як я роблю тушонку у автоклаві .

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2021
  • автоклав і які вийшли тушонки .
    посилання на сайт УКРПРОМТЕХ
    @bit.ly/3F2Klbb
    Я в Інстаграм / lyba_kobylyanska
    Карточка для донатів Приват Банк
    5168 7574 0416 2184
    посилання для донатів на Патріон
    / meandmygoat
    Пошта для співпраці
    lybowkobylyanska@gmail.com

Комментарии • 136

  • @me-and-my-goats
    @me-and-my-goats  2 года назад +6

    посилання на сайт УКРПРОМТЕХ де я замовляла автоклав
    @bit.ly/3F2Klbb

  • @ira-vloggermany7696
    @ira-vloggermany7696 2 года назад +2

    Добрый вечер 🌙 Люба. Ммм мяско какое вкусное. Супер приобретение. Желаю всего хорошего. И не болейте.

  • @lovespraer
    @lovespraer 2 года назад +2

    Здравствуй Любаша. И мы так же делаем тушёнку, ещё вкусно мясо с фасолью, просто объедение. Можно хоть в борщ добавлять, или так кушать, например летом, когда готовить некогда.

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Год назад +1

    Я вам дякую за відповідь.Мені дуже подобається ваше відношення до життя ,як ви живете з мудрістю,простота і воля !Дай Бог вам сил і здоров'я !

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Год назад +1

      Дякую дай бог миру і здоров'я

  • @user-hg5wr5rb6f
    @user-hg5wr5rb6f 2 года назад +8

    Привіт Любочка!!! Я щиро рада вашій покупці! Хай служить дого і якісно. Я поки що тільки мрію про такий

  • @user-ti2vd3pp2r
    @user-ti2vd3pp2r 2 года назад +4

    Люба відео супер! Нам з Валерою,дуже сподобалося.

  • @user-io3xh2iy8k
    @user-io3xh2iy8k 2 года назад +8

    Доброго вечора,Любаша. Тошонка класна получилася. Дякую. Мій автоклав-піч. Вам здоров'я і удачі і Вашим рідним.

    • @user-qo2yg6et3y
      @user-qo2yg6et3y 2 года назад

      І я печі роблю тушонку..

  • @user-vr4hv9xb2e
    @user-vr4hv9xb2e 2 года назад +7

    Доброго вечора! В мене сьогодні також була тушонка тільки приготована в печі. Здоров'я Вам і вашій родині.

  • @user-fe1fh9fu3t
    @user-fe1fh9fu3t 2 года назад +12

    Тушонка з товстолоба смачна із автоклава,а ще курача,свиняча.Гарної,вдалої тушонки Вам.

  • @user-zm4zr1xe6j
    @user-zm4zr1xe6j 2 года назад +11

    Добрый вечер Любаша! Прекрасный рецепт тушёнки в автоклаве. Смотрела с удовольствием Благодарю лайк+💯 до встречи с уважением❤🙋‍♀️🙏

    • @user-zm4zr1xe6j
      @user-zm4zr1xe6j 2 года назад +1

      Благадарю от души🙏🙋‍♀️🌷

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Год назад

    Люба,доброї ночи,дякую за відповідь.Мама зрозуміла,що зарізати козу треба.Питає,можно з неї зробити тушонку? І що робити з жиру?Світло виключають часто,тому на старий холодильник не розраховує.Якщо варити в каструлі,а потім розкласти по банкам і закатати ?Чи закатати в банки і варити в воді ,можна ,як ви думаєте ?
    Я зрозуміла,що про варити в дуже солонім расолі можно,а потім варити суп,та не солити.Я про це передам мамі.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Год назад

      Тушонку можна робити . Можна зварити в каструлі до готовності а тоді розкласти в банки і закатати а якщо закатати і варити у воді без спеціального преса чи автоклава то банки начнуть кіпіти і зривати кришки бо набиреця пара і вистріли кришка . Так якщо заварити в солоні воді і оставити в ті воді так в каструлі і собі дістали косточки і в суп а остальне стоїть у воді солоні

  • @user-zq7so2bg9v
    @user-zq7so2bg9v 2 года назад +3

    На кози загітували, тепер і на автоклав. Щиро дякую. дорогенька Любця. Хочу дуже такої домашньої тушоночки. Колись бабця з Вінничини. мені у печі кашу з гускою запікала. Яка ж смакота!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Да дуже корисна річ я дуже рада покупці

    • @user-zq7so2bg9v
      @user-zq7so2bg9v 2 года назад +1

      Автоклав точно куплю..))

  • @user-pd4pg1mg6b
    @user-pd4pg1mg6b 2 года назад +10

    Добрий вечір, Люба! Дуже гарна тушонка вийшла, смачного! Автоклав - шикарний! Але, дивлячись на Ваш автоклав, бачу свою скороварку і літаючі голубці по кухні 🤣 Безпечної Вам праці, нехай служить довго!👍👍👍

  • @user-sd1kx2vy4z
    @user-sd1kx2vy4z 2 года назад +16

    Добрий вечір любочка я теж роблю тушонку в автоклаві я радила б вам не лити води в банки зовсім м'ясо пускає сік і його там хватає потім захолоняє холодець спробуйте я робила паштет і каші все добре

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Дякую

    • @user-dg5vw2qe7b
      @user-dg5vw2qe7b 2 года назад +1

      Тушонка має бути без води, наскільки знаю, воду треба лити в автоклав.

  • @user-xp9wp1jz3r
    @user-xp9wp1jz3r 2 года назад +2

    Доброго дня пані Люба .
    Скажіть будь ласка , скільки коштує саме Ваш автоклава ? Я так розумію , він у Вас на 16 банок з ємністю 0.5 л ?

  • @user-zn7gs9lb7l
    @user-zn7gs9lb7l 2 года назад +2

    Люба, добрий вечір! Де ви такі самоткані килими купуєте, як у вас на підлозі та на стіні ? Дякую.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Я маю таких шість штук є новіші і старіші

  • @user-Milkriversandmysewing
    @user-Milkriversandmysewing 2 года назад +4

    Люба привет.Спасибо за ценное и аолезное видео!😊🙏💐

  • @Oleksandr.Tykholoz
    @Oleksandr.Tykholoz Год назад +1

    В мене родичі коли роблять тушонку в автоклаві кладуть спеції і замість простої кухонної солі кладуть 13 грам нітритної солі на один кілограм.
    Цікаво хто ще робить тушонку із нітритною сілью. Пишіть цікаво.
    М'ясо не змінює колір додає смаку м'яса щось типу ветчинності та щоб на всякий випадок не було патогенних мікрфлори в продукті. Також це додатковий консервант.
    Склад: Сіль кухонна вакуумного сушіння 99.4% Нітрит натрію 0.55% Антистежувальний агент 0.005%

  • @user-je8xs9oz8i
    @user-je8xs9oz8i 2 года назад +4

    Люба, ДЯКУЮ за цікаве відео, тушонка виглядає апетитно і смачно.😊👍😋🥰

  • @user-xw7ti9xu1m
    @user-xw7ti9xu1m 2 года назад +5

    Дякую за рецепт.

  • @narendrapantham
    @narendrapantham 2 года назад +4

    супер👌👌

  • @user-bw5kv7bh4l
    @user-bw5kv7bh4l 2 года назад +1

    Люба добрий день , купила автоклав , і робила м'ясо з кашами , але шось мені не любиться смак , передивила купу рецептів , кладу м'ясо зажарку (цибуля з морквою) кашу , мені воно шось кислить , ви пробували мясо з кашами , розкажіть , як ви робите бо то біда якась, може я шось недобре роблю.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      В мене є відео як я роблю кашу з м'ясом у автоклаві дуже смачно і ароматно виходять тушонки з кашою

  • @Atl458
    @Atl458 2 года назад +2

    супер

  • @nataliyasoliternik8748
    @nataliyasoliternik8748 2 года назад +5

    Люба ,доброго вам дня! Мені здається що лаврушки треба класти половинку листочка ,а то і меньше.Бо в автоклаві температура 100-120‘

  • @user-fi8wy1zj5x
    @user-fi8wy1zj5x 2 года назад +5

    Хозяюшка.Дай Бог вам здоров'я.Люблю,вас дивитись...

  • @user-wb1fh5tm1n
    @user-wb1fh5tm1n Год назад

    Добрий день , який автоклав кращий ,електричний чи газовий.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Год назад +1

      Краще універсальний для мене електричний бо газу не має

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +3

    Реберця є, тобто з кісточками.

  • @user-fg8xg1ii5h
    @user-fg8xg1ii5h 2 года назад +6

    Люба, смачного.молодець.🌹🌹🌹

  • @user-ik2fp7up7t
    @user-ik2fp7up7t 2 года назад +2

    Мені сподобалося ,гарно.

  • @user-gb4wk4gx7c
    @user-gb4wk4gx7c 2 года назад +10

    Добрый вечер Люба,я на стриме просила показать как вы готовите тушонку в автоклаве,вы молодец уже и сняли видео ролик.(спасибо большое)

    • @user-ki5df4rr1h
      @user-ki5df4rr1h 2 года назад

      Любаша ,дрброго часу доби!
      Це козиня пів річне, ви тушкували,чи менше?
      І який рецепт паштету?

  • @user-tz2gg5oq9r
    @user-tz2gg5oq9r 2 года назад +6

    Автоклав гарна ,нужна покупка для дому.хай довго вам служить.👍👍👍

  • @user-sn3wu9cf4y
    @user-sn3wu9cf4y 2 года назад +6

    Молодец,тушонка вкусная домашняя,спасибо!

    • @user-gt9mt4no9d
      @user-gt9mt4no9d 2 года назад

      Сіль кладіть під останній кусочок м'яса ,і води не треба ,соку буде достатньо

  • @MargarytaMargaryta
    @MargarytaMargaryta 2 года назад

    Скільки часу проходить від однієї атмосфери до моменту початку стерилізації

  • @user-iw3cj8ss2j
    @user-iw3cj8ss2j 2 года назад +10

    Страшновато......

  • @Irina-yr3dl
    @Irina-yr3dl 2 года назад +1

    Скажіть,чи можна без автоклава робити тушонку і без печі? В духовці або на вогні в баняку.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Можна

    • @Irina-yr3dl
      @Irina-yr3dl 2 года назад

      @@me-and-my-goats вже знайшла ваше відео,де Ви робили курячу без автоклава. Буду пробувати з свинини так робити. Дякую

  • @user-xg4li8sf4e
    @user-xg4li8sf4e 2 года назад +4

    Люба дякую за відео!! Ми завтра будемо робити тушонки з індоуток!!

  • @user-fv2hc7hc3f
    @user-fv2hc7hc3f 2 года назад +5

    Дякую Вам велике, це дуже корисне відео! Я теж хочу придбати автоклав🤙

  • @natalianat5252
    @natalianat5252 2 года назад +5

    Я робила тушонку в печі ставила банки то ніколи не вимочувала м'ясо бо банки можуть постріляти,і краще з вечора м'ясо в миску перемішати з сіллю і приправами ,потім накладати в банки.

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +2

    А рецепт з книжки , що до автоклав додається.?

  • @Lidiia_Momont
    @Lidiia_Momont 2 года назад +5

    Любочка, Вы такую вкусноту приготовили, спасибо, удачи. ❤

  • @SamsungJ-ty1wx
    @SamsungJ-ty1wx 2 года назад +8

    Добрий вечір, Любушка, ви молодчинка, тушонка і автоклав супер, нехай служить довго-довго, а вам здоров'я користуватись

  • @user-kb7cn6bp1i
    @user-kb7cn6bp1i 2 года назад +9

    Люба молодец. Хороший автоклав пусть долго служит хорошей хозяйке.

  • @vsewolodfire7714
    @vsewolodfire7714 2 года назад +2

    Добрый вечер! Я из Киева. По поводу козьего мяса насколько оно пойдёт детям? Спасибо.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      Козяче м'ясо дієтичне як і гавяже (теляче)а особено з кастріруваних козликів дуже ніжне і смачне м'ясо

  • @user-gb5br2sj2p
    @user-gb5br2sj2p 2 года назад +2

    Доброго дня Люба.Я хочу спитати банки для тушонки нужно брати нови чи можно беушни.Спасибо за рецепт.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Беушні тільки помити гарно

    • @user-gb5br2sj2p
      @user-gb5br2sj2p 2 года назад

      @@me-and-my-goats Дякую вам.

  • @user-oi4nw7hh8y
    @user-oi4nw7hh8y 2 года назад +4

    Любашо , привітик ✋ ... Ох , Любо , і смакота !!! . Чудова тушонка . Хороший простий рецепт і неймовірно смачна тушонка - це 100 % ☺ . Автоклаву і Вам - браво , молодці 👏👏 .
    Любочко , споживайте , на здоров"ячко ! . Своє , домашнє 👍 .
    Лайк 👍 .... Хорошого Вам вечора ☺❤🍁🌹🍁

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      Гарного вечора і надобраніч

  • @user-zp7nj7zr6e
    @user-zp7nj7zr6e 2 года назад +1

    До Вас дзвонили з Дубно - я теж там живу.

  • @user-wg4wl4ms2x
    @user-wg4wl4ms2x 2 года назад +2

    Гарне придбання, дуже хороша рiч. Тушонка класна.смачного вам та родинi. Любочка господиня.

  • @panggungistana
    @panggungistana 2 года назад +2

    Nice video friends.
    greetings from mobil mainan

  • @gannamikalo7136
    @gannamikalo7136 2 года назад +5

    Тушонка смачна,автоклав супер.Удачі вам.👍👍👍😘

  • @olmixxwwq
    @olmixxwwq 2 года назад +3

    Автоклав то чудова річ для дому, у нас також є, у ньому усе можна робити, будем чекати нових рецептів.🍎😀🍫

  • @user-rs8kw6wu9h
    @user-rs8kw6wu9h 2 года назад +7

    Привіт Люба автоклав того стоїть,наскільки менше роботи,тушонка супер.

  • @user-ys1ur6ln4l
    @user-ys1ur6ln4l 2 года назад +3

    Прекрасна тушонка😍
    а хто у вас в Дубно? 😁

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Друзі в мене по всюди є і ми спілкуємось

  • @user-zq7so2bg9v
    @user-zq7so2bg9v 2 года назад +2

    Любочко, а на сіль, що чайна ложечка на 0.5 л не солона?

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Год назад

    Люба,доброго дня!
    Мама питає у вас.Козі три роки,козлят не було,не доїться.Жирна,упитана.Можно з неї зробити ?Чи буде запах ?Автоклава нема,біля мами йдуть бої.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Год назад

      Цю козу хіба під ніж бо вона зажиріла і не погуляє запаху у м'ясі не буде бо то коза а не козел м'ясо буде смачне можна просто якщо є можливість в морозілку або в ропі заварити і тоді з ропи брати і в суп кидати но суп не солити . Якщо не зрозуміли пишіть в новому коменті бо тут не найду

  • @user-kz5mv7fg8l
    @user-kz5mv7fg8l 2 года назад +6

    Тепер можна выготовляты.и каши с мясом рыбу класс

  • @user-ve8wy1en6c
    @user-ve8wy1en6c 2 года назад +5

    Я только ложу соль 05 ч ложки на пол литровую банку мясо ложу без кости

  • @user-bp5st7to2q
    @user-bp5st7to2q 2 года назад +9

    Вам потрібна машина своя, у вас хлопці, та і ви можете водити

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      Ще на машину не заробила

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +3

    Цікаво дивитися .

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +2

    Опробуваня тушонки.

  • @-.2565
    @-.2565 2 года назад +4

    Ну купить надо ☺

  • @user-ne7to6fy2e
    @user-ne7to6fy2e 2 года назад +5

    Молодець Ви Любочка хазяєчка на всі руки ))😘😘

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +3

    Свіжина.

  • @user-yx2yr4ke5z
    @user-yx2yr4ke5z 2 года назад +2

    Люба ,а коли не мали автоклаву,то як готували тушонку---в духовці чи варили в баняку?

  • @user-kn7rw3uj3c
    @user-kn7rw3uj3c Год назад

    Скажiть будьласка а у вас завжди рiдина яка в банках перетворюэться на холодець ?

  • @user-hu1yj8nl7t
    @user-hu1yj8nl7t 2 года назад +2

    Люба ви велика господиня...Люба скажіть будь ласка,яка ціна такого автоклава??, де ви його купляли.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Посилання на сайт в опесі під відео і в коментарях закріплене посилання самий перший комент . Заказувала на тому сайті УКЕРПРОМТЕХ там ціни є різноманітні мій 7300

    • @user-hu1yj8nl7t
      @user-hu1yj8nl7t 2 года назад

      @@me-and-my-goats . Дякую вам Люба.

  • @user-rg8qv7of7u
    @user-rg8qv7of7u 2 года назад +5

    Привіт 🖐️Любочка но це вже така смакота ,що завтра треба іти по тушонку на базар ,Любочко дякую за рецепт ,я з риби роблю тушонку дуже смачна хорошого вам вечора папа папа 🖐️☺️

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +1

      Я до вас на рибну тушонку

  • @user-kd4zp2jm7w
    @user-kd4zp2jm7w 2 года назад +2

    Соль надо ложить на дно

  • @user-hf9vj9qe5o
    @user-hf9vj9qe5o 2 года назад +7

    Я так чекав цього відеа

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +2

    М'ясо брали саму м'якіть чий на кісточках?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      З кісточками

    • @user-nk5jb3cz3o
      @user-nk5jb3cz3o 2 года назад +1

      Сказала же в начале с козлятины шо не понятно!?

    • @user-rl9lx5jc4f
      @user-rl9lx5jc4f 2 года назад

      @@user-nk5jb3cz3o А я вам, шановна, поясню, що Вам і чому не ПОНЯТНО( не зрозуміло). З метою просування каналу, я зразу ж- спочатку перегляду починаю завжди писати коментарі. Ото ж , й запитала, а згодом почула, однак не видаляла цей коментар з відомих блогеру і не всім підписників мотивів.Тому, потім написала ще коментар, пояснивши ситуацію. Так сталося і у вас, як кажуть:" за що боролися, на те й напоролися". Ви прочитавши не все, зразу в штики пішли 😘😊 Ось цей коментар, ви й не прочитали:"Реберця є, тобто з кісточками"., а поспішили мені докоряти. 🙉Та не було б лиха без добра. Ми обоє вчинили на користь Любі- написали більше коментарів😘.🤗😍👍👏🤝

  • @valentinapetrova5507
    @valentinapetrova5507 2 года назад +4

    Я робила з качок теж дуже смачно але без води

  • @neladorohavseva4973
    @neladorohavseva4973 2 года назад +1

    Автоклав класна штука,я також випробую, м'ясо,фасолю.

  • @ivanka283
    @ivanka283 2 года назад +4

    Супер)))

  • @user-rx1zl4ue9e
    @user-rx1zl4ue9e 8 месяцев назад +1

    шо зробить із тошонкою якщо банки пооткривались в автоклаві можна перезакрить 2 раз в авто

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  8 месяцев назад

      Я незнаю а чуму відкрились ви що гарачим відкрили автоклав то я незнаю що можна зробити можна попробувати ще раз просто простерилізувати в банках це моя думка

  • @user-tl6kb1ub3x
    @user-tl6kb1ub3x 2 года назад +2

    А кістки м'які?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад

      Цеж не риба а козлятіна то як тре варити щоб були кістки м'які . Ні не які

  • @user-bq9vt5te7e
    @user-bq9vt5te7e 2 года назад +4

    Дивилась із захопленням цікава презентація Сподобались Ваші тушонки

  • @user-gs7dd3wc6i
    @user-gs7dd3wc6i 2 года назад +3

    Тушонка поїде Ілюші. Скучно без нього. Весь ролик наче жду, привіт усім

  • @user-om7qu6zp4r
    @user-om7qu6zp4r 2 года назад +6

    Молодці,щоб щось було на столі потрібно до всього прикласти руки.

    • @nadimen9456
      @nadimen9456 2 года назад +2

      Люба ,накачувати не потрібно не на звичайні єврокришки,а на спеціальні (твіст-офф),це автоклавні я вже вам писела про них.Автоклав це справді річ чудова,я також дуже задоволена ним,тушонка набагато смачніша від вареної.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      Так дуже смачна

  • @vitalikucuvskij1683
    @vitalikucuvskij1683 2 года назад +3

    Добрий вечір а де Ілюшка ?

  • @user-nb6gu1pg6v
    @user-nb6gu1pg6v 2 года назад +3

    Классная вкусняшка😇

  • @user-te5vp8zd1z
    @user-te5vp8zd1z 2 года назад +2

    Без советского насоса никуда!

  • @user-bo3jy7dl3y
    @user-bo3jy7dl3y 2 года назад +3

    Щось мені не віриться що банки не постріляли так як не було показано розкриття автоклава і 16 баночок. А три баночки то з першого разу.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +2

      А якщо три не встрілило то чого остальні мали стріляти якщо роблені за тим самим рецептом а ці тушонки я вам покажу щоб ви не сумнівались

  • @user-vw1oj5km9y
    @user-vw1oj5km9y 2 года назад +5

    Люба а нащо воду ляти в тушонку ??

    • @user-jw9eg7tf9l
      @user-jw9eg7tf9l 2 года назад +3

      Напевно тому що від козлика мясо не жирне, це моя думка🤗

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +1

      Щоб був гарно холодець

  • @user-ms3cx3fk1k
    @user-ms3cx3fk1k 2 года назад +4

    Як я хочу такий автоклав хочу зробити згущонку

    • @user-xb8iy2mp4x
      @user-xb8iy2mp4x 2 года назад

      А сгущонку в автоклаві можна зробити?

  • @ivanka283
    @ivanka283 2 года назад +2

    С

  • @user-tx6wq9qm5i
    @user-tx6wq9qm5i 2 года назад +2

    Привіт

  • @user-ub2xb4hs1x
    @user-ub2xb4hs1x 2 года назад +4

    Рецепт про класс!!!
    Тут соседка коза умерла так неё 4 дня валялась под домом.

  • @user-ms3cx3fk1k
    @user-ms3cx3fk1k 2 года назад +3

    В яку ціну таке щастя

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 года назад +1

      Ціни на сайті є різні я вибрала 7300

    • @user-zj4tv4td4n
      @user-zj4tv4td4n 2 года назад

      Очень дорого