ขนมจีบทอด (แกะสูตรร้านขายดี) เคล็ดลับที่ทำให้ กรอบนอกนุ่มใน ไม่แฉะ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- ใครเคยกินบ้างเอ่ย อันนี้เชฟแว่นแกะสูตรจากร้านๆนึงที่โคราช
ตอนแรกก็คิดว่าคงเหมือนเกี้ยวใส้หมูทอดธรรมดาๆ
แต่พอกินแล้วจะรู้เลยว่า เนื้อสัมผัสจะต่างกันมาก
เพราะจีบทอดจะไม่แข็ง ไม่แห้งกระด้างเหมือนเกี้ยวทอด
แต่แผ่นแป้งที่ห่อ จะมีความกรอบแบบหนึบๆ
ตัวใส้จะมีความชุ่มชื่น ไม่แห้งแข็งแบบเกี้ยวทอด
ใครไม่เคยลอง ต้องลองทำดูด่วนเลยจ้า
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วน ขนมจีบทอด
ส่วนหมูเด้ง
หมูบด 250 กรัม
หมูเด้ง 250 กรัม
น้ำมันหอย 15 กรัม
ผงปรุงรส 7 กรัม
ซีอิ๊วขาว 15 กรัม
น้ำตาลทราย 21 กรัม
เกลือป่น 6 กรัม
ผงฟู 4 กรัม
สามเกลอ 30 กรัม
แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
ต้นทุนขนมจีบทอด
ส่วนหมูเด้ง
หมูบด 33.50 บาท
หมูเด้ง 27.50 บาท
น้ำมันหอย 1.30 บาท
ผงปรุงรส 0.73 บาท
ซีอิ๊วขาว 1 บาท
น้ำตาลทราย 0.54 บาท
เกลือป่น 0.35 บาท
ผงฟู 0.85 บาท
สามเกลอ 2 บาท
แผ่นเกี๊ยว 35 บาท
ต้นทุนรวมหมูเด้ง 67.77 บาท
ทำได้ 97 ชิ้น
ตกชิ้นละ 0.69 บาท
ต้นทุนแผ่นเกี๊ยวตกแผ่นละ 0.35 บาท
ต้นทุนขนมจีบทอด
1 ชิ้นตกชิ้นละ 1.04 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 096-290-8053
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
👉👉ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉👉ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
👉👉สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น facebook.com/chefwaan/posts/pfbid02J5g8rGwksbnfskWQJWNZWW7n4SJZQXexfCW7S3HSqPFP7QoVqB9BcBcwTxXZ1FwGl
สวัสดีค่ะ🙂มีสูตรทำมันหนึบมั้ยคะ
รักสองสามีภรรยานี้จังเลย ช่วยสร้างคนสร้างอาชีพ ได้บุญมากกว่าเอาเงินถวายวัดที่มีเจ้าอาวาสฉาวเสียอีก พูดจาสุภาพน่าฟัง ไม่กั๊กความรู้
แผ่นเกี๊ยวแบบนึ่งรึทอดคะ
เจ้านี้อยู่ข้างธนาคารออมสินแถวถนนพลล้าน จำได้ ชอบซื้อกิน
ขอบคุณนะคะ
ใช้แผ่นเกี้ยวต้มหรือเกี้ยวทอดค่ะเชฟ
แบบทอดค่ะ
ร้านคุณแดงสีคิ้ว มั้ยคะ
ใช้ทานกับน้ำจิ้มอะไรค่ะ
ถ้าขายกี่ชิ้นละเท่าไหร่ ( ผมหูหนวก)
ทุนต่อชิ้น 1บาท4สตางค์ ถ้าราคาขายที่เหมาะสมก็คงชิ้นละ3บาท
ขาย 7 ลูก 20 ค่ะ
ใช้แป้งแบบไหนครับ
น่ากินมากค่ะ ตัมแล้วให้เย็นค่อยนำมาทอด หรือตากให้แห้งคะ
อิสลามค่ะเปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยเกียวจะใช้แบบไหนค่ะ
เคยซื้อกินเจ้าหน้าวัดบูรณ์ใช่ไหมคะ อร่อยมากเลย
ต้องลองทำให้ลูกทานบ้างแล้วล่ะค่ะ
ใช้แป้งเกี๊ยวแบบทอดหรือต้มค่ะ
❤❤ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ขออนุญาตนำรูปไปใช้นะคะ
ขอบคุณค่ะสำหรับเคล็ดลับ🎉
❤❤❤
ขายลูกละเท่าไรค่ะ
อยากทำขายคัฟ
ใช้น้ำจิ้มอะไรคะ
ใช้น้ำจิ้มอาจาดค่ะ