Kuchnia Staropolska Bitki Wołowe / Oddaszfartucha
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- ZAPRASZAM NA MÓJ FB / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
INSTAGRAM
www.instagram....
www.cda.pl/ODD...
składniki :
700 g wołowiny
2 cebule
400 ml wody
garść grzybów suszonych
2 łyżki smalcu
3 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
2 gożdziki
1 łyżka miodu
1 łyżka octu
2 łyżki majeranku
mąka
sól,pieprz do smaku
Panie Tomaszu jest Pan wspaniałym kucharzem. Robi Pan potrawy mojego dzieciństwa. Bardzo dziękuję. Aż ślinka leci bo takie zrazy to pychotka.
Serdecznie pozdrawiam.
Największą frajdą i torturą zarazem jest dla mnie oglądanie jak Tomek to na końcu wsuwa z rozkoszą😜
To trzeba sobie zrobić 😄
Nienawidzę go wtedy! 😂
Czy wołowinę. Nie soli się pozni bo będzie twarde mięso
Mam ten sam problem hahaha
@@techaceuszkonopko9068 nooooooooo
kochany Panie Tomaszu,ile razy ogladam Pana przy gotowaniu to jest dla mnie rzeczywiscie poezja kulinarna,dziekuje i serdecznie pozdrawiam❤🍽
Zamiast octu jeden(można i dwa) łyki czerwonego wytrawnego wina, wybornie podnosi smak:-))
Mniam
Mieszkam we Francji, jestem Francuzką
mój mąż jest Polakiem,
Uczę się polskiej kuchni
to co robisz jest świetne!
Nie wiem, czy to dobrze przetłumaczone
Dziękuje bardzo i pozdrawiam serdecznie 🌷
Jak ci idzie zy jeszykiem polskim mlge ci pomuc ja jestem polką i sie ucze agielskiego
Rudzia Love@ , a może Ty lepiej sama najpierw naucz się pisać poprawnie po polsku, bo jedno zdanie, a tyle błędów i Ty chcesz komuś "pomuc" , a powinnaś pomóc!!!
@@rudzialove9636: z: "mlge ci pomuc" zamiast "mogę Ci pomóc" nie próbuj uczyć.
@@rudzialove9636 żenada z tą twoją pomocą.. Naucz się najpierw j.polskiego a później angielskiego
Uwielbiam patrzec jak Pan zajada ze smakiem...serce sie cieszy ,że w dobie odchudzania ktoś pokazuje że jedzenie to przyjemność. ..
Nawet Pan nie wie ile zawdzięczam Panu pochwał od męża ❤️ niezawodny Pan Tomasz przebił bitki mojej mamy ☺️ dziękuję!
10:13 ..dawno takiego obiadu nie jadlem: ja tez! Wspaniala polska klasyka. Dziekuje za przepis i pozdrawiam☺️
Lubię, jak w finale się nad nami znęcasz a ja patrzę i nie mam pojęcia co mam wtedy zrobić. Robisz świetną robotę, prosimy o więcej. 👍👏
Znęcasz 🤣🤣🤣🤣
@@hsppy2504 Hvvh
Szkoda, ze nie mozna dac lapki w gore dwa razy. Panie Tomaszu, coz tu duzo mowic... poezja!
Super przepis muszę wyprubować
Zawsze można dać sponsora 😎
@@zabki-vc6lg polskiej godziny 8
Nie ma to jak niedzielny poranek i dżwięk tłuczonego mięcha u sąsiada :)
A może to corona-wirusa sąsiad bil
@@piotrrusin1013 xd
AHaha na prawde, w kazda niedziele slysze :P
A mi się kojarzy jak mama ubijała mięsko na obiad . Nie musiałem sąsiadom zazdrościć
To prawda, w całym pionie od 6 rano! Nie dali pospać!
Panie Tomku 3 raz robie Pana bitki są zajebiste ale bardzo dużo zależy od miesa zawsze kupowałem wołowine na halach targowych ale to już nie to, teraz kupuje w poskiej tak mySlę że polskiej siecióece w małej miejscowośći , i wołoinka jest po prostu rewelacujna + ten przepis no poprostu rewelacja , to tego jeszcze prosty przepis na szybki obiad w rękawie , no ale czego można sie spodziewać z hiszpanskiej karówki z biedronki , trudno robiłem z czego co miałem ale też , bardzo fajny przepis. Po prostu dziękuje za pomysły i inspiracje .
Pysznie :)
Miałam dziś robić zrazy, ale bitki widzę POEZJA, więc z radością skorzystam z tej poezji smaku ☺
Przy polewaniu ziemniaczków sosikiem krzyknąłem "dosyć tego"Wczoraj kupiłem piękną wołowinę,miały być dzisiaj zrazy śląskie...zmieniam kurs na Bitki Wołowe.Dziękuję i pozdrawiam
Dokladnie tak samo ze mna.😂
Normalnie kiedyś dostanę skrętu kiszek, jest 9.00 a ja już myślę o obiedzie.
Bardzo smaczne mięsko i proste w przygotowaniu. Podałam z mładymi ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym własnej roboty. Jak to mówi Pan Tomasz - Poezja😋👍
"Dawno takiego obiadu nie jadłem" Hehe, Każda potrawa z twoich przepisów jest Mega smaczna. :)
Uwielbiam Pana sposób gotowania i przekazywania tradycji kuchni Polskiej i nie tylko. Dziękuję !
Jak zawsze obłędnie. Prosto i smacznie. Dziękuję i pozdrawiam w niedzielny poranek.🙂
Ale wypas! Akurat mam wszystko co trzeba w domu, będzie dzisiaj super obiadek! Pozdrawiam i miłej niedzieli życzę :-)
Wzajemnie 😊
"Krzewiciel smaków" dał o sobie znać w niedzielny poranek. Mistrzu litości 😁. Zaplanowany obiad straci blask przy tych bitkach😊. Pozdrawiam
Dokładnie,u mnie kotlety mielone...słabiutko jakoś😕
@@aleksandraw. Kotlety mielone są rewelacyjne. Tylko te bitki mieszają tutaj😉.
Andrzej Olszewski 😊 mój obiad też stracił blask 😃 czym jest kurczak przy takiej wołowince 😃... Mimo wszystko smacznego obiadu dla Wszystkich i miłej niedzieli . Panie Tomku - jak zawsze super 👏🏼
😂😂😂👍👍👍👍👍 boski komentarz, o tym samym pomyślałam. Mój pomarańczowy łosoś również mizernie wypada na tle tej bitej czerwieni 🙉🙈🙊
Miłej niedzieli i smacznego życzę
Tomasz, dziękuję za wspaniałe polskie recepty, moim zdaniem to najleoszy polski kanał na YT 🥰🥰🥰
@@andrzejolszewski7281
😁 idę smażyć właśnie kotleciki,przynajmniej użyję własnej roboty smalczyku wg zaleceń p. Tomka😉
To lubie , a nie wydumane pseudorarytasy kucharzy celebrytow . Szacun! Pozdrawiam!
Racja
Bo proste żarcie jest najlepsze.
👍
A kij z kaloriami, smak się liczy. Łapa leci i czekam na kolejne mega danie!
Dawno takiego obiadu nie jadłem, jak Pan powiedział. I ja też, więc w niedzielę będzie!!!!
A Tomaszek robi swoje. Gotuje, nagrywa, zdrowo się odżywia i ma gdzieś wirusy. Tak trzymać. Pozdrawiam. 😀
swirusy ma gdzies
Jestes na yt juz 13 lat co jest haha
🤯
Takie filmy powinny być zakazane :-) To oczywiście żart. Dziękuję za przepis.
Dziś robię na obiad. Zmieniam ziemniaki na kluski śląskie z Twojego przepisu i kapustę na ogórki kiszone. Zamiast octu musztarda. Dzięki za przepis no i piona.
Mistrz, robiłem już kilka przepisów Pana Tomka ale to wydaje mi się wyjątkowe trafione w 10! Pozdrawiam:)
Jaki kto do jedzenia, taki i do roboty!!! Pozdrawiam i dziękuję Mistrzu:)
To prawda panie Tomku , nie ma to jak polska kuchnia😋 Serdecznie pozdrawiam ze Szwecji😍
Wyszło przepyszne. Sos gęsty, nie trzeba dodatkowo zagęszczać.
Pycha!!!
Pięknie 💪
Ja bym dodał trochę masła i ocet balsamiczny zamiast spirytusowego.
Jednak Twoje wydanie to czysta klasyka polskiej kuchni.
Też dawno takiego obiadu nie jadłem 😁
Panie Tomku, zrobilismy bitki na Sylwestra, były wyśmienite. Życzymy pomyślności, wielu inspiracji i sukcesów w Nowym Roku.
Tomusiu tak sobie piszę bo możesz być moim synem🌺💖🌞🌿🌺jesteś mojà inspiracjà pozdrawiam pana
Za każdym razem jak oglądałam końcowe kosztowanie potrawy robię się mega glodna:))
Twoje bitki podaje z kasza gryczana i ogorkiem kiszonym.
Za przepis na bitki goraco dziekuje!
Uwielbiam bitki i za chwilę zwariuję! Tomasz, bardzo Cię proszę o przepis na rumsztyk. Rzadko spotykany w restauracjach, chyba zapomniany w kuchni domowej, a jakże pyszny...
Panie Tomku, super bitki i piękny sos,pychota, dzięki za przepis.
Człowiek dopiero się obudził. Oczy jeszcze sklejone a tu takie rarytasy 😍Pozdrawiam 👍
Również pozdrawiam i miłej niedzieli życzę 😊
Panie Tomku ten zapach rzeczywiście obłędny właśnie u mnie w kuchni się rozchodzi tak że moja żona zeszła z pięterka i pyta się co tak fantastycznie pachnie. A to bitki pana przepisu. Jak zwykle serdeczne podziękowania za wspaniałe przepisy.
Właśnie wróciłam z nocki, obejrzałam i jak tu usnąć się pytam? 😁 Dziękuję Tomuś za tą petardę 💚
Panie Tomku Smakowity.
Przeprowadziłem ranking Pana przepisów wśród znajomych (nie tylko Polaków) i ten przepis wygrał.
GRATULUJĘ!
Masz super przepisy, proste i nie wymagające wielu składników 😁
Pozdrawiam serdecznie panie Tomaszu i dziękuję oraz życzę miłego popołudnia niedzieli. A bitki będą te ładniutkie i smaczne w nadchodzącym tygodniu, nie co po niedzieli:)
Ten kanał jest świetny:)
Wygląda perfekcyjnie. Uwielbiam oglądać Pana filmy. Rada dla widzów: Najlepiej oglądać będąc najedzonym, bo w innym wypadku zaczyna burczeć w brzuchu na sam widok xD
Bitki wołowe moje ulubione 😊jutro muszę zrobić pozdrawiam serdecznie
Jestem wybredny ale przyznaje ze super wyglada i napewno wyprobuje twoja wersje ,uwielbiam bitki ale z kasza gryczana i ogureczkiem kiszonym.Niebyo w ustach,pozdrawiam
Uwielbiam bitki wolowe i wogole wolowine! Moi Rodzice tak przyzadzali bitki, bo oboje gotowali. A ja mam dzisiaj rosolek na wolowinie z dodatkiem skrzydelek drobiowych. 😉
Wlsnie zjadlem swietne mieciutkie pycha. Dziekuje.
Już wiem co będzie za tydzień na obiad 😁 łapka w górę jak zwykle .
Panie Tomku, ja zawsze coś jem przy Pana filmach, bo nie moge wytrzymać :)
Prawdziwy majstersztyk👍Jak zawsze smacznie panie Tomaszu!Pozdrawiam🙋♀️
Również pozdrawiam😊🌼
Dzieki Tomasz za super przepis...znam te video od dawna..ale za kazdym razem gdy robie bitki,chetnie obejrze raz jeszcze jak to zrobic po twojemu 👍👨🍳
Szefie a ten kawałek wołowiny to jaki konkretnie ? z góry dziękuję za odpowiedź
Ten przepis to petarda, niebo w gębie. Następna wersja będzie w kociołku na ognisku i może z dodatkiem jałowca i suszonych śliwek :)
Prawdziwe jedzenie beż kwiatów itd.pychota
Wspaniałe mięso ,pyszne ,Dziękuje i prosimy o więcej przepisòw z Wołowiną.
Panie Tomku ! Znów brak mi słów uznania - wspaniałe Pan to robi .Pańska degustacja jest sama w sobie artyzmem .Proste danie a jak wspaniałe . Jest porażająca sugestia pańskich wypowiedzi ...
Kończy się to zawsze dla mnie pysznym jedzeniem wg pańskiego przepisu .
Wielkie uznanie , pozdrowienia .
Dziękuje i również pozdrawiam
Super przepisy, może krótki filmik jak prawidłowo wytopić i oczyścić smalec, żeby nadawał się do takiego smażenia. Pozdrawiam.
Podaję to mięsko z kaszą gryczaną i ogórek kiszony.
Poezja 😊
Identycznie wyglada moje zestawienie.Smacznego!
Świetny przepis, bitki palce lizać !!!
Wygląda smakowicie ,robię podobnie tylko bez miodu i octu.Pozdrawiam 😄❤
Ludzie chodzą na kebaby i inne fast foody a nie doceniają prawdziwego pysznego obiadu. Czy kaloryczne? Możliwe. Wystarczy znać umiar i omijać słodycze a takie obiady można jeść codzień bez zbędnych wymówek. Pozdro mój imienniku i biorę się za robienie tego obiadku.
Nie marudz. Jedno drugiemu nie przeszkadza
I kebaba Tr, eba zjeść jak jest ochota
Nie chodzi o to kto co docenia. Wiele czynników wpływa na taki wybór a głównie czas który musisz poświęcić na gotowanie i zmywanie. Idąc do restauracji miło spędzasz czas i nic się nie narobisz. Nie oceniaj innych ludzi na podstawie swojego doświadczenia. Różni ludzie różny zestaw panwitam.
Tomek daj mi serce w tych trudnych czasach 😞💓
Czemu ja to tak rano oglądam 😱💖 jak zawsze ślinotok 🤤🤤🤤
Pozdrawiam 🍀
Również serdecznie pozdrawiam😊
I co ? Muszę wstać i coś przekąsić 😋 jak zwykle Tomaszu, smacznie 😋😋
Fajnie panie Tomku, że od samego początku użył Pan smalcu. Olej to klapa. Sosik może być dobry. Mięsko wyszło przednie. Choć ja wołowina robię na maśle klarowanym lub tłuszczu gęsim (nie mylić z kaczym). Ale obiadek zapewne pyszny. Wypróbuję przepis. Pozdrawiam
Dzięki Tobie bardzo przyjemnie siedzi się w domu. Dzięki i pozdrawiam 😆
Miałam dzisiaj chęć na wołowinkę i jak zwykle mogłam liczyć na Pana:)
Patrząc jak ze smakiem pan je to aż ślinka leci😃 muszę taki obiad zrobić.
To było piękne trafił Pan w to co dziś chciałem zjeść normalnie coś niesamowitego zostało tylko podziękować 😋😋😋😋😋
Akurat jem omlet z boczkiem, cebula, pomidorkami, zielonym piprzem a to wszystko smażone na smalcu ze skwarami :) Jak zwykle łapka w górę.
wolowe musi byc swierze :) jak masz to spoko.smacznego :)
Pana bitki to poezja.Dziekuje za przepis😊
No i dzięki Panu stałem się kucharzem. Jutro po pracy (pierwszy raz w epidemii), zaglądnę do "mięsnego" i do roboty ;-).
Mistrzu, a to mięso na bitki to polędwica wołowa? Pozdrawiam :)
Moja mama tez robi takie roladki z takiego mieska, i potem duszone w sosie. Dziekuje za wspanialy przepis, musimy sprobowac!
Panie Tomku, właśnie dzisiaj robię bitki wołowe z Pana przepisu. Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy, dużo korzystam z Pana wspaniałych przepisów. Pozdrawiam cieplutko 🥰❤️
Aż się mordka cieszy jak Tomasz przygotowuje dania.
Właśnie zrobiłam bitki według Pańskiego przepisu! Tak jak pan powiedział OBŁĘD! Rodzina jeszcze nie wie, bo podam za godzinę 😅. Gotowałam po tym czasie, co pan zalecił jeszcze ze 2 h na jedynaczce, bo jestem miłośniczką wolnowarzenia, jeszcze bardziej aromat wydobywa. U mnie dziś do tego buraczki na ciepło i knedliki czeskie - prawidłowo robione na mące krupczatce 😍
Nie ma to jak dobry niedzielny obiadek, dziękuję za przypomnienie😉 super bitki👍👌miłej słonecznej niedzieli życzę 🌞🌞🌞
Dziękuje i wzajemnie 🌼
polecam zamarynowac mieso na noc lub wiecej w przyprawack i troche octu bedzie kruche jak zawsze super przepis
Pyszne, świetne, mega! Smak naprawdę wyśmienity, właśnie - mimo późnej pory - skończyliśmy kolację :-)
Owszem bitki są bardzo smaczne, ale Pan Tomek robi się przy tym gotowaniu coraz to więcej PUSZYSTY!!!!! Dzięki za przepis.
Faktycznie pyszne ! :-) Miód i ocet robią robotę - sosik pierwsza klasa :-* A przy okazji: jajka faszerowane w trzech smakach na Wielkanoc też wyszły pyszne. Pozdrawiam :-)
Panie Tomaszu nawet w tak trudnych czasach potrafi pan nalać miodu do serca szacun 👌
Ale bez miodu, octu i gozdzikow. Grzybow tez nie dodaje bo ich nie lubie i nigdy nie jem. Jedynie pieczarki. Smacznego
Pyszne bitki. Dziękuję za przepis Pozdrawiam serdecznie. 🐄👍👏😋🍀
Dziękuje i również pozdrawiam
Panie Tomku, ale z tym krojeniem cebuli to się Pan wylaszczył, machine gun :)
co prawda to prawda :) pozdrawiam Artur
Uwielbiam Pana! Właśnie w lutym jadę do rodziców, już wiem co im podam! Żeby nie było tak pięknie, zrobię to samo co Pan: też będę się nad nimi znęcał i kazał czekać do podania!
Już nie mogą się doczekać jutrzejszego obiadu.to jest jak poezja😋
jutro będzie na obiad, juz dawno szukałam takiego przepisu Pan jest "wielki"
boze jak to niesamowicie pysznie wyglada ojejjjuuuuuu🥰😍
super przepis ale czy solenie surowej wołowiny nie sprawia że jest ona twarda? ja odkąd zacząłem solić wołowinę pod koniec duszenia stwierdziłem że jest bardziej krucha.
Tego szukałem. Dzięki.
Dzięki jutro robię. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis 💪💪💪
Ślinka leci na sam widok tych pyszności 😃
Panie Tomku zachęcił nas Pan do obiadu z wołowiną.
Jestem po jednym obiedzie ale już Obejrzawszy pana film mam ślinotok na bitki wołowe.
Podpisane była wegetarianka...
Niestety znow wracam do mieska:)))
Pozdrawiamy i Dziękujemy za super przepis
Dziękuje i również pozdrawiam
Chłop jest super, bo dzięki niemu nauczyłem się gotować 😀
Szacun za umjejetnosc fachowej obsługi noze orzy krojeniu/siekaniu cebuli 😊😁🙂