ATÚN ENCEBOLLADO AL AJILLO, fácil, rápido y delicioso
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- Опубликовано: 12 июн 2018
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En esta receta traemos una forma distinta de realizar un filete de atún; recordemos que este pez es uno de los más consumidos alrededor del mundo ya que contiene un alto contenido de omega 3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende cómo prepara atún al ajillo.
Ingredientes:
2 Filetes de Atún de 125gr c/u
Jugo de 2 Limones
2 cebollas cortadas en julianas
1 Cucharadita de Mostaza
1/2 Copa de Vino blanco (opcional)
hojitas de Perejil cortaditas
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta negra
4 ajos machacados
Preparación:
Vamos a llevar los filetes de atún a un bol y vamos a marinarlos con el ajo, jugo de limón, el vino blanco. Lo ideal es dejar marinar en la nevera durante unos 30 minutos aproximadamente para que se integren bien los ingredientes.
Lleva una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva.
cuando la sartén con aceite esté bien caliente, agrega la cebolla deja sofreir hasta que se ablande y agrega los filetes de atún marinados, sofrie hasta que estén doraditos de ambos lados.
Cuando ya se hayan dorado los filetes de atún por ambos lados, agrega la mostaza sobre los filetes y añade a la sartén el resto del marinado y deja cocinar durante un par de minutos más. Apaga el fuego.
Sirve el atún al ajillo caliente, sobre una cama de espaguetis y decora espolvoreando un poco de perejil fresco encima. Recuerda puedes acompañar nuestra receta con cualquier carbohidrato
Como guarnición opcional también puedes acompañar el atún al ajillo con arroz, vegetales al vapor o con ensalada.
Buen provecho.
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Track Info: Title: Chill Tune Artist: Nicolai Heidlas Music Genre: Pop Mood: Happy Download: goo.gl/mskm6H --- • Licence: You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste): Chill Tune by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library • Video
Gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga grandemente mujer venezolana y de buen corazon como somos aca en nuestra Venezuela querida
Me encantan sus recetas. Ricas y fáciles de hacer
me encantó muy fácil. felicidades. bendiciones. excelente
Gracias mr quedo riqquiiimo💝💝😍🎍
Me encanta esta receta del. Atun encebollado.con. solo. Mirar. El. Video me. Dio ganas de comerlo mmm gracias
Muchas gracias por enseñar Colombia
Me encanta tus recetas las hago cada q puedo eres genial
Saludos desde Venezuela primera vez que veo tu canal me encanto ese plato de atún encebollado con pasta❤ Dios te bendiga
Gracias por compartir! Se ve delicioso! Bendiciones
La mejor..Dios bendiga su arte😇
Por fin un canal 100% a fines a mis gustos culinarios!!.Gracias hermosa mujer por compartir tus Recetas!! Un cordial y Respetuoso saludo!!🙏💕
Excelente muy bien 👍 explicado, la felicito 👏 👍
Excelente, explicado con gracia, sencillez, simpatía y amabilidad.
¡Gracias!
Esta receta de Atùn Encebollado Al Ajillo se ve muy riquísima 😋 Señora Maria José.
sencillamente rrrrrrrrico gracias desde Chile
Me ha encantado 😍😍😍👏👏😘😘😘😘😘😘Muchas gracias
Un saludó desde Venezuela me encantan tus recetas
Deliciosa receta!
Deliciosa receta. No se olvide de publicar diferentes opciones de como preparar atún.
Se ve delicioso. Lo probaré. Mil gracias.
Me encanto cm lo ha explicado lo voy a hacer ms recetas de pescado y mariscos muchas gracias 😘
SE VE MUY RICO LO VOY A HACER, Y NE GUSTAN SUS RECETAS PORQUE SON INGREDIENTES FACILES DE CONSEGUIR
Gracias por compartir ll ise salió riquísimo
Que rico se ve delicioso me encanto la receta gracias por compartir saludos desde el bello puerto de Veracruz, México😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Gracias por la receta dios te bendiga 💐
Gracias me encanto soy de españa❤
Me encantan sus recetas
Que receta más rica y fácil. Gracias por compartir su conocimiento....
Lo hice hoy porque al fin encontré un buen atún. Ha quedado muy bueno. Muchas gracias.
Deliciosa reseta ! gracias.
me encantómedallones de atún. es mejor hacerlos de edta manera más rico. hoy lo hice.Excelente receta.. Saludos desde Guatemala 🇬🇹
como se preparan los medallones de atun
Listo sra María José lo prepárare para el almuerzo! Muchas gracias
¡Fácil, completo, sano y muy rico! No se puede pedir más. ¡Gracias, María José!
desde Venezuela te agradezco esas recetas divinas que compartes con el publico.
Muy amable por compartir tus recetas de cocina tan deliciosas. Un gran detalle para nosotras que nos gusta deleitar a nuestra familia.mil gracias
Me encanto!!!! Muy fácil y saludable
Ame esta receta la voy hacer ahorita mismo dios la bendiga
María José. Con que cariño , hace todas tu recetas y está me ha gustado mucho . Eres especial un beso grande de una Córdobes .😘🍀🌹
Gracias por la receta! Lo preparé y fue todo un éxito, me gané los elogios de mi esposo! Además es súper nutritivo!
Muy bien boy ya a prepararlo🇨🇴💚😇
Se ve super delicioso lo hare hoy yeipp
Saludos desde Bogotá colombia. Tú preparación Se ve súper deliciosa y saludable gracias por tus recetas son maravillosas. Dios te bendiga
Amén, gracias!
Buena manera tambien de cocinar el atun.Yo lo hago encebollado y con aceitunas fileteadas.GRACIASSS.👍👍🌹🌸🍀💁
Su receta se ve exquisita y su explicación , como en todos sus platos , es impecable .Ud.hace que parezca fácil todo. Felicitaciones y un saludo desde La Rioja (Argentina )
Gracias por su reseta la pondré en práctico 🍷
Gracias María José siempre me sorprendes con tus maravillas de respetas saludos desde Argentina Mar del Tuyú 🌟❤️
Muy rico y sobre todo saludable , gracias por tan rica receta 👏👏👏👏
Rico, me gusta acompañarlo con papas arrugadas.
Muy rico. Muchas gracias. Me suscribiré
Muy bueno lo hice y quedó excelente . Muy buena reseta como siempre.
Hola María José, he estado un poco perdida pero aqui estoy para aprender tus deliciosas recetas. Muchas gracias y un abrazo gigante.
Muy rica receta
Lo voy hacer ahora , muchas gracias
Muito encantado com lá receita de atum...gracias
Dios bendiga sus manos y su talento para preparar esas recetas he hecho unas cuantas y son super deliciosas, faciles y rapidas de hacer. Gracias gracias gracias por compartir con todos sus seguidore!♡♡♡♡♡♡♡♡
gracias, saludos!
La voy hacer parece buena gracias
Que rico se ve eso.. me lo haré para el día de la madre que es el sábado gracias por compartir desde C.rica
Qué rico buenaso la verdad me antoje, muchas gracias por una receta más deliciosa y fácil bendiciones
Excelente receta. Que pinta que tiene! Mañana lo haré lo más parecido posible. Gracias por compartir. Saludos desde Chile. 🇨🇱
Me encantan sus recetas...deliciosas, Bendiciones 😃
Excelente receta
Me fscino que rico felicitas
Felicitaciones por.darnos una excelente preparación facial y nutritiva y deliciosa
Muy. Buena. Du recets..Maria..jose. Mañana. Lo.are. me..gusya su receta sencilla. Hy. Otras recetas. Cn atun. Gracias. X. Su recetas. Alcira. San salvador de jujuy.
Me encantó! Lo haré! Gracias!
Deliciosa reseta grasias
TODO UN EXITO CULINARIO DIOS LE SIGA BENDICIENDO SU CREATIVIDAD
Muchas gracias, Dios le bendiga por enseñarnos . Me quedo riquicimooooo.
Lo. Prepararé y. Le comentaré para. Agradecerles
Plato muy sabroso, nutritivo y sano. Menuda receta tan buena. Mis felicitaciones.😘😘
Se ve delicioso😋 lo prepararé🎈😘
que plato tan rico
Gracias que exquisiteces 👍
Todo la preparación excelente !!!
Maria Jose todo lo que haces queda muy bueno. Ligia desde Guadalajara mejico
Querida amiga,te diré que no me gusta el pescado, pero que cosa más divinaaa!!!gracias.
Qué bueno. Esta es la receta de atún que hace tiempo yo pedía que publicases. La voy a preparar este fin de semana. Muchas gracias!
Hoy preparè esta excelente receta como siempre buenisima gracias
Hola fabuloso para este domingo día del padre !
Amiga un plato sano saludable y exquisito. Gracias por realizarlo. Abrazo fuerte desde Vzla.
Alicia Marcela Nuñez muy buena receta gracias mujer 🌺
Excelente mil gracias😋😋😋❤️
Se ve estupendo, sabroso de verdad. Un beso guapa.
Muy bueno Maria José!! Te felicito!!
Divina, gracias por tus recetas, desde Petare Venezuela
Gracias genial
hola..(es una receta divina de verdad, muy fácil de hacer sencillisima con pocos ingredientes y nos queda fabulosa) de todas las faces de sus vídeos es tas son la que mas me gustan....
Me encanto !! Gracias gracias gracias..
Que bueno paisana semeaguooo la boca cuando lo probaba
Ufff, me encanta que manos de ángel 😇 tienes,que ganas de estar ahí y probarlo 😋, un abrazo grande saludo desde Osorno chile 🇨🇱
Hola me encantan tus platos y manera de hacerlos , te sigo siempre gracias un beso
excelente receta gracias hoy comeré atún encebollado al ajillo
El aceite de Oliva es el aceite mas sano que existe. No tiene competencia. Preguntenle a los Europeos Mediterraneos....Excelente Receta mi senora...
La..paz de Cristo este cn usted .
Hola!deliciosa receta,me encanta.Saludos
Buen dia, lo acabo de preparar y de comer. Quede encantada, está super fácil peroooooo queda en verdad delicioso. Gracias por compartir la receta.
Saludos desde Guadalajara soy la sra. Rodriguez
Se. Ve deliciosa, la hare, y la pobare suer facil dios te bendiga
Gracias por esta riquísima receta un beso muy fuerte
Lo hice y quedó delicioso, gracias por esta receta ❤️😘🇻🇪
Gracias chef de temperos por este rico atun
Es la primera vez que veo una receta tuya! Yyyyyyyy me ganaste! Buscando una receta para preparar atun y esta fue la que se me hizo agua la boca y tienes nueva suscriptora!!😉😗
Muy buenas M.jose 🙋♀️,la proxima vez q haga atun lo hare como sta receta, yo suelo hacerlo a la plancha, gracias por compartir 👍😘
Se ve la experiencia 👏