Esta receta se hace en todo el mundo, y todas son diferentes. Así la hacían mi abuela y mi madre.

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  • Опубликовано: 22 окт 2024
  • Las bolitas de carne existen desde épocas inmemoriales, determinar un origen preciso es casi imposible. En el siglo ix a. C. surgen las tablillas de arcilla de Yale, el primer «libro de cocina» de la historia, en el cual ya se expone una receta de albóndigas.
    Las albóndigas se consumen en América del Norte, América del Sur, Asia, Europa... Por supuesto que en cada país se prepara y se consume de manera diferente.
    Aquí os presento esta receta que heredé de mi abuela y de mi madre.
    Espero que os guste este plato tan tradicional.

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