Soczyste burgery w potato buns

Czas na coś pysznego! Przedstawiamy przepis na soczyste burgery w delikatnych bułkach ziemniaczanych. To idealne danie na letnie grillowanie z rodziną i przyjaciółmi🌞
🔔 Śledź nasz profil, aby być na bieżąco z nowymi przepisami i inspiracjami kulinarnymi!
Burger w potato buns:)
𝗕𝘂ł𝗸𝗮:
Drożdże 15g
Cukier 10g
Woda 100ml
Jajko
Mleko 150ml
Pieczone ziemniaki
Masło 50g
Mąka 500g
Sól 10g
𝗠𝗶ę𝘀𝗼 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿𝗼𝘄𝗲
Sałata lodowa
Ser
Majonez
Keczup
Pomidor
1. Upiecz ziemniaki na grillu w temp 180 stopni przez 1h
2. Zrób puree
3. Wymieszaj składniki bułki i dobrze wyrób ciasto. Odłóż do wyrastania na godzinę.
4. Podziel ciasto na 5-6 bułek. Uformuj krążki i odłóż jeszcze na 20 minut. Nagrzej kamień do pieczywa.
5. Skręć palniki pod kamieniem na minimum, zewnętrzne zostaw na maksa i piecz bułki ok 10-15 minut, aż będą ładnego koloru
6. Uformuj burgera, grilluj mięso i złóż kanapkę.
Smacznego😍
FB:
/ napoleongrillepolska
IG:
/ napoleongrillepolska
WWW:
www.napoleon.c...
Zapraszamy do salonów firmy! Tu kupicie grille i akcesoria! www.napoleon.c...