเหยียดคนกินข้าวเหนียวซะยังงั้น
ລາວເຮົາຍັງກິນເຂົ້າໜຽວເປັນອາຫານຫລັກແລະເຂົ້າໜຽວລາວຫລາຍສາຍພັນພື້ນເມືອງແມ່ນໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາແລະໄດ້ຈົດເປັນເຂົ້າສະເພາະຖິ່ນເຊັ່ນເຂົ້າໄກ່ນ້ອຍຊຽງຂວາງແລະຫົວພັນທີ່ມີລົດຊາດນຸ້ມນວນຫອມອອ່ນແລະປູກໄດ້ສະເພາະສອງແຂວງ ຖ້າປູກເຂດອື່ນເຂົ້າຊະນິດນີ້ຈະບໍ່ງາມແລະບໍ່ໄດ້ຜົນລົດຊາດກໍ່ບໍ່ແຊບຄືປູກທີ່ຊຽງຂວາງແລະຫົວພັນ
คนที่มีสกุลรุรชาติเด็กเกิดเมื่อหัวฝนนี้ไม่รู้จักข้าวเหนียวหรือมองว่าข้าวเหนือเป็นอัตลักษ์ว่าด้อย เขาจึงรู้จักแต่ขนมปังหมูแฮมไข่ดาวกัน ส่งมาทางเคอรี่ที่สั่งซื้อทางออนไลน์เท่านั้น
ก่อนที่พระพุทธเจ้าจะตรัสรู้ได้รับข้าวจากนางสุชาดาพระองค์ได้ปั้นนับได้49ก้อนก่อนจะฉันข้าวนั้นจึงอยากถามว่าข้าวนั้นเป็นข้าวอะไรถ้าไม่ใช่ข้าวเหนียว
อินโดนีเซีย มาเลเซีย หรือเเถบมลายูก็มีวัฒนธรรมการกินข้าวหลาม ซึ่งก็ใช้ข้าวเหนียวในการทำเช่นกัน
ล000
฿)
อยากให้พูดแบบธรรมชาติครับ อย่าพึ่งประดิษฐ์เสียงให้เหมือนคนอื่น
ประเทศไทยเราเคยส่งออกข้าวอันดับ๑ของโลก รวมใจให้เป็นหนึ่งเดียว ประเทศของเรามสิ่งดีๆเยอะมาก จากใจ...
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเรื่องข้าวนะครับได้ความรู้เพิ่มมากขึ้นครับส่วนผู้บรรยายทำได้ดีครับชัดเจนเสียงดังฟังชัดรอชมในตอนต่อไปครับ
กำเนิดโลกตามหลักของพระพุทธศาสนา..กล่าวถึงเรื่องข้าวสาลีว่า..ก่อนที่คนจะกินข้าวสาลีนั้น..คนเราจะกินง้วนดิน..กะบิดิน..และเครือดินมาก่อน..ทั้งง้วนดิน..กะบิดิน..และเครือดินจะมีลักษณะเหมือนเนยใส..เนยขั้น..มีรสหอมหวานอร่อยมาก..เมื่อง้วนดิน..กะบิดิน..และเครือดินหายไปก็มีข้าวสาลีที่เป็นเม็ดใหญ่เท่าลูกมะพร้าว..ไม่ต้องไถ..ไม่ต้องหว่าน..มีแต่เมล็ด..ไม่มีแกลบ..ไม่มีรำ..นำมาปรุงกินได้เลย..แต่พอคนเกิดความโลภขึ้น..ข้าวสาลีที่เคยเกิดเองก็หายไป..จำเป็นต้องปลูกเอง..และเมล็ดข้าวก็มีขนาดเล็กลงทั้งยังมีเปลือก..มีรำด้วย..ก่อนนั้นคนเราไม่มีการสมสู่ก้น..พอกายหยาบมากขึ้นทำให้มีความรู้สึกอยากสมสู่ก้นขึ้น..จึงได้มีการสร้างบ้านเป็นที่กำบัง..เพราะการสมสู่กันนั้น..ถือว่าเป็นเรื่องที่น่ารังเกียจ..จากนั้นก็มีการตั้งท้องและคลอดออกมาเป็นทารกให้พ่อแม่เลี้ยง..มาจนถึงทุกวันนี้..
# พอพูดถึงเรื่องแบบนี้แล้ว..ทุกคนน่าจะเกิดคำถามเต็มไปหมด..ว่าสิ่งต่างๆบนโลกใบนี้เกิดขึ้นมาได้อย่างไร..จริงไหมฮะ..???
เราไปดู เมล็ดข้าที่ว่านี้ได้ที่ วัดพระธาตุจอมทอง เชียงใหม่ มีเมล็ดข้าว สมัยต้นกัปอยู่ เมล็ดใหญ่เท่าแฟงยาวเป็นศอก
ข้าวจ้าว ข้าวเหนียว
แป้งข้าว
🌴☂️👜
มีความสำคัญทางพิธีกรรม
พราหมณ์
เช่นข้าวตอก ดอกไม้
พิธีกรรม รำต่าง เซ่นต่างๆ
เทศกาล
บายศรีสู่ขวัญ
ทำเหล้า
ข้าวหมาก
ขนม
ปราสาทเขมรก็เกี่ยวกับ.ข้าว
คือความสมบูรณ์ของพืชพันธ์ุ
ธัญญาหาร
ข้าวให้ชีวิต
กินแต่ข้าวเปล่าๆก็รอดตาย.
พิธีกรเปิดหัว.กับเสียงคนภาคในท้องเรื่องน่าจะใช้คนละคนนะครับ..ผมอยากได้เสียงคนเดิม.มากกว่า.มันขลังกว่า.แต่ก็ให้กำลังใจนะครับ.นี้ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ
ติดใจเสียงคนบรรยายคนเดิม ตั้งแต่รายการ Spirit of Asia แล้ว
เอาใจช่วยพิธีกรครับ นับว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เด่นชัดขึ้นเรื่อยๆ
พัฒนาการดีขึ้นเรื่อยๆ นะครับ
เอาใจช่วยครับ
สรุปก็คือข้าวในไทยช่วงก่อนประวัติศาสตร์ถึงยุคสุโขทัยนั้น ส่วนใหญ่กินข้าวเหนียวจ้า ส่วนข้าวเจ้าเพิ่งมานิยมปลูกในไทยช่วงยุคอยุธยานี่เอง
ขอบคุณที่ทำสารคดี
ดีๆมาให้ชม. ทำต่อไป
จะติดตาม ขอเป็นกำลังใจ
ข้าวทิพย์ หรือข้าววิเศษ คือข้าวเหนียวนี้แหละ ไม่ต้องมีจานมีช้อนก็กินได้
น้ำเสียงบรรยายได้ดีมาก เป็นการนำเสนอทางวิชาการที่ดีมาก พัฒนาและนำเสนอต่อไป ครับ
ชอบใจตรงที่ไม่ต้องมีไตเติ้ลให้เสียเวลา เปิดเรื่องก็เข้าเรื่องเลย
ขอชมพิธีกร บรรยายได้ชัดเจนดีมากครับ
ข้าวทุกชนิด.มาจาก.พระแม่โพสพ..ไปดูเมล็ด.ข้าวที่.จ.พะเยา.
ออกเสียงได้ดีสุดยอดมาก.เว้นวรรคได้ดีมาก น่าจะมาอ่านข่าว ทีวี.
คนกลุ่มหนึ่งพัฒการปลูกข้าวแทนการเก็บข้าวป่า เป็นความสามารถเฉพาะกลุ่ม กระจายตั้งแต่จีนใต้ ถึงอัสสัมและลงมาจนถืงสุวรรณภูมิ
เคยอ่านในนส.ศิลปะวัฒนธรรม วันนี้มีคลิปดีๆประกอบ ดีเยี่ยมขอบคุณค่ะ
แชบบ่ครับกินข้าวเหนียว
จากเวียงจันทร์ ติดตามอาจารย์
อนุญาตที่ไข้ภาษา ตระกุลไตด้วยกันเพื่อง่ายในการสื่อสาร ให้กว้างไกล
ถูกใจหลายเด้อ.
ขอบคุณหลายๆค่ะ
ได้ความรู้มากเลยครับ
รู้สึกประทับใจช่องนี้มากครับ
จะพูดยังไงผมฟังเข้าใจก็พอละ สำคัญที่เนื้อหามากกว่า ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
ข้าวเหนียวถ้าทำเป็นคือข้าวที่ไม่มีคำว่าบูดไม่มีทิ้ง
สาระดี
ออกเสียงชัดถ้อยชัดคำ เว้นจังหวะพอดี
ให้กำลังใจครับ พิธีกรรุ่นใหม่พัฒนาได้อีกมาก อย่าเพิ่งเสียกำลังใจเพราะคำติ หรือเหลิงเพราะคำชมนะครับ
เยี่ยมมากๆๆ เลย สารคดีคุณภาพ
รายการดีมีสาระ ชอบค่ะ
6.10 สะกด ทวารวดี ผิดรึเปล่า
ติดตามช่องนี้มาทุกคลิป ชอบมาก ๆ
เด้งปุ๊บ มาปั๊บ
ขอบคุณสาระดีๆครับ
เนื้อหา.. ให้ความรู้ดีมากครับ
ข้าวเกิดเองโดยธรรมชาติ มีมาตั้งแต่พระพรมลงมากินง่วมดินจนกลายมนุษย์ มีในพระไตรปิฏก
ใช้ข้าวเหนียวทำกำแพงเมืองจีน(แทนปูน)
เป็นกำลังใจครับ. มีประโยชน๋มากครับ
การบรรยายใช้เสียง ต่างจากการเป็น พิธีกร
การบรรยายต้องควบคุมน้ำเสียงให้มีความดังสม่ำเสมอ อย่าเผลอใช้เสียงหลบลงคอหรือใช้ช่องปากส่วนลึก โคนลิ้นออกเสียง มันจะทำให้เสียงตก กับระวังเรื่อง “เสียงวรรณยุกต์” ที่เป็นด่านฆ่านักบรรยายมานักต่อนัก ต้องฝึกการออกเสียงตามวรรค สูง กลาง ต่ำ รวมกับวรรณยุกต์ เผลอปุ๊บ..เหน่อเลยเชียว 555
การคุมโทนเสียงให้สม่ำเสมอทั้งประโยค ทั้งวรรค.. ข้อนี้จะต่างจากงานพิธีกร ที่เขาจะใช้น้ำเสียงกระตุ้นผู้ฟังให้มีอารมณ์คล้อยตาม
แต่การบรรยาย เป็นการ บอกเล่า รายงาน ให้ข้อมูล ไม่ใช่การชวนคุย ฉะนั้นการออกเสียง การฝึกใช้oral cavity ต้องฝึกมากๆค่ะ
speech therapist จะช่วยได้มาก
คลิปนี้ ผู้บรรยาย ออกเสียงโดยโคนลิ้นยกสูง ทำให้มีเสียง “คีๆ” ออกมาด้วย
กับเสียงเหน่อขึ้นเหน่อลง โดยเฉพาะประโยคที่มีคำ “ว่า” นี่เสียงต่ำก้อง เพื่อ???! เน้นอะไร?!?
อ่านเรียบๆ ไปเลยค่ะ เว้นวรรคถูกต้องแล้ว แต่จัดเสียงตอนท้ายวรรค ท้ายประโยค
แนะนำจาก ประสบการณ์ผู้สอบใบอนุญาติประกอบวิชาชีพ กรมประชาสัมพันธ์ ได้คะแนน 98 ค่ะ ขาดไป2…
5555
ทุกอย่างคือการเริ่มต้น เหมือนนักการเมือง การอภิปรายในสภา ก็ต้องอ่านโพย ก็ต้องอาศัยเวลาสักนิดนึง แต่อยากให้โฟกัสที่เนื้อหาแก่นสารมากกว่า
ขอบคุณที่ความรู้นะคะ
ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยเรา ดั้งนั้นอยากให้มีการพัฒนาอาชีพชาวนาให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี่ขึ้น ส่งเสริมศักยภาพชาวนาอย่าให้นายทุนมามีบทบาทด้านปุ๋ยด้านยาเลย เดี๋ยวนี้แม้แต่เมล็ดพันธ์ข้าวก็ยังจะให้ชาวนาซื้ออีก ถือว่ารายการนี้เป็นสื่อให้ทุกคนตระหนักถึงคุณค่าของข้าวได้ดี ขอบคุณครับ
ลดกำลังการผลิตลงจัดสรรปันส่วนกันก็ได้แล้วอย่าไปเน้นปริมาณมากเกินไปข้าวมันปูลูกง่ายอะไรทีมันเยอะมันก็ถูกลงทั้งนั่นถ้ารัฐจัดปันส่วนว่าแต่ละพื้นที่ควรปลูกอะไรมันจะกำหนดราคาได้เิาจริงข้าวข้างสต็อคของรัฐ5ปีก่อนยังส่งออกไม่หมดเลย
งืออออ พิธีกรน่ารักง่าาาาาาา ❤️💕
ขอบคุณความรู้ดีไปครับ
ฟังแล้วลื่นหูขึ้นมาเยอะเลยครับ เป็นกำลังใจให้ครับ เก่งมากครับ
ขอบคุณรายการนี้ครับ ข้าวมาจากไหน, ใครคือคนพากินข้าวคนแรก, รู้ได้ยังไงว่ามันเป็นข้าว และกินได้ เหล่านี้คือคำถามในความคิดของผมมานาน...
อีสานทันสมัย มีทั้งข้าวเหนียวข้าวจ้าว กินได้ทั้งข้าวเหนียวข้าวจ้าวโดยไม่รังเลใจกินง่ายอยู่ง่ายต้องคนอีสานครับไม่แสดงอากับกิริยามารยาทใดๆครับ
ได้ความรู้มากครับ
ได้ความรู้ดี.เยี่ยมเรย
ชอบพิธีกรจัง น่ารัก
ชอบรายการนี้มากคาบ
ตามหาข้าวดอก้นดำครับ เมล็ดป้องๆ ใส่ๆมี จมูกข้าวหรือก้นสีดำ เวลาสีข้าวจะได้ข้าวน้อยคนจึงนิยมน้อย ใช้เวลาเก็บเกี่ยวเร็ว เวลานึ่งจะหอมมาก มีใครรู้จักหรือมีข้าวแบบนี้ไหมครับ
ข้าวเหนียวกินมาก่อนสมัยอยุธยา6000.7000ปีคับพุดผิดเยอะไปค้นมาใหม่คับ
ชอบมากครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ❤❤❤
ขอบคุณครับผม
ชอบพิธีกรมากๆเลย❤
ขอบคุณครับ
แต่ชอบเสียงพากย์เดิมอ่ะ..แต่พิธีกรคือดีมากกกกก 😋😋
ชอบมากมากคะ
จีนเป็นชาติแรกที่ทำน่าข้าวครับ
อ่านได้ฟังสบายมาก👍🥰
น่าจะใช้ครับตรงแอ่งสกลนคร เป็นแหล่งปลูกข้าวมานาน จนถึงปัจจุบันและมีวัฒนธรรมร่วมถึงผู้คนที่มีความแตกต่างหลายชนเผ่า
มีนิทานเกี่ยวกีบข้สวเรื่องหมาเก้าหางของอ.สุจิตร สนุก มึความเป็นมา
จากการรับจำนำช่วยเหลือชาวไฑย
ถ้าพูดตรงๆ ข้าวก็คือหญ้าชนิดหนึ่ง ที่ออกเมล็ดแล้วดันกินได้
ข้าวคือหญ้าชนิดหนึ่งและหญ้าก็ไม่ได้ต้องการน้ำขนาดนั้นด้วย.
ใช่ครับตระกูลเดียวกับลูกเดือย นำมาสีก่อนเหมือนกัน
@@user-do3wr1kx1d ยังมีเยอะครับ แค่คุณไม่รู้จัก
เก่งมากๆครับ
พิธีกรหล่อ เสียงวิจารณ์ซอฟลงเลย 😝
พึ่งเข้าใจ คำว่า เฮ็ดไฮ เฮ็ดนา เฮ็ดข้าว 😊
เป็นสิ่งที่สงสัยมานานเหมือนกัน
ผมว่าข้าว มาจาก การค้าขายทาวเรือมากกว่าครับ น่าจะมาจากอินเดีย
ชอบเนื้อหาครับ
Thank you !
มาให้กำลังใจพิธีกรครับ
พิธีกี เริ่มปรับน้ำเสียงได้ดีขึ้น
ดีดีคนรุ่นไหม่พูดแต่เรื่องเก่าๆ สมกับเป็นคน
ส่งกำลังใจให้พิธีกรนะครับ👍👍👍
ผมคนเชียงรายรักการกินข้าวเหนียวมากครับ
เฮาคนอีสานกะมักกินข้าวเหนียว
คือกันครับ จ้ำกับแจ่ว มีผัก
กะแซบละครับ
ดีมากๆ จ้า
คนเล่าประวัติ น่ารักจัง
ดูแล้ว สมองรอยหยักเพิ่มมมากๆ
พิธีกรพัฒนาดีขึ้นจากเทปแรกเยอะมาก การแบ่งวรรค จังหวะจะโคนเสียงควบกล้ำชัด แนะนำให้ลดใช้คำว่า “นะครับ” ให้น้อยลงหน่อย จะสมูธขึ้นอีกเยอะ เป็นกำลังใจให้ครับ
ข้าวเป็นหญ้าชนิดหนึ่งที่เมล็ดให้เม็ดแป้งที่มีกลิ่นหอม
ดีใจที่เห็นพิธีกรคือลูกศิษย์
อย่าว่าแต่ในแถบอุษาคเนย์เลยที่กินข้าวเหนียว..แม้แต่ในอินเดีย..หรือเอเชียใต้ก็กินข้าวเหนียวเหมือนกัน..โดยเฉพาะในสมัยพุทธกาล..จะสังเกตได้จากในพระวินัยของภิกษุที่ห้ามกัดคำข้าว..ซึ่งแน่นอนว่า..ข้าวที่จะกัดเป็นคำได้นั้นจะต้องเป็นข้าวเหนียวเท่านั้น..ที่เวลากินจะต้องปั้นเป็นก้อนกลมๆ..มีบางชอบปั้นเป็นก้อนใหญ่ๆแล้วก้ดครึ่งเพื่อให้พอดีคำอีกที..พระพุทธเจ้าเห็นว่า..เป็นอาการที่ไม่เหมาะสม..จึงได้บัญญัติเป็นวินัยของภิกษุ..หรือแม้แต่คนทั่วไปก็ห้ามกัดคำข้าว..เพราะเห็นว่าเป็นเรื่องน่าเกลียด..ด้วยที่ว่าการกินข้าวเหนียวนั้น..จะต้องเอาคำข้าวลงไปแปะกับกับข้าวที่อยู่ในถ้วย..ซึ่งทุกคนต้องกินร่วมกัน..เพราะสมัยก่อนจะไม่มีการใช้ช้อนกลาง..
ถ้าเป็นสมัยนี้ก็เป็นการป้องกันโควิด 19 ด้วยนั่นเอง..
นางอะไรนะที่ถวายข้าวจี่ให้พระพุทธเจ้า
มีพระวินัยที่ว่าด้วยว่า ห้ามโยนคำข้าเข้าปาก ซึ่งข้าวนั้นก็ต้องเกาะกันเป็นก้อนได้ดีถึงโยนเข้าปากได้ไม่แตกกระเด็น
@@user-fc1og5rv8m นางสุชาดา พระพุทธองค์ทรงรับมาแล้วปั้นให้เป็นก้อนได้ 49ก้อน
คนเฒ่าคนแก่พูดกันว่า เมื่อก่อนข้าวเมล็ดเท่าลูกมะพร้าว เล่ากันว่าเปลือกข้าวยังมีเก็บไว้ภายในพระธาตุพนม..ไม่ยืนยัน. ใครเห็นช่วยยืนยันหน่อยครับ.
ขนาดนั้นคงเป็นมันมือเสือแล้วมังครับ
คลิปนี้เสียงคุณท๊อปถือว่าใช้ได้นะครับ การบรรยาย ลดคำว่าครับลง แล้วก็ลดการเน้นคำกระแทกเสียงจะช่วยให้การเล่าเรื่องน่าฟังยังขึ้นครับ เปนกำลังใจให้พัฒนาต่อครับผม
ขอประวัติคอมมิวนิสต์แห่งไทย หน่อยครับ
พิธีกรปรับปรุงอีกหน่อยนะครับ พูดให้ปากไม่กว้าง และ ไม่ออกเสียงยาวจนเกินไป พูดให้ธรรมชาติขึ้นน่าจะดีนะครับ ถือว่าดีกว่า ep ก่อนๆแล้ว😊