Снимите видео о целесообразности сооружения теплового щита для снятия тепла с дымовых газов при эксплуатации камин-печи. По сути тепло это с стандартной трубой мы выбрасываем в воздух на улицу. Интересно мнение специалиста.
Посмотрите видео ruclips.net/video/SRlESLoEIV8/видео.html там вообще о снятии тепла. Если кратко, то эффективность таких систем тем лучше, чем хуже печь, для хороших печей это максимум +10%, для буржуек типа ПОВ-57 и аналогичных отечественных можно и +20-25% снять.
Здравствуйте. Всё как всегда на высшем уровне! Очень нужно видео по грилям, особенно интересен принцип подкопченния в керамике. Не родня ли эта готовка горячему копчению, ну в плане канцерогенов и вреда для здоровья??????????
Я займусь грилями обязательно. Там процесс связан скорее с тушением/томлением или жаркой/запеканием. К сожалению, чисто копчение не является здоровым способом приготовление пищи, но реальные проблемы могут возникнуть только при злоупотреблении - каждый день коптить и есть. Да и на много вреднее полуфабрикаты а магазине покупать или в Макдональде.
Доброго времени суток, вопрос не в тему, но стоит ли периодичесски чистить дымоход подкидывая картофильные очистки или ,что посоветуете. С какой периодичностью чистить дымоход? Зарание спасибо. Всегда приятно видеть ваши обзоры. У меня Кратки коза.
Чистить стоит любым способом. Если щадящие профилактические способы типа очисток и осиновых поленьев, то можно 1 раз на 3-10 топок. Если механически, то по мере загрязнения, но не реже раза в год.
Если это качественная фабричная Европейская печь, качественный дымоход, то проблем особо не будет. Критерий, на стандартном для печи и вас режиме работы, температура на выходе МАКСИМУМ 350, а лучше в районе 180-250С. А если банная прямоточка за 3 копейки с 500С на выходе, то убить любой дымоход можно за 100 часов работы.
Спасибо! Но цена на этот гриль уж очень не маленькая ). Из кирпича можно сделать и более скромные конструкции по сравнению с теми о которых Вы говорите.
Нормальные комплексы с возможностями такого гриля (причем далеко не совсеми) у нас имеют длину метра 3 и больше, и стоят от 2500$ в бедной комплектации, а с нормальной импортной печной фурнитурой в 1,5-2 раза больше. Естественно не идет сравнение с мангалом за 100$ или русской печью за 1500$, они и близко по возможностям не стояли. Я сделаю отдельный обзор на такие вещи, их покупают раз в жизни, навсегда.
@@KaminmasterPavel хорошо, посмотрим с удовольствием ). Думал, что этот гриль заменит стандартный печной комплекс в составе русской или помпейской печи с мангалом. Описание к нему смотрел, заявляется действительно много функций.
@@МаксимАндреев-и5м Я как пользователь последовательно: мангалов различных, простых грилей для стейков, печей русских и итальянских, тандыров и вышеупомянутого керамического гриля, могу сказать, что по широте возможностей (диапазон температуры, расход топлива и продолжительность работы на закладке, скорость регулировки режимов и их количество, универсальность по различным блюдам, внешний вид изделия, и т.п.) керамический гриль производителя Primo (овальная модель) самая продвинутая конструкция, которой я пользовался или видел. Единственно цена со старта не дешева, но если настроится, что это на всю жизнь и лучше не придумают ничего для готовки на угле, то она вполне адекватна, особенно на родине прибора.
@@KaminmasterPavel что ж, будем настраиваться )). Кирпичные "приборы" на дровах могут работать, а здесь всегда пачку угля надо приобретать, недорого но все расходы ). Ждём обзор!
@@KaminmasterPavel в обзоре затроньте пожалуйста вопрос использования гриля на улице и в помещении (нужна ли вытяжка, труба и пр.). И по размерам, нужен ли размер XL, если гости зайдут раз-два за сезон. Может достаточно будет и "Джуниора" ).
Здравствуйте, А есть ли какие-либо рекомендации/правила по эксплуатации печи вот в таком открытом пространстве? Например если чугунная печь разжигается в минус.
Плавный розжиг зимой, пока печь не нагрелась, она грязная (стекло, стенки), особенно если в помещении "-". Желательно, что бы в помещении не гулял ветер, иначе её вообще не разогреешь и тепло будет только вблизи (1-2 метра излучением). После плавного нагрева (30- мин- час) смело топить на номинальной мощности, никаких 50%, пока в помещении не станет +15-20С, а если это не достижимо (не утепленные помещения), топить всегда на 100%, иначе печи и дымоход будут грязными.
Павел, добрый день. Может, пора российские печи протестировать? Визиера, Сибирь-10 и новинки- R1 от Астова и Маэстро от Прометалла? У вас приятная подача информации, люди разгружаются от проблем современной геополитики).
Я не очень жалую отечественную продукцию за не высокое качество, взятые с потолка характеристики, не адекватную стоимость. Но в связи с последними обстоятельствами, придётся и обзор костра скоро делать, если так и дальше пойдет.
@@KaminmasterPavel Не падайте духом, Павел. Все будет хорошо. Не вечно же вам связку Plamen/Dovre продвигать. Надеюсь откроете для своих зрителей и покупателей что-нибудь новое и интересное.
Любая печь разжигается постепенно, т.е. первая растопка делается в пределах номинальной мощности. Далее, топим как угодно в пределах паспортных характеристик. Но при работе печи в холодном помещении (минусовые температуры или меньше +5С), переводить печь в медленные режимы лучше когда в помещении тепло, если печь не прогреется нормально, она и дымоход будут грязными.
Сибирь это клон koza k9, по моему. Koza очень старая печь (около 15 лет) она и в свои молодые годы не блистала, а ее копия, явно не лучше, это как ваз 2101 купить в 2022 году. Серия Эверест S и F от Визувия, это клоны Invicta, моделям то-же по 10 и более лет, они лучше предыдущей, но стоимость неоправданно высока (на уровне современной Европы - Plamen и т.п.), и сборка РФ, без обид, но это точно не показатель качества.
Соглашусь, при выборе такой печи про отопление думает 30% покупателей, большинству нужен внешний вид. Но если помещение закрыто, отапливают они нормально (7-9кВт).
Доброї ночі. З території Білорусі направляють війська Росії для атаки України. Це відбувається за згоди Лукашенка. Зупиніть просування російських військ. Не давайте мовчазної згоди на участь у нападі на сусідню державу.
Снимите видео о целесообразности сооружения теплового щита для снятия тепла с дымовых газов при эксплуатации камин-печи. По сути тепло это с стандартной трубой мы выбрасываем в воздух на улицу. Интересно мнение специалиста.
Посмотрите видео ruclips.net/video/SRlESLoEIV8/видео.html там вообще о снятии тепла. Если кратко, то эффективность таких систем тем лучше, чем хуже печь, для хороших печей это максимум +10%, для буржуек типа ПОВ-57 и аналогичных отечественных можно и +20-25% снять.
Очень интересный для таких задач
Согласен, эта печь хороша для определенных условий установки.
Здравствуйте. Всё как всегда на высшем уровне! Очень нужно видео по грилям, особенно интересен принцип подкопченния в керамике. Не родня ли эта готовка горячему копчению, ну в плане канцерогенов и вреда для здоровья??????????
Я займусь грилями обязательно. Там процесс связан скорее с тушением/томлением или жаркой/запеканием. К сожалению, чисто копчение не является здоровым способом приготовление пищи, но реальные проблемы могут возникнуть только при злоупотреблении - каждый день коптить и есть. Да и на много вреднее полуфабрикаты а магазине покупать или в Макдональде.
@@KaminmasterPavel спасибо! Жду…..
Доброго времени суток, вопрос не в тему, но стоит ли периодичесски чистить дымоход подкидывая картофильные очистки или ,что посоветуете. С какой периодичностью чистить дымоход? Зарание спасибо. Всегда приятно видеть ваши обзоры. У меня Кратки коза.
Чистить стоит любым способом. Если щадящие профилактические способы типа очисток и осиновых поленьев, то можно 1 раз на 3-10 топок. Если механически, то по мере загрязнения, но не реже раза в год.
Печь очень красивая!
Спасибо за ваше мнение.
Павел, как получить вашу консультацию? Оплачу. Только дайте грамотные советы. Куда общаться?
Лучше звонить, телефон в подписи к роликам.
а что вы скажете про использование дымохода без разгонной трубы?
Если это качественная фабричная Европейская печь, качественный дымоход, то проблем особо не будет. Критерий, на стандартном для печи и вас режиме работы, температура на выходе МАКСИМУМ 350, а лучше в районе 180-250С.
А если банная прямоточка за 3 копейки с 500С на выходе, то убить любой дымоход можно за 100 часов работы.
Спасибо! Но цена на этот гриль уж очень не маленькая ). Из кирпича можно сделать и более скромные конструкции по сравнению с теми о которых Вы говорите.
Нормальные комплексы с возможностями такого гриля (причем далеко не совсеми) у нас имеют длину метра 3 и больше, и стоят от 2500$ в бедной комплектации, а с нормальной импортной печной фурнитурой в 1,5-2 раза больше. Естественно не идет сравнение с мангалом за 100$ или русской печью за 1500$, они и близко по возможностям не стояли.
Я сделаю отдельный обзор на такие вещи, их покупают раз в жизни, навсегда.
@@KaminmasterPavel хорошо, посмотрим с удовольствием ).
Думал, что этот гриль заменит стандартный печной комплекс в составе русской или помпейской печи с мангалом. Описание к нему смотрел, заявляется действительно много функций.
@@МаксимАндреев-и5м Я как пользователь последовательно: мангалов различных, простых грилей для стейков, печей русских и итальянских, тандыров и вышеупомянутого керамического гриля, могу сказать, что по широте возможностей (диапазон температуры, расход топлива и продолжительность работы на закладке, скорость регулировки режимов и их количество, универсальность по различным блюдам, внешний вид изделия, и т.п.) керамический гриль производителя Primo (овальная модель) самая продвинутая конструкция, которой я пользовался или видел.
Единственно цена со старта не дешева, но если настроится, что это на всю жизнь и лучше не придумают ничего для готовки на угле, то она вполне адекватна, особенно на родине прибора.
@@KaminmasterPavel что ж, будем настраиваться )).
Кирпичные "приборы" на дровах могут работать, а здесь всегда пачку угля надо приобретать, недорого но все расходы ).
Ждём обзор!
@@KaminmasterPavel в обзоре затроньте пожалуйста вопрос использования гриля на улице и в помещении (нужна ли вытяжка, труба и пр.).
И по размерам, нужен ли размер XL, если гости зайдут раз-два за сезон. Может достаточно будет и "Джуниора" ).
Здравствуйте,
А есть ли какие-либо рекомендации/правила по эксплуатации печи вот в таком открытом пространстве? Например если чугунная печь разжигается в минус.
Плавный розжиг зимой, пока печь не нагрелась, она грязная (стекло, стенки), особенно если в помещении "-". Желательно, что бы в помещении не гулял ветер, иначе её вообще не разогреешь и тепло будет только вблизи (1-2 метра излучением). После плавного нагрева (30- мин- час) смело топить на номинальной мощности, никаких 50%, пока в помещении не станет +15-20С, а если это не достижимо (не утепленные помещения), топить всегда на 100%, иначе печи и дымоход будут грязными.
Павел, добрый день. Может, пора российские печи протестировать? Визиера, Сибирь-10 и новинки- R1 от Астова и Маэстро от Прометалла? У вас приятная подача информации, люди разгружаются от проблем современной геополитики).
Я не очень жалую отечественную продукцию за не высокое качество, взятые с потолка характеристики, не адекватную стоимость. Но в связи с последними обстоятельствами, придётся и обзор костра скоро делать, если так и дальше пойдет.
@@KaminmasterPavel Не падайте духом, Павел. Все будет хорошо. Не вечно же вам связку Plamen/Dovre продвигать. Надеюсь откроете для своих зрителей и покупателей что-нибудь новое и интересное.
Спасибо за поддержку, есть планы, но в нынешней ситуации не знаю что ждать.
Красивая печь
Согласен 100%
Почему нельзя разжигать постепенно, из-за стекла?
Любая печь разжигается постепенно, т.е. первая растопка делается в пределах номинальной мощности. Далее, топим как угодно в пределах паспортных характеристик. Но при работе печи в холодном помещении (минусовые температуры или меньше +5С), переводить печь в медленные режимы лучше когда в помещении тепло, если печь не прогреется нормально, она и дымоход будут грязными.
Здравствуйте!Что можете сказать о чугунных печах СИБИРЬ 10 и ВЕЗУВИЙ f 8.f 12.s13?
Сибирь это клон koza k9, по моему. Koza очень старая печь (около 15 лет) она и в свои молодые годы не блистала, а ее копия, явно не лучше, это как ваз 2101 купить в 2022 году. Серия Эверест S и F от Визувия, это клоны Invicta, моделям то-же по 10 и более лет, они лучше предыдущей, но стоимость неоправданно высока (на уровне современной Европы - Plamen и т.п.), и сборка РФ, без обид, но это точно не показатель качества.
@@KaminmasterPavel Я хотел пламен но теперь фуры не пропускают в Россию
К нам пока идут, можем попробовать помочь. Обращайтесь на почту или ватсап из подписи к видео.
@@KaminmasterPavel ok.poprobuem
Здравствуйте) Пламен Нера купить у Вас, мы живём в Смоленске. Какие варианты есть?
Заявка через сайт или на мессенджеры в подписи к роликам.
Автору за труд и пояснения 👍.Но печи уходят от основного принципа назначения,ОБОГРЕТЬ.Они становятся дизайнерским ПОНТОМ.
Так и есть. Согласен полностью
Соглашусь, при выборе такой печи про отопление думает 30% покупателей, большинству нужен внешний вид. Но если помещение закрыто, отапливают они нормально (7-9кВт).
Сколько стоит
2.5-3 Евро в разных модификациях.
Вы сидите рядом с печью, не жарко?
На открытой террасе зимой - нет. А летом или в помещении, рядом, ближе 1-1,5 метра, очень жарко.
Гриль,гриль,гриль!!!
+
Доброї ночі. З території Білорусі направляють війська Росії для атаки України. Це відбувається за згоди Лукашенка. Зупиніть просування російських військ. Не давайте мовчазної згоди на участь у нападі на сусідню державу.
+
+
+
+