Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
향긋한 감자 콩피와 트러플 마요네즈"감자 콩피”재료: 알감자 1kg, 타임 10줄기, 마늘 10개, 통후추 10알, 맛소금 1/2TS1. 모든 재료를 스텐팬에 넣고 170도 오븐에서 1시간 콩피한다."'트러플 마요네즈"재료: 마요네즈 10Ts, 트러플 1Ts, 다진쪽파 2Is, 소금, 후추약간1. 마요네즈와 트러플 소스, 다진쪽파를 섞어 소금, 후추로 간을한다.
05:03 사모님 도망치세요!!!
감사해요❤❤❤ 너무 맛있을것같아요 우와 콩피시리즈 좋아요🎉🎉🎉🎉🎉🎉
급 생각난건데 삶은 계란을 닭기름에 콩피하면 맛날까요 😮
오야코 콩피 ㄷㄷ
오야콩피 ㄷㄷㄷㄷ
닭기름에 수란 하듯이 저온으로 오래 콩피하면 맛이 터집니다 한번 해보세요 저는 대성공!
와인은 어떤 건가요? 와인도 너무 맛있어보이네요!
어차피 뿌실거면 반 잘라서 길이 낮춰도 되나요?
혹시 감자를 반갈라서 콩피하면 퀄리티 차이가 많이 날까요? 감자가 기름을 너무 먹으려나.?
눈길에 드래프트 돌듯이 달려왔습니다
콩피 정말 좋은 요리법 같은데 집에 장비가 없어서 하기가 힘드네요 ㅠㅠ 콩피가 아닌 요리도 종종 올려주세요 🥹
마늘 허브 오일을 만들면 보관은 얼마나 할 수 있나요?? 지금 2주 째인데 불안..
맥날 감튀는 안좋아하는데 이건 쉽고 맛있겟따
쓰고남은 오일은 다 버리나요?
차에 넣으시면 향긋합니다
재사용. 가능해요
허브향 가득한 오일이라 각종 요리에 넣으면 허브따로 안넣어도 될 정도로 좋으니 잘 보관해서 쓰면 좋아요
보면 심플하게 쉽게 하시지만 내가하면 으렵다… 나 느므 므습다!!!!
셰프님!!!! 오븐 온도를 몇도로 해야할까요?!!!!궁금합니다~~~앗! 다시 읽어보니 170도라고 써있네요!!! 콩피 오븐방법을 알게되서 기쁩니다~감사합니다!
들기름 참기름 같은걸로도 콩피가 될까요? 아보카도오일이나 식용유 같이 발연점 높은 기음이랑 섞어서요
머리가 점점 콩피가 되어가는거같습니다 형님
기름으로 삶는 거구나
올리브오일 가격이 너무 올라서 문제ㅜ
저 비싼 올리브오일을 2통++를... 맙소사
공솊 쪽파 꺼내는 속도로 달려왔습니다
ㅠㅡㅠ 올리브유가 너무비싸졌어요..
썸네일 보고 발가락 부러진줄
저걸로 매쉬드포테이토를 만든다면?!?! 거기에 항정살을 곁들여보겠습니다
미국 대통령 감튀인줄
도날드 트러플 마요감자 ㅋㅋㅋㅋ
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 목요일 보내세여.·´¯`(>▂▂
이 감자요리에 그레이비 소스랑 먹어도 진짜 맛있겠다..
오븐 넣고 몇도에서 몇분인가요 ?
솔직히 깻잎 뇨끼 맛없었어요 ㅠㅠ
기름을 너무 많이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
올리브라 상관없죠 365 일 먹는거 아닌데
@@엄지-r9h 기름을 너무 많이 사용한다는 뜻 같아요..^^ 쓰고 소분해서 다시 써도 된대도 다시 소분하기도 꽤 힘들어 보이고 저만한 기름 4인 미만 가정이면 다시 다 쓰기도 힘들어 보이구요
이건 집에서 할 엄두가 안나네요 ㅎㅎ
왜요 제일쉬운데 ㅎ
@ 기름을 너무 많이 사용해서…기름 다시 사용한다해도 보관이 너무 귀찮을거 같아서요 ㅎㅎ
올리브오일 저만큼 쓰려면 가격이 ㅠㅠ😅
지난 번에 신청 드렸던 건데 야채 콩피 해주셔서 감사합니다❤꼭 따라해 볼께요! 공쒶 레시피는 무조건 맛잇어요ㅠㅠ수십개 해봤는데 다 성공햇어요🎉(왠만한 이탈리안 레스토랑 보다 항상 맛있음)
공격수셰프님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한감자 콩피튀김레시피 감사합니다 공격수셰프님 항상 행복하세요 몸건강하시도요 공격수셰프님 무조건 가족들이랑 같이 1년 한번씩 꼭 건강 검진 꼭 받으세요 진짜 몸 소중한니까요즐거운목요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서슝
Хобби
![[이연복] 가격, 맛, 식감 세마리 토끼를 한번에 잡았다! 감자채무침!](http://i.ytimg.com/vi/M_i-JtTwJNo/mqdefault.jpg)
![[하이라이트] 두 셰프 모두 미완성 위기?!💥 되는 게 없는 💫환장의 주방💫 역대급 난리법석 대결의 결과는? ㅋㅋㅋ | 냉장고를 부탁해 | JTBC 250202 방송](/img/1.gif)
향긋한 감자 콩피와 트러플 마요네즈
"감자 콩피”
재료: 알감자 1kg, 타임 10줄기, 마늘 10개, 통후추 10알, 맛소금 1/2TS
1. 모든 재료를 스텐팬에 넣고 170도 오븐에서 1시간 콩피한다.
"'트러플 마요네즈"
재료: 마요네즈 10Ts, 트러플 1Ts, 다진쪽파 2Is, 소금, 후추약간
1. 마요네즈와 트러플 소스, 다진쪽파를 섞어 소금, 후추로 간을한다.
05:03 사모님 도망치세요!!!
감사해요❤❤❤ 너무 맛있을것같아요 우와 콩피시리즈 좋아요🎉🎉🎉🎉🎉🎉
급 생각난건데 삶은 계란을 닭기름에 콩피하면 맛날까요 😮
오야코 콩피 ㄷㄷ
오야콩피 ㄷㄷㄷㄷ
닭기름에 수란 하듯이 저온으로 오래 콩피하면 맛이 터집니다 한번 해보세요 저는 대성공!
와인은 어떤 건가요? 와인도 너무 맛있어보이네요!
어차피 뿌실거면 반 잘라서 길이 낮춰도 되나요?
혹시 감자를 반갈라서 콩피하면 퀄리티 차이가 많이 날까요? 감자가 기름을 너무 먹으려나.?
눈길에 드래프트 돌듯이 달려왔습니다
콩피 정말 좋은 요리법 같은데 집에 장비가 없어서 하기가 힘드네요 ㅠㅠ 콩피가 아닌 요리도 종종 올려주세요 🥹
마늘 허브 오일을 만들면 보관은 얼마나 할 수 있나요?? 지금 2주 째인데 불안..
맥날 감튀는 안좋아하는데 이건 쉽고 맛있겟따
쓰고남은 오일은 다 버리나요?
차에 넣으시면 향긋합니다
재사용. 가능해요
허브향 가득한 오일이라 각종 요리에 넣으면 허브따로 안넣어도 될 정도로 좋으니 잘 보관해서 쓰면 좋아요
보면 심플하게 쉽게 하시지만 내가하면 으렵다… 나 느므 므습다!!!!
셰프님!!!! 오븐 온도를 몇도로 해야할까요?!!!!궁금합니다~~~앗! 다시 읽어보니 170도라고 써있네요!!! 콩피 오븐방법을 알게되서 기쁩니다~감사합니다!
들기름 참기름 같은걸로도 콩피가 될까요? 아보카도오일이나 식용유 같이 발연점 높은 기음이랑 섞어서요
머리가 점점 콩피가 되어가는거같습니다 형님
기름으로 삶는 거구나
올리브오일 가격이 너무 올라서 문제ㅜ
저 비싼 올리브오일을 2통++를... 맙소사
공솊 쪽파 꺼내는 속도로 달려왔습니다
ㅠㅡㅠ 올리브유가 너무비싸졌어요..
썸네일 보고 발가락 부러진줄
저걸로 매쉬드포테이토를 만든다면?!?! 거기에 항정살을 곁들여보겠습니다
미국 대통령 감튀인줄
도날드 트러플 마요감자 ㅋㅋㅋㅋ
항상잘보고 갑니다 1등 출석행복한 목요일 보내세여.·´¯`(>▂▂
이 감자요리에 그레이비 소스랑 먹어도 진짜 맛있겠다..
오븐 넣고 몇도에서 몇분인가요 ?
솔직히 깻잎 뇨끼 맛없었어요 ㅠㅠ
기름을 너무 많이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
올리브라 상관없죠 365 일 먹는거 아닌데
@@엄지-r9h 기름을 너무 많이 사용한다는 뜻 같아요..^^ 쓰고 소분해서 다시 써도 된대도 다시 소분하기도 꽤 힘들어 보이고 저만한 기름 4인 미만 가정이면 다시 다 쓰기도 힘들어 보이구요
이건 집에서 할 엄두가 안나네요 ㅎㅎ
왜요 제일쉬운데 ㅎ
@ 기름을 너무 많이 사용해서…기름 다시 사용한다해도 보관이 너무 귀찮을거 같아서요 ㅎㅎ
올리브오일 저만큼 쓰려면 가격이 ㅠㅠ😅
지난 번에 신청 드렸던 건데 야채 콩피 해주셔서 감사합니다❤
꼭 따라해 볼께요!
공쒶 레시피는 무조건 맛잇어요ㅠㅠ
수십개 해봤는데 다 성공햇어요🎉(왠만한 이탈리안 레스토랑 보다 항상 맛있음)
공격수셰프님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한감자 콩피튀김레시피 감사합니다 공격수셰프님 항상 행복하세요 몸건강하시도요 공격수셰프님 무조건 가족들이랑 같이 1년 한번씩 꼭 건강 검진 꼭 받으세요 진짜 몸 소중한니까요즐거운목요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서슝