Mor kali/ Mor Koozh by Revathy Shanmugam

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Ingredients:
    Rice flour - 1 cup
    Curd- 1/2 cup
    Red chili/ mor milagai - 3
    Mustard - 1 tsp
    Urad dhal - 1 tsp
    Curry leaves - few
    Salt - to taste

Комментарии • 175

  • @sivaveera1976IN
    @sivaveera1976IN 4 года назад +7

    My grand mother use to prepare twice every week when I was a child. This dish including the roasted parts will be very tasty. Thanks for the recipe.

  • @SaffronTrailKitchen
    @SaffronTrailKitchen 4 года назад +4

    You have the best story telling Revathy amma - love your recipes! thank you

  • @prasannaraja289
    @prasannaraja289 4 года назад +4

    Neenga anubavichu rasichu sonnadhu romba azhagu!!! I made this last Sunday. Will follow crushing mor milagai next time I make. Thank you so much for all your wonderful recipes. Your sorakai kadaiyal is now a regular in our house.

  • @subhapadmanaban757
    @subhapadmanaban757 4 года назад +3

    Super Mam!! My hubby’s favourite. My mom n Mother-in-law make it so well. He was asking me to make it couple of days before. But i was hesitating as i hav never made it till now. Was really really glad to see your post and when you teach , it looks so simple. Thanks a lot , would definitely try it .

  • @dhanapadhu877
    @dhanapadhu877 3 года назад

    நீங்கள் சொன்னது போல மோர் களி செய்து சாப்பிட்டோம் மிகவும் அருமையாக இருந்தது நன்றி அம்மா

  • @subathrashekar3105
    @subathrashekar3105 4 года назад

    உண்மை ரேவதி சண்முகம் அம்மா, மோர்க்களியோட நீங்க சொன்ன அனுபவம் என் இளமைப் பருவத்தை நினைவூட்டியது, அதுவும் சாண்டில்யன் அவர்களின் புத்தகங்கள், கடலபுறா, யவனராணி, ராஜதிலகம்
    இன்றும் எங்கள் வீட்டில் உள்ளன
    மோர்க்களி சூப்பர், நன்றி அம்மா!
    வாழ்க வளமுடன்!,

  • @jayashriraja9064
    @jayashriraja9064 4 года назад +1

    💕Lovely maa..புத்தகத்தின் பெருமை உங்களுக்கு தெரியாமலா....கவிஞரின் மகளாச்சே.நீங்க🙏

  • @nationalstarbr5725
    @nationalstarbr5725 4 года назад

    இங்க செய்யும் சமையலை போலவே உங்க ரசனையும் மிக உயர்ந்தது நன்றி

  • @mallikasubramanian8972
    @mallikasubramanian8972 4 года назад +1

    Revathi aka,only recently I started watching your cookery show and your way of presenting the dish stage by stage is amazing. I followed your steps to make laddu and it came out very nicely. My mother in law was all praise for the laddu.
    Now I will try this also. Thank you akka😊

  • @vidyagopalkrishnan2260
    @vidyagopalkrishnan2260 2 года назад

    Very true you enjoy the taste it reminds me of my myka that is moms home

  • @vallichandra7172
    @vallichandra7172 4 года назад +1

    அருமையான மோர்களி வெயில் நேரத்துக்கு நல்லா இருக்கும் செய்கிறேன் அம்மா நன்றி

  • @pathyjable
    @pathyjable 4 года назад

    Amma itha enga kollu Patti pannuvanga we eat this with ma vathal pickle vizhudhu after seeing this video I was sharing my memories with my son thank you amma stay safe

  • @meenasubramanian8584
    @meenasubramanian8584 4 года назад +2

    Great traditional dish! Your preparation method was crisp m clear .You are simply great Madam

    • @vijayadevanathan7690
      @vijayadevanathan7690 Год назад

      வெங்காயம் சேர்த்து செய்தால் சுவை

  • @janakideviramanarayanan9239
    @janakideviramanarayanan9239 4 года назад

    அருமை,நான் அனுபவித்த, ரசித்த,சாப்பிட்ட, விஷயங்களையே, நீங்களும் சொல்லி இருக்கிறீர்கள் 👌🙏

  • @vijayavenkatesh5352
    @vijayavenkatesh5352 2 года назад

    My Grandma use to prepare this Mor Kali/ Mor Koozh it is very nice dish. Amma Ninga prepare pannara ellamea rombha nalla irukku. Ungal Appa Nalla Kavingar. Ningalo Samayalil Phazhamai maramal Phumai searthu samapathil Raniyagaivitirgal. Thank you so much for all your recipe.

  • @ruthirakotti6051
    @ruthirakotti6051 3 года назад

    NAMASKARAM........Amma a lot of recipes you done ........my one and only cooking queen..............

  • @nashreenbi4035
    @nashreenbi4035 4 года назад

    அம்மா வணக்கம்.. உங்கள் அனுபவமும்.. அதிலுள்ள ஒவ்வொரு விசையங்களும் எங்களுக்கு ஒரு ஊன்றுகோளாக இருக்கிறது மா

  • @kasturichari5514
    @kasturichari5514 4 года назад

    Nice receipe my mom used to do this during my childhood days
    Will prepare today

  • @hariyshvarenpradeep7156
    @hariyshvarenpradeep7156 4 года назад

    Parkka tasty aga irukku ma'am 😊....I will definitely give it a try.....I am also addicted to books ..that too with some snacks....mmm...... heavenly joy......thank u ma'am.....

  • @SangeeG
    @SangeeG 4 года назад

    My mom used to do this and koozh vadam maavu and love to eat. I have never done it. Will try for sure. Thanks for sharing ma. Your channel is the only place now where I search for recipes

  • @nandhiniganesan9028
    @nandhiniganesan9028 4 года назад

    Butter milk is very good for health. Adha vechu ipdi oru awesome recipe.. semmma mam you are

  • @shanthichandran5494
    @shanthichandran5494 4 года назад

    Thank u so much Mam for explaining so well. My Amma used to make in our childhood and we used to relish. Even my mother in law n me used to relish this. Yummy n healthy snacks.

  • @mzithegamer3583
    @mzithegamer3583 4 года назад +1

    Super Amma நீங்க சொல்லும்போதே சாப்பிடணும் போல் இருக்கு

  • @rameshgl2755
    @rameshgl2755 4 года назад +1

    Excellent man U brought my child good memories my mother use to nake for us i miss her thank u mam

  • @padmajaprabhu4266
    @padmajaprabhu4266 4 года назад

    Wonderful..my childhood memories...still I keep preparing this monthly twice... I add ilam inji for more peppier taste..thanks for sharing Amma

  • @ayshwaryaravi5225
    @ayshwaryaravi5225 4 года назад

    Super recipe my favorite,enga appa super panuvanga adu mela idli podi potu oil pottu sapta chance illa...sweet memory amma

  • @vijayalakshmik7201
    @vijayalakshmik7201 4 года назад

    Super Mam.I will try this morkali. Thank you so much Mam for the nice recipe.

  • @premasattianarayanane4471
    @premasattianarayanane4471 4 года назад

    It was awesome

  • @dhariniskitchen3965
    @dhariniskitchen3965 4 года назад

    அம்மா நீங்கள் சொன்னது போல்
    மாவத்தல் மற்றும் மோர்கூழ் உடன் பிடித்த புத்தகங்கள் வாசிப்பது போல் ஓர் அலாதி இன்பம் ... அனுபவித்து பார்த்தால் தான்அதை உணர முடியும்... இன்றளவும் அதை அனுபவிக்கிறேன்... எப்பொழுதும் புத்தகங்கள் கிடைத்தால் உடனே மாவத்தலைத் தேடுவேன் and Vice versa...🙂🙂

  • @PK-gw2ld
    @PK-gw2ld Год назад

    Thanks for the recipe

  • @meerar827
    @meerar827 Год назад +1

    Thankyou 🙏

  • @nandhini4123
    @nandhini4123 4 года назад

    Mouthwatering ❤❤..adhuvum andha puli uppuma sollum bodhu really felt it

  • @jayalakshmimurali8549
    @jayalakshmimurali8549 3 года назад

    Wow so nice

  • @ponbagavathim5774
    @ponbagavathim5774 4 года назад

    Amma nanum than. Yavana rani amazing. Ponniyin selvan arumaya irukkum. Super amma👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @arunpandiyanch03arunpandiy59
    @arunpandiyanch03arunpandiy59 4 года назад

    chutteny variety poduinga pati your recipes are very super pati

  • @lalithamuralidharan9026
    @lalithamuralidharan9026 4 года назад

    ஆஹா..! பிரமாதம்..! நானும் இப்படியேதான் பண்ணுவேன்..!

  • @narayanaswamypv8765
    @narayanaswamypv8765 4 года назад

    Super Mam. Villaya potadu nallairuku. Neenga sonna unga experience kekka nallairuku

  • @radhabalaji6708
    @radhabalaji6708 4 года назад

    Hi Amma super ah erukum enga Patti,Amma Ellam seivanga sema taste thank you for sharing ma, ethuku side dish Enna ma pls reply

  • @rajeshrajesh8395
    @rajeshrajesh8395 4 года назад

    Super madam. Enga amma enga periyama na chinna kolandaiya irukumbodu panuva. Super ah irukum madam. I miss this receipe. 🌹i like your receipe madam.by meera srirangam

  • @shemakrishnan5245
    @shemakrishnan5245 4 года назад

    Madam, your experiences with moor kalhi is fantabulous. I will surely try this.

  • @sreesree6269
    @sreesree6269 4 года назад

    Favourite dish for my husband. He learned his grandmother so he prepares so tastely than me. At our home this preparation always my husband......Thanks amma for sharing your way of enjoying...

  • @laxmi1088
    @laxmi1088 4 года назад

    Enaku romba putichaa tiffen
    Na panuvan ana
    Amma pana super ra irukum
    Thank u

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja 4 года назад

    More milaga nallenai la fry panni potu pannuvom. Excellent. We make exactly as you do

  • @soumyasigoor3749
    @soumyasigoor3749 4 года назад

    Defnitely will try Amma...Lots of love and hugs...your love for books😊😊...so cute you are.

  • @naliniraghavan7709
    @naliniraghavan7709 3 года назад

    Lovely narration and superb dish

  • @muthuamina4117
    @muthuamina4117 4 года назад

    பாரம்பரியாமான மோர் களி சூப்பர் ரேவதி அம்மா

  • @priyagopalan6425
    @priyagopalan6425 4 года назад

    Romba rasanai ulla manidhar...sollum bodhe asaiya irrukku 😊

  • @Saivarsha29
    @Saivarsha29 4 года назад

    Mor kali and Puli upma both my favourite. Amma me too a great fan of sandilyan.

  • @sriganapathistore4158
    @sriganapathistore4158 4 года назад

    வணக்கம் அம்மா உங்க சமையல் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் அதைவிட நீங்கள் சொல்லும் டிப்ஸ் எனக்கு மிகவும் பயன்உள்ளதாக இருக்குது அதே போல எனக்கு இஞ்சிபூண்டு பேஸ்ட் எந்த அளவு எடுத்து அரைத்து பதபடுத்தி வைக்கவேண்டும் என்று சொல்லுங்கள் பீளீஸ் அம்மா

  • @vaijayanthimalaaiyer4322
    @vaijayanthimalaaiyer4322 4 года назад

    Reminds me of my mother mam I will also try! This is new for me will try tomorrow this recipe

  • @keerthanamurali9938
    @keerthanamurali9938 4 года назад

    so tempting mor kali🤩 will try for sure👍 thank you ammachi❤️

  • @srilekhaguru
    @srilekhaguru 4 года назад

    Super super.... my mouth is drooling...

  • @kaliyammalpalanisamy1935
    @kaliyammalpalanisamy1935 4 года назад

    சூப்பர் மேம் நானும் இப்படி இப்பவே செய்து பார்ப்பேன் கண்டிப்பாக நன்றி

  • @viswanathan4807
    @viswanathan4807 4 года назад +1

    நீங்க பேசற விதமே ரொம்ப சூப்பரா இருக்குமா

  • @kousalyaganesh9981
    @kousalyaganesh9981 4 года назад

    My aunt prepare the same way as you do. My all time favourite 👌👌

  • @TheKitchenWindow
    @TheKitchenWindow 4 года назад

    Achi, andha crispy layer from uppu kolukattai and Kali kku enga veetla sandaiye nadakkum... Mor milaga podichu pottathila will try it definitely..

  • @krithikasundaravadivel5113
    @krithikasundaravadivel5113 4 года назад

    Ah ah aa.. Amma super .. Oru book yeadthuttu more kazhli senju padichuttuea sappidnum

  • @ArunikaKitchen
    @ArunikaKitchen 4 года назад

    Good one to try this hot season in India..
    Every one should try this and I'm sure you will love it..

  • @hpadmashree5969
    @hpadmashree5969 4 года назад +1

    Nice amma I will try tomorrow amma

  • @annapooranirajkumar9766
    @annapooranirajkumar9766 4 года назад

    Very nice saree amma.suits u so well.nice to see u in mordern prints.like ur smile alot.

  • @priyajagadish1321
    @priyajagadish1321 2 года назад

    Amma unga description and explanation super.amaidhiya andha calm face .innum merugu koodudhu.

  • @apsarassamayal
    @apsarassamayal 4 года назад

    Arumayana pahirvu with receipe

  • @anandhirajan9603
    @anandhirajan9603 4 года назад +1

    It came out really good madam 🙏

  • @amirmallika284
    @amirmallika284 4 года назад

    மிக அருமை அம்மா ஆனால் sugar இருப்பவர்கள் என்னம்மீ செய்வதோ? ஆனாலும் இளையவர்களாது அனுபவிக்கட்டும் நன்றிகள்

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 3 года назад

    Revathima reminiscence அந்தக்கால நினைவுகள்பிரமாதம்

  • @arunarajasadukkalai7675
    @arunarajasadukkalai7675 4 года назад

    ஆமாமா...இந்த திண்பண்டத்துடன் வீட்டில் உள்ள மாமர அணில் குரவி சத்தம்...ஜன்னல்வழியா...பார்ப்போம்...ல.

  • @vallimayilv8980
    @vallimayilv8980 4 года назад

    Rice flour ku badhil ragi flour use panlama mam...

  • @jayantivishwanath9780
    @jayantivishwanath9780 4 месяца назад

    Mam if I don't have more milagai can I use normal dry red chilli

  • @sasikalachinnakonda5621
    @sasikalachinnakonda5621 4 года назад

    நீங்கள் அசை போட்ட நினைவுகள் அருமை அம்மா.
    பெருங்காய கட்டியை எப்படி பயன்படுத்துவது. கொஞ்சம் சொல்லுங்கள் அம்மா

  • @poogo2062
    @poogo2062 4 года назад

    நீங்கள் சொல்லும் விதம் அழகு.

  • @kalavathig8988
    @kalavathig8988 4 года назад

    Wooooh traditional dish😋

  • @padmagspads7242
    @padmagspads7242 4 года назад +1

    Mam pl post puli upma

  • @gomathinarayan7878
    @gomathinarayan7878 4 года назад

    my husbands all time favarite.
    i prepare once in a week

  • @poornajayanthi
    @poornajayanthi 4 года назад +1

    My favourite moore kali.

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 Месяц назад

    Super

  • @bhuvanas5961
    @bhuvanas5961 3 года назад

    Ma'am..அந்த மோர் களியை விட நீங்க explain பண்ணின விதம் ப்ரமாதம்..அதோட கையில ஏதாவது book ஐ வச்சுண்டு இதெல்லாம் சாப்பிடுவோம்னு சொன்னது...அதை விட அருமை..நம்ப generation தான் best ..🙏🙏🙏🙏

  • @deivamsc7753
    @deivamsc7753 4 года назад

    Unga excellent excellent ah eruku ketkum pothu with your smile 😊

  • @marikozhundhu
    @marikozhundhu 3 года назад

    What is the flower in the pot behind you mam? Looks so beautiful.

  • @chirpysangee
    @chirpysangee 4 года назад +1

    My mother makes the same way
    ...and cut into pieces ...she told her mother did that way ...such a yummy snack for evening 😍😍😋

  • @syedfathima4879
    @syedfathima4879 4 года назад

    Different recipe. Will try ma. Thanks ma. It's new to me.

  • @manishadarira9833
    @manishadarira9833 4 года назад

    Thankyou so much Aunty for the traditional recipe
    Please share the recipe of moor molaga too

  • @poornajayanthi
    @poornajayanthi 4 года назад

    Super. Tempting g to eat.

  • @pushpak1641
    @pushpak1641 4 года назад

    Superb mam, yummmy😋😋 I will make like this, piece dhaan Suuuuper👍, your young age story is Suuuuper even I use to do reading and eating now phone irukku😂😂

  • @rengamanieugene5768
    @rengamanieugene5768 4 года назад

    Madam, simply superb

  • @renus7726
    @renus7726 4 года назад +1

    This is one of my grandma's unique recipes madam
    She followed the same method like you did
    Your explanation for morkali was so enjoyable
    Thankyou for the authentic recipe madam
    Can you post porulangai urundai recipe
    Tq madam

  • @sathyarajesh8650
    @sathyarajesh8650 4 года назад

    Tastey snacks Mam very nice

  • @vimalaranganathan7246
    @vimalaranganathan7246 4 года назад

    Super ma'am... Keep rocking ma'am

  • @vijiraja7830
    @vijiraja7830 4 года назад

    அந்த கால tiffin! Sooper .

  • @radhikakrishnan8252
    @radhikakrishnan8252 4 года назад

    Beautifully explained mam very nice!!Some people say we can make with puzhungalarisi also.If so please give me the tip.Thank you.

  • @subbussp2392
    @subbussp2392 4 года назад

    Nice.
    I will try aachi.

  • @purnimavenugopal7091
    @purnimavenugopal7091 4 года назад

    Romba tasty aa irukke!

  • @prakashap1991
    @prakashap1991 4 года назад

    Vanakam amma... different recepie...eppa dan kelvi paduran nanu

  • @vidyakarthikeyan8019
    @vidyakarthikeyan8019 2 года назад

    Love you Amma 😍

  • @jenopearled
    @jenopearled 4 года назад

    Thanks for the recipe ma.... Will try this recipe....

  • @shunmugasona5597
    @shunmugasona5597 4 года назад

    Summer time la sapda nala irukum. Thank you amma

  • @asbhaikrishna3846
    @asbhaikrishna3846 4 года назад

    delicious recipe with your adorable reading experience aunty

  • @selvakaniisaac1081
    @selvakaniisaac1081 4 года назад

    Yes madam.u remember my olden days.

  • @jayampipetradertraders3965
    @jayampipetradertraders3965 4 года назад

    Mam do u read ur father's books like us?devotional stotrams like kanakadhara stothram krishnan patty etc.

  • @radhakannan3811
    @radhakannan3811 4 года назад

    Mam ரொம்ப நல்ல வந்தது

  • @padminiramesh1687
    @padminiramesh1687 4 года назад

    My favourite dish ma👌