ORATA ALL' ACQUA PAZZA in 20 minuti- secondo di pesce facile e appetitoso SENZA FORNO

L'acqua pazza è una particolare e gustosa forma di cottura del pesce che si può applicare a diversi tipi di pescato come l'orata, spigola, sarago, dentice etc..
La tradizione vuole che la ricetta dell'acqua pazza sia da attribuire ai pescatori napoletani che in mare cucinavano sulle loro barche i pesci che avevano appena pescato.
L'orata all'acqua pazza è uno tra i più conosciuti e apprezzati piatti di pesce, facile e di veloce preparazione questa ricetta richiede pochi ingredienti ma di prima scelta, un pesce da spina freschissimo, pomodori, olio, vino bianco secco, aglio e prezzemolo
Una ricetta facile e veloce che si rivelerà un gran successo... provare per credere 😋
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