(노오븐디저트)블루베리치즈케이크 만들기! 스타벅스 케이크만들기
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- 4K 영상입니다.
1080P로 감상해주세요:-)
안녕하세요!
장마가 시작되는 7월이네요~
오늘은 블루베리를 이용해 스타벅스 블루베리치즈케이크를
만들어 보았어요~
요즘 생 블루베리가 맛이 좋아서
블루베리콩포트도 만들어 케이크속에 넣어주고
맨 위에 장식으로 생 블루베리를 올려주었더니 달지 않고 더 맛이 좋더라구요!
노오븐 디저트이니 오븐이 없어도 집에서 간단하게 만드실수 있어서
블루베리 또는 다른 과일을 넣으셔도 되구요
과일도 싫다, 과일이 없다고 하시면 치즈케이크로도
완성이 되는 레시피 이니 집에서 꼭 한번 만들어 보세요!
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[재료 ingredient]
다이제쿠키 1통
녹인버터 100g
크림치즈 100g
생크림 100g
설탕 30g
연유 30g
레몬즙5g
판젤라틴 1장
우유20g
토핑용 블루베리 콩포트
블루베리 100g
설탕 50g
레몬즙 3g
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감사합니다!
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
크앙 썸네일 넘 맛있어보여서 바로 저장해놓습니다요❤
감사합니다❤ 앞으로도 간단하고 맛있는 디저트 많이많이 보여드릴께요😊 자주 찾아주세요❤
오븐이 없이 만들수있어서 굿~~😊
더운 여름엔 노오븐디저트 많이 보여드릴께요😊❤
이건 못참쥐~~~얼렁 해봐야겟어유
마트에만 가도 다 판매하는 간단한 재료로 꼭 한번 만들어보세요❤😊
알고리즘으로 우연히 보게 되었는데 오븐 없이 만들 수 있는 거라 베이킹이 취미가 아닌 사람도 시도해볼 수 있어서 너무 좋네요 ㅎㅎㅎ
케이크는 냉동고가 아닌 냉장고에 넣어도 잘 굳는 건 젤라틴을 넣어서 그런 건가요 ? 함 꼭 만들어봐야겠어요
네 맞아요! 판젤라틴을 물에 불려서 살짝 데운 우유에 넣어주면 냉장고에서도 잘 굳는 레어치즈케이크가 완성되요❤ 꼭 한번 만들어보세요😊
안녕하세요~😄😄 블루베리치즈케이크 검색해서 보던중 영상이 떠서 보게되었습니다!! 진짜 너무 맛있어보여서 해보고싶은데 혹시 젤라틴이 꼭 들어가야하는건가요..??😂 젤라틴을 생략하고 만들어도 가능할까요??😭😭
@@dduddukyung 안녕하세요! 젤라틴을 빼고 만드셔도 괜찮습니다! 그렇지만 냉장에서 하루정도 충분히 잘 굳혀주셔야할것같아요! 그리고 테이크아웃은 요즘날씨상황때문에 다 흐를수 있으니 집에서만 먹는걸루! 해주세요ㅎㅎ
@@quatresaisonsseoul 아하..!! 집에서 편하게 먹을거 아니면 젤라틴을 넣고 만드는게 훨씬 더 모양유지에 좋은거군요!! 항상 궁금했었는데 궁금증이 이제서야 풀리네요😅😅정말 감사합니다!!😊😊
@@dduddukyung 넵 ㅋㅋ젤라틴은 모양을 유지시켜주는 역할을 하기때문에 집에서 만드셔서 드실경우엔 젤라틴을 빼고 만드셔도 무방합니다! 영상 보시면서 더 궁금한게 있으시면 또 댓글 달아주세요😘 감사합니다💚
안녕하세요 판젤라틴 대신 가루젤라틴을 넣으면 용량을 다르게 해서 넣어야할까요??
안녕하세요!
판젤라틴 1장=가루젤라틴 1.5g +물 7.5g
판젤라틴 2장 =가루젤라틴 3g +물 15g
이렇게 사용하시면 됩니다!
판젤라틴보다 가루젤라틴이 좀더 단단한 텍스처로 표현할때 사용하기 좋아요:) 더 궁금하시면 또 댓글로 달아주세요💚 감사합니다🙂