لو سمحتوا بم انكم فى ابو ظبى وعارفين ان اكتر الاجازات الناس بتقضيها خروجات فى البر فاعملولنا حلقه عن المشاوى وياريت الحلقه تبقى فى البر مش فى المطبخ واهى تبقى فكره جديده اللى معايا فى الفكره يخبط لايك 💪💪💪👊👊👊
Esmaeil Al Zahaf قعده فيها من قبل المدرسه لحد الصف الثالث إعدادي ومن قبل قعدت فيها من عمري ١٧بوم لحد ما كان عمري ثلاث سنوات ورجعت مصر وبعدين رجعت ليبيا تاني
نصائح من مواطن ليبي اصول المبكبكة هي كالتالى تقطع بصل بنفس الطريقة في الفيديو بعدها تشوح البصل وتخليه ياخذ وش احمر شوية ثانيا تحط اللحمة او تحط البهارات اللي هي غالبا ملعقة الا ربع او ملعقة كركم بس للكمية اللي انحطت بيتحطها ملعقة كبيرة كركم ونص ملعقة فلفل احمر باودر حراق وملعقة ملح وتحط صلصة الطماطم اللي يتكون غالبا ملعقة ونص كبيرة لكل كيلو مكرونه وتحط شوية موية وتخليها تمسك شوية التتبيله وتصير مركزة زي الصلصه بالزبط بعدها تضيف اللحم اذا قررت تخلي اللحمة لبعدين . بعدها بتقطعم طماطم مكعبات او شارئح وبتحطهم على الخلطة وتزود المية لعند ماتغطي اللحمة وتزود فوقيها شوية. بتاخذ بعدها بطاطا بتقشرها وبتقطعها على نصفين او البايا الصغيره بتقشرها بس وبتحطها زي ماهيا. تروح بعدها كاتمها وتخليها تغلى لعند ماتقرييا يستوى اللحم وتزودلها موية على كمية المكرونه عندك وماتحطش المكرونه قبل الموية لانها بتفرق كثيير ولازم تتحط المكرونه على موية مغليه وكل ماتغلى اكثر بتزيد نكهة اكثر قبل اضافة المكرونه بعدها بتسيبها حوالي سبعه دقايق على نار هاديه الى حين تقريبا تصير جاهزة للتقديم بتحطلها فلفل اخضر حراق او عادي حسب الرغبه بيدي نكهة مميزه للمكرونه بالاضافة اذا انت عملتها بفرخه ممكن تضيف ثوم حب افضل من باودر وتقطع شبت معاها او حبق زي مانسميه عندنا اللي هو تقريبا ورق الريحان بس اللحمة مابنضفش ثوم غالبا لانها رح تقضي على نكهة اللحمة وتكون طاغية اكثر. وبالهناء والشفاء
كنتم ماشيين فيها زي الفل و في الاخر نشفتوها الاكله دي لازم يبقي فبها صوص مش ناشفه حتي من اسمها مبكبكه للنهايه بس عايزه اقول دي احب اكله و ريحتها وصلت و طعمها و شكلها يللا بقي صحه و عافيه عليكم و بعد كده حرااام عليكم بتعملو الاكل ااممنوع عليا كلهو بتجرو ريقنا بس تحفه تحفه شكلا و موضوعا
عندنا حتى امبكبة بالحوت (السمك) لكن تقنية طبخها وتوابلها تختلف لأن السمك سريع الطهي ولازم ترفعه من الطبخة وتخلي المرقة تنضج براحتها وعدها تنزل المكرونة ولما تستوي ترجع السمك ثاني
حلقة لذيذه تجوع ضبطوا الاضاءة ... فكرة المرايل عجبتي بس مش كلكم نفس اللون كل واحد لون وكل واحد مثل هتبقى شيقه اكتر اعتقد ده رئي .. كلمة يا جماعه يا حماعه بقى يتضايقني معرفش لبه 😄😁 خليها يا شباب
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
شكرا لكم شباب لتقديم المكرونة المشهورة المبكبكة وشكرا لمن طبخ واهتم بالتفاصيل خصوصا الهريسة لانها لقطة ليبية بالفعل. اتمنى تذوق الحواوشي والملوخية والرز المصري. ليبي مر من هنا. تحياتي!
لو سمحتوا بم انكم فى ابو ظبى وعارفين ان اكتر الاجازات الناس بتقضيها خروجات فى البر فاعملولنا حلقه عن المشاوى وياريت الحلقه تبقى فى البر مش فى المطبخ واهى تبقى فكره جديده
اللى معايا فى الفكره يخبط لايك 💪💪💪👊👊👊
حميد ومبكبه الله علي احلي ايام عشتها في ليبيا ويرحم امي وأبوي وايامي الحلو اللي كانت معهم
Hala Harga انتوين كنتي عايشة في ليبيا وربي يرحم امك وبوك
حبيبتى
الله يرحم والديك واعتبرينا نحن الليبين اخوتك
Esmaeil Al Zahaf قعده فيها من قبل المدرسه لحد الصف الثالث إعدادي ومن قبل قعدت فيها من عمري ١٧بوم لحد ما كان عمري ثلاث سنوات ورجعت مصر وبعدين رجعت ليبيا تاني
skyman والله انا بحب اَي حد من ليبيا وبعشق ليبيا وأتمني ترجع الحياه فيها مثل أول وأحسن وارجع ازورها ياااارب وازور جيراني
تحياتي لكم من ليبيا
اول ناس تعمل المبكبكة اللي علي حق ❤️
نصائح من مواطن ليبي
اصول المبكبكة هي كالتالى
تقطع بصل بنفس الطريقة في الفيديو
بعدها تشوح البصل وتخليه ياخذ وش احمر شوية
ثانيا تحط اللحمة او تحط البهارات اللي هي غالبا ملعقة الا ربع او ملعقة كركم بس للكمية اللي انحطت بيتحطها ملعقة كبيرة كركم ونص ملعقة فلفل احمر باودر حراق وملعقة ملح وتحط صلصة الطماطم اللي يتكون غالبا ملعقة ونص كبيرة لكل كيلو مكرونه
وتحط شوية موية وتخليها تمسك شوية التتبيله وتصير مركزة زي الصلصه بالزبط بعدها تضيف اللحم اذا قررت تخلي اللحمة لبعدين .
بعدها بتقطعم طماطم مكعبات او شارئح وبتحطهم على الخلطة وتزود المية لعند ماتغطي اللحمة وتزود فوقيها شوية.
بتاخذ بعدها بطاطا بتقشرها وبتقطعها على نصفين او البايا الصغيره بتقشرها بس وبتحطها زي ماهيا.
تروح بعدها كاتمها وتخليها تغلى لعند ماتقرييا يستوى اللحم وتزودلها موية على كمية المكرونه عندك وماتحطش المكرونه قبل الموية لانها بتفرق كثيير ولازم تتحط المكرونه على موية مغليه وكل ماتغلى اكثر بتزيد نكهة اكثر قبل اضافة المكرونه
بعدها بتسيبها حوالي سبعه دقايق على نار هاديه الى حين تقريبا تصير جاهزة للتقديم بتحطلها فلفل اخضر حراق او عادي حسب الرغبه بيدي نكهة مميزه للمكرونه
بالاضافة اذا انت عملتها بفرخه ممكن تضيف ثوم حب افضل من باودر وتقطع شبت معاها او حبق زي مانسميه عندنا اللي هو تقريبا ورق الريحان بس اللحمة مابنضفش ثوم غالبا لانها رح تقضي على نكهة اللحمة وتكون طاغية اكثر.
وبالهناء والشفاء
احلي شويحه انا عملت المبكبكه دي بطريقتكم وطلعت تحفه والله ربنا يباركلكوا وللاحسن دايما يا رجاله
احلى حاجة ان اغانيكم في الفيديوهات من جيلكم و جيلنا جيل التمانينات
تحياتي شباب مصر اخوكم من ليبيا..
والله ماشاء الله عليكوا ربنا يحميكم شباب تستاهلوا احلي لايك وشير .
تحيه للمصور والصوره واحلي لايك ليكم
اكتبوو علي االمريلة شوحها ماتطلبهاش هاتبقي تحفة بجد
القناه دى جااامده جدااا😍 انا حبيت اسلوبكو اووى وانتو ماشاء الله مبهجين كده وتفتحو نفس الواحد يدخل المطبخ وكمان الاغانى تحفففففه فكرتونى بالايام الحلوه💞💕💞💕💞💕💞💕💞 ربنا معاكم انتو تستاهلو تعملو برنامج ف الtv هتكسرو الدنيا😂😍😍😍😍
نفسي بكون ليكم برنامج في قناة مشهورة انتوا ليكم طلة جميله مفرحه ربنا قادر على كل شئ
انت فنان يابني ماشاء الله عليك
حلوه اوي تسلم ايديكم ان شاء الله اجربها قريب
محلاه اكلنا الليبي
# تحيا ليبيا
حرام قلبي لا يتحمل يا ناس اية الحلاوة دي
انتو لازم تعملو برنامج ف التليفزيون كلكم كده انتو حلوين اوي والاغاني حلوه اوي وانت استاذ يا شامي😉😉😉
الاغنيه عامله جوه جمييييييييل للفيديو وخصوصا انها اغانى قديمه التمنينات والتسعنات ممتاز👍
فجأتني اغنية محمد منير و دينا الوديدي❤️
احلا تحية لشباب مصر الكباتن اخوكم من ليبيا
عملتها وطلعت تحفه تسلم ايديكم
انتو أحلى شباب فالدنيا.ربنا ميحرمكوش من بعض
بجد انتم زي العسل انا لسه مشتركه معاكم جديده ربنا يوفقك واحلي لايك من مصر
عاش يارجاله دائما بنتعلم منكم ربنا يقويكم على الغربه
قناة عسل أوووى .. ربنا يبارك فيكم ويزيدكم من نعمه
ع كل مريلة يتكتب اسم صاحبها و الحاجة المتميز فيها .. مثلا زى عمر مشهور بالمكرونة .. يبقى عمر مكرونة .. برضوا حنفى حسابات و هكذا
هايل والله انا حبيت الاكل بتاعكم قوى تسلم أيديكم روعة
انا بفتح اليوتيوب بس علشان اتابعكم..بالتوفيق دايما :)
تحفه والفيديو دمه خفيف جدا...ربنا معاكو...
تفوقت علي نفسك ياشامي👍👍👍
الطبخ فن مش عن عن!!
فرحي خلق الله واتني ياشبهه القمرة😍😍😍
وردي ومنير
الف مليون مبروووووك للعريس .
الي بالفراخ شكلها تجنن😋😋😋😋 تسلم ايديك
بجد حلو اوووووووي استمروا والاحلي الاغاني اللي دايما بتشغلوها تحفه 😍 😍
نوع التليفون اللى بتصورو بيه ايه
التصوير حلو اوى
سلم الايادى
المكرونة العدلة 😂
جامدة جدا بجد 😍
انا ليبي واول مرة نشوف مبكبكة تنطبخ بهاذي الطريقة !!؟؟ 😂😂😂 .. بس في الاخر طلعت منك فعلا مبكبكة ،، طب ازاااااي
Ashraf Sheffoo قدرة ربنا هتعترض ههههههه
الطريقة غير صحيحة وماطلعتش امبكبكة فالاخير 🌚
هو عمر اخو مصطفى انا بحب شوحها اوى
اجمل شويحه دول ولا ايه
تحفة جدا تسلم ايديكم بتجوعوني بليل😂😂😂😂😍
الف تحيه من روما..... اكتبوا علي المريله.... شوحها احلي بونو
شباب زي العسل ربنا يحرسكم😄
والله تسلم ايديكم بالف هنا وشفا
عااااااااااااش ✌♿
تشرفوا بجد
تسلم الايادي
جميله تسلم اديكم
عجبتنى والله هجربها❤
ياجماعه انتو عسسسل وربنا 😂
تسلم ايديكو 😍
جميله تسلم ايدكم 😍😍
احلى شباب مصرى تسلم الايادي 👍🌹😘
من ليبيا احلي تحيه
انتو عملتو فيا ايه... من وقت ماشوفت فيديو واحد ليكم و انا مش ببطل اشوف فيديوهاتكم بجد
حبايبى الف هنا تسلم اديك يا شامى 💖💖💖
بسم الله مشاء الله انتو حلوين اوي اكلوني معيكو
كنتم ماشيين فيها زي الفل و في الاخر نشفتوها الاكله دي لازم يبقي فبها صوص مش ناشفه حتي من اسمها مبكبكه للنهايه بس عايزه اقول دي احب اكله و ريحتها وصلت و طعمها و شكلها يللا بقي صحه و عافيه عليكم و بعد كده حرااام عليكم بتعملو الاكل ااممنوع عليا كلهو بتجرو ريقنا بس تحفه تحفه شكلا و موضوعا
والله قناة اكتر من رائعه
عندنا حتى امبكبة بالحوت (السمك) لكن تقنية طبخها وتوابلها تختلف لأن السمك سريع الطهي ولازم ترفعه من الطبخة وتخلي المرقة تنضج براحتها وعدها تنزل المكرونة ولما تستوي ترجع السمك ثاني
تسلم الأيادي
الطبخ فن مش عن عن
مشاء الله عليكم يا شويحة 👍👍👍
والله انتم ناس زى العسل
حط علي المريله احلي اكله دي ولا ايه
حلقة لذيذه تجوع ضبطوا الاضاءة ... فكرة المرايل عجبتي بس مش كلكم نفس اللون كل واحد لون وكل واحد مثل هتبقى شيقه اكتر اعتقد ده رئي .. كلمة يا جماعه يا حماعه بقى يتضايقني معرفش لبه 😄😁
خليها يا شباب
ماشاءالله عليكم بس انا عندي ملاحظة.
انا ليبي والمبكبكة ما نعملولهاش فلفل اسود نهائي.
نستعمل فلفل احمر حار وبزار وملح ومعجون طماطم فقط
يعني المفروض انهردة كانت المفروض الاغاني حميد الشاعري وعلي حميدة D: بس تسلم ايديكوووووا هعملها ان شاء الله
عاش ارجاله 👏👏
تحيه للتصوير راءع
اجمل مبكبكة من ارق شباب
الطبخ فن مش عن عن دا اللي هتكتبوه علي المريلة
المكرونة المبكبكة أكله ليبية اصولها إيطالية سُميت مبكبكة لان الصوص متاعها يتعقد لما يطّلع فوقعات وفيه انواع ليها مبكبة سبيقيتي وخرز وبجميع انواع المكرونة وهي اكلة ليبية تراثية ليها 210 نوع
حنفي ممكن يحط خلاص حا تنزل لمرة دي ع مريلته
عسلات ربنا يحميكم
ممكن تكتب علي مريلة الطبخ شوحها أفضل كلمه من وجهة نظري
انتو ايه انا شوفتكو الصبح ومن ساعتها مخرجتش من القناه😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Shaw7ha Matetlobhash الشرف ليا ياريت تنزلو فيديو ويكون طوييييييل
كلف يا هشام عجن يامكرونة😂😂😍
المفروض المكرونة ماتتحركش ابدا وشكلها شوية حمراء اكثر من اللازم صحة وعافية
اكتبوا عليها الكرش فى الغربة وطن :D
اغنيه محمد منير اسمها اي
برضو زي ما قولت في لايف الحواوشي يا شامي اسمها مبكبكه عشان بتبقبق وهيا بتستوي
تسلم ايدكم بس خلوا بالكم بعد كده متشيطوش الفراخ تاني 😂
انتو بجد تشرفو والله
حنفي انت شبه ممثل اسمه محمود اليسي بتاع snl فؤاد ف سابع جار 😂😂😂
eman fathy فعلاً .😂 الي دايما بياكل ده.
eman fathy وانا بقول شوفته فين قبل كده 😂😂👌
eman fathy وانا اقول شايفه وين😂😂
eman fathy اه صح
نفس التعليق اللي كنت عايزه اعلقه بجد شبهه اوي بس التاني ارفع شويه
البوتاجازات الجديدة دى منين
هو اللحمه بتتغسل ولا تطبخ علطول
حلو اووووي
الاكل على اد المحبه
أو خبز ولبن عافيه بالبدن
وشكرا 😂😂😂😂
بتبقي احلا بالاسباجتي
الشويحة فن مش اى هبد
فن تحويل المكرونه الى عصيده
عصير الطماطم مفيش بكل منوين جبته!؟
يا جماعة انتو جامدين جدا
بس لازم تكتبولنا أسامي الاغاني الحلوة في صندوق الوصف ماينفعش كده
لماذا سميت بهذا الاسم ( المبكبكة ) لسبب واحد فقط
وهو : انها تطبخ على نار هادئة وتطبخ بهدوء تام على نوع اللحم الموضوع فيها
اكتبوا عليها الشويحه
ممكن تكتبوا علي المريله اتقل علي الرز
😂😂😂😂😂😂😂
اعتقد انها لازم يكون فيها صوص كتير في الآخر.. وملح أقل بكثير والطماطم متقطعة مش عصير.
غير كدة.. شكلها تحفة.. مكرونة
او اكتب عليها شوحها
الطريقه الليبيه البصل قبل 😊😊
ذويييق اوي يا حنفي . هههههههههه