Голова садовая - Как правильно выкопать чеснок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Подписывайтесь на кулинарный канал моей подруги: / @otkroyholodilnik
    -
    Пришло время собирать урожай. И сегодня я копаю чеснок, но не все так просто. Мы можем просто по варварски его выдернуть и получить лишь часть питательных веществ и кучу вредителей, либо воспользоваться моими советами и запастись здоровым и ароматным чесноком на всю зиму!
    Видео создано и принадлежит телеканалу Афонтово
    Официальный сайт компании: afontovo.ru/
    Официальный RUclips канал: / afontovo
    Официальная группа Вконтакте: new. afo...
    ***
    Использование материалов допускается только с письменного согласия правообладателя - ООО "РИТЭКС"
    ***
    Production Music courtesy of Epidemic Sound

Комментарии • 62

  • @НатальяВоронкова-ь4ъ
    @НатальяВоронкова-ь4ъ 5 месяцев назад

    Спаси, Господи! С Успенским постов вас, Татьяна! Мира, любви, добра, терпения вам и вашим близким от нашей семьи, вашей! Божией помощи вам и вашим близким❤🙏♥

  • @Yelena.Bittel
    @Yelena.Bittel 6 лет назад +7

    Целая гора знаний и всем делитесь с нами.
    Благодарю Вас!

  • @inessasid
    @inessasid 8 лет назад +9

    Как я Вас люблю! ))) С Вашими комментариями, замечаниями, советами! Процветания, здоровья и благодарных зрителей и учеников!

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 4 года назад +2

    Тетя Таня вы артистка один позитив

  • @ЛистаБелойз
    @ЛистаБелойз 7 лет назад +11

    А я чеснок сразу мою, обрезаю, потом просушиваю и прижигаю донце. Даже зимний чеснок хранится до середины лета в квартире, в корзинке в кухне. Почему я мою? Потому что живу В Питере, и во время сбора урожаев, нас обычно, заливает дождями. Естественно и достаю из земли мокрый чеснок, иногда просто из грязи. Да, он очень крупный, но грязный как поросёнок, потому сочла наилучшим способом сразу его отмывать обрезать и подвешивать сушится. И рубашки грязные срываю сразу. Зато он сохнет чистенький. Вот лук теперь буду раздевать как Вы делаете. Спасибо за Вашу работу!

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад +1

      Листа Белойз и вас благодарю.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад +1

      Чтобы не было болота на грядке, закройте пленкой. В этом ролике за моей спиной гряда с луком под пленкой. И он будет сухой и чистый. И под перекопку для лука и чеснока побольше золы, тогда он храниться будет очень хорошо. Даже если оч мокрый выкопаете.

    • @ЛистаБелойз
      @ЛистаБелойз 7 лет назад

      Спасибо, буду закрывать. Век живи и столько же учись))

    • @ААб-ь4м
      @ААб-ь4м 4 года назад +1

      Тверь,делаю так же.

  • @ЛюдмилаАнатольевна-ъ4ц

    лайк. советы полезны и в 2017. здоровья вам и хороших урожаев.

  • @Юлия-к1н6ф
    @Юлия-к1н6ф 8 лет назад +28

    Отрезая ботву чеснока сразу, Вы лишаете Ваш чеснок окончательно вызреть. Из ботвы к головке чеснока должны отойти все питательные вещества. Правильнее выкопанный чеснок на 2е недели оставить на просушку не отрезая ботву.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад

      Юлия C Они давно уже там. Зато трипсы не там. Для того и ботва лежит, чтобы все досталось головке.

    • @nataliyazheleznikova5081
      @nataliyazheleznikova5081 4 года назад +1

      Всегда так делали. Здесь совсем что то новое.

    • @ЗояКарташова-с8п
      @ЗояКарташова-с8п 2 года назад +3

      Нет нет! С ботвы пойдет отток питания в головку
      .,Сушите с ботвой!,!,.!

    • @DEXTRAAMiCUS
      @DEXTRAAMiCUS 6 месяцев назад

      Так она так и сделала, подкопала и оставила на неделю! У меня мама так дела, чеснок отличный был и хранился долго! Я пол грядки выкопала и оставила с ботвой, вторую подкопаю и оставлю дозревать на грядке! Потом сравню

  • @ГалинаВеденеева-ы7щ
    @ГалинаВеденеева-ы7щ 2 года назад +1

    Столько роликов!....
    И везде рекомендуют сушить не обрезая корни и ботву. Да и сама всю жизнь так делаю. Впервые слышу, что нужно сразу обрезать. В этом году проведу эксперимент. Сделаю и так и так

  • @НатальяЛободина-в4л

    Никогда не лупите головками об лопату,повреждаете и уже не сохраните

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  5 лет назад

      Видимо , у вас собственный опыт лупить головкой об лопату....сочувствую ...

    • @ЛюдаМартемьянова
      @ЛюдаМартемьянова 4 года назад +7

      @@GolovaSadovaya какое хамство⁶

  • @Lyudmilakucxina
    @Lyudmilakucxina 4 года назад +2

    Подкопаем чеснок, оставим на неделю, а дождь размоет и чеснок намокгет до предела и загниет?

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      Вы чем слушаете, каким местом?

    • @cheguevara_777
      @cheguevara_777 3 года назад

      Или бомжы соберут, и спасибо не скажут скаты.

    • @cheguevara_777
      @cheguevara_777 3 года назад +1

      @@GolovaSadovaya, а ты каким местом говоришь?

  • @ТаняПетрова-с5я
    @ТаняПетрова-с5я 8 лет назад +1

    Подскажите, а есть видио о посадке чеснока под зиму?

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад

      скоро будет. В этом сезоне посадка озимого чеснока 19-20 сентября. Телец и Луна убывающая.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  7 лет назад

      Таких видео уже много.

  • @НадеждаИрхина
    @НадеждаИрхина 8 лет назад +4

    Спасибо за полезные рекомендации! Можно ли чеснок прополоскать сначала в воде, а потом разложить для просушки?

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 лет назад +1

      нет. Это плохо отразится на хранении.

    • @НадеждаИрхина
      @НадеждаИрхина 8 лет назад

      Спасибо!

    • @НаталияИванова-к2р
      @НаталияИванова-к2р 8 лет назад +3

      Лично я так и делаю. Мою, счищаю грязные шкурки и потом сушу.Но вот сразу обрезать корни я бы не решилась. Сушу под навесом на улице пока корни не подсохнут и только затем обрезаю корни и перья.
      А озимый чеснок и так плохо хранится, если не предпринять специальных мер.

    • @НаталияИванова-к2р
      @НаталияИванова-к2р 8 лет назад +1

      Забыла сказать, что как-то провела эксперимент по хранению мытого чеснока и "грязного". Разницы в сроках хранения не заметила, но чистый чеснок гораздо приятнее. Но это было так давно...

    • @ЛюдмилаКокшина-к9н
      @ЛюдмилаКокшина-к9н 7 лет назад +4

      Я каждый год сначала мою, а потом связываю в небольшие пучки по 5-6 штук с корешками и стеблем на просушку в хорошо проветриваемом сарае, а только после того как высохнет стебель и листва будет шуршать - обрезаю стебель и корешки. Храню в стеклянной банке в прохладном месте предварительно обжигая корешки зажигалкой. Банку только не в коем случае не закрывать.

  • @татьянаменщикова-ч6п

    когда в этом году садить озимый чеснок, подскажите.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 лет назад

      Почему бы вам не заглянуть в Лунный календарь..? 10 лет одно и потому...

  • @ЛюдмилаКокшина-к9н
    @ЛюдмилаКокшина-к9н 7 лет назад +24

    Я с Вами не согласна - во первых колотить о лопату чеснок или обо что либо не рекомендуется, а во вторых обрезать корешки и стебель нужно только после того, как высохнет чеснок перед отправкой на хранение.

  • @ТаскираАбушахманова-ш4у

    Спасибо

  • @ИгорьПавлов-в7в
    @ИгорьПавлов-в7в Год назад

    Кто стучит головка и по дереву.? +??? Эх, Афонтово.....

  • @oleggovorov9989
    @oleggovorov9989 4 года назад +2

    Подкапали приехали в следующий раз чеснок унесли .Дача это не агарод дома
    Ольга

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      А это что, проблема всех что ли, если у вас сторожа нет...подкапывать обязательно...

  • @Татьяна-й3е5я
    @Татьяна-й3е5я 6 лет назад +3

    А бульбочками когда садить ,осенью или весной???

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 лет назад

      Осенью. Весной у растения их не бывает.

    • @Татьяна-й3е5я
      @Татьяна-й3е5я 6 лет назад

      Спасибо большое за ответ.А еще можно ответ,завтра на дачу едем,думаем убирать чеснок или еще рановато,если стрелка не вытянулась,пусть еще растет тогда?

  • @Bagira1208
    @Bagira1208 2 года назад +1

    А где звук?

  • @ФаридаЗайдулина
    @ФаридаЗайдулина 8 лет назад

    а не рано ли копать 13 августа?

  • @ТатьянаПлаксина-й2х

    Не нашла

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 года назад

      Что?

    • @ТатьянаПлаксина-й2х
      @ТатьянаПлаксина-й2х 4 года назад

      @@GolovaSadovaya Добрый день,просмотрела ваши видио и не нашла чем и как вывести березка плитучку

  • @ЛюдмилаСтародумова-м3м

    Но чеснок же нельзя обстукивать.. он это не любит.

  • @АлександГусенков
    @АлександГусенков 6 месяцев назад

    какая чушь

  • @утипути-б1ю
    @утипути-б1ю Год назад

    Спасибо