SLĂNINĂ CU USTUROI AFUMATĂ LA CALD ÎN STIL TRADIȚIONAL - VIAȚA LA MUNTE ÎN APUSENI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 220

  • @ApuseniiSalbatici
    @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +15

    Bună dragi prieteni, scrie-mi un comentariu dacă v-a plăcut acest clip ? Cum preparati dumneavoastră slanina ? Nu uitaţi sa vă abonaţi, urmează clipuri fenomenale! Ne vedem data viitoare !

  • @VictoriaNedelcovici
    @VictoriaNedelcovici 9 месяцев назад +10

    Felicitări.Esti un roman vrednic, harnic,un adevărat exemplu.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult! Sănătate și numai bine va doresc.

  • @stefanlitoiu2795
    @stefanlitoiu2795 9 месяцев назад +3

    O Doamne! Îmi aduceți aminte de iernile rusești care erau și prin București ❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Ooo , urat timp păcat de acele troiene. Sănătate și numai bine.

  • @ionutandrei5549
    @ionutandrei5549 9 месяцев назад +1

    Super !!!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @mariapatrascu5937
    @mariapatrascu5937 9 месяцев назад +7

    Faina slănină ai, Adrian. Felicitări! Ai mâini dibace la orice. Să o mâncați sănătoși alături de ceapă roșie, telemea, roșii castraveți , ardei…

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +3

      Da lângă un izvor cu apă rece colo sus la 1700M un hamac și somn de voie. Sănătate și numai bine.

    • @mariapatrascu5937
      @mariapatrascu5937 9 месяцев назад +3

      Este bună peste tot, Adrian😂 , numai să o ai în straițǎ😅

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +2

      Corect !

  • @lenutadragan1351
    @lenutadragan1351 9 месяцев назад +3

    Buna sa ti fie inima om harnic si bun la toate.Te o lasat bunul Dumnezeu cu minile tale 2 sa faci minuni .Harnic si priceput mai iesti Adriane tu si cu bunul tau prieten Firiciala .Sa va tina Dumnezeu sanatosi pe toti

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc. Doamne ajuta!

  • @mioaramarinalamihaila5487
    @mioaramarinalamihaila5487 9 месяцев назад +2

    Waw,ce frumoase bucăți de slănină, cred că este o bunătate,sa o maninci sanatos, și sa maminci si pt mine o bucățică!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @ApuseniiSalbatici
    @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

    Aici gasiti clipul cum am construit afumatoare ruclips.net/video/t4G2q84MFYs/видео.html

  • @auroraluca7714
    @auroraluca7714 9 месяцев назад +3

    Foarte interesant , totdeauna avem ceva de invatat de la tine .
    Esti priceput la toate

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Și eu învăț de la abonați. Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @mihaipredut443
    @mihaipredut443 10 дней назад +1

    foarte explicativ .multumim

  • @stefancristinelilas1435
    @stefancristinelilas1435 Месяц назад +1

    Mulțam fain de rețetă. De când caut o reteta autentica românească.... Eu am făcut slănină tot asa cu sare mare ,dar în mojar am zdrobit câteva boabe de piper, câteva boabe de coriandru, câteva boabe de ienibahar, câteva boabe de muștar, am rupt mai marunt cateva câteva frunze de dafin , iar cățeii de usturoi doar iam pălit nu zdrobit. Am amestecat sarea mare cu condimentele și am dat peste slănină (eu nu am frecat-o ,dar cred ca e mai bine s-o freci). Apoi zilnic (vorba vine, ca am mai uitat) am tot schimbat locul bucăților de slănină .Adică cele de deasupra le-am pus dedesubt și invers. Totul cam 4 , 5 săptămâni. După 4,5 săptămâni am scos slanina și am scuturat-o de condimente si sare . Am infierbantat niște vin rosu și l-am turnat peste slanina și am lăsat asa pana a doua zi. Apoi a doua zi fum dupa cum imi place mie ,dar nici prea mult. De pastrat o pastrez in lada. Mai bine era sa fii spălat slanina cu vin rece și sa o fii lăsat la zvântat 2,3 zile și apoi fum. A ieșit o minunăție. Las carnea și manc slanina cu brânză și roșii. Anul acesta daca da Bunul Dumnezeu sanatate si ajung cu bine o sa fac si reteta ta.Doamne ajuta și numai bine om fain!

    • @stefancristinelilas1435
      @stefancristinelilas1435 Месяц назад

      Am mai făcut slanina afumata zi păstrată în slatina și slanina fiarta în moare de varza.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад +1

      Mulțumesc frumos. Noi tot asa o punem simplu , mai fac și alte rețete cu diferite plante aromatice și cu usturoi. Vă dorim sănătate și numai bine. Mulțumesc

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад +2

      În moare nu am făcut niciodată. Mulțumesc frumos.

    • @stefancristinelilas1435
      @stefancristinelilas1435 Месяц назад

      @@ApuseniiSalbatici ai menționat de rinichi cu sare. Vrei sa oferi reteta sau ceva detalii? Și care este canalul tău de gătit?

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  26 дней назад +1

      Vă mulțumesc frumos. Nu am făcut această rețetă. Mulțumesc frumos. Adrian Simple Life .

  • @mioaramarinalamihaila5487
    @mioaramarinalamihaila5487 9 месяцев назад +2

    Cât de frumos ninge!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Da pacat ca s-a dus . Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @UNICORNSF3ProgameplayProRACER
    @UNICORNSF3ProgameplayProRACER 9 месяцев назад +5

    Super, un sfarsit de saptamana excelent👍

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +2

      Vă mulțumesc mult ! Asemenea vă dorim si noi . Sănătate si numai bine .

  • @virgilvintila7851
    @virgilvintila7851 9 месяцев назад +1

    Bună seara, mi-a plăcut foarte mult clipul dvs. Eu unul prefer slănina cu usturoi (boiaua îi dă puțină amăreală) și ca și părere (nici cum observație)... lemnul de cireș l-aș folosi după ce trece focul. Doar ptr fum. Foarte detaliat videoclipul. Mulțumesc frumos ptr detalii și vă urmăresc cu drag.
    Sănătate și fericire vă doresc!❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Anul asta am făcut prima data cu boia și îmi place . În general simpla fac sau cu usturoi. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @gabrielarancu605
    @gabrielarancu605 9 месяцев назад +2

    Foarte bine arata slanina felicitari Adrian

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @lenutadragan1351
    @lenutadragan1351 9 месяцев назад +1

    Ce slanina faina ai facut sa o mincati sanatosi imi aduc aminte cind eram acasa copil si tatal meu facra la fel o afuma in afumatoare

  • @viorelraita3205
    @viorelraita3205 9 месяцев назад +2

    Hrană bună din străbuni! Bravo!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @elenairimia8937
    @elenairimia8937 9 месяцев назад +1

    BUNA SEARA Îmi Place Tot Ce Ne Prezentați SINTETI Un Tinar Extraordinar Careea Ii Place Munca De Orice Fel Bravo Felicitari Pentru Tot Și Spor La Lucru În Continuare O Zi Minunata

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @elenaracoceanu5853
    @elenaracoceanu5853 9 месяцев назад +2

    Felicitări! Slănină adevărată! SA o mâncați sănătoși. Sa fiți binecuvântați!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @petredumitrescu14
    @petredumitrescu14 9 месяцев назад +2

    Bravo. Ești un adevărat gospodar. La fel sieu m-a ocup de pregatitul slaninei... dar și de albine. Nu știu dacă generațiile următoare vor mai avea parte de așa bunătăți!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Se descurca ei . Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine. Iernare ușoară.

  • @lauraichim7590
    @lauraichim7590 9 месяцев назад +3

    Adevărata slănină afumată,un deliciu, O BUNĂTATE ❤❤❤ Doamne ajută și numai bine 🎉

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @afroditadobra9188
    @afroditadobra9188 9 месяцев назад +3

    Frumos videoclip ! Să ai spor în tot ceea faci și cu Dumnezeu înainte !❤👏🍀

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult! Sănătate și numai bine. Doamne ajuta.

  • @popalexandru22
    @popalexandru22 8 месяцев назад +1

    Felicitări!!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  8 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @ciutamihaela4023
    @ciutamihaela4023 9 месяцев назад +1

    Vai ce bine arată să aveți poftă super videoclip o zi bună să aveți

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine!

  • @sebastianblaga5280
    @sebastianblaga5280 9 месяцев назад +1

    Respect oameni gospodari, salutări lui Firicel și mulțumim pt postări 👍❤️

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @Nabi8935
    @Nabi8935 9 месяцев назад +1

    Slanina asta este o bunatate❤ iar Firiceala este o scumpete de cățel 🫶😍♥️ sa fiți sanatosi și pofta buna la slăninuța 🤩

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va dorim.

  • @stefanlitoiu2795
    @stefanlitoiu2795 9 месяцев назад +1

    Atunci tăiam porcul și aproape la fel ca dumneavoastră puneam slăninile la sare în cădiță de plastic....ce bune erau...mmmm și cu boia cu usturoi cu puțin ulei, făceam o pastă și le puneam pe balcon la uscat pe sârmă lângă cârnați ❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Acum am pus și eu boia caci pana acum an am facut . Și am înțeles ca e tare bună! Acuma vreau sa pun și boia iute. Sper sa nu stric slanina.

  • @adammaczo6301
    @adammaczo6301 Месяц назад +1

    Felicitări nota 10***

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад

      Vă mulțumesc frumos ! Sănătate si numai bine vă doresc !

  • @danutspinu5434
    @danutspinu5434 9 месяцев назад +1

    Bravo,fain,frumos.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @CrosetamsiTricotamHobby
    @CrosetamsiTricotamHobby 9 месяцев назад +1

    Wow! Ce buna este! Sa mancati sanatosi cu ceapa rosie si sa va ganditi si la noi! 😍😍

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Ne gândim! Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @alexandrinazeiler4732
    @alexandrinazeiler4732 9 месяцев назад +1

    Felicitări ❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @rodicacretu7859
    @rodicacretu7859 9 месяцев назад +1

    Ce bine arata slanina, ma gandesc ca e si gustoasa! 👍👍

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Cred... Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @octavreu7096
    @octavreu7096 8 месяцев назад

    Felicitări ! Un adevărat Gospodar!Numai bine.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  8 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @EugeniaTurcu-ld1ps
    @EugeniaTurcu-ld1ps 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ foarte frumos videoclip felicitări Mulțumesc frumos pentru rețetă cu slănină 🥓

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine !

  • @buteangabriela3854
    @buteangabriela3854 9 месяцев назад +1

    Sanatate iti doresc si putere de munca

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @ramonaruse4420
    @ramonaruse4420 9 месяцев назад +1

    Mulțumesc!
    Toate cele bune!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine !

  • @mariaz4139
    @mariaz4139 9 месяцев назад +1

    Faina slănină! Felicitări! ❄️❄️❄️

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @danadona103
    @danadona103 9 месяцев назад +1

    Oooo.....ce bunatate!!! Sa o mancati sanatosi!👏👏👏 Arată tare bineeee!🤗🤗🤗❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @adrianadrian7513
    @adrianadrian7513 9 месяцев назад +2

    Super treaba 👍 multa sanatate

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @ElenaSeceleanu-h9l
    @ElenaSeceleanu-h9l 7 месяцев назад +1

    Fi binecuvantat

  • @nuticoman4075
    @nuticoman4075 9 месяцев назад +1

    Doamne ajuta!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Doamne ajuta! Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @simonasimona4298
    @simonasimona4298 9 месяцев назад +1

    Super sa ai pofta

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @emilemil538
    @emilemil538 9 месяцев назад +1

    Super

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @danielatita5263
    @danielatita5263 9 месяцев назад

    Am uitat sa scriu in comentarul de sus ca si Firiceala imi este tare drag ❤. Sanatate multa va doresc ❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Mulțumesc mult! Este bine venit. Sănătate și numai bine.

  • @oktaviandaskaliuk7136
    @oktaviandaskaliuk7136 5 месяцев назад

    Bravo. Poftă mare.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  5 месяцев назад

      Vă mulțumesc frumos. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @lilianaizdrea8963
    @lilianaizdrea8963 21 день назад +2

    La noi slanina cu mujdei de usturoi și boia nu se afumă, se folosește cea proaspătă în ziua sacrificării porcului și se selectează cea cu macră, cu rânduri de carne, cred că din jurul gâtului.
    Se fierbe bucata de slănină crudă, apoi se crestează cu cuțitul, apoi se pune sare, mujdei de usturoi, boia de ardei, piper negru măcinat și se lasă la răcit cu o bucată de lemn peste ea și o greutate care să o îndrepte, urmând calea spre frigider și se mănâncă cu ceapă sau cu muștar și cu pâine.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  21 день назад

      Vă mulțumesc frumos! 🥩🥩🥩
      Am mai făcut și cum ziceți dumneavoastră și în mare parte o afumam. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @stewardesaalexa921
    @stewardesaalexa921 9 месяцев назад

    Bună ziua te urmărim cu mard drag din Ialomița

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Bună seara! Vă multumim! Sănătate și numai bine va dorim.

  • @mariastiglet3471
    @mariastiglet3471 9 месяцев назад +1

    👍să aveți poftă!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @marcelraba8607
    @marcelraba8607 Месяц назад +1

    Ești magician De slănină 😂😂❤❤❤foarte frumos

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад

      Mulțumesc frumos. Cea mai bună mancare! Sănătate.

  • @sergiuleu3449
    @sergiuleu3449 9 месяцев назад +1

    Acuma frate mănânci cu plastic! Sarea macină plasticul și condimentează slănina!
    E frumos ceea ce faci!
    Sănătate!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Toată sarea o iei la punga sau cutie , toata sta în plastic , eventual dacă îți iei un grunt de sare și îl macini acasă sa ai sare curata. Probabil dumneavoastră va permiteți vase din inox ,argint ,aur, platina, titan , lemn sau ce o mai fi . Pai ciubarul are peste 15 ani și nu s-a măcinat?

  • @danielatita5263
    @danielatita5263 9 месяцев назад

    Felicitari Adrian! Te apreciez pt tot ce faci ❤. Te urmaresc cu mare drag din Italia

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult! Sănătate și numai bine!

  • @dumitrupopa5053
    @dumitrupopa5053 9 месяцев назад +1

    Faina treaba!!! De ce nu faci afumatoarea cu fum rece, foc in suport, lateral si fumul pe tubulatura/cos, pe jos si nu mai ai grija ca se aprinde de la scurs grasimea. Slanina-i buna la vara cu tot ce trebuie, proaspete!!! Sanatate!!!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Nu imi place gustul cu fum rece .Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @MADALINA7055
    @MADALINA7055 6 месяцев назад

    Ce frumos! Afară ninge, in casă este cald si belsug, ce poate fi mai fain? Bravo copile, esti un adevărat gospodar.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  6 месяцев назад

      Vă mulțumesc frumos. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @corneliapiscoi7354
    @corneliapiscoi7354 9 месяцев назад +2

    Buna ziua. Frumoasa slănină. Vreau să-ți spun cum facem noi slanina cu usturoi: pregatim usturoiul ca si tine, ungem bucățile de slanina cu un strat de usturoi, apoi presaram sare din belsug. Cand vine vremea sa o afumam, curatam cu cuțitul usturoiul apoi o punem la fum. Cand e gata de afumat o ungem cu o pasta facuta din boia dulce si putin ulei. O urcăm in pod. Cand vine caldura, la congelator.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Mulțumesc mult. Este bine venită dară la anul fac o bucata . Dumneavoastră țineți slanina la saramura ,sau când tăiați porcul , atunci abonați și usturoiul.? Eu cu boia nu am prea facut și nu știu procedura exact. Mulțumesc mult

  • @veronicacioata392
    @veronicacioata392 9 месяцев назад +2

    Sănătate curată, cine nu stie ce înseamnă o mincare din ograda lui,cumpără din supermarketuri Euri.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Așa este. Sănătate și numai bine. Mulțumesc mult.

  • @sandorbalogh4670
    @sandorbalogh4670 9 месяцев назад

    Bunicul meu a trăit aproape 100 de ani . Bea vin și pălincă și fuma destul de mult , nu se stresa .Mînca slănină cu ouă și cîrnaț și fructe chiar și din pădure !

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Bunici noștri au trăit, noi mâncăm modificat genetic, ei aveau semințele lor , arau ,semănau, strângeau. Pe când noi mâncăm pesticide și alte minuni, produse de sinteza , totul este amestecat sa fie cantitate nu calitate. Plus ca aveau genetica mai bună. Bunica zicea ca zahărul și ulei mâncau rar ca nu era . Faceau activitate zilnic . Noi avem alt stil de viață. Sănătate și numai bine.

    • @sandorbalogh4670
      @sandorbalogh4670 9 месяцев назад

      @@ApuseniiSalbatici Nici slănina din prăvălie nu mai e bună !

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Așa este. Sănătate.

  • @chelsaumonica8918
    @chelsaumonica8918 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @florinmatei9310
    @florinmatei9310 28 дней назад +1

    Abia acum te am descoperit si nu ma mai satur sa ti urmăresc videoclipurile..

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  28 дней назад

      Vă mulțumesc frumos. Ma bucur. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @mydor2000
    @mydor2000 9 месяцев назад

    la multi ani. A fost porc de carne , nu de grasime. Ce faci tu e frumos si iti multumim. Anul viitor te asteptam .

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      De slanina numa si untura . De carne arata alfel slanina . Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @danielvalentin9914
    @danielvalentin9914 9 месяцев назад

    salutare ....incearca sa eviti pe viitor rumegusul de la drujba prin functionarea drujbei se elimina gaze arse si ulei de la ungerea lantului care apoi prin ardere ajung pe produse ...intradevar este o cantitate mica dar este .....spor la treaba

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Noi spalam rumegusul cu apa calda si apoi il uscam . Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

    • @danielvalentin9914
      @danielvalentin9914 9 месяцев назад

      ok ......spor la treaba@@ApuseniiSalbatici

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Asemenea.

  • @mariaspanu1348
    @mariaspanu1348 9 месяцев назад +1

    👍☘️🙏

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @iuliandona5683
    @iuliandona5683 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine !

  • @emilpriscu8934
    @emilpriscu8934 9 месяцев назад +1

    Da așa se face normal se ia un pic din strat îți dorim numai bine doamne ajutati

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Alți o lasă, parcă nu îmi place sa o vad asa moale și o bag mai bine la topit. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @badwolf2019
    @badwolf2019 9 месяцев назад +1

    DOAMNE AJUTĂ,🎉 ARATĂ SUPERB,CHIAR AZI AM MÎNCAT ȘI EU, PUȚINĂ SLANA.😊😊😊 FIRICEL A PRIMIT, PUȚIN (ȚI-A PĂZIT BUNĂTĂȚILE)??❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Meru papă mai mult ca și mine ! Sănătate și numai bine .

  • @mihainandra8079
    @mihainandra8079 9 месяцев назад +1

  • @simonazamfir650
    @simonazamfir650 9 месяцев назад +1

    💯👍❤❤❤❤

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine va doresc.

  • @dorinaandrisca3698
    @dorinaandrisca3698 9 месяцев назад

    FOARTE fain VREAU SI EU cum sa cumpăr

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Nu am de vânzare! Sănătate și numai bine.

  • @floribuzas3953
    @floribuzas3953 9 месяцев назад +1

    ❤❤🙏

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine !

  • @marianeculai6483
    @marianeculai6483 9 месяцев назад +1

    SLĂNINIȚA ARATĂ FRUMOS PE DINAFARĂ,DAR ȘI MAI FRUMOS ARATĂ PE DINĂUNTRU!!!!

  • @wisewolf78
    @wisewolf78 9 месяцев назад +2

    Salut, Adi! Ar trebui să diversifici tematica legat de Apuseni prin videos privind fauna sălbatică ⛰

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Înțeleg ce ziceți dar din august tata a făcut un avc și nu am mai apucat sa facem aventuri, urmează din Februarie sa revenim în Forță. Mulțumesc mult. Sănătate.

    • @wisewolf78
      @wisewolf78 9 месяцев назад

      @@ApuseniiSalbatici Atunci sănătate multă plus revenire în forțe faine legat de seniorul tău. Oricum avc apare în urma efortului fizic depus în pilde din trecut, iar truda în ogradă presupune activități fizice ce implică destul efort fizic, dar o dietă faină poate ajuta la recuperare fizică plus pilde recreative în poiana faină ⛰

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Da , nici eu nu am vrut sa fie asa dar asta este viața, mergem inainte. Sa fie bine ca RUclips îl găsesc eu. Sănătate și numai bine.

  • @stefanlitoiu2795
    @stefanlitoiu2795 9 месяцев назад

    Fierbeam slăninile în zeamă de varză mmmmm

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Reteta aia nu am făcut-o, am înțeles ca e tare bună.

  • @elenaciobotaru4255
    @elenaciobotaru4255 9 месяцев назад +2

    As vrea niste grasime pentru jumari, dar nu am de unde cumpara. In magazine toata slanina e gelatinoasa, si foarte subtire. Din porci crescuti in 3 luni cu hormoni.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Încercați la o ferma de vite, de acolo iau și eu , crescuți cu lapte , zer și ceriale. Da prețul este pe măsură! Sănătate și numai bine.

  • @doinavorovenciu6533
    @doinavorovenciu6533 9 месяцев назад

    🎉

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @auraaura209
    @auraaura209 9 месяцев назад +1

    Imi spuneti va rog,se curata surplusul de usturoi inainte de afumare? Vreau sa pregatesc si eu slanina ca dumneavoastea!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Nu am curățat niciodată . Mai ales acum ca facem cu Blender iese fin ca o pasta. Nici nu se cunoaște. Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

    • @auraaura209
      @auraaura209 9 месяцев назад

      Multumesc! Va admir si va urmaresc!

  • @VEZINAS
    @VEZINAS 9 месяцев назад

    Te rog sa vezi ca am scris tot azi un comentariu cu vlogul cu iepurele!Te rog citeste-l! Mulțumesc!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Din câte știu v-am răspuns. Sănătate și numai bine.

  • @mihaelamarin3858
    @mihaelamarin3858 9 месяцев назад

    Buna Adrian dar aveti sotie ? Copilasi ? Nu am vazut in videoclipuri

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Ma fericit Dumnezeu până acum . Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @manueladorobantu4421
    @manueladorobantu4421 18 дней назад

    Pufff, ieri am făcut o criză de fiere din pricina acestei specialităti de dietă😅. Am vrut să slăbesc brusc si am slăbit fierea🙈🙈Azi am avut parte de tortură cu slana ta 😅😅😅

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  17 дней назад +1

      Cu slănină nu slăbești brusc , eventual slănină din legume , cel mai repede post cu apa sau ceaiuri. Nu mai consumați, probabil de la afumatura! Sănătate și numai bine va doresc.

  • @adrianabuc
    @adrianabuc Месяц назад

    Multumesc mult, azi am pierdut sfert de zi sa caut cum se face o afumatoare, apoi am renuntat si m-am uitat la o reteta a ta apoi am ajuns la afumatoare. Catelul are nevoie de un alt catel. eU nu locuiesc in Romania, am copilarit la Tara in vacante, sunt multe lucruri ce poti sa ni Le arati, taiatul animalelor nu e interzis pe RUclips, am invatat de la RUclips cum se taie jugulara de la pui, cum se omoara un iepure, altii omorau iepurele cu toporul altii dislocau capul, dislocarea capului la iepure mi se pare Mai usor pentru iepure. Te rog frumos sa cauti pe RUclips how to kill a chicken, how to kill a rabbit etc, sunt de acord cu ce ai zis in acesr video, mi-as Dori DACA se poate sa faci o afumatoare cap coada cum se face in Romania. O intrebare placa aia din afumatoare ce material Este exact? Presupun ca e Inox dar ce Inox?

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад

      Nu merita astfel de clipuri , faci vizualizări, nu sunt plătite + 90 de clipuri sub restricții, practic îți omori canalul , am pățit eu 7 luni fără sugerare, și acum nu am recomandare plus ca îți taie notificare către abonați, eu tai orice numai sa fie. Sănătate

  • @terentestefan2970
    @terentestefan2970 9 месяцев назад

    Ce rasa este Dl Furniceală ? seamănă la blana si culoare cu , Caucazianul însă pare prea micuț .

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +2

      Caucazian cu ciobănesc cred , ba sa nu mai crească ca nu mai incape în portbagaj. Nu cred ca Mai creste ca are 4 ani . Sănătate și numai bine.

  • @viorelscrob6391
    @viorelscrob6391 9 месяцев назад +2

    Făină afumatoare, cel mai bine este cu foc separat nu mai este risc sa aprindă poți lasa foc cât vrei, dar și așa merge.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +4

      Da dar gustu este total diferit, știți cu este treaba asta o fac o data pe an și traba făcută cum trebuie așa cum să-ți placa . Eu am mai gustat pe la alți afumata cum ziceți dumneavoastră și nu îmi place, poate și cum sunt invatat. Sănătate și numai bine.

  • @flo_jens
    @flo_jens 9 месяцев назад

    buna as dori sa cumpar vindeti sunt din cluj

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Bună ziua! Nu vindem, numa asa fac pentru casă. Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @vioricanechita3183
    @vioricanechita3183 9 месяцев назад

    SALUTARE ,, SALUTARE ADRI... DE CE FACI POFTA LA FANII TAI CE TE ASCULT .. TRIMITE SI TU CU PRASTIA IN SPANIA ... AVEM MAGAZINE ROMANESTI CU MEZELURI DAR TOATE PRRODUSELLE SINT FACUTE AICI SI LE PUNE PRAF DE AFUMATURA DE TE DOARE SSTOMACUL..
    SANATATE SI TOATE CELE BUNE

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Salutare! Vă cred! Tot traditionalele noastre făcute handmade sunt mai bune , originalitatea își spune cuvântul. Chiar dacă nu ai luxul, gustul bate tot. Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

  • @dumitruserbu1901
    @dumitruserbu1901 9 месяцев назад +2

    2837 de vizionari si numai 320 de lykuri, Dati lyke ca este gratis.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Sa dea măcar dislike ca și ăla ma ajută. Sănătate și numai bine.

  • @t.s1221
    @t.s1221 9 месяцев назад

    Da , batranii nu spalau slanina ai dreptate , statea in spaiț la ra oare sau in beci pana culegeam porumbul . De ce nui mai iei un catel sa nu fie singur Firicel sa aibe cu cine se juca

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Îmi ajunge Firiceală. Sănătate și numai bine.

  • @stefanlitoiu2795
    @stefanlitoiu2795 9 месяцев назад +1

    Cu foi de dafin și piper

  • @mydor2000
    @mydor2000 9 месяцев назад

    Prezentarea e de expozitie .

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @daniflorin8054
    @daniflorin8054 9 месяцев назад

    Cati ani are Firiceala??

  • @farmingwithnature
    @farmingwithnature 9 месяцев назад

    Ulei de bucătărie în loc de lac pentru protecția lemnului la exterior...8 lei L. Dacă vrei mai ieftin, ulei folosit de la cartofi prăjiți pe care Tre să-l strângi

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Mulțumesc mult. Am ulei de în sau ceară de albine. Sănătate și numai bine.

    • @farmingwithnature
      @farmingwithnature 9 месяцев назад

      @@ApuseniiSalbatici acceptabil ca preț uleiul de in...doar că cere 3 mâini pe mp

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Mulțumesc.

  • @elenaciobotaru4255
    @elenaciobotaru4255 9 месяцев назад

    Deja ma superi cu ce bunatati pregatesti ...

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă trece până prepar altceva! Sănătate și numai bine.

  • @elenalazar2942
    @elenalazar2942 9 месяцев назад

    L-ați certat,,,e supărat pe voi

  • @alinbuzoianu5854
    @alinbuzoianu5854 9 месяцев назад

    Trebuia sa pui boia .

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine . Am pus dupa ce am afumat .

  • @nataliapricop9718
    @nataliapricop9718 9 месяцев назад +1

    Bună Adrian, arată apetisant bucățile de slănină și culoare, mirosul îl știți voi cel mai bine. Să aveți pofta și sa savurați bunătățile pregătite de mainele voastre. O întrebare fără supărare, care e rolul știuleților de porumb???, personal ideie nu am,de aceea întreb. Firiciala vrea plimbare, drumuri lungi... altfel se apuca de prosti. Weekend plăcut sa aveți și bucurați-vă de zapada ca e frumos....

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult ! Prinde un gust, aromă foarte bună. Da o sa fie clipuri super faine, am schimbat camere, mai multe. Urmează! Investiție serioasă! Anul ăsta sperăm să luăm și un laptop sa editam 4K .Mulțumesc.

    • @nataliapricop9718
      @nataliapricop9718 9 месяцев назад

      Spor sa aveți și sa va ajute Dumnezeu în tot și în ce v-ați pus în gânduri, să vă iasă așa cum vă doriți. Eu vă doresc doar să fiți sănătoși și să vă ferească Dumnezeu de necazuri, restul le faceți voi că doar sunteți băieți mari 😉😊... Bravo Adrian, Firiceala. Zi faina...

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Vă mulțumesc mult. Asemenea vă dorim.

  • @stefanlitoiu2795
    @stefanlitoiu2795 9 месяцев назад

    Dar afumătoare nu aveam 😢

  • @adrianacrystyan4496
    @adrianacrystyan4496 9 месяцев назад

    Noi o bagam cu boia la fun si toata slanina la noi nu mai vezi slanina afumata fara boia 😂😂😂 asa mult ne place

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Acuma depinde cu te inveti . Vă mulțumesc mult ! Sănătate si numai bine .

  • @nicolasdeopale782
    @nicolasdeopale782 Месяц назад

    CUMETRE STI CEVA FOAIE VERDE DE SUSAI NU LE AI SI NU LE AI PRIMA DATA TREBUIA SA PUI SARE IN VASUL DE PLASTIC UN STRAT GROS SI DUPA SE DA SARE CAT CUPRINDE PTR CA SUNCA IA SARE CAT TREBUIE

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  Месяц назад

      Probabil este alta rețetă!
      Eu asa am învățat de la ai mei și nu prea vad rostul sa strici atâta sare . Sănătate și numai bine.

  • @traianzaharia229
    @traianzaharia229 9 месяцев назад

    Sunt mari fantele, trebe mai mici. In rest mere!

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +1

      Nu mi se par mari. Cred ca la cealaltă sunt de 5 cm , principalul este sa se afume. Sănătate și numai bine. Mulțumesc mult.

  • @florinvancea5077
    @florinvancea5077 9 месяцев назад +1

    Miai fācut poftā adi buuuuun mā ling pe bot

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Vă mulțumesc mult. Sănătate și numai bine!

  • @codrutaioanamitin1642
    @codrutaioanamitin1642 9 месяцев назад

    Felicitari; poate ar fi bine sa pui niste bastoane/scanduri la gaini ca sa nu mai doarma pe jos si un pic de paie.

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад +2

      Cred ca asa sunt obijnuite, nu am pus ca am avut pui albi și la 5-6 kg dacă se mai urca și pe bete își stricau picioarele și le-am scos afara , pot sa le pun ca aste sunt mai ușoare. Mulțumesc mult. Sănătate și numai bine.

    • @codrutaioanamitin1642
      @codrutaioanamitin1642 9 месяцев назад

      @@ApuseniiSalbatici macar niste paie. Sanatate si numai bine dumneavoastra si familiei

    • @ApuseniiSalbatici
      @ApuseniiSalbatici  9 месяцев назад

      Mulțumesc mult.