Como funciona um espectrofotômetro?
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Este vídeo explica de forma simples como funciona um espectrofotômetro e como ele pode ser utilizado na biologia ambiental para a detecção de possíveis poluentes despejados no meio ambiente, auxiliando assim na busca por ações para para evitar ou minimizar seus danos. Esta é uma técnica fundamental com inúmeras aplicações na biologia de forma geral.
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Explique sobre o funcionamento do Fotômetro de Chama.
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ótimo vídeo!! muito obrigada pela explicação sucinta e visivel. salvou minha amiga e eu da prova de bioquímica de amanha kkkkk
Obrigado! Em breve voltaremos com mais conteúdos.
Como eu sei o comprimento de onda que devo usar pra analisar a concentração de solutos diferentes?
Olá Ramonh2o! Existem diferentes formas de se fazer isso a depender do caso. Uma das possibilidades é você fazer uma varredura de comprimentos de onda. Neste caso, você vai medir a absorbância em vários comprimentos de onda. De posse desse dado, você poderá identificar qual é o pico de absorção (comprimento de onda onde a absorção é máxima). Esse é o melhor comprimento de onda para quantificar um determinado soluto. Essa estratégia funciona bem, principalmente, quando você não tem certeza sobre a natureza química do soluto que está tentando analisar. A identificação do espectro de absorção da amostra (que é essa varredura), pode inclusive ajudar a identificar a amostra.
Outra possibilidade é quando você já conhece bem a natureza química da amostra que pretende analisar. Neste caso, você pode procurar na literatura informações sobre o espectro de absorção daquela substância específica (o que economiza um razoável trabalho).
Existem casos, contudo, onde o máximo de absorção de uma substância não será o melhor ponto para realizar a medida. Isso ocorre quando você está trabalhando com mais de uma sustância na mesma solução, onde ambas têm um espectro de absorção que se sobrepõe um ao outro. Neste caso, para medir as substâncias individualmente pode ser necessário escolher um comprimento de onda onde a absorção é menor, mas em compensação não sofre interferência da outra substância.
Espero ter ajudado.
Se houver mais alguma dúvida (ou se a explicação não ficou clara em algum ponto), pode entrar em contato novamente.
olá! esse tipo de aparelho pode ser utilizado na indústria de alimentos? por exemplo: tenho duas amostras de refrigerante e quero medir a concentração de açucar de cada um deles. é possivel se fazer esse tipo de medida com este aparelho? refrigerante A tem 30% a mais de açucar que o refrigerante B. ou por exemplo, no comparativo de tipos de alimentos diferentes: concentração ou quantidade de amido no pão e na tapioca. se não for possivel, vc saberia me dizer qual aparelho faz esse tipo de analise? obrigado pela atenção
Olá. Existem sim técnicas espectrofotométricas para a quantificação de açúcares em solução. Contudo, não são técnicas diretas de medida e necessitam um tratamento da amostra e utilização de regentes geradores de coloração específicos. Mas, no cenário que você apresenta, medida de açúcares em refrigerante, o mais comum é o uso de um refratômetro (equipamento bem mais simples e fácil de adquirir e usar). Esse equipamento faz a medida na escala BRIX ( onde 1° BRIX = 1% de açúcar e assim por diante). Assim, a comparação de quem tem mais açúcar fica fácil.
Já para a quantificação do amido, existem técnicas qualitativas (lugol - tintura de iodo) e quantitativas que são as técnicas espectrofotométricas que envolvem a conversão do amido em glicose (por enzimas ou ácidos) para então fazer a quantificação da glicose, mas também demanda reagentes colorimétricos para a quantificação espectrofotométrica da glicose.
Um exemplo para determinação espectrofotométrica da glicose é o método do ácido sulfúrico + fenol que junto da glicose gera um composto alaranjado que é lido pelo espectrofotômetro na faixa dos 485 nm (pico de absorção). Mas existem outros métodos.
Espero ter ajudado, e se houver alguma outra dúvida com a qual possamos ajudar, não deixe de entrar em contato. Comentários como o seu são muito importantes, pois nos dão uma direção na preparação de novos conteúdos.
Obrigado