٨ فوائد لمخلل الملفوف أو الساوركراوت

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2025

Комментарии • 596

  • @القرانسرسعادتي-ع9ث
    @القرانسرسعادتي-ع9ث 4 года назад +191

    أسال الله الذي أخرج ماء زمزم فرجا لهاجر
    ان يخرج لي ولكم في هذه الساعة فرجا وبركة وسعادة لا شقاء بعدها

  • @laperle4208
    @laperle4208 3 года назад +12

    ادعولو انو يدخل الاسلام ماشاء الله معلوماته كلها مختصرة و جد مفيدة

  • @layantaha
    @layantaha 2 года назад +21

    تخلصت من سكري الحمل من خلاله مخلل ومفور و حساء خمس. مرات في الأسبوع رب يطول عمرك

  • @tillbe5475
    @tillbe5475 4 года назад +23

    المترجم الله يسعد قلبك احنا ممنونين لك جدا ولدكتور بيرج الجميل الله يهديه للاسلام بليز الي عنده لغة قوية كلموه انسان واعي وجميل خلوه يبحث في الاسلام

  • @القرانسرسعادتي-ع9ث
    @القرانسرسعادتي-ع9ث 4 года назад +96

    لا أعلم ما فى بيوتكم
    و لكني أسأل الله
    إن كان فيها "مريضاً" أن يمن عليه بالشفاء العاجل
    وإن كان فيها "مهموماً" أن يفرج همه
    وإن كان فيها "مديوناً" أن يقضي دينه
    وإن كان فيها "مُبتلاً" أن يعافيه
    وإن كان فيها "معيوناً" أن يبطل العين التي أصابته
    و إن كان فيها "ميتاً" أن يرحم موتانا وموتاكم ويجمعنا بهم في الفردوس الأعلى يآرب العالمين"❤❤❤

  • @ابراهيمحمدان-و6ث
    @ابراهيمحمدان-و6ث 2 года назад +9

    سبحان الخالق
    فعلا وعن تجربة
    مخلل الملفوف ررررائع
    حتى اطفالي صارو يحبونوا
    مهم جدا تعلم اطفالك هل اكلاتمن يكونون صغار
    وحتى ياكلونو مع الفطور اصلن طيييب

    • @Abyan-v4k
      @Abyan-v4k Год назад +1

      ممكن طريقة عمله

    • @rachidbenouda5014
      @rachidbenouda5014 10 месяцев назад

      سلام عليكم
      ممكن طريقة عمله من فضلك شكرا رمضان كريم

  • @nassimaenssea7230
    @nassimaenssea7230 2 года назад +35

    انا اكلتو والله مفيد جدا لن استغني عنه بعد الان ، يمد الجسم بطاقة رهيبة وكذلك يساعده في التخلص من الالتهابات

    • @املاصرار-ص9ع
      @املاصرار-ص9ع 2 года назад +3

      ممكن الطريقة
      يوجد. طرق. عديدة. في اليوتيوب. ضعنا
      كم يوم. مدة التخزين. وبعداا. نبدا. ناكله ؟؟

    • @boukhlif211
      @boukhlif211 Год назад +1

      ممكن طريقة الاستعمال

    • @rababaladwani8152
      @rababaladwani8152 Год назад +3

      هل يساعد في التخلص من الالتهابات المهبلية؟

    • @majedalharbi8317
      @majedalharbi8317 Год назад +2

      لو اخذته ما احتاج اخذ حبوب البكتريا النافعه؟

    • @alspiritalspirit2586
      @alspiritalspirit2586 Год назад

      @@rababaladwani8152 نعم جداً مفيد اذا نعمل بطريقة صحيحة

  • @nikolatesla8895
    @nikolatesla8895 4 года назад +26

    اهم شيء انه غني ب فيتامين k2-mk7 و بمضادات الاكسده و فيتامين سي و العديد من الفيتامينات والمعادن الاخرى مما يجعله من الاغذيه الخارقه المفيدة للجسم و الصحة 💪💪
    انا شخصيا لا استغني عنه ابدا ❤️

  • @Ksa-ub5bd
    @Ksa-ub5bd 3 года назад +6

    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ٧مرات تكفيك ماهمك من أمر الدنيا والاخره . ،،

  • @العشقالممنوعماريا
    @العشقالممنوعماريا 4 года назад +122

    لك هاد الملفوف طلع مالنو قليل كل هل فوائد في لا وكمان رخيص مادياً بس غني صحياً حبيتا أنا...يعطيك العافيه د..بيرج

    • @عشقالوطنكارثه
      @عشقالوطنكارثه 4 года назад +5

      ممنوع لمرضی الغده الدرقيه الخامله

    • @داليامحمد-ه7ض
      @داليامحمد-ه7ض 4 года назад +5

      @@عشقالوطنكارثه بالله عليك ازاي اعمل مخلل الملفوف بمعني احط ميه وملح واخلله عادي وكدا بيقعد فتره ولا ابشره فريش وايه الاضافات من فضل حضرتك تردي

    • @عشقالوطنكارثه
      @عشقالوطنكارثه 4 года назад +9

      @@داليامحمد-ه7ض حبیبتي بتجيبي الملفوف الاحمر والابيض بتثرميهن ناعم وبتخلي عليهن كوب خل و ملح ملعقه كوب وكركم فلفل اسود زنجبيل نص ملعقه جاي من كل نوع وثوم فصين وبصل راس صغير وصاص وكجب ملعقه كوب و دبس ملعقه كوب وبتخليهن عالنار يبقو نصف ساعه بيصير الطعم بيطير العقل..رحت الطهران وتعلمت منهم كثير شاطرين بالاكل فضيعين بالمخللات عجيب شغلهم لااقدر اوصفه

    • @داليامحمد-ه7ض
      @داليامحمد-ه7ض 4 года назад

      @@عشقالوطنكارثه الله يكرمك يارب والله متشكره اوي كلك ذوق

    • @عشقالوطنكارثه
      @عشقالوطنكارثه 4 года назад

      @@داليامحمد-ه7ض الف عافیه مقدما حبیبتي

  • @hamdualakraa1167
    @hamdualakraa1167 4 года назад +29

    اوجه شكري وتقديري للدكتور بيرج على المعلومات القيمه وطريقة السرد اللطيفه والمبسطه والشكر الكبير للفريق في الاعداد والاخراج الرائع على قناة الدكتور بيرج بالعربي ...

  • @hoodah55
    @hoodah55 9 месяцев назад +4

    مخمر الملفوف رائع جربته من حوالي سنتين وما زلت رهيب بالعكس يعطيك راحة المعده والامعاء شكرا د بيرج

    • @KkL-fg3vs
      @KkL-fg3vs 6 месяцев назад

      كيف طريقتك في أكله؟ تأكلينه لحاله او مع الوجبات؟
      وايضا كم الكمية الي تاكلن منه في اليوم لو سمحتي؟

  • @بوعبداللهالهجري
    @بوعبداللهالهجري 3 года назад +15

    شكرا دكتور بيرج صحيح لمست فوائد جدو قيمه من تناول مخلل الملفوف
    وزيادة النشاط للجسم
    وتحسن الصحه العامه للجسم

    • @Houriaaboudi
      @Houriaaboudi Год назад

      المرجو الطريقة من فضلك

  • @sahymward2437
    @sahymward2437 4 года назад +20

    ممتاز اني من شهر تقريبا مستمره على اخذالساوركراوت يوميا مع وجبة الغداء .واحسست بفائده عظيمه. منه والحمد لله .بصراحه عائلة دكتور بيرج انصحكم به ...وهناك على الفيس واليوتيوب فيديوهات توضح مراحل صنعه ..ولكم الصحه والسلامه

    • @monakhwaj3372
      @monakhwaj3372 4 года назад +1

      ممكن تحطلنا رابط لفيديو كيفية عمل الساوركراوت؟

    • @فاطمهحمزه-ب1ي
      @فاطمهحمزه-ب1ي 3 года назад

      ممكن الرابط

    • @imimay5840
      @imimay5840 3 года назад

      ممكن تكول كيف تاكلو يكون مالح كتير انا صنعته بالبيت لكن مالح

    • @amiraman7776
      @amiraman7776 3 года назад +6

      @@imimay5840 عادي جدا .. تناوليه مع سلطة خالية من الملح او وحبة غذاء خالية من الملح لتعادلي كمية الملح و تصير عادية ..هكذا اعمل انا فلا احس بملوحته

    • @noornoor-zp1zm
      @noornoor-zp1zm 2 года назад

      ايش الفوائد اللي حسيتوها بعد تناوله ؟

  • @مازنعكاشة
    @مازنعكاشة 2 года назад +26

    ياريت نعرف كيفية التخمير المطلوبة لكى نستفيد منه بالشكل الامثل وجزاكم الله خيرا

    • @bassimasaidi467
      @bassimasaidi467 Год назад +17

      كيلو ملفوف مقطع شرائخ يدعك مع ملعقة طعام ملأى من الملح الصخري ويوضع في مرطبان وفي اليوم التالي نضغط الملفوف في المرطبان باتجاه الاسفل حتى تغمر مياه الملفوف شرائح الملفوف.
      التخمير هنا لايحتاج الا الى الملح هو الذي سيسحب الماء من خلايا الملفوف والبكنيريا النافعة ستتغذى على الملفوف وتعطينا فوائده الكبيرة
      شكرا لعظمة الله على عطاياه ومن ثم الدكتور بيرج

    • @bassimasaidi467
      @bassimasaidi467 Год назад +6

      بالمناسبة
      يجب ان يترك المرطبان مغلق باحكام مدة اسبوع الى عشر ايام ليصبح متخمر ويؤكل منه حوالي نصف كأس يوميا

    • @مازنعكاشة
      @مازنعكاشة Год назад

      @@bassimasaidi467 جزاك الله خيرا

    • @FatimaAlyousef
      @FatimaAlyousef 5 месяцев назад

      مابحطت مي ابدا بس ملح ونخمرو ​@@bassimasaidi467

    • @safaasalem8600
      @safaasalem8600 4 месяца назад

      جزاكم الله خيراً على الشرح

  • @morgan-ns8qf
    @morgan-ns8qf 4 года назад +7

    *اللهم صلي وسلم على كامل الانوار*
    *♥️احبك يارسول الله♥️*

    • @اللهمباركلنافيشامناوفييمننا
      @اللهمباركلنافيشامناوفييمننا 4 года назад

      اللهم صلِّ ( بالكسرة ):✔
      اللهم صلي ( بالياء ): ❌ لأنها ياء المؤنثة المخاطبة .
      تعالى الله علوا كبيرا.
      وجزاكم الله الفردوس الأعلى.

    • @sundusalkhazraji8582
      @sundusalkhazraji8582 3 месяца назад

      الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين كما صليت وسلمت وباركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وعدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون وعدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون

  • @peace7528
    @peace7528 4 года назад +17

    بارك الله فيكم، من مدة وانا مداومة عليه مافي أسهل من تحضيره وفوائده لاتعد ولاتحصى، الساوركراوت وقطعة خبز حنطة بخميرة بلدية كل يوم ، مافي احسن

    • @aissadz4295
      @aissadz4295 4 года назад +2

      ماهي الطريقة الصحيحة لتخميره

    • @peace7528
      @peace7528 4 года назад +20

      @@aissadz4295 سلام عليكم ورحمة الله ، انا آخذ راس ملفوف أحمر نسبة الفيتامين س فيه أعلى ، أفرمه ناعم وبحط معه ملعقتين كبار ملح هيمالايا وبقعد أفرك لإدخال الملح وبهاته الطريقة الملفوف يطلع ماي، العملية تستغرق بالكثير ربع ساعة ، بعدين حطه بمرتبان زجاج مع الضغط حتى يطلع ماء الملفوف عالوجه ضروري ثم تغلق المرتبان تخليه بمكان مظلم لمدة اسبوع على الأقل كلما زاد كان افضل ، بعد فتح المرتبان لازم ينحط بالبراد ، هذه طريقة تعلمتها من اختصاصي فرنسي. جيدا

    • @aissadz4295
      @aissadz4295 4 года назад +1

      @@peace7528
      بارك الله فيك على هذه المعلومات
      كانت زوجتي تضعه في الخل وتقريبا لا اشتهيه
      ساجرب طريقتك أن شاء الله

    • @q8nawal
      @q8nawal 4 года назад

      @@peace7528 لما يطلع ماء ماذا افعل هل تعصريه؟

    • @munamohammed5526
      @munamohammed5526 4 года назад +1

      @@peace7528 راح اجربها ان شاء الله لكن مشكلة الملح يرفع الضغط ؟

  • @radouaneradwane917
    @radouaneradwane917 4 года назад +17

    راءع دكتور بيرج ....مزيد.من التالق
    اتمنى ان تدرج من فضلك
    حلقة عن تحاليل الدم المهمة والدورية التي يجب القيام بها ؟وشكرااااا

  • @BrightMoon-iw3pl
    @BrightMoon-iw3pl 9 месяцев назад

    شكرا جزيلا د. بيرج و كل الاخوة القائمين على القناة بالعربية.

  • @fantomsakin735
    @fantomsakin735 2 года назад +2

    شكرا دكتور على مجهودات.
    ممكن طريقة تخمير خضر منزليا.
    و كدلك خل تفاح. و تفاح محلى.
    و غيرها من صناعة غداءية منزلية و شكرا

  • @AliAli-qu9zz
    @AliAli-qu9zz 2 года назад +7

    حيّاكم الله
    والله يبارك فيكم
    كيف نحضّر مخلل الملفوف الصحي لمريض الضغط ؟!

    • @khadidjaali2826
      @khadidjaali2826 Год назад +2

      في قناة في اليوتيوب اسمها امل حسين تعمل الملفوف بطريقه سهلا وبسيطه

  • @momolebaws3668
    @momolebaws3668 3 года назад +5

    كل احترامي وتقديري لك وللمترجمين ما هي الطريقه الصحيحة ل مخلل الملفوف وشكرا

  • @moonemoone1289
    @moonemoone1289 3 года назад +2

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @أبومحمد-ت5و9ذ
    @أبومحمد-ت5و9ذ 3 года назад +5

    سبحان الله وبحمده (عددخلقه ورضا نفسه وزنةعرشه ومدادكلماته)

  • @djamilaberrak4691
    @djamilaberrak4691 2 года назад +3

    شكرا على المعلومات القيمة د بيرج

  • @ابناءالعراق-ط1ك
    @ابناءالعراق-ط1ك 3 года назад +1

    احسن دكتور بلعالم شكرن كتير

  • @wailwail196
    @wailwail196 Год назад

    شكرا جزيلا الشكر على المجهود والنصائح والأفكار والمعلومات والشرح الدقيق المبسط

  • @abothameralmadhrif7842
    @abothameralmadhrif7842 4 года назад +5

    اللهم صل و سلم على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم اغفر لي ولوالدي وللمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات أللهم نعوذ بك من البرص والجذام والجنون ومن سيئ الاسقام انا وأهلي واحبابي والمسلمين والمسلمات سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @ابراهيمحمدان-و6ث
    @ابراهيمحمدان-و6ث 2 года назад +3

    نصيحة لكل من يعاني من القولون العصبي ابتعدد عن الخبززززز
    والزيوت المهدرجة
    وتابع قناة فكر ثاني دكتور كريم علي

    • @khadidjaali2826
      @khadidjaali2826 Год назад +1

      كلامك حقيقي عن تجربه كشفت عند اخصائي تغذيه اونلاين كنت اعاني من معدتي الان الحمدلله اشعر بالراحه بعد ماتركت الزيوت والخبز والدهون والسكريات واستبدلتهم بالصحي

  • @fadhelfadhel567
    @fadhelfadhel567 4 года назад +8

    ياريت يا دكتوردكتور لو تتكلمنه على ديدان الاطفال لان عنجد ما علاج ما استخدمته وميفيد وأيضا مع الديدان عندهم صعوبه بلخروخ او
    قبض

    • @yahyasalwa
      @yahyasalwa 4 года назад +1

      عليكي بفتامين الزنك فهو يقضي عليها او بتناول بذور اليقطين بشكل يومي حتى تختفي و التقليل من السكريات

    • @الصمتحكايه-ت6ت
      @الصمتحكايه-ت6ت 4 года назад

      صح بذور اليقطين اومايسمى حب البطيخ جدامفيد للديدان استمروا عليه واتشوفون النتيجه

    • @yahyasalwa
      @yahyasalwa 4 года назад +1

      @@الصمتحكايه-ت6ت بس الي عند قولون ما انصحو بتناول البذور بس ممكن ياخد زنك مباشرة

    • @sahymward2437
      @sahymward2437 4 года назад

      مغلي الشيح تشتري من العطار

    • @السلامعليكم-ل5س9ب
      @السلامعليكم-ل5س9ب 4 года назад

      مغلي قشر الرمان مع العسل.واكل الرمان وصفه شعبيه قديمه جدا
      غلي الملابس وكيها جيدا...المنزل كله يأخذ العلاج كبيره وصغيره وكي ملابس الجميع وغليها...قص الاظافر للصغار والكبار بانتظام ونظافه اليد ونظافه الاكل

  • @mroomyy1025
    @mroomyy1025 2 года назад +3

    الي عنده سيبو لايستخدم مخلل او مخمر الملفوف/ د بيرج
    وهو يكشف اذا كان عندك سيبوا او لا اذا شعرت بانتفاخ وعدم راحه عندك واذا لمريحدث شي فليس لديك سيبو

  • @Steps_0
    @Steps_0 4 года назад +6

    ‏‏‏‏‏حافِظ على عذوبة روحك النقيّة
    بعيدًا عن أكدار الحياة
    تلك الروح التي تجعلك تجد الفرحة
    في أبسط الأشياء
    وتجعلك ترى الجمال
    في كل شيء من حولك
    في الأشخاص، والأحداث، والمواقف؛
    فهي روح تُكسِب صاحبها السعادة والهناء
    لأنها تنهل في جذورها من
    ينابيع الصِدق، والطُهر، والصفاء.
    نتشرف بدعوتكم الينا بالقناه حيث تجدون المزيد والمفيد

  • @3dvisualization917
    @3dvisualization917 4 года назад +10

    شكرآ للدكتور بيرج و للمترجمين و المترجمات..
    سؤال.. من فضلكم.. هل يوجد من يعرف طريقة عمل مخمر الملفوف..
    شكرا مقدما 🌹

    • @hajerhajoura7087
      @hajerhajoura7087 4 года назад +11

      السلام. دعك 1كغ ورق ملفوف مقطع مع 3معالق ملح .
      ترك الخليط ينزل ماه مدة ساعة او اكثر
      وضع الملفوف مع الضغط عليه في قارورة معقمة مع الحرص على اظافة الماء المتحصل عليه في الاعلى.احكام غلق القارورة ووضعها في الثلاجة.يهكن بدء الاستهلاك في غضون أسبوع. بالشفاء .

    • @3dvisualization917
      @3dvisualization917 4 года назад +3

      @@hajerhajoura7087
      من كلمة مخلل.. كنت أتصور يضاف له خل..
      حسب طريقتكم.. هو أشبه بعمل الطرشي بالماء و الملح..!!
      شكرا جزيلا لوقتكم الثمين

    • @hajerhajoura7087
      @hajerhajoura7087 4 года назад +1

      @@3dvisualization917 يتخلل طبيعيا بماءه ومكوناته. العفو

    • @لليانا
      @لليانا 4 года назад +3

      @@3dvisualization917
      هو ليس مخلل بل مخمر.. و الفرق ان المخلل يضاف له خل عشان يتحول لمخلل.. اما المخمر فيتخمر ذاتياً تحت شروط معينه كوضع قارورة التخمير في الظلام و في درجة حراره لطيفه و ليست حاره و الا ماتت البكتيريا الطبيعيه فيه

    • @nadiaabood9646
      @nadiaabood9646 3 года назад +4

      يغسل الملفوف جيدا ويقطع ويضاف اليه الملح الخشن ويترك اقل شي اربع ساعات ويتم فركه جيدا ليخرج منه الماء ثم يوضع بقاروره معقمه ويضاف اليه بضع فصوص ثوم وكذلك بمكن اضافه الجزر ويغلق جيدا ويوضع في مكان مظلم لمدة اسبوع ثم يوضع في الثلاجه

  • @الفارسالمعذب-ن8ل
    @الفارسالمعذب-ن8ل 2 года назад +3

    ويخفف تجاعيد وينعم الجسم

  • @the-other
    @the-other 3 года назад

    أنا من شوي ساويت مرتبان كبير مخلل الملفوف من بعد م شاهدة الدكتور بيرج عمب يحكي عنه

  • @vvvvv8754
    @vvvvv8754 4 года назад +1

    ألله يعطيك الصحة والعافية يادكتورنا الرا؛ ع شكرا علا معلوماتك القيمة بدنا فديو علا البشرة الجافة وكيفية التعامل معها

    • @مطبخيالأول-ي8ح
      @مطبخيالأول-ي8ح 4 года назад

      ruclips.net/video/HrVXlmrxTcE/видео.html دي الطريقه الصحيحه ل مخلل الملفوف

  • @eemaa440
    @eemaa440 Год назад +6

    طيب كم الكميه اليوميه من مخمر الملفوف ممكن تردوا لو سمحتوا

  • @Houriaaboudi
    @Houriaaboudi Год назад

    شكرا على المعلومات القيمة ممكن تعطينا الطريقة لمخللل الملفوف لو سمحت أكرر شكري دكتور

  • @aabbcc3657
    @aabbcc3657 4 года назад +9

    اسمه مخمرالملفوف بالملح يفرك حتى يخرج منه الماء ويتم تخميره مع ماينزل منه من عصاره ويترك عدة ايام وهو مغطى تماما بما خرج منه من عصارة واذا تخمر يتم استعماله ويوضع في الثلاجه بعد فتحه .. اكتب مخمر الملفوف هنا في اليوتيوب وتفرج ..

  • @حسين-ج9ط7ي
    @حسين-ج9ط7ي 4 года назад +2

    بارك الله فيكم جميعا على الترجمه

  • @mariamdib4598
    @mariamdib4598 4 года назад +11

    شكرا جزيلا...هل هناك طريقة معينة لعمل مخلل الملفوف ؟؟وشكرا

  • @ليليانالصديق-ت5م
    @ليليانالصديق-ت5م 2 года назад +6

    دكتور بيرج ارجو منك طريقة عمل الملفوف المخلل

  • @Jeeemh
    @Jeeemh 2 года назад

    واو بإذن الله بجربه يارب يفيدني شكرًا ل زمردة دلتنا على فوائده متابعات سوسانيتا لايك😂😉❤️

  • @moonahmed3214
    @moonahmed3214 2 года назад +2

    حبة البركة تطحنها باسنانك وملعقة كمون تمنع انتفاخ البطن

  • @rhmanrheem1459
    @rhmanrheem1459 2 года назад +1

    اللة يعطيك الصحة. دكتور بيرج

  • @juliakodine3204
    @juliakodine3204 3 года назад +2

    Thanks doctor for good information God bless you

  • @AAM-gy5po
    @AAM-gy5po Год назад

    تحياتي للدكتور المهم انه تعمل المخمر صح .. وهو ليس مثل المخلل

  • @manalabdulla7052
    @manalabdulla7052 4 года назад +22

    كيف يحضر بالشكل الصحي؟؟؟

  • @user-lv3rf5oh6n
    @user-lv3rf5oh6n 4 года назад

    انت دكتور جيد بالفعل تفيدنا بمعلومات قيمة

  • @mohammedayad5735
    @mohammedayad5735 4 года назад +1

    تسلم دكتور على الفيديوهات الرائعه

  • @احكيياشهرزاد-ن3و
    @احكيياشهرزاد-ن3و 10 месяцев назад

    يا ريت يا دكتور تحكي عن التشنجات..اكون شاكره لك

  • @amalmussa7814
    @amalmussa7814 4 года назад +1

    يعطيك. العافيه. د. بيرج

  • @wedadabaza3589
    @wedadabaza3589 4 года назад +3

    شكرا للمعلومات ارجو منكم كيفية صنع المخلل المفيد

    • @مطبخيالأول-ي8ح
      @مطبخيالأول-ي8ح 4 года назад

      ruclips.net/video/HrVXlmrxTcE/видео.html دي الطريقه الصحيحه ل مخلل الملفوف الكرنب

  • @samar5574
    @samar5574 4 года назад +2

    ياليت يادكتور تتكلم عن حرقه المعده او الحرقان

    • @sara-lk1qe
      @sara-lk1qe 2 года назад

      خل التفاح الطبيعي ممتاز للحموضه

    • @khadidjaali2826
      @khadidjaali2826 Год назад

      جرب حليب جوز الهند مره فادني بعد الله وابتعد عن كل شي مثل الزيت السكر الدهون واستبدلهم بالصحي

  • @azharshome4729
    @azharshome4729 4 года назад +1

    نشكر جهودك دكتو برج بس لو شويه تبطئ بلكلام

  • @alias8029
    @alias8029 Год назад

    Hello doctor, thank you for this valuable information. I have a question about the type of pickles in which I can ferment turnips.

  • @sozanfadel-bn6oh
    @sozanfadel-bn6oh Год назад +1

    شكرا لحضرتك على المعاومات العظيمه وتقديمك لها بطريقه بسيطه

  • @hameedamohammed6468
    @hameedamohammed6468 4 года назад +2

    أحسنت بارك الله فيك

  • @fatimafatima-mf2bl
    @fatimafatima-mf2bl 4 года назад +7

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    🌹-دكتور بيرج أنا لدي ارتجاع المريء الحامض وعندما شربت خل التفاح ملعقة صغيرة في كوب ماء بعد وجبتي الغداء والعشاء شعرت بتحسن من ناحية حرقة المعدة ولكن أصبح لدي الم لا أعرف سببه
    ضف الي ذلك هبوط في نسبة السكر في الدم
    🌹🌹أرجو أن تجيبني على هذا التساؤل ولك مني كل الإحترام 🌹🌹

  • @ammaralazawy7952
    @ammaralazawy7952 4 года назад +7

    تحياتي
    يقول البعض ان الملفوف يعتبر الانسولين ولهذا
    هل يوثر تناول الملفوف سوأن ملفوف عادي او مخمر على مريض السكري من النوع الثاني
    علما" ان مريض السكري من النوع الثاني
    يتبع نضام الكيتو في غذائه
    تحياتي لك دكتور وتحياتي للجميع

  • @tarekmazeh7611
    @tarekmazeh7611 3 года назад +1

    دكتور ببرج.شكرا لكم على برامجكم القيمه. سؤالي هو :ما رأيكم ببرنامج الغذاء حسب فئات الدم

  • @laudiasotowardah8236
    @laudiasotowardah8236 9 месяцев назад +2

    ما عرفنا طريقه صنعه

  • @LojainZealand
    @LojainZealand Год назад

    ❤❤❤❤❤بحب مخلل الملفوف كثير ❤❤❤❤

  • @SSAANA55
    @SSAANA55 Год назад +1

    Well Doctor I used but I got diaria for 4 days . Was that normal?

  • @afafatiyeh
    @afafatiyeh Год назад +2

    اذا أول مرة بعمل مخمر الملفوف كيف أميز انه ناضج كيف ريحته وطعمه يا مشاهدين ؟

  • @ahmadzahwe4846
    @ahmadzahwe4846 4 года назад

    كل الشكر والتقدير معلومات كتير قيمة بس ما طلع رابط الشطف 💛

  • @توفيقمحمد-ح5ي
    @توفيقمحمد-ح5ي 3 года назад

    شكرا لكم على هذه الترجمه

  • @mazharjreije2264
    @mazharjreije2264 2 года назад +1

    Thanks professor Berg...

  • @OmarWaleed-l2i
    @OmarWaleed-l2i 4 года назад +8

    لكل من يرتاح قلبه عند سماع القران الكريم لقد رزقني الله بصوت حسن فوظفته فى تلاوه القران الكريم ولكن لايوجد أحد يدعمنى فهل من مرحب بأهل القران وتشجيعى وجزاكم الله عنا خير الجزاء 🌹

  • @chakibDZ2011
    @chakibDZ2011 Год назад +3

    دكتور، انا، عندي، الغدة، الدرقية، عملت، عملية، ونزعتهم، الاثنين،والان، اشرب، الدواء، هل، اقدر، اتناول، الملفوف

    • @azharmohamadalhsn3810
      @azharmohamadalhsn3810 Год назад

      أنا عندي خمول غده درقيه وقالو يجب ان لا أكل الملفوف او القرنببط او الفجل والبروكلي الا اذا كان مخمر او مطبوخ لانه يقلل من افراز هرمونات الغده.... واذا كان عدنه مشاكل في المعده لايحب تناول مخلل الملفوف نرجو الرد

  • @ابواحمد-ت3ع5ب
    @ابواحمد-ت3ع5ب 4 года назад

    شكرا للدكتور بيرج والمترجم

  • @sarahchalbi7667
    @sarahchalbi7667 4 года назад +3

    عمري ما اكلته ولا حبيته، لكن بعد كل ها الفواءد، مخلل الملفوف عالتويقة علاغدا عالعشا والمخلل كل دقيقة 😂😂

  • @محمدعلي-ش3ك8ن
    @محمدعلي-ش3ك8ن 4 года назад

    شكرا جزيلا دكتور بيرج والله يحفظك

  • @ammraja4378
    @ammraja4378 2 года назад +2

    المخلل بالملح فقط هو الصبحي مش المخلل في الملح و الملون و الماء

  • @حسامالعراقي-غ1ف
    @حسامالعراقي-غ1ف 3 года назад

    شكراً للمعلومات القيّمة

  • @fageali776
    @fageali776 3 года назад

    كل الشكر والتقدير لشخصك

  • @lumaalrawi9037
    @lumaalrawi9037 3 года назад +1

    يا ريت توضحنا هل خل التمر كيتو
    وهل هو مفيد مثل خل التفاح ؟؟؟؟

  • @ahmade4837
    @ahmade4837 4 года назад

    جزاكم الله خيرا عالمجهود ولكن لاحظت نسيانكم لو ضع الروابط للمنتجات اللي يتكلم عنها د بيرج في الفيديو ارجو الانتباه لهذه النقطة للتسهيل علينا في البحث

    • @مطبخيالأول-ي8ح
      @مطبخيالأول-ي8ح 4 года назад +1

      ruclips.net/video/HrVXlmrxTcE/видео.html دي الطريقه الصحيحه ل مخلل الملفوف

  • @Sbasebo
    @Sbasebo Год назад +2

    يجماعه م حسيتو بعد م اكلتو الملفوف ب مغص وانتفاخ بطن وامساك "قبل" التبرز اكرمكم الله

    • @aminaamy8528
      @aminaamy8528 7 месяцев назад

      يمكن يكون عندك سيبو

    • @Sbasebo
      @Sbasebo 7 месяцев назад

      @@aminaamy8528 سيبو ايش؟

    • @aminaamy8528
      @aminaamy8528 7 месяцев назад

      SIBO
      فرط نمو البكتيريا في الأمعاء
      تتبع الفيديو الدكتور تكلم عليه

  • @umjafrawladey6828
    @umjafrawladey6828 4 года назад +2

    شكرا د.بيرج ياريت تتكلم عن البول اللارادي عند الاطفال عمر ٧ سنوات

  • @QamarAlrobeay
    @QamarAlrobeay Год назад

    مرحبا دكتور انا اعاني من مشكلة ازدياد الماء اثناء الحمل خصوصا بعد الشهر الخامس طبيبتي تقوم بكل الاجراءات وتقول انتي تعانين من اعراض السكر رغم ان تحاليل السكر نسبها جيدة اجري تحليل السكر المخفي والتراكميةوكذلك الطبيعي لكن تكون النتائج طبيعيه فقط سائل الجنين يزداد بنسبه معينه ارجو الاجابه وشكرا لك على جهودك الطيبه

  • @mabolael
    @mabolael 4 года назад +50

    كيف نحضر مخلل الملفوف بالشكل الصحي؟؟؟؟

    • @Khansaa_al
      @Khansaa_al 4 года назад +55

      أحسن طريقه قطعه شرايح رفيعه،، و حط معه ملح صخري او بحري غير مدعم باليود،، لا تحط ملح المائدة العادي لانه بيخربه لوجود اليود والفلورايد اللي بيقتل البكتيريا،، بعد مع تحط الملح وتخلطه مع الملفوف،، بتخليه ساعتين،، بعد ساعتين،، بس تطلع عصاره بتحطه بوعاء نظيف ووتبدا تضغط الملفوف و تدقه بشيء نظيف حتى تطلع العصاره فوق الملفوف،، وتخلي فقط سنتيمتر واحد بين الملفوف والغطا،،، وتغلقه كويس،، اهم شيء العصاره لازم تغطي الملفوف ولا بيخرب..

    • @user-tg3nq3oc6d
      @user-tg3nq3oc6d 4 года назад +2

      @@Khansaa_al شلون يعني ما فهمت

    • @Khansaa_al
      @Khansaa_al 4 года назад +2

      @@user-tg3nq3oc6d شو اللي ما فهمته،، وانا اشرحه

    • @Khansaa_al
      @Khansaa_al 4 года назад +19

      مخلل الساوركراوت او الملفوف لا نضع عليه ماء،،، فقط ملح بحري او صخري مع الملفوف،، هذا هو سره

    • @ilazerra8500
      @ilazerra8500 4 года назад +12

      ناخد قارورة زجاجية معقمة ‘وناخد الملفوف بعد غسله جيدا وتقطيعه نضيف عليه ملح خشن نحركه ونضغط عليه جيدا تم نتركه 20 دقيقة ناخد ماء مغلى ونتركه حتى يبرد ثم نضع الملفوف في القارورة ونضيف له الماء بعد ما برد ونضغط عليه جيد يحفظ لمدة 5 ايام ثم نبدا في تنا‘وله

  • @Malak-fo5qg
    @Malak-fo5qg 4 года назад +1

    Merci pour les conseils ❤️💋 toujours ttttttooooopppp

  • @عبداللةالعراقي-خ6ش
    @عبداللةالعراقي-خ6ش 4 месяца назад +1

    اليوم جبت اربع كيلوات مع ثرمتهن مع خس

  • @BoudiaCom
    @BoudiaCom 5 месяцев назад

    كيفية صنعه بالطريقة الصحية

  • @mathmahmud1337
    @mathmahmud1337 4 года назад

    شكرا جزيلا دكتور برج

  • @الكروشيهالجزائريفنوإبداع

    سلام لبنات📣📣📣📣📣📣📣📣لي معندهاش حرفه في يدها تجي عندي تتعلم الكروشي والتطريز بشرائط الساتان من الصفر تخدمو جهازكم وتشبحو دياركم وتوجدو تروسو وليداتكم ان شاء الله

  • @makboulzineb4
    @makboulzineb4 Год назад +1

    سلام عليكم هل ينفع مرضى السكري والسلياك

  • @saraibrahim2259
    @saraibrahim2259 4 года назад

    دكتور بيرج الرائع 🌸🌸

  • @Qurane_11
    @Qurane_11 2 года назад +4

    هل نتناول المخلل بشكل يومي ام لفترات معينة

  • @دياجيالغسق-ط1ك
    @دياجيالغسق-ط1ك 2 года назад

    عندي سؤال عن علاج فعال لمرض البيروني او ما يسمى انحناء العضو الذكر وعلاج البروستات ارجو الرد مع جزيل الشكر والاحترام موفقين ان شاء الله

  • @chafibidawi9066
    @chafibidawi9066 3 года назад

    شكرا جزيلا

  • @q6.10
    @q6.10 3 года назад +3

    ماهو الوقت المناسب لتناول الساوركراوت ؟؟ مع الوجبات او على الريق ؟ وكم مره باليوم او بالاسبوع وجزاكم الله خير

  • @dr.yahiaelyoussef5925
    @dr.yahiaelyoussef5925 2 года назад +2

    most cabbage in apple cider vinegar is not suitable for hypertensives because it has a lot of salt

  • @aichasifidin7016
    @aichasifidin7016 3 года назад

    تحياتي لك دكتور مسيرة موفقة

  • @saharafifi6681
    @saharafifi6681 3 года назад +3

    ممكن طريقه عمل المخلل بطريقه صحيحه حتي كون مفيد

  • @marwanmk772
    @marwanmk772 Год назад +1

    الذين يعانون من SIBO ماذا يأكلون لتعويض البروبايوتك

  • @الجريح-خ3ج
    @الجريح-خ3ج 2 года назад +2

    لو تكرمتوا اعطونا الطريقه الصحيحه لعمل مخلل الملفوف ولكم جزيل الشكر

    • @giamilamohamed4242
      @giamilamohamed4242 2 года назад

      فيه عدة قنوات عاملين مخلل ملفوف ابيض واحمر

  • @ibrahimsa31
    @ibrahimsa31 Год назад

    كيف عمله

  • @نورالهدى-ت4ر9ط
    @نورالهدى-ت4ر9ط 3 года назад

    معلم 👍👍👍