มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie ทำง่าย ไม่ต้องอบ
HTML-код
- Опубликовано: 21 апр 2022
- **วิปปิ้งครีมในคลิปพิมพ์ผิดนะคะ จริง ๆ ต้องเป็น 125 กรัมค่ะ **
คลิปนี้พามาทำ มะม่วงชีสพาย กันค่ะ เมนูที่ทำไม่ยาก และที่สำคัญไม่ต้องอบ ค่ะ
สูตร
ไดเจสทีฟ บิสกิต 120 กรัม
เนยเค็มละลาย 60 กรัม
ครีมชีส 250 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 80 กรัม
วานิลลา 1 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
เนื้อมะม่วงสุกบดละเอียด 140 กรัม
ผงเจลาติน 2 + 1/2 ช้อนชา
น้ำเย็น 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 125 กรัม
ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
น้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะ
เนื้อมะม่วงสุกบดละเอียด 130 กรัม
----------------------------------------------------------------
ฝากกดไลก์ ซับสไคท์ ติดตาม ช่องนี้เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ
/ @homemadebyyui7677
FB : / homemadebyyui
----------------------------------------------------------------
ขอบคุณค่ะ
.. ยุ้ย ..
----------------------------------------------------------------
อยากให้สอนทำทาร์ตผลไม้บ้างค่ะ ที่ขายในคาเฟ่ และวิธีตัดแบ่งชิ้นด้วยค่ะ
😍😍
น่าทานค่า และมันคือชีสพายย ทำไมข่องอื่นชอบเรียกว่าชีสเค้ก
^_^ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะเจลลาตินรอให้เย็นก่อนป่าวคะตอนใส่ในครีมขอบคุณค่ะ
ใส่ได้เลยค่ะ^_^
ไม่ทราบว่าถ้าทำแล้วใส่ตู้ไว้หลายวันน้องมะม่วงจะซีดช้ำมั้ยคะ
แช่ไว้นานไม่ได้เลยค่ะ จะดำค่ะ 🙂
อนุญาตสอบถามค่ะ ใช้กล้องอะไรถ่ายหรอคะภาพสวยดีค่ะ☺️
ขอบคุณค่ะ canon 5d mark iii ค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินแผน ใช้อัตราส่วนเท่าไหร่คะ
ลองคำนวณตามน้ำหนักต่อแผ่นดูนะคะ พอดียุ้ยไม่ค่อยได้ใช้แบบแผ่นเลยค่ะ🙂
มะม่วงหนึ่งลูกพอไหมคะ
ยุ้ยก็ลืมซะแล้วว่าในคลิปใช้กี่ลูกค้า แต่คิดว่า 1 ลูกไม่พอค่ะ🙂
ใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์คะ
พิมพ์ชนาด 2 ปอนด์ ค่ะ
เปลี่ยนข้าวเหนียวมะม่วงเป็นมะม่วงชีสพายก็ดีนะคะ น้องยุ้ยใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะ เปลี่ยนจากน้ำเลม่อนเป็นมะนาวได้มั้ย วิปปิ้งครีมในสูตรลงไว้ 125gแต่ในคลิป 100g จ้า 😍
ในคลิป พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ ค่ะ เปลี่ยนเป็นน้ำมะนาวได้ค่ะ ขอโทษด้วยค่ะวิปปิ้งครีม 125 กรัม ค่ะ T_T
@@homemadebyyui7677 ขอบคุณมากๆจ้า😘
น่าทานมากค่ะ ใช้น้ำดอกไม้เหรอค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์คะ
พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ ค่ะ