ATÚN ENCEBOLLADO AL AJILLO, fácil, rápido y delicioso
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- Опубликовано: 23 авг 2024
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En esta receta traemos una forma distinta de realizar un filete de atún; recordemos que este pez es uno de los más consumidos alrededor del mundo ya que contiene un alto contenido de omega 3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende cómo prepara atún al ajillo.
Ingredientes:
2 Filetes de Atún de 125gr c/u
Jugo de 2 Limones
2 cebollas cortadas en julianas
1 Cucharadita de Mostaza
1/2 Copa de Vino blanco (opcional)
hojitas de Perejil cortaditas
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta negra
4 ajos machacados
Preparación:
Vamos a llevar los filetes de atún a un bol y vamos a marinarlos con el ajo, jugo de limón, el vino blanco. Lo ideal es dejar marinar en la nevera durante unos 30 minutos aproximadamente para que se integren bien los ingredientes.
Lleva una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva.
cuando la sartén con aceite esté bien caliente, agrega la cebolla deja sofreir hasta que se ablande y agrega los filetes de atún marinados, sofrie hasta que estén doraditos de ambos lados.
Cuando ya se hayan dorado los filetes de atún por ambos lados, agrega la mostaza sobre los filetes y añade a la sartén el resto del marinado y deja cocinar durante un par de minutos más. Apaga el fuego.
Sirve el atún al ajillo caliente, sobre una cama de espaguetis y decora espolvoreando un poco de perejil fresco encima. Recuerda puedes acompañar nuestra receta con cualquier carbohidrato
Como guarnición opcional también puedes acompañar el atún al ajillo con arroz, vegetales al vapor o con ensalada.
Buen provecho.
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Track Info: Title: Chill Tune Artist: Nicolai Heidlas Music Genre: Pop Mood: Happy Download: goo.gl/mskm6H --- • Licence: You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste): Chill Tune by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 creativecommons.... Music promoted by Audio Library • Video
Gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga grandemente mujer venezolana y de buen corazon como somos aca en nuestra Venezuela querida
Por fin un canal 100% a fines a mis gustos culinarios!!.Gracias hermosa mujer por compartir tus Recetas!! Un cordial y Respetuoso saludo!!🙏💕
Gracias por la receta! Lo preparé y fue todo un éxito, me gané los elogios de mi esposo! Además es súper nutritivo!
Excelente, explicado con gracia, sencillez, simpatía y amabilidad.
¡Gracias!
Deliciosa receta. No se olvide de publicar diferentes opciones de como preparar atún.
me encantómedallones de atún. es mejor hacerlos de edta manera más rico. hoy lo hice.Excelente receta.. Saludos desde Guatemala 🇬🇹
como se preparan los medallones de atun
Muy amable por compartir tus recetas de cocina tan deliciosas. Un gran detalle para nosotras que nos gusta deleitar a nuestra familia.mil gracias
Su receta se ve exquisita y su explicación , como en todos sus platos , es impecable .Ud.hace que parezca fácil todo. Felicitaciones y un saludo desde La Rioja (Argentina )
Gracias por su reseta la pondré en práctico 🍷
¡Fácil, completo, sano y muy rico! No se puede pedir más. ¡Gracias, María José!
Que rico se ve delicioso me encanto la receta gracias por compartir saludos desde el bello puerto de Veracruz, México😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Lo hice hoy porque al fin encontré un buen atún. Ha quedado muy bueno. Muchas gracias.
Saludos desde Bogotá colombia. Tú preparación Se ve súper deliciosa y saludable gracias por tus recetas son maravillosas. Dios te bendiga
Amén, gracias!
María José. Con que cariño , hace todas tu recetas y está me ha gustado mucho . Eres especial un beso grande de una Córdobes .😘🍀🌹
Dios bendiga sus manos y su talento para preparar esas recetas he hecho unas cuantas y son super deliciosas, faciles y rapidas de hacer. Gracias gracias gracias por compartir con todos sus seguidore!♡♡♡♡♡♡♡♡
gracias, saludos!
Listo sra María José lo prepárare para el almuerzo! Muchas gracias
Me encanta esta receta del. Atun encebollado.con. solo. Mirar. El. Video me. Dio ganas de comerlo mmm gracias
Un saludó desde Venezuela me encantan tus recetas
Esta receta de Atùn Encebollado Al Ajillo se ve muy riquísima 😋 Señora Maria José.
Que receta más rica y fácil. Gracias por compartir su conocimiento....
desde Venezuela te agradezco esas recetas divinas que compartes con el publico.
Me encantan sus recetas. Ricas y fáciles de hacer
Buena manera tambien de cocinar el atun.Yo lo hago encebollado y con aceitunas fileteadas.GRACIASSS.👍👍🌹🌸🍀💁
me encantó muy fácil. felicidades. bendiciones. excelente
Ame esta receta la voy hacer ahorita mismo dios la bendiga
Muy bueno lo hice y quedó excelente . Muy buena reseta como siempre.
Muchas gracias por enseñar Colombia
Hola María José, he estado un poco perdida pero aqui estoy para aprender tus deliciosas recetas. Muchas gracias y un abrazo gigante.
SE VE MUY RICO LO VOY A HACER, Y NE GUSTAN SUS RECETAS PORQUE SON INGREDIENTES FACILES DE CONSEGUIR
Gracias María José siempre me sorprendes con tus maravillas de respetas saludos desde Argentina Mar del Tuyú 🌟❤️
Me encanta tus recetas las hago cada q puedo eres genial
hola..(es una receta divina de verdad, muy fácil de hacer sencillisima con pocos ingredientes y nos queda fabulosa) de todas las faces de sus vídeos es tas son la que mas me gustan....
Excelente muy bien 👍 explicado, la felicito 👏 👍
Gracias por compartir! Se ve delicioso! Bendiciones
La mejor..Dios bendiga su arte😇
sencillamente rrrrrrrrico gracias desde Chile
Gracias mr quedo riqquiiimo💝💝😍🎍
Excelente receta. Que pinta que tiene! Mañana lo haré lo más parecido posible. Gracias por compartir. Saludos desde Chile. 🇨🇱
Me encanto cm lo ha explicado lo voy a hacer ms recetas de pescado y mariscos muchas gracias 😘
Me encanto!!!! Muy fácil y saludable
Que rico se ve eso.. me lo haré para el día de la madre que es el sábado gracias por compartir desde C.rica
Qué rico buenaso la verdad me antoje, muchas gracias por una receta más deliciosa y fácil bendiciones
Saludos desde Venezuela primera vez que veo tu canal me encanto ese plato de atún encebollado con pasta❤ Dios te bendiga
Querida amiga,te diré que no me gusta el pescado, pero que cosa más divinaaa!!!gracias.
Plato muy sabroso, nutritivo y sano. Menuda receta tan buena. Mis felicitaciones.😘😘
Qué bueno. Esta es la receta de atún que hace tiempo yo pedía que publicases. La voy a preparar este fin de semana. Muchas gracias!
Se ve delicioso. Lo probaré. Mil gracias.
TODO UN EXITO CULINARIO DIOS LE SIGA BENDICIENDO SU CREATIVIDAD
Muy. Buena. Du recets..Maria..jose. Mañana. Lo.are. me..gusya su receta sencilla. Hy. Otras recetas. Cn atun. Gracias. X. Su recetas. Alcira. San salvador de jujuy.
Muy rico y sobre todo saludable , gracias por tan rica receta 👏👏👏👏
Gracias por compartir ll ise salió riquísimo
Amiga un plato sano saludable y exquisito. Gracias por realizarlo. Abrazo fuerte desde Vzla.
Alicia Marcela Nuñez muy buena receta gracias mujer 🌺
Felicitaciones por.darnos una excelente preparación facial y nutritiva y deliciosa
Rico, me gusta acompañarlo con papas arrugadas.
La..paz de Cristo este cn usted .
Que rico a mi esposo le encanta el pescado y se le encantará.gracias . Dios la bendiga
Amén, gracias!
Es la primera vez que veo una receta tuya! Yyyyyyyy me ganaste! Buscando una receta para preparar atun y esta fue la que se me hizo agua la boca y tienes nueva suscriptora!!😉😗
Gracias me encanto soy de españa❤
Gracias por la receta dios te bendiga 💐
Buen dia, lo acabo de preparar y de comer. Quede encantada, está super fácil peroooooo queda en verdad delicioso. Gracias por compartir la receta.
Saludos desde Guadalajara soy la sra. Rodriguez
Se. Ve deliciosa, la hare, y la pobare suer facil dios te bendiga
El aceite de Oliva es el aceite mas sano que existe. No tiene competencia. Preguntenle a los Europeos Mediterraneos....Excelente Receta mi senora...
Muito encantado com lá receita de atum...gracias
Maria Jose todo lo que haces queda muy bueno. Ligia desde Guadalajara mejico
Me encantan sus recetas
Muchas gracias, Dios le bendiga por enseñarnos . Me quedo riquicimooooo.
Uhmmmmm delicioso y sencillo como todo lo que preparas. Imagino que se puede hacer con otro tipo de pescado. Gracias gracias gracias.
Hola, claro que lo puedes hacer con cualquier pescado, no hay problema, saludos!
Hoy preparè esta excelente receta como siempre buenisima gracias
Hola fabuloso para este domingo día del padre !
Lo hice y quedó delicioso, gracias por esta receta ❤️😘🇻🇪
Divina, gracias por tus recetas, desde Petare Venezuela
Muy bien boy ya a prepararlo🇨🇴💚😇
Muy buenas M.jose 🙋♀️,la proxima vez q haga atun lo hare como sta receta, yo suelo hacerlo a la plancha, gracias por compartir 👍😘
Ufff, me encanta que manos de ángel 😇 tienes,que ganas de estar ahí y probarlo 😋, un abrazo grande saludo desde Osorno chile 🇨🇱
Me encantan sus recetas...deliciosas, Bendiciones 😃
Se ve delicioso😋 lo prepararé🎈😘
excelente receta gracias hoy comeré atún encebollado al ajillo
Me ha encantado 😍😍😍👏👏😘😘😘😘😘😘Muchas gracias
Casi abro la boca para que me dieras el bocado jejeje se ve delicioso. Lo haré en un ratito
uyyyyyy que divino, amiga gracias por esa receta tan rica, tengo idea para el día del padre.
Dios te bendiga tus manos. : )
Amén, gracias, saludos!
Muy bueno Maria José!! Te felicito!!
Se ve super delicioso lo hare hoy yeipp
Deliciosa receta!
Lo. Prepararé y. Le comentaré para. Agradecerles
Que bueno paisana semeaguooo la boca cuando lo probaba
Hola me encantan tus platos y manera de hacerlos , te sigo siempre gracias un beso
Se ve estupendo, sabroso de verdad. Un beso guapa.
Lo voy hacer ahora , muchas gracias
Muy rico. Muchas gracias. Me suscribiré
La voy hacer parece buena gracias
Muy rica receta
Saludos desde San Juan, Puerto Rico. 🇵🇷
Gracias por esta riquísima receta un beso muy fuerte
Excelente receta
Gracias chef de temperos por este rico atun
Deliciosa reseta grasias
Me fscino que rico felicitas
Hola!deliciosa receta,me encanta.Saludos
Deliciosa reseta ! gracias.
Gracias genial
Muchas gracias x esa receta estuvo súper deliciosa y muy fácil su preparación 🙏
Gracias que exquisiteces 👍